ओवन में घर का बना चिकन पिज्जा रेसिपी। फ़ोटो और वीडियो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। चिकन के साथ पिज़्ज़ा - भोजन की तैयारी

आज हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि पिज़्ज़ा एक बहुराष्ट्रीय व्यंजन है। इसने बहुत पहले ही अपनी मातृभूमि की सीमाएँ छोड़ दीं और कई देशों के नागरिकों का पसंदीदा भोजन बन गया। इसके अलावा, यह व्यंजन न केवल कई लोगों को पसंद आया, बल्कि दुनिया भर में हर दिन अनगिनत संख्या में पिज़्ज़ेरिया और कैफेटेरिया खुलते हैं।

पिज़्ज़ा एक सार्वभौमिक व्यंजन है जो एक दोस्ताना पार्टी और आउटडोर पिकनिक दोनों के लिए उपयुक्त है। गृहिणियाँ इसे विशेष रूप से सप्ताहांत पर तैयार करती हैं, जब परिवार के सभी सदस्य घर पर होते हैं और विभिन्न व्यंजनों का आनंद लेना चाहते हैं। व्यंजनों और सामग्रियों की विविधता आपको फलों के रस और वाइन दोनों के साथ पिज़्ज़ा खाने की अनुमति देती है। अगर कोई रोमांटिक डिनर स्वादिष्ट पिज़्ज़ा के बिना अधूरा है तो इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है। इस व्यंजन को एक अलग व्यंजन के रूप में, दोपहर के नाश्ते, दोपहर के भोजन के लिए या सलाद और गर्म व्यंजनों के अलावा परोसा जा सकता है।

चिकन के साथ पिज़्ज़ा - भोजन की तैयारी

यदि हम पिज़्ज़ा बनाने वाले उत्पादों पर विचार करें, तो प्रत्येक देश की सामग्री का अपना सेट होता है। कुछ लोगों को यह तीखा पसंद है और वे पकवान में काली मिर्च मिला सकते हैं। उदाहरण के लिए, जापान में, पिज़्ज़ा समुद्री भोजन के साथ तैयार किया जाता है, और ब्राज़ील में, हरी मटर को हमेशा नुस्खा में जोड़ा जाता है। हालाँकि, इस "इतालवी फ्लैटब्रेड" का आधार बनने वाली कई मुख्य सामग्रियों की पहचान करना अभी भी संभव है। मूल देश और व्यक्तिगत उपभोक्ता की प्राथमिकताओं के बावजूद, आटा, पनीर और टमाटर पिज्जा का आधार हैं। हमारे देश में, चिकन मांस मुख्य सामग्रियों में से एक है, जो सॉसेज को विस्थापित करता है।

चिकन पिज्जा रेसिपी

पकाने की विधि 1: चिकन और पनीर के साथ पिज़्ज़ा

शैली का एक क्लासिक - पनीर के साथ चिकन। यदि आपको प्रियजनों के लिए पनीर बनाने की ऐसी विधि की आवश्यकता है जिसके लिए बड़ी वित्तीय लागत और तैयारी के लिए बहुत अधिक समय की आवश्यकता न हो, तो हमारा सुझाव है कि आप इस विधि पर ध्यान दें।

आटे के लिए सामग्री:

अंडा - 1 पीसी ।;

उबला हुआ पानी या दूध - 1 बड़ा चम्मच;

सूखा खमीर - 1 चम्मच;

वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच;

चीनी - 1 चम्मच;

नमक - 1 चम्मच।

भरने की सामग्री:

प्याज - 1 पीसी ।;

अंडा - 1 पीसी ।;

चिकन पट्टिका - 200 ग्राम;

टमाटर का पेस्ट - 2 बड़े चम्मच;

जैतून - 15 पीसी ।;

सरसों - 1 चम्मच;

खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;

पनीर - 150 ग्राम.

खाना पकाने की विधि:

चुने गए नुस्खे के आधार पर, खमीर को गर्म पानी या दूध में घोलें। यहां एक चुटकी नमक और चीनी डालें। अंडे को मक्खन के साथ फेंटें, आप वनस्पति और जैतून का तेल का उपयोग कर सकते हैं, दूध और खमीर मिला सकते हैं। सख्त और लोचदार आटा गूथ लीजिये.

आइए भरने से शुरू करें - प्याज को आधा छल्ले में काटें और भूनें। उबले हुए चिकन पट्टिका को स्ट्रिप्स में काटें, पनीर को कद्दूकस करें और जैतून को छल्ले में काटें।

जब भरावन तैयार किया जा रहा था तो आटा ऊपर आ गया। इसे एक गोले में रोल करें और बेकिंग शीट पर रखें, जिसे पहले से विशेष कागज से ढक दिया जाना चाहिए। इसके बाद, आटे को टमाटर के पेस्ट से चिकना करें, अगली परत के रूप में तले हुए प्याज, जैतून और चिकन डालें।

ड्रेसिंग तैयार करें - खट्टा क्रीम, सरसों, चिकन अंडा, पिसी काली मिर्च और नमक मिलाएं, सभी चीजों को अच्छी तरह से फेंटें, पिज्जा के ऊपर ड्रेसिंग डालें, पनीर पर छिड़कें। पिज़्ज़ा सजाया गया है, अब इसे 25 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में रखने का समय है.

पकाने की विधि 2: चिकन के साथ पिज़्ज़ा ("अदरक मूड")

सामग्री का एक असामान्य सेट आपको उत्कृष्ट स्वाद वाला पिज्जा तैयार करने की अनुमति देगा।

आवश्यक सामग्री:

पट्टिका - 300 ग्राम;

लहसुन - 3 लौंग;

मोत्ज़ारेला पनीर - 100 ग्राम;

टमाटर - 2 पीसी ।;

सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच;

कटा हुआ अदरक - 2 बड़े चम्मच;

जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच;

स्टोर से खरीदा गया पिज़्ज़ा आटा;

हरी प्याज।

खाना पकाने की विधि:

इस रेसिपी में स्टोर से पिज़्ज़ा आटा और सॉस खरीदना शामिल है। इससे आप पिज़्ज़ा बनाने में लगने वाला थोड़ा सा समय बचा सकते हैं। यह एक उत्तम रेसिपी है जिससे आप अपने आमंत्रित मेहमानों को प्रसन्न कर सकते हैं।

हरा प्याज और लहसुन काट लें. टमाटरों को मध्यम आधे छल्ले में काटा जाता है। चिकन पट्टिका को पहले से उबाल लें, स्ट्रिप्स में काट लें और एक अलग बर्तन में सोया सॉस के साथ मिलाएं, जिसमें हरा प्याज, अदरक और लहसुन मिलाएं।

स्टोर से खरीदे गए आटे को एक फ्लैट केक में रोल करें। पिज्जा को सोया सॉस से चिकना किया जाता है और चिकन बिछाया जाता है। इसके बाद, मोत्ज़ारेला को तोड़ें और टमाटर के छल्ले से गार्निश करें। पिज़्ज़ा को ओवन में 250 डिग्री पर लगभग 20 मिनट तक बेक किया जाता है।

पकाने की विधि 3: चिकन और अनानास पिज्जा

मसालेदार भराई पकवान को एक दिलचस्प स्वाद देती है।

आवश्यक सामग्री:

पिज़्ज़ा आटा - इसका विवरण पहली रेसिपी में पाया जा सकता है;

चिकन स्तन - 300 ग्राम;

गर्म सॉस - 150 मिलीलीटर;

डिब्बाबंद अनानास - 1 ख.;

बेकन - 100 ग्राम;

बेल मिर्च - 2 पीसी। (हरा और लाल);

तुलसी;

प्याज - 1 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

ब्रेस्ट को उबालें - पानी में नमक डालें और अपने पसंदीदा मसाले डालें।

आटे को बेलिये, टमाटर की चटनी से चिकना कीजिये, मसालेदार टमाटर खरीदना बेहतर है. सभी सामग्रियों को गृहिणियों के विवेक पर काटा जाता है। हम सामग्री को निम्नलिखित क्रम में रखते हैं - मांस, अनानास, प्याज, फिर काली मिर्च, मोज़ेरेला चीज़ और बेकन से सजाएँ। पिज्जा को 200 डिग्री पर 25 मिनट तक पकाया जाता है.

पकाने की विधि 4: स्मोक्ड चिकन और अनानास पिज्जा

आवश्यक सामग्री:

पिज्जा का गुंथा हुआ आटा;

स्मोक्ड ब्रेस्ट - 400 ग्राम;

डिब्बाबंद अनानास - 1 ख.;

बेकन - 150 ग्राम;

पनीर - 150 ग्राम;

टमाटर गर्म सॉस - 150 मिलीलीटर;

जैतून - 1 ख.;

खाना पकाने की विधि:

पिज़्ज़ा बनाने की प्रक्रिया सरल है. आटे को बेल कर सांचे पर रखिये. - इसके बाद आटे को टमाटर सॉस से लपेट लें. हम भोजन तैयार करते हैं - ब्रिस्केट को स्ट्रिप्स में काटें, प्याज को सावधानीपूर्वक बारीक काटें, बेकन को स्ट्रिप्स में, जैतून को छोटे टुकड़ों में, पनीर को स्लाइस में काटें।

हम भराई फैलाते हैं - अनानास, स्तन, प्याज, बेकन, पनीर और जैतून।

पिज़्ज़ा आपकी पाक संबंधी कल्पनाओं को साकार करने के लिए एक विशाल क्षेत्र प्रदान करता है। लेकिन पिज़्ज़ा बनाने की मूल बातें सीखना अभी भी ज़रूरी है ताकि आप निश्चित रूप से अपनी तैयार डिश दिखा सकें।

जीवन की आधुनिक लय हमेशा एक महिला को स्वादिष्ट पिज़्ज़ा तैयार करने में खर्च करने के लिए पर्याप्त समय नहीं देती है। हालाँकि, वह कुछ युक्तियों का उपयोग कर सकती है। उदाहरण के लिए, आटे को केचप या मेयोनेज़ से चिकना करें। बदले में, मेयोनेज़ को अंडे की जर्दी के साथ व्हीप्ड खट्टा क्रीम से भी बदला जा सकता है। अक्सर विशेष तैयार पिज्जा सॉस का उपयोग किया जाता है, जो सुगंधित पिज्जा तैयार करने के समय को काफी कम कर देता है।

पिज़्ज़ा रेसिपी

मिनटों में चिकन पिज़्ज़ा कैसे पकाएं! फ़ोटो और वीडियो के साथ एक सरल चरण-दर-चरण नुस्खा एक नौसिखिया के लिए भी पकवान तैयार करना आसान बना देगा।

1 घंटा 30 मिनट

197 किलो कैलोरी

5/5 (2)

पिज़्ज़ा एक ऐसी डिश है जिसे बनाने में ज्यादा मेहनत नहीं लगती और साथ ही यह बहुत जल्दी पक भी जाता है. यह लंच और डिनर दोनों के लिए एक आदर्श विकल्प है। पारंपरिक इतालवी व्यंजन दुनिया भर के कई देशों में बहुत लोकप्रिय है। इस तरह की पागल लोकप्रियता को पिज्जा के स्वाद और तृप्ति द्वारा समझाया गया है।

मेरा सुझाव है कि आप अपना खुद का घर का बना पिज्जा बनाएं, जो न केवल रेस्तरां पिज्जा के समान होगा, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी होगा! यह आसान चिकन और अनानास पिज्जा रेसिपी हर किसी को पसंद आएगी।

रसोई उपकरण:

  • ओवन;
  • पकानें वाली थाल;
  • बेलन;
  • ग्रेटर;
  • काटने का बोर्ड;
  • कंटेनरों का सेट;
  • चम्मच (अधिमानतः लकड़ी);
  • परोसने की प्लेटें;
  • मोटा रसोई तौलिया.

सामग्री

भरण के लिए:

जांच के लिए:

  • आटा - 180 ग्राम;
  • पानी - 130 मिली;
  • नमक - 1 चम्मच;
  • सूखा खमीर - 1 चम्मच;
  • जैतून का तेल - 10 ग्राम।

सामग्री का चयन कैसे करें

  • पिज़्ज़ा को स्वादिष्ट बनाने के लिए मैं आपको सलाह देता हूँ प्रीमियम आटे का उपयोग करें. हार्ड चीज़ का उपयोग अवश्य करें, क्योंकि यह न केवल पिज़्ज़ा का स्वरूप, बल्कि उसका स्वाद भी निर्धारित करेगा। सख्त पनीर पूरी तरह से पिघलता नहीं है, लेकिन भरावन के ऊपर एक सुनहरी परत बना देता है। इससे आपका पिज़्ज़ा क्रिस्पी बना रहेगा.
  • अनानासउपयोग करने के लिए सर्वोत्तम डिब्बा बंद. ये अनानास अधिक रसीले होते हैं और आपको इन्हें आगे "प्रसंस्कृत" करने की आवश्यकता नहीं होती है। इस चिकन और मशरूम पिज्जा रेसिपी में केवल गुणवत्ता वाले मशरूम का उपयोग करने की आवश्यकता है। कृपया इस उत्पाद को चुनते समय सावधान रहें

अनानास और चिकन के साथ पिज़्ज़ा की चरण-दर-चरण रेसिपी

  1. आटा तैयार करने के लिए दो खाली कन्टेनर लीजिए. उनमें से एक में नमक डालें और आधा गर्म पानी डालें। दूसरे कंटेनर में सूखा खमीर डालें और बचा हुआ गर्म पानी डालें। खमीर में चीनी मिलायें. एक चम्मच लें और दोनों कंटेनरों की सामग्री को मिलाएं।

  2. एक बड़ा कटोरा तैयार करें. इसमें 180 ग्राम आटा डालें और पिछले दो कंटेनरों की सामग्री डालें। आपको इस मिश्रण में जैतून का तेल मिलाना होगा। इसके बाद एक चम्मच लें और सभी चीजों को चिकना होने तक मिला लें। फिर अपने हाथों से आटा गूंथ लें, आपको असली इटालियन आटा मिलेगा!

  3. एक बार जब आप आटा गूंथ लें, तो एक और गहरा कटोरा तैयार कर लें। इसकी दीवारों को जैतून के तेल से चिकनाई देनी होगी। - इसके बाद आटे को इस कटोरे में रखें और इसे जैतून के तेल से कोट कर लें. अपने आटे के कटोरे को मोटे तौलिये से ढकें और लगभग डेढ़ घंटे के लिए किसी गर्म स्थान पर रखें।

  4. आवंटित समय के बाद, आपको अपना आटा बाहर निकालना होगा और इसे बेलने के लिए काम की सतह पर रखना होगा। ऐसा करने से पहले, आटा बेलने के लिए सतह पर आटा अवश्य लगाएं। अपने हाथ में बेलन लें और आटे को पतला बेलना शुरू करें।

  5. चिकन पट्टिका तैयार करें और इसे उबालें। एक कटिंग बोर्ड लें और एक साफ चाकू का उपयोग करके मांस को पतले स्लाइस में काट लें। धुले हुए मशरूम, टमाटर और जड़ी-बूटियों के साथ भी ऐसा ही करें। सुविधा के लिए प्रत्येक सामग्री को एक विशिष्ट कंटेनर में वितरित करें।

  6. कैन ओपनर का उपयोग करके, अनानास खोलें और उन्हें कटिंग बोर्ड पर रखें। इन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें. दूसरे खाली और साफ कंटेनर में रखें। - पनीर और कद्दूकस अपने हाथ में लें. पनीर को एक बड़े ग्रेटर ब्लेड का उपयोग करके कद्दूकस किया जाना चाहिए।

  7. बेले हुए आटे को आटे से छिड़की हुई बेकिंग शीट पर रखें। आटे के ऊपर दो बड़े चम्मच टमाटर सॉस फैलाएं।

  8. - चिकन को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें और सॉस के ऊपर रखें. चिकन पर अपने स्वादानुसार मसाले और थोड़ी मात्रा में पनीर छिड़कें। अब टमाटर और बाकी चिकन पिज़्ज़ा टॉपिंग का समय आ गया है। उन्हें पनीर और चिकन के ऊपर रखें। आखिरी परत बची हुई पनीर और अनानास होगी। उन्हें भविष्य के पिज्जा की पूरी सतह पर समान रूप से वितरित करने की आवश्यकता है।

  9. ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें और आप पिज्जा ट्रे को 25 मिनट के लिए ओवन में रख सकते हैं. खाना पकाने के अंत में, चिकन और टमाटर के साथ पिज्जा परोसने के लिए पूरी तरह से तैयार है। अपने भोजन का आनंद लें!

स्मोक्ड चिकन के साथ पिज्जा

खाना पकाने की प्रक्रिया में स्मोक्ड चिकन वाला पिज़्ज़ा नियमित चिकन वाले पिज़्ज़ा से अलग नहीं है। केवल एक चीज यह है कि चिकन को ठीक से स्मोक किया जाना चाहिए। खाना पकाने के बाकी चरण बिल्कुल उपरोक्त रेसिपी के समान ही हैं।

पिज़्ज़ा रेसिपी वीडियो

रेसिपी को बेहतर ढंग से समझने के लिए, मेरा सुझाव है कि आप वीडियो देखें, जिसमें न केवल विस्तार से वर्णन किया गया है, बल्कि पिज्जा की तैयारी भी बहुत स्पष्ट रूप से बताई गई है। इस रेसिपी का उपयोग करके बनाया गया चिकन और पनीर पिज़्ज़ा अद्भुत होगा!

पिज्जा को किसके साथ परोसें

हर कोई जानता है कि पिज़्ज़ा पूरी तरह से एक स्वतंत्र व्यंजन है। लेकिन अपने भोजन में विविधता लाने के लिए, आप पिज़्ज़ा को ताज़ी सब्जियों के सलाद या विभिन्न प्रकार के सॉस के साथ पूरक कर सकते हैं।

पिज़्ज़ा के साथ परोसने के लिए दूसरा संपूर्ण व्यंजन स्वीकार्य नहीं होगा, क्योंकि पिज़्ज़ा स्वाभाविक रूप से काफी पेट भरने वाला होता है। आदर्श विकल्प सलाद और पेय का उपयोग करना होगा। पेय में पिज़्ज़ा के लिए वाइन शामिल है। यह सिर्फ एक परंपरा नहीं है - यह एक अच्छी तरह से तेलयुक्त तंत्र है जो पिज्जा के स्वाद को बढ़ाने और पूरक करने का काम करता है।

संभावित अन्य तैयारी और भरने के विकल्प

पिज़्ज़ा एक बहुत ही अनोखा व्यंजन है क्योंकि इसे लगभग सभी ज्ञात और संभावित सामग्रियों से तैयार किया जा सकता है। कुछ लोगों को मानक, पारंपरिक पिज़्ज़ा व्यंजन पसंद आते हैं। इनमें शामिल हैं, या बहुत लोकप्रिय हैं। लेकिन सामग्रियों के संयोजन की असामान्य विधियाँ भी हैं।

यह बहुत सुविधाजनक और जल्दी तैयार होने वाला है। इससे आपका समय और पैसा बचेगा, लेकिन आपकी तृप्ति और संतुष्टि को छिपाना असंभव होगा। जो लोग समय को प्राथमिकता देते हैं, मैं आपको उन पर भी ध्यान देने की सलाह देता हूं। इससे काफी समय की बचत होती है!

असली इतालवी व्यंजनों के प्रेमियों के लिए पिज़्ज़ा कैलज़ोन है। इसकी खुशबू ने कई वर्षों से लाखों लोगों को मंत्रमुग्ध कर दिया है। क्या आप यह पिज़्ज़ा घर पर बना सकते हैं? हाँ मुझे लगता है!

आप बिल्कुल किसी भी पिज्जा टॉपिंग का उपयोग कर सकते हैं। आज हमारे पास चिकन, मोत्ज़ारेला, टमाटर, जैतून के साथ पिज़्ज़ा है। चिकन पिज़्ज़ा बहुत ही पेट भरने वाला और स्वादिष्ट होता है. इसकी तैयारी का समय न्यूनतम है। आपको केवल पिज़्ज़ा के लिए सभी आवश्यक सामग्री तैयार करनी है।

सामान्य तौर पर पिज़्ज़ा उन उत्पादों से तैयार किया जाता है जो रेफ्रिजरेटर में होते हैं। लेकिन मैंने इसे विशेष रूप से पिज़्ज़ा के लिए खरीदा: मोत्ज़ारेला, जैतून, टमाटर।

लेकिन ये इसके लायक है। यदि आपने यह पिज़्ज़ा नहीं खाया है, तो मैं इसकी अत्यधिक अनुशंसा करता हूँ। मुझे यकीन है कि आपको पिज़्ज़ा वास्तव में पसंद आएगा, खासकर जब से रेसिपी में चरण-दर-चरण तस्वीरें शामिल हैं।

चिकन, मोत्ज़ारेला, टमाटर के साथ पिज़्ज़ा

  • पिज्जा का गुंथा हुआ आटा
  • टमाटर
  • मोजरेला
  • चिकन ब्रेस्ट
  • सख्त पनीर
  • केचप या सॉस
  • जैतून
  • अजवायन (आप ताजी तुलसी का उपयोग कर सकते हैं)
  • कोई भी साग जो आप चाहते हैं

मैं आटे से शुरुआत करूंगा, मेरे पास एक बहुत ही सरल और सिद्ध आटा नुस्खा है, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से तेज़। इसे तैयार करना आसान है. आटा बहुत स्वादिष्ट और पतला होता है.

आटे के लिए सामग्री:

  • 100 मि.ली. गर्म पानी (मेरे पास आधे से थोड़ा कम 250 ग्राम का गिलास है)
  • 1 चम्मच सूखा खमीर
  • 1 चम्मच चीनी
  • 0.5 चम्मच नमक
  • 1.5 कप आटा (250 ग्राम गिलास)
  • 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल

एक बाउल में पानी, यीस्ट और चीनी मिलाकर 2-3 मिनट के लिए छोड़ दें. फिर नमक, वनस्पति तेल और आटा डालें। आटे को गूंथ कर 20-25 मिनिट तक फूलने के लिये रख दीजिये. 25 मिनिट बाद आटा तैयार है. आप इससे पिज्जा बना सकते हैं.

अब पिज़्ज़ा बनाने की वास्तविक प्रक्रिया। सब कुछ इतना सरल है कि एक बच्चा भी स्वादिष्ट पिज़्ज़ा बना सकता है, लेकिन वयस्कों की देखरेख में।

चिकन पिज्जा बनाने के लिए आपको चिकन की जरूरत पड़ेगी. आप फ़िललेट्स, पैर, जांघें ले सकते हैं। बस पंख न खरीदें, इसमें बहुत कम मांस होता है, और मांस को हड्डियों और त्वचा से अलग करने में काफी समय लगता है। चूँकि पिज़्ज़ा में मांस मिलाना बेहतर है, छिलका नहीं।

मैं आमतौर पर या तो फ़िलेट या जांघ खरीदता हूं। पिज़्ज़ा के लिए मीट को अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता है. मैंने उबले हुए चिकन फ़िलेट से पिज़्ज़ा बनाया। लेकिन आज मैंने इसे पके हुए चिकन ब्रेस्ट के साथ बनाने का फैसला किया।

हमने पिज़्ज़ा के लिए सामग्री तैयार कर ली है, अब हम प्रक्रिया शुरू करते हैं। पिज्जा बनाने के लिए मैं एक बेकिंग शीट लेती हूं. मैं इसे चर्मपत्र कागज से ढक देता हूं। मैंने आटे को फैलाया और अपने हाथों से उसे गोल आकार दिया, आटा पतला हो गया।

मेरा पिज़्ज़ा 25-30 सेमी व्यास का निकला। आप आटे को टेबल पर बेलन की सहायता से बेल कर बेकिंग शीट पर रख सकते हैं. लेकिन मेरे लिए आटे को अपने हाथों से गोलाकार आकार देना आसान और तेज़ है।

अब मैं आटे को घर के बने केचप से चिकना करता हूं। आप स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना केचप का उपयोग कर सकते हैं। हमारे पास है ।

लेकिन आप सॉस का उपयोग कर सकते हैं या टमाटर के पेस्ट के साथ प्याज और गाजर भून सकते हैं। यह सब वैकल्पिक और स्वाद के लिए है।

- अब आटे पर मोजरेला और टमाटर डालें. मैं टमाटरों पर मोत्ज़ारेला के साथ अजवायन छिड़कता हूँ। आपको ऐसा करने की ज़रूरत नहीं है. अगर आपको तुलसी पसंद है तो डाल दीजिए. मेरे घर में तुलसी नहीं थी.

चिकन, जैसा कि मैंने ऊपर लिखा है, आप किसी भी प्रकार के चिकन का उपयोग कर सकते हैं: उबला हुआ, स्मोक्ड, तला हुआ, बेक किया हुआ। यहां तक ​​कि चिकन कबाब भी, अगर आपके पास कुछ बचा है। कभी-कभी पिकनिक के बाद हमारे पास बारबेक्यू बच जाता है, इसलिए इसका उपयोग पिज्जा के लिए भी किया जा सकता है।

मैं जैतून जोड़ता हूं। मैंने जैतून को 3 टुकड़ों में गोल आकार में काटा।

मैं पिज्जा के ऊपर कसा हुआ हार्ड पनीर छिड़कता हूं। मैं नियमित रूसी खरीदता हूं। लेकिन आप परमेसन चीज़ का उपयोग कर सकते हैं। आपके स्वविवेक पर निर्भर है।

यदि आप चाहें तो आप अधिक पनीर ले सकते हैं। मुझे पनीर का दोगुना हिस्सा डालना पसंद है। मेरी राय में, पिज़्ज़ा का स्वाद बेहतर है। गर्म पिज्जा में, पनीर पिघलाया जाता है और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होता है।

मैं ओवन को 200 डिग्री पर पहले से गरम कर लेता हूँ। मैं पिज्जा के साथ बेकिंग शीट को 20 मिनट के लिए अपने ओवन में रखता हूं। समय के लिहाज से बेहतर होगा कि आप अपने ओवन पर ध्यान दें। सुनिश्चित करें कि पिज़्ज़ा जले नहीं।

यह चिकन, मोत्ज़ारेला और टमाटर के साथ एक बहुत ही सुगंधित और स्वादिष्ट पिज्जा है।

बच्चों को यह पिज़्ज़ा बहुत पसंद आता है. वे कभी-कभी पिज़्ज़ा बनाने या पिज़्ज़ेरिया में ले जाने के लिए कहते हैं। इसके बिना नहीं, यह दुर्लभ है, लेकिन हम पिज़्ज़ेरिया में जाते हैं। लेकिन जब मेरे पास समय होता है तो मैं घर पर पिज्जा जरूर बनाती हूं.

आप पिज़्ज़ा के ऊपर जड़ी-बूटियाँ छिड़क सकते हैं और तुलसी से सजा सकते हैं। घर पर पिज़्ज़ा बनाने की विधि बहुत सरल है, चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ और भी अधिक। मुझे इसमें कोई संदेह नहीं है कि आपका पिज़्ज़ा स्वादिष्ट और सुगंधित होगा। आटा पतला और कुरकुरा बनता है. अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पिज़्ज़ा. मुझे लगता है ये नुस्खा बहुत सफल है.

चिकन और टमाटर के साथ पिज़्ज़ा स्वादिष्ट है, उत्पादों का संयोजन दिलचस्प है। नमकीन जैतून, टमाटर, मसालेदार चिकन, मोत्ज़ारेला। पिज़्ज़ा का आटा पतला है. यह आजमाने के काबिल है।

यदि आपको जैतून या मोत्ज़ारेला पसंद नहीं है, तो आप इन सामग्रियों के बिना पिज़्ज़ा बना सकते हैं। लेकिन मुझे अलग-अलग भरने के विकल्प आज़माने में दिलचस्पी है। इसके अलावा, मुझे वास्तव में जैतून और मोत्ज़ारेला पसंद है।

इसे आज़माएं, इसे पकाएं। मुझे लगता है कि आप बहुत प्रसन्न होंगे और अक्सर इस रेसिपी का उपयोग करके पिज़्ज़ा बनाएंगे। अब आपके मन में यह सवाल नहीं होगा: चिकन पिज्जा कैसे पकाएं? क्योंकि आपको एक सरल, स्वादिष्ट और किफायती रेसिपी पता होगी।

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