家足首

ベニテングタケは赤い有毒な高等キノコです。ベニテングタケの組成と作用、ムスカリン中毒。ベニテングタケを摂取した場合の効果

ベニテングタケ それほど有毒ではないキノコですが、精神幻覚作用を持っています。キノコには毒と解毒剤の両方が含まれているため、死亡例はほとんど記録されていません。 7月中旬から10月にかけて、（シラカバとの）混合針葉樹林、公園、防風林に生育します。単独でもグループでも見られます。

ベニテングタケの傘は、若いうちは球形ですが（図1）、年数が経つと平らになり、直径は最大20センチメートルになります。色は鮮やかな赤色で、白または黄色がかったイボがあり、雨が降ると消えます。キノコの茎は中空で白く、長さは最大27センチメートル、厚さは1〜3センチメートルで、白い輪があります。特別な臭いはありません。果肉は肉厚で脆い、白色です。
混同される可能性のあるキノコは次のとおりです。赤いベニテングタケは非常に難しいですが、それでも食用の灰色がかったピンク色のベニテングタケと混同されることがあります。見分け方は下図を参照してください。雨が帽子のカバーを洗い流した場合、赤いベニタケと混同される可能性があります。結節柄とボルバの存在によって簡単に区別できます。

中毒の症状: 20～50分後、吐き気、嘔吐、息切れ、多量の発汗、腹痛が現れ、重度の中毒ではけいれんや心臓のリズム障害が発生する可能性があります。しかし、ベニテングタケ中毒による死亡例は記録されていません。実際の調査によると、この真菌による中毒のほとんどのケースは、両親が適切な監督なしに森に置き去りにした幼い子供たちに発生しています。美しくて明るいキノコを見ると、子供は自然にそれを味わおうとします。

興味深い事実：この一般的な名前は、ハエを殺すために使用されるキノコの水性注入液の毒性にちなんで付けられました。革命前のロシアとウクライナでは、当時のエネルギーチンキや強壮剤、さまざまなベリーの混合物への添加など、食品としてのベニテングタケの通常の使用について多くの事実が知られています。ロシア、特に北部では、今日に至るまでシャーマン、魔女、魔術師が呪文やレシピにこのキノコを広く使用しています。人々は昆虫に毒を与えるためにベニテングタケを水に注入して使用します。軟膏やアルコール注入の形で、関節、神経根炎、リウマチの治療に使用されます。

ベニテングタケの写真での説明

ベニテングタケの写真

ベニテングタケに関するビデオ

この番組では、ベニテングタケのような素晴らしいキノコについてお話します。その珍しい成分のおかげで、ハエを殺すだけでなく、人を癒すこともできます。有名な薬草医が、ベニテングタケからの薬用抽出物の作り方、薬や煎じ薬のレシピを教えてくれます。

テングタケ属の多くのキノコの 1 つである、精神活性担子菌類のキノコです。このキノコは、北半球の温帯および北方地域に自生しています。ベニテングタケは、通常は松や白樺のプランテーションとの共生生物として、南半球の多くの国に意図せず持ち込まれ、現在では国際的な種となっています。ベニテングタケは、さまざまな落葉樹および針葉樹の樹種に関連付けられています。ベニテングタケは大型のカイツブリで、通常は赤い斑点があり、白い斑点があります。キノコは最も有名なものの 1 つであり、大衆文化の中で広く見られます。このキノコには、傘の色が異なるいくつかの亜種が知られており、茶色の亜種レガリス（別の種とみなされることが多い）、黄オレンジ色のフラビボルヴァータ、ゲッソウィー、フォルモサ、ピンクがかったペルシシナなどがあります。 2006 年と 2008 年に発表された遺伝的研究では、異なる種を表す可能性のあるいくつかの異なるクレードが示されています。ベニテングタケは有毒であると考えられていますが、その摂取による人間の死亡の報告は非常にまれです。ヨーロッパ、アジア、北米の一部の地域では、キノコを蒸してから食べると、毒性が軽減され、キノコに含まれる向精神性物質が破壊されます。ベニテングタケは幻覚作用があることで知られており、その主な精神活性成分はムシモールという化合物です。このキノコはシベリアの人々によって酩酊剤およびエンセオゲンとして使用され、これらの文化においては宗教的な重要性を持っています。中東、ユーラシア、北米、スカンジナビアなどの他の地域では、このキノコが酩酊剤として伝統的に使用されている可能性があるという憶測があります。

分類学

ヨーロッパの多くの言語でのこのキノコの名前は、牛乳の殺虫剤としての使用に関連していると考えられています。この習慣は、ヨーロッパのゲルマン語圏やスラブ語圏、ヴォージュ山脈やフランスやルーマニアの他の地域でも見られます。アルベルトゥス・マグナスは、1256 年より少し前に、著書『De vegetabilibus』でそのような使用方法を初めて説明し、「このキノコはハエを殺すためにミルクに粉末として使用されるため、ハエのキノコと呼ばれている」と述べています。 16世紀、フランドルの植物学者カロルス・クルーシウスはドイツのフランクフルトでベニテングタケの粉末を牛乳に振りかける習慣を追跡し、「分類学の父」カール・リンネは幼少期に住んでいたスウェーデン南部のスモーランドからそれを報告した。 1753 年、リンネは著書『種プランタルム』第 2 巻でベニテングタケを記述し、「ハエ」を意味するラテン語の musca に由来する種小名である Agaricus muscarius という名前を付けました。このキノコは、ジャン＝バティスト・ラマルクによってテングタケ属に分類された 1783 年に現在の名前が付けられ、1821 年に「菌学の父」であるスウェーデンの博物学者マグナス・フリースによってその名前が承認されました。すべての菌類の開始日は一般的な合意により、フリースの研究日である 1821 年 1 月 1 日に固定されたため、当時の正式名はテングタケ属 (Amanita muscaria) でした。 1987 年版の国際植物命名規約では、菌類の名前の最初の日付と主要な研究に関する規則が変更され、名前はリンネの研究の出版日である 1753 年 5 月 1 日から有効であるとみなされるようになりました。その結果、現在ではリンネとラマルクがベニテングタケの名前の由来となった人物であると考えられています。英国の菌学者ジョン・ラムズボトムは、英国とスウェーデンで昆虫を駆除するためにベニテングタケが使用されたと報告しました。フランスの菌学者ピエール・ブリヤールは、著書『植物の歴史』(1784 年) でこの菌のハエを殺す特性を再現しようとして失敗したと報告し、このためベニテングタケの新しい二項名「アガリクス」を提案しました。疑似オーランティアクス。真菌から単離された化合物の 1 つは 1,3-ジオレイン (1,3-ジ(シス-9-オクタデセノイル)グリセロール) で、昆虫を誘引します。ハエはその酩酊作用を求めてベニテングタケを意図的に求めていることが示唆されています。別の結論は、「ハエ」という用語は昆虫としてのハエを意味するのではなく、キノコの摂取によって生じるせん妄状態を意味することを示唆しています。これは、ハエが人の頭に侵入し、精神疾患を引き起こす可能性があるという中世の信念に基づいています。いくつかの地域名はこの意味合いと関連付けられているようです。したがって、カタルーニャ語で「マッド・オリオール」というオリオル・フォル、トゥールーズのムジョロ・フォロ、南フランスのアヴェロン地方のコンクールロ・フォオーロ、そしてイタリアのトレンティーノのオヴォロ・マットがあります。スイスのフリブールにあるベニテングタケの地元の方言名は「ツァピ・デ・ディアブロウ」で、「悪魔の帽子」を意味します。

分類

ベニテングタケはその属の標準種です。拡張すると、それはテングタケ亜属のテングタケ属の標準種でもあり、またその亜属のテングタケ属のセクションでもあります。テングタケ亜属には、非アミロイド胞子を持つすべてのベニテングタケが含まれます。テングタケ属のセクションには、非常に不均一な普遍的なベール状の残骸を持つ種が含まれています。これには、一連の同心円状の輪に縮小された外陰部や、一連の病巣またはいぼに至る帽子上のベール状の残骸が含まれます。このグループのほとんどの種には凸状の茎もあります。テングタケ属のセクションは、ベニテングタケとその近縁種 (A. pantherina、A. gemmata、A. farinosa、A. xanthocephala など) で構成されています。ベニテングタケの現在の分類システムは、形態と胞子の非アミロイド性に基づいています。最近の 2 つの分子系統学的研究により、この分類が自然なものであることが確認されました。ベニテングタケには多様な形態があり、多くの権威者がその種内にいくつかの亜種または品種を認識しています。ドイツの菌学者ロルフ・シンガーは、著書「現代分類学における無角菌」の中で、説明せずに 3 つの亜種を挙げています。ムスカリア、A. muscaria ssp. アメリカーナ、およびＡ．ムスカリアｓｓｐ．フラビボルヴァータ。現代の専門家は、ベニテングタケを最大 7 種類認識しています。

菌学者József Gemlと彼の同僚による2006年のA. muscariaのさまざまな地域種の分子系統学的研究では、大まかに言えば、ユーラシア、ユーラシアの「亜高山」、および北アメリカの種を表す、種内の3つの異なるクレードが特定されました。 3つのクレードすべてに属する標本がアラスカで発見されています。このことから、アラスカが種の多様化の中心地だったという仮説が生まれました。この種の 4 つの名前付き品種も研究されました。アルバ、バール。フラビボルヴァータ、var. formosa (var.guessowii を含む) および var. 両方の地域からのレガリス。 4 つの変種はすべてユーラシアと北アメリカのクレードで発見されており、これらの形態学的形態は別個の亜種や品種ではなく多型であるという証拠を提供しています。 Gemlらによるさらなる分子研究が2008年に発表され、これら3つの遺伝グループに加えて、米国南東部のオーク・ヒッコリー・パイン林からの4番目の遺伝グループと、カリフォルニアのサンタクルーズ島のさらに2つの遺伝グループが互いに十分に分離されていることが示された。遺伝的には別の種とみなされる。したがって、この段階では、A. ムスカリアは明らかに複雑な種です。この複合体には、現在種と考えられている他の少なくとも 3 つの近縁分類群も含まれています。1 つは太平洋北西部の針葉樹林に生息する明るい茶色の傘をしたキノコである A. breckonii、そして地中海産の茶色の傘を持つ A. gioiosa と A. heterochroma です。それぞれ盆地とサルデーニャ産。これらの後者の種は両方ともユーカリとシスタスの木に発生しますが、それらがオーストラリア原産なのか、それともここに移入されたのかは不明です。

説明

大きくて目立つキノコであるテングタケ属のキノコは、それが生育する地域でよく見られる傾向があり、発育のあらゆる段階で担子果皮のグループでよく見られます。土壌から出てくるベニテングタケの子実体は白い卵のように見えます。地面から出てくると、傘は白から黄色までの小さなピラミッド型の疣贅で覆われます。これらは、キノコがまだ非常に若いときにキノコ全体を覆う膜である普遍的なベールの残骸です。この段階でキノコを解剖すると、ベールの下に特徴的な黄色がかった皮膚の層が観察され、識別に役立ちます。真菌が増殖すると、ベールを通して赤い色が現れ、いぼは目立たなくなります。それらのサイズは変化しませんが、皮膚の拡大領域に関連して減少します。キャップの形状は球形から半球形に変化し、成熟した標本では最終的に層状で平らになります。完全に成長した真っ赤な傘の直径は通常約 8 ～ 20 cm ですが、より大きな標本も発見されています。雨が降ると赤い色が消える場合があり、古いキノコでも赤色が消えます。流れる網は白いです。楕円形の胞子は6.5〜9ミクロン。ヨウ素で処理しても青くなりません。キノコの茎は白く、高さ5〜20 cm、幅1〜2 cmです。多くの大きなキノコに特有の、わずかに脆い繊維質の質感を持っています。基部には電球があり、その上に2〜4つの異なるリングの形をした普遍的なベールの残骸があります。ベールの全体的な残骸と網状体の間には、白いリングの形をした部分的なベール（発達中にえらを覆う）の残骸があります。年齢とともにかなり幅が広くなり、垂れ下がることがあります。キノコには通常、穏やかな土のような香り以外に独特の臭いはありません。ベニテングタケは非常に特徴的な外観をしていますが、アメリカ大陸ではナラタケ（ナラタケ）などの他の黄色や赤色のキノコ種と間違われます。 mellea と食用の Amanita basii、ヨーロッパの A. caesarea に似たメキシコの種。米国とカナダの毒物管理センターによると、A. caesarea に似た種のメキシコの俗名はアマリル（スペイン語で「黄色」の意味）であるとのこと。テングタケ属のテングタケは、ベニテングタケのような多数の白いいぼ状の斑点がなく、全体がオレンジ色または赤色の傘をしていることで区別できます。さらに、A. caesarea の幹、巣、輪は白ではなく明るい黄色です。ヴォルヴァは独特の白い嚢であり、鱗に分かれていません。オーストラリアでは、移入されたベニテングタケが、ユーカリの近くに生育する在来種のベニテングタケ (Amanita xanthocephala) と混同されることがあります。後者の種は一般にベニテングタケの白いいぼがなく、輪もありません。

分布と生息地

テングタケは、ヒンドゥークシュ、地中海、中央アメリカなどの地域の温暖な緯度の高地を含む、北半球の温帯および北方地域全体の針葉樹林および落葉樹林で生育する国際的な菌類です。最近の分子研究では、ベニテングタケの祖先の起源は、アジア、ヨーロッパ、北アメリカに広がる前の、第三紀のシベリア・ベリンガル地域であることが示唆されています。ベニテングタケの結実期は気候によって異なります。北米のほとんどの地域では夏から秋に結実しますが、太平洋岸では秋の終わりから初冬に結実します。この種はポルチーニ茸が生育する地域でよく見られ、芝生の「魔女の輪」に生育することがあります。ベニテングタケは松の苗木とともに導入され、オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカ、ブラジル南部のパラナ州やリオグランデ・ド・スル州などの南米を含む南半球に広く広がりました。外菌根のベニテングタケは、松、トウヒ、モミ、カバノキ、スギなどの多数の樹木と共生関係を形成しています。ベニテングタケは一般に移入された木の下で生育し、ニュージーランド、タスマニア、ビクトリア州では雑草のようなものとみなされており、南方ブナ (Nothofagus) と新たな関係を形成しています。この種はオーストラリアの熱帯雨林にも侵入しており、在来種を駆逐する可能性がある。菌は北に広がっているようです。最近の報告では、ニューサウスウェールズ州北海岸のポート・マッコーリー付近で発生したとされています。ベニテングタケは、2010 年に西オーストラリア州マンジマップのシルバーバーチ (ダケカンバ) の下で発見されました。ベニテングタケはオーストラリアのユーカリの木には広がっていないようですが、ポルトガルでは共生が記録されています。

毒性

ベニテングタケ中毒は、幼児や幻覚体験のためにキノコを使用した人々の間で発生しています。未熟なベニテングタケは雨のキノコに似ているため、ベニテングタケが誤って食べられることがあります。白い斑点は大雨の際に洗い流されることがあり、そのとき多くの人がベニテングタケを食用のベニテングタケと間違えます。ベニテングタケにはいくつかの生物学的に活性な物質が含まれており、そのうちの少なくとも 1 つであるムシモールは精神活性物質です。神経毒であるイボテン酸は、ムシモールのプロドラッグとして機能します。イボテン酸の約 10 ～ 20% は、摂取後にムシモールに変換されます。成人の有効用量は、ムシモール約 6 mg またはイボテン酸 30 ～ 60 mg です。」 Arzneimittelforschung (ドイツ語)。 18 (3): 311-5。 PMID 5696006)] この量は、通常、ベニテングタケ 1 つのキャップに含まれています。キノコあたりの化合物の量と比率は、地域や季節によって大きく異なります。春と夏のキノコには、秋のキノコに比べて最大10倍のイボテン酸とムシモールが含まれています。ベニテングタケの致死量は約 15 キャップです。ベニテングタケによる死亡例は歴史的な雑誌記事や新聞報道に記録されていますが、現代の医療では、このキノコの摂取による中毒致死は非常にまれです。多くの古い本では、ベニテングタケは「致命的」と呼ばれていますが、これは誇張です。北米菌学協会は、20世紀中にこのキノコを食べて死亡したという確認された報告はなかったと述べた。キノコ中毒による死亡の大部分（90％以上）は、緑がかったまたは黄色がかった「デスキャップ」（A. phaloides）、またはおそらく「エンジェル」として知られる数種類の白いテングタケ属のいずれかの摂取に関連しています。破壊の。」この種の有効成分は水溶性であり、沸騰させて水を切るとベニテングタケが少なくとも部分的に中和されます。乾燥によりイボテン酸がより強力なムシモールに変換されるため、有効性が向上する可能性があります。いくつかの情報源によると、解毒されたキノコは食用になるそうです。

薬理学

1869 年に発見されたムスカリンは、幻覚作用のあるベニテングタケの活性物質であると長い間信じられていました。ムスカリンはムスカリン性コリン作動性受容体に結合し、これらの受容体を運ぶニューロンの興奮を引き起こします。ベニテングタケに含まれるムスカリンのレベルは、Inocybe erubescens、小さな白い Clitocybe 種、C. dealbashi および C. rivulosa などの他の有毒キノコと比較して無視できるほどです。ベニテングタケに含まれるムスカリンのレベルは、中毒症状に影響を与えるには低すぎます。ベニテングタケ中毒に関与する主な毒素は、ムシモール (3-ヒドロキシ-5-アミノメチル-1-イソオキサゾール、不飽和環状ヒドロキサム酸) と関連アミノ酸のイボテン酸です。ムシモールは、イボテン酸の脱炭酸（通常は乾燥による）の生成物です。ムシモールとイボテン酸は 20 世紀半ばに発見されました。イギリス、日本、スイスの研究者らは、ベニテングタケの効果はムスカリンではなく、主にイボテン酸とムシモールによるものであることを示した。これらの毒素はキノコ全体に均一に分布しているわけではありません。それらのほとんどは果実の傘に見られ、適量は基部に見られ、最小量は茎に見られます。投与後 20 ～ 90 分で、イボテン酸のかなりの部分が急速に体外に排泄されます。イボテン酸を純粋な形で摂取すると、ムシモールは尿中にほとんど検出されませんが、イボテン酸とムシモールを含むベニテングタケを摂取すると、尿中にムシモールが検出されます。イボテン酸とムシモールは構造的に相互に関連しており、中枢神経系の 2 つの主要な神経伝達物質であるグルタミン酸と GABA にもそれぞれ関連しています。イボテン酸とムシモールはこれらの神経伝達物質として機能します。ムシモールは強力な GABAA アゴニストですが、イボテン酸は、ニューロン活動の制御に関与する NMDA グルタミン酸受容体および一部の代謝指向性グルタミン酸受容体のアゴニストです。酩酊中に観察されるのは、精神活性効果を引き起こすと考えられているこれらの相互作用です。ムシモルは、ベニテングタケの精神活性効果のほとんどを担う物質です。ムスカソンは、つい最近ヨーロッパのベニテングタケ標本から分離された別の化合物です。これは、紫外線照射によるイボテン酸の分解生成物です。ムスカゾンは他の薬剤と比較して薬理活性が低いです。テングタケ属とその関連種は、バナジウムの効果的な生体蓄積物質であることが知られています。一部の種では、バナジウム濃度は通常植物に見られる濃度よりも最大 400 倍も高くなります。バナジウムは、アマバジンと呼ばれる有機金属化合物として子実体に存在します。蓄積プロセスの生物学的重要性は不明です。

症状

ベニテングタケは、その効果が予測できないことで知られています。キノコを食べた場所と体重あたりの量に応じて、影響は吐き気やけいれんから眠気、コリン作動性クリーゼ様の影響（血圧低下、発汗、流涎）、聴覚と視覚の歪み、気分の変化、多幸感、リラックスに至るまで多岐にわたります。、運動失調および平衡感覚の喪失。重度の中毒の場合、このキノコは、抗コリン作用性中毒（チョウセンアサガオなど）に似た効果のせん妄を引き起こします。これは、混乱、幻覚、過敏症を伴う顕著な興奮の発作と、それに続く中枢神経系の抑制期間を特徴とします。重度の中毒では、けいれんや昏睡も発生することがあります。症状は通常約 30 ～ 90 分以内に始まり、3 時間以内にピークに達しますが、一部の影響は数日間続く場合があります。ほとんどの場合、人は 12 ～ 24 時間以内に回復します。効果は人によって大きく異なります。同じような用量でも、非常に異なる反応を引き起こす可能性があります。ベニテングタケの中毒になった人の中には、その後最大 10 時間頭痛に悩まされる人もいます。回復後、逆行性健忘症や傾眠が起こる場合があります。

処理

中毒が疑われる場合は、直ちに医師の診察を受ける必要があります。ベニテングタケの摂取と治療の間の遅れが 4 時間未満の場合、患者には活性炭が投与されます。患者が助けを求める前 1 時間以内にキノコを摂取した場合、胃洗浄が考慮されることがあります。イペカックシロップを使用して嘔吐を誘発することは、中毒のすべての場合に推奨されなくなりました。ベニテングタケ中毒に対する解毒剤はなく、中毒のさらなる治療の基礎となるのは支持療法です。ムシモールはせん妄を引き起こすことが時々報告されていますが、ムシモールはムスカリン性アセチルコリン受容体部位でアゴニストとしてもアンタゴニストとしても作用しないため、アトロピンやフィゾスチグミンは解毒剤として推奨されません。患者がせん妄または興奮している場合は、落ち着かせる試みが行われ、必要に応じて身体拘束が行われます。ジアゼパムやロラゼパムなどのベンゾジアゼピンは、攻撃性、興奮、筋肉の活動亢進、発作を制御するために使用されることがあります。これらの薬剤は呼吸抑制に対するムシモールの効果を悪化させる可能性があるため、少量のみを使用する必要があります。嘔吐を繰り返すことはまれですが、嘔吐がある場合は体液と電解質の不均衡を引き起こす可能性があります。静脈内水分補給や電解質の補充が必要になる場合があります。重症の場合は意識喪失や昏睡を伴う場合があり、挿管や人工呼吸器が必要になる場合もあります。血液透析は毒素を除去できますが、この介入は一般に不必要であると考えられています。現代の医療では、支持療法を行えば予後は一般に良好です。

精神活性剤の使用

ベニテングタケの広範なサイケデリック効果は、鎮静作用、鎮静催眠作用、解離作用、せん妄誘発作用など、さまざまな方法で説明できます。逆説的な効果も観察される場合があります。巨視や小視などの知覚現象が観察される場合があります。ルイス・キャロルはベニテングタケをインスピレーションとして『アリスの冒険』を書いたと言われているが、「キャロルが娯楽用ドラッグを使用したという証拠は見つかっていない」。さらに、A. ムスカリアは松の根との菌根関係により商業的に栽培することができません。しかし、2006 年に英国でシロシビンキノコが非合法化された後、まだ合法である A. ムスカリアの販売が増加し始めました。リトアニアの有名な歴史家であるマリア・ギンブタス教授は、リトアニアにおけるこのキノコの使用についてR.ゴードン・ワッソンに報告しました。リトアニアの遠隔地では、結婚式のお祝いの席でベニテングタケがウォッカと混ぜられて消費されています。同教授はまた、リトアニア人は以前、シャーマニック儀式で使用するためにベニテングタケを極北のラップ族に輸出していたと述べた。リトアニアの祭りは、ワッソン氏が東ヨーロッパで宗教的用途でベニテングタケを消費した唯一の例である。

シベリア

テングタケは、シベリアの多くの先住民族によってエンセオゲンとして広く使用されていました。その使用は、西シベリアのほぼすべてのウラル語を話す人々とロシア極東の古アジア語を話す人々の間で知られていました。中央シベリアのツングース系民族とチュルク系民族の間でベニテングタケが使用されていたという報告は孤立しているだけであり、一般に、これらの民族の間ではベニテングタケの地生学的使用は行われていなかったと考えられている。西シベリアでは、ベニテングタケの使用はシャーマンに限定されており、トランス状態を達成するための代替方法として使用されていました。（原則として、シベリアのシャーマンは長時間の太鼓と踊りによってトランス状態に達します）。東シベリアでは、A. ムスカリアはシャーマンと一般人の両方によって使用され、宗教的な目的だけでなく娯楽としても使用されました。東シベリアではシャーマンがキノコを採り、他のシャーマンが尿を飲んだ。この尿には依然として精神活性成分が含まれているものの、キノコそのものよりも強力で、発汗やけいれんなどの悪影響も少なかった可能性があります。元の使用者は、キノコの他の成分を遮蔽するフィルターとして機能したのではないかと推測されています。東シベリアのコリャク族には、ベニテングタケ (wapaq) のおかげで大ワタリガラスがクジラを家まで運ぶことができたという物語があります。物語の中で、ヴァヒイニン神（「存在」）は地面に唾を吐き、その痰はワパクになり、彼の唾液はいぼになりました。 wapaq の力を体験した後、レイヴンは非常にインスピレーションを受け、彼の子供たち、つまり人々がそこから学ぶことができるように、このキノコは永遠に地球上に残るだろうと言いました。コリャク族の間では、キノコを買う余裕のある富裕層の尿を貧しい人々が飲むのが一般的です。

その他の使用レポート

フィンランドの歴史家T.I.イトコネンは、ベニテングタケがかつてサーミ人によって使用されていたと述べており、イナリの魔術師たちは7つの斑点のあるベニテングタケを使用していました。 1979年、サイード・グラム・モクターとハルトムート・ガーキンは、パラチ語を話すアフガニスタンの人々の間でこのキノコの薬用および娯楽目的での使用の伝統を発見したと主張する論文を発表した。また、亜寒帯のインディアンの 2 つの部族の間でベニテングタケが宗教的に使用されていたという未確認の報告もあります。民族植物学者のキーウェイディノキー・ペシェルは、オジブワ族の間でのベニテングタケの使用について書き、そこではミスクウェドとして知られていました。他の情報源からはデータが入手できなかったが、ワッソン氏はこの情報を熱狂的に歓迎した。

ヴァイキング

バイキングが狂戦士の怒りを煽るためにベニテングタケを使用したという提案は、1784 年にスウェーデンのサミュエルオドマン教授によって初めて行われました。オドマンの理論は、シベリアのシャーマンの間でベニテングタケが使用されていたという報告に基づいています。この概念は 19 世紀以来広まりましたが、バーサーカーを説明する際にこの概念や同様の使用法について言及した現代の情報源はありません。ムシモールは一般に穏やかな弛緩薬ですが、集団内でさまざまな反応を引き起こす可能性があります。それは人を怒らせたり、「とてもうれしかったり、悲しくなったり、飛び跳ねたり、踊ったり、歌ったり、とても怖がったり」する可能性があります。

ハエ取り

テングタケ属のムスカリアは、おそらくイボテン酸とムシモールが含まれているため、伝統的にハエを捕まえるために使用されています。スロベニアでベニテングタケを生産するための 9 つの異なる方法を最近分析したところ、イボテン酸とムシモールの放出は溶媒 (水または牛乳) に依存せず、熱と機械的処理によりイボテン酸とムシモールがより迅速に抽出されることが示されました。

宗教において

相馬

1968 年、R. ゴードンワッソンは、ベニテングタケはインドのリグヴェーダに由来するソーマであると提案しました。この仮定は当時広く普及し、国民の支持を集めました。科学者は、ソーマの根、茎、種子についての記述はなく、ソーマはキノコであると推測できると指摘し、著者は形容詞hári（「まばゆい」または「燃える」）を「」という意味だと解釈しています。赤色。" 『リグヴェーダ』の一節には、ソーマを排泄する男性の描写があり、これはシベリアでの尿処理の習慣を彷彿とさせます。ソーマは「山から来た」と表現されており、ワッソンはアーリア人の侵略者が北から持ち込んだキノコであると解釈した。インドの学者サントシュ・クマール・ダッシュ氏とサチナンダ・パディ氏は、マヌ・スムリティを情報源として、ベニテングタケを食べることと尿を飲むことは禁止されていると指摘した。 1971年、ケンブリッジ大学のヴェーダ学者ジョン・ブロフはワッソンの理論を否定し、この定式化はソーマの説明を定義するにはあまりにも曖昧すぎると指摘した。人類学者のピーター・T・ファーストは、1976年の研究「幻覚剤と文化」の中で、ベニテングタケをヴェーダのソーマと特定するための証拠と反対の証拠を評価し、慎重にそのような主張を支持する結論を下しました。

キリスト教

文献学者、考古学者、死海文書学者のジョン・マルコ・アレグロは、1970年の著書『聖なるキノコと十字架』の中で、初期キリスト教神学はベニテングタケの共生的消費を中心に展開する豊饒崇拝から生まれたと主張したが、彼の理論にはほとんど裏付けがなかった。民族菌学の分野外の科学者。この本は、オックスフォード大学セム語文献学の名誉教授であるゴッドフリー・ドライバー卿やオックスフォード・クライストチャーチの学部長ヘンリー・チャドウィックを含む学者や神学者によって信用を傷つけられている。キリスト教作家のジョン・S・キングは、1970年に『キノコ神話のキリスト教的見解』でアレグロの理論に対する詳細な反論を書いた。彼は、中東ではスギやマツが見られるものの、ベニテングタケもその宿主となる木も生えていないことを指摘し、アレグロが造語した聖書の名前とシュメール語の名前との関係の表面的な性質を強調している。同氏は、もしこの理論が正しければ、このキノコの使用は2000年もの間よく隠されてきた「地球上で最も守られた秘密」に違いないと結論づけている。

料理用

ベニテングタケに含まれる毒素は水溶性です。ベニテングタケは、薄くスライスまたは細かく角切りし、大量の水で完全に火が通るまで煮れば、まったく無害です。食品としてのベニテングタケの消費はこれまで広く普及していませんでしたが、解毒された A. ムスカリアの消費は少なくとも 19 世紀から、おそらくはそれ以前から、ヨーロッパの一部の地域 (特にシベリアのロシア人入植者によって) で行われてきました。ドイツの医師で博物学者のゲオルグ・ハインリヒ・フォン・ラングスドルフは、1823年にこのキノコの解毒方法に関する最初の報告書を書きました。 19世紀後半、フランスの医師フェリックス・アルキメデス・ポシェはベニテングタケの消費を普及させ、提唱者であり、ベニテングタケを、消費前に無害化する必要がある熱帯南米の重要な食料源であるキャッサバに例えました。この菌類の食料源としての使用は北米でも行われました。ワシントンD.C.のアフリカ系アメリカ人のキノコ売りによるベニテングタケのそのような使用に関する古典的な記述は、19世紀後半にアメリカの植物学者フレデリック・ヴァーノン・コヴィルによってなされた。この場合、キノコを蒸して酢に浸すと、ステーキ用のキノコソースになります。日本の一部地域では食用としても利用されています。現代におけるベニテングタケの食用キノコとしての最もよく知られた用途は、日本の長野県にある。まずはキノコを塩漬けにして漬けます。食品歴史家ウィリアム・ルーベルと菌学者デヴィッド・アローラによる2008年の記事では、ベニテングタケの食品としての歴史が説明され、解毒方法についても説明されている。ルベル氏とアロール氏は、ベニテングタケを解毒方法に関する情報とともにガイドラインで食用キノコとして分類するよう主張している。著者らは、他の人気のある食用キノコのいくつかの種、特にアミガサタケは適切に調理しないと有毒であるため、このキノコが有毒であると図鑑に広く記載されているのは文化的偏見の反映であると主張している。

法的地位

オーストラリア

ベニテングタケに含まれるムシモールは、毒物基準 (2015 年 10 月) によると、オーストラリアのスケジュール 9 で禁止されている物質です。指定物質とは、乱用または誤用の可能性がある物質です。これらの物質の製造、所持、販売、または使用は、医学または科学研究目的、または保健当局の承認を得て分析または教育目的で必要な場合を除き、法律で禁止されるべきです。

オランダ

ベニテングタケとテングタケは、2008 年 12 月以降、購入、販売、所持が違法となっています。乾燥ベニテングタケ 0.5 g または生のベニテングタケ 5 g を超える量のベニテングタケの所持は犯罪です。

イギリス

ベニテングタケの生産、供給、輸入は、2016 年 5 月 26 日に施行された向精神物質法により違法です。

文化的なイメージ

赤と白の斑点のあるカイツブリは、民俗文化のさまざまな側面で一般的なイメージです。ノームやスマーフなどの妖精が登場する庭の装飾や子供向けの絵本には、ベニテングタケが椅子や家として使用されることがよくあります。ベニテングタケはルネサンス以来絵画に描かれてきました。ビクトリア朝時代、キノコは魔法をテーマにしたいくつかの絵画の主要なテーマになりました。ベニテングタケの最も有名な画像の 2 つは、ビデオゲーム「スーパーマリオブラザーズ」シリーズと、1940 年のディズニー映画「ファンタジア」のキノコダンスです。

文学

フィリップ・フォン・シュトラレンベルクのシベリア旅行の記録とベニテングタケの使用の説明は、1736 年に英語で出版されました。キノコ使用者の尿を飲むことについては、イギリス系アイルランド人の作家オリバー・ゴールドスミスが 1762 年の人気小説『世界市民』でコメントしました。この時点までに、このキノコはベニテングタケであることが判明しました。ナチュラリストのモルデカイ・キュービット・クックは著書『睡眠の七姉妹』と『英国キノコの簡単な説明』など、他の著者もキノコ中毒中に知覚される物体のサイズの歪みについて説明している。これらの効果は、1865 年の人気物語『不思議の国のアリス』のキノコ効果の基礎になっていると考えられています。ラップランド産の幻覚作用のある「緋色の毒キノコ」は、チャールズ・キングズレーの 1866 年の小説『ヒアワード』のプロット要素として取り上げられています。トーマス・ピンチョンの 1973 年の小説『重力の虹』では、キノコは「有毒な破壊天使の親戚」として描写され、ベニテングタケの混合物からクッキーを作る方法が詳しく説明されています。シャーマニックの実践におけるベニテングタケの使用は、アラン・ガーナーの 2003 年の小説「サーズビッチ」でも探求されました。

ベニテングタケはキノコの王様で、白い斑点が点在する明るい緋色の傘の灯籠で森の茂みを飾ります。役立つ想像力によって、バーバ・ヤーガが魔法の薬を醸造する古い子供向けのおとぎ話の絵が完成します。

ベニテングタケの種類

ベニテングタケは、テングタケ科の菌根形成層板菌の属です。同じ名前は、白い斑点のある赤いかさを持つキノコにも使用されます。ベニテングタケは有毒キノコです。キノコ属のラテン語名は「Amánita」です。ベニテングタケ科には 600 以上の種があります。これらの菌類の分類にはいくつかのオプションがありますが、最も有名なのは E. Gilbert、Garsens、Jenkins の分類です。現代の科学界で最も権威のあるシステムは R. シンガーです。

ベニテングタケの色は種類によって異なります。帽子には赤、黄、白、緑、茶色、オレンジなどのさまざまな種類があります。最も有名なのは、赤いベニテングタケ、淡いキノコ、臭いベニテングタケ、ロイヤルベニテングタケ、シーザーマッシュルームです。

ベニテングタケ：説明と写真

ベニテングタケは、肉質の体と茎を備えたかなり大きなキノコです。若い標本では傘はドーム型ですが、成長するにつれて傘のように開きます。ベニテングタケの脚は根元に向かって広がっており、傘から簡単に分離できます。脚の上部は「スカート」、つまり非常に若い個体が閉じ込められている殻の残骸で囲まれています。ベニテングタケのキャップの色は、ベニテングタケの種類、生育場所、年齢によって異なります。ベニテングタケは白い粉のような胞子で繁殖します。

キノコの性質

ベニテングタケは幻覚作用があることで知られており、一部の種類のベニテングタケは猛毒です。これはイボテン酸、ムスカリン、その他の成分が原因です。ベニテングタケの毒は急速に体中に広がるため、毒キノコを食べてから約 15 分後にベニテングタケ中毒の兆候が現れます。

ベニテングタケは食べられるのでしょうか？

公平を期すために、食用のベニテングタケは森林にも生息していることに注意する必要があります。シーザーキノコ (シーザーベニテングタケ) は地中海に生息し、古代には珍味と考えられていました。美食家として知られたローマの司令官ルクルスは、それを祝宴のメインディッシュとして提供するよう命じました。アジアの一部の国ではベニテングタケが好まれているにもかかわらず、専門家は自分の健康を試すことやベニテングタケを食べることを推奨していません。

ベニテングタケはどこに生えますか?

森の中でベニテングタケを見つけるのはとても簡単です。この美しいが有毒なキノコはほとんどどこにでも見られ、その品種はオーストラリアでも見られます。ロシアでは、ベニテングタケは針葉樹林と落葉樹林の両方で生育します。ツンドラ地帯の矮性白樺の間でベニテングタケを見ることもできます。テングタケ属のキノコは、グループでも個別でも成長します。生育期は初夏から11月までと非常に長い。

なぜキノコはベニテングタケと呼ばれたのですか?

過去数世紀のロシアでは、ベニテングタケは本来の目的である殺虫剤として使用されてきました。ハエ、蚊、その他の有害な昆虫を引き寄せるために、砂糖をまぶした帽子が窓枠や家具に置かれました。この製品は現代のエアロゾルと同じくらい効果がありました。これがキノコの名前の由来です。

ベニテングタケはどのように役に立つのでしょうか？

ベニテングタケは、はるか昔にその薬効が発見され、医療目的で医療に使用されています。薬用チンキ剤の調製にはキャップのみが使用されます。ベニテングタケのチンキ剤、抽出物、軟膏が使用される病気のリストは、関節炎、痛風、さまざまな腫瘍、湿疹、リウマチ痛など、非常に広範囲に及びます。点滴は消化管の病気や糖尿病の治療にも使用されます。さらに、ベニテングタケは体を若返らせ、エネルギーを回復するのに役立ちます。フランスでは、これらのキノコからの抽出物が不眠症の治療に使用されています。

申請とメリット

ベニテングタケは生育期を通じて収集されます。濃い色の、丸くて均一なキャップのみが採取されます。縦に切ったキノコをオーブンで50度以下の温度で乾燥させます。ベニテングタケのキャップが大きい場合は、屋外で事前に乾燥させることをお勧めします。乾燥キノコは密閉容器に入れて暗く乾燥した場所に保管してください。ベニテングタケから調製された薬は、ホメオパシー医師の監督下でのみ服用してください。

外用により常に優れた治癒効果が得られます。森のベニテングタケは傷を治す最初の治療法です。これを行うには、帽子を取り、こねて患部に包帯を巻くだけです。 2時間以内に傷は治り始めます。

ベニテングタケを使用するときは、このキノコが猛毒であることを常に覚えておく必要があります。保管のために収集されたすべてのキノコ、およびキノコから作られた調製物は、ラベルの付いた容器に入れて奥の棚に保管する必要があります。子供やペットがアクセスできないようにしてください。ベニテングタケ中毒の兆候、またはその疑いがある場合は、緊急に医師の診察を受ける必要があります。

ベニテングタケはその毒性にもかかわらず、人間にとって有益です。古代より、僧侶はこれらのキノコを宗教的な儀式や儀式に使用してきました。調製されたベニテングタケのチンキ剤は、シベリアのシャーマンがトランス状態に陥り、他の世界で亡くなった人々の魂と交信するのに役立ちました。

テングタケ属のベニテングタケは、テングタケ属またはテングタケ属の向精神性の毒キノコです。シベリアでは、これらのキノコは酩酊剤として使用され、地元の宗教文化の中で特別な位置を占めていました。

このキノコの名前は、ハエよけの手段としての古代の使用方法に関連付けられています。ハエ、蚊、その他の有害な昆虫を引き寄せるために、砂糖をまぶした帽子が窓枠や家具に置かれました。この製品は現代のエアロゾルと同じくらい効果がありました。これがベニテングタケの名前の由来です。

ベニテングタケの説明

ベニテングタケの傘の大きさは8〜20センチメートルです。ベニテングタケの傘の形は、最初は半球形ですが、時間が経つと開いて平らまたは凹みます。色は鮮やかな赤色で、色の濃さが異なります。皮膚は白いイボの鱗片で光沢があります。

果肉は白く、皮膚に近いほど淡黄色または淡オレンジ色で、わずかに顕著な臭いがあります。プレートの幅は0.8〜1.2センチメートル、色はクリーム色または白です。プレートは自由に配置されており、プレートの間には多数の中間プレートがあります。

脚の高さは8〜20センチメートル、直径は1〜2.5センチメートルです。脚の形状は円筒形で、塊状の基部は厚く、色は黄色または白色です。成人すると足が空洞になります。キャップにフレークがあります - 掛け布団の残骸です。フレークが落ちる可能性があります。脚の上部には、不均一な縁と茶色がかった表面を持つ膜状の輪があります。胞子は滑らかな楕円形で、胞子の粉末は白色です。

ベニテングタケの多様性

キャップは明るい赤からオレンジがかった赤まで、さまざまな色合いを持つことができますが、古い標本では色がはるかに明るくなります。若いキノコの傘にはフレークが付いていることがほとんどですが、古いキノコでは雨によってフレークが洗い流される場合があります。場合によっては、プレートが薄黄色になることがあります。北米で生育する品種は、明るい黄色がかったオレンジ色の傘が特徴です。

ベニテングタケが生える場所

ベニテングタケは主にトウヒやカバノキで菌根を形成します。彼らは酸性土壌で生育することを好みます。北半球の温帯森林でよく見られます。山地でも生育し、森林の上端まで発生します。私たちの国では、ベニテングタケはどこにでも生えています。これらのキノコは8月から10月にかけて実を結びます。

似た種

ベニテングタケの外見は、主に南ヨーロッパで生育する食用のシーザーキノコに似ていますが、これらのキノコは黄金色の葉と茎で区別できます。

また、レッドベニテングタケは、その兄弟であるロイヤルベニテングタケと外観が似ていますが、キャップはより濃い赤茶色です。

ベニテングタケの毒性

ベニテングタケにはムスカリン、ムシモール、イボテン酸が含まれています。ベニテングタケの子実体には、向精神作用のある有毒物質が含まれています。

イボテン酸は毒性があり、脳細胞死を引き起こします。長い間、ムスカリンは活性な向精神物質であると信じられていましたが、その後、ムシモールとイボテン酸には向精神作用があることが証明されました。そしてムスカリンは血管を拡張し、心拍出量を減少させます。

ムスカリンが大量に存在すると、吐き気、嘔吐、血圧低下、発汗および唾液分泌の増加を引き起こします。重篤な場合には、肺水腫、けいれん、気管支けいれんにより窒息が起こります。そして最も危機的な状況では、意識喪失が起こり、死に至ることもあります。

ベニテングタケで中毒した場合、死亡することは非常にまれです。1 つのキノコが誤って食用のカゴに入ったとしても、毒の濃度は非常に低いためです。ベニテングタケはその特徴的な色のおかげで、非常に簡単に見分けることができます。致死量は一人当たりベニテングタケのキャップ15個です。

ベニテングタケはその毒性にもかかわらず、人間にとって有益です。古代より、僧侶はこれらのキノコを宗教的な儀式や儀式に使用してきました。調製されたベニテングタケのチンキ剤は、シベリアのシャーマンがトランス状態に陥り、他の世界で亡くなった人々の魂と交信するのに役立ちました。

殺虫剤としてのベニテングタケの使用

13 世紀に、これらのキノコの昆虫に対する毒性が明らかになりました。ベニテングタケは昆虫に対する煎じ薬として使用されていたため、この特徴的な名前が付けられました。

ハエは中毒ではなく別の理由で死にます。成体のベニテングタケでは、キャップが凹面になり、その中に水が蓄積し、ハエはアルカロイドが溶けたこの水を飲みます。その結果、数分後に眠りに落ちて単に溺れます。部屋の水の中にベニテングタケの受け皿がある場合にも、同じ状況が発生します。しかし、ハエを水から取り出すと、10〜12時間後に安全に目覚めて飛び立ちます。

ベニテングタケの向精神性

ベニテングタケには向精神性物質が含まれているため、さまざまな民族が宗教儀式で長い間使用してきました。北方の人々はこれらのキノコを酩酊させる治療法として使用していました。ベニテングタケの影響は重度の酩酊に似ています。幻覚が起こり、喜びと怒りの発作が交互に起こり、物体が二つに分裂し、音が聞こえ始め、色のついた視覚が現れます。その後、意識喪失が起こり、記憶喪失を伴います。

興味深いことに、トナカイはベニテングタケを見つけると、急いでそれを食べます。チュクチは最も頻繁にベニテングタケを乾燥させます。それから彼らは乾燥キノコの小片を噛み切り、よく噛んで水で洗い流しました。

精神活性物質や有毒物質は熱湯によく溶けますので、ベニテングタケを複数の水で煮ると中毒は軽くなります。しかし、子実体の毒含有量はさまざまであるため、ベニテングタケを食べるのは危険です。それにもかかわらず、ベニテングタケは日本の長野県で食べられています。いくつかの情報源は、ベニテングタケを 2 つの水で煮ると食用になると報告していますが、この情報は実証されていません。

ベニテングタケを摂取した後、人は 2 時間笑ったり泣いたり、幻覚に悩まされたり、意識不明の状態に陥ったりすることがあります。これらのキノコの毒はほぼ即時に作用し、窒息、けいれん、失神、または神経系の刺激を引き起こします。これらのキノコは、1000年以上前に我が国で薬として使用され始めました。

マリとモルドヴィア人は、これらのキノコを神の食べ物であると考えていました。そして、オブ・ウグリアンのシャーマンはトランス状態を達成するためにベニテングタケを使用しました。チュクチ人、カムチャダル人、コリャク人は、これらのキノコを精霊とのコミュニケーション、未来の予測、その他の儀式に使用していました。

チュクチ族の間では、ベニテングタケによる中毒の 3 段階が報告されています。まず心地よい興奮、楽しさが生まれ、器用さが現れ、体力が増します。第二段階では、幻覚が起こり、霊が見え、声が聞こえ、物体が不釣り合いに大きく見え、現実が異なって見えるが、同時に人々は質問に答え、意識を保つことができる。しかし、第 3 段階は難しく、人の意識が変化し、他者とのコミュニケーションが遮断され、活動的な状態を保ち、幻覚性の霊とコミュニケーションをとり、その後、麻薬のような深い眠りに落ちます。

動物にとってのベニテングタケの意味

ヘラジカ、シカ、クマ、リスなどの多くの動物がこれらのキノコを食べます。しかし、動物にとってのベニテングタケの重要性は明らかではありません。

ベニテングタケはどのように役に立つのでしょうか？

ベニテングタケは、はるか昔にその薬効が発見され、医療目的で医療に使用されています。薬用チンキ剤の調製にはキャップのみが使用されます。ベニテングタケのチンキ剤、抽出物、軟膏が使用される病気のリストは、関節炎、痛風、さまざまな腫瘍、湿疹、リウマチ痛など、非常に広範囲に及びます。点滴は消化管の病気や糖尿病の治療にも使用されます。さらに、ベニテングタケは体を若返らせ、エネルギーを回復するのに役立ちます。フランスでは、ベニテングタケ抽出物が不眠症の治療に使用されています。

ベニテングタケ - ベニテングタケの使用、治療。

ベニテングタケ、有毒

ベニテングタケ赤 (テングタケ属）はさまざまな森に生えており、特に白樺の木の下で美しく見えます。これは毒キノコの一種で、窒息、失神、重度の腹痛などを引き起こし、場合によっては中毒で死亡するケースも報告されています。 R.B. アフメドフ氏の意見は信頼できるもので、次のように書いている。

このキノコには有毒がありますが、中毒による死亡はまれです。絶対致死量の毒が 3 ～ 5 個のベニテングタケに含まれています。

R.B. アフメドフは「ベニテングタケ」チンキ剤、軟膏、抽出物などをうまく使用しています。がんを含むさまざまな病気の治療に。

帽子。エレガントなキノコは、赤、オレンジがかった赤のキャップ（直径20 cmまで）に、まばゆい白または黄色がかった斑点があります。若いキノコでは、その形状は球形（「赤卵」）です。年齢とともに、キャップはまっすぐになり、平らになります。赤いベニテングタケの傘の下側には、白またはクリーム色のプレートが頻繁に見えます。果肉は白く、皮の下は黄ピンク色で、かすかなキノコの香りがあります。

脚（高さ25 cmまで）強くて白く、白または黄色がかった吊り輪で装飾されています。白または黄色がかったいぼの列がはっきりと見えます。脚の下部には、フレークのような肥厚があります。このキノコはさまざまな森林に生育し、7月から10月にかけて一斉に発生します。

使用法。ベニテングタケはハエを殺すために日常生活で使用されています。キャップを皿に置き、熱湯を注ぎ、グラニュー糖をふりかけます。その結果、有毒なシロップができ、ハエがそれを食べるために群がり、そして...死んでしまいます。

ベニテングタケ、明るい黄色、有毒

ベニテングタケ明るい黄色 (テングタケ属）ほとんどの国では猛毒と考えられています。初夏から秋にかけて生長します。

帽子明るい黄色、レモン色、またはオレンジイエローの色をしています。表面にはベッドカバーの残骸である白い「フレーク」がたくさんあります。若いうちはキャッププレートは白色ですが、後には茶色がかった色に変化することがあります。果肉の香りは大根を思わせます。

脚。脚はもろく、必ずしもビロードのように滑らかではなく、しばしば細長くなります。真菌が成熟するにつれて、そのリングは完全に消える場合があります。脚の付け根が広がっています。これは、有毒なベニテングタケとベニタケを混同しないように注意する必要があることです。

パンサー (ヒョウ) ベニテングタケ、有毒

ヒョウベニテングタケ (テングタケ属）は「ヒョウキノコ」とも呼ばれ、有毒キノコです。それらによる中毒は深刻ですが、死亡することはまれです。このキノコを食用の灰色がかったピンク色のベニテングタケと混同しないでください。果肉の心地よい香りは誤解を招く可能性があります。割れても色は変わりません。

パンサーベニテングタケは非常に有毒なキノコで、針葉樹林や落葉樹林に生えています。 7月から10月にかけて実がなります。

帽子（直径9cmまで、まれにそれ以上）灰褐色、黄土色、さらには黒褐色。表面には小さな白いイボがたくさんあり、小さなミルクのしずくのように見えます。お皿は白です。若いベニテングタケの果肉は白く、大根のような香りがします。

脚薄く、中空の、円筒形（長さ13cmまで）で、最後には2〜3本のベルトが付いた塊状の肥厚があります。茎には膜状の輪が目立ちます（時々非常にかすかに）。

テングタケ類（レモン、ベニテングタケ）、食用不可

テングタケ属の毒キノコ (テングタケシトリン）は、ベニテングタケほど魅力的には見えません。このキノコは小さいです。テングタケは長い間、明確に有毒であると考えられてきました。しかし、最近、一部の国の菌学者はそれを有毒物質のリストから削除し、（生のジャガイモの苦み、不快な匂い、味のため）食べられない「スタン」に移しました。

帽子（直径10cmまで）年齢とともに、白っぽくならず、黄緑がかった色になり、さらには茶色がかった色になり、大きな汚れた白い成長物ができます。大人のキノコでは、垂れ下がったフラップのように見えます。プレートは白またはクリーム色で、端に沿って薄片状のコーティングが施されています。果肉は白またはレモン色です。

脚（高さ12 cmまで）薄く、フレークがあり、黄色がかったベージュの吊り輪があります。基部では膨張して塊状の肥厚を形成します。

ベニテングタケは夏の終わり頃に現れ、8月から10月にかけて成長します。さまざまな種類があります - 食べられない レモンホワイトベニテングタケ (テングタケシトリンアルバ）。このベニテングタケの特徴は、その真っ白な色です。これらのベニテングタケは見た目が素敵です。茎の根元に塊茎が付いた、きちんとした清潔なキノコです。

テングタケ属のオレンジ、食用

ベニテングタケオレンジ (テングタケ属）一部の地域では（事前に茹でた後にのみ）食べられますが、他の地域では有毒キノコと見なされて収集されません。鮮やかな黄色のベニテングタケと混同するのは危険です。

帽子若いキノコは卵形です。その後、まっすぐになって平らになります（直径10 cmまで）。中央部分の暗い結節は、キノコが生きている間ずっと残ります。キャップの色はグレーからオレンジまでさまざまです。肌は滑らかです。キャップの端に沿って溝またはぼろがあります。白いプレートは茎まで成長しません。

脚壊れやすく、細長い（最大15 cm）。ほとんどの場合は純白ですが、茶色の斑点やフレークが存在する場合があります。下部では（多かれ少なかれ）拡大されます。

オレンジ色のベニテングタケは夏の終わりから秋にかけて生育します。菌学者の中には、オレンジ色のベニテングタケを別の属のフロート（黄褐色のフロート）として分類する人もいます。

ベニテングタケグレーピンク (赤面)、非常においしい

ベニテングタケグレーピンク (テングタケ属）見た目は不味そうですが、とても美味しい食用キノコです。揚げてマリネしたものです。グレーがかったピンク色のベニテングタケをお気に入りのキノコの 1 つと考えている人を私は知っています。このような勇敢で幸運な人には、キノコ狩りの中で競争相手がほとんどいません。彼らは、多くの人がこの一般的なベニテングタケを有毒な毒キノコだと考えて蹴ったり、突き刺したりしていることを残念に思っています。テングタケはハエや虫が大好きなので、虫食いが多いです。

帽子（直径10cmまで、まれに18cmまで）灰色がかったピンク色のベニテングタケは、若いときは半球形です。成熟したキノコは、角張ったこぶ状のキャップを持ち、汚れたピンクまたは灰色がかったピンク色をしています。薄片に似た、汚れた灰色または茶色がかったいぼ状の成長物がたくさんあります。皿は頻繁にあり、幅が広く、白いです。経年変化により、ほんのりピンク色になります。

パルプ肉厚で厚く、白またはわずかにピンク色。割るとゆっくりとピンク色になったり、ワイン色になったりします。したがって、ベニテングタケの第二の名前は「赤面ベニテングタケ」です。味はほんのり甘いです。特別な臭いはありません。

脚（高さ15cmまで）軽くて、柔らかく流れるようなリングです。時間が経つと、脚はピンク色または濃いワイン色に変わります。基部は厚くなっていますが、必ずしも塊状の形状をしているわけではありません。

灰色がかったピンク色のベニテングタケは、多くの場合、開けた草が茂った場所に生えています。結実時期：6月～10月。

このキノコは予備沸騰後にのみ調理でき、最初の水を排水する必要があります。収集するときは、グレーピンクのベニテングタケとパンサーベニテングタケを混同しないことが重要です。

他にも食用のベニテングタケがありますが、これらのキノコを目で見て知っているキノコ狩りの人に任せてください。その中には食用のものもあります 孤独なベニテングタケ (テングタケ属のソリタリア）、猛毒のベニテングタケに似ています（ テングタケ属）と白い臭いベニテングタケ（ テングタケ属のウイルス）。食用 厚いベニテングタケ (テングタケ属 spissa) パンサーベニテングタケ ( テングタケ属).

赤いキャップはベニテングタケの危険性を示しているようで、特徴的な白い斑点があるため、このキノコを他のキノコと混同することはありません。ベニテングタケは非常に珍しいキノコです。アジアやヨーロッパの多くの国では、古くから薬として使用されており、一部の地域では今でもベニテングタケの魔法の力を信じています。これはおそらく最も有名な幻覚性キノコで、重度の中毒を引き起こす可能性があります。

一般的な特性

ベニテングタケは有毒な幻覚性キノコで、微量摂取では薬効がありますが、大量に摂取すると致死的になります。ベニテングタケはヨーロッパ、アジア、北アメリカの森林でよく見られます。シベリアとイギリス諸島には特に「魔法のキノコ」がたくさんあります。古代には、虫よけとして、水に浸したキノコやベニテングタケを窓に残しておきました。したがって、この明るいキノコの名前が付けられました。

ベニテングタケはテングタケ科に属し、致死性のベニテングダケやビスポリゲラが属します。このカラフルなキノコは寒さによく耐えます。 7月に森に現れ、霜が降りるまで実を結びます。ベニテングタケは、ほとんどの場合、白樺、松、トウヒ、モミの木と共生して生育します。白い斑点のあるいぼのある明るい帽子は直径8〜20 cmまで成長することがあり、その下には幅広の白いプレートがはっきりと見えます。ベニテングタケの脚は白くて高く（5 ～ 20 cm）、ほとんどの場合、その基部に輪があります。ベニテングタケの傘には赤い色が常に存在するとは限らないことは注目に値します。雨の後や古いキノコでは、明るい色素が部分的または完全に失われます。

化学組成

ベニテングタケの化学組成はまだ十分に研究されていません。現在科学者が得ている情報に基づくと、このキノコにはエッセンシャルオイル、キサンチン、ベタニン、ムスカルフィン色素、トリメチルアミン、プテレシン、そして有毒アルカロイドであるイボテン酸、ムスカリン、ムカリジン、ムシモールが含まれていると言えます。ベニテングタケには一度にいくつかの精神活性物質が含まれており、それらはすべてキノコの傘、より正確には赤い膜に集中しています。

長年にわたり、ムスカリンは活性幻覚剤であると考えられていました。そして 1960 年代になって初めて、日本とスイスの 2 人の科学者が、独立して、ほぼ同時に、イボテン酸とムシモールが実際に幻覚作用があると断定しました。そして、ムスカリンが人体に大量に入ると、血圧の急激な低下、呼吸不全、瞳孔の収縮、脈拍の弱まりを伴う中毒を引き起こす可能性があります。 3kgのベニテングタケには致死量のムスカリンが含まれています。

キノコのほとんどにはムシモールが含まれています。これはこれらのキノコの主な有効成分であり、顕著な鎮静作用、催眠作用、解離作用、精神活性作用があります。毒性の影響を最小限に抑えるために、キノコは乾燥させる必要があります。しかし、この形態では製品中の幻覚物質の濃度が増加することを知っておく必要があります。

有益な機能

薬理学では、ベニテングタケ抽出物は、喉の痛み、てんかん、関節炎、乾癬、皮膚炎、真菌に対する薬の製造に使用されます。ベニテングタケの治療薬は静脈瘤、乳頭腫に効果があり、脊髄の病状、褥瘡、血管けいれん、おできを治療します。濃度に応じて、キノコ抽出物を含む薬は外用および経口で使用できます。

心血管疾患のある人は、ベニテングタケの利点を実感できます。特に、これらのキノコの抽出物は、冠状動脈性心臓病、高血圧、アテローム性動脈硬化症の人に有益な効果があるという意見があります。同じキノコは糖尿病やインポテンスに効果があると考えられています。女性の体にとって、「マジックマッシュルーム」のエキスも場合によっては良い助けとなります。たとえば、月経痛や更年期障害などです。

フランスの研究者らは、正しく選択されたベニテングタケの用量が鎮静剤として体に影響を与え、神経過敏や不安を軽減し、ストレスの影響を軽減することを確認しました。したがって、キノコ抽出物は抗不眠症薬によく添加されます。フランス人に加えて、オランダ人、フィンランド人、ノルウェー人、イギリス人、日本人、イタリア人もベニテングタケを使用しています。キノコ抽出物を含む製剤は、ニュージーランド、デンマーク、スイス、米国、ロシアでは許可されていますが、オーストラリアとイスラエルでは、医薬品へのベニテングタケの使用が禁止されています。

研究者の中には、ベニテングタケを抗腫瘍剤と考えている人もいます。確かに、公式の科学にはこの事実についての反駁できない証拠はまだありません。キノコ抽出物を含むクリームは、静脈瘤、関節炎、関節症、骨軟骨症、痛風の治療に役立ちます。

代替医療での使用

微量のベニテングタケは、神経疾患に対する薬として代替医療で使用されています。しかし、生のベニテングタケ、または特別に加工されていないベニテングタケは決して薬用には使用されないことをすぐに言っておきます。新鮮なキノコには肝臓に悪影響を与える危険な毒が含まれています。

これらのキノコが慢性的なめまい、パーキンソン病、認知症の治療に役立つと考える人もいます。さらに、代替医療では、これらの赤いキノコは神経性チックやうつ病の薬として、また脳障害の治療にも使用されています。

ホメオパシーでは、ベニテングタケは過度の興奮、膀胱疾患、腸のけいれんに使用されます。このような薬は閉経期の女性の体に有益であると考えられています。

ベニテングタケには、抗炎症作用、殺菌作用、防腐作用があります。したがって、キノコ抽出物は、火傷、凍傷、潰瘍、その他の皮膚疾患に役立つ創傷治癒クリームに添加されています。

伝統医学のレシピ

伝統的な治療家は何世紀にもわたって「マジックマッシュルーム」の薬効を利用してきました。古代のレシピの多くは今日まで生き残っています。その中でも最も人気のあるものを厳選しました。しかし、ベニテングタケから作られた薬には毒性があることを忘れないでください。チンキ剤を調製または使用した後は、必ず手をよく洗ってください。また、完成した薬は子供の手の届かないところに保管する必要があります。

皮膚炎に

さまざまな種類の皮膚病を治療するために、民間療法士はベニテングタケの助けを借りました。薬用チンキ剤を調製するために使用したキノコは5つ以下でした。それらを細かく刻み、リットル瓶の底に置いた。容器を密閉し、暖かくて暗い場所に3日間送りました。この間、キノコから汁が出てくるはずです。 4日目に、容器に水を注ぎ（キノコの約1cm上）、さらに3週間放置しました。調製した製品は、病気の影響を受けた皮膚を拭くために使用されました。一度に広い範囲に塗布しないでください。ベニテングタケ抽出物がアレルギーを引き起こさないように、治療は小さな領域から始める必要があります。

静脈瘤の場合

前のレシピと同様に、ベニテングタケ 5 個を粉砕し、キノコの汁が形成されるまでガラス容器に入れておきます。得られたジュースを排出し、果肉を別の容器に絞ります。キノコの絞り汁を温水で希釈します（1：1の比率）。 1日2回、得られた製品で痛みのある部分を拭き、弾性包帯で包みます。キノコから絞ったジュースは冷蔵庫で4日以内に保存できます。薬は皮膚に塗布する直前に水で薄めてください。

美容分野での使用

薬学や美容学で使用されるベニテングタケ抽出物には、毒素はほとんど含まれません。それどころか、それらは有用な多糖類が豊富であり、高い生理活性を持っています。ベニテングタケエキスはスキンケアに効果的です。この製品は、コラーゲンの生成と皮膚細胞の再生を促進し、肌にハリと弾力を与え、小じわを滑らかにし、シミを軽減して肌の色を改善します。さらに、ベニテングタケ抽出物を含むクリームは、セルライトや皮膚のストレッチマークと戦うのに役立ちます。ちなみに、これらのキノコの抽出物を含むクリームは、足の皮膚のカルスやひび割れを取り除くのにも役立ちます。

日常生活での使用

ベニテングタケは、あらゆる種類の昆虫に対するよく知られた治療法です。害虫駆除の準備をするには、1リットルの水で5〜6個のキノコを沸騰させ、得られた煎じ薬を昆虫が蓄積する場所に振りかける必要があります。

適切な収集と準備の方法

薬用の場合、ベニテングタケは結実期全体にわたって収集および保管できます。豊かな赤い丸い帽子を持つ小さなキノコを優先することをお勧めします。集めたキノコを細かく切り、50度に予熱したオーブンに入れます。大きなキノコは、まず屋外で（1〜2日間）乾燥させ、次にオーブンで乾燥させます。

ベニテングタケの害と副作用

テングタケは非常に有毒です。生のキノコを食べると肝不全や腎不全を引き起こす可能性があり、大量に摂取すると死に至る可能性があります。中毒の兆候は毒キノコを食べてから1時間後に現れ、3時間後にピークに達しますが、一部の副作用は10時間持続する場合があります。キノコ中毒は、吐き気、嘔吐、下痢、ひどい流涎、瞳孔の拡張、錯乱、興奮を伴います。時間通りに医師の診察を受ければ、12時間以内に回復する可能性があります。ベニテングタケ中毒の場合は、できるだけ早く胃をすすぎ、下剤（水100mlあたり硫酸マグネシウム30g）を飲み、救急車を呼ぶ必要があります。

ベニテングタケを含む薬の用量を超えないようにしてください。たとえ微量摂取であっても、キノコ抽出物を含む製品は、妊婦、授乳中の母親、子供、胃炎、胃潰瘍、肝臓、膵臓、十二指腸の機能不全のある人には禁止されています。

古代文化におけるベニテングタケ

古代文化がこれらのキノコの力について知っていただけでなく、それを積極的に使用していたことを示す古代の記録が保存されています。さらに、一部の部族はこのキノコを魔法のシャーマン儀式に使用しました。通常、古代文明は「霊界への旅行」に幻覚作用のあるキノコを使用していました。興味深いことに、ゲルマン文化では、ベニテングタケは（煙突掃除人、四つ葉のクローバー、蹄鉄と同様に）幸運の象徴と考えられています。

アメリカの原住民、日本、インド、中国の住民、シベリアとスカンジナビアに住んでいた人々、そして古代ギリシャ人が明るい傘を持つキノコの助けを借りていたことが知られています。研究者らは、バイキングも重要な戦いの前にベニテングタケを使用し、戦士たちに更なるエネルギーと恐れ知らずの精神を与えたと示唆している。

しかし、古代の記録によれば、数世紀前にも人々はベニテングタケの有毒な性質を理解していたことがわかります。たとえば、シベリアのシャーマンは生のベニテングタケを決して食べませんでした。彼らはシカキノコを与え、儀式中にベニテングタケから必要な物質を濃縮した動物の尿を消費しました。

私たちは皆、この明るく美しいキノコが非常に危険であることを子供の頃から知っています。実際には、ベニテングタケは、投与量に応じて、製品の利点と害が同等に大きくなる可能性があることを示す明らかな例です。しかし、ベニテングタケで治療することに決めたとしても、キノコの許容範囲と過剰摂取の境界線がどこにあるのかを正確に知っている専門家にこの問題を委ねてください。

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