Žāvētas mandarīna ādas. Neparasti mandarīna mizas lietošanas veidi mājās. No laputīm un skudrām

KO JŪS VARAT IZDARĪT NO MANDARĪNĀM BRŪTĪM? SAGLABĀJIET, NEESIET SLIKT, UN TAD DALIES! Mandarīna mizas Tas nav tikai atkritumi, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena, bet drīzāk noderīgas vielas, kuru izmantošana var dot daudz priekšrocību. Bagāti ar vitamīniem, ārstnieciskajām ēteriskajām eļļām un pektīna vielām, mandarīni ne tikai sagādā prieku bērniem Jaunajam gadam, bet arī palīdz tikt galā ar visa veida slimībām pieaugušajiem. Šajā gadījumā tiek izmantota gan mīkstums, gan sula, gan miziņa. Kādi ir mandarīna mizas lietošanas veidi un kā to pareizi lietot? Mandarīna mizu gatavošana Klasisks mandarīna miziņu pagatavošanas veids kā saldumi ir sukādes. To pagatavošanai nepieciešamas tikai trīs sastāvdaļas: mandarīna miza, cukurs un ūdens. Citrusaugļu mizas iemērc vairākas dienas, vāra parastajā ūdenī un pēc tam ielej ar cukura sīrupu mērcēšanai. Beigās garozas vāra tajā pašā sīrupā un izklāj uz sieta tā, lai liekais šķidrums būtu stikls. Cukuroti augļi tiek žāvēti dienas laikā. Arī mandarīna miziņu izmanto ievārījuma, marmelādes un želejas ražošanā. Mandarīna mizu izmantošana medicīnā Mandarīnu mizas satur ēteriskās eļļas, organiskās skābes, C vitamīnu un daudzas citas derīgas vielas. Tāpēc tos bieži izmanto daudzu slimību ārstēšanai. Jo īpaši mandarīna mizas novārījumu izmanto imūnsistēmas stiprināšanai, saaukstēšanās, bronhīta un mastīta gadījumā. Mandarīna mizas spirta tinktūra stimulē apetīti un uzlabo gremošanu. Līdzīgas zāles lieto arī pneimonijas gadījumā. Mandarīna pīlingu izmantošana kosmetoloģijā Toniks, losjons, atsvaidzinoša sejas maska ​​un barojoši mati ir galvenā kosmētika, ko var pagatavot mājās, pievienojot mandarīna mizu. Toniks, kas iegūts, ielejot garozas atdzesētā vārītā ūdenī, spēj labi savilkt ādas poras un tam ir atjaunojoša iedarbība. Ar losjona palīdzību jūs varat noņemt taukaino spīdumu no sejas ādas, ja uzstājat uz mandarīna miziņu degvīnā, bet mandarīna maska ​​ļaus atsvaidzināt un stiprināt sejas un kakla ādu. Bet tas vēl nav viss, ko var pagatavot no mandarīna mizām. Tos veiksmīgi izmanto arī aromterapijā. Ja jūs uzlejat saulespuķu eļļu uz neizžāvētas miziņas, pievienojot dažus pilienus spirta un citrona eļļas, tad infūzijas rezultātā iegūtā viela lieliski tiks galā ar nevēlamo smaku mājā. Lai to izdarītu, vienkārši nometiet to uz parastās kvēlspuldzes. Mandarīna miziņu aromātam piemīt ne tikai antiseptiskas īpašības, bet arī pozitīvi ietekmē cilvēka garastāvokli. DŽAMS Šī ēdiena būtība ir ļoti līdzīga apelsīna mizas ievārījumam. Mēs ņemam ādas un 3 dienas iemērc ūdenī, vienlaikus mainot ūdeni 2-3 reizes dienā. Pēc 3 dienām mizas vajadzētu vārīt ūdenī ar sāli, uzvārīt un vārīt apmēram stundu. Ļaujiet ādām atdzist, sagrieziet un izmetiet vidējā daļa ar asti, un iztaisnojiet atlikušās ādas un sagrieziet mazos gabaliņos apmēram 5 mm. Ielejiet 2 tases ūdens lielā bļodā un izšķīdiniet tajā 2 tases cukura, ļaujiet sīrupam vārīties un pievienojiet mizas. Ļaujiet ādām vārīties, samaziniet siltumu un vāriet 10 minūtes, ļaujiet tai atkal vārīties un atkal uzvāra, atkārtojiet procedūru 40-50 minūtes, vārot ik pēc 10-15 minūtēm. Ādas ir gandrīz pabeigtas, kad bālganā krāsa ir pazudusi un tās kļūst caurspīdīgas. Kad ievārījums ir gatavs, pievieno citrona vai laima sulu un vāra vēl 5 minūtes. Mājās sukādes parasti tiek gatavotas no dažādu citrusaugļu mizām - apelsīniem, citroniem, mandarīniem un citiem. Mājās vārīti sukādes iznāk daudz lētāk nekā iepirktie, turklāt nav šaubu par sastāvu un uzglabāšanas apstākļiem. Gatavus sukādes augļus var patērēt tāpat vai pievienot dažādiem ēdieniem un tējai. Visbiežāk sukādes tiek ievietotas ceptajos izstrādājumos - pīrāgos, smalkmaizītēs, kūkās. Cukurotu augļu pagatavošana mājās nav nekas sarežģīts, taču viss process aizņem vairāk nekā vienu dienu. Puskilogramam garozu nepieciešams 0,6 kg cukura. Vispirms jums ir jāsagatavo mandarīna mizas. Tos vajadzētu izskalot un piepildīt ar ūdeni (šim nolūkam labāk ņemt dziļu bļodu). Lai garozas nepeldētu, tās jānospiež ar šķīvi vai vāku, kura diametrs ir mazāks nekā bļodā. Garozas iemērc trīs dienas, un ūdens jāmaina ik pēc 8 stundām. Mērcējiet garozas, lai tās mīkstinātu un zaudētu rūgtumu. Pēc tam, jums ir nepieciešams sagriezt garozas kubiciņos vai kubiņos, ievietot tos katliņā ar ūdeni (auksts!) Un likt uz uguns. Garozām jābūt pilnībā pārklātām ar ūdeni. Pēc vārīšanās garozas vāra ceturtdaļu stundas, pēc tam notecina ūdeni. Atsevišķi jums jāsagatavo sīrups: katliņā jāsajauc cukurs ar 0,4 litriem ūdens un jāuzvāra. Ielieciet garozas šajā sīrupā un, aizverot trauku ar vāku, atstājiet uz 9-11 stundām.Pēc tam, kad cukurētie augļi 10 minūtes vārīti sīrupā un atkal uzstājuši 9-11 stundas (tas jādara trīs reizes). Pēc pēdējās vārīšanās, sukādes jāiemet caurdurī (var izsijāt) un atstāt vēl dažas stundas. Tad apkaisa sukādes ar cukuru un pūdercukuru un žāvē uz cepešpannas apmēram 6 stundas. Cukurotos augļus vislabāk uzglabāt stikla burkās, vākiem jābūt cieši noslēgtiem. Šokolādes glazūrā varat pagatavot sukādes. Tos gatavo kā parasti, bet tā vietā, lai tos iemērktu cukurā un pulverī, tie ir jāiemērc glazūrā. Glazūras pagatavošana ir vienkārša: jums jāsajauc 100 g izkausētas šokolādes ar 50 g sviesta. Glazētos sukādes augļus liek uz cepamā papīra. Kad tie ir atdzisuši, tos var uzglabāt ledusskapī. Cukurotos augļus var pagatavot ātrāk. Lai to izdarītu, mandarīna mizas jānovieto aukstā ūdenī un jāgatavo 10 minūtes. Pēc tam, kad garozas ir iemestas caurdurī, tās ir jānoskalo auksts ūdens... Pēc tam garozas atkal jāievieto ūdens katlā un jāieliek ugunī. Kad tas vārās, pievienojiet sāli (tējkaroti uz 2 litriem ūdens), vēlreiz vāriet 10 minūtes un noskalojiet, iemetot atpakaļ caurdurī. Pēc sukādes augļiem vāra un vēlreiz noskalo, tad sagriež gabaliņos un vāra sīrupā (0,4 kg cukura uz glāzi ūdens). Cukurotos augļus vāra pusstundu, pēc tam tos var sarullēt cukurā vai pārklāt ar glazūru. ŠEITU UN TANDARĪNU LIETOŠANAI VĒL DAUDZ VEIDU. Mandarīni satur visu barības vielu klāstu. Īpaši viņiem ir daudz A un C vitamīnu, kas ir iesaistīti redzes orgānu darbā, ir nepieciešami normālam gļotādu un ādas stāvoklim, stiprina asinsrites sistēma, ir antioksidanti, palīdz uzturēt imūnsistēma organisms. Tāpat mandarīni satur B1 vitamīnu, bez kura darbs nav iedomājams. nervu sistēma... D vitamīns, kas atrodams arī augļos, organismam ir ļoti nepieciešams aukstajā sezonā, kad nav pietiekami daudz ultravioletā starojuma. Mandarīna smarža uzlabo veiktspēju. Jūs vēlaties mazāk gulēt savā darba vietā, uzlabojas veselība un paaugstinās garastāvoklis. Tas īpaši palīdzēs biroja darbiniekiem, kuri visu dienu pavada pie datora. Augļu mizas var ievietot atsevišķā traukā. Jūs varat vienkārši ieelpot to smaržu, un ir arī noderīgi dienas laikā saburzīt garozas rokās. Tinktūru no svaigas mandarīna mizas lieto slikta dūša, 25-30 pilienus 3-4 reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas. Zarnu slimību gadījumā sauss mandarīna mizas pulveris (0,5 tējkarotes 2 reizes dienā) palīdz uzlabot gremošanu. Mandarīnu ēšana efektīvi palīdz asins recēšanai. Tām sievietēm, kuras cieš no ļoti bagātīgas dzemdes asiņošana, ir parādīta šo augļu izmantošana. Mandarīni ir noderīgi arī vecākajai paaudzei, jo tie var palēnināt demences procesus pieaugušā vecumā. Mandarīnu sula, kas tiek patērēta regulāri un lielos daudzumos, atbrīvo no tārpiem (tārpiem). Mandarīnos nekad nav nitrātu. Šīs kaitīgās vielas vienkārši nesader ar citronskābi! Mizas novārījums pēc pusdienām - diabēta profilakse! Diabēta slimniekiem ir lietderīgi pagatavot šādu līdzekli: ievietojiet trīs mandarīnu miziņu 1 litrā ūdens, vāriet 10 minūtes, sākot no ūdens vārīšanās, ļaujiet tai atdzist un uzglabājiet vēsā vietā. Jūs varat to izmantot neierobežotā daudzumā. Normalizē glikozes daudzumu asinīs. Un vispār, tējas lapas no sasmalcinātas žāvētas mizas var dzert kā desertu pēc galvenās maltītes. Viņa dezinficēs kuņģa-zarnu trakta un palīdzēs uzlabot gremošanu un žultspūšļa sekrēciju.Mandarīni palīdz iznīcināt slimību izraisošos mikrobus, jo satur daudz fitoncīdu. Tie var palīdzēt pat ar tik smagu zarnu slimību kā dizentērija. Un vislielākais to skaits ir kaislībā. Jums nebūs klepus vai saaukstēšanās.Lai attīrītu ķermeni no gļotām, kas nakts laikā uzkrājušās elpošanas orgānos, varat dzert mandarīna sulu vai ēst to pirms brokastīm. Fakts ir tāds, ka mandarīni satur lielu daudzumu fenola aminoskābes, ko sauc par sinefrīnu. Tas ir labi zināms dekongestants un dekongestants. Lai attīrītu gļotas no plaušām, ieteicams katru rītu izdzert 1 glāzi mandarīna sulas. Žāvētu mandarīna mizas pulveri, kas iepildīts ar ūdeni, izmanto arī, lai nomierinātu klepu un uzlabotu krēpu aizplūšanu. Bronhu iekaisuma ārstēšanai 3 ēd.k. ēdamkarotes sasmalcinātas sausas miziņas, uzvāra 400 ml verdoša ūdens, tur 2 stundas, izlaiž caur sietu, liek 2 ēd.k. karotes medus. Lietojiet 100 ml 4 reizes dienā sakarsētā veidā. Lai nesaslimtu ar saaukstēšanos un gripu, 2 ēd.k. ēdamkarotes smalki sagrieztas miziņas (svaigas) ielej 200 ml degvīna, turiet 7 dienas. Dzeriet 20 pilienus no rīta, pusdienlaikā un vakarā 20 minūtes pirms ēšanas. Un mastīts tiks pārspēts! Mandarīna miza ātri kavē stafilokoku augšanu, kas parasti izraisa strutainu mastītu, tas ir, mandarīna mizas novārījumu var izmantot kā nekaitīgu līdzekli pēcdzemdību mastīta ārstēšanā: samaļ 100 g mandarīna mizas un 20 g lakricas, pievieno 400 ml ūdens, vāra uz lēnas uguns 0,5 stundas, izlaiž caur sietu, dzer šo daudzumu dienā, 2 devām. To pašu buljonu izmanto ārējam losjonam uz sacietējušo krūšu zonu. Cilpa uz kārpas Austrumos kārpu noņemšanai izmanto skābu mandarīnu. Paņemiet skābos augļus, iemērciet tos veselus kopā ar mizu un graudiem krūzē ar etiķi, mīciet un uzklājiet iegūto masu uz kārpas. Pēc vairākām šādām procedūrām kārpas parasti izzūd. Dedzinoša sajūta uzlabo redzi Ir tāda tautas veidā kataraktas ārstēšana: jums vienkārši jāizspiež sula no mandarīna mizas un jāiepilina acīs. Parādīsies dedzinoša sajūta, kas pazūd pēc pusminūtes, notīrot acis un uzlabojot redzi. Sula, zeķes un sēne Mandarīnu sula var izārstēt kāju sēnīšu infekcijas: jums ir jāspiež sula uz kājām un jāuzvelk zeķes. Ārstēšanas kurss ir mēnesis. Ja sēne atrodas uz nagiem, tad arī sēnīšu infekcijas skarto nagu apstrāde ar sagrieztu mandarīna šķēli palīdzēs atbrīvoties no slimības. Turklāt tādas nepatīkama slimība, piemēram, piena sēnīti vai maksts kandidozi, ārstē arī ar tamponiem un mazgā ar mandarīna sulu. Locītavu tīrīšana ar mandarīniem Ir pārsteidzošs veids, kā attīrīt locītavas ar mandarīniem. Dienu jums jāēd 7 mandarīni vai jādzer tēja no žāvētas mizas: 1 tējkarote sasmalcinātas mandarīna mizas, 1 tējkarote jāņogu lapu, samaisa, ielej 1 glāzi verdoša ūdens, atstāj uz 30 minūtēm, izkāš, izdzer 30 minūtes pirms maltītes. Dzeriet šo tēju 3 reizes dienā, sagatavojiet svaigu tēju katram dzērienam. Locītavu tīrīšanas process ilgst 1-3 mēnešus. Tomēr, kad parādās pirmās uzlabošanās pazīmes, nepārtrauciet tīrīšanu. Turpiniet tīrīšanas procedūru 2-3 nedēļas pēc uzlabošanās. Un dziedina aknas Mandarīni ir ārkārtīgi izdevīgi aknām, jo ​​tie palīdz tās attīrīt. Ēdot mandarīnus, samazinās aknu vēža risks, vīrusu hepatīts, palīdz samazināt aknu tauku saturu. Vai vēlaties būt kā niedre? Ēd mandarīnus! Mandarīna diēta ļauj ātri atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Un pats galvenais, mandarīni samazina tauku uzkrāšanos vēdera dobums, tas ir, regulāra šo citrusaugļu lietošana var padarīt mūsu vidukli slaidu. Bet sēdēt uz mandarīna diētas ieteicams ne vairāk kā 2-3 dienas nedēļā. Piemēram, viena no šādas diētas iespējām: brokastis - tasīte kafijas ar 1 tējkaroti cukura; otrās brokastis - 1 vārīta ola, 4 mandarīni; pusdienas - 120 g liesas vārītas gaļas bez sāls un šķīvja kāpostu; pēcpusdienas tēja ir tāda pati kā otrās brokastis; vakariņas ir tādas pašas kā pusdienas. Mandarīni izlīdzina grumbas Tanžerīna sula stiprina un baro ādu, piešķir tai skaistu krāsu un matētu, izlīdzina ādu. Uz sejas un kakla ir lietderīgi salikt salvetes, kas iemērc mandarīna sulā. Salvetes tiek uzklātas 20 minūtes, pēc tam āda vispirms jānoslauka ar mitru, pēc tam ar sausu tamponu. Nagu stiprināšanai ir ļoti labi berzēt mandarīna sulu nagu plāksnē. Lai matiem pievienotu apjomu, pēc mazgāšanas labi izskalojiet galvu ar mandarīna mizu un zaļās tējas novārījumu. Esi uzmanīgs! Neskatoties uz ārstnieciskajām īpašībām, mandarīni var kaitēt cilvēkiem. Tie kairina nieres un kuņģa un zarnu gļotādu. Tāpēc mandarīni nav ieteicami peptiska čūlas kuņģis un divpadsmitpirkstu zarnas, ar gastrītu ar paaugstinātu kuņģa sulas skābumu, enterītu, kolītu un paasinājumiem iekaisuma slimības zarnās, kā arī ar holecistītu, hepatītu un akūtu nefrītu. Dārgie draugi - laimīgu Jauno gadu !!! Veselību, veselību un vēlreiz veselību jums un jūsu ģimenēm !!! Draugi - PIEKRĪT? VALSTS KLASE !!!

Ja jums patīk gatavot un vēlaties iepriecināt savu ģimeni ar kaut ko garšīgu un neparastu, mēģiniet pagatavot sukādes miziņas no mandarīna mizām. Šāda citrusaugļu mizas izmantošana nebūt nav vienīgā. Ir daudz receptes, kas palīdz atklāt konkrētu saldu un vienlaikus nedaudz rūgtu garšu.

Citrusaugļu mizu priekšrocības un kaitējums

Citrusaugļi ir īsta C vitamīna un citu noderīgu minerālvielu un vitamīnu krātuve. Ir ļoti noderīgi laiku pa laikam apēst dažus mandarīnus. Jaunajā gadā bez viņiem parasti nav iespējams iztikt.

Tāpat diezgan bieži cilvēki brokastīs dzer citrusaugļu sulu. Protams, svaiga sula ar mīkstumu ir daudz noderīgāka nekā iepakotais nektārs. Ir zināms, ka lielākā barības vielu koncentrācija ir koncentrēta mandarīnu mizā. Tāpēc ir izgudroti daudzi veidi, kā mizu izmantot pārtikas vajadzībām.

Mājās gatavotos sukādes augļos, neskatoties uz cukuru un termisko apstrādi, joprojām ir daudz vitamīnu. Arī mizā ir ēteriskās eļļas, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni un var pat pacelt cilvēka garastāvokli.

Tomēr, neskatoties uz visām pozitīvajām īpašībām, ir vērts uzskatīt, ka garozas var negatīvi ietekmēt jūsu veselību.

Pirmkārt, tas ir saistīts ar faktu, ka mandarīns ir spēcīgs alergēns un tāpēc dažiem cilvēkiem var izraisīt nelabvēlīgus simptomus.

Pat sukādes citrusaugļus nedrīkst lietot lielos daudzumos. Svarīgi arī ņemt vērā, ka mizu visbiežāk apstrādā ar vasku, tāpēc pirms mizas lietošanas to rūpīgi jānomazgā.

Vissvarīgākais aspekts, kas var kaitīgi ietekmēt cilvēka ķermeni, ir nitrātu izmantošana, lai paātrinātu mandarīnu augšanu. Šīs organismam indīgās vielas, kā zināms, uzkrājas augļa mizā.

Mizas izmantošanas veidi

Ja esat pārliecināts, ka citrusaugļu mizu var izmantot, tad pievērsiet uzmanību tam, cik daudz iespēju to izmantot tālāk. Bieži vien mizu vienkārši žāvē un atstāj kā istabas gaisa aromātu, piemēram, paciņu. Patiesībā no tā var pagatavot dažādus labumus.

Tātad, ko jūs varat darīt ar mandarīna mizām?

  • Cukuroti augļi. Protams, pirmkārt, mēs runājam par sukādes augļiem. Tie ir veselīgi saldumi, pilnīgi ieslēgti dabisks pamats... Ja iegādātajos variantos tiek izmantotas krāsvielas, garšas, garšas pastiprinātāji un citi konservanti, mājas produkts jūs varat būt pilnīgi pārliecināts. Tāpēc to var dot pat bērniem, jo ​​gatavošanas process ir pilnībā jūsu kontrolē;
  • Ievārījums. Pēc līdzīga principa jūs varat pagatavot smaržīgus ievārījumus un konservus. Tas ir lielisks papildinājums tējai un cepumiem;
  • Ledenes. Pēc mizas vārīšanas ar cukuru var pagatavot nepieredzējušas konfektes vai uzvārīt masu līdz citronu aromāta fondanta konsistencei.

Garozas sagatavošana

Lai deserts izrādītos garšīgs, ir svarīgi pareizi sagatavot produktus tālākai pārstrādei. Tādējādi, pirms gatavot sukādes augļus, jums rūpīgi jāizskalo mandarīna miza, jo to apstrādā ar īpašām vielām, lai pasargātu to no bojāšanās. Pēc tam jums ir jānotīra baltie pavedieni no aizmugurējā puse... Jo labāk tos izvēlēsities, jo saldākas būs ādas.

Lai noņemtu rūgtumu no mandarīniem un sagatavotu miziņu turpmākai kombinācijai ar cukuru, jums tie jāiemērc aukstā ūdenī. Lai panāktu maksimālu efektu, ūdenim ieteicams pievienot šķipsniņu sāls. Jums arī regulāri jāmaina ūdens. Tas jādara 2-3 reizes dienā 3 dienas.

Pagatavojiet sukādes augļus

Visbeidzot, pēc tam, kad pēdējo reizi esat mainījis ūdeni, varat sākt gatavot sukādes. Sākumā mēs atmetam garozas tā, lai viss ūdens tiktu caur stikla caurduri. Viegli samitriniet tos ar salveti un ievietojiet vārīšanas katlā. Tā kā sukādes galvenokārt ir sukādes, piepildiet tās ar cukura sīrupu, lai sasniegtu vēlamo efektu.

Lai sasniegtu vēlamo konsistenci, ieteicams sīrupu pagatavot iepriekš. Tam tiek ņemta 1 daļa ūdens un 2 daļas cukura. Tas viss tiek izkausēts uz lēnas uguns un pēc tam vairākas minūtes vārīts, tā ka no karotes sāk stiepties sīrupa virtene. Pēc tam to nedaudz atdzesē un pārlej garoziņai.

Ļaujiet mandarīniem nedaudz sēdēt sīrupā. Pietūkušās garozas ātri piesātina ar cukuru. Lai to pagatavotu garšīga delikatese, ielieciet pannu uz lēnas uguns un vāriet apmēram 10 minūtes.Tad atdzesējiet sukādes un atkārtojiet procedūru. Tā rezultātā mizai vajadzētu kļūt nedaudz caurspīdīgai.

Pēc tam iztukšojiet šķidrumu un novietojiet mandarīnus uz cepešpannas, lai nožūtu. Labāk, ja tie izžūst dabiski, bet jūs varat arī paātrināt šo procesu, apmēram 1 stundu ieslēdzot cepeškrāsni 50 grādu temperatūrā. Atstājiet sīrupu desertiem.

Jūs varat arī pagatavot dzērienu no tā, pievienot to kokteilim vai vārīt līdz konfektēm.

Mandarīnu ievārījums

Papildus sukādes augļiem no citrusaugļu mizas varat pagatavot arī citu delikatesi - ievārījumu no

mandarīna mizas. Šī ir lieliska iespēja Jaungada sapulcēm pie tējas. Kopumā pats gatavošanas process daudz neatšķiras no parastā. Jūs varat izmantot tādas pašas sastāvdaļas kā sukādes augļiem: sīrupu un mizas.

Galvenā atšķirība ir tāda, ka ievārījums paliek kopā ar sīrupu, tādēļ, ja nevēlaties cukurotu garšu, savlaicīgi noregulējiet cukura daudzumu.

Jūs varat sākt gatavot mizu tieši ar pašu cukuru, bez iepriekš sagatavota sīrupa.

Tiklīdz vāriet katliņu ar sastāvdaļām, jums būs jānoņem putas ar karoti. Pēc tam samaziniet uguni un ļaujiet tai vārīties 5-10 minūtes, atkarībā no tilpuma.

Pēc tam visu atdzesējiet un pēc noteikta laika atkārtojiet procedūru. Tātad jums ir nepieciešams pagatavot ādas 2-3 reizes, līdz tās iegūst nepieciešamo stāvokli.

Ielejiet ievārījumu burkās un ievietojiet sukādes augļus maisā, un jums vienmēr būs pa rokai veselīgi labumi. Palutini sevi un savus mīļos ar noderīgiem saldumiem!

Mandarīni ir vieni no populārākajiem augļiem pasaulē.
Papildus lieliskajai gaumei viņiem ir vairāki ārstnieciskās īpašības satur lielu daudzumu C vitamīna, šķiedrvielu, kalcija un citas organismam svarīgas vielas.

Tas izskaidro viņu ieguvumus veselībai. Mandarīnu mizu izmanto tautas medicīnā, kosmetoloģijā, mājsaimniecībās - mēs runājam par dabīgu aromātu mājām.

Apskatīsim dažus praktiski padomi par to, kā lietot aromatizēto mizu.

Kāds ir ieguvums?

Padomājiet, pirms kaut ko izmetat. Dažiem “atkritumiem” ir plašs lietojumu klāsts, par kuriem mēs, iespējams, pat nezinājām.

Mandarīna mizai ir vairākas ārstnieciskas īpašības, kas palīdzēs ne tikai uzlabot veselību, bet arī veicinās skaistumu. Kādi ir mandarīnu un to mizu ieguvumi veselībai?

Saldie, aromātiskie augļi - viens no populārākajiem citrusaugļiem - ir dabisks pektīna, ēteriskās eļļas, šķīstošās šķiedras avots, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni.

Starpsienas starp atsevišķām lobulām satur pektīnu. Mīkstumā un membrānā ir bioflavonoīdi, kuriem piemīt antioksidanta iedarbība. C vitamīns, arī antioksidants, novērš brīvo radikāļu bojājumus šūnās, nodrošina aizsardzību pret dažādas formas vēzis.

Garozas priekšrocības ķermenim raksturo spēja likvidēt vemšanu, uzlabot apetīti, ārstēt iekaisumu elpošanas trakts... Mūsdienu pētījumi ir parādījuši diterpēnu un terpenoīdu klātbūtni tajos, kuriem ir spēcīga pretvēža iedarbība.

Kā pagatavot žāvētu mizas pulveri?


No mizas noņemiet baltās šķiedru daļas uz iekšējās virsmas. Pēc tam rūpīgi noskalojiet to siltā destilētā ūdenī.

Nosusiniet izejvielas uz paplātes saulainā vietā. Saulainā laikā tas izžūs 2 dienās, vēsākos apstākļos tas var ilgt līdz 5 dienām.

Ja žāvējat ārā, neaizmirstiet pārklāt paplāti ar tīklu vai plāns audums lai pasargātu no netīrumiem un kukaiņiem.

Procesu var paātrināt, žāvējot krāsnī (žāvē 100 ° C temperatūrā 25-30 minūtes) vai īpašos žāvētājos.

Pēc žāvēšanas mandarīna mizu sasmalcina pulverī. To var izdarīt ar blenderi, gaļas mašīnā.

Uzglabājiet pulveri stikla burkās vai papīra maisiņos.

Veselīga garšviela

Mandarīna miza saglabā saldu augļu garšu un aromātu, bet tajā pašā laikā ir savelkošas un rūgtas garšas pēdas.

Lietojot virtuvē, tas ēdienam piešķir raksturīgu aromātu, nedaudz saldu garšu. Gatavojot gaļu, garoza kā garšviela var paātrināt tās mīkstināšanu, pievienot maigumu.

Turklāt kā uztura bagātinātājs miza uzlabo pārtikas sagremojamību, mazina vēdera uzpūšanos un grēmas.

Aromterapijas pielietojumi


Citrusaugļu aromāts stimulē psihi, nervu darbību, atsvaidzina, dezinficē, vienlaikus atslābina un nomierina, veicina relaksāciju, tai ir spazmolītiska iedarbība, samazina arteriālo asinsspiedienu.

Turklāt tam ir pozitīva ietekme uz kuņģa darbību - tas uzlabo gremošanu, mazina vēdera uzpūšanos, novērš nelabumu un harmonizē miegu.

Padoms! Uzlieciet dažus pilienus mandarīna mizas sulas uz lampas lustrā, pēc tam ieslēdziet gaismu - patīkams aromāts uzreiz izplatīsies visā telpā.

Gremošanas problēmas

Katra sezona nes sev līdzi dažādus svētkus. Kopā ar tiem rodas gremošanas problēmas. Turklāt nav nepieciešams pārēsties!

Raksts jums:

Labvēlīgas iezīmes avokado miza, kā lietot, vai to mizot un ēst

Saldumu, salātu, sviestmaižu kombinācija ir ievērojams slogs kuņģim. Ja jums ir grūtības sagremot pārtiku, mandarīns palīdzēs.

Pievienojiet 1 tējk. mizojiet pulveri tējā vai patērējiet tieši. Jūs varat arī pagatavot infūziju ar ūdeni. 3 ēdamk Sasmalcinātām izejvielām ielej 1/2 litru verdoša ūdens. Pēc 2 stundu ilgas infūzijas izkāš. Dzert visu dienu.

Papildus gremošanas uzlabošanai šāda infūzija palīdzēs mazināt klepu, paātrinās bronhīta ārstēšanu.

Galvassāpju likvidēšana

Līdz dienas beigām uzkrājas dienas stress, kas izraisa daudzus cilvēkus galvassāpes.

Ielieciet mandarīna mizu kokvilnas drānā un ieelpojiet smaržu. Citrusaugļu aromāts nomierinās sāpes. Padomu varat izmantot arī ar spuldzi. Tiek izmantotas tikai svaigas izejvielas.

Buljons diabēta slimniekiem

Mandarīna buljons diabēta ārstēšanai ir ne tikai garšīgs dzēriens, bet arī veselīgs.

Nomazgātu mizu (apmēram 3 augļus) ielej ar dzeramo ūdeni (1/5 l), vāra 10 minūtes. Ledusskapī, ne malkot. Dzeriet, cik vēlaties.

Dabisks līdzeklis pret klepu


Vai zinājāt, ka žāvētas mandarīna mizas ir klepus receptes sastāvdaļa (bērniem un pieaugušajiem), ko jau sen izmanto gan tradicionālā medicīna, gan atbalstītāji veselīgs veids dzīvei, dodot priekšroku visam dabiskajam? Nezināju? Tad lasi tālāk!

100 g aprikožu kauliņu un 300 g mandarīna mizas samaļ pulverī. Samaisiet ar medu līdz biezai putrai.

No maisījuma izveidojiet bumbiņas (zirņu lielumā). Atstājiet nožūt, ielejiet papīra maisiņā, uzglabājiet sausā vietā.

  • bērniem - 1 zirnis 3-5 reizes dienā;
  • pieaugušajiem - 10 zirņi dienā.

Organisma nodrošināšana ar vitamīniem

Uzlējumi un novārījumi no dabīgām izejvielām šajā periodā ir noderīgi grūtniecēm barošana ar krūti kā dabisks vitamīnu piegādātājs.

Tie ir noderīgi arī vīriešiem, sievietēm un bērniem, kuri pakļauti garīgam un fiziskam stresam (sportisti, skolēni, studenti ...).


Ādas novārījums palīdz galvas ādas niezes gadījumā, ir noderīgs matiem, kuriem ir nosliece uz matu šķelšanos.

Saujiņu garozu iemet katliņā, ielej 1 litru ūdens, vāra 30 minūtes. Pēc tam uzstāj 1 stundu. Noskalojiet matus ar iegūto buljonu.

Ādas un matu kopšana

Ādas kopšanā jūs varat izmantot mizu pulvera veidā, kas iegūts no žāvētām izejvielām, vai tieši svaigā veidā.

Pirms aprakstīšanas Dažādi ceļi tā izmantošana kosmetoloģijā, jāatzīmē, ka ne visi augļi veikalos ir piemēroti lietošanai.

Daudzi audzētāji izmanto toksiskas ķīmiskas vielas (aerosolus), lai audzētu citrusaugļus, kas nokļūst ādā, var radīt ļoti nepatīkamu alerģiskas reakcijas.

Pinnes maska ​​ar jogurtu un citronu sulu

Žāvētu mizu pulveri var izmantot kā dabisku pūtītes ārstēšanu, kā arī skrubi (sajaucot ar medu vai kokosriekstu eļļu 1: 1).

Lai pagatavotu pūtītes sejas masku, jums būs nepieciešams mandarīna pulveris, baltais jogurts un svaigi spiesta citrona sula.

Sajauciet pulveri un jogurtu (katrs 1 ēdamkarote). Pievienojiet dažus pilienus svaiga citronu sula... Labi samaisiet un uzklājiet pastu uz sejas. Atstājiet to uz 15-20 minūtēm, pēc tam noskalojiet ar aukstu ūdeni.

Atsvaidzinošs toniks

1 ēdamk vāra izejvielas 10 250 ml ūdens, pievieno 1/2 ēd.k. citronu sula. Ledusskapī.

Raksts jums:

Banānu mizu derīgās īpašības un to izmantošana tradicionālajā medicīnā

Lietojiet kā toniku (2-3 reizes dienā).

Pretgrumbu

Viss citrusaugļi satur vielas ar antioksidantu īpašībām. Tas nozīmē, ka tie izvada no ķermeņa brīvos radikāļus, kas bojā ādas šūnas, kas ir galvenais grumbu cēlonis.

Pateicoties bagātīgajam kalcija saturam, tas palīdz cīnīties ar priekšlaicīgu ādas novecošanos.

2 ēdamk sajauc pulveri no mizas ar 2 ēdamkarotēm. medus un 2 ēdamk. auzu pārslu. Labi samaisiet, uzklājiet uz sejas.

Pēc 30 minūtēm noskalojiet ar aukstu ūdeni. Uzklājiet masku reizi nedēļā.

Stimulējoša vanna


Smaržīga vanna tonizē ādu un ķermeni, atjauno svaigumu. Kā to pagatavot?

Vāra 2 tases svaigu vai žāvētu izejvielu atbilstošā ūdens daudzumā, pēc 1 stundas infūzijas ielej vannā (apmēram 40 ° C), kas jāuzņem 15-20 minūtes.

Vitamīnu sejas maska

Sejas iekaisumu, melnus punktus, nevienmērīgu tonusu visbiežāk izraisa poru piesārņojums ar putekļiem, pārmērīga sebuma veidošanās, baktēriju (vai vīrusu) infekcija.

Kā mandarīna miza palīdzēs atrisināt problēmu? Tās galvenais efekts ir noņemt netīrumus no porām, attīrīt ādu un noņemt atmirušās šūnas.

Svaigu mizu samaļ gaļas mašīnā. Jūs saņemsiet pastu, ko uzklājat uz sejas.

Atstājiet to 15 minūtes, noskalojiet ar siltu ūdeni.

Izmantojot šo procedūru, jūs ne tikai atbrīvosities no pūtītēm, bet arī samazināsiet sebuma veidošanos; āda iegūs veselīgu, skaidru izskatu.

Sejas maska ​​ar krējumu un rožu ūdeni

Ja jums ir jānoņem melni punkti, ko izraisa aizsērējušas poras, mirušas un bojātas ādas šūnas, izmantojiet šo recepti.

Apvienojiet pienu, rožu ūdeni (1: 1) un mandarīna mizas pulveri, līdz iegūst vidēja biezuma pastu. Uzklājiet maisījumu uz sejas 15-20 minūtes. Pēc tam noskalojiet ar aukstu ūdeni.

Masku var lietot 2 reizes nedēļā vai pat katru otro dienu (atkarībā no taukainas ādas pakāpes).

Regulāri lietojot, āda paliek tīra, gluda un vienmērīga.

Vairākas receptes


Zemāk ir dažas receptes un veidi, kā izmantot dabīgas izejvielas. Tie ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi!

Kanēļa tēja

Šī tēja ar kanēli sasildīs, pievienos enerģiju un atbalstīs imūnsistēmu.

Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

  1. Svaigas vai žāvētas mandarīna mizas (no 2 augļiem).
  2. Zaļā vai melnā brīva tēja - 3 tējk
  3. Kanēlis - 1 tējk
  4. Medus (cukurs).

Katliņā uzvāra 1/2 litru ūdens ar citrusaugļu mizām, tējkannā sagatavo kanēļa tējas lapas, kuras pārlej ar šķidrumu no brūvētajām mizām.

Pēc 10 minūtēm jūs varat baudīt garšīgs dzēriens.

Limonāde

Limonādes pagatavošanas recepte ir vienkārša. Dzērienu gatavo gan no svaigām, gan sausām mandarīna mizām.

Ielieciet tos burkā (3 l) līdz 1/2 tilpuma. Ielejiet verdošu ūdeni gandrīz līdz augšai, iestatiet uzstāt uz dienu.

Tad iztukšojiet šķidrumu, uzvāra, pagrieziet izejvielas gaļas mašīnā, atkal ielejiet ar vārītu infūziju. Atstājiet to dienu.

Izkāš, izspiež kūku, pievieno cukuru, paskābināšanai - citronskābe vai sula.

Ievārījums

Lai pagatavotu garšīgu veselīgu ievārījumu, jums būs nepieciešams:

  1. 1 kg mandarīna mizas, cukurs;
  2. 1 citrons;
  3. 250 ml ūdens.

Pirms ievārījuma pagatavošanas iemērciet ādu. Tas ir nepieciešams, lai novērstu rūgtumu un nodrošinātu maigumu. Pretējā gadījumā ievārījums izrādīsies pārāk salds, bet garoza paliks cieta.

Mērcēšana: pārlej verdošu ūdeni virs ādas, pēc 15 minūtēm notecina. Atkārtojiet 3 reizes un pēc tam noskalojiet ar aukstu ūdeni.

Raksts jums:

Ābolu mizas derīgās īpašības un tās izmantošana tradicionālajā medicīnā

Atstājiet izejvielas notecināt caurdurī (nespiediet). Tad pārliek katliņā, pārklāj ar cukuru, atstāj ievilkties, līdz cukurs sāk izšķīst.

Uzliek lēnu uguni, pievieno ūdeni, miziņu un citrona sulu. Pagatavojiet apmēram 40-50 minūtes. Tad lej burkās, aizver.


Mandarīns - maza oranža saule - uzmundrina... BET ārstnieciskās īpašības mandarīni ir vienkārši neticami.

Mandarīnos nav nitrātu, bet tie ir piepildīti ar C, D un K vitamīnu, kas ir atbildīgs par elastību. asinsvadus... Mandarīni uzlabo vielmaiņu, noņem lieko šķidrumu, izraisa tauku dedzināšanu, kamēr tie paši ir mazkaloriju pārtikas produkti.

Trīs līdz pieci mandarīni dienā ir lieliska gripas un saaukstēšanās profilakse, zarnu infekcijas, saindēšanās ar pārtiku un gremošanas traucējumi.

Viens mandarīns satur 26 mg kalcija un 12 mg fosfora, kas stiprina kaulus un zobus, un 8 mg magnija, kas mazina nervu spriedzi. Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka šis Jaungada auglis samazina aknu vēža, vīrusu hepatīta, diabēta un nopietnas patoloģijas asinsrites sistēma.

Arī mandarīna mizām ir daudz priekšrocību .

Tāpēc pirms ēšanas noteikti nomazgājiet mandarīnus un neizmetiet mizu. Un tad jūs varat tos izmantot dažādos veidos un ietaupīt.

Mandarīnu mizas plaši izmanto tautas medicīnā.

Šo apelsīnu augļu mizu var izmantot dziedināšanai dažādas slimības kā arī stiprināt imūnsistēmu.

1. Par saaukstēšanos un bronhītu jums ir nepieciešams pagatavot 3 ēdamkarotes sausas mandarīna mizas ar divām glāzēm verdoša ūdens. Ir nepieciešams infūzēt buljonu 2 stundas. Izkāš un pievieno 2 ēdamkarotes medus. Ieteicams lietot pusi glāzes 4 reizes dienā. Šai infūzijai ir arī atkrēpošanas efekts.

2. Ja vēlaties stiprināt imunitāti, tad ielej 2 ēdamkarotes mandarīna mizas ar glāzi degvīna un atstāj uz nedēļu vai pusotru nedēļu. Lietojiet iegūto tinktūru 3 reizes dienā, 20 pilienus pirms ēšanas.

3. Ja jums ir paaugstināts līmenis cukurs asinīs, tad to var samazināt ar mandarīna mizu novārījuma palīdzību: uz 1 litru ūdens noņem mizu no zem trim mandarīniem un uzvāra buljonu. Lietojiet pāris tējkarotes katru dienu, vairākas reizes dienā.

4. Rūpīgi sasmalciniet 100 g mandarīna mizas un 20 g lakricas saknes, ielejiet 2 tases ūdens, vāra uz lēnas uguns 30 minūtes, izkāš, sadaliet šķidrumu 2 daļās un dzeriet no rīta un vakarā. Buljonam piemīt pretiekaisuma darbība.

Mandarīna mizas skaistuma priekšrocības

Mandarīna mizas plaši izmanto arī kosmetoloģijā. Pateicoties to lietderīgajām īpašībām, tos var izmantot, lai apkarotu strijas, celulītu un ādas kopšanu.

1. Var izdarīt atsvaidzinošs un atjaunojošs sejas toniks... Mēs notīra vienu mandarīnu, apēd mīkstumu un smalki sagriež garozas un ielej pusi glāzes atdzesēta vārīta ūdens (varat izmantot arī minerālūdeni). Toniku vajadzētu infūzēt vienu dienu, pēc tam to dekantē un no rīta un vakarā berzē virs sejas. No rīta un vakarā berzējot ādu ar kokvilnas spilventiņu, kas iemērc dabīgā tonerī, jūs atbrīvojaties no melniem punktiem un piešķirat ādai mirdzošu izskatu. Šis dabiskais toniks savelk poras un vaļīgu ādu, baro, vitamīnus un tonizē ādu. Un jūs par to neko nemaksāsit.

2. Atsvaidziniet seju ar vitamīniem mandarīna ledus gabaliņi... Smalki sasmalcinātas divu mandarīnu mizas aplej ar glāzi verdoša ūdens. Ļauj atdzist, filtrē un izklāj ledus gabaliņos. Ir lietderīgi no rīta noslaucīt seju ar šādiem kubiņiem.

3. Tonizējoša sejas maska... Sasmalciniet mandarīna mizas blenderī, lai iegūtu pulveri. Sajauc 1 tējkaroti šī pulvera ar olas dzeltenums un karote skāba krējuma. Maisiet un uzklājiet uz sejas ceturtdaļu stundas. Noskalojiet ar remdenu ūdeni un noslaukiet ādu ar toniku. Maska lieliski tonizē ādu un padara to veselīgu.

4. Pašdarināts mandarīna mizas skrubis

Šis skrubis ne tikai uzlabo ķermeņa ādas stāvokli, bet arī uzlabo garastāvokli tā dēļ izskats un brīnišķīga smarža. Mandarīna mizas samaļ blenderī vai elektriskā kafijas dzirnaviņās un burkā ielej mandarīna miltus. Un tad mēs atšķaidām miltus ar ūdeni līdz šķidras putras stāvoklim un apstrādājam ķermeni.

5. Skaistuma recepte no taupīgām japāņu sievietēm: žāvētas ādas, ievietotas plastmasas tīklā, tvaicē karstā vannā un ar tām mazgā ķermeni. Trīskāršs ieguvums - masāža, aromāts un vitamīni ādai. Japāņu sievietes zina, ko dara :)

Ēdienu gatavošanā var izmantot mandarīna mizas

1. Mandarīna mizas var vienkārši pārkaisīt ar cukuru vai sīrupu un pagatavojiet sukādes.

2. Mandarīna mizas var pagatavot lielisks ievārījums ko visu gadu var izbaudīt un ārstēt pret saaukstēšanos.

Lai pagatavotu mandarīna mizas ievārījumu, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

- mandarīna āda 250 g
- cukurs 350 g

1) Tā kā mandarīni pirms lietošanas tika iepriekš mazgāti, garozas nav jāizskalo vēlreiz. Mēs tos nekavējoties sagriežam mazos gabaliņos, maksimāli 3 x 3 cm.

2) Citrusaugļu mizas pēc savas būtības ir ļoti rūgtas, tāpēc, lai šis īpašums netiktu pārnests uz mūsu ievārījumu, tās vajadzētu apmēram 10 stundas iemērc aukstā ūdenī. Jūs varat atstāt tos iemērkt nakti. Šajā gadījumā jums ir jāmaina ūdens 2-3 reizes, tas vienkārši noņem visu rūgtumu.

3) Iztukšojiet ūdeni pēdējo reizi. Ievietojiet garozas katliņā. Piepildiet ar svaigu aukstu ūdeni un uzlieciet uguni.

4) Pēc gaidīšanas, līdz ūdens vārās, izlejiet cukuru. Viegli samaisiet, līdz tas ir pilnībā izšķīdis. Un atstājiet līdz vārīšanās temperatūrai.

5) Nogrieziet uguni uz zemu un vāriet 2 stundas.

6) Pēc tam atdzesējiet un ievietojiet ledusskapī uz nakti.

7) No rīta trešo reizi ievārījumu uzvāra un pēc tam pusstundu vāra uz lēnas uguns.

Apmēram 10-15 minūtes pirms vārīšanas beigām varat pievienot pāris mazus ananāsu gabaliņus vai mandarīna, apelsīna vai ābolu mīkstumu, kas iepriekš sasmalcināts tādā pašā izmērā kā mandarīna mizas.

3. Ar mandarīna mizām izrādās izcila tēja: Pievienojiet tējkannai dažas žāvētas garozas tējas lapām un pārlejiet ar verdošu ūdeni. Ceturtdaļas stundas laikā varēsiet baudīt smaržīgu un veselīgu dzērienu.

4. Žāvēti un sasmalcināti cepšanas laikā gaļai pievieno mandarīna mizas, lai iegūtu oriģinālu neparastu garšu.

Mandarīna mizas tiek izmantotas mājās gatavotu dzērienu pagatavošanai

Mandarīnu degvīna recepte


50 g mandarīna mizas (apmēram 8 mazi augļi);
1 litrs alkohola;
2 tējk fruktoze (3 tējk. parastais cukurs);
85 ml mandarīna mīkstuma sulas.

Degvīna pagatavošana:

1) Mandarīna mizas ir jātīra no baltās mizas, kas piešķirs dzērienam rūgtumu. Izspiediet mandarīna sulu (85 ml) un ievietojiet to ledusskapī.

2) Mizotām mizām 3 nedēļas jāuzstāj tīrs alkohols ar 95% stiprumu (varat ņemt degvīnu un pievienot tam pāris pudeles aptiekas spirta - mūsu uzdevums ir iegūt maisījumu, kura stiprums ir vismaz 45%).

3) Pēc 3 nedēļām infūziju filtrē un atšķaida līdz 45%, pievieno fruktozi (cukuru) un dzidrinātu sulu. Dzēriens kļūs duļķains. To var noskaidrot ar pasterizētu pienu - šim daudzumam 75 ml pasterizēta piena ar tauku saturu 2,5%. Pienam nekavējoties vajadzētu saritināties un izkrist pārslās, noņemot nogulsnes un mīkstinot dzēriena garšu.

Pie izejas jūs saņemsiet ļoti garšīgu, absolūti vieglu mandarīna degvīnu, nevis saldu, mīkstu, ar spēcīga smarža Jaunais gads. Jūs tajā nejutīsit alkoholu. Dzērienu vēlams pagatavot ierobežotā daudzumā, lai varētu izdzert 2-4 nedēļu laikā-saka, ka dzēriens sabojājas pēc ilgstošas ​​uzglabāšanas ... Tiesa, diez vai tam būs laika :)

Mandarīnu liķieris

Mums vajag:
1 litrs laba alkohola;
600 g cukura;
600 ml ūdens;
18 nogatavojušies mandarīni (miza).

Sagatavošana ir ļoti vienkārša:

1) Rūpīgi mizoti no mandarīnu baltās mizas, ielej burkā un piepilda ar tīru spirtu.

2) Mēs uzstājam garozas 2 nedēļas, filtrējam un vārām sīrupu: cukuru izšķīdina ūdenī, pāris reizes vāra, uzmanīgi noņemot iegūtās putas, atdzesē.

3) Ielejiet mūsu tinktūru atdzesētajā sīrupā, dzēriens kļūst duļķains.Tas ir normāli. Mēs tos ielejam pudelēs, kuras pēc tam nosūta uz ledusskapi 3-4 dienas. Mēs dzeram atdzesētu nelielās porcijās vai gatavojam gardus kokteiļus.

Un tālāk…

1. Žāvētas mandarīna ādas tiek izmantotas veļas skapjos kodēm ...

2 ... kā gaisa atsvaidzinātājs un iekšējai apdarei. Jūs varat pievienot spilgtu citrusaugļu aromātu savai istabai ar mandarīna mizām. Piepildiet stikla vāzes ar oļiem, čaumalām un mandarīna mizām. Patīkams Jaungada aromāts vienmēr virzīsies jūsu istabā.

3… dāvanu dekorēšanai. Dažādas figūriņas var sagriezt no svaigām mizām, žāvēt un izmantot dekorēšanai.

4 ... ziepju pagatavošanai. Ja gatavojat mājās gatavotas ziepes, dabisko ziepju gabaliņu rotāšanai varat izmantot mandarīna miziņas. Apelsīna miziņas ziepēm piešķirs ne tikai svētku izskatu, bet arī patīkamu smaržu.

5. Sausas ādas ir lielisks līdzeklis krāsns vai kamīna iedegšanai

6. Mandarīna miziņu infūziju var barot mājas augiem un apsmidzināt ar zirnekļa ērcēm.

Šādi, tikai neizmetot mandarīna mizas Jūs varat lieliski ietaupīt.

Citrusaugļiem, piemēram, mandarīnam, ir daudz fanu. Pēc augļu apēšanas paliek daudz smaržīgas mizas, ko žēl izmest. Interesanti, kādu pielietojumu tam var atrast mājās vai dārzā?

Mizas priekšrocības un kaitējums

Citrusaugļi ir slaveni ar to priekšrocībām, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu un uzlabot garastāvokli. Ļoti bieži mandarīnu mīļotāji žāvē garozas, bet tad tās neizmanto. Bet velti. Galu galā ieguvums ir ne tikai augļa mīkstumā, bet arī tā mizā.

Mizā ir milzīgs daudzums dažādu ēterisko eļļu, visu veidu skābes, antioksidanti un citas derīgas vielas. Mandarīna mizā ir vielas, kas pozitīvi ietekmē sirds darbu. Mizas labvēlīgās īpašības palīdz normalizēt asinsspiedienu, stiprina imūnsistēmu un palīdz cīnīties vīrusu slimības, palīdz cīnīties ar aptaukošanos un pazemina sliktā holesterīna līmeni. Miza var palīdzēt pret gripu vai saaukstēšanos, var būt lielisks līdzeklis pret klepu u.c.

Ēteriskās eļļas un mizā esošie vitamīni palīdz cīnīties ar depresiju, nomāktu garastāvokli un hronisku nogurumu. Aromterapijas laikā bieži tiek izmantota mandarīna smarža, jo tā tikai labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Turklāt šī aromterapija palīdz cīnīties ar gripu un stiprina imūnsistēmu.

Turklāt citrusaugļu miza palīdz cīnīties ar nagu sēnītēm, stiprina nagus un atgriež tiem veselīgu izskatu. Lai to izdarītu, pietiek ar dažām dienām pēc kārtas berzt nagu plāksnes ar svaigu mizu, un nagu sēnīte pazudīs. Turklāt citrusaugļu mizas infūzija palīdz atjaunot matu spīdumu un skaistumu.

Lielo priekšrocību dēļ šo mizu izmanto paciņu pagatavošanai, novārījumu un dzērienu pagatavošanai, ieelpošanai vai vienkārši kā pārtikas piedevu.

Protams, šim produktam ir arī dažas kontrindikācijas. Piemēram, pārmērīgs šādu garozu patēriņš var novest pie tā nopietnas slimības piemēram, čūla vai gastrīts. Jūs nevarat lietot mandarīna mizu ar augstu skābumu, čūlas, gastrītu, pankreatītu, cukura diabēts un citrusaugļu alerģijas.

Sievietes nedrīkst lietot šo produktu grūtniecības un zīdīšanas laikā. Tāpat nedodiet uzlējumus, novārījumus ar garoziņām bērniem līdz piecu gadu vecumam.

Kā izmantot mizas dārzā?

Mandarīna mizas var izmantot arī dārzā savā vasarnīcā. Šo garozu izmantošana dārzā palīdzēs cīnīties ar dažiem kaitēkļiem. Jūs varat izmantot gan svaigas, gan žāvētas garozas. Pirms lietošanas un žāvēšanas noteikti nomazgājiet tos ar ziepjūdeni, lai noņemtu kaitīgo aplikumu. Jūs varat žāvēt garozas tikai saulē, izliekot tās uz tāfeles vai papīra. Vai arī jūs varat izmantot īpašu aparātu dārzeņu, ogu un augļu žāvēšanai.

No laputīm un skudrām

Katrs dārznieks vai dārznieks ir labi pazīstams ar tādu kaitēkli kā laputis. Mandarīna miza lieliski atbaida kaitēkļus, neļaujot tiem sabojāt ražu. Šim nolūkam pietiks, ja jūs vienkārši izkaisīsit garozas blakus tiem augiem, uz kuriem parasti parādās laputis. Jūs varat arī pagatavot īpašu citrusaugļu šķīdumu, kas būs ērts augu apsmidzināšanai.

Vienam litram verdoša ūdens būs nepieciešami divi simti gramu sausu vai svaigu mandarīnu mizu. Atstājiet maisījumu ievilkties trīs dienas. Pēc tam infūziju rūpīgi jāfiltrē un jāatšķaida ar ūdeni. Viens litrs infūzijas ir pietiekams pieciem litriem tīra ūdens. Tur var pievienot arī ziepju skaidas un sākt augu apsmidzināšanu. Pēc šīs procedūras uz augiem nepaliks kaitēkļi. Šis produkts ir pilnīgi drošs un videi draudzīgs, tāpēc nebaidieties to izsmidzināt uz augļu kokiem.

Papildus laputīm un citiem kaitēkļiem skudru pūļi bieži uzbrūk kokiem. Šie mazie kukaiņi veido ceļus un sabojā ražu. Lai novērstu skudru invāziju, varat izmantot mandarīna mizu. No svaigas mizas jāveido biezs biezputra un jāsmērē ar koka stumbru.

Ja garozas ir sausas, varat tās iepriekš iemērc un sasmalcināt blenderī ar nelielu ūdens daudzumu.

Kā mēslojums

Ja mēs runājam par mandarīna mizām kā mēslojumu, tad ir vērts pieminēt, ka tās spēj izdalīt lielu daudzumu slāpekļa. Dārznieki labi apzinās, ka kompostā ir nedaudz slāpekļa. Un, lai vēl vairāk piesātinātu kompostu ar šo sastāvdaļu, pietiek ar to, lai pievienotu mandarīna mizas.

Nav noslēpums, ka citrusaugļu miza satur noteiktu daudzumu sēra, kalcija un daudzas citas derīgas vielas. Visi no tiem var dot labumu augsnei. Mandarīna mizas palīdz barot zemi noderīgas vielas kas veicinās labu ražu. Šādai mēslošanai ir piemērotas arī žāvētas garozas.

Lietošana mājās

Mūsu vecmāmiņas izmantoja žāvētas citrusaugļu mizas kā visefektīvāko līdzekli pret kodēm. Lai to izdarītu, pietiek tikai izklāt garozas skapja plauktos, un ziemas drēbes tiks droši uzglabātas.

Ja pusi mizas ieliekat nelielu sveci un aizdedzat, tā romantisko vakariņu laikā aizstās aromlampu. Varat arī pagatavot aerosolu vai gaisa atsvaidzinātāju, lai ne tikai piepildītu jūsu māju ar patīkamu smaržu, bet arī atbrīvotos no odiem. Lai to izdarītu, jums vajadzētu uzstāt mizu ar vienkāršu ūdeni vienu dienu.

Mizu var izmantot arī kā kosmētiku, lai attīrītu poras. Lai to izdarītu, jums rūpīgi jāizskalo miza, jāsasmalcina un jāaizpilda ar aukstu, attīrītu ūdeni. Dienas laikā mandarīna toniks būs gatavs. Ja mājā ir žāvētas garozas, varat tās sasmalcināt, pievienot dušas želejai un iegūt lielisku ķermeņa skrubi.

Ēdienu gatavošanas aplikācijas

Mandarīnu miza ir tik aromātiska, ka to bieži izmanto dažādiem dzērieniem vai ceptiem izstrādājumiem. Piemēram, ja mājā ir žāvētas citrusaugļu mizas, tad tās var izmantot, gatavojot tēju aukstajā sezonā. Rezultātā dzēriens būs aromātisks un veselīgs. Jūs varat pagatavot melno tēju, izmantojot ne tikai mizu, bet arī garšvielas, piemēram, krustnagliņas, kanēli vai ingveru. Tie labi sader ar citrusaugļiem un dod dzērienam papildu priekšrocības.

Ja kafijas dzirnaviņās sasmalcina žāvētas garozas, tad šo pulveri var izmantot, cepot ruļļus, smalkmaizītes vai smalkmaizītes. Tas būs dabisks aromatizētājs, pateicoties kuram ceptas preces iegūs unikālu aromātu un garšu.

Maltu miziņu var izmantot arī kā sastāvdaļu dažādu mērču, salātu vai citu ēdienu pagatavošanai. Citrusaugļu miza ēdienam piešķirs unikālu aromātu un pikantu garšu, kā arī palīdz uzlabot gremošanu.

Ir pilnīgi iespējams pagatavot sukādes. Lai tos izgatavotu, varat izmantot ātra recepte... Divsimt gramiem mizas nepieciešams tāds pats cukura daudzums un divi simti piecdesmit mililitri ūdens. Mizu rūpīgi jāskalo, pēc tam iemērc tīrā, aukstā ūdenī. Jums to nepieciešams iemērc divas dienas, periodiski mainot ūdeni. Tas atbrīvos produktu no rūgtuma un kaitīgām vielām.

Pēc tam mizu sagriež kubiņos vai sloksnēs, vāra uz lēnas uguns piecpadsmit minūtes. Sajauciet cukuru ar ūdeni un vāriet sīrupu. Kad cukurs ir pilnībā izšķīdis, pievienojiet mūsu mizas un vāriet, līdz viss šķidrums ir pazudis. Ielieciet sukādes uz cepešpannas, kas pārklāta ar papīru, un nosusiniet. Ja plānojat ilgstoši uzglabāt šādas sukādes, pievienojiet sīrupam šķipsniņu citronskābes.

Informāciju par to, kā pagatavot aromātisku ievārījumu no mandarīna mizām, skatiet nākamajā videoklipā.

Saistītie raksti