Mannas putras proporcijas 1 glāzei. = mannas vārīšanas receptes =. Apsveriet soli pa solim recepti
Ikviens zina, ka pirmajai maltītei vajadzētu būt apmierinošai, lai lielāko daļu dienas pavadītu enerģiju cilvēka ķermenī. Viens no labākajiem brokastu ēdieniem ir putra. Nesen mannas popularitāte ir zemāka par citiem graudaugu veidiem. Fakti apstiprina, ka griķos vai auzu pārslās ir vairāk vitamīnu un minerālvielu nekā mannā. Lai gan tā ir taisnība, tas nenozīmē, ka manna jāuzskata par bezjēdzīgu.
Produkta derīgās īpašības un iespējamās kontrindikācijas
Mannas ieguvums ir tas, ka tas ļoti maigi iet gar gremošanas traktu, to aptverot. Tādējādi šis produkts ir neaizstājams cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa vai zarnu slimībām. Arī šo putru ir viegli ēst cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar pārtikas košļāšanu. V pēcoperācijas periods mannas putraimu ēšana būs ļoti noderīga. Jāatzīmē, ka dažiem cilvēkiem ir individuāla neiecietība pret šo produktu. Papildus individuālajai neiecietībai jāatceras, ka šis produkts satur lipekli. Tā ietekme uz ķermeni lielos daudzumos ir kaitīga. Tas viss jāņem vērā, lietojot mannas putru.
Arī cilvēki, kuri cieš no šī ēdiena, jāizturas piesardzīgi. liekais svars... Ja jūs regulāri ēdat mannu lielās devās, tas novedīs pie svara pieauguma. Labākais risinājums būtu mannu patērēt ne vairāk kā 2 reizes nedēļā. Ar šādu patēriņa līmeni produkts var dot labumu organismam, jo sastāvā ir būtiski vitamīni A, B, PP satur svarīgus mikroelementus kālija, kalcija, fosfora veidā, kā arī citas vērtīgas vielas.
Ēdienu gatavošanas iezīmes
Mannas putra, vārīta tikai ūdenī, ir praktiski bez garšas. Tāpēc mannas putraimu pagatavošanai bieži izmanto pienu. Jāatzīmē, ka šī šādā veidā pagatavotā ēdiena derīgās īpašības palielinās. Jāpatur prātā, ka, ja jūs gatavojat ēdienu pienā, tad kopā ar noderīgas īpašības palielināsies arī mannas putraimu kaloriju saturs. Ja nav laktozes nepanesības, tad putra, kas vārīta uz piena pamata, nesīs daudz labumu cilvēka ķermenim.
Šķidrās mannas putras pagatavošana pienā nav tik vienkārša. Neskatoties uz to, ka ēdiena gatavošanai kopumā nepieciešamas ne vairāk kā 5-10 minūtes, galvenā problēma kļūst, kā pagatavot ēdienu bez gabaliņiem? Šķidras mannas pagatavošanas recepte pienā ir pavisam vienkārša, taču nepieciešama precīza pareizo proporciju ievērošana. Galvenais noteikums ir pareiza un precīza mannas un piena attiecība. Lai pagatavotu šķidru mannu bez gabaliņiem, jums jāņem:
- manna - 1 deserta karote;
- piens -200 ml.
Mainot mannas proporcijas, nepieciešams regulēt piena daudzumu. Tātad, ja jums ir nepieciešams pagatavot vairāk mannas putras, jums jāpievieno divas glāzes piena un divas deserta karotes mannas. Vidēji ar vienu karoti mannas uz glāzi piena pietiek divām nelielām porcijām vai vienai lielai.
Ēdienu gatavošanas noslēpumi
Piena putra būs garšīgāka, ja tai pievienosiet cukuru, sāli, sviestu. Kā to izdarīt pareizi - mēs to izdomāsim tālāk. Šī ēdiena gatavošanā ir maz noslēpumu. Diezgan izplatīta problēma ir piens, kas pielīp pie pannas malām. Tas negatīvi ietekmē abus garša putras, un, ņemot vērā ēdienu kvalitāti, vēlāk būs ļoti grūti to atgriezt sākotnējā formā. Kā pasargāt trauku no degšanas?
Noslēpums ir vienkāršs. Pirms vārīšanas tīrā katliņā ielejiet nelielu daudzumu ūdens. Ūdenim vajadzētu pārklāt visu trauka dibenu, ar šo daudzumu pietiks. Tad jums jāuzliek panna uz plīts un jāuzsilda ūdens, pēc tam ļaujiet ūdenim vārīties. Tas arī viss, trauks ir gatavs mannas vārīšanai pienā. Noteikumi šķidras mannas pagatavošanai bez gabaliņiem ir diezgan vienkārši.
Receptes numurs 1
Kad katls ir pagatavots, tajā ielej pienu un uzvāra. Kad piens ir uzvārījies, jāpievieno manna. Izlejiet to ļoti lēni, nepārtraukti maisot katliņā. Tieši šis posms ir atbildīgs par to, lai mannas putra kļūtu plāna un bez kunkuļiem. Pēc tam trauku dažas minūtes vāra uz ļoti lēnas uguns. Pārvietošanās prom no plīts ir ļoti atturīga, jo putra var izbēgt. Jums vajadzētu kontrolēt procesu un pastāvīgi maisīt trauku.
Šajā posmā pievienojiet cukuru. Tās daudzumam jābūt vienādam ar mannas daudzumu. Bet, ja vēlaties, varat samazināt vai palielināt cukura devu vai pat atteikties to lietot. Kad cukurs ir pievienots, traukam jāturpina maisīt un vāra vēl dažas minūtes. Jūs varat pievienot šķipsniņu sāls. Tad putru ielej bļodā un pievieno sviesta gabalu. Sviesta vietā mannai pievieno arī ievārījumu vai iebiezinātu pienu. Labi ir zemeņu ievārījums, aveņu ievārījums, jāņogu ievārījums. Traukā varat pievienot ne tikai ievārījumu, bet arī svaigus augļus un riekstus. Visi šie veselīgu pārtiku labi sader ar mannas putru. Turklāt manna būs garšīga gan karsta, gan auksta.
Receptes numurs 2
Ir vērts apsvērt vēl vienu vienkāršu, bet tomēr noderīgu un oriģinālu recepti mannas pagatavošanai pienā bez gabaliņiem. Sagatavotajā traukā ielejiet graudaugus, pievienojiet cukuru un sāli. Pēc tam to ielej ar nepieciešamo daudzumu auksta piena. Iegūtais maisījums jāatstāj vismaz piecas minūtes, pēc tam labi samaisa. Jums vajadzētu ievietot katliņu ar mannā, kas iemērc pienā, un vārīt pēc vārīšanas 3-5 minūtes zemā siltumā, nepārtraukti maisot.
Putras pankūkas
Mannas receptes ir dažādas. Viens no oriģinālajiem ir mannas pankūku pagatavošana. Lai tos sagatavotu, jums vajadzētu pagatavot mannas putru, tomēr biezāku nekā klasiskā receptešķidra putra. Lai to izdarītu, jums vajadzētu mainīt proporcijas, palielinot mannas daudzumu. Traukam iekšā tīrā formā proporciju maiņa būtu liela kļūda, bet pankūkas ir jāpagatavo. Sastāvdaļas ēdiena gatavošanai:
- piens - 1 glāze;
- manna - 5-6 ēdamk. karotes;
- dabīgais jogurts - 115 grami;
- milti - 70 grami;
- cukurs pēc garšas;
- cepamā soda.
Kad manna ir vārīta, tai jāpievieno dabīgais jogurts un rūpīgi jāsamaisa. Tad jums pakāpeniski jāielej milti traukā ar mannu un jogurtu un rūpīgi jāmaisa. Tad pievienojiet dažas tējkarotes cukura un dzēsto soda. Visu maisījumu labi samaisa līdz gludai. Pannā ielej augu eļļu un apcep pankūkas, ar karoti liekot uz pannas. Gatavošanas laiks katrā pusē ir 2-3 minūtes. Pankūkas labāk pasniegt ar ievārījumu vai skābo krējumu.
Manna. Internetā ir ārkārtīgi daudz “mannas putru”. Jo tas ir ātri, vienkārši un apmierinoši. Ne viena krievu (un ne tikai) bērnu paaudze uzauga bez mannas putraimiem. Viena lieta ir mulsinoša - lai to pareizi pagatavotu, ir ļoti grūti uzminēt graudaugu un piena proporcijas. Gudras kulinārijas vietas (apskatītas vairākas) sniedz dažādus aprēķinus par piena un graudaugu attiecību. Parasti gramos un litros. Bieži tiek pieņemts, ka putra ir jāvāra malīna kāzām. Man nevajag tik daudz, kā likums, es ēdu to vienatnē un reti palaidu garām iespēju ieturēt brokastis ar šo gardumu lieliskā izolācijā.
Manna. Proporcijas uz porciju. Ēdienu gatavošanas teorētiskā daļa
Mans aprēķins paredz vienu putras porciju. Uz 1 glāzi piena jums vajag 1 ēdamkaroti graudaugu. Tādējādi tiek pagatavota tikai viena putras plāksne. No tā mēs turpinām un praktizējam, jo ēdamkarotēm nav viena standarta. Glāze piena ir arī subjektīvs jēdziens.
Manna. Ēdienu gatavošanas praktiskā daļa
lika secināt, ka, ja ir svaiga putra, tikai "no uguns", tad ēdamkarote graudaugu "nepietiks". Pieļauju, ja ļausi putrai nostāvēties, tā sabiezēs un no ļoti šķidras, piemēram, zupas, pārvērtīsies par īstu ne biezu, vidējas konsistences putru. 
Un arī tas atdziest. Pieņemsim, ka mums nav laika to ietīt dvielī un pagaidīt 5-7 minūtes. Lai gan ideja ir laba un ja putrai pievienojat smalki sagrieztus žāvētus aprikozes, sasmalcinātus riekstus vai sēklas, tad papildu laiks ir absolūti nepieciešams, lai piedevas “aizsniegtos” karstajā putrā.
Vienai porcijai mannas putraimu jums vajag
1. Viena glāze piena. 
Tālāk redzamajā attēlā ir arī piena mērglāze un tējas krūze graudaugiem, šī krūze pēc tilpuma ir vienāda ar glāzi.
Graudaugu daudzums uz mannas putras porciju Labību karstā pienā labāk ieliet nevis no karotes, bet no cita trauka.
2. Krupa - vairāk nekā ēdamkarote un mazāk nekā pusotra. Grūti? Es to rādu. 
Attēlā redzams graudaugu “piedevas” daudzums. Es atkārtoju, ka šķidrai putrai pietiek ar vienu ēdamkaroti graudaugu. Man bija vidējais rādītājs starp biezu un šķidru.
Un vēl viens mazs noslēpums: pirms ielejiet pannā pienu, apakšā ielejiet diezgan daudz ūdens - 2 ēdamkarotes. Tas nepieciešams, lai pannu būtu vieglāk mazgāt. Un atcerieties graudaugu ieliet verdošā pienā!
Šeit ir viena bilde, šeit es mērīju graudaugu pievienošanu ar tējkaroti. Starp citu, pārspīlēju graudaugus. Fotoattēls parāda, ka ēdamkarote graudaugu tika uzņemta ar slaidu. Pievienotā graudaugu daudzums tiek vienkārši ievietots “slaidā”. Tāpēc jums jāņem vai nu ēdamkarote mannas putraimu bez slaida ar piedevu, vai ar slaidu bez piedevas. Šī ir tik kaprīza putra!
Tagad cukurs. Man vajag nedaudz mazāk par ēdamkaroti granulēta cukura. Putra ir nedaudz salda.
Cukura daudzums uz mannas putras porciju Jūs varat pievienot tikai nedaudz sāls, mannas putru es vispār nesālīšu. Un, lai tas nebūtu mazsvarīgi, pievienojiet žāvētas aprikozes vai žāvētas plūmes.
Man ļoti patīk putrai pievienot sasmalcinātus riekstus. Šajā gadījumā gatavošanas laiks palielinās. Pēc tam, kad putra ir noņemta no uguns, pārklāj to ar dvieli un ļauj nostāvēties dažas minūtes - žāvēti augļi un / vai rieksti izgaro un kļūs par ēdiena “izcēlumu”.
Starp citu, par rozīnēm. Personīgi man tas nepatīk un nekad nepievienoju to putrai. Un laulātais, gluži pretēji, vienmēr lūdz putrai pievienot rozīnes.
Un vēl viena nianse. Ja žāvēti augļi ir skābi, piemēram, žāvētas plūmes vai žāvēti āboli, žāvētas aprikozes var būt arī skābas, nekad tās nemetiet pienā gatavošanas sākumā. To var pagatavot! Tikai beigās, kad viņi noņēma putru no uguns! Neaizmirstiet sviestu!
Piemērots gardēžu brokastīm.
.
Es piedāvāju lasītājiem metodes, kuras es pats izmantoju:
Šodien es jums detalizēti pastāstīšu, kā pagatavot mannas putru vienkārši, garšīgi un bez gabaliņiem. Mannas putru var pagatavot gan uz plīts, gan lēnā plītī. Zemāk es apspriedīšu abas metodes.
Manā ģimenē manna ir viens no garšīgākajiem brokastu ēdieniem kopā ar. Acīmredzot šī man ir kaut kāda enerģētiski saistīta pārtikas kombinācija, jo šī putra izrādās tik maiga un garšīga, smaržīga, mmm ... ka jūs uzreiz aizmirstat par tās bēdīgi slaveno nelietderību, augstu kaloriju saturu utt. - un vienkārši izbaudi to. Šo putru ir ļoti viegli pagatavot, galvenais ir ievērot mannas un piena proporcijas. Tātad, es dalos savā mannas putras receptē.
Lai pagatavotu gardu mannas putru, mums ir nepieciešams:
- 3 glāzes piena (kopā 750 ml) 3,2% tauku
- 4 noapaļotas ēdamkarotes mannas putraimu
- 1,5 ēdamk. ēdamkarotes cukura
- Šķipsniņa sāls
- 30-40 g sviesta
Norādītais produktu daudzums ir paredzēts 2-3 porcijām.
Gatavošanas laiks: 20-25 minūtes.
Kā pagatavot mannas putru, recepte:
- Pienam pievieno cukuru un sāli, katliņā uz vidējas uguns uzvāra, laiku pa laikam maisot, lai nedeg.
- Mannu ieber ērtā krūzītē un, kad piens sāk vārīties, no krūzes plānā strūkliņā, ar nelielām pauzēm, lēnām pievieno mannu, nepārtraukti maisot pannas saturu vienā virzienā.
- Mēs samazinām uguni, ļaujam putrai vārīties pāris minūtes, pievienojam sviestu, kārtīgi samaisām un izslēdzam plīti.
- Pārklājiet pannu ar vāku un ļaujiet putrai nostāvēties 5-10 minūtes.
Tas ir viss, garšīga šķidra mannas putra ir gatava. Pirms pasniegšanas uz šķīvja varat pievienot vairāk eļļas. Ja jums garšo biezas mannas putras, tad 4 ēdamkarotes mannas putraimu vietā ņemiet 5, un nepievienojiet eļļu pannā pirms mannas putraimu beigām - tas ļaus putrai sabiezēt daudz ātrāk.
Kā pagatavot mannas putru lēnā plītī
Manā gadījumā mēs runājam par Panasonic JT-181 670W.
Lai pagatavotu mannas putru lēnā plītī, izmantojiet tādu pašu sastāvdaļu attiecību kā iepriekšējā receptē. Tas izrādīsies vēl garšīgāks, ja 150 ml piena no kopējā daudzuma tiks aizstāts ar 150 ml vārīta ūdens. Viss veiksmīgas mannas putraimes jēga ir tāda, ka 1 ēdamkarotei mannas ir nepieciešami 150 ml šķidruma. Lēnā plītī mannas putra izrādās ārkārtīgi maiga, jo putras vārīšanas temperatūra automātiski ir 90 grādi.
- Atsevišķā bļodā sajauc mannu ar cukuru un sāli. Nepārtraukti samaisiet, pievienojiet nelielu piena plūsmu un ielejiet bļodas saturu multivarkā. Šīs manipulācijas var veikt tieši karikatūrā, taču, IMHO, labāk vēlreiz nesaskrāpēt elektriskā asistenta smalko virsmu ar cukuru.
- Ielieciet sviesta gabaliņus piena maisījumā.
- Mēs ieslēdzam multivarkeri režīmā "Putra" un pēc 40 minūtēm izslēdziet karikatūru negaidot automātiskās programmas beigas. Ļaujiet tai brūvēt 10 minūtes, un jūs varat ēst. Ja esat aizmirsis savlaicīgi izslēgt multivarkeri un tas izies cauri visam "Putras" režīma ciklam līdz galam, jūs riskējat iegūt mannas kastroli, tāpēc esiet piesardzīgs, iestatiet tālrunī taimeri vai modinātāju.
Šīs mannas pagatavošanas receptes esmu vairākkārt pārbaudījis, un jūs varat tās droši lietot, nebaidoties no nepatīkamiem pārsteigumiem. Tagad jūs zināt, kā pagatavot mannas putru. Ceru, ka esat apmierināts ar rezultātiem. Lai nepalaistu garām jaunu pārbaudītu vienkāršas receptes, jūs varat abonēt biļetenu un saņemt to tieši uz savu e-pastu.
- Mannas putru var vārīt ūdenī, pienā vai abu maisījumā. Putra uz ūdens daudziem var šķist svaiga. Mannas putra ar pienu būs sātīga, garšīga un aromātiska. Ja vēlaties mazāk bagātīgu iespēju, atšķaidiet pienu ar ūdeni.
- Graudaugu un šķidruma attiecība ir atkarīga no vēlamā biezputras biezuma. Labākais variants ir 6 plakanas ēdamkarotes uz 1 litru šķidruma. Ja vēlaties biezāku putru, izmantojiet mazāk mannas putraimu. Un otrādi.
- Daudzi cilvēki mannu ielej verdošā šķidrumā. Tomēr šādā veidā ne visi var sasniegt perfektu rezultātu pirmo reizi. Tāpēc labību labāk ielikt aukstā šķidrumā un, nemaisot, atstāt uz 10-15 minūtēm. Graudi uzbriest un nelīp kopā, kas nozīmē, ka putra vārīsies bez kunkuļiem.
- Lai putra nedegtu, izvēlieties katliņu ar biezu dibenu. Un katls nedrīkst būt silts. Pirms ieliešanas noskalojiet to zem auksta tekoša ūdens.
- Gatavojot mannu, bieži samaisiet. Ērtākais veids, kā to izdarīt, ir noslaucīt. Ja atstājat plīti uz ilgu laiku, putrā parādīsies kunkuļi.
- Ja putra, jūsuprāt, nav pietiekami bieza, nepārvāriet to, bet noņemiet no uguns un ļaujiet tai brūvēt 20-30 minūtes. Lai tas būtu silts, varat ietīt pannu biezā dvielī.
Sastāvdaļas
- 350 piens;
- 150 ml ūdens;
- 3 ēdamkarotes mannas;
- 1 ēdamkarote cukura
- šķipsniņu sāls;
- neliels sviesta gabaliņš.
Sagatavošana
Katliņā ielej pienu un ūdeni un pievieno mannu.
Kad manna uzbriest, samaisiet to, lai tā nenosēžas apakšā. Liek katliņu uz lēnas uguns un pievieno cukuru un sāli.
Šķipsniņš kanēļa vai vaniļas mannai piešķirs īpašu garšu.
Putru uzvāra, laiku pa laikam maisot.
Pēc tam vāra putru vēl 3-4 minūtes. Turklāt pēc vārīšanās tas ir nepārtraukti jāmaisa.
Gatavā traukā pievienojiet sviestu un samaisiet to ar putojamo slotiņu.
Pasniedziet mannu ar iecienītāko ievārījumu, riekstiem vai svaigiem augļiem.
Rūpes par ģimenes veselību ir katras saimnieces uzdevums. Domājot par sātīgu un garšīgu brokastu gatavošanu, varat izvēlēties mannu. Tā garša daudziem ir pazīstama kopš bērnības, un produkta priekšrocības ir tīrīšanā gremošanas sistēma no taukiem, gļotām.
Ideālas piena un mannas proporcijas
Mannas putras galvenā iezīme ir uzturēt pareizās graudaugu un piena proporcijas. Standarta aprēķins tiek uzskatīts par sešu ēdamkarotes graudaugu pievienošanu vienam litram verdoša piena. Daudzi cilvēki nesaprot produktu aprēķinu, un dažreiz ir grūti iedomāties, ka karotes, glāzes ir vienāda tilpuma.
Izvēloties svaigu mājās gatavotu pienu, ir ierasts to atšķaidīt ar ūdeni proporcijā trīs pret vienu - 300 ml piena produktsņem 100 ml ūdens vai attiecīgi 1,5 tases līdz 1/2 tasei. Veikala pienu nevar atšķaidīt, un graudaugus pirms vārīšanas desmit minūtes var uzreiz ielej aukstā piena šķidrumā.
Gatavošana jāsāk, pievienojot standarta 6 ēdamkarotes mannas putraimu ar nelielu slīdēšanu. Tikai pēc tam jūs jau varat patstāvīgi izvēlēties karotes ar mannu, lai putra būtu vēlamās konsistences, blīvuma, viskozitātes.
Viena karote satur apmēram trīsdesmit gramus mannas putraimu, kas ļauj nosvērt nepieciešamo daudzumu virtuves svarā, vidēji 180 g.
Gatavojot aromātisku biezputru no mannas putraimiem, ir jāievēro galvenais noteikums, kas sastāv no biežas putras maisīšanas gatavošanas laikā un pēc iespējas zemākas uguns uz plīts.
Klasiska recepte
Mannas putru ir diezgan viegli pagatavot, taču termiskā procesa laikā jums jāpievērš visa uzmanība un jābūt aktīvam. Visgaršīgākā, maigākā un bagātīgākā putra tiek iegūta ar pienu.
Tajā pašā laikā saturs noderīgi vitamīni un minerālvielas traukā, kas pozitīvi ietekmē ķermeni un dod tai enerģiju visai dienai.
Visas ēdiena sastāvdaļas jāsagatavo iepriekš, jāpievērš īpaša uzmanība norādītajam mannas daudzumam un pareizi jāmēra. Katlā, kur tas vārīsies garšīgs ēdiens, ielej ūdeni, lēnām pagrieziet trauku pa apli tā, lai šķidrums pieskartos katrai pusei.
Katla apakšā uz lēnas uguns uzkarsē ūdeni un ielej pienu. Visu šķidrumu uzvāra. Ar vienu roku apļveida kustībām samaisiet pienu un ar otru lēnām ielejiet graudaugus un pēc tam cukuru. Apmēram piecas minūtes nepārtraukti jāmaisa pannas saturs, lai neveidotos bezgaumīgi, neglīti kunkuļi.
Tad manna jāpārklāj ar vāku, jānoņem no uguns un jāatstāj "pacelties" vēl piecas minūtes. Pirms pasniegšanas eļļa jāpievieno katrai atsevišķai porcijai.
Mannas putra pienā ar ogām lēnā plītī
Smalka, unikāla, bet daudziem pazīstama no bērnības, mannas putras garša nepārsteigs ģimeni. Bet, apvienojot to ar dažādām ogām, ir pilnīgi iespējams pagatavot ēdienu, kas patiks ikvienam.
Tajā pašā laikā tiek saglabātas un palielinātas putras priekšrocības, kas tiek sagremotas apakšējā zarnā. Bet multivarkeris palīdzēs saīsināt un atvieglot visu mannas veidošanas procesu ar ogām.
Lai pagatavotu brīnišķīgu ēdienu no šīs graudaugu piena, jums būs nepieciešams:
- 120 g mannas putraimu;
- 0,8 litri piena;
- 100 g upeņu, aveņu (vai melleņu, melleņu, ērkšķogu);
- 40 g cukura;
- 25 g sviesta.
Putra ar ogām būs gatava pēc trīsdesmit minūtēm, un 100 gramos no tās būs 120 kcal.
Universāls virtuves aprīkojums, kas tiek pasniegts multivarkas formā, ļauj pagatavot smaržīgu, bet nedaudz "kaprīzu" mannas putru, kas uz plīts var izrādīties neviendabīga ar gabaliņiem vai apdegumiem.
Izmērījis nepieciešamo graudaugu daudzumu saskaņā ar recepti, eļļojiet iekārtas bļodu ar eļļu un pēc tam pievienojiet mannu, ielejiet pienu un pievienojiet cukuru.
Multivarkā iestatiet režīmu "Piena putra", un, ja tāda nav, tad "Zupa / biezputra" vai "Multipovar" uz desmit minūtēm.
Virtuves ierīces vāku nevajadzētu aizvērt, un manna periodiski jāmaisa.
Noskalojiet ogas, noņemiet no tām astes un minūti pirms vārīšanas beigām pievienojiet mannai.
Pēc tam režīmā "Apkure" piecpadsmit minūtes jums vajadzētu novest putru līdz pilnīgai gatavošanai, neaizmirstot aizvērt vāku. Trauku ar ogām vajadzētu pasniegt siltu, nevis karstu, izrotāt ar sukādes augļiem, riekstiem, rozīnēm pēc saviem ieskatiem.
Manna nav tik noderīga kā cita veida graudaugi, bet lieliski piesātina ķermeni un var dot enerģiju visai dienai.
To bieži izmanto mono-diētām, kur priekšroka tiek dota vienam produktam, kas ir visu ēdienu sastāvdaļa, un to ieteicams lietot arī laikā, kad viss ķermenis pēc operācijas atsāk normālu darbību, cilvēkiem ar. hroniskas slimības kuņģis, zarnas.
Gatavojot mannas putru, jāievēro vairāki noteikumi:
- Ievērojiet pareizo graudaugu un šķidruma proporciju, kurā notiek gatavošana;
- Nepalieliniet siltumu - tas novedīs ne tikai pie nevajadzīgu kunkuļu veidošanās, bet arī trauks sadegs, parādīsies nepatīkama pēcgarša;
- Sāls, cukurs, kā arī ogas, aromātiskās piedevas jāpievieno pašā gatavošanas beigās, 1-2 minūtes pirms termiskā procesa beigām;
- Pirms piena vārīšanas jums vajadzētu auksts ūdens izskalojiet trauku vai ievietojiet tajā ledus gabaliņu.
Lietojot multivarkeri gatavošanas procesā, mannas putra izrādās pūkaināka, tai ir viendabīga, mīksta konsistence. Jūs varat arī vārīt graudaugu buljonā, padarot to par sātīgu, karstu un nedaudz šķidru ēdienu.
Bērniem garšo arī biezāka biezputra, ko var ēst aukstu, sagriezt šķēlītēs un virsū pārkaisīt ar krējumu, ievārījumu, iebiezinātu pienu.
Saistītie raksti
