Tagad Foods L-metionīns uztura bagātinātājs - "L-metionīns veselīgu matu aizsardzībai." Kā lietot aminoskābi metionīnu? Lietošanas instrukcija Kas ir metionīns
L-metionīns - alifātiskā neaizstājamā aminoskābe. Metionīns ir daļa no olbaltumvielām.
Metionīns organismā kalpo arī kā metilgrupu donors (kā daļa no S-adenozil-metionīna) holīna, adrenalīna uc biosintēzes laikā, kā arī kā sēra avots cisteīna biosintēzes laikā. Sintētisko metionīnu izmanto barības un pārtikas bagātināšanai.
Metionīna farmakoloģiskajam preparātam ir lipotropiska iedarbība, tas palielina holīna, lecitīna un citu fosfolipīdu sintēzi, zināmā mērā palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs un uzlabo fosfolipīdu/holesterīna attiecību, samazina neitrālo tauku nogulsnēšanos aknās un uzlabo aknu darbību. funkciju, un tam var būt mērena antidepresanta iedarbība (saskaņā ar -acīmredzot, pateicoties ietekmei uz adrenalīna biosintēzi).
S-adenozil-metionīnam (SAMe, heptral) ir spēcīgāka pozitīva ietekme uz aknu darbību un izteiktāka antidepresanta iedarbība nekā metionīnam.
Metil-metionīns-sulfonijs (farmakoloģijā pazīstams kā "metiosulfonija hlorīds") vai "U vitamīns" ir izteikta citoprotektīva iedarbība uz kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas gļotādu, veicina čūlaino un erozīvo gļotādas bojājumu dzīšanu. kuņģī un divpadsmitpirkstu zarnā.
Lietošanas indikācijas
Kapsulas L-metionīns Ieteicams lietot šādām slimībām:- hepatīts, ciroze, distrofija un toksiski aknu bojājumi, Žilbēra sindroms, holelitiāze, aknu darbības traucējumi.
- Saindēšanās, kad nepieciešams liels daudzums glutationa, lai neitralizētu toksīnus un aizsargātu aknas.
- Grūtniecības toksikoze.
- Pasliktināšanās un matu izkrišana, trausli nagi, agrīna ādas novecošanās.
- Depresija, hroniska noguruma sindroms.
- Ateroskleroze.
- Parkinsona slimība.
- Urīnceļu infekciju profilakse. Cistīts, īpaši jaunām sievietēm, kuras ar to slimo daudz biežāk nekā citi iedzīvotāju slāņi.
- Alcheimera slimība.
- Alkoholisms.
- Aptaukošanās, cukura diabēts.
- Sievietes, kuras lieto perorālos kontracepcijas līdzekļus vai estrogēnu saturošas zāles.
- Sporta uzturā, tostarp svarcelšanā, lai paātrinātu atveseļošanās procesus pēc treniņa un brūču dzīšanu.
Lietošanas veids:
L-metionīns Lietojiet 2 kapsulas dienā 1-3 reizes pēc vajadzības, vēlams tukšā dūšā.
Blakus efekti:
Lietojot kapsulas L-metionīns Var rasties šādas blakusparādības: ļoti reti - alerģiskas reakcijas, slikta dūša, vemšana.
Kontrindikācijas
.Kapsulu lietošana ir kontrindicēta L-metionīns individuālas nepanesības gadījumā pret zāļu sastāvdaļām.
Uzglabāšanas apstākļi
Uzglabāt bērniem nepieejamā vietā.Atbrīvošanas forma
L-metionīns- želatīna kapsulas 500 mg; 100 gab. iepakots.Savienojums
:1 kapsula L-metionīns satur:
B-6 vitamīns (piridoksīna hlorīds) 10 mg
L-metionīns (brīvā formā) 500 mg
Citas sastāvdaļas: želatīns (kapsulas), magnija stearāts (augu avots), silīcija dioksīds.
Turklāt
:Metionīns ir nepieciešams normālai nervu sistēmas attīstībai. Ja tas ir deficīts grūtniecības laikā, zīdaiņiem var būt nervu caurules defekti (spina bifida - nepilnīga nervu caurules slēgšana).
Veģetārieši ir jutīgāki pret metionīna deficītu nekā tie, kas patērē gaļas produktus.
Nelietojiet pārāk daudz metionīna, ja ēdat daudz gaļas. Ar metionīna pārpalikumu un vitamīnu B6 un folijskābes deficītu organismā metionīns tiek pārveidots par homocisteīnu, kas pasliktina sirds slimību stāvokli. Ja lietojat pārāk daudz L-metionīna, papildus ir nepieciešams B6 vitamīns un folijskābe.
Galvenie iestatījumi
| Vārds: | L-METIONĪNS |
Lapā ir lietošanas instrukcijas L metionīns. Tas ir pieejams dažādās zāļu formās (250 mg tabletes), un tam ir arī vairāki analogi. Šo kopsavilkumu ir pārbaudījuši eksperti. Atstājiet savas atsauksmes par L metionīna lietošanu, kas palīdzēs citiem vietnes apmeklētājiem. Zāles lieto dažādām slimībām (hepatīts, hepatoze, aknu ciroze, saindēšanās ar alkoholu un citas indes). Produktam ir vairākas blakusparādības un mijiedarbība ar citām vielām. Zāļu devas pieaugušajiem un bērniem atšķiras. Grūtniecības un zīdīšanas laikā ir noteikti ierobežojumi zāļu lietošanai. Ārstēšanu ar L metionīnu drīkst nozīmēt tikai kvalificēts ārsts. Terapijas ilgums var atšķirties un ir atkarīgs no konkrētās slimības.
Lietošanas instrukcijas un dozēšanas režīms
Pieaugušie - 500-1500 mg 3-4 reizes dienā.
Vienreizējas devas bērniem līdz 1 gada vecumam - 100 mg, 1-2 gadu vecumā - 200 mg, 3-4 gadu vecumā - 250 mg, 5-6 gadu vecumā - 300 mg, plkst. vecums virs 7 gadiem - 500 mg; ievadīšanas biežums - 3-4 reizes dienā.
Lietojiet 1/2-1 stundu pirms ēšanas. Ārstēšanas kurss ir 10-30 dienas vai 10 dienas ar 10 dienu pārtraukumiem.
Atbrīvošanas veidlapas
Tabletes 250 mg.
L metionīns- neaizstājamā aminoskābe, kas nepieciešama augšanas un slāpekļa līdzsvara uzturēšanai organismā. Satur metilgrupu, kas ir iesaistīta remetilēšanas procesā un ir nepieciešama holīna sintēzei. Pateicoties tam, tas normalizē fosfolipīdu sintēzi no taukiem un samazina neitrālo tauku nogulsnēšanos aknās.
Piedalās sēru saturošo aminoskābju metabolismā, epinefrīna, kreatinīna un citu bioloģiski aktīvo vielu sintēzē, aktivizē hormonu, vitamīnu (B12, askorbīnskābes, folijskābes), enzīmu, proteīnu darbību, remetilēšanas reakcijās, deaminācijā, dekarboksilācijā. . Būtiski ksenobiotiku detoksikācijai.
Aterosklerozes gadījumā tas samazina holesterīna koncentrāciju un palielina fosfolipīdu koncentrāciju asinīs.
Indikācijas
Aknu slimības, kas rodas ar taukainu hepatocītu infiltrāciju:
- toksisks hepatīts;
- hepatoze (tostarp alkoholiska);
- ciroze;
- aknu distrofija;
- intoksikācija.
Kā daļa no kombinētās terapijas:
- dažādas izcelsmes olbaltumvielu deficīts;
- ateroskleroze;
- cukura diabēts.
Arsēna, hloroforma, benzola, alkohola toksisko aknu bojājumu novēršana.
Kontrindikācijas
- paaugstināta jutība pret metionīnu;
- smaga aknu mazspēja;
- aknu encefalopātija;
- vīrusu hepatīts.
Speciālas instrukcijas
Lietojiet piesardzīgi nieru mazspējas gadījumā (paaugstināts hiperazotēmijas risks).
Lietojot metionīnu pacientiem ar aterosklerozi, tika novērots holesterīna līmeņa pazemināšanās asinīs un fosfolipīdu līmeņa paaugstināšanās.
Jāordinē līdzsvarā ar citām aminoskābēm. Nesabalansēta metionīna lietošana lielās devās var negatīvi ietekmēt aknu un citu orgānu šūnas.
Blakusefekts
- alerģiskas reakcijas;
- slikta dūša, vemšana (nepatīkamas smakas un garšas dēļ).
Zāļu mijiedarbība
Lietojot vienlaikus ar levodopu, tā efektivitāte samazinās.
Zāļu L metionīna analogi
Aktīvās vielas strukturālie analogi:
- D, L-metionīns;
- Metionīns.
Analogi pēc farmakoloģiskās grupas (hepatoprotektori):
- S-adenozilmetionīns;
- Alfa liposkābe;
- Antraliv;
- Berlition;
- Brenziale forte;
- Vitanorm;
- Hepa-Merz;
- hepatozāns;
- Heptors;
- Heptral;
- Geptrong;
- Glutargīns;
- Cawehol;
- Karsils;
- Karsils Forte;
- Cryomel MN;
- Legalon 140;
- Legalon 70;
- Livodex;
- Livolilife Forte;
- lipoīnskābe;
- Maksārs;
- metionīns;
- Metro;
- Mana dzīve;
- Moliksāns;
- Octolipēns;
- Ornitsetil;
- Rezultāts Pro;
- Silegon;
- silibinīns;
- Silimar;
- silimarīns;
- Sirepar;
- tiolipons;
- tiotriazolīns;
- Urdoxa;
- Urso 100;
- Ursodez;
- Ursodeoksiholskābe;
- Ursodex;
- Ursolive;
- Ursors;
- Ursosan;
- Ursofalk;
- Phosphonciale;
- Hepabos;
- choludeksāns;
- Exhol;
- Erbisols;
- Espa Lipon;
- Essentiale N;
- Essentiale forte N;
- Esenciālie fosfolipīdi;
- Essliver.
Lietošana bērniem
Lietošana ir iespējama saskaņā ar dozēšanas shēmu.
Lietojiet grūtniecības un zīdīšanas laikā
Nav datu par zāļu ietekmi uz ķermeni grūtniecības un zīdīšanas laikā. Lietojot zāles, nepieciešama piesardzība.
L metionīns ir viena no svarīgākajām aminoskābēm, kas organismā netiek sintezēta neatkarīgi. Lai to izdarītu, ir svarīgi ēst pārtiku, kas satur šo aminoskābi. L metionīns ir olbaltumvielu sastāvdaļa, kas ir ļoti svarīga organismam, jo ir visu dzīvo organismu “celtniecības materiāls”.
Pateicoties tā labvēlīgajām īpašībām, šī viela ir ieteicama svara zaudēšanai, noteiktu slimību ārstēšanai un sportam. Piemēram, metionīnam ir svarīga loma kultūrismā, pateicoties tā antioksidanta īpašībām.
L metionīns, viena no svarīgākajām aminoskābēm, kas organismā netiek sintezēta neatkarīgi
Kultūrismā ļoti populāri ir aminoskābju piedevas, jo tās ienes daudz pozitīvu vielu. Metionīns palīdz sadalīt tauku šūnas, kā arī spēj attīrīt asinsriti no liekajiem taukiem. Svarīgi ir arī tas, ka šī viela veicina kreatīna veidošanos, kas nepieciešams cilvēkiem, kuri vēlas veidot muskuļu masu.
Turklāt aminoskābe ir svarīga sastāvdaļa gremošanas procesā, attīrot aknas un izvadot no kuņģa dažādus smagos metālus, kā arī tai piemīt vērtīga antioksidanta īpašības un palīdz ātri atjaunot spēkus. L metionīns ir daļa no daudziem aminoskābju kompleksiem un olbaltumvielu maisījumiem. Neskatoties uz popularitāti kultūrismā, tai nepiemīt anaboliskajam steroīdam raksturīgās īpašības.
Vienmēr der atcerēties, ka nevajag pārspīlēt ar jebkādām aminoskābēm, arī metionīnu.
Nepareiza šīs vielas uzņemšana un nepareiza dozēšana var izraisīt sliktas sekas, proti: pārmērīgs metionīns var sabojāt iekšējo orgānu šūnas. Šīs aminoskābes pārpalikums cilvēkiem ir tikpat kaitīgs kā trūkums.
Metionīns palīdz sadalīt tauku šūnas, un tas var arī attīrīt asinsriti no liekajiem taukiem.
Veselam cilvēkam ieteicams lietot ne vairāk kā 300 mg metionīna dienā, lai gan precīzu dienas devu nevar noteikt. Šī viela pastāvīgi nonāk organismā ar dažādiem pārtikas produktiem, tāpēc nav iespējams aprēķināt uzņemtā vitamīna daudzumu. Piemēram, sportā metionīna dienas deva ir atkarīga no cilvēka svara, jo uz katru kilogramu ir nepieciešams uzņemt 12 mg metionīna. Kultūrismā vielas dienas deva svārstās no 150 līdz 250 mg.
Šī viela jālieto ļoti uzmanīgi, tās lietošanas laikā vēlams ievērot olbaltumvielu diētu. Un, lai izvairītos no pārdozēšanas, L metionīnu ieteicams lietot noteiktās proporcijās kopā ar citām aminoskābēm.
Lietošanas indikācijas:
- Toksisku aknu patoloģiju novēršana bīstamu ķīmisko vielu iedarbības dēļ
- Sabalansēta proteīna deficīta terapija.
L Metionīns ārstē jebkuru aknu slimību, arī hronisku
Kontrindikācijas:
- Aknu encefalopātija
- Aknu mazspēja
- Vīrusu hepatīts
- Vecums līdz 6 gadiem
- Augsta pacienta jutība pret zāļu sastāvu.
Arī cilvēkiem ar nieru mazspēju aminoskābi ieteicams lietot ļoti piesardzīgi, jo pastāv hiperazotēmijas attīstības risks.
Metionīns cīņā pret lieko svaru
Pateicoties metionīna labvēlīgajām un unikālajām īpašībām, šo vielu izmanto svara zaudēšanai. Tas uzlabo vielmaiņas procesus starp taukiem un olbaltumvielām, kā arī novērš tauku nogulšņu uzkrāšanos organismā. Aminoskābe pozitīvi ietekmē zarnu darbību, normalizē gremošanas procesus, aizsargā zarnu gļotādu no sālsskābes kaitīgās iedarbības, novēršot čūlu rašanos.
Metionīna derīgās īpašības:
- Palīdz attīrīt asinsvadus no sliktā holesterīna. Turklāt šī viela īsā laikā izvada visa veida toksīnus, tāpēc to ieteicams lietot tiem, kas vienkārši nolēma attīrīt ķermeni.
- L metionīns svara zaudēšanai ir arī ļoti noderīgs, jo tas palielina kolagēna ražošanu, kas neļauj strijām parādīties uz cilvēka ķermeņa. Turklāt tas labvēlīgi ietekmē olbaltumvielu-tauku metabolismu, aktivizējot tā darbību.
- Palīdz normalizēt gremošanas traktu.
- Maximum aizsargā kuņģa sieniņas no nevēlamo vielu iedarbības, novērš kuņģa slimību rašanos un ārstē tās, ja tās jau ir attīstījušās.
- Tam piemīt diurētiskas īpašības, kā rezultātā tas attīra urīnu no kaitīgām vielām, tādējādi samazinot uroģenitālās sistēmas slodzi.
- Stiprina nagus, zobus un matus, kas novājinās diētas laikā.
- Normalizē fosfolipīdu līdzsvaru organismā un pazemina holesterīna līmeni.
L metionīns svara zaudēšanai ir arī ļoti noderīgs, jo tas palielina kolagēna ražošanu, kas neļauj strijām parādīties uz cilvēka ķermeņa.
Ikvienam, kurš interesējas par uzturu ar zemu olbaltumvielu saturu vai veģetārismu, ieteicams pievienot šo labvēlīgo skābi savā uzturā. Būtu lietderīgi papildus lietot metionīnu tiem, kas patērē pārāk daudz sojas produktu, lai atjaunotu aminoskābju līdzsvaru organismā.
Tas viss palīdzēs tiem, kas zaudē svaru, ne tikai koriģēt savu figūru, bet arī nofiksēt svaru tajā pašā līmenī.
L metionīns ir atrodams dažādos pārtikas produktos, ko ikviens ēd katru dienu.
Metionīns tiek klasificēts kā būtiska sēru saturoša aminoskābe ar nepatīkamu smaku, ko organisms pats nespēj ražot.
Vielas avots ir piena produkti un citi pārtikas produkti, kas satur kazeīnu. Turklāt ir dabiskajam metionīnam līdzīgas zāles, ko parasti izmanto sporta uzturā. Šai alifātiskajai sēru saturošajai aminoskābei ir svarīga loma olbaltumvielu sintēzē, un tai piemīt taukos šķīstošās īpašības, kas ļauj tai novērst lipīdu nogulsnēšanos aknās.
Funkcijas organismā
Metionīns ir cisteīna un taurīna prekursors, jo tas ir svarīgs šo vielu sintēzē. Tas ir arī pazīstams ar savām antioksidanta īpašībām, padarot to par lielisku aizsargu pret brīvajiem radikāļiem un toksīniem. Aminoskābe reaģē ar kaitīgām vielām, aizsargājot šūnas no iznīcināšanas, kā arī palīdz attīrīt organismu no toksīniem un smagajiem metāliem. Ar šīs derīgās vielas deficītu organisms zaudē spēju attīrīties, un parādās pietūkums, ko izraisa liekā šķidruma daudzums audos.
Vai jūsu mati ir sākuši izkrist, un jūsu izredzes saslimt ar aterosklerozi ir strauji palielinājušās? Visticamāk, organismā nav pietiekami daudz metionīna. Būdams olbaltumvielu un hormonu (piemēram, adrenalīna, holīna, melatonīna) pamatā, metionīns ietekmē daudzus vitāli svarīgus procesus organismā. Un pat enerģijas metabolisms un polinepiesātināto taukskābju transportēšana pa mitohondriju membrānu ir atkarīga arī no šīs aminoskābes. Tas ir nepieciešams ķermeņa pareizam miega un nomoda ciklam. Papildus visam iepriekšminētajam tas palīdz samazināt histamīna līmeni asinīs, kas ļauj metionīnam “pieradināt” alerģiskas reakcijas.
Urīnceļi
2002. gadā veiktie pētījumi parādīja, ka metionīna lietošana var pozitīvi ietekmēt urīnceļu veselību. Jo īpaši šī viela ir lielisks profilakses līdzeklis pret infekcijām, kā arī efektīvs līdzeklis pret atkārtotu cistītu sievietēm. Metabolizējoties, metionīns savienojas ar sērskābi, liekot nierēm izmantot aminoskābi urīna paskābināšanai, padarot metionīnu svarīgu noteiktu slimību ārstēšanā. Piemēram, tas palīdz novērst nierakmeņu veidošanos, optimizē antibiotiku iedarbību vai kavē baktēriju augšanu cistīta gadījumā, jo lielākā daļa mikroorganismu nespēj izdzīvot skābā vidē.
Papildus visam iepriekšminētajam metionīns ietekmē...
...noskaņojums
Bieži vien depresijas un Parkinsona slimības ārstēšanas programmās ir ietverti ieteikumi par lielāku metionīna devu lietošanu, kas ir iesaistīts vielmaiņas procesos smadzenēs. Veicinot “laimes hormona” serotonīna ražošanu, tas uzlabo pacientu garastāvokli un padara viņus aktīvākus. Atbilstoša aminoskābju līmeņa uzturēšana palīdz atbrīvoties no garastāvokļa svārstībām, trīces un nemierīga miega. Medikamentus uz metionīna bāzes lieto deģeneratīvu neiroloģisko slimību ārstēšanai.
...skrimslis
Sēra trūkuma gadījumā skrimšļa audi nevar pilnībā veikt tai uzticētās funkcijas. Cilvēkiem, kas cieš no artrīta, skrimšļi satur aptuveni 3 reizes mazāk sēra nekā vesela cilvēka audos. Šādos gadījumos palīgā nāk sēru saturoša aminoskābe. Tas kopā ar iedarbojas uz slimiem skrimšļiem kā pretiekaisuma un pretsāpju līdzeklis. Turklāt tas stimulē veselīgu skrimšļa audu veidošanos.
...nagi un mati
2006. gadā dermatologu konferencē Florencē tika paziņoti cita pētījuma rezultāti: metionīns stiprina nagu un matu struktūru. Izrādījās, ka cilvēkiem, kuri uzrauga uzņemto aminoskābju un vitamīnu daudzumu, ir daudz veselīgāki mati nekā tiem, kuri nepievērš uzmanību savam uzturam.
Citas metionīna īpašības:
- aizsargā aknas no toksīniem;
- palielina urīna skābumu;
- pozitīvi ietekmē imūnsistēmu;
- palēnina lieko tauku uzkrāšanos;
- veicina brūču dzīšanu, novērš ādas un nagu slimības;
- efektīvs depresijas, alkoholisma, alerģiju, astmas, Parkinsona slimības ārstēšanā;
- atvieglo detoksikāciju vara saindēšanās gadījumā;
- veicina zāļu izvadīšanu no organisma;
- samazina radiācijas iedarbības radītās blakusparādības;
- novērš nepareizu nervu sistēmas veidošanos auglim.
Ikdienas prasība
Ir vairāki pieņēmumi par to, kādai jābūt pareizai metionīna dienas devai. Saskaņā ar vienu teoriju parastā dienas deva pieaugušajiem tiek noteikta proporcijā: 19 mg vielas uz 1 kg svara. Citi iesaka uzņemt aptuveni 730 mg aminoskābes dienā. Trešā zinātnieku grupa pārliecina, ka organisma ikdienas nepieciešamība pēc metionīna ir 1-3 grami, lai gan viņi precizēs: šis skaitlis var atšķirties atkarībā no noteiktiem faktoriem. Piemēram, alerģijas, aknu slimības vai urīnceļu infekcijas nedaudz palielina ķermeņa vajadzību pēc metionīna. Tajā pašā laikā vielas trūkums var saasināt alerģisku stāvokli, depresiju un izraisīt toksīnu pārpalikumu. Metionīns palīdz arī pret matu izkrišanu un stiprina nagus. Un tā trūkums ir pilns ar anēmiju, steatohepatītu (aknu iekaisumu), agri sirmiem matiem un pat paaugstinātu vēža risku.
Kam nepieciešama devas pielāgošana
Ir apstākļi, kad organismam ne tikai jāsaņem ierastā diennakts metionīna deva, bet dažu fizioloģisku procesu dēļ tas prasa nedaudz vairāk. Parasti aminoskābju devas palielināšana ir nepieciešama pēc saindēšanās ar “ķimikālijām” vai alkoholu, pēc slimībām, kas novājinājušas imūnsistēmu. Multiplā skleroze, cukura diabēts, Parkinsona slimība, Alcheimera slimība, mastopātija, daži aknu vai žultspūšļa traucējumi, artrīts, aptaukošanās – arī, lai cīnītos ar šīm slimībām, būs nepieciešamas ievērojamas metionīna rezerves.
Grūtniecības laikā nevajadzētu atstāt novārtā pārtiku, kas bagāta ar aminoskābēm, jo no šīs vielas tieši atkarīga nedzimušā bērna nervu sistēmas veidošanās. A hepatīts, augsts holesterīna līmenis, dažas sirds slimības un hroniska aknu mazspēja, gluži pretēji, ir nopietns signāls, ka metionīnu nedrīkst ļaunprātīgi izmantot.
Metionīna deficīta briesmas
Akūts sēru saturošu aminoskābju trūkums izraisa smagus garīgus traucējumus.
Turklāt ķermenis, kas saņem nepietiekamu metionīna daudzumu, parasti par to "pastāstīs" tūskas, trauslu matu un aknu slimību veidā. Bērniem vielas trūkums izraisa aizkavētu attīstību un nepareizu nervu sistēmas veidošanos.
Pārmērība: kas ir bīstams?
Pirmā lieta, kas ir svarīgi zināt par pārmērīgu metionīnu, ir tas, ka tas pastiprina sirds un aknu slimības un pastiprina aterosklerozi. Tāpat cilvēkiem ar paaugstinātu kuņģa skābumu ir aizliegts pārmērīgi lietot ar aminoskābēm bagātu pārtiku.
Metionīna izraisītas intoksikācijas pazīmes ir alerģija, miegainība, slikta dūša un vemšana.
Metionīns pārtikā
Tā kā organisms to nevar ražot pats, tas ir jāsaņem ar pārtiku. Šajā gadījumā galvenā uzmanība tiek pievērsta olbaltumvielu pārtikai, kas satur visaugstāko aminoskābju koncentrāciju. Taču, ņemot vērā to, ka metionīns viegli izšķīst ūdens vidē, nevajadzētu pārāk ilgi mērcēt vai gatavot ēdienus, kuriem vajadzētu kalpot par tā avotu. Augsta temperatūra gatavošanas laikā negatīvi ietekmē aminoskābi - pat līdz pilnīgai iznīcināšanai.
Arī šādi produkti var apmierināt vajadzību pēc aminoskābēm:
- Brazīlijas rieksts (satur 1124 mg metionīna uz 100 g produkta);
- liellopu, jēra gaļa (981 mg/100 g);
- parmezāns (958 mg/100 g);
- tītara, vistas gaļa (925 mg/100 g);
- cūkgaļa (854 mg/100 g);
- tuncis (835 mg/100 g);
- neapstrādāts lasis (625 mg/100 g);
- sezama sēklas (586 mg/100 g);
- liellopu gaļa (554 mg/100 g);
- vistas fileja (552 mg/100 g);
- sojas pupiņas (547 mg/100 g);
- sojas pupiņas (534 mg/100 g);
- cieti vārītas olas (392 mg/100 g);
- jogurts (169 mg/100 g);
- pupiņas (149 mg/100 g).
Zaļie dārzeņi, piemēram, Briseles kāposti un spināti, var arī būtiski papildināt aminoskābju krājumus. Augsts šīs vielas līmenis ir atrodams riekstos, liellopu gaļā, jēra gaļā, sierā, tītarā, cūkgaļā, vēžveidīgajos, sojā, olās, pākšaugos un piena produktos. Bet tiem, kas vēlas veidot muskuļu masu, ir svarīgi iegūt aminoskābes no dzīvnieku izcelsmes pārtikas.
Sezama sēklu, ķirbju sēklu, saulespuķu sēklu, pistāciju un Indijas riekstu cienītāji var būt droši par to metionīna līmeni. 100 grami šo produktu satur no 30 līdz 13 procentiem no ieteicamās dienas devas. Bet gaļas ēdāji ar līdzīgu porciju saņem aminoskābi daudzumos, kas pat pārsniedz dienas minimumu. Bez parmezāna, kas neapšaubāmi ir līderis siera vidē pēc metionīna satura, aminoskābes nodrošina arī citas produkta šķirnes. Piemēram: Šveices, mozzarella, zema tauku satura biezpiens un cietais kazas siers. Paaugstināt metionīna līmeni asinīs palīdzēs arī ēdieni no laša, skumbrijas, paltusa, kefales, jūras asariem, kā arī garnelēm, mīdijām, vēžiem un krabjiem.
Mijiedarbība ar citām vielām
Metionīns ir svarīgs elements dažādu enzīmu ražošanā.
Ķermeņa līmenī tas aktīvi mijiedarbojas ar lipīdiem un olbaltumvielām. Ir vērts uzskatīt, ka metionīna kombinācija ar perorālajiem kontracepcijas līdzekļiem, kā likums, aktivizē hormona estrogēna ražošanu. Un kopā ar ampicilīnu vai citām antibiotikām tas pastiprina to iedarbību uz ķermeni.
Metionīns ir būtiska sēru saturoša aminoskābe, kurai ir liela nozīme cilvēkiem kā vielai, kas ietekmē daudzus dzīvībai svarīgus procesus. Metionīns palīdz attīrīt organismu no toksīniem un smagajiem metāliem, aizsargā urīnceļu sistēmu no infekcijām, mazina depresijas un Parkinsona slimības simptomus, uzlabojot pacientu dzīves kvalitāti. Nu, tāpat kā visas aminoskābes, tās ir proteīnu “būvmateriāli”, no kuriem bez pārspīlējuma ir atkarīga cilvēka dzīvība. Nepalaidiet uzmanību metionīnam! Turklāt tagad jūs noteikti zināt, kādos produktos to meklēt un kā tas ir noderīgi.
Metionīns (L-metionīns) ir būtiska alifātiskā sēru saturoša aminoskābe, kas ir daļa no visiem proteīniem. Tie ir bezkrāsaini kristāli ar rūgtu garšu un nepatīkamu asu smaku. Metionīnu bieži izmanto sportistu uzturā, daudzu slimību ārstēšanā un dzīvnieku un mājputnu barības ražošanā.
Cilvēka organisms nespēj sintezēt metionīnu, tāpēc šī aminoskābe ir jāapgādā ar pārtiku un uztura bagātinātājiem (uztura bagātinātājiem). Šī iemesla dēļ ir svarīgi zināt metionīna dienas devu.
Ķermeņa ikdienas nepieciešamība pēc metionīna
Metionīna dienas deva ir 2-4 grami. Tāpat nepieciešamība pēc šīs aminoskābes var atšķirties atkarībā no dzīvesveida, fiziskās aktivitātes un daudziem citiem faktoriem. Tāpēc, lai iegūtu precīzāku informāciju par šo jautājumu, jums jāsazinās ar speciālistu, lai izvairītos no tā lietošanas trūkuma vai pārmērības sekām.
Metionīna deficīta sekas organismā
Metionīna trūkums cilvēka organismā var izpausties ar tādiem simptomiem kā: tūskas parādīšanās, muskuļu vājums, aknu, kuņģa-zarnu trakta disfunkcija, sirds slimības (ateroskleroze utt.), centrālās nervu sistēmas attīstības traucējumi bērni, intrauterīnā augļa un zīdaiņa augšanas aizkavēšanās, garīgi traucējumi (depresija), trausli mati, nagi un ādas stāvokļa pasliktināšanās. Bet, kā likums, cilvēks L-metionīnu saņem pietiekamā daudzumā ar pārtiku. To nevar teikt par veģetāriešiem un zemu olbaltumvielu diētu piekritējiem.
Metionīna pārpalikuma sekas organismā
Pārmērīgs metionīna daudzums cilvēka organismā var pastiprināt aknu un sirds slimību simptomus, izraisīt sliktu dūšu, vemšanu, audzēju augšanu, alerģiju un miegainību. Tāpēc ir vērts pieiet šādām lietām saprātīgi un izvairīties no nevēlamām sekām no L-metionīna lietošanas, un tādā veidā jūs varat izjust visas labvēlīgās īpašības, kas piemīt šai svarīgajai aminoskābei.
Metionīna labvēlīgās īpašības
Metionīns ir iesaistīts daudzos bioķīmiskos procesos, tāpēc tā priekšrocības ir nenoliedzamas. Metionīnam ir svarīga loma holīna, kreatīna, adrenalīna sintēzē, un tas ir nepieciešams cisteīna un citu mūsu organismam ne mazāk svarīgu bioloģisko savienojumu sintēzē. Metionīnam piemīt lipotropiska iedarbība, neļaujot taukiem uzkrāties artērijās un aknās, kā arī attīra aknas no liekajiem taukiem un samazina holesterīna līmeni asinīs.
Šī neaizvietojamā aminoskābe ir spēcīgs antioksidants, neitralizē brīvos radikāļus, regulē amonjaka līmeni, aizsargā pret radiāciju, uztur slāpekļa līdzsvaru, aktivizē dzimumdziedzerus, uzlabo imunitāti, palielina muskuļu masu, kā arī veicina ātru atjaunošanos pēc slodzes. Tāpat aminoskābe L-metionīns pietiekamā daudzumā sniegs jums labu garastāvokli, veselīga izskata ādu un nagus, labvēlīgi ietekmēs matu augšanu un vispārējo stāvokli un novērsīs vairākas bīstamas slimības. Pateicoties tā labvēlīgajām īpašībām, to plaši izmanto medicīnā tādu slimību ārstēšanai kā: depresija, diabēts, anēmija, aknu ciroze, taukainā aknu deģenerācija, hepatīts, skleroze, Parkinsona slimība, Alcheimera slimība, šizofrēnija, aptaukošanās, augšanas aizkavēšanās. bērniem un daudziem citiem. L-metionīna antitoksiskās īpašības tiek izmantotas kompleksai toksikozes ārstēšanai sievietēm, kuras gaida bērna piedzimšanu.
Neskatoties uz metionīna priekšrocībām, nevajadzētu aizmirst par tā kontrindikācijām un kaitējumu, kas var attiekties uz medikamentiem un uztura bagātinātājiem, kuru pamatā ir tas.
Metionīna kontrindikācijas un kaitējums
Metionīns ir kontrindicēts smagas nieru mazspējas, individuālas nepanesības, sirds patoloģiju, vīrusu hepatīta, Botkina slimības, paaugstināta kuņģa skābuma un bērniem līdz 6 gadu vecumam. Grūtnieces un zīdīšanas laikā nedrīkst lietot metionīnu bez ārsta ieteikuma. Pareizi lietojot L-metionīnu un speciālista uzraudzībā, nevēlami simptomi rodas ļoti reti, jo īpaši tāpēc, ka deva tiek noteikta katram cilvēkam individuāli.
Iespējamas alerģiju izpausmes, rīstīšanās reflekss, reibonis.
Bet, neskatoties uz kontrindikācijām un metionīna kaitējumu patoloģiskos apstākļos, ir daudz pārtikas produktu, kas ir bagāti ar šo aminoskābi.
Pārtikas produkti ar augstu metionīna saturu
Metionīns lielos daudzumos ir atrodams tādos pārtikas produktos kā olas, vistas fileja, cūkgaļa, jēra gaļa, liellopu gaļa, jūras zivis (tuncis, lasis), govs piens. Pārtikas produkti ar augstu metionīna saturu ietver arī aunazirņus, brūnos rīsus, sojas pupas, lēcas, zirņus, pupiņas, kviešu un kukurūzas miltus, sezama sēklas, riekstus un ķiplokus.
Ja jums patika informācija, lūdzu, noklikšķiniet uz pogas
Raksti par tēmu
