チラミン-レビュー、使用説明書、製品に含まれています。どの食品にチラミンが含まれていますか？家禽や魚を含む新鮮な冷凍および缶詰の肉製品は、低チラミンの食事に受け入れられます食品

片頭痛-これらは重度の頭痛の再発性発作であり、その特徴は頭の半分に局在することです。

頭痛はほとんどすべての人に知られているかなり一般的な問題であり、統計によると、女性のほぼ90％と男性の70％が時々頭痛を経験します。調査によると、世界の人口の20％にとって、頭痛は生活の質を悪化させる問題になっています。若い女性は病気にかかりやすいです。病理学には遺伝する能力があり、特に母親が病気にかかっている場合、子供の病気になる可能性は非常に高く、70％に達します。成人では、この病気ははるかに頻繁に診断されますが、子供の約8％もこの病状に苦しんでいます。

片頭痛の種類

オーラのある片頭痛 -視覚、味覚、嗅覚障害の発作の少し前の外観。オーラを伴う片頭痛は、4人に1人の患者に発生します。

オーラのない片頭痛 -痛みを伴う感覚は、前兆なしで突然発生します。最も一般的なタイプの病気。

病気を引き起こす要因

感情的なストレス
肉体的過労
天候の変化
喫煙
電源エラー

片頭痛のための食事療法

治療は、主に病気を引き起こす要因を排除することを目的とすべきです。ほとんどの人にとって、病気のすべての治療は攻撃を止めることだけに減らされます。一見、栄養失調と頭痛が関連しているとは思わないかもしれませんが、すでに知られているように、発作の発生に影響を与える最後の要因は食べ物ではありません。より効果的な治療のために、専門家は患者に禁止および推奨される食品のリストを提供します。

片頭痛の食事は、次の規則に基づく必要があります。

食事の数が5に達することができる間、あなたは少しずつ食べる必要があります。食事の間に大きなギャップがあってはなりません。食事の間に大きなギャップがあると、それ自体で頭痛発作を引き起こし、便秘を引き起こす可能性があります。これは、どんなに奇妙に聞こえても、攻撃の挑発者になる可能性もあります。
飢餓を避けてください。最後の食事からすでに5時間後に血糖値が下がり、血管が狭くなり、これが刺激的な要因です。
各製品に対する身体の反応を監視する必要があります。頭痛に対する食物の影響は人によって異なります。
食べ過ぎを避ける

チラミンは多くの食品に含まれています

片頭痛の食事は、次のような物質を含む食品を除外する必要があります。

片頭痛に対して厳しく禁止されている有機物です。チラミンは多くの食品に含まれており、その濃度は長期保存と熱処理によって増加する可能性があります。

片頭痛の食事は、血管収縮と血圧の上昇を促進するという事実のために、チラミンを含む食品を除外する必要があります。この物質の最高濃度は、チョコレート、熟れすぎた果物、いくつかの種類のチーズ（ブリー、フェタ、マサレラ、パルメザン）にあります。肉、マメ科植物、ナッツ、ワイン、ビール、ケフィール、ヨーグルトに一定量の物質が含まれています。

セロトニンはしばしば幸福のホルモンと呼ばれます

特定の食品を食べた結果として体が産生するホルモンです。

菓子
豆と大豆
オイスターマッシュルーム
カッテージチーズ
そば
オートミール
震え
プルーン
干しあんず
海藻

硝酸塩 -これらは、大人と子供の体に有害な影響を与える硝酸塩です。それらの信じられないほどの量が保存料と染料に含まれているので、可能であれば、硝酸塩の使用を避けるべきです。

ヒスタミン -アレルギー反応を引き起こす可能性のある生物学的に活性な物質。ヒスタミンは重度の発作を引き起こす可能性があります。したがって、この病状に苦しんでいる人にとって、どの製品が彼の活発な教育に貢献しているかを知ることは重要です。

高濃度のヒスタミンを含む食品：

アルコール。頭痛の種になる傾向があるので、アルコールは完全に排除されなければなりません。アルコールは、血管の正常な機能の崩壊に寄与します。
スモーク製品
野菜の漬物

どの食品が痛みを引き起こす可能性があるかを知ったので、すべてのおいしい食品が取り残されているようですが、片頭痛の食事はおいしいだけでなく、許可された食品を正しく組み合わせるだけであるため、動揺しないでください。

食事には必ずマグネシウムを含む食品を含める必要があります。多くの研究を行った後、科学者たちは、体内のマグネシウムの不足が片頭痛の主な主な原因であることに気づきました。マグネシウムサプリメントによる治療も肯定的な結果を示しています。

タンパク質は、片頭痛の食事の変更されていない成分の1つです。タンパク質が豊富な食品は新鮮に食べる必要があります。毎日保管した後は、それらを摂取することは望ましくありません。

食事に含まれるべき食品：

海の魚
植物油
赤身の肉
低脂肪乳製品
野菜シチュー
プロセスチーズ
ゆで卵

コーヒーと頭痛

この飲み物をめぐって、論争は十数年以上の間激しさを増しており、多くの医師がさまざまな病気の禁止飲み物のリストにそれを含めています。片頭痛も例外ではありません。多くの人が、一杯のコーヒーを飲むと、痛みを和らげるだけでなく、痛みの発作を完全に防ぐことができると主張しています。この飲み物を適度な量で使用すると、実際に痛みが和らぐことがわかっています。カフェインの投与量は1日あたり250mgを超えてはなりません。そのような量では、その使用は利益をもたらすだけです。しかし、高血圧の人にとっては、少量のコーヒーを飲むだけでも有害である可能性があることを覚えておく必要があります。

どの製品もすぐに頭痛を止めることはできませんが、片頭痛の正しい食事を守ることで、その発生の強度と頻度を大幅に減らすことができます。

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投薬量や投与システムだけでなく、治療中の食事にも関連する厳格な規則に従って薬を服用しなければならないことは誰もが知っています。

ウェブサイト推奨されていない、場合によっては絶対に一緒に摂取できない9組の製品と薬で構成されています。読んで健康になりましょう。

気管支痙攣の準備

（喘息、気管支炎および他の肺疾患のために処方されます）

準備： テオフィリン、アルブテロール。
制限： カフェイン入りの飲み物や製品。

どちらの薬も神経系に刺激効果があるため、興奮性や神経質の増加を避けるために、治療期間中のカフェインの使用を減らす必要があります。 テオフィリンには特に注意する必要があります。カフェインは薬の毒性を大幅に増加させるからです。また、過剰摂取につながる可能性のあるテオフィリンの生物学的利用能を高めるため、食事中の脂肪分の多い食品を最小限に抑える必要があります。

血圧降下薬

（心臓病、腎臓病の治療と予防のために処方された）

準備： カプトプリル、エナラプリル、ラミプリル。
制限： カリウムが豊富な食品。

このグループの薬は血中のカリウムの量を増やし、その過剰は 異常な心臓のリズム、息切れを引き起こします。したがって、治療期間中は、バナナ、ジャガイモ、大豆、ほうれん草の食事を制限する必要があります。あなたが見ることができるカリウムを多く含む他の食品

抗不整脈薬

（心不全を治療または予防するために処方された）

名前： ジゴキシン。
制限： 甘草。

酒（甘草）にはグリシルリジン酸が含まれており、ジゴキシンと接触すると、グリシルリジン酸を引き起こす可能性があります 心拍障害、さらには心臓発作。この物質は、お菓子、ケーキ、その他の菓子製品に含まれています。また、甘草はしばしばkvassとビールに存在します。

食用繊維（ふすまなど）はこの薬の効果を低下させるため、食事の2時間前または後に摂取する必要があります。セナやセントジョンズワートなどのハーブも、ジゴキシンの効果を損ないます。

「悪い」コレステロールを下げる薬

（肥満、真性糖尿病、心血管疾患に処方されます）

準備： アトルバスタチン、フルバスタチン、ロバスタチン、シンバスタチン、ロスバスタチン、プラバスタチン。
制限： グレープフルーツ。

グレープフルーツは薬物の吸収を大幅に増加させ、過剰摂取や副作用の可能性を高めます。だから、グレープフルーツジュースで洗い流したたった1錠の効果、 20錠の効果に等しい、普通の水で洗い流した。ポメロ、ライム、セビリアオレンジなどの柑橘系の果物にも同様の効果があります。

抗凝血剤

（血餅の治療と予防のために処方された）

名前： ワルファリン。
制限： 血液の粘度を下げ、 ビタミンKが豊富な食品。

この薬を服用している間は、クランベリー、ニンニク、生姜、いくつかのスパイス（カイエンペッパー、シナモン、ターメリック）の摂取量を大幅に減らす必要があります。これらの食品は血を薄くし、ワルファリンの効果を高めることにより、 出血を引き起こす可能性があります。

ビタミンK製剤の効果を低減し、 ほうれん草、カブ、キャベツ、ブロッコリーに大量に存在します。このビタミンを含む他の食品に慣れることができます。

IUPAC名：4-（2-アミノエチル）フェノール
分子式：C 8 H 11 NO
モル質量：137.179 g / mol
外観：無色の固体
密度：1.20 g / cm3
融点：164-165°C
沸点：25mmHgで205-207°C; 2mmで166°C。 Hg
水への溶解度：15°Cで95mlに1g
酸性度（pKa）：9.74（OH）; 10.52（NH3 +）

チラミン（4-ヒドロキシフェネチルアミン;パラチラミン、ミドリアルまたはウテラミン）は、天然に存在するモノアミン化合物であり、|に見られる微量アミンです。 |アミノ酸]]チロシン。チラミンはカテコラミン放出剤として作用します。ただし、血液脳関門を通過することはできず、非精神活性末梢交感神経刺激作用のみをもたらすことに注意する必要があります。モノアミンオキシダーゼ（MAO）阻害剤と組み合わせてチラミンが豊富な食品を食べる結果として、高血圧の危機が発生する可能性があります。

有病率

チラミンは植物や動物に広く見られ、モノアミンオキシダーゼ酵素によって代謝されます。食品では、発酵または分解中の脱炭酸によって生成されることがよくあります。かなりの量のチラミンが肉、特に腐敗、塩漬け、熟成、火で揚げられた肉、発酵または漬けられた肉（魚、家禽、牛肉の種類によって）、豚肉（スモークハムを除く）に含まれています。チョコレート; ほとんどのチーズ（リコッタ、コテージチーズ、クリーム、ノイフシャテルを除く）、サワークリーム、ヨーグルト、エビペースト、大豆ソース、大豆調味料、テリヤキソース、テンペ、味噌スープ、ザウアークラウト、キムチ、ブロードなどのアルコール飲料と発酵食品豆（fava）、緑の豆のさや、イタリアの平豆（Romano）、緑のエンドウ豆、アボカド、バナナ、パイナップル、ナス、イチジク、赤いプラム、ラズベリー、ピーナッツ、ブラジルのナッツ、ココナッツ、加工肉、酵母、そして一般的にサボテンの数。

身体的影響と薬理学

人間の脳におけるチラミンの証拠は、死後の分析によって確認されています。さらに、チラミンに高い親和性を持つGタンパク質受容体（TAAR1）の発見により、神経伝達物質としてのチラミンの作用の可能性が明らかになりました。 TAAR1受容体は、脳だけでなく、腎臓を含む末梢組織にも見られます。チラミンに対して高い親和性を持つ受容体の存在は、チラミンも血圧の調節に直接影響を与える可能性があるという仮説を支持しています。チラミンはMAOAによって生理学的に代謝されます。ヒトでは、モノアミンオキシダーゼ（MAO）阻害剤の使用と、チラミンを多く含む食品の摂取によってモノアミンの代謝が損なわれると、チラミンがシナプス前小胞からドーパミン、ノルエピネフリン、エピネフリンなどの保持されたモノアミンを置き換える可能性があるため、高血圧の危機が発生する可能性があります。この現象の最初の兆候は、MAOI薬を服用していた妻がチーズを食べた後にひどい頭痛を発症したことに気付いた神経科医によって発見されました。このため、他の食品と一緒に発症する可能性はありますが、この病気は依然として「チーズ効果」と呼ばれています。加工チーズには少量のチラミンが含まれており、降圧効果を引き起こすことはできません。一部の熟成チーズ（Stiltonなど）は、降圧効果を引き起こす可能性があります。チラミンの高い食事摂取量（またはMAO阻害剤を服用している場合のチラミンの摂取量）は、30 mmHgまでの収縮期血圧の上昇によって決定されるチラミン昇圧反応を誘発する可能性があります。もっと。チラミン摂取時の神経小胞からのノルエピネフリンの置換は、血管収縮と心拍数および血圧の上昇を引き起こすと考えられています。重症の場合、アドレナリン作動性の危機が発生する可能性があります。しかし、チラミンを繰り返し投与すると、昇圧反応の低下が観察されます。チラミンはオクトパミンに変換され、その後、ノルエピネフリン（ノルエピネフリン）とともにシナプス小胞に詰め込まれます。したがって、チラミンへの反復暴露後、これらの小胞は、増加した量のオクトパミンおよび比較的少量のノルエピネフリンを含む。チラミンを摂取したときにこれらの小胞が放出されると、シナプスに放出されるノルエピネフリンが少なくなり、オクトパミンがアルファまたはベータアドレナリン受容体を活性化しないため、昇圧反応の低下が観察されます。 MAO阻害剤（MAOI）を使用する場合、深刻な反応を起こすには約10〜25 mgのチラミンが必要です（それほど深刻でない反応の場合は6〜10 mg）。研究によると、片頭痛とチラミンレベルの上昇との間に関連がある可能性があります。 Neurological Sciencesに掲載された2007年のレビューは、片頭痛とクラスター頭痛が視床下部、アミグダラ、ドーパミン作動系の循環神経伝達物質と神経調節因子（チラミン、オクトパミン、シネフリンを含む）のレベルの上昇を特徴とすることを示す証拠を示しています。

子供のための解熱剤は小児科医によって処方されます。しかし、子供がすぐに薬を与えられる必要があるとき、熱のための緊急治療の状況があります。その後、両親は責任を負い、抗発熱薬を使用します。乳児に何を与えることができますか？どうすれば年長の子供たちの体温を下げることができますか？最も安全な薬は何ですか？

片頭痛は激しいズキズキする頭痛を伴います。それらは多くの理由によって引き起こされる可能性があり、その1つは貧しい食生活です。

攻撃の可能性を減らすために避ける必要のある食品はたくさんあります。小児では、片頭痛は特定の食品に対するアレルギー反応によって引き起こされる可能性があります。したがって、問題の原因を特定し、低アレルギー性の食事を守る必要があります。

何が攻撃を引き起こしますか？

片頭痛発作は、ヒスタミン、チラミン、硝酸塩を含む食品を摂取した後に発生する可能性があります。

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チラミン	生物起源のアミンのグループに属する物質。使用後、血圧が上昇し、神経系に影響を与える場合があります。この物質は有毒です。製品中のチラミンの濃度は、製品の長期保管または熱処理中に増加する可能性があります。チラミンを含む食品のリスト：大豆製品; 黒豆、熟れすぎた豆; 漬物、燻製、塩漬け、乾燥魚; 長期保管を目的とした魚; 古い製品; 肉、魚、キノコからの豊富なスープ; ソーセージ。
ヒスタミン	この物質は、結合した形で人体に存在します。ヒスタミンの活性化は、干し草の熱、アレルギー反応、アナフィラキシーショック、フロストバイト、やけどによって引き起こされる可能性があります。ヒスタミンの放出により、平滑筋（気管支を含む）の痙攣が起こり、毛細血管が拡張し、圧力が低下する可能性があります。毛細血管の血液の停滞が観察され、組織が腫れ、血液が濃くなる。アドレナリンの放出があり、心臓の収縮がより頻繁になります。チーズやソーセージには、特に長期間保存すると、大量のヒスタミンが含まれます。また、特定の種類の魚（マグロ、サバ）、特に缶詰で放出された場合。アルコール飲料にもヒスタミンを含めることができます。
硝酸塩	硝酸肥料は農業で広く使用されています。野菜や果物は加工中に蓄積します。このような製品を継続的に使用すると、免疫力が低下し、健康状態が悪化し、アレルギーが悪化します。また、そのような製品は癌の発症を引き起こす可能性があります。硝酸塩は防腐剤や着色剤として使用されます。ソーセージ、缶詰の魚、ハードチーズにはこの物質が含まれています。
塩	塩や塩分を多く含む食品は頭痛を引き起こす可能性があります。これは血圧の上昇に関連しています。
アミンズ	アミンは、ストレスの多い状況に応じて体が生成する物質です。この物質は、人の気分、睡眠、血圧、脈拍を制御します。アミンは、豚肉、臓器肉、チーズ、クリーム、サワークリーム、ヨーグルト、柑橘系の果物、バナナ、マメ科植物に含まれています。アミンは脳の血管の急速な狭窄を引き起こし、その効果が目立たなくなると、血管が拡張します-このため、それらが発生します。
肉製品	これらは店頭で購入する既製の製品です。これは、あらゆる肉製品に存在するすべての同じ硝酸塩によるものです。それらは血管を拡張し、それはズキズキする鋭い痛みを引き起こす可能性があります。
チョコレート	チョコレートは片頭痛の一般的な原因です。これは、砂糖とココア豆の含有量が高いためです。また、チョコレートにはアミンが含まれています。
味覚増強剤	成人（特に子供）の片頭痛の食事療法は、風味増強剤を含む製品の使用を断固として禁止しています。これらの中で最も人気があるのはグルタミン酸ナトリウムです。この添加剤は、さまざまな食品に含まれています。グルタミン酸ナトリウムは、脳の領域に刺激的な効果をもたらします。

片頭痛のための毎週の食事

食事を始める前に、ジュースしか飲めない2日間の絶食をする必要があります。

に使える：

グレープフルーツジュース;
にんじんジュース;
キュウリのジュース;
オレンジ;
葡萄;
ビートジュース;
ほうれん草とセロリジュース。

さらに、クレンジング手順を実行する必要があります-夜は緩薬を飲み、朝は薬草（カモミール、セントジョンズワート）のデコレーションでエネマを行います。

3日目のメニュー

4日目の食事

食事の5日目

食事の6日目と7日目は果物だけを含める必要があります。

1日に4〜5回少しずつ食べる必要があります。
植物性食品に基づく：果物、果実、穀物、野菜、果物。
あなたは毎日発酵乳製品を消費する必要があります。
蜂蜜は片頭痛を助けることができます。
ビタミンCとPPを含む食品を食べる必要があります。
緑茶は血管の状態に良い影響を及ぼします。

食事中は、アクティブなライフスタイル、毎日の空中散歩を忘れてはなりません。

片頭痛の発症を引き起こす可能性のある別の物質はセロトニンです。したがって、それを含む製品を放棄する必要があります。このリストには、アイスクリーム、チョコレート、ココア、バナナが含まれます。これはすべて、片頭痛の傾向があるため、厳しく禁止されています。

片頭痛の最も重要な栄養規則は、食事の合間に長い休憩を取らないことです。 5〜6時間食べないと、グルコースレベルが低下し、血管収縮が起こります。また、食事を続けると、体にBビタミンや鉄が不足することが多く、これも片頭痛の発症に寄与します。

同じことがマグネシウムにも当てはまります-マグネシウムが不足していると、アレルギーを起こしやすい人に頭痛を引き起こすことがよくあります。マグネシウム不足を補うためには、緑の野菜やドライフルーツを食べる必要があります。ピーマン、ブロッコリー、プルーン、デート、イチジクは必需品になるはずです。

ミルクダイエットが役立ちます。片頭痛が乱されている日のケフィール、発酵焼き牛乳、ヨーグルトはあなたの健康を改善するのに役立ちます。

オーラを伴う片頭痛の食事療法
次を使用できます。	以下の使用は禁止されています。
無糖の炭酸飲料、カフェイン抜きのコーヒー、ジュース; 卵、新鮮な魚（缶詰ではない）、作りたての肉; 脂肪含有量が2％の牛乳、脂肪含有量の少ない加工チーズ。シリアル、パスタ、ビスケット; 野菜から-新鮮なアスパラガス、タマネギ、ニンジン、ほうれん草、ゆでたジャガイモ、ズッキーニ、キャベツ、カボチャ、ビート; りんご、梨、桃、黒スグリ; 新鮮な野菜のスープ; ハチミツ、ジャム、クッキー、マフィン。	アルコール飲料、および缶詰の炭酸飲料。缶詰、スパイシーな食品、燻製および塩漬けの食品。サラミソーセージ、オフィシャル; 熟成したチーズ; 食品添加物、染料、防腐剤; 醤油、缶詰の大豆、マメ科植物。

便利な「おばあちゃん」のレシピ

古くて実績のあるレシピを使用して、片頭痛を助けることができます。

片頭痛の状態を改善するために、ハナミズキのデコクションを準備することができます。樟脳とアンモニアに基づく冷吸入も役立ちます。

クローバーの注入	半分のグラスを1日3回、クローバーを注入します。一杯の沸騰したお湯で満たされたスプーン一杯の花が1時間主張されます。
ポテトジュース	フレッシュポテトジュースは1日2回（グラスの4分の1）飲まれます。
シベリアエルダーベリー注入	食事の15分前に、シベリアのエルダーベリーの注入液を1/4杯飲むことができます。レシピは牧草地のクローバー注入のレシピに似ています。 1日4回注入してください。
お茶	お茶は頭痛の最良の治療法の1つです。通常の緑茶を作るか、ハーブを使うことができます。たとえば、ミント、オレガノ、ナローリーブドファイアウィードは同じ量で摂取されます。ハーブの混合物（大さじ1杯）にコップ1杯の沸騰したお湯を注ぎ、1時間醸造します。痙攣の発症時にグラスを1杯取ります。
ブラックカラントとビバナムジュース	彼らは1日4回、ガラスのビバナムまたはブラックカラントジュースを飲みます。
メリッサ注入	レモンバーム注入液2杯を1日5回服用してください。 1時間以内に、沸騰したお湯のグラスで満たされた植物の大さじ3杯が主張されます。
カモミールティー	グラスの半分を1日4回、カモミールの注入を飲みます。彼のために、植物の大さじ1杯に沸騰したお湯のグラスを注ぎ、60分間主張しました。

片頭痛は、食事だけでは解決できない一般的な問題です。ただし、これらのルールに従うことで、攻撃の頻度を減らすことができます。

さらに、これらの規則は、あらゆる食事療法の通常の原則に沿っています。したがって、彼らのおかげで、あなたはあなたの幸福を改善するだけでなく、あなたの姿を整えることもできます。

チラミンは甲状腺の治療に使用される薬です。

チラミンの薬理作用

チラミンはアクティブな栄養補助食品です。このサプリメントは、その構成タンパク質と核タンパク質の複合体のために甲状腺効果があります。そのようなサプリメントを食物に摂取することで、人は甲状腺の代謝を回復することができます。また、チラミンの使用は、甲状腺が分泌するホルモンのレベルを修正するのに役立ちます。製剤の組成チラミンは、牛の甲状腺から単離された活性物質を含んでいます。

食品（物質）にはチラミンが含まれており、そこから人体に侵入します。果物、チョコレート、発酵チーズ、熟れすぎた野菜などの食品に含まれるチラミンは、人間にとって重要なタンパク質や核タンパク質の不足を補うのに役立ちます。ティラミンに関するレビューによると、アボカドとバナナが最も多いとのことです。驚くべきことに、チラミンは多くの調味料に含まれていますが、混合味付け食品にも含まれているため、そこでは目立ちません。食品中のチラミンはアジア料理に含まれています。たとえば、大豆ソースに含まれています。大豆ソースは、チラミンの有機物含有量が非常に高いです。小さじ1杯の大豆ソースには4.7mgのチラミンが含まれています。

チラミン放出形態

製薬業界はチラミン錠剤を製造しています。各タブレットは特別な腸溶コーティングでコーティングされており、タンパク質と核タンパク質の複合体が含まれています。タブレットには、スクロース、ポテトスターチ、ステアリン酸カルシウム、メチルセルロースなどの補助成分も含まれています。錠剤は20個のバイアルに詰められています。薬局では、40個のチラミン錠剤のパックを購入することもできます（パックごとに2本のボトル）。

チラミン使用の適応

甲状腺機能の回復を促進するために、チラミンが推奨されます。この薬は、甲状腺の急性および慢性病変のある患者や、高齢者がこの臓器の機能を維持するために特に推奨されます。チラミンは、次の病気にも適応されます：固有の甲状腺腫および甲状腺機能低下症。

チラミンの投与と投与

チラミンは食事の前に服用する必要があります。薬は1日あたり0.02〜0.06gで飲まれます。この用量は、食事の10〜15分前に、2〜3回服用する必要があります。治療期間は10〜15日です。医師は、3か月または6か月後にチラミンのコースを繰り返すことをお勧めします。チラミン錠剤は、噛むのではなく、飲み込んで、水と一緒に摂取する必要があります。

副作用

投薬量や投与システムだけでなく、治療中の食事にも関連する厳格な規則に従って薬を服用しなければならないことは誰もが知っています。

ウェブサイト推奨されていない、場合によっては絶対に一緒に摂取できない9組の製品と薬で構成されています。読んで健康になりましょう。

気管支痙攣の準備

（喘息、気管支炎および他の肺疾患のために処方されます）

準備： テオフィリン、アルブテロール。
制限： カフェイン入りの飲み物や製品。

血圧降下薬

（心臓病、腎臓病の治療と予防のために処方された）

準備： カプトプリル、エナラプリル、ラミプリル。
制限： カリウムが豊富な食品。

抗不整脈薬

（心不全を治療または予防するために処方された）

名前： ジゴキシン。
制限： 甘草。

「悪い」コレステロールを下げる薬

（肥満、真性糖尿病、心血管疾患に処方されます）

準備： アトルバスタチン、フルバスタチン、ロバスタチン、シンバスタチン、ロスバスタチン、プラバスタチン。
制限： グレープフルーツ。

ソース：

-局所的な血液供給の調節に必要な物質であり、炎症のメディエーターとして、外来の生物学的因子から体を保護することに関与し、神経伝達物質として、睡眠を妨げ、脳を目覚めさせます。同時に、血中のヒスタミンの過剰摂取は、アレルギー、気管支喘息などの病理学的反応を引き起こし、アナフィラキシーショックを引き起こします-医学の発展と医師の努力にもかかわらず、恐ろしい合併症であり、しばしば致命的です。

ヒスタミン不耐性または偽アレルギー

食品の素因。アトピー性皮膚炎。突然、自発的に、かゆみを伴う赤い斑点が皮膚に現れ、赤みを背景に膨らみ、破裂し、皮膚のぼろきれの下から黄色がかった液体が漏れます。そして絶え間ないかゆみ、すでに炎症を起こした皮膚を引っ掻くことを余儀なくされます。成人期ではないにしても、小児期に、ほとんどすべての人が今経験している痛みを伴う状態。

アレルギー？しかし、アレルギー反応は特定の食品に起こり、アレルギー患者は平和に暮らすために何を避けるべきかを知っています。そしてここで-そうではありません。「私は何を食べましたか？」 -あなたの食事を覚えるために緊張します。多分イチゴ？それともレモン？すべてがいつもと同じように見えますが、ここでも皮膚に水ぶくれができ、耐えられないほどのかゆみがあります。このとらえどころのないアレルゲンは何ですか？それを計算する方法は？

ほとんどの場合、これは真のアレルギーではなく、ヒスタミン不耐性または偽アレルギーです。

過剰なヒスタミンは、アレルギー症状と非常によく似た反応を引き起こします。それは蕁麻疹である可能性があります：赤み、かゆみ、火傷に似た水疱の出現を伴う皮膚の発疹が開き、長期の非治癒性潰瘍を残します。呼吸器からの反応が発生する可能性があります：鼻のうっ血、くしゃみ、流涙、鼻水、または窒息、咳、粘り気のある痰を伴う気管支痙攣。それは、腹痛と下痢を伴う腸のけいれんである可能性があります。頭痛、めまい、血圧の上昇、頻脈（心拍数の上昇）が発生する可能性があります。

疑似アレルギーと真のアレルギーの両方の発症メカニズムは同じです。犯人はヒスタミンであり、両方の状態の治療は、ヒスタミン受容体を遮断する抗ヒスタミンの使用です。しかし、真のアレルギーと疑似アレルギーの予防は異なります。

疑似アレルギーと真のアレルギーの違い

特異性。真のアレルギーは、厳密に定義された異物の導入によって発生します。実験室での診断を実行し、アレルギーの発生の原因となる物質を特定し、この物質の使用をさらに回避することができます。疑似アレルギーの場合、アレルギー検査ではアレルゲンは明らかになりません。疑似アレルギーは非特異的であり、多くの製品に対して反応が起こり、以下で説明するように、他の理由に依存するため、原因となる製品を特定できない場合があります。
用量依存。真のアレルギーでは、反応の重症度と重症度が摂取したアレルゲンの量に比例して依存することはありません。時には、無視できる量で、アナフィラキシーショックまでの深刻な反応を引き起こすのに十分です。したがって、ピーナッツにアレルギーがある場合は、ピーナッツの「痕跡」を含むキャンディーを噛むことで人が死ぬ可能性があります。疑似アレルギーでは、「有罪」の製品が大量に消費されると反応が起こります。そのため、1つのイチゴが気付かれずに飛んでいきますが、数キログラムで数週間、水ぶくれやかゆみを楽しむことができます。疑似アレルギーに苦しむ人々は、健康に害を与えることなく問題のある製品をどれだけ食べることができるかを知っていることがあります。問題は、特定の製品だけでなく反応が起こる可能性があることです。段落1を参照してください。

疑似アレルギーの原因

体内のヒスタミンの過剰は、次の理由で発生する可能性があります。

放出されたヒスタミンを分解する酵素ヒスタミナーゼの欠如は、血中の遊離ヒスタミンの蓄積に寄与します。酵素の欠乏は通常先天性の状態ですが、ヒスタミナーゼの欠乏は過剰なヒスタミンが摂取された場合に相対的である可能性があります
自分のヒスタミンの生産を増加させる食品を食べる。これらの製品は、マスト細胞からのヒスタミンの放出を引き起こします
一部の食品に含まれる外因性ヒスタミンの大量摂取。食物に含まれるヒスタミンは腸壁から吸収され、多すぎると酵素がそれを破壊する時間がなく、血中になって汚い行為を始めます。
異生物症の場合の腸内細菌による過剰なヒスタミンの合成。腸内細菌が産生するヒスタミンは、食餌性ヒスタミンと同じように腸壁から吸収され、同じ効果があります。

以下にリストされているのは、敏感な人に偽アレルギー反応を引き起こす可能性のある食品です。揮発性で非特異的な「アレルギー」を起こしやすい場合は、これらの食品を注意して摂取するか、食事から完全に除外する必要があります。同じ製品は、酵素系が未成熟であるため、食物の素因を引き起こす可能性があるため、小さな子供にはお勧めしません：皮膚のわずかな赤みや肥厚から火傷に似た水疱の発生までのさまざまな皮膚反応、痛み、かゆみ、しだれの形成を伴う皮膚の剥離、長期的な非治癒性潰瘍。

自分のヒスタミンの生産を増やす食品:

小麦粉
イチゴ
トマト
パイナップル
柑橘系の果物：オレンジ、タンジェリン、ポメロ、グレープフルーツ
チョコレート、コーヒー、ココア
ポーク肝臓
卵白
エビ
アルコール
食品添加物：染料、防腐剤など。

最もアレルギー性の食品添加物

ヒスタミンの量が多い食品

ソーセージ、特に生の燻製およびその他のソーセージ：ソーセージ、小さなソーセージ、燻製肉：炭酸塩、ハム、首、バリクなど。
熟成チーズ
魚と魚介類：サバ、ニシン、マグロ、イワシ、特に塩漬けまたは塩漬けで保存。
酵母および酵母調理食品
ザウアークラウト
バナナ、アボカド
大豆と豆腐
ナス
缶詰食品
ワイン、特に赤ワイン、いくつかのビール、酒。

新鮮な未加工の食品はヒスタミンが少ないですが、食品の保管または熟成が長ければ長いほど、ヒスタミンが蓄積されます。その量は、処理、缶詰、冷凍中に増加します。特に、長期保存された魚や肉には多くのヒスタミンが生成され、長期の凍結と再解凍は不完全です。甘やかされて育ったタンパク質食品では、それは大量に蓄積し、例えば腐った魚に特徴的な匂いを与えます。このような製品の使用は、ヒスタミン中毒につながるため危険です。

ヒスタミンは、調理、揚げ物、またはベーキング中の高温での調理中に分解しない持続性の化学物質です。腐敗の兆候のある製品は食べてはいけません、それはあなた自身にとってより高価になります。

ヒスタミン中毒

ヒスタミン中毒は、不適切に保管された魚を食べると発生します。中毒の最も一般的な原因は、サバ科の魚（マグロ、サバ、サバなど）と、ヒスタミンを大量に含む他の魚（馬サバ、サウリ、ニシン、スプラット、サーモン）です。熟成チーズ、肉、ザウアークラウト、ビール、赤ワイン、シャンパンなどの他の特定の食品も中毒を引き起こす可能性があります。

食品汚染細菌は、食品中のヒスチジンからヒスタミンを形成します。これらの細菌のほとんどは、+ 15°Cを超える温度で増殖し、t-30°Cで最も集中的に増殖します。このような製品のヒスタミンの含有量は非常に高い濃度に達する可能性があり、消費されると中毒を引き起こします。

体内でのヒスタミンの摂取量の増加は、ヒスタミン片頭痛（ホートン症候群）、頭痛、および血圧の低下を引き起こす可能性があります。より重症の場合、吐き気、嘔吐、軟便、皮膚の発赤とかゆみ、巣箱（水ぶくれ）、顔の腫れがあります。

これらの症状は通常、肝臓がヒスタミンを分解するためすぐに消えますが、肝疾患（肝炎、肝硬変）の人や抗結核薬（イソニアジド）を服用している人はヒスタミンの作用を受けやすく、中毒がひどい場合があります。

サバ科の不適切に保管された魚による中毒は、スコンブロイド（スコンブロイド毒素による中毒）と呼ばれます。この中毒の主な役割はヒスタミンによって演じられますが、中毒はより複雑な性質のものです。純粋なヒスタミンを任意の用量で摂取しても、すべての症状が再現されるわけではありません。

中毒の症状は次のとおりです：ズキズキする頭痛、皮膚の発赤、口の中の「ペッパー」味（魚自体の味は変わらないかもしれませんが）、口の周りのしびれ、腹痛を伴う腸のけいれん、下痢、心臓の鼓動、不安を伴います。この病気は、古くなった魚を食べてから10〜30分後に発生します。

ほとんどの健康な人では、症状は自然に消えますが、心血管疾患があると、危険な合併症が発生する可能性があります。

scombroid中毒の防止は、魚を厳密に冷蔵庫の温度に保つことです。生の魚を再凍結することは許可されていません！製品に蓄積されたヒスタミンは、熱処理中に破壊されないことを覚えておく必要があります。

食品中のヒスタミンの比率

製品中のヒスタミンの含有量が高いと健康に有害であるため、その含有量はロシアの法律によって規制されています。 SanPiN 2.3.2.1078-01「食品の安全性と栄養価に関する衛生要件」によると、魚および魚製品中のヒスタミンの最大許容含有量は100 mg / kgです。

偽アレルギー反応は、ヒスタミン含有量が5〜10 mg / kgの製品によって引き起こされる可能性があります。

魚のヒスタミン含有量が1000mg / kgを超えると、スコンブロイド中毒が発生します。

多くの人は、ストレスに効果的に対処するには、チョコレートのバーまたはおいしい甘いバナナを食べる必要があることを知っています。しかし、そのような抗うつ薬が重度のヒステリーと絶え間ない不眠症を引き起こす可能性があることを誰もが知っているわけではありません。うつ病のための美味しくて甘い薬の使用のそのような効果は、この食物の組成から生じます。

チラミンはチョコレート、バナナ、さらにはチーズの成分の1つです。これは、その作用においてアドレナリンと比較できる物質です。チラミンの活性は非常に高く、顕著な毒性作用があります（つまり、過剰にすると体内の中毒を引き起こす可能性があります）。過剰なチラミンの結果は何でしょうか？通常、人は頭に激しい痛み、圧力の急上昇、筋肉の緊張の増加、神経系の強い興奮を持っています。つまり、症状はアドレナリンの血流への放出と完全に一致します。いずれにせよ、そのような成分はあなたがよく眠ることを可能にしないでしょう、そしてそれ故に血中の高レベルのチラミンを含む食物は不眠症を避けるために就寝前に食べられるべきではありません。すでに述べたように、チラミンは毒素であり、それらは主に古くなった食品の成分です。したがって、期限切れの製品、または長期間食べられない（古くなった）製品はすべて、チラミンの含有量が高くなっています。熟れ過ぎの兆候を示す果物や野菜にも大量のチラミンが含まれているため、中毒を引き起こさないように消費を最小限に抑える必要があります。チラミンの量が最も多いのは、熟れすぎたバナナとアボカドです。そのような果物は、神経障害の素因を持っている大人だけでなく、注意障害と高い活動亢進の子供たちによって食べられるべきではありません。ショック用量のチラミンは、多くの種類のチーズにも含まれています。チーズはランチやアフタヌーンティーで人気のスナックですが、不必要で絶え間ない疲労や脱力感、不眠症、気分の悪さを引き起こす可能性もあります。体を整えるには、しばらくチーズを食べるのをやめるか、最小限に抑えるだけで十分です。

有毒物質であるチラミンに加えて、バナナには一定の割合の異種生物が含まれています。通常、異種生物は私たちの体に吸収または受け入れられない化学物質です。それらは彼に大きな悪影響を及ぼし、その結果、しばしばホルモン構造が変化します。この果実の成長の場所で、熱帯地方では、長い輸送の間に熟成がそれ自体で起こるので、それはまだ熟していない状態で取り除かれます。バナナが目的地に配達されるとき、それらは果物が熟すのを助ける特別なガス状物質で単に扱われます。しかし、この物質はまた、女性と男性の体に不可逆的なホルモンの変化を引き起こします。女性の部分は、ホルモンのエストロゲンの過剰によるそのような変化に苦しんでいます。その結果、月経不順、悲惨な気分の揺れやストレス、睡眠障害、永続的になる高度の疲労、そして神経障害がこれに基づいて発生します。男性でも同様の症状が見られます。アンドロゲンホルモンの急激な増加の結果として、性機能が損なわれ、神経系の機能障害や不眠症も観察されます。子供のバナナ消費率に従うことは特に重要です。異種生物が子供の体に入ると、そのような子供は思春期を迎える可能性が高くなります。異種生物でバナナを大量に消費した後、誰もが信じられないほどの疲労を経験し、仕事中に強いストレスがなくても、仕事の後に立ち止まって家事をすることができません。

食餌療法の支持者はしばしば甘いものとしてココア豆と一緒にダークダークチョコレートを消費します。カロリーはそれほど多くありませんが、いくつかのマイナス面もあります。事実、ココア自体は実際には人間の胃に吸収されず、チョコレートに加えられた牛乳はそのようなチョコレートを柔らかくし、消化しやすくするのに役立ちます。

ダークチョコレートには、幸福のホルモンとも呼ばれるセロトニンが多く含まれています。しかし、そのような幸せなホルモンを使用することによるポジティブなムードには、ネガティブな側面があります。セロトニンを過剰に摂取すると、胃や腸に炎症を起こす可能性があるため、これらの消化器の機能に障害がある人には、ダークチョコレートを大量に使用することはお勧めしません。さらに、多くのセロトニンはまったく幸せではなく、むしろ憂慮すべきことが判明する可能性があります。つまり、セロトニンによる体の過飽和は逆の効果をもたらします。苦いチョコレートはもはや喜びの源ではなく、不安の挑発者です。セロトニンは活力の維持にも貢献します。つまり、セロトニンは日中の体の活動に対する一種の刺激剤です。そのような成分を含む製品が就寝前に消費された場合、体はアドレナリンの投与を受け、過度に興奮した神経系で眠ることができなくなるため、これは確かに不眠症を引き起こします。奇妙なことに、チョコレートは長期のうつ病の原因となる可能性があります。つまり、誰もが抗うつ薬と考えている製品は、実際には深い鬱状態に寄与しています。これは常に起こるわけではありませんが、過剰なセロトニンがうつ病の主な原因になる場合に限ります。

通常、チョコレートは憂鬱な状態に対処するのに役立ちます、
人体のセロトニンのレベルが臨界レベルに低下したとき。しかし、それは逆にも起こります。この場合もうつ病が発生します。セロトニンがスケールから外れたとき。そして、それを追加投与すると、さらに大きなうつ病につながる可能性があり、医師の助けを借りて治療する必要があります。このタイプのうつ病はセロトニン依存性とも呼ばれ、組成物にこのホルモンが含まれるすべての食品とお菓子を除外した後にのみ治療する必要があります。そのような製品には、すでに私たちに知られているバナナやダークチョコレート、さまざまな種類のチーズ、七面鳥の肉、あらゆる種類のナッツが含まれます。したがって、うつ病にチョコレート療法を適用するには、まず専門家にこの問題に関するアドバイスを求める必要があります。彼は抑うつ状態の本質とそれを引き起こした原因を見つけるのを手伝います。その後、ダークチョコレートまたはバナナの追加摂取が必要かどうか、またはこれらのお菓子がこのタイプのうつ病に禁じられているかどうかを判断できます。

そのような事実は、長引く鬱病の間のチョコレートの喜びについての私たちの理解を幾分暗くします。本当に今、あなたはあなたの健康を害しないように、それらの使用を完全に放棄する必要があります。幸いなことに、いいえ。ダークチョコレートとスイートバナナの両方を食べることができます。しかし同時に、食べた食べ物の量を監視することは価値があります。食べ過ぎはすぐに悪い結果につながります。どの量のチョコレートが私たち一人一人に最適であると考えられているかを正確に言うことは困難です。一人一人が個々の体を持っているため、チョコレートの基準はそれぞれ異なります。一人の人にとっては小さな立方体で元気づけられ、別の人はタイル全体を食べることができます。そのような用量は、一部の人々にアレルギー性発疹および不眠症を引き起こす可能性があります。そのようなお菓子の正しい摂取量を管理する必要があります。すべての人が自分の状態を感じており、気分が良い代わりにチョコレートが人の体の機能を低下させる場合は、この抗うつ薬の服用を中止する必要があります-現時点では何のメリットもありません。

チョコレートの消費は午前中、正午までに行う必要があります。そうすれば、不眠症を回避できます。 30〜50グラムのチョコレートの投与量は最適で無害と言えますが、この割合は体の特性に応じて変更できます。

1日に2つのバナナも人間に危険を及ぼすことはありませんが、これらの果物の多くは、あなたの体がそれを許す場合にのみ消費することができます。

多くの種類のチーズは、その組成にチラミンが含まれていることで区別され、発酵させます。この種のチーズを食べたときに体が否定的な反応を示した場合、そのチーズは、チラミンの形の酵素を含まない、より無害なものと交換する必要があります。

神経障害や感情障害の素因がある人は、一般的に、食事からチラミンを含む食品を排除する必要があります。

1回の食事でチラミン物質を含む複数の食品を組み合わせないことが特に重要です。したがって、たとえば、チョコレートとチーズのサンドイッチと同時にお茶を飲むことはできません。そうすれば、不眠症は間違いなく感じられ、神経系は落ち着きがなくなり、生物全体の一般的な感情が高まります。

チョコレート、チーズ、バナナの過剰摂取の場合、体への悪影響を取り除くための効果的な治療法を知ることは価値があります。あなたは繊維が豊富な食べ物を食べる必要があります。その中には、米、オートミール、キビ、そばなど、さまざまなシリアルシリアルがあります。果物と野菜のミックスも余剰チョコレートにうまく対応します。

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