ホーム外傷

それが住んでいる場所で魚を焼きます。魚をかき集める-利益と害。魚のビタミン

ヘイクは貴重な市販の魚であり、その種類の中で最高の魚の1つと見なされています。魚の別名はハケです。長さが達する 20〜70 cm、重さ 2.5〜3 kg..。魚は海の塩辛い海に住み、浅瀬で捕まえ、冬には20メートルの深さまで沈みます。

肉は白く、赤身で、柔らかく、骨が少ない。それは料理や食事の栄養に使用され、体によく吸収されます。新鮮な魚はすぐに味を失うので、Hakeは冷凍で販売されます。

健康上の利点

魚は有用なビタミン、ミネラル、タンパク質、脂肪の貯蔵庫です。ゆでた製品100グラムあたりの栄養価- 94 kcal.

この製品には、すべての身体システムの適切な機能を保証する多数のマイクロエレメントが含まれています。ビタミンとミネラルは細胞レベルで内臓に有益な効果をもたらし、危険な病状の発症を防ぎます。

製品の使用：

代謝が調節され、毒素が排除され、癌が予防されます。
内分泌系、皮膚および粘膜、血糖値の利点が規制されています。
神経系と消化器系の働きが良くなり、抗酸化剤になります。

ハケ肉は脂肪分が少なく、タラよりも味が良く、柔らかくてジューシーで、体に吸収されやすいです。低カロリーの製品として、栄養士は食事や医療の栄養に魚を使用することをお勧めします。

潜在的な危害

魚には多くの利点がありますが、それに加えて、体に害を及ぼす可能性のある欠点や、特定の病気の禁忌もあります。

食事中の塗布

健康食品の支持者は、食事にヘイクを含めます。その使用は健康と外見の懸念です。魚の食事療法が最も人気があり、それはあなたが失うことを可能にします 週に最大3〜4 kg..。ダイエットするときは、1日5回、少しずつ食べて、魚を食べる必要があります 1日あたり600g以下.

この製品は、あらゆる種類の魚料理に適しています。魚からみじん切りにした肉を調理し、死骸全体を焼くのは良いことですが、肉が乾燥していることを忘れないでください。ソースと一緒に出すことをお勧めします。この魚の耳はカロリーが低くなります。体型を傷つけないように、揚げ物は避けることをお勧めします。

油を使わずに調理し、スパイスや塩の使用を制限し、茹でた野菜や生の野菜、玄米をサイドディッシュとして使用することをお勧めします。緑から、レタス、ほうれん草、アルグラを優先します。

おいしいレシピ

部分的にホイルで焼いた魚

材料：

魚-2つの死骸または4つの切り身。
Zucchinizucchini-1個
ナス-1個
トマト-2個
タマネギ-2頭。
にんじん-2個
ローズマリーとタイム-2つの小枝
塩とコショウの味。
レモン-1個
オリーブオイル。

準備：

魚を細かく切る。
野菜をよくすすぎ、皮をむき、粗く刻みます。
ホイルにグリースを塗り、上に野菜を2スライス、上に魚、トマトスライス、玉ねぎ、塩とコショウを入れて味わう、タイムとローズマリー。
オーブンで200度で35〜40分間焼きます。
レモンまたはレモンジュースと一緒にお召し上がりいただけます。

耳をかすめる

材料：

魚-400g。
水-1.7リットル。
タマネギ-2頭。
にんじん-2個
ミディアムトマト-1個
ミディアムポテト-4塊茎。
ライス-2tbsp。スプーン。
野菜を炒めるための野菜オイル。
緑、塩、コショウ（エンドウ豆）のベイリーフを味わう。

準備：

骨から切り離して魚の皮をむきます。フィレットを細かく切ります。
尾根からスープ、タマネギ1個、ニンジン1個を20分間煮ます。
2番目のタマネギ、ニンジン、トマト（以前は皮をむいたもの）を細かく刻み、鍋に植物油で炒めます。
スープがそれを濾して火に戻す準備ができたら、ジャガイモを加え、大きな立方体に切り、10分間調理します。
炒めた野菜とご飯を魚のスープに入れてさらに7分間調理し、次に魚のかけらを加えてさらに15分間調理します。
塩の準備ができる5分前に、ペッパーコーンとベイリーフを置きます。
準備した耳にハーブをふりかけ、10分間淹れてお召し上がりください。

魚は世界中でとても人気があります。各キッチンには、この製品を使用した独自の特別なレシピがあります。スペインでは、彼らは魚を揚げ、エビとたくさんの野菜をそれに加えるのが好きです。ドイツでは、粗く刻んだ玉ねぎとジャガイモは通常、ヘイクと一緒に出されます。しかし、ブルガリア人は甘いコショウで料理を作るのが大好きです。チリ人は魚を使ってグリルやバーベキューをします。

オムレツの魚

材料：

骨のないフィレット-400g。
ニンジン-1個
タマネギ-1個
すりおろしたチーズ-50g。
卵-3〜4個。
牛乳-70ml。
塩とコショウの味。

準備：

魚を細かく切り、玉ねぎを細かく刻み、にんじんをすりおろします。
ベーキングディッシュにオイルを塗り、フライパンで野菜を炒め、最後に魚を加え、さらに5分間火をつけます。
牛乳と塩で卵を殴り、野菜と魚を型に入れ、卵と牛乳の混合物を注ぎ、200度で15〜20分間オーブンに入れます。
すりおろしたチーズをふりかけ、黄金色になるまで焼きます。
ハーブをまぶして、熱いうちに出してください。

オムレツの魚は、オーブンだけでなく、スロークッカーや蓋の下のフライパンでも調理できます。

あなたの健康のために正しく食べなさい！はけ魚はできる便利な製品です 必須の微量元素で体を飽和させる..。 aspicの1番目と2番目のコースの準備に使用できます。場合によっては、製品が健康に害を及ぼす可能性があります。レシピは、家族全員のためのおいしいランチやディナーを準備するために使用することができます。週に3回以下の食事に魚を含めることをお勧めします。 8ヶ月から子供に与えることができます。

ハケは、人体の正常な機能に欠かせないビタミンやミネラルを多く含んでいるため、料理に広く使われている魚です。 HakeはCodファミリーに属し、主に太平洋と大西洋に見られます。メインネームに加えて、ハケとも呼ばれます。

一般的な特性

この品種は、世界中のさまざまな人々の間で非常に人気があります。また、味わいも有名です。その生息地としては、主に底を選び、獲物のためだけに水面に浮かび上がります。

魚自体の大きさは、25cmから2メートルの範囲で、住んでいる場所からです。若い人は主に浮遊性生物を食べます。しかし、ハケが成長するとすぐに捕食者になり、小魚をむさぼり食います。

今日、個々の繁殖と野生での繁殖の両方に従事している多くの異なる会社があります。抽出は、トロールと呼ばれる特別なデバイスを使用して行われます。完成品は、市場または生鮮および冷凍の両方のスーパーマーケットに配送できます。

種の多様性

一般に、ハケの魚は、同じ生息地で見つかる2つの大きな亜種とかなり大きな亜種に分けることができます。

Hake亜種：

ヘイクフィッシュの有用な特性

多くの専門家によると、身体に必要なさまざまなミクロ要素やマクロ要素が多数含まれているのは当然のことです。 この性質の物質は次のとおりです。

カリウムとナトリウム。
ヨウ素、マグネシウム、鉄。
亜鉛、モリブデン、マンガン。

これらの成分に加えて、魚にはC、E、PPなどのビタミンが大量に含まれています。次に、オメガ-3酸の量は、既存のすべての魚種の中で最も高くなります。魚に含まれるビタミンの複合体により、人体の代謝プロセスを必要なレベルで完全に調節および維持することができます。これらすべての要素は、髪、爪、歯を強化するのに役立ちます。さらに、それらは毒素を除去し、優れた抗酸化剤です。

ヘイクフィッシュには炭水化物がまったく含まれていません。これにより、誰でも絶対に使用できます。同時に、ヘイクのカロリー含有量は、完成品100gあたり86kcalを超えません。この魚のカロリーが低いことも、食事の準備に推奨される理由です。

この海の住人の主な際立った特徴は、それが体にかなり簡単かつ迅速に吸収されることです。そのため、小さなお子様でもご利用いただけます。

食事に魚を含めると、次のことが可能になります。

この魚の有益な特性は、それを以下の病気に不可欠にします：

消化管の病気で。
人間の過剰な体重。
さまざまな種類の糖尿病を伴う。

さらに、多くの葉とアスコルビン酸がヘイクに含まれていることがあるため、小児科医と婦人科医の両方が妊娠中および授乳中の女性の食事にそれを含めることをお勧めします。ヘイクとフィレットを毎日使用すると、脳のパフォーマンスが向上し、血液の組成が調整されます。

消費への制約

最初のステップは、ハケの魚を洗ってきれいにすることです。次に、主要製品の断片の上にある深い容器に少量の油を入れます。細かく刻んだ新鮮な野菜を上に並べ、好みに応じて量を個別に選択できます。それから水を加えてください、それは魚が完全に覆われるようにとても必要です。容器を蓋で閉め、弱火で煮込みます。調理時間は40分を超えません。煮込みが終わったら、サワークリームを加えます。そのような御馳走のサイドディッシュとして、あなたは米またはジャガイモを選ぶことができます。

魚をできるだけ美味しく健康的にするために、選択プロセスのいくつかの特徴に注意を払う必要があります。したがって、良質で新鮮な魚は適度に重く、枝肉の重量はそのサイズに対応している必要があります。

適切な魚だけが素晴らしいディナーの鍵となり、心地よい味わいを与えるだけでなく、多くの有用な物質で体を飽和させます。

エンターテインメントポータルPikabuの一般的な投稿は、インターネット上で論争の的となっています。現在、全国がハケ魚の写真を探しています。このサイトのチャンネルは、販売中およびテーブル上で、自然の生息地でのヘイクの様子を示しています。

ヘイクは、ロシアのどの市場でも簡単に購入できる、ヘイクファミリーの目立たない魚です。しかし、最近のソーシャルメディアは文字通りハックトークとミームで生きています。この理由は、ピカブポータルへの面白い投稿でした。その上に、VARCHUN13というニックネームのユーザーがモンスターの顔をした魚の写真を投稿しました。彼によると、これはその自然の生息地でのヘイクの様子です。投稿は数万のビューと数千のいいねを受け取り、すぐにVKontakteとOdnoklassnikiの人気のあるコミュニティによって正直に盗まれました。これは元の投稿がどのように見えたかです。

ユーザーは奇妙な生き物の出現について多くの冗談を言った。もちろん、記録の信憑性を疑う人もいました。ユーザーはコメントに他のハケの写真を投稿しました。しかし、これらの写真はほとんどのコメンテーターを思いとどまらせませんでした-彼らはInstagramの女の子と人生でさえ非常に異なって見えることを覚えているだけでした。

冗談として冗談を言って、11月14日の朝までに、ミームはGoogleとYandexの上位の検索クエリに入りました。人々はハッキングの写真を探して、決定しようとしています-普通のハックは「実生活で」とても巨大に見えますか？さまざまな角度や状況でのウサギの写真のセレクションを提供しています。

ヘイクはどのように見えるか-ヘイクの写真

ハックの肖像画から始めましょう。一度に11種の魚がハケに属していることがわかりました。それらはすべて、外観、つまり外観がわずかに異なります。これは、ハックが異なることを意味します-それらの間には「ハンサム」と「醜い」の両方があります。

すべてのヘイクには薄くて鋭い歯があり、本当に威圧的に見えます。彼らはまた不快なスケールカラーを持っています-粘液効果のあるライトグレー。正直に言うと、ピカブの写真と同じように見えるハッキングの写真は見つかりませんでした。しかし、それを偽物とは呼ばないでください。ヘイクの中には、1000メートルの深さに生息する亜種があります。深海の魚はその変形で知られています。結局のところ、海の暗闇の中で、彼らを見る人は誰もいないのです。私たちの検索に関しては、生物学的証拠で見つかった最も恐ろしいハケはこれです：

ちなみに、最大のヘイクは1.5〜2メートルのサイズに達します。そのような大きさの写真からモンスターを想像するのはとても怖いです。

しかし、時々、ヘイクはとても素敵に見えます。いつ？それが私たちの皿と鍋にあるとき。ヘイクは柔らかくてジューシーで、マッシュポテト、グリル野菜、その他の自然なサイドディッシュとよく合います。ヘイクは、玉ねぎとにんじんを使って揚げるスロークッカーで非常に簡単に調理できます。ロシアでは、ヘイクもオーブンで野菜と一緒に焼かれることがよくあります-この料理は白ワインとよく合います。

ヘイクの作り方は？レイクレシピ

美食のInstagramからのhakeの写真の小さな選択はここにあります：

レシピを勉強します。確かに、今後数日で、あなたは別の形で、ミームの形で、ハケを見るでしょう。残念ながら、彼らは常に機知に富んでいるとは限りません。ちょっと待って、友達！私たちは、ウェブ上で面白いと同時に恐ろしい掘り出し物の侵入を待っています。

ビデオ：ヘイクカッティング、Andrej Pristaj

ソビエト時代、シルバーヘイクは木曜日の魚の日にケータリングテーブルで最も頻繁にゲストになることで有名になりました。この中で彼は青いホワイティングフィッシュにのみ匹敵しました。当時、希少な時代には、よりまともな種類の魚が不足しているという理由だけで食堂やカフェのテーブルに出されていた、一種のラメ製品のように見えたので、ハケは安かった。今日、私たちが選択できるとき、私たちは、ハケがほとんどすべての点で価値のある魚であることを理解しています。甘やかされて育ったヨーロッパは、それを31種のタラ魚の中で最高のものとさえ考えています。どうして？これについては、以下で説明します。

オーシャンゲストの説明

ヘイクはヘイクとも呼ばれ、この略奪的な魚は太平洋と大西洋に生息しています。その人口は印象的であり、専門家はあらゆる種類のヘイクの世界の埋蔵量が1000万トンに達すると信じていますが、無制限の釣りのためにこの数は最近減少しています。大人のヘイクのサイズは30センチメートルから1.5メートルの範囲です。

知ってますか？ この底の魚は、体にかかる巨大な水の圧力に耐えることができ、1キロの深さまで沈みます。

化学組成

その組成から、ハケはナバガと非常によく似ており、約4％の量で含まれている脂肪の存在により、タラの魚の中でチャンピオンです。

ビタミン

健康に役立つこれらの要素は、その中で印象的に提示されています。

ミネラル

マクロ要素とマイクロ要素のパレットはさらに広範囲です。

銅;
塩素;
硫黄;

ヘイクの栄養価とカロリー量

タラの記録的な脂肪含有量についてはすでに言われていますが、タンパク質も豊富で、そのフィレットには最大17％のアミノ酸とこのタイプの不飽和脂肪酸が含まれています。

これらすべてを考慮すると、hakeのカロリーはそれほど高くありません。そのカロリー含有量は、製品100グラムあたりわずか86キロカロリーに達します。

メリットについて

Merlouseは人間にとっては便利ですが、そのさまざまな価値のある品質は、さまざまなカテゴリの人々から独自の方法で求められています。

大人用

肉にヘイクが含まれていることは、心臓血管系に問題が発生する年齢の人々にとって特に重要です。これらの抗酸化剤は、血中のコレステロール値を正常化するのに役立ち、したがって血管壁を浄化するのに役立ちます。
また、内分泌系障害に苦しむ人にも役立ちます。ヘイクに含まれるヨウ素は甲状腺に非常に良い効果をもたらしますが、そのキャビアは神経系を良好な状態に保つために非常に示されています。

豊富な種類のビタミンは、人間の中枢神経系を良好な状態に保つのに本当に役立ちます。

キャビアだけでなくフィレットも血糖値を下げる可能性があるため、糖尿病は、ヘイクディッシュを食べるときに体への破壊的な影響を抑制します。

子供のための

赤ちゃんが生まれて初めて試す魚として、医者が勧めるのはハケです。しかし、これは、8〜9か月の子供がすでに肉食に切り替えた後にのみ、魚のピューレの形で行う必要があります。

重要！幼い頃、赤ちゃんに揚げ魚を与えてはいけません。煮たり焼いたりするだけです。

ヘイクの消化性に優れ、ビタミンやミネラルが豊富であるため、それを使った料理は年長の子供に強くお勧めします。

さらに、胃腸管の機能に障害がある子供にも、ヘイクが適応となる。唯一の禁忌は、それに対する個々のアレルギー反応です。

食事栄養について別途

料理用のヘイク料理のほぼ理想的な消化率、低カロリー、タンパク質の豊富さ、低脂肪の含有量-これらすべてにより、ヘイクを自動的にダイエット製品のカテゴリーに移すことができます。

スリムな体型を維持しながら、プロテインフードの不足に悩まされることなく、絶え間ない空腹感を引き起こしたい人にとって、ヘイクディッシュは非常に良い選択です。

かき集めることは可能ですか

栄養要求が特に高い人々は、この魚に関して独自のニュアンスを持っています。

妊娠中

高い栄養価、優れた消化性、有用な物質による飽和は、妊婦のメニューの最初の場所の1つにヘイクをもたらすはずです。そしてそれは数十年前のことです。

しかし、急速に進行する海洋の汚染は、多くの海の魚、特にヘイクを含む捕食者が体内に重金属の有毒な塩を蓄積するという事実につながります。

したがって、今日の医師は、妊婦が食物としての海洋捕食性魚に用心することを勧めています。

もちろん、これはそのような有用な水産物の完全な拒絶を意味するものではありません。購入する直前に、その出所を確認することをお勧めします。

たとえば、日本の沿岸近くで捕獲された魚は、原子力発電所での事故後に放射性汚染の可能性があるため、特に危険です。

重要！妊娠中や授乳中は、生の魚や寿司などの生の魚を食べることは固く禁じられています。

授乳

同じことが授乳中の母親にも当てはまります。魚に豊富に含まれるビタミンやミネラルは、出産時に減少した血液細胞の数を増やすのに役立ちます。それらはまた、歯、髪、爪、皮膚を良好な状態に維持するのに貢献し、増加した疲労やストレスと戦うのに役立ちます。

正しい選択をするための基本：ポロックを購入しない方法

メルルザとタラポロックの順序からのその親戚は、外観は非常に似ていますが、味、組成、食事の特性が多少異なり、間違いなくヘイクがリーダーです。

これは製品の価格に反映されているため、購入する際には、悪意のあるトレーダーが安価なポロックをより高価なヘイクの価格で購入者に販売しないことをお勧めします。

一方、これらの魚を互いに区別することはそれほど難しくありません。

ヘイクは体の全長に沿って均等に伸び、ポロックは頭の近くで広く、尾の部分で狭くなっています。
ヘイクでは、側面と腹部の底は銀色で、背中ははるかに暗くなりますが、ポロックは全身に暗い斑点で覆われています。

知ってますか？USSRでは、タラの個体数が減少し始めた後、前世紀の60年代にのみ活発なヘイク釣りが始まりました。その後、そのハケは二流の魚と見なされました。

おいしいハケの作り方

もちろん、ヨーロッパ人にタラの兄弟の中で最高と認められているこの魚は、消費者の間で大きな需要があります。したがって、それからおいしい料理を準備するためのレシピの塊。

肉の特徴と味

消化性に優れていることで有名なハケ肉もとても美味しいです。その白い肉は尾根から簡単に分離され、揚げるときにクリープせず、元の構成に目に見える害を与えることなく、あらゆるタイプの熱処理に適しています。

この肉はそのジューシーさによって区別され、同じポロックまたはタラの肉と有利に区別されます。

人気の料理レシピ

魚はあなたが日常の料理とお祝いの料理の両方を想像して調理することを可能にします。シンプルで時間のかからない製品を準備するためのいくつかのレシピがあります。

玉ねぎと揚げた

材料：

中型のヘイクカーカス-1個。
タマネギ-1個;
植物油-必要に応じて;
味わう塩。

準備：

ヘイクの死骸を細かく切る。
タマネギを輪切りにします。
ヘイクのかけらを玉ねぎと混ぜる。
塩を加える;
30分ほどマリネするために去ります。
小麦粉でパン粉をまぶしたヘイクピース。
ひまわり油を入れた鍋で炒めます。
タマネギを炒める。
トーストしたヘイクに追加します。

野菜と一緒に煮込んだ

材料：

小さなヘイクの死骸-鍋を一列に並べるのに十分。
タマネギ-1個;
ピーマン-1個;
トマトソース-100g;
ベイリーフ-1個。;
味わう塩;
挽いたコショウ-味わう;
ひまわり油-必要に応じて。

準備：

ひまわり油で鍋にグリースを塗ります。
しっかりと列に詰められた、ヘイクの死骸でそれを満たします。
塩;
タマネギを輪切りにします。
それらでハケを覆います。
小さく切り刻む;
タマネギの層の上に層状にそれを振りかけます。
トマトソースを追加します。
スパイスアップ;
鍋の端に水を注ぎます。
追加;
鍋に蓋をして、火の上で10〜15分間煮ます。

オーブンで焼いたヘイク

材料：

中型のヘイクの死骸（食べる人の数による）;
味わう塩;
挽いたコショウ-味わう;
頭なしで広く売られているという事実は、特に鋭い歯が突き出ている口を開けた状態で、それが威圧的に見えるという事実のためではありません。

見た目が悪いからではなく、純粋に実用的な理由で、消費者が魚を調理しているときにこれらの鋭い歯に手を傷つけたとき、頭は完全に霞の死骸から取り除かれます。

禁忌はありますか

魚が重金属の有毒塩を蓄積する可能性についてはすでに言われていますが、これは妊娠中や授乳中の母親にとって特に危険です。

他の多くの海洋生物と同様に、ヘイクも人間にアレルギー反応を引き起こす可能性があります。これは、この製品の潜在的な消費者が考慮する必要があります。

腸の動き（便秘）に関連する問題を抱えている人には、ヘイクに夢中にならないようにすることをお勧めします。

ヘイクを交換する方法

彼はタラの親戚の中で最高ですが、完全にかけがえのないものではありません。健康と味でヘイクに匹敵することができる他の多くの魚種があります。

ナバガ

その海洋のいとこに非常に似ています。それらの組成は、ヘイクが脂肪含有量でナバガを上回り、したがって肉のジューシーさを上回っていることを除いて、ほとんど同じです。

ポロック

魚部門でのこの永遠のライバルは、経済的な理由で彼の代わりになることもありますが、彼はあらゆる点で負けているため、彼を完全に置き換えることはできません。例外はキャビアで、これはポロックでより価値があると考えられています。

タラ

これらの魚の両方の白い肉は、味がやや似ており、料理の互換性を示唆しています。原則として、これはフィッシュケーキや他の同様の料理の場合に当てはまります。

しかし、彼らの純粋な焼き肉を比較するとき、あなたは、ヘイクを支持する味の違いに気付くために、上級の食通である必要はありません。その肉はより柔らかく、ジューシーで、したがってよりおいしいです。

この魚はすべての点で良いです：おいしい、健康、健康、栄養価。グルメや食事に最適です。
今日の略奪的なヘイクの釣りをやめれば、その膨大な人口は複数世代の地球人に餌を与えることができるでしょう。

ヘイクは、タラの注文からヘイクファミリーに属する略奪的な海の魚です。ヘイクは太平洋と大西洋の海に広く生息しています。

ヘイクの外観
ヘイクの平均サイズは30〜70センチメートルですが、長さが1.5メートルを超える人もいます。ヘイクの本体は細長く、灰色がかった色で銀色の光沢があり、側面と腹は背面よりも明るいです。口が大きいです。その構造の特徴は、ヘイクの上顎が下顎よりも短いことです。

ヘイクには2つの背びれがあり、最初の短い三角形の形をしており、そのすぐ後ろに2番目のひれがあります。これは魚の体の半分の長さです。肛門のひれは同じ長さと高さです。2番目の背側のひれと一緒に、それらは尾側のひれのほぼ近くにフィットしますが、それに接続しません。

生息地とさまざまなヘイク
ヘイクの群れは20から300メートルの深さで発見され、彼らの生息地として大陸の棚を選びます。生息地に応じて、魚類学者はさまざまな種類のヘイクを区別します。

主に東大西洋で見られるヨーロッパのヘイク。
-太平洋のヘイクは太平洋の北東の海域に生息しています。
-南アメリカの大西洋岸沖で発見されたアルゼンチンのヘイク。
-チリのヘイクは、チリとペルーの沖合の太平洋の海域に生息しています。
-ニュージーランドのヘイクは、ニュージーランドの近くの海域で見られます。
-ケープヘイクは南西アフリカの沖合で発見されました。

ハケの習慣
若いハッキーは彼らの食べ物で全く無差別です。彼らはプランクトン、小さな甲殻類、その他の食べ物を食べることができます。成長すると、これらの魚は捕食者になり、その食事は小さな飼料魚（ニシン、サバ、他の魚の幼魚）に基づいています。大人のハケはイカ、大きなエビ、そして自分の稚魚さえも食べます。

狩猟では、ヘイクの群れが水の上層に上昇し、食料品に続いて、これらの魚はかなり長い移動をすることができます。ヘイクの寿命は約20年です。

ヘイク育種
ヘイクは3〜4歳で性的に成熟し、この時点で長さ30センチメートルまで成長します。ヘイクスポーンは春から秋にかけて発生し、その時点でヘイクの群れが岸に近づきます。サイズにもよりますが、1つのメスのヘイクは1シーズンに最大50万個の卵を産むことができます。ヘイクは50〜150メートルの深さでスポーンし、卵は水柱にとどまり、成長します。

ヘイクの商業的価値
ハケ肉はとても美味しくて栄養価が高く、料理で高く評価されているので、この魚は大きな商業的価値があります。しかし、集中的な釣りのために、世界の海のヘイクストックは大幅に減少しています。