ポピーケーキ。ケシの実を使った自家製ケーキ: 最高のレシピ. ポピーシードの材料の割合

ポピーケーキは、特別な日のための甘いごちそうを飾るのに最適です。珍しい壮観な外観と驚くべき繊細さの味は、家族やゲストを満足させます。

ポピーシードケーキの作り方は？

ケシの実を使ったケーキは、レシピのすべての要件を考慮し、選択した技術の基本的なニュアンスを知って、正しく調理すれば、最高の自家製料理になります。

ポピーケーキは、多くの場合、ビスケット生地から作られます。
焼いた後、ビスケットケーキは8〜10時間保管され、その後2〜3個以上にカットされます。
ケーキのクリームは、選択したレシピの推奨事項に従って実際に準備されます。
レシピに従って登録した後、ケシの実のケーキは含浸のために残されます。

ポピーケーキケーキ

ケシの実を使ったスポンジケーキは、シンプルで手頃な価格の製品が必要な生地から作られています。ポピーがベースに追加されます。その品質は、完成したデザートの優れた味の特徴を得るために決定的になります。ケシの塊は、事前に蒸したり、茹でたり、コーヒーグラインダーで単に挽いたりします。

材料：

卵 - 4個;
小麦粉 - 100g;
砂糖 - 100g;
バター - 100 g;
バニラ - 15g;
ポピー - 130g。

料理

卵黄を砂糖とバニラで白くなるまでこすります。
溶かしバター、ケシの実と小麦粉を加える。
ホイップしたタンパク質をピークまでかき混ぜ、塊を型に移し、170度で40〜50分間焼きます。
ケーキを3つに切り、クリームを塗って、ビスケットケシのケーキを飾ります.

ケシの実とレーズンのケーキ「おとぎ話」

それは本当に素晴らしい最終的な味のためにその名前が付けられた基本的に準備されています. ベース生地を3分割し、それぞれに添加物を入れて焼き上げます。このテクノロジーは、ビスケットを切るのが苦手な人にとって天の恵みです。

材料：

卵 - 3個;
小麦粉 - 1.5カップ;
砂糖 - 1.5カップと200g;
ベーキングパウダー - 15g;
バニラ - 味わう;
ケシの実、ナッツ、レーズン - それぞれ0.5カップ。

料理

卵を別々に叩き、砂糖0.5カップ、サワークリーム、小麦粉、ベーキングパウダーを加えます。
レーズンが 1 皿に、ポピーシードがもう 1 皿に、ナッツが 3 皿目に追加されます。
200度で3つのケーキを焼きます。
500gのサワークリームを砂糖とバニラのグラスで叩きます。
ケーキをクリームでコーティングし、ケシの実のケーキを飾ります。

ココナッツポピーシードケーキ

以下に簡単なレシピを示すポピーケーキは、生地にココナッツフレークを加えることで特別な香りと味を獲得します。この場合のケシは、沸騰したお湯で蒸してから、プッシャーで挽くか、ブレンダーで挽くのが望ましいです。カスタードの代わりに、お好みで他のものを調理できます。

材料：

卵 - 7個;
小麦粉 - 1カップと大さじ4。スプーン;
ココナッツフレーク - 1カップ;
サワークリーム - 250 g;
オイル - 400 g;
砂糖 - 1.5カップ;
ポピー - 200 g;
ベーキングパウダー - 1パッケージ;
牛乳 - 2カップ;
バニラ。

料理

卵4個と砂糖0.5カップを叩きます。
ケシの実、ココナッツフレーク、サワークリーム、バター（200g）を加えて、もう一度泡立てます。
小麦粉1杯とベーキングパウダーを生地に混ぜ、190度のオーブンで50分焼き、冷ましてから3～4等分する。
卵に小麦粉、牛乳、残りの砂糖を混ぜ合わせ、沸騰するまで加熱し、かき混ぜながらとろみをつける。
バニラを加えて冷やし、柔らかいバターでクリームをホイップします。
ケーキにはクリームが塗られています。

ケシの実とサワークリームのケーキ

次の利用可能なレシピに従って、別の簡単なケシのケーキを準備できます。この場合、ゼラチンはサワークリームの全量の3分の2に混ぜられ、得られた混合物の上にケーキが注がれます。デザートは驚くほど味が豊かで、驚くほど香りがよく、見た目も壮観です。

材料：

卵 - 3個;
小麦粉 - 180g;
バター - 150g;
砂糖 - 350g;
ポピー - 200 g;
ベーキングパウダー - 20g;
バニラシュガー - 20g;
ゼラチン - 10g;
サワークリーム - 750 g。

料理

バターと砂糖150gを混ぜます。
溶き卵、ケシの実、小麦粉をベーキングパウダーと混ぜます。
塊を型に移し、ケーキを180度で30分間焼きます。
冷却後、層を2つに切り、砂糖50gとサワークリーム250gのクリームを塗ります。
溶かしたゼラチンを砂糖でホイップした残りのサワークリームに混ぜ、ケーキを型に流し込みます。
ケシを寒さの中で2〜4時間放置します。

ポピーケーキ「クイーンエスター」 - レシピ

最も繊細で可憐なケシの実のケーキ「クイーンエスター」は、誰もが無関心になることはありません。ふわふわのカスタードとホイップクリーム、小麦粉を最小限に抑えた生地を使用することで、驚くほどの味わいが実現します。必要に応じて、レモンの皮をバニラまたはバニラシュガーに置き換えることができます.

材料：

卵 - 8個;
小麦粉 - 大さじ4。スプーン;
牛乳 - 1.5カップ;
砂糖 - 250g;
オイル - 50ml;
ポピー - 0.5カップ;
ベーキングパウダー - 20g;
レモン - 0.5個;
クリーム 33% - 200 ml;
でんぷん - 大さじ2。スプーン;
バニラシュガー - 小さじ1;
ホワイトチョコレート。

料理

白身と砂糖100gを泡立つまで泡立てる。
卵黄5個、バター、バニラシュガーを加え、1分間かき混ぜます。
小麦粉、けしの実、ベーキングパウダーを混ぜ、180度で3枚ずつ焼き上げます。
卵黄、牛乳、でんぷん、砂糖を混ぜ、とろみがつくまで煮て、レモン汁と皮を加えます。
ホイップクリーム、クリームを少しずつ加えます。
ケーキをクリームでコーティングし、すりおろしたチョコレートでケーキを飾ります。

ドライアプリコット、プルーン、ケシの実のケーキ

次のレシピに従って、ケシの実を使ったオリジナルでおいしいケーキを作ることができます。この場合、ケシの実のケーキは、刻んだドライフルーツを加えて準備された他の2つのケーキと組み合わされます. 必要に応じて、ケーキを組み立てるときに、刻んだナッツまたは缶詰の果物のスライスをクリームに追加できます。

材料：

卵 - 3個;
小麦粉 - 1.5カップ;
でんぷん - 大さじ1.5。スプーン;
砂糖 - 1.5カップと1カップ;
サワークリーム - 1.5カップと500g;
ベーキングパウダー - 15g;
バニリン - 味わう;
ポピー、プルーン、ドライアプリコット - それぞれ0.5カップ。

料理

3つのボウルに卵1個と砂糖0.5カップを混ぜ、泡立てます。
サワークリーム、でんぷん、ベーキングパウダー、小麦粉を均等に加え、もう一度泡立てます。
ケシの実を生地の一部に、ドライアプリコットを別の部分に、プルーンを 3 番目の部分に混ぜます。
3つのケーキを焼き、砂糖とバニラでホイップしたサワークリームを塗ったクリームを塗ります。

レモンポピーケーキ

ケシの実のフィリングとレモンビスケットのケーキは、味のハーモニーに驚かれることでしょう。ケーキの酸味は、フィリングとホワイトチョコレートのアイシングの甘さと完全に対照的で、テイスティング中に最もポジティブな感情を呼び起こします。このようなデザートは、お茶会を一変させ、理想的には自家製のごちそうを引き立てます。

材料：

小麦粉 - 400 g;
牛乳 - 325g;
オイル - 230 g;
砂糖 - 350g;
卵 - 6個;
サワークリームとレモン汁 - 各125 g;
レモンの皮 - 大さじ2。スプーン;
ポピー - 100 g;
粉砂糖 - 40 g;
ベーキングパウダー - 小さじ1.5;
ソーダ - 小さじ0.5;
バニラ、ホワイトチョコレート。

料理

バターを砂糖でこすり、卵を加える。
皮の半分、ソーダ、バニラ、ベーキングパウダー、小麦粉 (370 g) を加え、レモン汁、サワークリーム、牛乳 125 ml を混ぜます。
2 ケーキを焼きます。
卵を粉、小麦粉、牛乳と混ぜ、とろみがつくまで煮ます。
ゼストとポピーシードをクリームに混ぜて冷まします。
ケーキをクリームでコーティングし、ケーキにポピーシードを注ぎ、レモンクリームと溶かしたチョコレートを注ぎます。

ポピーシードのパンケーキケーキ

オーブンでケーキを焼く欲求や機会がない場合は、逆にフライパンで揚げたパンケーキを使ってデザートを作ることができます。できあがったケシの実のパンケーキケーキは、驚くほど繊細で豊かな味わいに驚かれることでしょう。ベリーやフルーツのスライスで繊細さを飾ることができます。

材料：

小麦粉 - 240g;
牛乳 - 1.2リットル;
オイル - 40ml;
砂糖 - 200gと大さじ2。スプーン;
卵 - 4個;
ポピー - 50g;
バニラシュガーと塩。

料理

卵2個、砂糖大さじ2、牛乳0.5リットルを少し叩きます。
バター、ケシの実、塩、小麦粉160gを加えて混ぜ、パンケーキを焼き上げます。
残りの材料を混ぜ、とろみがつくまで加熱し、バニラシュガーを加えてかき混ぜ、冷ます。
彼らはパンケーキにケシの実を塗って収集します。

ケシの実とメレンゲのケーキ - レシピ

ケシの実は、ナッツを使用して、推奨される割合を守って、参加せずに準備できます。レシピに従って用意したココナッツフレーク、すりおろしたチョコレート、またはチョコレートのアイシングでデザートを飾ることができます。クリーム色のパターンの装飾要素は不要ではありません。

材料：

卵とリス - 4個;
小麦粉 - 1.5カップ;
バニラシュガー - 20g;
オイル - 340 g;
砂糖 - 2カップ;
ポピーとナッツ - 各グラス1杯。
コンデンスミルク - 350 g;
ベーキングパウダー - 大さじ1。スプーン。

料理

バター（125 g）、ベーキングパウダー入り小麦粉、ポピーシードを加えて、卵黄4個の砂糖でこすります。
角切りにしたプロテインを4つ混ぜ、180度で50分焼き、冷ましてから2つに切る。
白身はレギュラーシュガーとバニラシュガーで泡立て、必要に応じて刻んだナッツをかき混ぜ、メレンゲの羊皮紙の上で170度で1時間焼き、オーブンで冷めるまで放置します.
中央にメレンゲを置き、コンデンスミルクとバターケーキのクリームを広げます。

カードクリームを添えたケシのケーキ

ケシの実で事前に準備しておけば、カッテージチーズとケシの実のケーキを作るのは難しくありません。クリームの場合は、ブレンダーを使用してクリーミーなテクスチャーにする前に、柔らかいカッテージチーズを選択するか、粒状の製品を挽いてください。添加物を含まないナチュラルヨーグルトは、サワークリームとバニラの皮で置き換えることができます。

材料：

クラシックポピービスケット - 1個;
ヨーグルト - 250g;
カッテージチーズ - 300 g;
粉砂糖 - 100 g;
ゼスト - 大さじ1。スプーン。

料理

ケシのビスケットを焼き、2〜3個に切ります。
カッテージチーズ、ヨーグルト、パウダー、ゼストをふわふわのクリームになるまで混ぜ、ケーキをコーティングします。

チョコレートポピーシードケーキ

次のレシピに従って準備された自家製ケシの実のケーキは、チョコレート愛好家の味覚を喜ばせます。ビスケットカットをケーキに浸して、バニラ風味のサワークリーム、バターでホイップしたクリーミーなボイルドコンデンスミルク、または卵乳と小麦粉のカスタードフィリングを添えます。

娘のポリーナは一週間前に誕生日を迎えました。家族やゲスト、そして何よりもフィールドが気に入ってくれるように、この日はどんなケーキを焼こうかずっと考えていました。

クリスマスにkutyaを試した後、小さな子供はケシに喜んでいました。その後、どうにかする必要があるという考えが頭に浮かびました ケシの実のケーキを作る. そしてお菓子作りはまだまだ初心者なので、レシピは簡単で美味しいケーキを作っていきたいです。

この誕生日ケーキのレシピは、名付け親のイリーナから教えてもらいました。ケシの実とチョコレートのアイシングを添えたケーキは、常にゲストの注目を集めています。そして、これは非常に単純ですが、 おいしいデザート真の中毒を引き起こします。ケーキのレシピを聞かずに家を出たことはありません。そして、夫は、娘の名前の日の2日後に、私にもう一度焼いてほしいと頼んだ！

社説 "とても簡単！"美しいあなたのために準備 ポピーシードケーキのレシピ.、バニラクリームとチョコレートのアイシング。味と香りの完璧な組み合わせ！

ポピーケーキ

3 ケーキの材料

6 タンパク質
3アート。 l. ココナッツフレーク
3アート。 l. サハラ
5st. l. ポピー
10位 l. 小麦粉
ベーキングパウダー 15g
5st. l. ミルク

クリームの成分

卵黄 4個
バニラエッセンス 1本
バニラプリン 1袋
牛乳 500ml
6アート。 l. サハラ
バター 250g

デコレーションの材料

ダークチョコレート 100g
小さじ1 植物油

料理

ポピー愛好家には、別の優れたレシピに慣れることをお勧めします-. このロールは、中がジューシーで柔らかく、上にクリスピーで柔らかい地殻があります。

適切に調理されたものは、何百万もの驚くほど甘い歯ごたえが口の中でとろけます。ただの食事！

愛する人に楽しいひとときを贈りましょう - ベイク ケシの実のケーキチョコレートのアイシング添え. ちなみに、ケシの実に加えて、このケーキにレーズンとドライアプリコットを追加すると、成功します。

ケシの実入りパンやパイが嫌いな人はいないと思います。ポピーケーキには特別な賞賛が必要です。

おいしいケーキのレシピをご紹介します。

ポピークリーム

充填

乾いたケシのグラス。

ポピーを40分間蒸すか茹でます。ポピーを乾燥させるには、ふるいに移します。それから私たちは挽きます。

ポピーの詰め物がうまく作られていないと、挽いたコーヒーの破片のように見えます。挽いたコーヒーが機能します。やりすぎるとびしょぬれになります。将来的には、この水分により、ケシの実のケーキが濡れます。

水中ブレンダーであるマコゴンを使用して、マキトラでケシの実を挽くことができます.

これが利用できない場合は、ポピーを肉挽き器に通し、2回ひねるとポピーが開き、白いミルクが出てきます. その後、あなたのケシは、ケーキに必要な方法とまったく同じになります。その結果、1杯のケシの実から1.5カップが得られます。

ビスケット用

卵4個;
100グラムサハラ;
200グラム小麦粉;
小さじ1杯のベーキングパウダー;
250グラムサワークリーム;
50ml。植物油;
25グラムバター

クリーム

レーズン;
卵黄5個;
200グラムクリームまたはミルク;
150グラムサハラ。

調理プロセス:

卵を砂糖で泡立てます。溶き卵と砂糖の混合物にサワークリームを加えます。サワークリームは生地を風通しの良いものにします.
野菜とクリームの混合物を生地に加えます。植物油のおかげで、生地はすぐに膨らみます。そして最も重要なことは、生地が長時間柔らかいままであることです。バターのおかげで、ケシの実のケーキは柔らかくなり、香ばしいクリーミーな香りがします. 液体成分を組み合わせました。
小麦粉をベーキングパウダーと一緒にふるいにかけます。
2つの混合物を合わせてよく混ぜます。ケシの実を生地に加えます。生地の一貫性は、25% の濃厚なサワークリームのようにする必要があります。
シリコーン型に植物油をよく塗り、生地を注ぎます。

オーブンから取り出すと型が変形する可能性があるため、シリコン型はベーキングシートの上に置く必要があります。

180℃に予熱したオーブンで35～40分焼きます。

ケーキを取り出して冷まします。

クリームの準備

スチームバスでクリームを準備します。卵をたたく容器は水に触れてはいけません。

卵黄に砂糖の1/4を加えてすりつぶす。卵黄の入った容器をスチームバスにかけます。
絶え間なくかき混ぜながらクリームを調理します。
残りの砂糖を加えて溶かします。ホイップすると黄身が白くなり、ボリュームが増し始めます。
コールドクリームを添えて。牛乳を使用する場合は、必ず小麦粉（大さじ2杯）を追加するか、卵黄を増やしてください.

クリームが液体であることが判明した場合は、コーンスターチを追加します。クリームの量が増え始め、泡立て器から小道が見えるようになるとすぐに、クリームを15〜20分間調理します。スチームバスから取り出し、15分間冷やします。

組み立て

ビスケットをナイフで2つに分けます。

1 層: ケーキの底はクリームで均一に覆われています。

2層：レーズンを蒸し、ペーパータオルで乾かします。クリームの上に広げます。

3 層: クリーム;

4 層: レーズン;

5 層: クリーム;

6層：トップ部分を入れます。

底をクリームで覆う。クリームをのせ、ケシの実で飾ります。

ポピーケーキは1〜1.5時間注入する必要があります.

ポピーシードケーキジャムとホイップクリーム添え

150グラムポピー;
卵6個;
120グラムサハラ;
75グラム小麦粉;
1位でんぷんのスプーン;
1位ナツメグのスプーン。

調理工程

ケシの実をブレンダーで挽き、熱湯に20分間浸して、ベーキング中によく焼きます。

卵黄を白身から分離します。卵黄に砂糖を加えてよく泡立てる。それらは白くなり、ボリュームが2倍になります。

でんぷんと一緒に小麦粉を卵塊にふるいにかけます。でんぷんは、ビスケットが膨らみ、そのボリュームを維持するのに役立ちます. 低速で混合を続けます。

ポピーを水気を切り、卵黄に加えます。

ナツメグを追加します。

タンパク質とビートに塩のピンチを追加します。

タンパク質が卵黄に追加されます。

フォームにバターを塗ります。

完成した生地を取り外し可能な形に注ぎます。

180℃に予熱したオーブンで30分間焼きます。

完成したビスケットを鋭いナイフで半分に切ります。

充填用：

さくらんぼジャムなどお好みでどうぞ。

一番下のケーキにジャムを塗り、蓋をして、一番上のケーキにグリースを塗ります。

必要に応じて、ペストリーシリンジを使用してケーキを生クリームで飾ることができます。

ケシのケーキはいつも美味しくて香りがよく、最も重要なことは非常にシンプルです。ケシの実を加えると、基本的なカップケーキのレシピでさえ、ほとんどお祝いのデザートに変わります. 専門家が主婦に覚えておくべき唯一のことは、ケシを事前に蒸す必要があるということです。乾いた穀物は使用しないでください。それらはサクサクしたボールのままです。フィリングにケシの実を使用する場合は、ロールパンやパイの場合と同様に、茹でる必要があります。

古典的なレシピによると、これはケーキではなくカップケーキですが、形の変化とその後のビスケットの切断、およびクリームの追加により、本物のバースデーケーキが得られます。

化合物:

卵 - 2個;
小麦粉 - 500g;
牛乳 - 170ml;
砂糖 - 300g;
植物油 - 100ml;
ポピー - 2/3カップ;
ベーキングパウダー - 小さじ1;
クリーム 33% - 200 g;
ナッツ - 100 g;
バター - 50g;
ミルクチョコレート - 100g。

料理：

簡単なレシピが退屈すぎる場合は、ホームティーメニューを多様化し、ケーキの味と外観が異なる2層ケーキを準備してください。これはケシの実とレーズンを入れることで実現できますが、さらに進んで色のコントラストを作ることもできます。生地の一部に大さじ 2 杯のココアまたは溶かしたチョコレートを加えるだけです。チョコレートを使用すると、ビスケットがよりしっとりするので、より長く焼くことができ、強い含浸は不要になることに注意してください.

化合物:

液体サワークリーム - 200 g;
砂糖 - 250g;
小麦粉 - 200 g + 大さじ2。 l.;
卵 - 4個;
ソーダ - 小さじ1;
消火用酢）
レーズン - 100 g;
ポピー - 100 g;
牛乳 - 230ml;
バター - 100 g

料理：

専門家は、別のボウルでケーキの生地を作ることを勧めています。ケーキ1個に対して、卵1個、小麦粉100g、同量のサワークリームと砂糖が使われます。プラス - 返済しなければならないソーダ小さじ半分。
レーズンに沸騰したお湯を注ぎ、15分待ちます。細かく切る。
ケシの実をすすぎ、同様に沸騰したお湯を注ぎますが、30分寝かせることをお勧めします。その後、ガーゼを通して液体を排出する必要があります。
生地を入れたカップに添加物を入れます-1つのケシで、別のケシで-みじん切りのレーズン。直径22cmのケーキを200度で焼きます。待ち時間（目安）は20分です。
クリームはカスタードになるので、がんばってね。卵は叩いて水浴に入れる必要があります。小麦粉と砂糖（残り物）を加えて叩きます。
それとは別に、牛乳を沸騰させ（ただし沸騰させないでください）、卵と砂糖と小麦粉の混合物を注ぎます。とろみがつくまで叩き続けます。クリームはスプーンでよく集め、すぐに排出しないでください。
冷やしたケーキにクリームを塗ります。この塊を上にのせて、組み立てたケーキを覆うこともできます。

むかしむかし、ホステスにとって、このデザートは自家製のホリデーベーキングの頂点でした。そのフレーバーの組み合わせ、デザイン、多様性に驚かされました。今日、製菓産業が拡大し、初心者でもスフレ、マスチック、およびその他の複雑なものを試すことができるようになったとき、「Lady's Caprice」（他のソースでは「Fairy Tale」）はすでに単純な自家製ケーキとして認識されていますが、これはその肯定的な味と外部データを損なうことはありません。指定された量の製品から、直径20〜21cmの小さなケーキが得られます。

化合物:

卵 - 3個;
小麦粉 - 大さじ3;
でんぷん - 大さじ3。 l.;
砂糖 - 大さじ1.5;
サワークリーム 20% - 360 g;
ベーキングパウダー - 15g;
クルミ - 大さじ2/3;
ポピー - グラス半分;
ドライアプリコット - グラス半分;
バター - 150g;
コンデンスミルク - 200 g;
ダークチョコレート - 100 g。

料理：

最初にビスケットケーキを作る必要があります：それらは最初の6つの成分から作られるので、それぞれを3つの部分に分ける必要があります. したがって、1つのケーキには、小麦粉1杯、でんぷん1杯、砂糖1/2杯、サワークリーム120g、ベーキングパウダー5g、卵1個が含まれます。
ケーキの添加物も準備する必要があります。干しアプリコットを蒸して細かく刻み、ナッツを炒めて砕き、ケシの実をよくすすぎ、冷水に30分置きます。それが沸騰して沸騰したら（火は弱く、時間は25分です）。グラスの水にチーズクロスをのせます。
ビスケットベースの最初のボウルにドライアプリコット、2番目にポピーシード、最後にナッツを追加します.
オーブンを190度に予熱して、3つのケーキを焼きます。 1回あたりの待ち時間の目安は20分です。オーブンのパワーに集中してください。
ケーキが冷めている間に（形を整えて！）、クリームの世話をします。これを行うには、バターを柔らかくしてから、ミキサーを使用してコンデンスミルクで叩きます。塊は風通しが良いが液体であることが判明するはずです。そうでなければ、ビスケットは飽和しません。濃厚なクリームがお好きな方は、ここに大さじ3を入れてください。 l. デンプン、コンデンスミルクの量を50 g減らします. ただし、ケーキをシロップに浸す必要があります.
このケーキを任意の順序で組み立て、ケーキにクリームを塗ります。表面を覆うために、その一部を残す必要があります。
すりおろしたチョコレートで飾り、冷蔵庫で数時間送ります。

お友達、グッドフライデー！いつものように、あなたが立ち寄ってくれたことをうれしく思います. 週に数回、私は私の中で約束しましたインスタグラム今日はケシの実のケーキのレシピを共有するので、特に絶対に暗い朝がこのプロセスを助長するため、それを行うしかありませんでした）

長い間、ケシの実でケーキを作ろうという考えが頭をよぎりましたが、それは情熱を持っているからではありません (私はケシの実に無関心です、絶対に)、むしろ、私はその数に多様性とビジュアルが必要でした。ケシの実のケーキのカットは、特にオレンジ色のカードの形をした明るいスポットで、面白そうに見えることに同意します. ケシの実とエンジェルビスケット (リス専用のビスケット) を混ぜるのは良いアイデアだったことは認めざるを得ないので、試してみることをお勧めします)

材料

エンジェルビスケット:

砂糖 - 100g
卵白 - 5 個
ポピー - 50g
小麦粉 - 50g
粉砂糖 - 30g
塩ひとつまみ、クエン酸ひとつまみ

オレンジカード（チーズ：

オレンジフレッシュ - 150ml
砂糖 - 100g
卵黄 - 5個
バター - 50g
小麦粉 - 小さじ1

クリーム：

マスカルポーネ - 250g
コンデンスミルク - 100 g
サワークリーム 26% - 80 g
砂糖 - 20g
バニラ - 1ポッド

料理

小麦粉、ケシの実、粉末を泡だて器で滑らかになるまで混ぜます。
卵白にクエン酸と塩を加えて泡立て始め、徐々に砂糖を加えます。
タンパク質の塊は安定して風通しの良いものになるはずです。この段階で、ケシ粉の混合物を慎重に混合する必要があります。
得られた生地を、油で潤滑する必要のないグラタン皿に移します。きれいで乾燥している必要があります。
型の深さにもよりますが、ビスケットを180℃のオーブンで約30～40分焼きます。

クルドの場合は、すぐにオレンジのフレッシュジュースを飲むか、オレンジをブレンダーで刻み、混合物をふるいまたはガーゼに通すことができます。
バター以外の上記のすべての材料をオレンジ色の塊に加え、滑らかになるまで混ぜます。
混合物を弱火にかけ、絶えずかき混ぜ、蒸発させて濃厚なサワークリームの状態にします。
カードを火からおろし、バターを加えて滑らかになるまでよく混ぜ、冷蔵庫に入れます。

ビスケットの準備ができたらすぐに（木製の串で準備ができているかどうかを確認できます）、型に入れて約1時間冷まします。
冷やしたビスケットを型から取り出し、縦に切り、両方の部分に冷やしたカードを塗ります。含浸のために取っておき、クリームの準備を始めます。
クリームの場合は、サワークリームを砂糖で泡立てます。次に、別のボウルで、マスカルポーネをバニラシードとコンデンスミルクで叩きます。マスカルポーネクリーム、サワークリームをそっと混ぜ、ケーキの上に広げます。
ケーキを集めて残りのクリームを表面に広げると、カードが流れ出ることがありますが、怖くはありません。クリームと混ぜると、より美味しくなります）
ケーキを冷蔵庫に30分間送ってから、飾り付けを始めることができます。

ええと、このようなもの）あなたが決心したら、料理の幸運を祈ります。ケシの実が気に入らない場合、または店で入手できなかった場合は、レシピについて思い出させてください。便利で）