Milyen ételeket készít az új évre. Mit kell találkozni, mit kell főzni az asztalon, hogyan kell díszíteni a házat. Újévi alkoholtartalmú italok

A keleti naptár szerint a Red Rooster éve jön. Elem, amely az egész évben uralkodik - tűz. Az egészségre, a szeretetre és a jólétre való vonzásra, az otthonodra, el kell rejtenie a kakasokat. Úgy gondolják, hogy az elkövetkező év védőszentje fújási jellemzővel rendelkezik, de tiszteletben tartja a hagyományt is. Az újévi asztal előkészítésében mindent figyelembe vesznek a legkisebb részletekre. A 2017-es új év menüje az év szimbólumának preferenciái tekintetében is összeáll.

Talizmán preferenciák - kakas

A fő színek, amelyek a kakas - vörös és arany ünnepi asztalának díszítésében kell lenniük. A kínai kultúra esetében ezek a színek hagyományosak, ezért úgy vélik, hogy 2017-ben meg kell tartani a többi hagyományokat. Hazánkban szokásos, hogy a nyaralás során az asztal kezedből támaszkodott.

Hagyományosan a menü ilyen kategóriákból áll:

• hideg snackek;
• forró főételek;
• italok.

Az asztal dekorálása piros tónusokban

Vannak bizonyos korlátozások az újévi táblázatban 2017-ben. Először is, a Roostech nem tetszik, ha egy csirke vagy étel szállítható. Másodszor, szükség van a csirke tojások használatára, amelyek szintén büszke madárat sérthetnek. Cserélje ki a hagyományos tojást salátákban fürj. A csirkehús helyett jobb a sertéshús, a marhahús, a hal vagy a tenger gyümölcsei takarmányozása.

A közelgő év szimbóluma nem tolerálja a bonyolult és túl szép ételeket. Íze egyszerű, házi készítésű étel, éles fűszerek vagy nem teljesített adalékanyagok használata nélkül. Általánosságban elmondható, hogy Pernava könnyű, vágy lesz. És a keleti hiedelmek szerint nem marad az adósság, és pártfogolni fogja a ház tulajdonosait az új évben.

Az asztalon csak egy ilyen kakas

Egy hétköznapi saláta az ünnepi tartókká válik

A kategóriához

Újévi étvágy-snackek

Az ételek első kategóriája, amelyek szükségszerűen jelen vannak az újévi asztal minden menüjében - snackek. Itt van, hogy a hostess megmutathatja fantáziáját az ételekben. A hagyományos szendvicsek kolbászt és sprakt már fáradtak. De a szokatlan Canapes az ízlés és a vendégek, a kakas.

A Canapes minden asztal számára kényelmes

A kategóriához

Burgonya-kanapék lazacal

Összetevők:

• a burgonya kicsi (sütéshez) - 1 kg;
• vaj (olvadt) - 100 g;
• liszt - 100 g;
• szóda - 0,5 ch. l.;
• krémes sajt (Philadelphia, Mascarpone) - 280 g;
• lazac - 200 g;
• krém - 100 ml;
• citrom (a juice és a zest) - 1 db;
• capers dekorációhoz - 50 g.

Gyönyörű és tiszta canapes a lazacokkal meglepő vendégeket

1. Készíts egy alapot a Canape számára. Ebben a receptben a kenyér helyett párnákat használ a sült burgonyából. A burgonyát meg kell mosni és szárítani. Sütjük a lágyságba, és ropogós sült kéreg.
2. Hűtött burgonya tiszta és összetör. Ezután adjunk hozzá zsírt, lisztet és szódát. A kapott burgonya tészta kinyújtja és átadja a sütőlapot. Ideális, ha a vizsgálati vastagság legfeljebb 1 cm.
3. Kenje meg a burgonyát rágcsáló vajjal, és 45 percig szolgáljon ki. A kapott burgonya tortát lehűteni kell.
4. Eközben kitöltheted. Krémes sajtot kell sújtani, amíg a tömeg megvásárolható. Ezután adjunk hozzá hideg krémet és citromlét. A piquancy számára használhatja a földi borsot.
5. Hűtött burgonya, hogy kenje a kapott krémtömeget. Vágja az edényt a sima rész négyzetekre. Minden négyzeten tegyen egy darab füstölt lazacot. Díszítsd a kaporok minden részét, a citromhulladékot és a szeletelt kapribogyókat.

A krémes sajtot jól kell felvenni

A kategóriához

Royal Penguins Omlin

Összetevők:

• az olajbogyó nagy csont nélkül - 18 db;
• olajbogyó kicsi csont nélkül - 18 db;
• sárgarépa - 1 db.;
• krémes sajt - 1 csomag. (250 g).

Aranyos pingvinek az asztali dekorációhoz

1. Először nagy olajbogyót kell készítenie. Ez lesz egy torzó pingvinek. Minden egyes olajbogyón, hogy hosszirányú vágást készítsen. Minden olíva, helyezzen 1 kanál krémsajtot.
2. A sárgarépa 3-4 mm vastagságú körökkel vágott. A körökből vágott egy negyed egy körét - ez lesz a pingvin csőr. A fennmaradó rész a mancsok.
3. A tányéron az ételek etetésére, az összes 18 sárgarépa "láb". Tetejére, hogy egy nagy olajbogyót helyezzünk le egy töltelék lyukkal. Olíva, hogy elhelyezzük, hogy a bemetszés sajtos volt, egy pingvin-has. Kis olíva nyílás egy nagy. Helyezze be a sárgarépa csőrét. Annak érdekében, hogy a formatervezés stabil legyen, és a snack kényelmes volt, hogy kezét, minden alakot kell elhelyezni egy nyárson.

Pingvin alkatrészek összeszerelés előtt

A kategóriához

Az újévi saláták nem csak olivier

Olivier és hering a szőrme kabát alatt - alig az új év fő szimbólumai. De nehéz ezeket a salátákat eredeti és hasznosnak hívni. A Mistols megpróbálja eljutni a sztereotípiáktól, és szokatlan menüvel jön létre az új évhez. Az ünnepi asztal kiemelése salátákká válik.

Az ilyen karácsonyfák díszítik az asztalt

A kategóriához

Saláta "keleti mese", datolyaszilva

Összetevők:

• Áfonya szárított - 1 evőkanál;
• száraz bor - 0,5 evőkanál;
• brüsszeli káposzta - 300 g;
• iceberg saláta - 300 g;
• datolyaszilva - 2 db;
• sütőtök magvak - 0,5 evőkanál;
• gránátalma szemek - 0,5 evőkanál.
• a tankoláshoz:
• Ágynemű olaj - 100 ml;
• dijon Mustár - 1,5 evőkanál. l.;
• ecet gyenge (alma, bor) - 2 evőkanál. l.;
• só bors.

A saláta nagyon étvágygerjesztőnek tűnik

1. Áfonya keveredik a borral, és mérsékelt tüzet. Holnap, míg szinte minden folyadék elpárolog.
2. Egy nagy tálban keverjük össze az apróra vágott káposzta és saláta leveleket a datolyaszilva kockákkal és hűtött áfonyával. Add Grenade szemek és sütőtök magokat. Hagyjon egy kicsit díszíteni.
3. Ezután készítsen tankolást. A tankolásnak körülbelül fél órát kell állnia ahhoz, hogy minden fűszer feltárja ízeiket.
4. Töltse fel a salátát, keverjük össze és díszítse, megszórja magával a magokkal.

A saláta magvak és a gránátszemcsék előkészítésénél pontosan kérem, hogy az ünneplés tője - Újévi kakas

Még majonéz nélkül is újévi ételeket főzhetsz

A kategóriához

Olasz saláta prosciutto

Összetevők:

• prosciotto - 150 g;
• salami - 150 g;
• romano vagy Iceberg saláta - 1 fej;
• olajbogyó (fekete és zöld keverék) - 0,5 evőkanál;
• akut vagy saláta paprika marinált - 0,5 evőkanál;

Olasz tankolás esetén:

• olívaolaj - 2,5 evőkanál;
• fokhagymás szegfűszeg - 1 db;
• az ecet gyenge (alma, bor, balzsam) - 1,5 evőkanál. l.;

Könnyű és friss olasz saláta díszít minden asztalt

1. Az olasz tankolás előkészítése érdekében a fokhagymát speciális nyomással vagy egy késsel történő szeleteléssel kell eladni, majd keverjük össze az összetevők többi részével.
2. Salami kis kockákra vágott. A saláta finomra vágja a szalmát. Ahhoz, hogy salátát kifinomult, lehet, hogy tekercsek tekercsek.
3. Készítsen paprikát. Ha a pácolt borsot nem találták, friss, előzetesen pörkölhet egy serpenyőben. Kész paprika vágott nagy szeletekre, vagy hagyja fel a felét, ha kicsi.
4. Keverjük össze az összes összetevőt, töltse fel a salátát tankolással.

Újévi saláta készen áll

A kategóriához

Forró ételek - Hogyan cserélje ki a csirkét

Ízletes főtt forró állítja a hangot az egész ünnepre. Ahhoz, hogy minden vendég kivétel nélkül, kívánatos, hogy többféle forró legyen. Az újévi asztali menü főételei jobbak a halak vagy a marhahús. A legfontosabb dolog nem csirke vagy csirke szolgálata.

Alkalmas bármilyen hús, kivéve a csirkét

A kategóriához

Sült fűszeres halak kínaiul

Összetevők:

• friss, nem fagyasztott hal (COD, Tilapia, Pike perch) - 1 db;
• gomba (használhat shiitake, walkers vagy osztriga) - 200 g;
• zöldségek (hagyma hagyma, mogyoróhagyma, chili paprika) - 1 db;
• fűszerek (kömény, zira, piros és fekete paprika) - 1 ts;
• fokhagyma - 2 fog.;
• gyömbér - 1 TSP;
• zöldek - 0,5 gerenda.

A hal nagyon ünnepinek tűnik

1. Halbilincs és tiszta mérlegektől, öblítse le és száraz. Készítsen kissé sekély keresztmetszeteket az oldalakon. A halat a halak belsejében és a só vágásakor.
2. Készítsen zöldségeket és zöldséget. Vágja a finom hagymát, a borsot, a fokhagymát és a gyömbér rácsot. Gomba öblítse le, finom és száraz.
3. Öntsünk több kanál zöldségolajat egy előmelegített serpenyőben. Fry zöldségek és gombák. Amikor úgy érzi, hogy a sült gomba aromája, add hozzá a fűszeres rostot.
4. Tegye a halat és az így kapott forró csírósmártást. Hagyjon egy órát, hogy a halat a zöldségekkel és a fűszer szagaival áztatják. Sütjük a sütőben, 180 ° C-ra melegítve, 30 percig.
5. A kész edény egy tányéron vált ki, és megszórja a zöldeket.

Fedezze a hal zöldségeket

A kategóriához

Ünnepi marhahús rusztikus zöldségekkel

Összetevők:

• marhahús csont nélkül - 1 kg;
• brokkoli - 1 nagy fej;
• a burgonya kicsi - 0,5 kg;
• fokhagyma - 1 fej;
• ecet Balsamic - 2 evőkanál;
• növényi olaj - 100 ml;
• só bors.

Juicy és pörkölt hús zöldségekkel

1. Marhahús, hogy egy műanyag zacskóba helyezzen cipzárral, adjon fel fél olívaolajat, ecetet és 4 fokhagymát. Só és bors, majd hagyjuk felvenni egy szorosan zárt csomagolás 15 percig - 1 óra.
2. Eközben, zöldségeket csinálj. A burgonya alaposan mossa le és vágja le a feleket. Előmelegítse a sütőt 200 fokra. A sütéshez készült burgonya sütőlapra helyezhető, és 20 percig tegye be a sütőt.
3. 20 perc után add hozzá a burgonya brokkolit. Korábban meg kell tennie a virágzat, hogy csatlakozzon egy tálba a fennmaradó olivaolaj, fokhagyma és fűszerek.
4. A marinált hús a zöldség tetején feküdt a rácson. Tehát a zöldségeket a marhalé és a zsírban készítik, és a steak magukat a grillen főzni fogják. Sütjük a húst, amíg a hőmérséklet belsejében körülbelül 125 fok, a kulináris hőmérő szerint. Átlagosan 20-25 percet vesz igénybe.
5. A kész marhahús közvetlenül az ellenkezője, és egy gyönyörű ételre válthat. Mielőtt a húst 0,5 cm szeletekkel vágjuk le, akkor körülbelül 20 percig hűlni kell.

A rácson a hús nagyon finom

A kategóriához

Desszertek az ünnepi asztalra az új évben

Az étkezések végső része - desszert. Annak érdekében, hogy az év szimbóluma édes, használjon magok, ágak és egyéb termékek készítésében, hogy a madarak. Határozottan inspirálja ezeket a két egyszerű és finom desszerteket az újévi menü - 2017-ben, figyelembe véve az üzemanyag ízét a kakasban.

A kategóriához

Kosarak "Golden Lilia" sütőtök töltelékkel

Összetevők:

• puff Pasto - 1 csomag;
• sütőtök püré - 1 evőkanál;
• barna cukor - 0,5 evőkanál;
• krémes olaj - 100 g;
• fürj tojás - 3 db;
• vanillin;
• szárított áfonya - 0,5 evőkanál;
• sütőtök magok - 0,5 st;
• só.

Édes töltésű étvágygerjesztő kosarak

1. Roll a tésztát nagyon vékony - akár 3 mm-ig. Vágjon 10 sima köröket 25 cm átmérőjű. Szállítás a tésztát a sütés formájához.
2. Készítsen kitöltést. Ehhez keverjük össze egy tartályú sütőtök püré, cukor, olaj, só, tojás, vanília és áfonya. Sütőtök magvak egy száraz serpenyőben sütjük, és add hozzá az összetevők többi részéhez. Terjessze a kapott keveréket kosarakra.
3. Sütjük a sütőben 180 fokos konvekcióval, körülbelül 20 percen keresztül. Díszítse a maradék magvakkal és áfonyával.

A kategóriához

Almond-banán muffinok fahéjjal

Összetevők:

• liszt - 1,5 evőkanál;
• bustyer - 1 csomag;
• illatos paprika, fahéj, só - 0,5 ch. l.;
• fürj tojás - 6 db;
• lETED banán - 2 db;
• mandula tej - 0, 25 evőkanál;
• vaj - 100 g

Straisel számára:

• vajkrém - 3 evőkanál;
• zab vagy kukorica - 1 evőkanál. l.;
• szeletelt mandula anya szirmokkal - 3 evőkanál;
• cukor homok- 2 evőkanál;
• liszt - 2 evőkanál;
• molotai fahéj - 0,5 evőkanál.

Banán muffinok édes Strazhelrel

1. Előmelegítő sütő. Szükséges 180 fokos sütésre. Kenje meg a krémes olajat 12 forma muffinokhoz.
2. Strazel készítése. Keverje össze az összes jelzett összetevőt, és kézzel gyúrja a tömeget.
3. Keverjük össze a tartályban Száraz összetevők: liszt, sütőpor, cukor, fűszerek. Tojás, banán, mandula tej és vanília keverék egy másik misszióban egy ék. Szitálható száraz alkatrészek a tojás tömegében.
4. A kapott vizsgálat fele fele töltse fel a formákat. A fentiekből egy teáskanál finoman tegye ki a Strayzert. Sütjük legalább 15 percet 180 fokos.

A madfineket levegővel és nagyon illatossal kapják meg

A kategóriához

Újévi alkoholtartalmú italok

Corridge ital minden egyes menüben az új év - Champagne, de egy koktél fontos szerepet játszik a kakas évében. Minden, mert a "koktél" szót "a kakas farkának" lefordítják, hogy lehetetlen jobban megfelelni az újévi párt tárgyának. Koktélok készíthetők a legkülönbözőbb, legfontosabb - fényes dekoráció.

A kategóriához

Újévi Jean Tonic

Összetevők:

• jin - 30 ml;
• tonic - 100 ml;
• fagyasztott áfonya (kipróbálhatja az opciót ribizli) - 15 db;
• rosemary friss - 1 gally.

1. Készítsen ilyen koktélt egyszerűbb egyszerűen. Elég 5 bogyó áfonya és leolvasztja őket. Mozgassa a bogyókat és squeeze juice-t.
2. Keverjük össze egy nagy pohár gin tonikus. Adjon hozzá egy fagyágyú áfonyát, hogy rózsaszín színben festse az italt.
3. A fennmaradó fagyasztott bogyók egy italt díszítenek felülről. Az utolsó vonalkód egy rozmaringos gally a dekorációhoz.

a kategóriához

Apple Bourbon tonic és őszibarack

Összetevők:

• Őszibarack - 2 db;
• apple Bourbon - 50 ml;
• tonic - 100 ml;
• jég sajt;
• rozmaring vagy menta díszítéshez.

Hideg koktél - gyönyörű ital a párt számára

1. Vágott őszibarack vékony diák. Meg kell vágnod Éles késAnnyira, hogy az őszibarack megmenti a gyümölcsösséget, és szépen nézett ki. Ha nincs jó friss őszibarack, használhatod a konzerveket, de ennek íze egy kicsit megváltozik.
2. Helyezzen egy magas vékony pohár őszibarackot és zúzott jeget.
3. Öntsön bourbon és tonik. Így az alkoholt lehűtjük és egy barack ízt szereznek.
4. Díszítsen zöld szálral.

Gyümölcs koktélok gyerekeknek

Mit kell szolgálni az újév asztalán, hogy meglepjék a vendégeket, és kérem a 2017-es szimbólumot - egy kakas, csak akkor oldja meg. Az új 2017-es javasolt menü csak az egyik lehetőség. Tehát, hogy felkészülsz, hagyja, hogy a Tűz Red Kooster kedvező legyen Önnek ebben az évben, és minden vágy teljesítését adja.

Tehát nagyon időnként marad, amíg Oroszország elnökének pillanatai ünnepélyes beszédet mondanak, a Kreml Quaranty próbálkozik, és a 2016-os történelem lesz, 2017-ig.

Új 2017 East Naptár

A 2017-es keleti naptárban van tüzes kakas éve. És bár valójában a keleti naptár jön jogaikat nem én éjjel december 31 - január 1., de csak január végén, de Oroszországban hagyományosan elfogadott Totem már újév

Mit kell főzni az új év kakasára - 2017

Itt a vélemények a ínyencek a keleti hagyományok eltérőek: egyesek úgy vélik, hogy az év a kakas érkezik, akkor a „születésnapi ember” magát jól kell lehetőleg bemutatásra az újévi asztalra, vagyis célszerű ünnepelni az új évet a különböző csirkehús ételek rengetege alatt.

De az újévi hagyományok többsége hajlamos hinni, hogy a nyaralás elkötelezett azoknak, akik elkötelezettek a nyaralás, túl kegyetlen és röviden: hirtelen a tüzes kakas megtagadja a tervezett esetekben A következő évben! Ezért az összes lélek által érintett, a csirke és általában a baromfihús kivételével.

Ezenkívül érdemes elhelyezni az újév asztalát, hogy tetszik a tüzes kakas.

Mi legyen az asztalon a tüzes kakas új 2017-es évében

Gabona, kenyér, liszt termékek

Először is, ezek a madarak számára finomságokat tartalmazó edények: búza, rizs, különböző gabonafélék, kukorica. Megfelelő gombócok lesznek hússal (nem csirke!) Töltelék, Canapes with különböző fajok Kenyér, sajt, kolbász, zöldség, hal, garnélarák és a tenger többi ajándéka. A hely pizza lesz - mind házi készítésű, mind kész (természetesen, nem csirke!).

Az újévi salátáknak nem kell csirkével, de más típusú húsokkal, valamint a kolbász, a hal, a tenger gyümölcsei stb. Nos, hogy a tüzes kakas behatoljon Önnel a szívvel, megszórjuk a salátákat kis krakkolóval az újév asztalán.

Hal és hús

Hal és húsételek, mint a tüzes kakas, különösen, ha díszítik élénk színek zöldségekkel: bors, sárgarépa, paradicsom. Kérés és vörös kaviár, különösen szendvicsek.

Gyümölcsök és zöldségek

Itt biztosan nem tévedsz: minél több gyümölcsöt és zöldséget az újévi asztalon, és milyen fényesebbek, annál jobb. Mivel a totem kakas sietve - piros és piros, az ünnepi asztalon, a gyümölcsök és a zöldségek zöld és narancssárga virágok jelenléte különösen megfelelő. Ez lehet töltött piros paprika vagy paradicsom, valamint bármilyen fényes zöldség saláta. A sárgarépa és a céklát faragott koktélok a helyszínre vannak díszítve, hogy díszítsük az edényeket és az asztalt.

Piros almák és szőlő, valamint narancs és változatlan újévi mandarin, mint a tüzes kakas.

Újévi italok a kakas éve - 2017

Tűz kakas - madár fényes, képes megmutatni magát. Ezért amellett, hogy a hagyományos pezsgő, bátran tegye vörösbor az újévi asztalra, többek között a csípő, a sokszínű ital és tinktúrák, fényes gyümölcsitalok, hogy Krushonds és forralt bor - rövidebb, szórakozás a lélek, nem megfeledkezve azonban , az egészségről és a józan észről. De vodka kívánatos elkerülni: Ez az ital nem túl íze tüzes kakasokkal (Nos, kivéve egy kis pohár áfonyát).

Hogyan kell díszíteni egy újév asztalt a Fiery Rooster - 2017 évében

Itt - a fantázia teljes kiterjedő, de ne felejtsd el a kakas képét: az új év tulajdonosa tetszik. Asztali motívumok, amelyek stilizált képek formájában vannak stilizált képek, szalvéták, megfelelő minta, a gyümölcsök és zöldségek, kekszek figurája, kekszek formájában madarak stb. Röviden, mernek, de ne felejtsd el a kakasát.

Melyik színek ünneplik az új 2017-es évét a kakas éve

Tűz kakas szeret piros, narancssárga, rubin, bíbor, karmin és arany színek, amellyel hatékonyan kombinálhat fekete-fehér. Az ilyen színek ruháiban van értelme, hogy megfeleljen egy új évet (minden esetben a nők), ugyanazok az árnyalatok megfelelőek, és az otthoni belső terek tervezése során.

A fogadó 2017 fő megkülönböztető jellemzője egy kakas, pedáns. A Fire Rooster szereti a klasszikus, az egyszerűséget és az eleganciát. És az ízléseit figyelembe kell venni az újévi asztalok főzési folyamatában.

Mit kell főzni az új évet 2017-ben

Annak érdekében, hogy egyértelműen megértsük, hogy milyen ételek (saláták, snackek stb.) Készüljenek fel a 2017-es újév asztalra, és mit kell tenni Újévi menü 2017., El kell döntenie, hogy mi nem lehet ott. A kakas nem fogja viselni, hogy a rokonai az ünnepi étkezés mögött enni, mert a 2017-es új év csirke el kell hagynia. Egy másik tiltott étel, az újévi menüben - csirke tojás lesz. De nem kell félni, mert először is nem kell használni őket csak kifejezetten (töltött, hóemberek formájában a nyárson, stb.), Másodszor, a fürj helyettesíthető. Tojás b Újévi ételek Nem tilt.

Mit kell a 2017-es újévi táblázatban

A 2017-es szimbólum szerint a vörös kakas, a zöldségeknek kell lenniük az ünnepi asztalon minden lehetséges megnyilvánulásban: saláták., oldalsó ételek, friss vágások. A gyümölcsökről is ne felejtsük el. És mi lesz többé, annál inkább étvágygerjesztő lesz az asztalod. A tűz kakas nem szereti a nehéz konyhát. Ne hígítsuk sült és nagyon sós, erős alkohollal.

Újévi menü 2017 a tüzes kakas éve

Gyönyörű étel a New Year 2017-es asztalhoz Sushi lesz. Annak érdekében, hogy felkészítsék őket - a hús nem lesz szüksége, ami szükségszerűen megkóstolni kell. Egyértelműen jóváhagyja a halételeket és a rizst, amely a fő ázsiai konyha.

A 2017-es újévi táblázat csodálatos lehetősége lesz Ünnepi újévi ételek Garnélarákból vagy más tenger gyümölcseiből. Velük tökéletesen kombinált zöldségkamrák, pörkölt, friss zöldségek.

Az orosz konyha ételekből, az ünnepi menüben bekapcsolhatja a sült vagy töltő halat. Ha egy házi készítésű klasszikusot kívánja kényeztetni egy "BURDIDE BOUR COAT alatt", akkor ajánlott házi készítésű, amit vásárolt majonéz helyett használhatunk Készüljön fel az új 2017-re - Egyedül. Ez nagyon egyszerűen történik, de nagyságrenddel hasznos, mint a bolt analógjai. Ahhoz, hogy egy klasszikus ételeket készítsen egy kis eredeti, akkor megközelítheted a kreatívan: adjunk egy saláta alakú tekercs, újév fák, vagy helyezzen ki egy rész külön lemezeken, díszítő zöldek.

Az európai konyha a báránycsonkban lévő edényekben sült. A menüben is tartalmazhat sertés ételeket, marhahús, például Bécs Schnitzel. Nem kell a madár edényeit igénybe venni: Törökország, olyan kedvence az USA-ban, mint egy klasszikus karácsonyi étel, vagy egy orosz sült kacsa, természetesen nem befolyásolhatja erősen befolyásolja a tűz kakas hozzáállását az ünnepi étkezéshez, de előnyös Ebben az évben a madár ételek nélkül.

Italok

Az alkoholból a tüzes kakas előnyben részesíti a bort, a pezsgőt, a koktélokat. Nagyon erős alkohol nem lesz szerető koncentrációja.

Újévi desszertek

Ami a desszerteket illeti, itt fantázia lehetővé teszi, hogy szinte bármit is csináljon. Csak azt érdemes megfontolni, hogy nagyon nehéz ételt vagy az egyik, amelybe erős alkoholt adnak hozzá, nem tetszik a tüzes kakas.

Hogyan tárolhatsz újévi táblát 2017

• Asztalterítő. Egy monofonikus nem lassú hangnak kell lennie. Az optimális lehetőség fehér, de aranyat használhatsz, rózsaszín.
• Szolgáltatás. Természetesség a 2017-es mottó. Nincs műanyag. Csak üveg, fa és agyag.
• Szalvéták. Vegye fel az asztalterítőket. Ha a szalvétákat használják papír, akkor a lemezre kell helyezni. A vászon vagy a pamut egy tányér vezet.
• Szemüveg. Tálaljuk az asztalt attól függően, hogy milyen típusú alkoholt biztosít Önnek. Ne felejtsd el az üveget és a vizet.
• Dekorációk. A táblázat központja alkalmasak lesznek egy kis lemez csírázott szemcsékkel - akkor a 2017-es szimbólum lesz. Legyen az asztal díszített nagy számú gyertya piros vagy arany hangok, akkor tökéletesen kiegészíti az újévi belső és így összesen eleganciát és titokzatosság.

Az a tájékoztatás, hogy ez a cikk tartalmazza, érdekli az igazi szerető, amely nem akar semmilyen részletet kihagyni az újévi asztal főzésének folyamatában. Íme az alapvető szabályok és receptek az új 2017-es előkészítéséhez.

Hogyan készítsünk ünnepi menüt az új évre: finomságok és szabályok

Kétségtelen, hogy az ortodox világ között a legkedveltebb ünnep az új év. Ez a varázslatos éjszaka, amikor egy év helyettesíti a másikat, sokan melegek egy új és boldog élet reményét.

Mindenki azt hiszi, hogy az óév lesz velük a régi problémákat és gondozás, valamint az év lehetővé teszi, hogy indítsa el sokat az életben tiszta lappal. Logikus, hogy az ünnep és a megközelítés különleges. Az új évre a legjobb eszközöket általában elhelyezik, a legdivatosabb ruhákat viselik, finom ételeket készítenek.

Ezért az újév menü összeállítása különleges megközelítést igényel, és betartja a szabályok betartását.

2017 szimbólum

A keleti naptár szerint az elkövetkező 2017-et a kakas évének tekintik. A CHAMPIONSHIP-ot a tűz majmából a kakasra 2017. január 28-án tartják. Úgy gondolják, hogy a kakas az egyik legérdekesebb állat a keleti naptár szimbólumai között.

Többek között a leginkább kifejező és hihetetlenül barátságos. Annak érdekében, hogy helyesen megértsük, hogy ez a szimbólum hordozza, akkor is szükséges tudni, hogy melyik szín és elem szimbolizálja a 2017-es kakas évét. A 2017-es elem egy olyan tűz, amely szimbolizálja a különleges létfontosságú energiaamelyek a karrier és a személyes növekedés törekvése.

A kakas színe piros, ami a jó szerencse és a bizalom szimbóluma.

Amint látható, az elkövetkező év különös bizalom éve, ezért meg kell közelíteni az ünnepi asztal dekorációját.

Hogyan készítsünk egy új évet

Bármely hostess alkalmas különleges ellátással az újévi asztal előkészítéséhez. Végül is szeretnék figyelembe venni az összes árnyalatokat, hogy érezzék a mágiát, hogy mi történik a New Year legmagasabb szintjén.

A menü megfelelő elkészítéséhez figyelembe kell venni a tüzes kakas ízeit, annak érdekében, hogy minden módon húzza az állatot. Végtére is, a mágiában, különösen az újév előestéjén, nem csak a gyerekek hisznek, hanem minden felnőtt.

Hogyan kell felhívni a kakasokat

Annak érdekében, hogy egy ilyen állatot kakasként kielégítsük, figyelembe kell venni, hogy ez a teremtmény nem kapzsi, talán valahol a gazdaságos intézkedésben, de semmilyen mohóság sem. De ez nem jelenti azt, hogy az asztalnak meg kell szüntetnie a frillsöket. Az asztalnál mindennek kell lennie a megfelelőségben, de az edények elég egyszerűek.

Annak érdekében, hogy a kakas elégedett volt, az asztalon gyümölcsök és zöldségeknek kell lenniük a változékonyságuk bármelyikében. Szintén hasznos lesz megtalálni az asztali helyet a tartály gabonával. Mint tudod, ez a kedvenc finomsága.

A kakas örül, ha az újév menü édes. Lehet, hogy egy torta vagy torta.

Természetesen a kakas nem fog megbocsátani, ha az újévi csirke ételek lesznek. Ezért a menütervezésnek nagyon óvatosan kell lennie.

A táblázat elhelyezésénél hangsúlyt fektethet egy rusztikus üvegárura - egy edénybe, vagy fából készült kanalak lehet.

Tervezze meg az új évet

Az újévi asztalra az ételek és italok széles választékának kell lennie. Biztosnak kell lennie, hogy snack, forró ételek, saláták, zöldség- és húsvágások, valamint szükségszerűen desszert. Ami az italokat illeti, csak természetes gyümölcsleveket vagy helyeket kell választani.

Az asztalon forró választás, érdemes emlékeztetni arra, hogy a csirke edények komolyan eltűnnek a 2017-es tollas szimbólummal. A legjobb, ha a halak vagy a tenger gyümölcsei ételeket választanak. Például főzheti a lazacot - meglehetősen szelíd és finom halat, nem fogja csalódni még a leginkább válogatós vendéget is.

Ha beszélünk a körettel, akkor a zöldségek lehetősége a legjobbat fogja vizsgálni. Ez lehet pörkölt vagy friss zöldségek. Valódi rusztikus rezidensként a kakas örül, ha a hostess előnyben részesíti a burgonyát oldalsó edényként.

Az új évre kész saláták kiválasztása elég gazdag. Ahhoz, hogy hangsúlyozzák a pillanat ünnepélyességét, választhat egy kreatív saláta egy karácsonyfa formájában.

Mivel a kakas - a karakter elég világos, akkor snackek, amiket valami fényes és kifejeződni kell.

Érdemes lesz, hogy egy snack egy pennyt kérek. A falu lakójaként szeretni fog egy tortát.

Újévi menü ételek receptek

Recept lazac krémmel

A főzés előtt egy sütőlapot kell elkészíteni, amelyre a hal részeg lesz. A sütőlapot vajjal kell kenni, krémes vagy zöldséggel. A következő lépés a szósz előkészítése lesz.

Ehhez krémre lesz szükség, amelyben a hostess hozzáadhat halászati \u200b\u200bfűszereket vagy borsot, egy szót, mindent, ami előnyben részesül. Szeletelt darab filé finoman feküdt a tálcán, és öntsük a kapott mártást.

Töltse ki a kompozíciót egy nagy reszketésre, sajttal és szeletelt fél gyűrűvel. A legjobb megoldás lesz a fólia eredménye. A főzés első és fő szakasza befejeződött.

A kis - küldje el a sütőbe. Ehhez jobb, ha előre elkészítjük a szükséges hőmérsékletet, felmelegítve a sütőt 180 fokosra. A lazac körülbelül 25 perc alatt készül. Forró étel kész!

Körettel burgonyából

A meglehetősen egyszerű ünnepi második edény előkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:

• Burgonya - 10 db;
• Tojásfehérje - 2 db;
• Olivaolaj;
• Fűszerezés.

Először szeletekkel kell vágni a tisztított burgonyát. Ezután a mártást elkészítjük, amelyben a burgonya sült. Ehhez a tojásfehérje szükséges, amelyeket habos tömegre vetnek. Ehhez a tömeghez apróra vágott burgonyát adunk hozzá, és keverjük össze mindent, hozzáadva a szükséges fűszereket és fűszereket.

A sütési lapot, amelyen a burgonyát sütni kell, alaposan meg kell kenni olívaolajjal. Ezt követően helyezze el a sütőlapon lévő összes szépséget, és küldje el a sütőt 220 fokos fűtésre. A burgonya elég ahhoz, hogy kb. Egy fél órát sütjük, ne feledje, hogy rendszeresen kevered.

Recept saláta Yelochka

A remekmű elkészítéséhez szüksége lesz:

• Konzerv lazac - 1 bank;
• Sajt - 250 g;
• Citromlé;
• Crackerek;
• Egy paradicsom;
• Kapor.

A saláta elég egyszerű. A lazacot ki kell vágni, és adjunk hozzá egy összenyomott sajtot. A kapott keverékhez érdemes hozzáadni egy kicsit citromlé és fűszerezés. Mindezeket alaposan meg kell keverni, mielőtt homogén tömeget kapna, ahonnan könnyedén vághatsz valamit, mint egy kúpot - ez a jövőbeni karácsonyfa.

Ahhoz, hogy a karácsonyfa valódi és ünnepi ízű legyen, meg kell díszíteni Scrigs petrezselyemmel, mint egy igazi karácsonyfa. Vághatod a csillagot a paradicsomból, és a karácsonyfa tetején használhatod.
A gránátszemcséket újévi játékokként használhatja. Crackerekre lesz szükség ahhoz, hogy ez az edény legyen.

Recept Bright Snack 2017 "Pinsy Balls"

A remekmű elkészítéséhez főzésre lesz szükség:

• COD - 300 g;
• Burgonya - 500 g;
• Friss uborka - 2 db;
• Sajt - 400 g;
• Bors piros és sárga;
• Majonéz;
• Fűszerezés.

Szárított és forralt COD-t kell elválasztani a csontoktól és vágva. A burgonya burgonyapürével kell készítenie. Most minden összetevő teljes tömegét kell tenned. Itt szerepelni kell a mesterek, a haltömeg, a szeletelt tojásokat és az uborkákat. Szükséges a keletkező tömeg ragasztása majonéz segítségével, mert pontosan ebből a tömegből és golyókból készülnek.

Most a golyók golyóit kell főzni. Egy lemezen egy szeletelt pirospaprúrára kell helyezni, a második lemezen - szeletelt sárga bors, a harmadik - finoman apróra vágott zöld hagyma.

Az utolsó szakaszban egy külön lemez egy labdát kell elhelyezni, hogy többszínű és szórakoztató kerek legyen.

Recept túrós torta

A túró torta készítéséhez szüksége lesz:

• Túró - 500 g;
• Cukor - 250 g;
• Tojássárgája - 2 db;
• Krémes olaj - 150 g;
• Tej - 250 ml;
• Zselatin - 30 g;
• Mazsolák;
• Gyümölcsök közül választhat.

A torta előkészítéséhez a sütőnek nincs szüksége. Szükség lesz kétre megverni tojássárgája vajjal, majd add hozzá a kapott hab apróra vágva túró tömeg. A zselatinnak forró tejet kell öntenie, és győződjön meg róla, hogy hűvös.

A zselatin hűtése után érdemes keverni az összes összetevőt. Az így kapott tömegből bármilyen forma tortát készíthet, és 2, 5 órán át eltávolíthatja a hűtőszekrényben. A fagyasztás után a tortát bármilyen ízű gyümölcsökkel kell díszíteni. Ez a kész desszert!

Tippek az újévi táblázat menüjének főzéséhez és receptek kiválasztásához

Egy italként a kakas előnyben részesíti a gyümölcsleveket, csak természetes. Tudod főzni és hűteni a Berry Morse-t.

Ha az alkoholtartalmú italokról beszélünk, akkor itt főzhetsz, hogy hozzáadja az újévi asztal kifinomultságát. Ha nincs vágy, hogy zavarja a főzést, akkor a szokásos borokkal vagy pezsgőkkel is megtehető. Az erős italok nem lesznek teljesen megfelelőek.

Recept krémes likőrre

A likőr elkészítéséhez szüksége lesz:

• Whisky - 2/3 szemüveg;
• Sűrített tej - 400 g;
• Zsírkrém - 100 g;
• Csokoládé szirup - 2 evőkanál. l;
• Oldható kávé - 1 TSP.

Az összes felsorolt \u200b\u200bösszetevőt egymás után keverni kell. Legfeljebb 5 percet vesz igénybe.

Cook forralt bor

A forralt bor előkészítése: MIX:

• Vörös száraz bor - 750 ml;
• Barna cukor - 60 g;
• Fahéj - 2 botok;
• CARNATION - 3 db;
• Könnyű bors - 5 db;
• lemon - ¼-I rész.

Minden összetevő keveredik és főzzük 20-25 percig.

Recept Cherry Cryuton

Ahhoz, hogy ilyen italt kapjunk, érdemes keverni a következő összetevőket:

• Cseresznye lé - 500 ml;
• Vörös száraz bor - 750 ml;
• Champagne - 750 ml;
• Cognac - 40 ml;
• Cukor - 20 g;
• Cherry - 1 kg.

Recept a nem alkoholos zöld koktélért a zsírégetéshez

Az ilyen hasznos koktél egy részének előkészítéséhez a következő összetevőket kell összekeverni:

• Kiwi - 1 db;
• Citrom - 2 szelet;
• Petrezsy gallyak;
• A menta gallyai;
• Gázok nélkül - 100 ml;
• Méz - 1-2 h. L;

Mandarin smoothie

A smoothie-t a mandarinokból kell elkészíteni, meg kell keverni a következő összetevőket:

• Mandarins - 2 db;
• Fagyasztott banán - 1 db;
• Tej - 1 csésze;
• Joghurt - 1/3 csésze;
• Honey - 1 TSP.

Táblázat beállítása az új év 2017-re

Először is meg kell emlékezni az egyszerűségre. Az egyszerűség és a természetességnek vezetnie kell, amikor újévi asztalt szolgál fel. Mivel ez egy rusztikus állat, szükség van arra, hogy hangsúlyt fektessen erre agyag edények, vászon terítő.

Tegyen egy samovarot az asztalra az asztalon - ez releváns lenne. A kakas nagyon elégedett lesz ezzel a megközelítéssel a nyaraláshoz.

Edények

A kakas soha nem fog megbocsátani, ha az asztalon irreális ételek lesznek. Semmilyen esetben nem szabad műanyag edényeket kísérletezni. Az újévi asztali ételeknek a legvilágosabbnak és színeseknek kell lenniük. Választhat festett agyag ételeket, fából készült kanálokat vagy izmokat.

Az új év színei

A közelgő év szimbóluma egy piros kakas. Ezért hihetetlenül boldog lesz, ha a piros árnyalatokat az asztal kiszolgálásakor használják. A legjobb, ha piros játékokat használnak karácsonyi díszekként.

Az újévi asztalon a gyertyák mindig jelen vannak, ezért pirosnak kell lenniük. Dekorációként díszítheti karácsonyfa ágakat ugyanazokkal a piros golyókkal vagy kis csillagokkal. Rendelkezhet egy sajátos tartályt, amelyben a kedvenc gyümölcseit helyezze el.

Ami az asztalterítő választását illeti, itt megverte a piros és fehér színeket. Például, ha az asztalterítő piros, a fehér tónusoknak az edényekben kell érvényesülniük. Ha az asztalterítő fehér, akkor az edényeknek lehetőleg pirosnak kell lenniük. Az asztalon maga, a szükséges hely jelenlétében bármilyen új évet számolhat: hóemberek, karácsonyfa, Santa Claus, vagy kakas figurák.

Mit kell emlékezni, amikor újévi asztalt szolgál fel

• Nem adhat különleges értéket az asztalterítőnek, ez nem az újévi asztal fő összetevője. Az asztalterítő jó, hogy jól forduljon és terjessze az asztalra, hogy élei ne kerüljenek el több mint 30 cm-nél;
• Meg kell indítania az ételek elrendezését, csak akkor evőeszközöket;
• A szalvéták színezése az asztalterítő hátterében kell játszania;
• A poharakat a lemez jobb oldalán kell elhelyezni;
• További dekorendes elemek használatával az asztal kiszolgálásakor érdemes megfontolni és ragaszkodni a teljes összetételhez.

Boldog új évet!

Mit kell főzni a kakas ülésén, amely az újévi asztalon kell lennie

1. Liszt termékek, rizs, gabonafélék, kukorica szemek
A Perky és Büszke Roostech leginkább a búzalisztet, a rizset tartalmazó ételek és desszertek lesz cruses, kukorica szemek. Ezért merészen vágja a húst töltött gombócokat (bármilyen hús alkalmas, kivéve a baromfihús, különösen a csirke), készítsen Canapes-t a nyárson különböző fajok Kenyér, sajt, kolbász, piros hal, garnélarák. Rendelje meg vagy készítsen átfogó pizzát. Az év szimbóluma nem tetszik az ötlet: öntsön kis házi kekszeket a saláták fölé.

2. Halételek
A hal receptek nem fordítanak vissza. Gyönyörűen megnézi az edényt a töltőhéljével, ellopják a szivárvány összes színét. Újévi asztal a vörös tüzes kakas évében különösen a foral és a világos!

3. Az újévi italok évente a kakas
A fentiek ugyanolyan mértékben és az újévi italokra vonatkoznak! A vidám színek finom folyadékai képesek megerősíteni az ünnepi hangulatot, és ugyanakkor flatte a színes kakas. A pezsgő mellett ez soha nem öregedő trend az újév ünnepe, tegye az asztalt a gyönyörű szemüvegben, különböző gyümölcslevek, gyümölcsök, fagy, koktélok, és a vázában a többszínű jégkockákat szolgálja, amelyek a segítség nélkül állíthatók elő Speciális élelmiszer-színezékek, csaknem előre, és fagyasztott formák különböző fényes árnyalatokkal.

4. Gombák, vörös kaviár, gyümölcsök, zöldségek
Add hozzá az újév étrendjéhez, hogy megfeleljen az évet a kakas gomba, vörös kaviár, gyümölcsök, zöldségek. Ne felejtsd el azt a jelenlegi kakas - lángoló, tűzvired, így az ünnepi asztal újévi előestéjén, kívánatos a lehető legnagyobb, piros, narancssárga termékek jelenléte. Lehet, hogy piros paprika töltelékkel, töltött paradicsommal, valamint virágokkal és figurákkal a sárgarépa és a cékla, gazdagon díszítő különböző lemezek salátával és forró. Kitűnő választás díszítésére egy asztal megfelel az évben a tüzes kakas lesz skarlát és sűrű sárga bogyók, piros alma, lila szőlő és narancs citrus.

5. Dekoráljon az év szimbólumával
Vladyka ODA minden bizonnyal nagyra értékelni fogja a képet tartalmazó hirdetést, amely a képet tartalmazza: ez lehet egy asztalterítő, amelyet a roosters, különböző tészta- és növényi figurák hímeznek, amelyek az ünnepi fesztivál, ételeket és más díszítést adnak az újévi asztalról az év szimbolizmusával a keleti naptárban.

6. Mi lehet, hogy nem tetszik az év tulajdonosa Próbáld meg, hogy ne sértse meg az év üreges uralmát a csirke és más tojások újévi menüjében, ne beszéljen a csirkehúsra. A salátáknak fel kell készülniük olyan receptekre, amelyekben főtt fehérjék és tojássárgák, valamint bármely madár húsát. A tojás "rejtett" használata meglehetősen elfogadható, az újévi sütés: pizza, sütemények, karavaev, újévi sütemények és pite. A főtt tojásokkal ellátott roosterek és csirkék figurái szintén nemkívánatosak az újévi asztalon.

Jobb hozzáadni annyi sütés és szendvicsek különböző kenyérfajtákkal - így könnyebb elérni a kakasok kakasok javát, találkozót újév Az ízléseivel összhangban.

Olvass tovább:

Facebook.

Twitter.

Kapcsolatban áll

Odnoklassniki.

Google+