Diétás ételek Törökország csirke. Törökország ételek. A fogyáshoz szükséges termék összetétele és előnyös tulajdonságai

A török \u200b\u200bhús a B csoportból származó összes vitaminokat tartalmazza, amelyek elengedhetetlenek a teljes tanuláshoz és az arrhythmia megelőzéséhez.

Nagy mennyiségű cink, kálium, kalcium, mangán, kén, vas, magnézium, foszfor és nátrium. Emellett vannak az A, C, RR és a tirozin vitamin (serkenti az agy munkáját).

Érdemes megjegyezni, hogy a Törökország a Stephen Pratta listáján szerepel, amely 14 termékből áll, így hosszú ideig gyönyörű és egészséges marad.

A Törökország edényének formájának fenntartása, az étkezési receptekre készül, minden második napot kell fogyasztania.

Diétás ételek Törökországból: Receptek

Törökország filé rizzsel

Szerkezet:

hagyma (zöld, 1 gerenda),

1 evőkanál. Last.masla,

0,5 pohár gomba,

0,5 kg rizs,

1 sárgarépa,

400 g Törökország,

4 ezer ppm és víz,

4 evőkanál. Szociális mártás.

Főzés technológia: egy kis csokor hagymát egy előmelegített serpenyőben, evőkanál növényi olajjal. Folytatjuk a finom gomba mellett egy pár percig.

Ugyanazon a serpenyőben tegyünk egy reszelt sárgarépát, apróra vágott pulyka és sütjük három percet. Ezután szükség van főtt és hűtött rizs, méz, víz, szójamártás és sütemény további 5 percig, folyamatosan keverjük a tömeget.

A Coriander hasznos, mint egy edény díszítése, mielőtt az asztalra szolgálna.

Indyushatina húsgombócok

Szerkezet:

1/2 kg Törökország filé,

1 lukovitsa

1 cukkini

2 sárgarépa,

3 fokhagyma szelet,

1 zeller szár,

bors, só, fűszerek,

4 ppm OAT pelyhek, előnyösen gyorsétterempehely

Főzés technológia: a pulykafilé húsdisznóján, szeletelt hagyma, zeller és fokhagyma, valamint reszelt cukkini keveréke a darált húshoz. Benne, adjunk hozzá zabpehelyet, sót, borsot és fűszereket ízesíteni.

A kialakult témák egy vastag serpenyőbe kerülnek, adjunk hozzá vizet, fél órát. A késztermesztők a zöldek és a tejföllel rendelkező asztalra vonatkoznak.

Sült Törökország fűszerekkel

Szerkezet:

olíva gyümölcsolaj,

1 kg Törökország filé,

5 fokhagymás pólus,

só, fűszerek és víz a marinád 1 liter térfogatában.

Főzés technológia: Alaposan öblítse le és szárítsa meg a sütéshez. A húst egy mély tartályba helyezzük, nagyon sós marináddal, vízből, sóból és borsból főzünk. A pulyka filétet a hűtőszekrénybe 2 órán keresztül helyeztük el.

A megadott idő után vegye ki a húst az edényektől, törölje le és csípje meg a fokhagymát. Ezután a Törökország felszínén a fűszerek és az olívaolaj illatos keverékét alkalmazzuk. Helyezze a filétet a sütőlapra és sütjük.

Törökországból származó táplálkozási ételek, mint oldalsó edény, a káposzta vagy a vinaigrette saláta tökéletesen kombinálva.

A csirkemellek étkezési hús, és ajánlott még kisgyermekeket is használni. De ma több étkezési receptet kínálunk ...

Nem titok, hogy a Zucchini hatalmas tulajdonságai vannak, amelyek közül az egyik az alacsony kalóriatartalmú. És ezért…

Mindannyian tudjuk, hogy a hal szinte bármilyen formában hasznos. És bármilyen étrend, amit nem ragaszkodsz, egy darab helyes ...

Melyikünk megtagadhatja a finom ebédet vagy kielégítő vacsorát? De mit tegyen, ha étrendben van? Enni ...

Meg akarja kóstolni Ízletes catletDe te étrendben vagy? Nagyon finom lehetőségeket kínálunk a húskazán zöldségének cseréjére. És érdekes lesz, de ...

Az igazi sajtot nem lehet diétás ételnek nevezni, de ha egy kicsit felfelé, nevezetesen cserélje ki a lisztet zabpehelyrel, nagyon ...

Bizonyára sokan tudják, hogy a csirkehús táplálkozás. És azok, akik megpróbálják megszabadulni a túlsúlytól egészen ...

Túró - híres és minden kedvenc étkezési termék. Már sokat jelent az előnyeiről, és még a gyerekek is tudnak róla. ...

A zabpehely egy egyedülálló étrend, amely segít az éhség érzésének, és nem teszi lehetővé, hogy extra kilogrammokat írjon be. És ha te ...

A nyár egy csodálatos idő, amikor ízletes és egészséges ételeket fogyaszthat anélkül, hogy aggódnának a túlsúly miatt. Végül is, annyira alacsony kalóriatartalmú ételek ...

• Általános szabályok
• Engedélyezett termékek
• Menü (Power Routing)
• Ellenjavallatok
• Gyerekeknek
• Terhesség és szoptatás alatt
• Vélemények és eredmények
• Ár diéta

Általános szabályok

A Törökország egy klasszikus típusú gyors fehérje étrendének egyik lehetősége, amelyet 4 napig meg kell figyelni. A Törökország Diétás módjának szigorú betartása esetén ebben az időben megszabadulhat 4-5 extra kilogramm súlyból, ami még a legigényesebb emberek számára is meglehetősen jó eredmény. Ebben az esetben a táplálkozási táplálkozás étrendje teljesen kiegyensúlyozott, és hosszú ideig lehetővé teszi a vége után, hogy fenntartsák a csökkentett súlyt.

Meg kell jegyezni, hogy ez a táplálkozás módja, az emberi testben lévő szénhidrátok elsősorban a termékhez kapcsolódó étrendből, nevezetesen a zöldségekből származnak, azzal a kapcsolatban, hogy az emberek nem állnak készen arra, hogy naponta enni a madarak táplálkozási húst A meglehetősen nagy mennyiségben jobb, ha a Törökország étrendet cseréli más, zöldségeken alapulva.

Diétás termék - Törökország

Törökország először Európa Columbus-ba hozott az amerikai kontinensből, ahol az aztecs volt, mint a fő baromfiNem csoda, hogy az egyik lényeges táplálkozási táplálék. Amellett, hogy a Törökország húst kellemes íze különbözteti meg, az emberi test könnyen újrahasznosítható, pozitívan befolyásolja a funkcionalitását, és minimális tartalom jellemzi. koleszterin.

A táplálkozási szakemberek sokáig értékelik Törökországot hasznos szervezet A húsban lakott személyek, és valójában nem veszítik el pozitív tulajdonságaikat a madár hasított testek vagy részei hőfeldolgozásával.

A pulyka diétája tartalmazhat ételeket a madár húsával (leggyakrabban az üzemanyag-rész - mell) a főtt, sült és még pörkölt. A Törökországban csak egy rész 60% -kal veszi az emberi testet a szükséges napi normákhoz vitaminokés gazdag összetétel nyomelemek Támogatja magas szintű munkáját.

Törökhús vitamin összetétele (100 g)

Például egy nagy százalékban nátrium indysuatine, kiváló kijelző, a marha- és borjúhús, lehetővé teszi, hogy készítsen ételeket ettől a hús só hozzáadása nélkül, anélkül, hogy jelentős veszteséget ízminősége ami fontos, ha megfigyeljük egy személy megszüntetését diéta vagy erő magas vérnyomás.

Viszont az ilyen nyomelem rengetege kálium, Szinte teljesen emészthető az emberi testben, amikor Törökország húsát eszik, elengedhetetlen az emberek étkezési ereje a csonttörések közelmúltában, valamint az idősek számára a fejlődésük megelőzésére osteochondrose és osteoporosis.

Rendelkezésre állással foszforaz indyutin összehasonlítható a tengerparti halakkal, ami a nyomkövető elem koncentrációjában vitatható vezető. A madár húsa gazdag szerves és zsírsavak, foszfolipidek, trigliceridek és aminosavak(triptofán, valin, lizin, metonin, fenilalanin, izoleucin, leucin, thronin).

Törökhús kémiai összetétele (100 g)

A pulykahús színspektruma, a részétől függően, a rózsaszín-krémből származó árnyalatokon belül változik. Ennek a madárnak a mellét (filé) gyakran fehérhúsnak nevezik, mivel ezek a húsfragmensek a legvilágosabbak a hasított test többi részével összehasonlítva. A pulyka kalóriáinak számát külön-külön határozzák meg a hasított test különböző részeihez, és a készítményük módjától függenek. Tehát az egész sült pulyka energiaértéke 282 kcal, főtt - 194 kcal, pörkölt - 113 kcal.

Ezenkívül a madár kalóriatartalma is befolyásolja a héjak jelenlétét, amely szabályként minden zsír felhalmozódik. Például az átlag energia érték (Száz grammra tervezve) Az egész pulyka hasított test a bőrrel 276 kcal, míg bőr nélkül - 194 kcal.

Táplálékok Törökországban (100 g)

A Törökországban lévő kalóriák kumulatív mennyisége azonban kicsi egészséges táplálkozás A legjobb, ha ezt a táplálkozási húst meg kell enni egy páros vagy forralt vízben forralva, különösen mivel az ilyen főzési ételek ilyen módszerei lehetővé teszik, hogy szinte az összeset ebben a termékben tartsa. jótékony jellemzők.

Törökhús hasznos tulajdonságai

A madár (alkalmas borjúhús) nagy mennyiségű foszfor, kálium, kalcium és alacsony zsíros hús előnyös hatással van az államra csontrendszer, különösen amikor articularis patológiák, osteochondrosis, osteoporosisés a közelmúltban átadott permasztók.

A pulykahús részét képező fehérje egy 95% -os humán test felszívódik, amely meghaladja a hasonló mutatót még csirke is, amely az alacsony koleszterinszintű összegben kétségtelenül előnyös előnyökkel jár az emberek számára túlsúly és atherosclerosis.

Az aminosavnak köszönhetően triptofánamely hozzájárul a hinolinsav, a kinurienin fejének szintéziséhez, melatoninés szerotonin(Hormon a boldogság), pozitív hatással van Törökországra az embereknek álmatlanságvalamint egy államban depresszió vagy feszültség.

Törökország húst kétszer kiváló marhahús tartalommal mirigyszükséges az emberi szervezet számára a megelőzéshez anemikumok.

A Törökországban kellően jelentős mennyiségű cinkje segíteni fogja az összességet immunitás, valamint a férfi erejének növelése.

Zsírsavmint én. káliumTörökországban az optimális szívási arányban hasznos lesz vaszkuláris patológiák és szívbetegségek.

A madár húsának gazdag vitaminja és kémiai összetétele elengedhetetlen a sportolók számára, a nehéz fizikai munkaerővel és az akut betegségek utáni időszakban.

Törökország elegendő tartalmának köszönhetően folsav, vitaminok És mások hasznos anyagok Gyakran javasoljuk, hogy közé tartozik a jövőbeni anyák és a szoptató nők az étrendben.

Következtében hipoalléria (Az allergiás manifesztációk kialakulásának minimumkockázata) Az indyutin még az első porként is felvehető a kisgyermekeknek.

A pulykahús kiválasztása

• Egy egész Törökország kiválasztásakor figyelmet kell fordítania a zúzódások, a hornyok és egyéb károk hiányára.
• A friss hasított test bőrének kellemesnek kell lennie, könnyű, egységes színű, és maga a hús nedves és rugalmas.
• A húsrészeknek különleges szaggal kell rendelkezniük a madárnak a külföldi "ízek" jelenléte nélkül.
• A madár korát a zsír és a hús festésének intenzitásával határozhatjuk meg, az évek során sötétedik, valamint a mellkasi csont csúcsa, amely a fiatal madarakban porc, és egy régebbi csontban képviselteti magát.

Béke tárolási jellemzők

Általános szabályként az egész madaraközvet (vagy darabokra szétválasztják) fagyasztva vagy hűtve tárolják. A 0 ° C és 2 ° C közötti környezeti hőmérsékleten az ilyen termékek megtartják az összes fent leírt hasznos tulajdonságot legfeljebb 48 órán keresztül. Fagyasztott Törökország (több leolvasztás nélkül) 2 hónapig menthető.

A hús szárítása és sózása nem gyakorol.

Engedélyezett termékek

A táplálkozási rendszer szénhidrátkomponensének egyensúlyozása érdekében a táplálkozásiisták azt tanácsolják, hogy előnyben részesítsék a paradicsomot, a sárgarépát, a bolgár paprikát, a spárgababot, az uborkákat és a padlizsánokat. A zöldség, a petrezselyem, a zeller, a kapor és a spenót elszigetelt.

Főzés közben étrendi ételek (mind a hús, mind a zöldség), hogy növényi olajat kell használni, a legjobb - olajbogyó. Akut és mások ízi tulajdonságok Az ételeket egy emelet, fokhagyma és só segítségével állíthatjuk be.

Emlékeztetni kell arra, hogy a Törökország étrendje a fehérje diétákra utal, és ezért, amikor megfelel, sok folyadékot kell fogyasztani, nevezetesen: nem szénsavas ásványvíz, kávé vagy zöld tea (cukor nélkül), kemény gyümölcslevek, Tejtermékek és tejtermékek alacsony tartalmú zsírral.

Táblázat engedélyezett termékek

	Fehérjék, G.	Zsírok, G.	Szénhidrátok, G.	Kalória, kcal
Zöldségek és zöldségek
padlizsán	1,2	0,1	4,5	24
cukkini.	0,6	0,3	4,6	24
krumpli	2,0	0,4	18,1	80
zöld hagyma	1,3	0,0	4,6	19
izzó hagyma	1,4	0,0	10,4	41
mogyoróhagyma	2,5	0,1	16,8	72
sárgarépa	1,3	0,1	6,9	32
uborka	0,8	0,1	2,8	15
bors saláta	1,3	0,0	5,3	27
petrezselyem	3,7	0,4	7,6	47
retek	1,2	0,1	3,4	19
saláta	1,2	0,3	1,3	12
zeller	0,9	0,1	2,1	12
spárga	1,9	0,1	3,1	20
paradicsom	0,6	0,2	4,2	20
tök	1,3	0,3	7,7	28
kapor	2,5	0,5	6,3	38
bab spárga	2,8	0,4	8,4	47
fokhagyma	6,5	0,5	29,9	143
spenót	2,9	0,3	2,0	22
Nyersanyagok és fűszerek
só	0,0	0,0	0,0	—
Tejtermékek
tejtermékek	3,2	6,5	4,1	117
a tej zsírtalanított	2,0	0,1	4,8	31
tej 0,5%	2,8	0,5	4,9	35
Madár
pulyka	19,2	0,7	0,0	84
pulyka sonka	18,4	6,4	0,0	131
törökország filé főtt	25,0	1,0	—	130
Olajok és zsírok
növényi olaj	0,0	99,0	0,0	899
olivaolaj	0,0	99,8	0,0	898
Alkoholmentes italok
víz	0,0	0,0	0,0	—
Ásványvíz	0,0	0,0	0,0	—
kávé	0,2	0,0	0,3	2
zöld tea	0,0	0,0	0,0	—
Gyümölcslevek és komposztálók
kompót	0,5	0,0	19,5	81
a gyümölcslé	0,3	0,1	9,2	40
a szárított gyümölcsökből cukor nélkül komposztálja	0,8	0,0	14,2	60

Teljesen vagy részlegesen korlátozott termékek

A Törökország étrendének étkezése kellően kielégítő, és az edények részei bőségesek, aminek következtében az éhség érzése, amely számos étrendet kísérő ebben az esetben gyakorlatilag kizárt. Ezenkívül csak táplálkozási madár hús és zöldség kombinációja alkalmas az emberek számára, még gyenge és szeszélyes emésztőrendszerrel is. Ilyen energiamode lehetővé teszi számukra, hogy gyorsan visszaállítsa az extra kilogrammokat, hanem a gasztrointesztinális traktus tisztítását, valamint az élelmiszerek tanulási folyamatának megteremtését is.

Nagyon fontos! Annak érdekében, hogy a fent leírt pozitív eredményt mind a 4 nap alatt megkapjuk, az étrendnek teljesen kizárnia kell a gabona- és liszttermékek teljes körétől, beleértve az összes kenyeret is. Az olajos ételeket és édességeket is el kell hagyni.

Tisztított termékek táblázata

	Fehérjék, G.	Zsírok, G.	Szénhidrátok, G.	Kalória, kcal
Falatozás
burgonyaszirom	5,5	30,0	53,0	520
karamell popcorn	5,3	8,7	76,1	401
Sétahajózás és zabkása
kashi.	3,3	1,2	22,1	102
hajdina zabkása	4,5	2,3	25,0	132
búzadara	3,0	3,2	15,3	98
pearl zabkása	3,1	0,4	22,2	109
köles zabkása	4,7	1,1	26,1	135
rizs porrige	2,5	3,1	16,0	97
árpa zabkása	11,5	2,0	65,8	310
Liszt és tészta
búzaliszt	9,2	1,2	74,9	342
liszt árpa	10,0	1,6	56,1	284
tészta	10,4	1,1	69,7	337
tészta	12,0	3,7	60,1	322
spagetti	10,4	1,1	71,5	344
palacsinta	6,1	12,3	26,0	233
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
fritterek	6,3	7,3	51,4	294
pelmeni	11,9	12,4	29,0	275
Péksütemények
pálca	7,5	2,9	50,9	264
zsemle	7,2	6,2	51,0	317
a zsemle szerepel	7,9	9,4	55,5	339
pita	8,1	0,7	57,1	274
pampushkushka	5,8	3,9	41,9	215
fánk	5,6	13,0	38,8	296
kenyér	7,5	2,1	46,4	227
Cukrászda
mályvacukor	0,8	0,0	78,5	304
cukorka	4,3	19,8	67,5	453
marmalade gyümölcs-bogyó	0,4	0,0	76,6	293
cookie-k	7,5	11,8	74,9	417
torta	3,8	22,6	47,0	397
mézeskalács	5,8	6,5	71,6	364
tészta	7,9	1,4	50,6	234
gyümölcsök csokoládéban	0,8	15,6	11,0	179
halva	11,6	29,7	54,0	523
Sütemények
torta	4,4	23,4	45,2	407
Csokoládé
csokoládé	5,4	35,3	56,5	544
Húskészítmények
sertéshús	16,0	21,6	0,0	259
zsír	2,4	89,0	0,0	797
marhahús	18,9	19,4	0,0	187
ürühús	15,6	16,3	0,0	209
yagnnyatina	16,2	14,1	0,0	192
szalonna	23,0	45,0	0,0	500
sonka	22,6	20,9	0,0	279
Olajok és zsírok
kövér állat	0,0	99,7	0,0	897
Alkoholos italok
vodka	0,0	0,0	0,1	235
konyak	0,0	0,0	0,1	239
folyadék	0,3	1,1	17,2	242
sör	0,3	0,0	4,6	42

* A 100 g terméken feltüntetett adatok

Menü (Power Routing)

Ez a technika gyors fogyás Ez meglehetősen monoton és könnyen elkészítheti a menüt.

4 nap alatt az étrendi étrend összes ételének alapja pulykahúsnak kell lennie, amelyet egy zöldségszalaggal kell kiegészíteni.

Minden reggeli menüje, a munka optimalizálása érdekében gyomor-bélrendszeri traktus, köteles különböző zöldségekből (mind friss formában, mind hőkezelésnek alávetve), Törökországhús vagy anélkül.

A későbbi ételek (ebéd és vacsora) feltétlenül tartalmazzák a pulykahús főtt vagy pörkölt, előzetesen tisztítva minden zsírt.

Példa a Törökország 4. napi menüjére

Első nap

Étkezés	Menü	Főzés
Reggeli	A párolt sózott zöldségek egy része, nevezetesen: bolgár bors, hagyma, paradicsom.	Egy ilyen edény előkészítéséhez két paradicsomra lesz szükség, az izzók fele, 3 paprika, kis mennyiségű só (ízlés szerint). Minden zöldségnek meg kell vágnia (a legjobbat a kis darabokkal), és forgassa el, amíg alacsony hőre van állítva egy serpenyőben, a növényi olaj hozzáadásával (előnyösen olíva).
Vacsora		Törökország filé (a comb lehetséges húsrésze), hogy forró vízben főzzük, sóval vagy anélkül, hogy 30-60 percig (a madár korától függően). Kielégíteni napi szükséglet Engedjék meg, hogy azonnal forraljuk a filétet a tömegben, elegendő ahhoz, hogy megfeleljenek az étrendnek egy vagy két napig. Például az első napra 250 gramm húst igényel, ebből 100 grammot kell használni, hogy enni délután (ebéd) és 150 gramm este (vacsora és második vacsora).
Vacsora	50 gramm főtt pulykahús, kiegészítve egy uborka és négy spenót levele.	Használjon húst ebédre. Az uborka és a spenótól vágja salátát, vagy általában fogyasztja őket.
Második vacsora	100 gramm főtt hús Törökország.

Második nap

Étkezés	Menü	Főzés
Reggeli	Egy 100 gramm főtt pulykahús, egy középső uborka, egy közepes paradicsom és három vagy négy gallya petrezselyemű saláta saláta.	Egy ilyen saláta elkészítése, Vágás zöldségek, zöldségek és pulyka (használhat húst, tartalékot hegesztett az első napon, vagy forraljuk frissen). A szeletelt saláta lehet egy kis elbocsátás és alaposan mozog az olívaolaj (legfeljebb egy teáskanál) hozzáadásával.
Vacsora	100 gramm főtt hús Törökország.	Törökország filé (a comb lehetséges húsrésze), hogy forró vízben főzzük, sóval vagy anélkül, hogy 30-60 percig (a madár korától függően).
Vacsora	Három főtt közepes sárgarépa és az egyik közepes méretű zöldség.	Egész sárgarépa főzzük forró vízben fél órán keresztül, 10-15 percig darabokra vágjuk. A választott nyersterméket egészben használják.
Második vacsora	50 gramm főtt pulykahús.	Használjon húst ebédre.

Harmadik nap

Étkezés	Menü	Főzés
Reggeli	A főtt spárga bab egy része.	A biztonsági babot forraljuk 8 percig forró vízben, miután enyhe sót adunk hozzá (ízlés szerint).
Vacsora	100 gramm főtt pulykahús és négy friss retek.	Törökország filé (a comb lehetséges húsrésze), hogy forró vízben főzzük, sóval vagy anélkül, hogy 30-60 percig (a madár korától függően). Négy friss rengeteg, hogy egészet használjon.
Vacsora	A párolt pulyka egy része padlizsánnal, fokhagymával fűszerezett.	Az edény előkészítéséhez finoman vágni kell egy kis padlizsánt és 100 gramm friss pulykahúsot, pár fokhagymás szegfűszeget adunk hozzá, a fokhagymával előre elrontott, keverje össze és hagyja el. Meg kell pörkinteni, hogy a kapott termékek keveréke az alacsony hőhőmérsékletre a serpenyőben, zöldségolaj (előnyösen olíva) hozzáadásával.
Második vacsora	Egy bolgár bors.	Friss bolgár közepes paprika tiszta csontok és felhasználás összességében.

Negyedik nap

Étkezés	Menü	Főzés
Reggeli	Három friss közepes sárgarépa és 50 gramm főtt pulykahús.	Három friss közepes sárgarépa tisztítja a bőrt, mossa le és használja az űrlapot általában. Használhatsz húst, a harmadik napon főzve, vagy frissen forraljuk.
Vacsora		200 gramm Törökország filé (forró vízben főzhet, sóval vagy anélkül, 30-60 percig (a madár korától függően). A kapott húsleves hús nélkül finoman apróra vágott zöldek, nevezetesen petrezselyem, zeller, kapor. 5 percig, holnap alacsony hőre, majd öntsünk egy leves lemezre, és összeomlik 100 gramm korábban hegesztett pulyka.
Vacsora	100 gramm főtt hús Törökország.	Használja a húsleves hegesztését ebédre.
Második vacsora	A Törökország húsán lévő leves egy része a zöldekkel.	Készítsen egy étkezési levesthez hasonló ételeket.

Ha szeretné, ismételje meg ezt az étrendnek 3-4 napig szünetet kell tennie, majd újra átadhatja a 4 napos étkezési kurzust. A jövőben, az ilyen teljesítménymód ismételt pozitív eredménye esetén két 4 napos étkezési kurzus megengedett, kötelező szünet nélkül.

Törökországból származó étkezési ételek receptjei

A modern főzésben diétás receptek az edények Törökország filéi, valamint a madár hasított testének más részein, a gazdag vitamin és a kémiai összetétel húst alacsony tartalmú koleszterin, elég magas. A Törökországból származó táplálkozási ételeket az emberi test jó és gyakorlatilag teljes emészthetősége jellemzi, és még gyermekeket is használhatunk terhes, Ápolási nők.

A mai napig olyan ételek készíthetők receptekből az ilyen ételekhez, amelyek egy tucat oldalra kerülnek, ezért csak néhány népszerű ételeket adunk e táplálkozási termékből.

• törökországi hasított test, darabokra vágva, vagy filé - 1 kg;
• száraz babérlevél - 4 db;
• friss sárgarépa - 1 db;
• só (lehet ez nélkül) - ízlés szerint.

Öntsük a vizet megfelelő serpenyőbe, tedd tűzre, és várjon a víz forrására, adjunk hozzá egy kis mennyiségű sót.

Alacsonyabb forrásban lévő víz főtt húsrészek a madarak, és forraljuk őket a teljes készenlétig, a filé körülbelül fél órát igényel, és a hasított test többi része legfeljebb 60 percig.

A húsdarabok főzésének folyamatában adjunk hozzá sárgarépát a körökkel és a fűszer kérésére.

A kiválasztott hús készségének szükségességéhez szükséges idő után távolítsa el a levelektől, és vágja le a rész szeleteket. A kisgyermekek táplálására fel kell keverni a főtt hússal húslevesekkel, és egy keverő segítségével öntsük.

Van elég több baromfihús 5-6 teljes körű részre.

Szükséges ételek összetevők:

• törökország szárnyak - 600 g;
• növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
• hagyma lila és azok - mindegyik 1 db;
• akut bors - 0,5 db;
• stem zeller - 1 db;
• közepes méretű paradicsom - 3 db;
• fokhagyma - 2 fog.;
• sárgarépa - 1 db.;
• petrushki Bundle - 0,5 db;
• só és illatos bors - ízlés szerint.

Törökország szárnyak alaposan öblítik alá folyó víz És 2-3 darabra vágjuk. Minden zöldség (zeller, sárgarépa, hagyma) öblíti a forró vizet, tiszta és vágott nagy darabokra.

Öntsük a vizet egy nagy és mély serpenyőbe, engedje le a madárszárnyakat és az összes apróra vágott zöldséget, adjunk hozzá egy kis mennyiségű sót és tegyük a tüzet. Várta után a forralás, csökkentse a gázellátást, és forraljuk fel a levest alacsony hőre körülbelül 60 percig, míg ne felejtsük el eltávolítani a hab habot a húslevesből.

Vágja a lila íjat vékony fele gyűrűkkel, és fokhagymával és akut borssal kis darabokkal. Támogatja a paradicsomot, szabadítsa fel őket a bőrből és a szóda a hús a reszelőn. A növényi olajjal, a növényi olajjal, sütjük az apróra vágott zöldségeket (hagyma, fokhagymás bors), adjunk hozzá egy egyesített paradicsomot, és kb. 15 percig kioltották.

Távolítsa el a madár szárnyait a húslevesből és törölje. Válasszuk el a csont szárnyainak húst, és apró darabokkal vágjuk le. Adjon hozzá egy korábban főzött markolatot a zöldségekből, a pulykahúsból, és tegye a serpenyőt. Amikor elérte a forráspontot, adjunk hozzá finoman apróra vágott zöld petrezselymet, fűszereket ízesíteni és főzzük további 2-3 percig.

Az ilyen összetevők elegendőek az 5-6-os étrendi leves 5-6 teljes körű részéhez.

Szükséges ételek összetevők:

• főtt pulykahús (a leves előkészítése után) - 200 g;
• tejföl vagy olívaolaj (tankoláshoz) - ízlés szerint;
• hagyma- 3 db;
• zeller szár - 1-2 darab;
• anyák (dió vagy mások) - ízlés szerint;
• Átlagos Apple - 1 db;
• só ízlés szerint.

Főtt baromfihús és előmosott zeller és zöldhagymák apró darabokra vágva. Az Apple közepes méretű, hogy egy reszelt vagy kis kockákra vágja, a választott dióféléket hasonló részekre vágják.

Keverjük össze a jövőbeni saláta összes összetevőjét mély edényekben (az összes komponens darabja megközelítőleg egy méretnek kell lennie), és kissé megfelel.

Töltse ki a saláta könnyű tejföllel vagy olivaolaj (Ne használjon tankolásra majonézet, elrontja az étel ízminőségét).

Tálaljuk a főtt étkezési salátát pulykahússal a legjobb különböző kenyerekkel.

Az ilyen összetevők elegendőek az étrend-saláta 1-2 teljes részéhez.

Szükséges ételek összetevők:

• bird Fillet - 800 g;
• olívaolaj - 2 evőkanál. l.;
• kerek rizs - 10 evőkanál. l.;
• khmeli-sunnels (fűszerezés) - 1 TSP;
• tojás - 1 db;
• só - 2 óra.;
• hagyma - 1 db;
• paradicsom paszta - 2 evőkanál. l.;
• sárgarépa - 2 db;
• illatos paprika borsó - 10-20 db;
• középparadicsom - 1 db;
• száraz babérlevél - 3 db;
• fokhagyma - 3 fog.

A pulyka filé darabokra vágódik, őröljük a hússzarvassá, és helyezze a kész darál egy mély edénybe. Forraljuk fel a réselt rizst a félkészlethez.

Befekünk a csirke tojásba, és fele adunk fel a finoman apróra vágott hagymát, áthaladt a fokhagymás fokhagymával, a komló-sugóval, egy teáskanál sóval és előfaragni a félkészletre. Szorgalmasan keverje össze a bányát, és adjon neki egy kis időt áztatott az összes hozzáadott összetevővel.

Vágja a közepes paradicsomot és a hagymát kis kockákban. Mossa le, tisztítsa meg a sárgarépát és a szódát egy nagy cellával.

Melegítsük elő az olívaolajat egy serpenyőben (2 evőkanál. L.), és adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket (első hagyma, majd sárgarépa, paradicsom végén). Fry zöldségek közepes hőre 5-7 percig rendszeresen keverjük őket. Ezután töltse ki a markolatot két evőkanál paradicsompasztával, és továbbra is előkészítse egy további 3-5 percig.

A kezek nagy kerek alakú húsgombócokat alkotnak a darált húsból, és tedd őket a serpenyőbe a roston. Adjunk hozzá illatos fekete borsot, babérlevelet és opcionális más fűszereket. A fele feltöltötte a húsgombócokat főtt vízzel, fedje le a serpenyőt fedéllel és körülbelül 20 percig, hogy egy kis tüzet folytasson. Ezt követően forgassa el az összes témát, adjunk hozzá forralt vizet (ha szükséges) és toltosítsuk egy további 10 percig.

Az ilyen összetevők elegendőek a 4-5 teljes körű részhez.

Szükséges ételek összetevők:

• törökország darált hús - 500 g;
• kenyértörő - 4 evőkanál. l.;
• bolgár bors - 1 db;
• csirke tojás - 1 db;
• fokhagyma - 2 fog.;
• só - 1 TSP;
• chili Pepper - 1 db;
• szárított oregano - 1 ts;
• petrushki Bundle - 1 db;
• földi bors - 0,5 óra;
• curry Por - 0,5 óra;
• növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
• fahéj - 0,25 óra. L.

Szükséges összetevők szószhoz:

• hagyma vagy íj-mogyoróhagyma - 1 db;
• víz - kb. 100 ml;
• fahéj - 0,25 óra;
• közepes paradicsom - 3-4 darab;
• szárított oregano - 1 ts.

Helyezze a kész darál egy nagy és mély tálba. Finoman vágja be a választott hagymát (mint több, annál inkább a húsgombócok kijönnek). Grind a bolgár bors, fokhagymát, petrezselymet, chili paprikát, és adjunk hozzá a darált húshoz só, őrölt fahéj, bors, szárított oregano és curry por. Break egy nyers tojást a tálba, öntsön mindent zsemlemorzsával, és alaposan keverjük össze.

A kapott darált golyókból származó kezek alkotják, és minden oldalán sütjük egy serpenyőben, zöldséges olajjal, arany színűvé. Helyezze a sült húslabdákat a hőálló edényekbe szoros.

Készítse elő a mártást, amelyre finoman vágja a hagymát, és sült egy serpenyőben, növényi olajjal a lágyság állapotához. Adjunk hozzá főleg szeletelt paradicsom, szárított orego, fahéj, víz és hozza a kapott keveréket forrásba.

Használja a húslabda mártást bőségesen, és tegye őket 20-30 percig a sütőbe, amelyet előmelegítünk 400 ° C-ra.

Szükséges ételek összetevők:

• törökország filé - 500 g;
• növényi olaj - 2-3 evőkanál. l.;
• főtt rizs - 200 g;
• szójaszósz - 2-3 evőkanál. l.;
• csirke tojás - 1 db;
• csokor zöldség (pénzverde, zöld hagyma, bazsalikom, petrezselyem) - 1 db;
• sárgarépa - 1 db.;
• hagyma - 1 db;
• különböző fűszerek - ízlés szerint.

Alternatív módon őrölje meg a pulykafilletet és hagymát a húsdarálóban, majd adjunk hozzá egy nyers tojást, főtt rizst, kiválasztott fűszereket és kb. 3/4-et a kapott darált húshoz.

Óvatosan mozgassa a bányát és a kezét a cutlets kerek vagy ovális alakú.

Melegítsük elő zöldségolajat szójaszószal egy serpenyőben, adjunk hozzá egy korábban zúzott sárgarépát, és közepes hőre sült. Közvetlenül ezután folytathatja a készlet előkészítését, és két oldalról pörkölheti őket a fennmaradó zöldövezet hozzáadásával.

Vannak elegendő az ilyen összetevők közül 5-6 teljes rész.

Szükséges ételek összetevők:

• törökország filé - 500 g;
• földi fekete bors - ízlés szerint;
• hagyma - 1 db;
• nem zsíros tejföl - 3 evőkanál. l.;
• fokhagyma - 2 fog.;
• só ízlés szerint.

Vágja a pulyka filét darabokra, tisztítsa meg a fokhagymát, íj és őrölje meg mindent egy húsdaráló segítségével. Add hozzá a kapott darált, nem zsíros tejföllel és néhány fűszerhez (bors, só).

Óvatosan mozgassa a bányát és a kezét, hogy egy kerek alakú hajtsákat képezzen tőle.

Helyezze a kialakított cutleteket a gőzölő vagy a multicooker tálba (válassza ki a "főzési módot" főzési módot "), és kb. 20 percig készítsen őket (a párok cutlets kell kompakt és sötétedni).

Vannak elegendő ilyen összetevők közül 4-6 teljes körű rész.

Szükséges ételek összetevők:

• törökország filé - 600 g;
• búzaliszt - 600 g;
• nyers burgonya - 1 kg;
• krémes olaj - 100 g;
• brokkoli - 400 g;
• bors, só - ízlés szerint;
• tej (szószhoz) - 1 l.

Előre mosott és tisztított pulykafilé apró darabokra vágva. Tisztítsa meg, mosson és vágjon burgonyát kis kockákkal vagy téglalapokkal.

Helyezze az apróra vágott húst a sütési formába, és adjunk hozzá burgonyát és brokkolit a rétegek tetején. Szopni és borsozva a kapott edényt.

Készítse elő a mártást, amelyre a vajat megolvasztják egy serpenyőben, adjunk hozzá lisztet a gyenge tűzre sültekbe (legyen sajátos csomók). Öntsük a tejet a serpenyőben, és főzzük a kapott elegyet, amíg megvastagodnak, folyamatosan keverjük. A főzési folyamatban paprikát és sót adhat a szószhoz.

Töltse ki a pulyka rétegeket zöldségekkel főzött mártással, és tegye az öltözködést 60 percig a sütőbe 180-190 ° C-ra (a ruddy kéreg képződése előtt).

Ilyen összetevők elegendőek a 7 teljes rész számára.

Ellenjavallatok

Nincs abszolút ellenjavallat a pulykahús fogadására. Mindazonáltal, az Indyushatina, mint más termékek, beleértve a fehérje nagy százalékát, nem gyakran használják az embereket sovány, vese funkció hiánya és urholitizmus.

VIGYÁZAT A Törökország használatához az emberek követik azokat az embereket, akik nem elegendő emésztési enzimek (proteázok), mivel nehéz lehet hozzárendelni a húst a gazdag fehérjékben, ami vezethet székrekedés, hányingerés scotching.

A nátrium-Törökország elég jelentős tartalmának köszönhetően nem ajánlott javítani, ha előkészíti azokat a só használatának korlátozására szolgáló embereket, például hipertónia.

Gyerekeknek

Törökhús egyik legjelentősebb hasznos tulajdonságait tekintik hipoallergenitásEz lehetővé teszi, hogy a madár húsát bevonja a baba étel étrendjében. Által könnyű Az emészthetőség és a táplálkozási pulyka ajánlott az első porbabák, valamint a szenvedést vagy a gyengített gyermekeket.

Terhesség és szoptatás alatt

Az orvosok a Törökország üzemanyag-részét ajánlják terhesnők (az előfordulás megakadályozása érdekében) a jövő patológiái) I. gondozás Anyák (feltöltésre vitaminhiány és vegyi anyagok).

Előnyök és hátrányok a Törökországban

Plusz étrend

Diéta

• A pulykahús drágább a zöldségekhez képest, de az ilyen étrend eredménye nem egy jobb.
• A hosszú ideig tartó élelmiszerek nagyszámú fehérjék a szervezetben való újrahasznosításuk felhalmozódásához vezetnek, különösen húgysav ami megnehezíti a vesék munkáját. Lehetőség van arra, hogy megoldani ezt a problémát a növekvő vízmennyiség fogyasztásával (legalább 1,5 liter naponta).
• Az étrend gazdag fehérje, ami a megjelenést okozhatja székrekedésaz emberek hajlamosak nekik, vagy elfogyasztott egy kis vizet. A fehérje élelmiszerek valójában nem tartalmaznak rostokat a belek peristaltikája. Az emberek hajlamosak prappingsa táplálkozásiisták ajánlottak a háttérben a diéta enni gyógyszertár korpa.

Az egészséges táplálkozás világszerte előnyben részesíti a zsíros húst. Hazánkban az emberek elkezdték észrevenni az előnyöket, és egyre inkább választják a főételeket. Miért segít a Törökország olyan nehéz és fenntartani az egészséges emésztést?

Kezdje az alacsony zsíros állapotot . Törökország táplálékhúsnak tekinthető, és minimális koleszterint tartalmaz. A kis zsírtartalom lehetővé teszi a pulyka fehérjét, hogy könnyebb legyen, mint a másik húsból. Törökország gyorsan és hosszú ideig telítette a testet, és kiküszöböli az éhség érzését.

A hús kalóriatartalma 84 kcal / 100 g, háromszor kevesebb, mint a sertéshús kalóriatartalma.

Ez gazdag kálium- és telítetlen zsírok, ami teszi törökországhús hasznos véredény és a szívek. Foszfor A kompozíció segít jobban segíteni a kalciummal erősíti a csontokat és az ízületeket.

Törökország hús is gazdag a csoport vitaminokB.VitaminokA. ésK..

Ez a termék hipoallergén és alkalmas gyerekek és terhes lányok.

Fontos megjegyezni, hogy bárki, még a leginkább is hasznos étel, ne használja vissza. Naponta elegendő lesz Törökország egy vagy két részéhez.

Ha ragaszkodsz egy szigorú orvosi étrendhez, mielőtt belépne a Törökországba az étrendbe, forduljon a kezelőorvoshoz. Az étrend éles változása veszélyes lehet.

Ellenkező esetben nincsenek kemény ellenjavallatok Törökországban.

Törökországi étrendi ételek.

Törökországgal finom ételeket is segíthet a fogyáshoz. Íme néhány egyszerű étkezési étel, amely könnyen főzhető otthoni konyhában.

Diétás ételek Törökországból lassú tűzhelyen.

Pörkölt pulyka zöldségekkel

Mire van szükséged?

• Törökország filé - 300 g
• Fagyasztott zöldségek keveréke karfiol, brokkoli és podcoli - 1 csomag (400 g)
• Só és bors ízlés szerint
• Víz - 1,5 l

Hogyan kell főzni?

1. Öblítse le a pulykát, és tegye ki kis kockákkal. Duzzanat és bors hús.
2. Fagyasztott zöldségek tesznek egy csésze multicookers-et, adjunk hozzá Törökországot és keverjük össze.
3. Töltse ki a kapott keveréket vízzel. Opcionálisan hozzáadhat egy babérlevelet.
4. Zárja be a fedelet és kapcsolja be a Steamer módot. A főzési idő a multivarka márkától függ. Pontos időpont Az utasításokban átlagosan - 20 perc.
5. Kész! Mártással, alacsony zsírtartalmú joghurt alkalmas citromlé és zöld csepp cseppekkel.

Törökország a krémes mártással

Mire van szükséged?

• Törökország mell - 400 g
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 1 fog
• Krém 10% - 400 g
• Só, bors, fűszerek - ízlés szerint

Hogyan kell főzni?

1. Mossa meg és tiszta zöldségeket, finoman vágja őket.
2. Cubes vágott pulykahús.
3. Töltse le a zöldségeket és a húst egy multicooker tálba a fűszerek hozzáadásával, és alaposan keverje össze.
4. Öntsük a kapott keveréket krémmel, tegye a főzési módot 30 percig.
5. Kész! A főtt zsákút tökéletesen alkalmas az oldalsó edényre.

Diétás ételek Törökországból a sütőben.

Pulykahártya brokkolival

Mire van szükséged?

• Fagyasztott brokkoli - 400 g
• Friss champignons - 150 g
• Törökország filé - 300 g
• Zsírtalanított joghurt - 150 g
• Só, rozmaring szárított - ízlés szerint

Hogyan kell főzni?

1. Mosófilé, kis kockákra, sóra vágva és rozmaring hozzáadására. Adjon hozzá egy kis olívaolajat, és hagyjon 10-15 percig.
2. A sampignonok negyedekre vágódnak.
3. Maradjon egy üveg formájában a sütő rétegekhez: Törökország, majd gombák, fagyasztott brokkoli. Tetejére, hogy egy nem lenyűgözött joghurtot öntsük.
4. A fólia alakjának fedezésére és a 180-ra előmelegített sütőbe 20-30 percig.
5. Kész! Az ilyen tüdőtétel tökéletesen alkalmas diétás vacsorára.

Sült pulyka filé

Mire van szükséged?

• Törökország filé - 600 g
• Juice ½ citrom
• Fokhagyma - 1-2 fogak
• Só, bors ízlés szerint

Hogyan kell főzni?

1. Öblítse le Törökország filéteket, és vágja le hosszú lapos darabokon.
2. Enyhén visszavágja a darabokat, és sóval és borssal tévedjen mindkét oldalon.
3. A fokhagymás szegecsek elnyomják. Vágja le a filéit, és töltse ki a fokhagymát.
4. Megszórja Törökországot citromlé És tegye a hüvely sütéshez.
5. A húst a 200-ra előmelegített sütőbe tegye, és 20 percig sütjük. Ezután csökkentse a hőmérsékletet 180 o-ra és a hús súlyosságát, amíg készen áll.
6. Tálaljuk egy ilyen edényt a legjobb a saláta friss zöldségekkel és mártással. Jó étvágyat kívánunk!

Diétás ételek Törökországból egy serpenyőben.

Törökország medáljai

Mire van szükséged?

• A Comb Törökországtól való félelem - 700 g
• Fokhagyma - 1 fog
• Só, bors, szárított bazsalikom ízlés szerint
• Olívaolaj sütéshez

Hogyan kell főzni?

1. A filé zsetonok kis darabokra vágódnak, medálok formájában. Ezt követően bors és só.
2. Melegítsük az olajat egy serpenyőben, sütjük a medálokat 15-20 percig mindkét oldalon, hogy teljes készenlétben.
3. Készítsen mártással: fokhagymás keverék bazsalikommal, kis mennyiségű olívaolaj és só.
4. Tálaljon kész ételeket mártással és pörkölt zöldségekkel.

Diétás ételek Törökországból egy párért.

Egy pár pulyka zellerrel

Mire van szükséged?

• Törökország filé - 600 g
• Zeller - 400 g
• Fűszerek, só, bors ízlés szerint
• Néhány citromlé

Hogyan kell főzni?

1. Öblítse le és vágja filétet nagy lapos darabokra. Só és bors, megszórjuk citromlével.
2. Zeller szárak vékony csíkok mentén vágják.
3. Tegye a húst egy kettős kazán formájában, szépen bomlik a zeller. Még egyszer fűszerezzük és megszórjuk citromlével.
4. Telepítsen kettős kazánt 30 percig.
5. Kész! Az edény tökéletesen alkalmas mártással alacsony zsírtartalmú tejföllel és szójaszószból.

Törökország filé étrendi ételek.

Törökország filé kefir szószban

Mire van szükséged?

• Törökország filé - 600 g
• 1% kefir - 300 ml
• Só, fekete bors ízlés szerint

Hogyan kell főzni?

1. Vágja a pulykafilétet kockákkal. Adjunk hozzá sót, borsot.
2. Öntsük a kefiret egy mély lemezen, hagyjuk húst 30-60 percig.
3. Helyezze a pulykát egy üveg formába, fedje le a fóliát, és tegye be a sütőt 180 o hőmérsékleten 30 percig.
4. Rizs, bulgur vagy hajdina jön erre a forróra.

Grillezett Törökország filé

Mire van szükséged?

• Törökország filé - 600 g
• Az ízesítés olasz keveréke
• Ásványvíz gázzal - 1 csésze
• Citromlé
• Só és bors ízlés szerint

Hogyan kell főzni?

1. Vágja a filétet nagy darabokra.
2. Öntsük a hús ásványvizet és hagyj 30-40 percig.
3. Ezután az idő múlásával egyesítse a marinádot, a borsot, sózzuk Törökországot. Fűszerek hozzáadása és citromlé filé.
4. Kenje meg az elektromos grill grillezőt olívaolajjal és sütjük 10-15 percig.
5. Készen tartott hús állványok könnyű növényi salátával.

Diétás ételek Törökországból zöldségekkel.

Törökország sütőtökkel

Mire van szükséged?

• Puffed comb pulyka - 350 g
• Sütőtök - 400 g
• Zsírtalanított joghurt vagy könnyű tejföl - 5 evőkanál.
• Fokhagyma - 1 fog
• Olívaolaj - 1 evőkanál.
• Citromlé - 1 evőkanál.
• Só, bors, fűszerek ízlés szerint

Hogyan kell főzni?

1. Mossa meg a húst, tiszta a lakosokból, kis kockákba vágva. Só, bors, fűszerek hozzáadása.
2. Tiszta sütőtök a héjból és a magokból, kockákra vágva.
3. A fokhagymát elnyomja, keverje össze a joghurttal. Add hozzá a citromlét.
4. A sütőtök, a pulyka, és olívaolajat adunk az üveg formájába. Add hozzá a joghurt mártást, keverje össze a keveréket, és terjessze az alját.
5. Fedjük le a fólia alakját, és 60-80 percig helyezzük a sütőbe. 200 o hőmérsékleten sütjük.
6. Kész! Egy ilyen edény alkalmas vacsorára és ebédre.

Törökországgal és zöldségekkel

Mire van szükséged?

• Törökország filé - 500 g
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Burgonya - 1 db.
• Fokhagyma - 1 fog
• Nem zsírkrém - 100 g
• Sajt kemény - 100 g
• Só és bors ízlés szerint

Hogyan kell főzni?

1. Vágja a pulykát kockákkal, és tegyen egy potot az aljára, kiöntve és bors hozzáadásával.
2. Tiszta és vágja a zöldségeket kockákkal. Ossza meg őket a hússal rétegekkel: burgonya, majd sárgarépa, hagyma felett és fokhagyma. Minden réteget sóztatni kell.
3. Top Pour Cream Dish Top, Spinkle sajt.
4. Tegye a potot a sütőbe, és 40-45 percig sütjük 180 o hőmérsékleten.

Diétás csiszolók a darált Törökországból.

Mire van szükséged?

• Puff Törökország - 700 g
• Tojás csirke - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Zöldek, só és bors ízlés szerint

Hogyan kell főzni?

1. A hagymák kis kockákra vágnak, vagy dörzsöljenek a reszketésre.
2. Keverjük össze az összes összetevőt, és alaposan keverjük össze, mielőtt homogén darabból kapsz.
3. Formálja a vágókat, és tegye őket a sütőlapra.
4. Helyezzük el egy előmelegített sütőt, és sütjük őket 200 o 15-20 percig.
5. Ezután húzza ki a tepsi, öntsünk egy kis forralt vízzel ott, és hagyja a szelet párolt a sütőben további 10 percen át ugyanezen a hőmérsékleten.
6. A szeletek készen állnak! Például, például hajdina és friss zöldség saláta.

Könnyű pulyka ételeket.

Tender Törökország Souffle

Mire van szükséged?

• Törökország mellfilé - 500 g
• Tojás csirke - 1 db.
• Görög joghurt - 150 g
• Paradicsompaszta - 1 evőkanál. l.
• Só és bors - ízlés szerint

Hogyan kell főzni?

1. A kockákra vágott filé, töltsön egy keverőt a tálba. Adjunk hozzá sót és borsot. Beat a homogén tömeg állapotához.
2. Helyezze a kapott keveréket, adjunk hozzá egy tojást, keverjük.
3. Üveg alakú sütéshez, hogy kenjen az olívaolajjal, tegyen egy pulyka egy tojás és szabotázs.
4. Kenje el a fenti paradicsompasztát és a görög joghurtot.
5. Sütjük a sütőben 15-20 percig 200 o hőmérsékleten.
6. Az edény tökéletesen alkalmas a fehérjében gazdag vacsorára.

Könnyű pulyka leves

Mire van szükséged?

• Törökország bőre - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Burgonya - 3-4 db.
• A zöldségek fagyasztott keveréke brokkolival és karfiolral - 200 g
• Só, bors ízlés szerint

Hogyan kell főzni?

1. Swift húsleves, tegyen egy pulykát, és távolítsa el a húst a csontból.
2. A forró húslevesben hozzáadunk burgonyát kockákba.
3. Fry a legmenőbb sárgarépát, és add hozzá a levest.
4. 5-7 perccel a készenlét, hogy hozzáadjon egy fagyasztott keveréket, húst, sót és borsot.
5. Könnyű leves kész. Ez tökéletesen illeszkedik, mint a fő edény ebédre.

Ezek csak néhány lehetőség volt a Törökország felhasználásával. Ezzel az étrenddel könnyen elfogyaszthat ízletes, kielégítő, ugyanakkor lefogy, és javítja az egészséget.

Más típusú hústól eltérően a Törökország a legkisebb korosztályból is megfelel a gyerekeknek.

Ezekkel az egyszerű receptekkel minden nap könnyen élvezheti az étkezési hús Törökország előnyös tulajdonságait, és nem költeni a főzéshez túl sok időt!

Indyusatina finom, tápanyagtermék. Más típusú hústól eltérően szinte soha nem okoz allergiát. Ezenkívül a természetből származó madár tartósabb immunitással rendelkezik, mint a csirke, és a nagyobb növekedési ütemek, ezért a Törökországban sokkal kevésbé idegen hormonok és antibiotikumok vannak.

Törökország kalóriatartalma, a hasított testrészektől függően 84-142 kcal 100 g-ig terjed, ami lehetővé teszi az étrend-menübe való felvételét. A magas fehérjetartalom (16-19 g) értékes terméket biztosít a sportolók étrendjében. Leggyakrabban használta a mellet, amely a legkevésbé zsírsággal és a fehérje legtöbb százalékában, de a Törökország más részeiből is finom étkezési ételeket készíthet. És a pulyka altermékeiből, amit valami nagyon szokatlan.

Sült pulykamell

Összetevők:

• Törökország filé - 800 g
• Orange - 1 db.
• Hagyma piros - 1 db.
• Rozmaring
• pirospaprika
• Fekete bors

Hús öblítse le hűvös folyóvíz alatt. Készítsen kis nyílást a jobb felszívódott marinátokhoz. Narancssárga tisztítsa meg a héjat, és apró darabokra vágjuk. Póréhagyma vágott fél gyűrű. Sattail a filé sóval és fűszerekkel, majd helyezze a bíróra az íjjal és narancssárga. 25-35 percig marinált.

Előmelegítés sütő 180 ° C-ra. Csomagoljon hús fóliában, és küldje el a sütőnek 30-40 percig. Tálaljuk rizs, párolt zöldségek, tészta vagy burgonya.

KBJU 100 g:

• Fehérjék - 15,5 g
• Zsír - 0,6 g
• Szénhidrátok - 1,8 g
• Calorie - 74,6 kcal

Gulyás a pulyka melléből

Összetevők:

• Törökország filé - 500 g
• Hagyma - 1 db.
• Napraforgóolaj - 30 ml
• Fokhagyma - 2 fog
• Pepper Bulgár - 2 db.
• Paradicsom - 2 db.
• Paradicsom paszta - 2 evőkanál.
• pirospaprika
• curry
• Adzhika

Öblítsük össze a húst, apró darabokra vágva. Egy mély serpenyőben vagy egy serpenyőben melegítse az olajat, és az átláthatóság előtt sütjük a finoman apróra vágott hagymát. Maradjon a húst, sütjük 2-3 percig, folyamatosan keverjük. Ezután küldje el a hús apróra vágott paprikát és paradicsomot, keverje össze, izzadjon további 2-3 percig. Adjunk hozzá paradicsompasztát, sót, fűszereket, zúzott fokhagymát. Keverjük össze mindent, fedje le a fedelet, csökkentse a tüzet és a pörkölt 15-20 percet a készenlétig. Ez a recept is tökéletes egy multicooker számára.

KBJU 100 g:

• Fehérjék - 11,5 g
• Zsír - 4 g
• Szénhidrátok - 2,6 g
• Calorie - 91,4 kcal

Törökország kolbász túróval

Összetevők:

• Törökország filé - 500 g
• Túró 0% - 200 g
• Tojás - 2 db.
• Szárított földi fokhagyma - 1/3 ts.
• Fekete bors

Mossa le a filét, vágjon darabokra, és tegye a keverőbe a tálba. Lágy alacsony zsírtartalmú túst és tojásokat is küld. Adjunk hozzá fokhagymát, sót és borsot az ízléshez. Minden alaposan őrölje a homogenitást. Ossza meg a fóliát (kb. 15x15 cm), szorosan csomagolva, öntő kolbász. Mindkettőt a sütőben (170-180 ° C, 20 perc) és kissé sózott vízzel (20-30 perc) főzhet.

Az ilyen kolbászokat körettel lehet ellátni, valamint szendvicseket vagy más ételeket készítenek.

KBJU 100 g:

• Fehérjék - 17,7 g
• Zsírok - 1,9 g
• Szénhidrátok - 0,4 g
• Calorie - 90,7 kcal

Grillezett Törökország szárnyak

Összetevők:

• Törökország szárnyak - 1 kg
• Lemon - 1 db.
• Mustár - 2 evőkanál.
• Honey - 2 evőkanál.
• Kakukkfű
• Rozmaring
• Ginger száraz kalapács
• Fekete bors

Készítsen marinádot citromlé, méz, mustár, fűszerek és sók. Töltse ki őket a mosott szárnyakkal, jól keverje össze, és hagyja 20 percig. Ezután megsütjük őket a roston, mielőtt egy rózsás kéreg mindkét oldalán (a grill serpenyőben).

KBJU 100 g:

• Fehérjék - 15,9 g
• Zsírok - 10,1 g
• Szénhidrátok - 5 g
• CALORIE - 174.2 KCAL

Hústartó

Összetevők:

• Puff Törökország - 500 g
• Tojás - 2 db.
• Kis zabpehely - 150 g
• Bors bolgár - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Paradicsom - 1 db.
• Ízletes
• Rozmaring
• Fekete bors

Keverjük össze a Mince-t, a tojásokat és a zabpehelyet, adjunk hozzá sót és fűszereket, hagyj 20 percig a duzzanat. A zöldségek kis kockákra vágódnak, keverjük össze a darált hússal. Tegye ki a tömeget a sütés formájában. Sütőmelegítés 180 ° C-ig. Küldje bele a darált húshoz 35-40 percig, készenléti ellenőrzés a villa. Amikor a gyümölcslé megszűnik a szúrásból, a rakott készen áll. Használható független edényként, szolgálja az oldalsó edényt, vagy szeletekre vágja a szendvicseket.

KBJU 100 g:

• Fehérjék - 13,6 g
• Zsírok - 6,5 g
• Szénhidrátok - 12,1 g
• Calorie - 161.2 Kcal

A Törökország szívei

Összetevők:

• Törökország szíve - 1 kg
• Hagyma - 3-4 db.
• Lemon - 1 db.
• Rozmaring
• Gyömbér
• Fekete bors

Szívek öblítése, vágása felesleges zsír és filmek. Ezután vágjuk fel mindegyiket. Speciális kalapács gondosan vegye fel a fele lágyulását. Vegyünk egy edényt sütéshez, tegye a hagymát a sűrű réteg alján, a hagymák tetején, amelyek a szeletek. Megszórjuk a sót, a fűszereket, finoman szeletelt gyömbért, megszórjuk citromlével. Ugyanígy, helyezze el a többi réteg. Fedje le a fedéllel vagy fóliával, és hagyja 20-30 percig. Ezután melegítse a sütőt 180 ° C-ra, és küldje el a szeleteket. 30-40 perc elteltével az edény készen áll. A szeleteket oldallemezzel lehet alkalmazni, és szendvicsekhez használható.

KBJU 100 g:

• Fehérjék - 11,6 g
• Zsírok - 3,6 g
• Szénhidrátok - 2,7 g
• Calorie - 99,6 kcal

Pörkölt turbina máj

Összetevők:

• Törökország máj - 1 kg
• Hagyma - 3 db.
• Tejföl 10% - 3 evőkanál.
• Napraforgóolaj - 1 evőkanál.
• Víz - 100-150 ml
• Koriander
• Fekete bors
• Szerecsendió

Máj öblítés, félig vágva. Egy mély serpenyőben gyógyítja az olajat, sütjük, amíg az átlátszóság finoman apróra vágott hagymát. Helyezze ki a májat a serpenyőben, 1-2 perc, folyamatosan keverjük. Add hozzá a tejföllel, sót és fűszereket ízesíteni, forgassa el 2-3 percet. Ezután felöntjük egy kevés vizet a serpenyőbe, forralunk, fedjük le a fedelet, csökkenti a tűz és oltó 20-25 percig, amíg készen.

KBJU 100 g:

• Fehérjék - 13,8 g
• Zsír - 16,3 g
• Szénhidrátok - 1,7 g
• CALORIE - 208.4 KCAL

Stílusos eredmény

A pulyka elkészítésének elvei nem különböznek attól a szabályokat, amelyekre a csirke készül. Ne regisztráljon filé úgy, hogy ne legyen túl száraz, távolítsuk el a bőrt és a látható zsírt, ha azt szeretné, hogy csökkentse a kalória ételek, ne félj kísérletezni pácok - minden egyszerű!

Facebook.

Twitter.

Kapcsolatban áll

Odnoklassniki.

Google+