Diētiskais pīrāgs - kā pagatavot mazkaloriju konditorejas izstrādājumus pēc receptēm ar fotogrāfiju krāsnī vai lēnā plīts. Siera un kefīra kombinācija. Diētisko pīrāgu receptes

Lieliska iespēja palutināt sevi garšīgi konditorejas izstrādājumi izgatavots no mīklas, pamatojoties uz zemu kaloriju sastāvdaļām - tas ir diētisks pīrāgs. Ja atkarība no cietes saturošiem ēdieniem neļauj zaudēt svaru, tad šāds ēdiens jums kļūs par īstu pestīšanu. Jūs varēsiet izbaudīt tā garšu, zinot, ka jūsu figūra necietīs. Zema kaloriju kūka garšo pēc parastajiem desertiem. Zemāk jūs atradīsit dažas interesantas receptes ar fotogrāfijām.

Kas ir Diet Pie

Vēlme zaudēt svaru un maizes izstrādājumi ir ļoti slikti apvienoti viens ar otru. Gandrīz visi miltu izstrādājumi ir augstas kaloritātes pārtikas produkti, taču ir veids, kā padarīt tos piemērotus uzturam. Šim nolūkam sastāvdaļu sarakstu veido produkti ar viszemāko iespējamo enerģētiskā vērtība... Viņu saprātīga izmantošana arī nodrošina delikateses "vieglumu". Diet Pie ir mazkaloriju cepšanas iespēja, kas saprātīgās robežās nekaitēs jūsu figūrai.

Kā pagatavot diētisku pīrāgu

Diētiskā pīrāga pagatavošanai ir daudz iespēju. Cepšanai pazīstamās sastāvdaļas tiek vai nu izņemtas no receptes, ja tās nav tik nepieciešamas, vai arī aizstātas ar mazāk taukainām:

1. Piemēram, dzeltenumi. Tie nodrošina lielāko daļu visu maizes izstrādājumu kaloriju. Šī iemesla dēļ labāk mīklai pievienot tikai olbaltumvielas.
2. Cukura vietā bieži lieto stēviju, medu, fruktozi vai saldinātāju. Arī sviestu ir viegli izslēgt. Tā vietā labāk izmantot jogurtu, kefīru vai skābo krējumu.
3. Nelietojiet augu eļļu pelējuma eļļošanai. Ja lieto, tad olīvu. Labāk virsmu apkaisa ar miltiem vai mannu.

Diētiskais pīrāgs

Jebkuru diētisko cepamo izstrādājumu pamats ir mīkla. Vienkāršākajā formā to gatavo, pievienojot miltus. Lai gan labāk to aizstāt, piemēram, ar mannu, tas arī nav pārāk diētisks. Šajā gadījumā ieteicams lietot auzu pārslas vai pat klijas. Ja izmantojat miltus, labāk, ja tie ir rudzi. Diētiskā pīrāga mīkla var būt arī raugs. Rauga nūja neļaus organismā nonākt miltu liekajiem ogļhidrātiem. Ir atļauts izmantot gatavu kārtainās mīklas... Atliek tikai to izrullēt plānās kārtās.

Bez auzu pārslu mīkla

Diētiski ceptas preces bieži gatavo no auzu mīklas. Tos var izmantot veselus vai sasmalcinātus ar blenderi līdz drupu stāvoklim. Pārslās varat pievienot kefīru vai jogurtu. Tātad graudaugi uzbriest, un to būs vieglāk mīcīt līdz viendabīgai masai. Bieži mīklu gatavo pēc cita principa. Pirmkārt, graudaugi tiek sajaukti ar soda, vaniļas, miltu, cepamā pulvera un citām sausām sastāvdaļām pēc receptes, un tikai pēc tam tiek pievienoti šķidrie komponenti. Jebkurā gadījumā auzu miltu bez miltiem iznāk ne tikai diētiski un veselīgi, bet arī ļoti garšīgi.

Diētisko pīrāgu receptes

Diētisko pīrāgu receptes ir dažādas. Šī ir mazkaloriju šarlote ar āboliem, saldo ķirbi, ķiršu vai opcijām ar kāpostiem, burkāniem, biezpienu. Jūs varat izvēlēties kūku katrai gaumei - saldai vai apmierinošai. Pildījumus bieži izdomā paši. Ir atļauts izmantot tumšo šokolādi, neapstrādātus augļus, dārzeņus vai ogas. Pēdējo var pat sasaldēt. Izrādās ļoti garšīgs ar žāvētiem augļiem, piemēram, rozīnēm vai žāvētām aprikozēm. Garšai tiek pievienotas dažādas garšvielas un garšvielas - vanilīns, kanēlis, melnie pipari, kardamons, muskatrieksts, safrāns.

Diētiskais ābolu pīrāgs

• Gatavošanas laiks: 50 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 6 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 149 kcal.
• Virtuve: krievu.

Daudz efektīvas diētas starp atļautajiem produktiem ir āboli. Tos var lietot ne tikai svaigus. Diētiskais pīrāgs ar āboliem izrādās ļoti garšīgs. Šī ir parasta charlotte, tikai mazkaloriju versijā. Saskaņā ar šo recepti to gatavo ar kefīru, tāpēc jums vienkārši jāielej gatavā mīkla pelējuma formā, pārmaiņus ar sasmalcinātu ābolu slāņiem.

Sastāvdaļas:

• sviests - 2 ēdamkarotes;
• ābols - 3 gab. vidēja izmēra;
• sāls - 1 šķipsniņa;
• kefīrs - 1 ēdamkarote.;
• ola - 2 gab.;
• milti - 300 g;
• vanilīns - 1 g

Gatavošanas metode:

1. Izkausē sviestu, sakuļ kopā ar olām.
2. Tad pievienojiet kefīru un vanilīnu.
3. Iesijā miltus ar cepamo pulveri, pamazām pievieno pārējām sastāvdaļām, samaisi.
4. Pusi mīklas ielej miltu cepamtraukā. Pēc tam izklājiet kārtu ābolu šķēles.
5. Virsū lej pārējo mīklu, cep 200 grādos 35-40 minūtes.

Diētiskais ķirbju pīrāgs

• Gatavošanas laiks: 1 stunda.
• Porcijas vienā konteinerā: 7 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 68 kcal.
• Mērķis: tējai / pēcpusdienas tējai / brokastīm.
• Virtuve: eiropiešu.
• Sagatavošanas sarežģītība: vidēja.

Pastāv īpaša uztura sistēma - Ducan diēta. Viņa ļauj jums ēst noteiktus saldumus, bet jūs varat turpināt zaudēt svaru. Viens no šādiem ēdieniem ir Diet Pumpkin Pie. Tas ir lieliski piemērots tējai. Saskaņā ar Ducan sistēmu deserts ir atļauts olbaltumvielu-dārzeņu dienā, bet jūs to varat ēst tieši tāpat. Ne tikai ķirbis ir neparasta sastāvdaļa tajā. Jums var būt nepieciešama arī citrona miza.

Sastāvdaļas:

• cepamais pulveris - 1/3 tējk;
• ola - 2 gab.;
• kukurūzas ciete - 1 ēdamkarote;
• šķidrā cukura aizstājējs - 1 tējkarote;
• saldais ķirbis - 500 g;
• citrons - 0,5 gab.

Gatavošanas metode:

1. Noskalojiet ķirbi, nomizojiet un sagrieziet mīkstumu mazos kubiņos.
2. Tad apkaisa to ar citronu sulu un saldinātāju (0,5 tējk.), Pārkaisa ar citrona miziņu, ļauj 5 minūtes sēdēt.
3. Paņemiet cepšanas trauku, pārklājiet to ar pergamentu, ielieciet uz tā ķirbju gabalus, nosūtiet uz cepeškrāsni pusstundu, cepiet 200 grādos.
4. Sakuļ baltumus atsevišķi, līdz tie ir stingri.
5. Apvienojiet dzeltenumus ar pārējo saldinātāju, pievienojiet tiem cieti un cepamo pulveri, kurus pēc vēlēšanās var nodzēst ar kodienu.
6. Pēc tam ar maigām kustībām uz karotes sajauciet visu olbaltumvielu masu.
7. Cepto ķirbi ielej ar iegūto mīklu, vāriet cepeškrāsnī vēl 25-30 minūtes 180 grādos.
8. Beigās pagrieziet kūku, turot pergamenta malas.

Diētiskās biezpiena ceptas preces

• Gatavošanas laiks: 40 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 3 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 98 kcal.
• Mērķis: tējai / pēcpusdienas tējai / brokastīm.
• Virtuve: eiropiešu.
• Sagatavošanas sarežģītība: vidēja.

Īpašu vietu starp zemu kaloriju desertiem aizņem diētiskās biezpiena maizes izstrādājumi. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti veselīgs. Biezpiens piesātina ķermeni ar nepieciešamo kalciju. Turklāt tas labvēlīgi ietekmē zarnu mikrofloru. Lai ēdienu padarītu vēl diētiskāku, ir vērts izmantot biezpienu ar pēc iespējas zemāku tauku saturu un, vēlams, pilnīgi bez taukiem.

Sastāvdaļas:

• dabīgais jogurts - 1 ēdamkarote;
• auzu klijas - 1 ēdamkarote;
• beztauku biezpiens - 180 g;
• ola - 1 gab.;
• ābols - 50 g.

Gatavošanas metode:

1. Noskalojiet augļus, nomizojiet un sagrieziet mazos kubiņos.
2. Ielieciet biezpienu dziļā traukā, sasmalciniet ar dakšiņu un pēc tam sajauciet ar klijām un ābolu.
3. Sakuļ olu, vēlreiz samaisa. Tad mīklu var izkaisīt ar eļļotās cepšanas formas dibenu.
4. Eļļojiet ar jogurtu uz augšu, nosūtiet cepšanai 20-25 minūtes 180 grādos.

Diētiskais kāpostu pīrāgs

• Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 5 personas.
• Kaloriju saturs: 89 kcal.
• Mērķis: tējai / pēcpusdienas tējai / brokastīm.
• Virtuve: krievu.
• Sagatavošanas sarežģītība: vidēja.

Cepšanas cienītājiem piemērotāks ir diētisko kāpostu pīrāgs. Tas ir arī ļoti maz kaloriju, tāpēc jūs varat ēst to tik daudz, cik vēlaties. Šīs receptes miltos tiek izmantota kukurūza un rudzi. Mīklas pamats ir kefīrs, tāpēc tas izrādās želejā. Citādi viņu dēvē arī par slinku. Papildus kāpostiem tiek izmantoti vairāki citi dārzeņi - sīpoli un burkāni. Tie ir iepriekš cepti, bet labāk to darīt nelielā ūdens daudzumā, nevis eļļā, lai nepalielinātu trauku kaloriju saturu.

Sastāvdaļas:

• cepamais pulveris - 1 tējkarote;
• rudzu un kukurūzas milti - katrs 3 ēdamkarotes;
• kefīrs 1% - 200 ml;
• pipari, sāls - aptuveni pēc jūsu gaumes;
• ola - 3 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• zaļumi pēc garšas;
• kāposti - 350 g;
• sīpols - 1 gab.

Gatavošanas metode:

1. Pirmais dārzeņu sagatavošanas solis ir mazgāšana un mizošana. Smalki sagrieziet sīpolu, sarīvējiet burkānus ar rīvi un sasmalciniet kāpostus.
2. Paņemiet pannu, ielejiet ūdeni. Vispirms tajā sautē sīpolus un burkānus, līdz tie ir mīksti, pēc tam pievieno kāpostus, dārzeņus pāris minūtes tumšina.
3. Noskalojiet zaļumus, nosusiniet, pēc tam smalki sagrieziet. Sajauc to ar dārzeņiem.
4. Olas sakuļ ar sāli, tad tām pievieno kefīru, pievieno cepamo pulveri un miltus, mīca līdz viendabīgai masai.
5. Ielieciet dārzeņu masu pelējuma apakšā, ielejiet mīklu uz augšu, visu samaisiet.
6. Liek cepeškrāsnī uz 50 minūtēm. Cepiet tortilju 180 grādos.

Diētiskā burkānu kūka

• Gatavošanas laiks: 1 stunda.
• Porcijas vienā konteinerā: 6 personas.
• Kaloriju saturs: 119 kcal.
• Mērķis: tējai / pēcpusdienas tējai / brokastīm.
• Virtuve: krievu.
• Sagatavošanas sarežģītība: vidēja.

Starp veselīgiem dārzeņiem burkāni nav pēdējie. Pateicoties lielajam šķiedrvielu saturam, tas dod sāta sajūtu. Sakarā ar karotīna saturu sastāvā, burkāni palīdz cīnīties ar strijām un nokareno ādu. Turklāt šis dārzenis ir salds, un tieši šī garša ir nepieciešama tiem, kas zaudē svaru. Diētiskais burkānu pīrāgs ir arī garšīgs. Šajā versijā tas tiek pagatavots ar skābiem āboliem un nedaudz medus, lai iegūtu saldu garšu.

Sastāvdaļas:

• olu baltumi - 6 gab.;
• kanēlis - 1 šķipsna;
• zema tauku satura kefīrs - 100 g;
• burkāni - 300 g;
• auzu milti - 1 glāze;
• medus - 1 tējkarote;
• mazkaloriju biezpiens - 150 g;
• āboli - 2 gab.

Gatavošanas metode:

1. Noskalojiet burkānus un ābolus, mizojiet, pēc tam sasmalciniet, izmantojot rīve.
2. Tad pievieno biezpienu un sakuļ līdz krēmveida konsistencei.
3. Olbaltumvielām pievienojiet cepamo pulveri, kefīru un auzu pārslu. Arī sakuļ līdz viendabīgai masai.
4. Pārklājiet formu ar cepamo papīru, vispirms ielejiet mīklu un tikai pēc tam biezpiena masa.
5. Pārklājiet ar pergamenta gabalu uz augšu, nosūtiet uz cepeškrāsni 40 minūtes. Ieteicamā temperatūra ir 180 grādi.

Bezpiedevu ābolu pīrāgs

• Gatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 7 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 113 kcal.
• Mērķis: tējai / pēcpusdienas tējai / brokastīm.
• Virtuve: krievu.
• Sagatavošanas sarežģītība: vidēja.

Miltu izslēgšana no receptes palīdz samazināt jebkura pīrāga kaloriju saturu. To bieži aizstāj ar mannu, auzu pārslām un klijām. Tas padara ceptas preces vēl veselīgākas. Kaloriju saturs ir samazināts arī olu dzeltenumu noņemšanas dēļ no receptes. Tikai ar olbaltumvielām mīkla izrādās tikpat maiga un gaisīga. Lielisks variants šādai delikatesei ir ābolu pīrāgs bez miltiem. Tās recepte ir sniegta zemāk.

Sastāvdaļas:

• vanilīns - pēc garšas;
• olu baltumi - 4 gab.;
• manna - 1 ēdamkarote.;
• kefīrs - 1-1,5%;
• ābols - 5 gab.;
• cukurs - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas metode:

1. Ielej mannu ar kefīru un atstāj uzbriest 30 minūtes.
2. Sakuļ baltumus ar putotāju vai mikseri, līdz parādās pūkainas putas.
3. Mannai pievieno vanilīnu ar cukuru. Pēc tam šeit uzmanīgi sajauciet olbaltumvielas.
4. Ieslēdziet uguni krāsnī, lai sasildītos līdz 190 grādiem.
5. Noskalojiet ābolus, sagrieziet lielās šķēlēs, bet mizu nevar noņemt.
6. Paņemiet noņemamu cepšanas trauku, uz tā dibena uzlieciet pergamentu vai parasto izsekošanas papīru, apkaisa ar mannu, miltiem vai rīvmaizi.
7. Nosūtiet, lai cep 40 minūtes.

Bez auzu pārslu pīrāgs

• Gatavošanas laiks: 1 stunda.
• Porcijas vienā konteinerā: 6 personas.
• Kaloriju saturs: 168 kcal.
• Mērķis: tējai / pēcpusdienas tējai / brokastīm.
• Virtuve: krievu.
• Sagatavošanas sarežģītība: vidēja.

Bez auzu pārslu pīrāgs ir lieliska iespēja brokastīm, uzkodām vai vienkārši desertu tējai. Visbiežāk to gatavo, pievienojot augļus vai ogas, piemēram, banānus, mellenes vai pat riekstus. Diētiskā šarlote ar āboliem izrādīsies ne mazāk garšīga. To var pagatavot arī uz auzu pārslu bāzes. Tajā pašā receptē tiek pasniegts oriģinālāks deserts, pievienojot medu, banānus un ogas.

Sastāvdaļas:

• kanēlis - 3/4 tējk;
• šķidrs medus - 3 ēdamkarotes;
• auzu pārslas - 1 ēdamkarote.;
• banāns - 2 gab.;
• valrieksti- 20 g;
• ola - 1 gab.;
• pūdercukurs - 1 tējkarote;
• piens ar zemu tauku saturu - 200 ml;
• cepamais pulveris - 0,5 tējk;
• vanilīns - 1 tējkarote;
• mellenes - 1 ēdamkarote.;
• auzu pārslu - 1 ēdamkarote.

Gatavošanas metode:

1. Nekavējoties ieslēdziet krāsni, uzkarsē līdz 190 grādiem. Cepamo lapu var pārklāt ar pergamentu vai foliju.
2. Pirmais slānis ir sagrieztu banānu pagatavošana, virs tiem izklāj pusi melleņu.
3. Apkaisa ar kanēli, pārlej ar medu, pārklāj ar folijas slāni, nosūta cepeškrāsnī uz ceturtdaļu stundas.
4. Apvienojiet auzu pārslu ar riekstiem, kanēļa atlikumiem un cepamo pulveri.
5. Olas sakuļ atsevišķi ar pienu, vaniļu un nedaudz medus.
6. Izņemiet cepeškrāsni no cepeškrāsns, noņemiet foliju, virsū izkaisiet sastāvdaļas ar auzu pārslu un riekstu maisījumu, ielejiet olu un piena maisījumu.
7. Dekorē ar atlikušajiem riekstiem un ogām.
8. Nosūtiet cepšanai vēl pusstundu tajā pašā temperatūrā.
9. Kad esat pabeidzis, apkaisa ar pūdercukuru.

Diētiskā mīkla uz kefīra

• Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 95 kcal.
• Mērķis: tējai / pēcpusdienas tējai / brokastīm.
• Virtuve: krievu.
• Sagatavošanas sarežģītība: vidēja.

Īpašu vietu starp zemu kaloriju desertiem aizņem diētiski ceptas preces, kuru pamatā ir kefīrs. Viņus ir vieglāk sagatavot nekā citus. Lielākajā daļā recepšu mīkla ir želejā, tāpēc tās tiek klasificētas kā "steiga". Var izmantot gandrīz jebkuru pildījumu, galvenais ir tas, ka produkts ir mazkaloriju. Vienā no iespējām pīrāgu gatavo, pievienojot žāvētus aprikozes. Izrādās garšīgi, saldi un veselīgi.

Sastāvdaļas:

• auzu pārslas - 8 ēdamkarotes;
• zema tauku satura kefīrs - 500 ml;
• soda - 1/3 tējk;
• citronu sula- nedaudz dzēšanai;
• kanēlis vai vanilīns - pēc garšas;
• ola - 1 gab.;
• žāvēti aprikozes - 200 g.

Gatavošanas metode:

1. Paņem bļodu dziļāk, kur ielej kefīru, iesit olu un pievieno auzu pārslas. Maisiet, atstājiet pusstundu.
2. Tajā pašā periodā žāvētus aprikozes iemērc ar ūdeni.
3. Pēc noteiktā laika pievienojiet dzēstu soda.
4. Tad pievienojiet žāvētus aprikozes, garšvielas, samaisiet un ielejiet veidnē.
5. Cep 40 minūtes 180 grādos.

Diētiskais ķiršu pīrāgs

• Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 4 personas.
• Kaloriju saturs: 126 kcal.
• Mērķis: tējai / pēcpusdienas tējai / brokastīm.
• Virtuve: krievu.
• Sagatavošanas sarežģītība: vidēja.

Diētisko ķiršu pīrāgu ir arī ļoti viegli pagatavot. Pateicoties šai ogai, deserts izrādās nedaudz skābs. Tā kaloriju saturs ir mazs, taču nevajadzētu balstīties uz šādu kūku. Ieteicams sevi atļauties ar šādu desertu tikai reizēm. Šīs receptes pamats atkal ir auzu pārslu un kefīrs. Ogas var ņemt gan svaigas, gan saldētas.

Sastāvdaļas:

• vanilīns - 1 šķipsna;
• auzu pārslas - 1 ēdamkarote.;
• saldēti ķirši - 1 ēdamkarote.;
• soda - 0,5 tējk;
• HAAS kūkas želeja - 1 iepakojums;
• ola - 1 gab.;
• zema tauku satura kefīrs - 0,5 ēdamk.;
• pūdercukurs - 2 ēdamkarotes;
• sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas metode:

1. Iepriekš izņemiet ogas no saldētavas, lai tām būtu laiks atkausēt.
2. Pārslas samaļ ar kafijas dzirnaviņām vai blenderī, līdz tās kļūst par miltiem. Šajā posmā varat izmantot arī auzu miltus.
3. Tad ielej kefīru, tad masai vajadzētu palikt uzbriest 10-15 minūtes.
4. Pievienojiet olām vanilīnu un cukura pulveri, sakuliet līdz biezām putām.
5. Apvienojiet olu un auzu pārslu masas, ar blenderi nogādājiet tās viendabīgā stāvoklī.
6. Mīklai pievienojiet lielāko daļu ķiršu ar sulu, pievienojiet soda, samaisiet.
7. Ielej iegūto masu cepšanas traukā, nosūtiet uz cepeškrāsni 40-50 minūtes. Optimālā temperatūra ir 180 grādi.
8. Pēc tam noņemiet gatavo desertu no veidnes, pārklājiet to ar pergamenta papīru, atgrieziet desertu.
9. Dekorē augšu ar ķiršiem, ielej želeju, kas atšķaidīta saskaņā ar instrukcijām, atstāj to sacietēt uz iepakojuma norādīto laiku.

Video: Diētiskā ķirbju pīrāgs

Jebkuru augstas kaloritātes ēdienu var pārvērst par diētisku un veselīgu ēdienu. Lai to izdarītu, pietiek ar smagiem un taukainiem komponentiem aizstāt ar analogiem, bet tajā pašā laikā to kaloriju saturs būs mazāks. Daudzas meitenes, kas lieto diētu, ļoti vēlas saldus un cietes saturošus ēdienus, tā notiek, ka saldās maizītes pat sapņo. Šajā situācijā sevis mocīšana nav pareizā izeja, vēlāk radīsies slikts garastāvoklis. No šīs situācijas ir izeja, tas ir ēdienu gatavošana ar samazinātu kaloriju saturu. Šāds piemērs ir diētiskais biezpiena pīrāgs. Mīklu var pagatavot ar minimālu kaloriju saturu, bet biezpiens ir ļoti noderīgs olbaltumvielu satura dēļ. Nu, apskatīsim vairākas diētiskā biezpiena kūka receptes.

Diētiskā biezpiena kūka

Lai pagatavotu šo kūku, jums jāņem 50 grami auzu pārslu un jālej ar aukstu ūdeni. Atstājiet pārslas uz 30 minūtēm, lai uzbriest. Bļodā ievieto 50 g sviesta, pievieno vienu olu, dzēsts sodas etiķis, 50 g cukura un šķipsniņa sāls. Tad šai masai pievieno pārslas, visu samaisa līdz viendabīgai masai. Pildījumam nepieciešams 500 g biezpiena un 100 grami jogurta, nedaudz rozīņu un 20 g citrona miziņas. Ielieciet mīklu cepšanas trauka apakšpusē, ielieciet pildījumu uz augšu. Cep 40 minūtes 180 grādos.

Diētiskais biezpiena pīrāgs lēnā plīts

Šīs kūkas sagatavošana sākas ar mīklu. Lai to izdarītu, sakuļ 3 vistas olas ar 100 gramiem cukura. Tad virsotnēm pievieno 200 gramus miltu un mīca gaisīgo mīklu. Pildījumam jāsajauc 500 g biezpiena ar 3 vistas olām un vaniļas cukuru. Multivarkas bļoda jāieeļļo ar sviestu. Apakšā ielieciet pusi no sagatavotās mīklas, pēc tam atkal ielieciet pildījumu un mīklu. Kūku cep 20 minūtes.

Diētiskais biezpiena pīrāgs ar ogām

Šādai kūkai ir brīnišķīga garša, ogas piešķirs savu īpatnību, jūs varat eksperimentēt ar šādu kūku, katru reizi pievienojot jaunas ogas. Gatavošanai jums jāsajauc 300 g biezpiena ar 30 gramiem sausas mannas, jāpievieno viena vistas ola un soda, kas samitrināta ar etiķi. Tad mīklā ielej 20 g svaigu ogu. Jūs varat izvēlēties ogas pēc savas gaumes, galvenais ir tas, ka tās ir saldas, jo cukuru šai diētiskajai kūkai nepievieno. Maisiet mīklu un ievietojiet cepšanas traukā. Cep 30 minūtes 180 grādos.

Diētisks biezpiena pīrāgs ar āboliem

Lai pagatavotu šo pīrāgu, jums jāsajauc 50 grami klijas ar 50 gramiem mazkaloriju biezpiena. Masai pievieno vienu olas dzeltenumu, 50 g medus. Visu maisa līdz viendabīgai masai. Uzkarsē cepeškrāsni un tajā cep viņu sagatavotās mīklas garoziņu. 200 g ābolu jāmazgā, mizoti un sagriež plānās šķēlēs. Pēc tam sasmalcinātos ābolus liek katliņā, pievieno 40 g ūdens un vāra uz lēnas uguns līdz biezeni. Kad biezenis ir gatavs, tam jāpievieno 10 grami izšķīdināta želatīna un viss jāsajauc. Ielieciet kūku veidnē, uzlejiet kartupeļu biezeni un ievietojiet kūku ledusskapī uz vairākām stundām. Pēc noteiktā laika kūka būs gatava.

Diētisks biezpiena pīrāgs bez miltiem

Lai pagatavotu šādu kūku, jums jāuzveic 50 grami cukura ar 4 vistu olām. Puto līdz virsotnēm. Lai ātrāk iegūtu vēlamo rezultātu, olām un cukuram varat pievienot nedaudz sāls. Pēc tam pīķiem pievieno 500 g biezpiena ar nelielu tauku saturu. Pievieno dzēstu soda etiķi. Visu kārtīgi samaisa. Cep 180 grādos 30 minūtes. Lai kūka būtu gaisīga un viegla, mīklu nepieciešams ļoti rūpīgi samaisīt. Lai kūkai piešķirtu spilgtāku garšu, varat pievienot ne daudz žāvētu aprikozes vai rozīņu.

Aprikožu diētas biezpiena pīrāgs

Lai pagatavotu ēdienu, jums jāpārspēj 50 grami sviesta un 100 g cukura. Pievieno vienu vistas olu un 100 g miltu, mīca mīklu. Gatavā mīkla 1 stundu jānosūta ledusskapī. Pildījumam blenderī jāievieto 200 g biezpiena, viena ola, 30 g vaniļas cukura, 50 grami šķidra medus, 20 grami kukurūzas cietes un 30 grami krējuma. Sakuliet visas sastāvdaļas, iegūstot brīnišķīgu biezpiena pildījumu. Ielieciet mīklu veidnes apakšā, vienlaikus veidojot sānus, izklājiet biezpiena pildījumu, virs kura uzlieciet aprikožu šķēles. Cepiet kūku 40 minūtes 180 grādos.

Biezpiens ir absolūti unikāls produkts, no kura jūs varat pagatavot visdažādākos ēdienus. Tam ir spēja ātri piesātināt ķermeni, bet tajā pašā laikā tas ir noderīgs figūrai un ķermenim. Gatavot šādus pīrāgus nebūs grūti, savukārt ēdienu garša tikai priecēs.

7 garšīgi pīrāgi ar mazāk nekā 100 kcal

1. Diētiskais ābolu pīrāgs - palutiniet sevi un savus mīļos!
uz 100 gramiem - 89,42 kcal B / W / U - 5,48 / 0,54 / 15,35

Sastāvdaļas:
80 g auzu pārslu (vai auzu miltu)
80 g pilngraudu miltu
80 g beztauku biezpiena
2 olu baltumi
470 g ābolu (apmēram 5 mazi āboli)
1 tējk cepamais pulveris
stevia pēc garšas
3 tējkarotes agara agara

Sagatavošana:
Auzu pārslu sasmalcina miltos (vai pērciet gatavus auzu miltus), auzu pārslām pievienojiet pilngraudu miltus, biezpienu, steviju, cepamo pulveri, olu baltumus. Mīciet mīklu - tā izrādās mīksta un elastīga, tai nevajadzētu pielipt pie rokām. Izrullē mīklu līdz cepamā trauka izmēram. Ielieciet mīklu veidnē un cepiet 20 minūtes 180 grādos.
Pildījumam: smalki sagrieziet ābolus, pievienojiet ūdeni, pievienojiet stēviju un vāriet, līdz āboli ir mīksti. Tad pievieno agaru-agaru, maisa un vāra 2-3 minūtes. Tad ielejiet ābolu maisījumu kūku formā un uz dažām stundām ievietojiet ledusskapī.

2. Diētiskā burkānu kūka
uz 100 gramiem - 96,68 kcal B / W / U - 5,76 / 4,46 / 8,33

Sastāvdaļas:
burkāni 300 g
auzu klijas 300 g (kafijas dzirnaviņās sasmalcina miltos)
dabīgais jogurts 200 g
3 vāveres un 1 dzeltenums
cepamais pulveris 1 tējk
stevia pēc garšas
rieksti trauka dekorēšanai

Sagatavošana:
Maisītājā 3 minūtes sakuļ baltumus, dzeltenumu un stēviju.
Ielejiet auzu pārslas un burkānus, samaisiet. Pievienojiet mīklai cepamo pulveri. Jūs varat pievienot dažus riekstus.
Uz pannas (vai izmantojiet pergamentu) apkaisa miltus, lai kūka būtu viegli sasniedzama (cepšanai nelietojiet sviestu!)
Krēma sagatavošana. Sakuļ jogurtu un stēviju.
Mīklu ielej cepšanas traukā. Liek cepeškrāsnī līdz maigumam.
Pēc vārīšanas mēs izņemam kūku un sagriež to 2 kūkās.
Eļļojiet vidu ar krēmu, ļaujiet tai iemērc. Tad apkaisa ar riekstiem.

3. Diētiskais biezpiena pīrāgs ar ogām
uz 100 gramiem - 92,9 kcal B / W / U - 10,9 / 1,29 / 9,52

Sastāvdaļas:
Beztauku biezpiens - 180 g
Auzu pārslas - 70 g
Klijas - 10 g
Saldinātājs pēc garšas

Pildījums:
Beztauku biezpiens - 350 g
Ola - 1 gabals
Ogas - 300 g (mums ir zemenes)
Saldinātājs - pēc garšas

Sagatavošana:
Sagatavosim pīrāga groza pamatni. Lai to izdarītu, apvienojiet biezpienu, auzu pārslu, klijas, vaniļu un saldinātāju. Vislabāk visu sasmalciniet blenderī. Ielieciet iegūto mīklu veidnē (vēlams silikonu vai jebkuru citu nonstick). Līmējiet mīklu pāri sāniem, lai tā izskatās kā grozs. Cep mīklu 10 minūtes 180 grādos.
Lai pagatavotu pildījumu, blenderī sakuļ biezpienu, olu, ogas un vaniļu ar saldinātāju. Lai biezpiena kūka būtu īpaši garšīga, labāk maisījumam pievienot ogas, piemēram, jāņogas, neputot blenderī. Iekodot pīrāgā un pievienojot desertam papildu garšu un sulīgumu, mutē parādīsies veselas ogas. Uz mīklas pannas liek pildījumu un cep vēl pusstundu. Pirms lietošanas sagatavotajam biezpiena pīrāgam ļauj nedaudz atdzist. Augšā ar svaigām ogām vai piparmētru.

4. Viegla ogu kastrolis
uz 100 gramiem - 86,6 kcal B / W / U - 8,25 / 1,01 / 10,9

Sastāvdaļas:
Beztauku biezpiens - 300 g
Ola - 1 gabals
Manna - 70 g
Svaigas vai saldētas ogas (ķirši, zemenes, avenes utt.) - 370 g
Soda - tējk
Saldinātājs - pēc garšas

Sagatavošana:
Cepšanas trauka apakšā ielejiet mannu, lai kastrolis nepieliptu. Sajauc biezpienu ar zemu tauku saturu ar ogām, olu, sodu un divām ēdamkarotēm mannas.
Mēs visu ievietojam veidnē, nedaudz apkaisa ar mannas paliekām uz augšu un ielieciet cepeškrāsnī 20-30 minūtes. Biezpiena kastrolis ir gatavs!

5. Biezpiena PP kūka ar pildījumu
uz 100 gramiem - 67,35 kcal B / W / U - 7,84 / 1,33 / 5,64

Sastāvdaļas:
Dabīgais jogurts - 200 g
Beztauku biezpiens - 500 g
Olas - 2 gab
Ābols - 3 gab
Zemenes - 60 g (kubiņos)
Saldinātājs - pēc garšas

Sagatavošana:
Visu sagrieziet, samaisiet, ielieciet veidni un cepiet 180 grādos, līdz tas ir mīksts.

6. Viegls biezpiena pīrāgs ar ķiršiem
uz 100 gramiem - 82,88 kcal B / W / U - 8,31 / 1,21 / 9,7

Sastāvdaļas:
Biezpiens ar zemu tauku saturu 500 g
Saldēti vai svaigi ķirši 550 g
Olu 2 gab.
Medus 2 ēd.k. l.

Sagatavošana:
1. Ja izmantojat svaigus ķiršus, no ogām jānoņem sēklas.
2. Virtuves kombainā vai blenderī sajauciet biezpienu, olas, medu un vanilīnu.
3. Ielejiet veidnē trešo daļu ar biezpiena un olu maisījumu, pievienojiet ķiršus un ielejiet maisījumu pa virsu.
4. Ielieciet līdz 180 C uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet apmēram 50 minūtes.

7. Diētiskā burkānu kūka: laba figūrai!
uz 100 gramiem - 85,75 kcal B / W / U - 9,44 / 2,15 / 7,02

Sastāvdaļas:
Kefīrs 1% - 150 g
Piens 1% - 4 ēdamk. l
Olas - 2 gab
Burkāni - 100 g (smalki sarīvēti)
Auzu klijas - 4 ēdamk l
Kviešu klijas- 2 ēd.k. l
Cepamais pulveris - 10 g
Saldinātājs - pēc garšas

Krēmam:
Beztauku biezpiens - 300 g (mīksts)
Saldinātājs - pēc garšas
Apelsīnu garša pēc garšas

Sagatavošana:
Sajauc sausās sastāvdaļas kūkas kārtām, pievieno burkānus, olas, kefīru un visu samaisa. Nedaudz ietauko veidni ar sviestu, izklāj mīklu. Cepeškrāsns 180 grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes (vai mikroviļņu krāsnī pie 800 W 9 minūtes). Ielieciet kūku uz režģa un pilnībā atdzesējiet. Krēmam biezpienu sajauciet ar saldinātāju. Sagrieziet kūku 3-4 kārtās. Savāc kūku, slāņus smērējot ar krējumu. Pārklājiet kūku arī no visām pusēm. Ļaujiet tai iemērc 0,5-1 stundu ledusskapī.

Labu apetīti!

Sveiki atkal draugi! Šodien es vēlos piedāvāt vēl vienu veselīgu uztura, vieglu un dabīgu desertu - biezpiena pīrāgu ar ogām, un tas nesatur miltus, taukus un cukuru.
Jūs domājat, ka labi, tas izrādīsies pilnīgi atšķirīgs, pilnīgi neiedomājams, kā jūs varat ēst kaut ko tādu? Es domāju tāpat, bet es mēģināju to pagatavot pēc receptes, un vienā reizē tā vairs nebija, visi metās ar piedevu. Un vīrs teica: "Izrādījās nekas tāds")

Miltu vietā šeit tiek izmantotas veselīgas auzu pārslas un šķiedra! Vai jūs varat iedomāties, kāda ir ķermeņa attīrīšana? Svaigs un beztauku biezpiens, āboli un, protams, ogas. Es paņēmu upenes, bet mellenes, avenes un kazenes šeit var un būs lieliski apvienotas. Kopumā ņemiet savas iecienītās ogas un gatavojiet veselībai.

Parastā cukura vietā es izmantoju sorbitolu, par kura priekšrocībām es rakstīju iepriekšējā rakstā. Es to ievietoju nedaudz, 2 ēdamkarotes, kas neparādās uz liela pīrāga pārsniedz normu... Rezultāts ir biezpiena kūka, kas ir mēreni salda, nevis mīksta. Kam patīk saldāks, varat gan medu, gan stēviju, vai kļavu sīrupu, gan cukuru, ja tas jums nav tik svarīgi!

Starp citu, lai mīkla būtu biezāka, varat pievienot banānu un mīcīt to ar dakšiņu. Man tā nebija, tāpēc es to cepu bez. Mīļotājiem jūs joprojām varat iemest dažus mizotus riekstus.

Pagatavošana prasīja 15 minūtes, cepa 40-45 minūtes.

Lai pagatavotu biezpiena pīrāgu ar ogām, jums būs nepieciešams:

1. 2 lieli vai 3 vidēji āboli (ja pieejami, pievienojiet vienu banānu)
2. biezpiena ar zemu tauku saturu iepakojums (200 g)
3. Glāze auzu pārslu
4. glāze svaigu jāņogu vai citu ogu (saldētu)
5. 2 ēd.k. jebkura šķiedra (es paņēmu rudzus ar dzērvenēm)
6. Sorbitols -2 ēdamk. (Jūs varat aizstāt medu, stēviju utt.)

Nomizojiet ābolus un sarīvējiet uz smalkas rīves (ja iespējams, sasmalciniet banānu ar dakšiņu un pievienojiet ābolu mērcei).

Iemest zemu tauku biezpienu un kārtīgi samīcīt

Iegūtajam maisījumam mēs nosūtām auzu pārslu un šķiedru

Tad ogas

Un ielieciet to uz cepešpannas. Cep 40, 50 minūtes, līdz biezpiena pīrāgs ir gatavs un izcepts no iekšpuses.

Woo-ala deserts ir gatavs. Pasniedz ar zaļā tēja, brokastīs vai jebkurā laikā no rīta, ja vēlaties vienmēr uzturēt formu. Šādu pīrāgu var iekļaut jebkurā uzturā un ēdienkartē, un tas var būt pilns pietiekami daudz stundu.

Es novēlu jums apetīti!

Vietnē atradīsit citas veselīgas kulinārijas receptes ķermenim un dvēselei, tāpēc abonējiet ikdienas biļetenu

Visā pasaulē iecienīts un daudzu iecienīts ābolu ēdiens - mājās gatavots ābolu pīrāgs - tā sauktā šarlote. Daudzi cilvēki šo tradicionālo saldo desertu saista ar mājas siltumu un maģiskām atmiņām no bezrūpīgas bērnības. Ābolu pīrāga pagatavošanai ir daudz receptes. Lai varētu baudīt iecienīto desertu un neuztraukties par figūru, iesakām uzzināt 10 oriģinālos veidus, kā pagatavot diētisko charlotte.

Tiek uzskatīts, ka ābolu pīrāgs ir sākotnēji no Francijas un pirmo reizi tika sagatavots 1814. gadā. Sākotnēji tas tika izgatavots no baltmaizes mīkstuma, kas samērcēts augļu liķierī. Franču šefpavārs Marī-Antuāns Karems receptē veica būtiskas izmaiņas - baltmaizes vietā viņš izmantoja sūkļa kūku, un pīrāgu virsū klāja ar olu krēmu.

Šarlote ir kļuvusi par iecienītāko delikatesi lielākajai daļai saldo zobu un par glābiņu saimniecēm, kurām nepatīk daudz laika pavadīt pie plīts. Ābolu pīrāgs ir ātri pagatavojams, un virtuvē nav nepieciešamas sarežģītas manipulācijas.

Pīrāgu mīklai ir daudz iespēju. Ābolu pīrāgā mīkla ir smilšu maize, melnraksts, biskvīts, raugs, dvesma, liesa, biezpiens. Garšas uzlabošanai pildījumam bieži pievieno sasmalcinātus valriekstus, rozīnes, kardamonu un kanēli.

Lai pagatavotu vienkāršu ābolu pīrāgu klasiskā recepte izmantojiet smilšu mīklas mīklu. Slavenais Austrijas strūdelis parasti tiek gatavots no kārtainās mīklas, dažreiz - no mīklas. Sulīgus, otrādi apgrieztus pīrāgus gatavo no cepumiem, savukārt tradicionālos krievus cep galvenokārt no rauga mīklas.

Kā pagatavot ābolu pīrāgu. 10 veidi, kā pagatavot diētisku pīrāgu

Ir daudz receptes, kā pagatavot gardu diētisko ābolu pīrāgu. Šīs receptes pieņem, ka deserts ar samazinātu kaloriju daudzumu. Tātad, vienā diētiskā pīrāga porcijā var būt līdz 100 kalorijām.

Kā padarīt ābolu pīrāgu pēc iespējas diētiskāku?

1. Ābolu šarlotes pīrāgu galvenais kaloriju saturs ir olu dzeltenumi, kas satur daudz tauku. Lai pagatavotu diētisko biskvītu, varat droši lietot tikai olu baltumus.
2. Svarīgs nosacījums diētiskās kūkas pagatavošanai ir miltu izvēle. Vislabāk ir izvēlēties cieto kviešu miltus. Ir arī pieņemams izmantot auzu pārslu, kukurūzas un aunazirņu miltus.
3. Vēl viena svarīga sastāvdaļa ir cukurs. Ir atļauts to aizstāt ar medu un saldinātāju, piemēram, fruktozi vai stēviju.
4. Daudzās receptēs tiek izmantots augstas kaloritātes sviests vai margarīns. Lai iegūtu mazkaloriju mīklu ābolu pīrāgam, sviestu var aizstāt ar skābu krējumu ar zemu tauku saturu.
5. Papildiniet miltus ar dažādiem graudiem, kviešu, auzu vai rudzu klijām. Tie ir šķiedrvielu avots, kas ir būtisks normālai zarnu darbībai.
6. Gatavojot ābolu biezpiena pīrāgu, izmantojiet biezpienu ar zemu tauku saturu. Tas ievērojami samazinās deserta kaloriju saturu.
7. Ja receptē ir skābs krējums, tad to var droši aizstāt ar dabīgu jogurtu vai kefīru.
8. Centieties nepārlietot riekstus. Neskatoties uz visiem noderīgas īpašības rieksti, tie ir tauku avots un ir pārāk daudz kaloriju.
9. Piena šokolādi bieži lieto šokolādes desertu receptēs. Lai saglabātu figūru harmonijā, tas nav pieļaujams. Lai deserts būtu mazāk barojošs, pievienojiet tumšo šokolādi vai kakao.
10. Lai iegūtu diētisko pīrāgu, jums nav nepieciešams ieeļļot cepešpannu vai cepšanas trauku ar taukiem. Izmantojiet cepamo papīru, formas virsmu pārkaisa ar mannu vai sasmalcinātu rīvmaizi.

Cepeškrāsns ābolu pīrāga recepte

Jums būs nepieciešams: milti - 2,5 glāzes, krējums ar zemu tauku saturu vai krējums - 200 g, sviests - 100 g, cukurs - 1 glāze, āboli - 5 gab., Cepamais pulveris mīklai - 0,5 tējk, nedaudz sāls.

1. Izkausē sviestu un sajauc visas sausās sastāvdaļas.
2. Sausajā maisījumā pievienojiet sviestu ar krējumu un mīciet mīklu.
3. Iegūto mīklu sadaliet uz pusēm. No katras porcijas izvelciet lapu.
4. Pārnes vienu lapu uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru.
5. Uz šīs mīklas lapas ielieciet nomizotos ābolu ķīļus. Lai āboli netiktu tumši, varat apkaisīt ar citronu sulu.
6. Pārklājiet ābolus ar otru lapu. Mēģiniet viegli saspiest divu lapu malas.
7. Nosūtiet ābolu pīrāgu cepšanai cepeškrāsnī 45 minūtes 180 grādu temperatūrā.

Lai pīrāgi, veidojoties, nesadalītos, varat izmantot dziļu metāla trauku. Tajā būs pietiekami viegli izveidot ābolu pīrāga pamatu. Recepte ar foto instrukcijām palīdzēs jums izveidot kārtīgu un skaistu kūku.

Ābolu pīrāgs lēnā plīts. Gatavošanas recepte

Mūsdienās multivarkas katls ir vispopulārākā, stilīgākā un ērtākā virtuves iekārta. Mūsdienu mājsaimniecēm viņa kalpo kā neaizstājama palīga.

Lēna ābolu pīrāga cepšana lēnā plīts ir tūlītēja un nesarežģīta recepte, kurai nav nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes.

Jums būs nepieciešams: āboli - 500 g, olas - 4 gab., Cukurs - 1 glāze, milti - 1 - glāze, cepamais pulveris mīklai - 1 tējkarote, kanēlis - 0,5 tējk, nedaudz sāls.

Ērtības labad mēs piedāvājam soli pa solim recepti. Ābolu pīrāgs multivarkā ir diezgan vienkāršs, un jebkura mājsaimniece to var viegli apgūt.

Soli pa solim ābolu pīrāga pagatavošana lēnā plītī (foto recepte)

• Olas sakuļ ar cukuru līdz pūkainumam (varat izmantot cukura pulveri).

• Sakultā olu maisījumā iemaisa miltus, cepamo pulveri un kanēli. Mīklas konsistencei vajadzētu atgādināt skābo krējumu. Šeit ielej sasmalcinātus ābolus.

• Pagatavojiet multivarkas trauku ar sviestu un tur uzmanīgi pārnesiet sagatavoto mīklu. Cepiet kūku uz Cepšanas iestatījuma apmēram 1 stundu.

• Gatavam ābolu pīrāgam jāļauj atdzist, un tad jūs varat izrotāt pēc vēlēšanās.

Neviens nepaliks vienaldzīgs pret šo ābolu pīrāgu. Delikateses garšīgā, saulainā un maģiskā garša noteikti apņems jūs siltumā un sniegs labu garastāvokli.

Kārtainās mīklas ābolu pīrāga recepte

Lai pagatavotu šo ārkārtīgi garšīgo pīrāgu, jums būs nepieciešams ļoti maz laika, turklāt nav nepieciešams pats mīcīt mīklu, jo veikalā atradīsit gatavu. Sagatavojiet ābolu pīrāgu vienkāršai receptei, kas jums patiks.

Nepieciešams: kārtainā mīkla - 500 g, ola - 1 gab., Milti - 2 ēdamk. l., ābols - 3 gab., gī - 2 tējk., kanēlis - 1 tējk., cukurs - 5 ēd.k. l.

Tātad, sāksim gatavot kārtaino ābolu pīrāgu.

1. Kārtaino mīklu sadaliet uz pusēm. Izvelciet vienu daļu tā, lai būtu iespējams pilnībā pārklāt cepešpannu. Lai saglabātu kūka integritāti, uz mīklas ir nepieciešams veikt vairākus mazus punkcijas ar nazi vai dakšiņu.
2. Mīklai virsū izklājiet ābolu šķēles.
3. Izrullē kārtainās mīklas otro pusi un sagriež plānās sloksnēs, katrai apmēram 2 cm.
4. Viegli ielieciet mīklas sloksnes virs ābolu pīrāga šaha dēļā. Saspiediet malas.
5. Noslauciet kūku ar olu dzeltenumu un cepiet cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 25-30 minūtes.

Veikalā nopirktā kārtainā mīkla ļoti atvieglo ābolu pīrāga pagatavošanas procesu. Tāpēc šī recepte ir ļoti ērta gadījumam, kad ēdiena gatavošanai nav absolūti laika, un viesi jau atrodas pie sliekšņa.

Smilšu ābolu pīrāga recepte

Jums būs nepieciešams: milti - 300 g, sviests - 200 g, ūdens - 100 ml, āboli - 5-6 gab., Cukurs - 60 g, kukurūzas ciete - 2 ēdamkarotes, ola - 1 gab., Kanēlis - 1 tējk. L ., nedaudz sāls.

1. Sajauciet visas receptē esošās sausās sastāvdaļas. Pievienojiet tiem sviestu un sasmalciniet. Ieliet auksts ūdens... Ielieciet iegūto mīklu pusstundu saldētavā.
2. Nejauši sagrieziet ābolus, pievienojiet tiem cukuru, cieti, kanēli un kārtīgi samaisiet.
3. Atdzesēto mīklu sadaliet divās nevienādās daļās. Izrullē lielu mīklas daļu, kuras izmērs ir nedaudz lielāks par cepešpannas diametru. Mīklu liek uz cepešpannas, virsū mīklai liek ābolus un pārklāj ar otru mīklas lapu, kas izrullēta pa virsu. Viegli saspiediet malas.
4. Ieduriet pīrāga augšdaļu ar dakšiņu un notīriet to ar sakultu olu. Nosūtiet cepšanai cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 35-45 minūtes.

Ābolu pīrāga mīklas mīkla uzsver ābolu ar kanēli izsmalcināto garšu un aromātu. Šāda kūka būs lielisks deserts.

Ābolu pīrāgs ar kefīru. Recepte

Šī kūka ir vienkārša, ekonomiska un tūlīt pagatavojama. Bet, neskatoties uz to, kūka ir garšīga un neticami maiga. Unikālā ābolu garša un ābolu pīrāga aromāts uz kefīra noteikti atstās iespaidu uz jebkuru saldo zobu.

Jums būs nepieciešams: āboli - 3 gab., Milti - 1,5 tases, ola - 2 gab., Kefīrs - 1 ēdamk., Sviests - 50 g, cukurs - 0,5 ēdamk., Cepamais pulveris mīklai - 1 tējkarote, vaniļas ekstrakts - 0,5 tējk, nedaudz sāls.

1. Sakuliet cukuru, sāli, vaniļas ekstraktu, sviestu un kefīru ar olām.
2. Saputotajam maisījumam pievieno miltus un cepamo pulveri, labi samaisa līdz viendabīgai masai.
3. Āboli jāsagriež mazos ķīļos.
4. Pusi mīklas ielej ar sviestu aromatizētā cepšanas traukā.
5. Mīklai virsū izklājiet ābolus un pārklājiet tos ar pārējo mīklu.
6. Nosūtiet kūku cepšanai cepeškrāsnī 40 minūtes 180-200 grādos.

Ābolu pīrāgs ar kefīru. Recepte ar foto instrukcijām.

Soli pa solim sniegtie fotoattēlu norādījumi ļaus labāk atcerēties šī apbrīnojamā deserta recepti.

Liesa ābolu pīrāgs. Recepte

Šī ir vienkārša recepte - to var apgūt pat jaunākā mājsaimniece.

Liesā ābolu pīrāgs izrādās ne tikai ļoti garšīgs, bet arī veselīgs un diētisks. Šī ēdiena kaloriju saturs ir ļoti mazs, jo receptē nav olu un dzīvnieku tauku. Tāpēc deserts ir ideāli piemērots tiem, kas seko skaitlim vai pieturas pie gavēņa.

Mēs gatavosim liesu ābolu pīrāgu lēnā plīts.

Jums būs nepieciešams: milti - 200 g, āboli - 2 gab., Cukurs - 225 g, augu eļļa - 75 ml, cepamais pulveris mīklai - 1 tējkarote, ūdens - 180 ml, vanilīns - 0,5 tējk, nedaudz sāls.

1. Iesijātajos miltos pievienojiet cepamo pulveri, vanilīnu, cukuru, sāli un samaisiet.
2. Uzmanīgi ielej eļļu un ūdeni sausā maisījumā. Vēlreiz samaisiet.
3. Mīklai pievienojiet sasmalcinātus ābolus.
4. Ielejiet mīklu ar āboliem ietaukotā multivarkas traukā.
5. Novietojiet kūku uz iestatījuma "Cept" 50 minūtes.

Atveriet ābolu pīrāga recepti ar soli pa solim esošām fotogrāfijām

Jums būs nepieciešams: milti - 250 g, cukurs - 175 g, skābs krējums - 250 g, sviests - 150 g, cepamais pulveris - 1 tējkarote, āboli - 3 gab., Olu - 1 gab., Nedaudz sāls.

1. Sajauciet miltus, sāli, cepamo pulveri, sviestu un izveidojiet drupatas. Tad tur pievieno krējumu un mīca mīklu.

2. Sasmalciniet ābolus mazos ķīļos. Krēmam pievienojiet olas, skābo krējumu un cukuru. Labi samaisiet. Jāveido viendabīga konsistence.

3. Ielieciet mīklu ietaukotā sadalītā cepamtraukā. Mīklai virsū izklājiet ābolus un pārklājiet tos ar krējumu.

4. Nosūtiet atvērtu ābolu pīrāgu, lai ceptu 180 grādos 50 minūtes.

Saldie zobi un ābolu cienītāji novērtēs šo atvērto pīrāgu.

Ābolu pīrāgs. Soli pa solim foto recepte

Diētiskā šarlote ar āboliem. Recepte

Nepieciešams: olas - 3 gab., Dabīgais jogurts -150 ml, āboli - 3 gab., Kanēlis - 1 tējk., Auzu klijas - 4 ēdamk. l., saldinātājs - 10 g.

1. Apvienojiet auzu klijas, jogurtu, kanēli un saldinātāju.
2. Olas ar mikseri sakuļ līdz pūkainam un pievieno mīklai.
3. Sasmalciniet ābolus mazos ķīļos.
4. Noņemamo cepamo trauku izklāj ar cepampapīru.
5. Ielieciet ābolus pelējuma apakšā un ielejiet iegūto mīklu uz augšu.
6. Šarlotu cep 180-200 grādos 30 minūtes.

Šis ābolu pīrāgs ir garšīgs un lieliska alternatīva augstas kaloritātes desertiem. Tas ir ideāli piemērots tiem, kas pie tā pieturas.

Ābolu pīrāgs. Video recepte

Ja gatavošanai nav absolūti laika, un viesiem nav ko pasniegt pie tējas, tad šī ātrā ābolu pīrāga recepte noteikti noderēs. Viesus iepriecinās tik neticami garšīgs un aromātisks ābolu deserts.

Pamēģiniet pagatavot čarlotu, un jūs uzreiz pamanīsit, kā jūsu mājas piepilda saule, siltums un brīnišķīgais ābolu pīrāga aromāts.

Šarlotes pīrāgu receptes varat mainīt pēc savas gaumes. Eksperimentējiet un, lūdzu, savai ģimenei un draugiem.

Kā zaudēt svaru ar maksimālu rezultātu?

Iet cauri bezmaksas tests un uzziniet, kas traucē efektīvi zaudēt svaru

Atbildi uz jautājumiem godīgi;)

Facebook

Twitter

Sazinoties ar

Klasesbiedriem

Google+