Atrodiet vietnē
MājasĀrstēšana

Purīnu saturs jūras kale. Kas ir purīni? Purīni produktos.

Mēs esam tas, ko mēs ēdam. Galu galā ar pārtiku cilvēks saņem visus vitamīnus, mikroelementus un citus ķīmiskos savienojumus, kas nepieciešami organisma dzīvībai. Katram produktam, ko mēs ēdam, ir savas īpatnības. Šīs funkcijas jums ir jāpievērš uzmanība, veidojot ikdienas izvēlni.

Purīni ir svarīgi savienojumi, kas satur slāpekli. Tie ir daļa no visiem dzīviem organismiem bez izņēmuma. Šie ķīmiskie savienojumi ir nukleīnskābju bāze. Spilgti nukleīnskābju pārstāvji cilvēka organismā ir DNS un RNS. Viņi glabā, pārraida un pārdod iedzimtas informācijas.

Par medicīniskajiem indikatoriem - normālais līmenis urīnskābe  vīriešu asinīs ir jābūt 3,4-7,0 mg uz 100 ml asiņu un sievietēm - 2,4-5,7 mg uz 100 ml. Pat neliels šo normu pārsniegums ir iemesls domāt par pareizu uzturu.

Purīni pārtikā

Katru dienu mēs ēdam dažādus produktus, pat nerunājot par to sastāvu. Mēs zinām, ka augļi satur vitamīnus, gaļu un zivis - taukus un olbaltumvielas, putraimus - ogļhidrātus. Tas visvairāk slēdz mūsu zināšanas.

Jāatzīmē, ka tie ir bagāti ar purīniem - gandrīz visiem pārtikas produktiem, kurus mēs patērējam. Dārzeņu un dzīvnieku purīni cilvēka organismā pilnīgi atšķiras. Pat dzīvnieku purīni atšķiras viens no otra. Pureīnu sadalīšanai no gaļas un zivju produktiem ir pilnīgi atšķirīgs mehānisms nekā no piena un piena produktiem.

Pureīnu ikdienas norma veselīgam pieaugušajam ir 600-1000 mg.

Produkta nosaukums Purīna saturs (mg / 100 g) Urīnskābe % no dienas likmes
Vistas gaļa 125 300 20
Zosu 69 165 11
Pīle 64 153 10
Teļa gaļa 63 150 10
Cūkgaļa 63 150 10
Jērs 61 146 9
Liellopu gaļa 58 140 9
Turcija 50 120 8

Zivju produkti
Šprotes 223 535 37
Sardīne 144 345 24
Paltuss 123 294 20
Jūras bass 100 241 16
Siļķes 88 210 14
Foreles 83 200 13
Laši 71 170 11
Menca 63 150 10
Karpas 63 150 10
Pike 58 140 9
Plekste 58 140 9
Sudaka 46 110 7

Dārzeņi
Brokoļi 21 50 3.5
Ziedkāposti 19 45 3.1
Stīgu pupiņas (svaigas) 18 42 3
Kāposti 13 30 2.1
Selerijas (saknes) 13 30 2.1
Sparģeļi 10 25 1.6
Baklažāni 8 20 1.3
Bietes 8 20 1.3
Kartupeļi 6 15 1
Burkāni 6 15 1
Bulgāru pipari (sarkans) 6 15 1
Sīpoli 4 9 0.6
Tomāti 4 10 0.6
Gurķi 2 6 0.4

Augļi
Kaltēti aprikozes 32 75 5.3
Datumi 21 50 3.5
Banāni 11 25 1.8
Zemenes 11 25 1.8
Apelsīni 8 20 1.3
Vīnogas 8 20 1.3
Mellenes 8 20 1.3
Aprikozes 8 20 1.3
Persiki 8 20 1.3
Plūmes 8 20 1.3
Bumbieri 6 15 1.3
Ķirsis 6 15 1.3
Āboli 6 15 1.3

Pareizajam purīna apgrozījumam jāņem vērā pareizais ķermeņa pH līmenis. Tāpēc dārzeņu purīna patēriņš ir pat noderīgs, jo tas ir organisko skābju piegādātājs, kas palīdz organismā pamarināt ķermeni un noņemt urīnskābi.

Purīnu pārveidošana gatavošanas laikā


Pēc termiskās apstrādes mainās purīnu saturs, tas ir, to spēja pārveidoties par urīnskābi.

Īpaši tas attiecas uz gaļu, zivju produktiem un dārzeņiem.

Ja jūs ēdat gaļas buljonu ilgu laiku (vairāk nekā 2 stundas), tā patēriņš var izraisīt krasu urīnvielas līmeņa paaugstināšanos asinīs. Bet vārīta gaļa, it īpaši, ja tās gatavošanas laikā mainot ūdeni, ievērojami samazina purīna līmeni.

Ja pēc ārsta ieteikuma vai pēc podagras ir spiests izmantot zemu purīna diētu, jums būs noderīgi uzzināt šādus jautājumus:

  • atteikties sagatavot buljonus, jo vairāk chill. Gatavojot gaļu, zivis vai sēnes, iztukšojiet ūdeni;
  • nelietojiet ēst sparģeļus un zaļie zirnīši. Labāk ir tos pagatavot, īpaši ar podagru;
  • saasināšanās laikā hroniskas slimības  GIT un podagra atturēties no zupa dārzeņu buljoniem;
  • ja konstatējat purīna metabolisma pārkāpumu - badošanās ir stingri kontrindicēta;
  • ja jūs vēlaties zaudēt svaru, izmantojot diētu, neapspriežoties ar diētas speciālistu, nedeva tīru nožūšanu. Dzert daudz ūdens un augļu kompotus. Augļu kompoti ir bagāti ar dārzeņu purīniem;
  • kafija, tēja un vīns ietekmē pārmērīgu šķidruma noņemšanu organismā. Purīnu sastāvā esošie purīni netiek pārveidoti par urīnskābi. Taču to pārmērīgais patēriņš var izraisīt ķermeņa dehidratāciju.

Produkti ar purīna saturu

Ja pēkšņi konstatējat, ka jums ir problēmas ar purīna apmaiņu, neuztraucieties. Pirmkārt, jums jāredz ārsts, lai uzzinātu precīzu diagnozi un piemērotu atbilstošu ārstēšanu, lai izvairītos no hroniskas slimības formas.

Neaizmirstiet, ka šādās problēmās jums jāpievērš īpaša uzmanība pārtikai, ko ēdat. Galu galā, pat visvairāk pareiza ārstēšana  un atbilstība visiem ārsta norādījumiem par medikamentu ietekmi uz problēmu nesniegs rezultātus bez ārstnieciskas diētas.

Bez bailēm jūs varat ēst augļus. Katru dienu uz jūsu galda ir jābūt ķiršiem, zemenēm, mellenēm, vīnogām, āboliem. Arī augļu sulas iekļauj uzturā, bet ievērojot saprātīgus ierobežojumus. 1,5-2 glāzes sulas visu dienu ir vispieņemamākā norma.

Piena putra no graudaugiem un makaroni, zema tauku satura piena produktiem, sojas pupas, lapu zaļumi, rieksti un maize - pārtikas produktiem, kas satur praktiski nav purīna.

Vēl viena lieta par purīniem

Purīni ir mūsu ķermeņa šūnās. Tikai nelielu daļu no tiem ražo tieši mūsu ķermenis. Pārējās šīs nepieciešamās vielas mēs iegūstam ar pārtiku. Bet purīna šķelšanās rada urīnskābi, kas lielā daudzumā ir kaitīga mūsu ķermenim. It īpaši, ja nieres nespēj tikt galā ar izdalīšanos. Var nonākt toksicitāte, kas ir dzīvībai bīstama. Tāpēc daži cilvēki kļūdaini uzskata purīnus par lielu ļaunu.

Ja asins analīzes liecina, ka ar urīnvielas līmeni ne viss ir kārtībā - lietojiet produktus ar zemu purīna saturu. Tad urīnvielas sintēze samazināsies, un līmenis atgriezīsies normālā stāvoklī.

Tomēr, izvēloties produktus, ir jāņem vērā dažas purīna pazīmes, tās šūnu struktūra.

  1. Jāatceras, ka galvenais purīna avots ir šūnu kodi. Tādēļ ir nepieciešams ierobežot jauno audu patēriņu, kurā šūnu dalīšana notiek ar paaugstinātu aktivitāti. Tie ir kviešu, sparģeļu, rīsu, pavasara zaļumu vai jaunās gaļas kāposti.
  2. Aknas un sirds ir orgāni, kuros šūnām ir neparasta struktūra salīdzinājumā ar somatiskajām šūnām. Tie satur vairāk kodolu, nedalot šūnas. Tādēļ šādu pārtikas produktu, kas bagāts ar purīnu, patēriņš būtu jāsamazina.
  3. Izvēloties gaļu, jāpievērš īpaša uzmanība liemeņa daļai, no kuras jūs izvēlaties gabalu. Viss atkal ir atkarīgs no kodolu skaita audos. Tāpēc muskuļiem, kuriem ir smaga fiziskā slodze, ir vairāk kodolmateriālu, jo šūnas tajās tiek sadalītas intensīvāk.
  4. Tas pats attiecas uz zivīm. Zivis, kas ir vairāk mazkustīgs dzīves, ti plēsēji dod mums gaļu uz galda, purīna bagātu nekā dīvāns kartupeļi, zivis.
      Tāpēc, izvēloties gaļu un zivis, pievērsiet uzmanību ne tikai vecumam, bet arī dzīvības vai orgānu funkcijai, no kuras jūs izvēlaties gaļu.
  5. Neierobežojiet gaļu un zivis ar taukiem. Tauku apmaiņa nav saistīta ar purīnu apmaiņu. Un zivīm vai dzīvnieku taukiem, kas atrodas gaļā, izdalīšana no uzturā esošajām būtiskajām aminoskābēm var izraisīt vitamīnu A un D deficītu.
  6. Olu ir visvairāk uztura produkts purīna satura ziņā. Tajā olbaltumvielās tie vispār vispār nav, un dzeltenumā tie ir nenozīmīgi. Biezpienam un sieram ir ļoti maz purīnu.
  7. Pupiņas, zirņi un sēnes satur daudz augu olbaltumvielu. Purīnu saturs nav augstāks nekā graudaugu saturs. Un čitīns, kas atrodams sēnēs, veicina toksīnu noņemšanu no zarnām. Jāatzīmē, ka sēnes ir vienīgais augu chitīna nesējs.

Veselībai ir vairākas sastāvdaļas. Galvenais ir dzīvesveids un uzturs. Mūsu negadījums par dzīves veidu bieži vien kļūst par daudzu nepatikšanas cēloni, ko var izvairīties.

Mēs iesakām mācīties:

Purīns ir dabā plaši izplatīta viela, kas ir daļa no visu mūsu dzīvo organismu šūnu struktūras. Tas ir šis strukturālais komponents, kas ir pamats būtisku nukleīnskābju (RNS, DNS) veidošanai, kā arī virknei enzīmu. Purīns normalizē enerģijas vielmaiņu organismā, uzlabo uzsūkšanās vitamīnu, minerālu mikro un makro elementiem, novērš rašanos traucējumu, un veic valūtas svaru citas bioloģiski svarīgas funkcijas.

Šūnu nāves brīdī purīna iznīcināšana notiek kopā ar urīnskābes aktīvo atbrīvošanu. Šis process ir dabiski cilvēka ķermenim un sniedz viņam ievērojamus ieguvumus. Urīnskābe tiek uzskatīta par lielisku antioksidantu un vielu, kas labvēlīgi ietekmē stāvokli asinsvadi. Tomēr noderīgas īpašības  šis savienojums izpaužas tikai gadījumos, kad tā koncentrācija orgānos un audos nepārsniedz pieļaujamo normu.

Sekas urīnskābes pārmērīgumam organismā

Parasti litram pieaugušo asinīs ir jābūt:

  • cilvēkam - no 34 līdz 70 mg urīnskābes;
  • sievietei ir no 24 līdz 57 mg.

Tomēr ļaunprātīga purin saturošus produktus vai, ja darbības vērtību ar nierēm parametru var izkrist ārpus noteiktajām robežām. Pārmērīga uzkrāšanās urīnskābes veidojas sabrūkot purīna asinis, cīpslām, locītavām un citiem orgāniem un audiem no cilvēka ķermeņa laikā noved pie attīstības reimatisko patoloģijas, kas nosaukumu podagru. Slimības sākumā parādās nepanesamas sāpes skartajā locītavā (parasti reģionā īkšķi  kājas), apkārtējo audu pietūkums un ādas apsārtums pār slimības fokusu. Ārstēšanas neesamības gadījumā patoloģiskajā procesā tiek iesaistīti jauni locīši, iekšējie orgāni un audi.

Purīna patēriņa rādītāji

Galvenā podagras profilakses metode ir stingra pūriņa uzņemšanas kontrole organismā. Saskaņā ar noteiktajām normām šā savienojuma dienas deva nedrīkst pārsniegt 700-1000 mg. Šajā gadījumā dārzeņu pārtika ir šīs vielas galvenais avots.

Šai prasībai ir skaidrs zinātnisks pamatojums. Ir pierādīts, ka pārāk daudz augu produktu, kas bagāts ar purīnu organismā, nav faktors, kas veicina podagras veidošanos. Vienlaikus gaļas produktu ļaunprātīga izmantošana ievērojami palielina slimības risku.

Ja ir liekā uzkrāšanos urīnskābes organismā un attīstību podagras slimniekiem izrakstīt diētu, kas nodrošina izņēmums uzturā pārtikas produktus, kas ir bagāti avoti purīnu. Šī savienojuma ikdienas norma samazina no 700-1000 mg līdz 100-150 mg.

Kādi produkti satur purīnu?

Lai kontrolētu purīna uzņemšanu organismā, ir nepieciešams iegūt informāciju par tā saturu pārtikas produktos. Ir pierādīts, ka augstāko koncentrāciju savienojums ir klāt, kas atdala šūnās ar palielinātu ātrumu (ar maizes rauga), kā arī ar orgānu gaļas. Turklāt šīs vielas bagātie avoti ir:

  • gaļa, kas iegūta no jauniem dzīvniekiem;
  • sēņu, gaļas, dārzeņu un zivju buljonu;
  • auksti, visas šķirnes želejveida ēdienus;
  • mērces un graviesi, pagatavoti, pamatojoties uz gaļas buljoniem;
  • ēdieni no gaļas blakusproduktiem;
  • kūpināta gaļa (desas, spārni, šķiņķi utt.);
  • taukainas zivis (ieskaitot zivju konservus);
  • sālīti un asas šķirnes sieriem, kuriem ir pazemināts tauku saturs;
  • ikri;
  • palīgierīces dzērieni nervu sistēma  (kakao, bagāta melnā tēja, kafija);
  • visu veidu dzīvnieku tauki;
  • lielākā daļa pākšaugu (zirņi, sojas pupas, lēcas, pupiņas);
  • produkti, kas izgatavoti, pamatojoties uz vīnogām (vīns, rozīnes utt.).

Sīkāka informācija par purīnu saturu produktos ir sniegta tabulā.

Pārtikas produktu saraksts Purīna saturs (mg) uz 100 g
Melnā tēja (metināšana) 2766
Kakao pulveris 1897
Kafija, malti 1213
Raugs, sauss 761
Svaigs raugs 321
Vistas aknas 249
Liellopu aknas 229
Šprotes 224
Siļķu ikri 188
Asinsvadu aknas 184
Saida 167
Liellopa gaļas gaisma 167
Mīdijas 152
Sardīnijas, konservētas eļļā 147
Cūkgaļas nieres 141
Cūka mēle 139
Ķemmīšgliemenes 137
Cūkas aknas 128
Paltuss 127
Vistas gaļa 127
Kūpināts cūkgaļas vēderis 126
Konservētas tunzivis eļļā 122
Nieru liellopu gaļa 114
Anšovi 111
Sausie zirņi 111
Rozīnes 109
Linu sēklas 109
Sirds liellopu gaļa 108
Kūpinātas desas 106
Jūras bass 103
Venison 102
Kūpināts lasis 102
Mieži 99
Sojas pupas 94
Austeres 89
Siļķes 89
Nieres teļi 87
Foreles 86
Sausās lēcas 86
Ķīlis 84
Zemesrieksti 82
Artišoki 81
Sausas pupiņas 78
Jēra gaļa 77
Kūpināta makrele 74
Omāri 74
Aknu pasta (jebkura) 74
Laši 73
Sausie zirņi 72
Kukurūzas konditorejas izstrādājumi 72
Tofu 71
Gusyatina 71
Laši 69
Liellopa mēle 69
Saulespuķu sēklas 68
Menca 66
Zaļo sīpolu spalvas 66
Balta šokolāde 64
Teļa gaļa 64
Laša ikri 64
Cūkgaļa 64
Karpas 64
Zaļie zirnīši 63
Plūmes 63
Pīļu gaļa 63
Garneles 63
Skumbrija 62
Jērs 62
Griķi 61
Sezama sēklu sēklas 61
Fazāna gaļa 61
Pike 59
Liellopu gaļa 59
Plekste 59
Banāni 56
Medības desas 56
Lapu salāti 54
Pikša 53
Kukurūzas graudi 53
Vārītas desas 53
Turcija 51
Sudaka 48
Gaļas vai mājputnu gaļas izstrādājumi 48
Kūpināti zuši 47
Ķirbju 46
Zemesrieksti 44
Auzu pārslas 44
Austeres 39
Asinis desu 39
Prosa 38
Sēnes baltas 38
Kaltēti aprikozes 34
Cidža 33
Mieži 33
Marinētas olīvas 31
Kāposti Briselē 27
Ūdens krēsla 27
Šampanieši 26
Spināti 26
Krekeri 26
Vēzi 24
Brazīlijas rieksti 24
Mannas putraimi 24
Mellenes 23
Brokoļi 22
Datumi 22
Rudzi 22
Krāsoti kāposti 21
Kivi 21
Mellenes 21
Zemenes 19
Melnā maize 18
Savojas kāposti 18
Pākšais 18
Baltie rīsi 17
Gaileņu sēnes 16
Selerijas saknes 14
Kamembera siers 14
Kohrabi 14
Avokado 14
Brīnza no aitas piena 14
Lazdu rieksti 14
Baltā kāposti 14
Ruskary 13
Mandeles 12
Pārstrādāts siers 20% 12
Banāni 12
Sparģeļu pupiņas 11
Valrieksti 11
Zemenes 10
Bietes 9
Apelsīni 9
Kāposti Pekinā 9
Persiki 9
Aveņu 9
Ananāsi 9
Baklažāni 9
Ceptas ceptas preces 8
Vīnogas (visas šķirnes) 8
Siers gouda 8
Burkāni 8
Fenheli 8
Āboli 7
Arbūzi 7
Sarkanie pipari 7
Cigoriņi 7
Blackberry 7
Plūmes 7
Cukurkuktiņi 7
Balta maize 7
Kartupeļi 7
Mellenes 7
Aprikozes 6
Pārstrādāts siers 60% 6
Redīsi 6
Bumbieri 5
Radis 5
Ķirsis 4
Tomāti 4
Zaļie paprikas pipari 3
Gurķi 3
Siera Emmentaler 3
Sīpols 3
Rabarberi 3
Olas ar vistu 2

Ieteikumi purīnu saturošu pārtikas produktu sagatavošanai

Kompetentā pieeja preparātu ražošanai, kas satur purīnu, novērš problēmas, ko izraisa pārmērīga uzkrāšanās urīnskābes orgānos un audos. Tāpēc cilvēkiem, kuri cieš no podagras vai kuriem ir šīs slimības risks, jāievēro daži vienkārši ieteikumi:

  • vienmēr iztukšojiet ūdeni, kurā gaļa ir vārīta, neizmantojiet buljonus, lai pagatavotu mērces, zupas un citus ēdienus;
  • atteikties no neapstrādātu zaļo zirņu zirnīšu un sparģeļu pupiņu izmantošanas (šie dārzeņi ir rūpīgi jāšķelso);
  • izvairīties no tukšā dūšā, izraisot asins urīnskābes koncentrācijas paaugstināšanos asinīs (šī prasība attiecas ne tikai uz ilgstošu badu, bet arī īslaicīgu);
  • ierobežot dzērienu patēriņu, kas veicina ūdens izvadīšanu no ķermeņa (vīnogu vīns, kafija, soda, stipra melnā tēja);
  • izvairieties no augu un dzīvnieku audu ēšanas, kurā notiek paātrināta šūnu dalīšana (no jauniem dzīvniekiem iegūta gaļa, kviešu dīgļi, zaļumi, sparģeļi utt.).

Izvēloties gaļu, ir svarīgi uzskatīt, ka purīna daudzums muskuļu audos ir tieši proporcionāls to darbības intensitātei. Šī iemesla dēļ vistas kājas koncentrācija minētais savienojums ir ievērojami augstāka nekā krūts un Hams cūku - augstāks nekā izgriezumu. Par plēsīgās zivs filejas, piespiedu daudz medības (piemēram, līdakas vai tunzivis), tas ir daudz vairāk vielu nekā gaļas nav plēsīgās zivis.

Diemžēl pareiza pārtikas izvēle ne vienmēr nodrošina veiksmīgu urīnskābes koncentrācijas samazināšanos cilvēka asinīs. Šādās situācijās dietologi iesaka atteikties no pašpietiekamības mēģinājumiem un lūgt ārsta profesionālu padomu.

Purīnu normālā koncentrācija nodrošina pareizu nieres un citu iekšējo orgānu darbību, bet tās samazināšana vai pārmērīga apdraudēšana rada veselības problēmas.

Lai tos izvairītos, ir svarīgi zināt, kuri produkti samazina vai palielina to saturu organismā.

Purīni ir vielas, kas atrodas katra cilvēka ķermenī.

Kad viņu lūzums veidojas urīnskābes, pārpalikums, kas var apdraudēt līmeni nieru darbības traucējumi, podagru, artrītu un žultsakmeņi, un šādos gadījumos produktu lietošana ar purīnu jābūt stingri ierobežota.

Produkti ar lielu purīnu saturu iedala divos veidos: dzīvnieku un dārzeņu. Pirmajā ir gaļa, otra - dažas ogas, dārzeņi un augļi, kā arī zaļumi. Attiecībā uz jebkuru no iepriekšminētajām slimībām viņiem ir ierobežojumi, jo pretējā gadījumā var rasties nopietnas komplikācijas.

Lai noteiktu urīnskābes līmeni, ir nepieciešams nokārtot testus.

  • Saskaņā ar medicīniskajiem standartiem vīriešiem asinīs var būt no 3,4 līdz 7,0 mg šīs vielas,
  • sievietēm - no 2,4 līdz 5,7 mg uz 100 ml.

Ir vērts atzīmēt, ka diēta bez pārtikas purīnu var lietot, lai ārstētu aptaukošanos, kā arī akmeņi urīnpūslī un nierēs.


Tā kā urīnskābes saturs var palielināties:

  • Anēmija, cukura diabēts;
  • Ķīmijterapija;
  • Pneimonija un tuberkuloze;
  • Aptaukošanās;
  • Smaga toksicitāte;
  • Psoriāzes paasinājums;
  • Pārmērīgs dzīvnieku izcelsmes pārtikas patēriņš;
  • Smēķēšana;
  • Lieliska fiziskā aktivitāte;
  • Novecošana

Samazināšana šo skābi, ja cinka deficīts, mazkaloriju uzturu, ja lietojat perorālos pretapaugļošanās var rasties.

Produkti, kas satur purīnus: saraksts, tabula ^


Purīna saturs pārtikā: dzērieni

Kafija, tēja un karstā šokolāde tiek uzskatīti par pārtikas bagāta ar purīnu, bet tie ir saskarē ar ķermeni nepārvērstos urīnskābes - tas nozīmē, ka nav kaitīgs veselībai, lai gan agrāk tie bija sarakstā bīstams, kas pārsniedz tās koncentrācija.

Kādi pārtikas produkti satur purīnus: gaļu

  • Tas ir gaļa tiek uzskatīts par galveno produktu ar augstu purīnu saturu, jo tie atrodas visvairāk.
  • Tas ietver liellopu aknas un citi subprodukti, kā arī nieres, mēle, cūkgaļa, upes zivis, siļķes, brētliņas un sardīnes.

Kādi pārtikas produkti ir bagāti ar purīniem: dārzeņiem

Pārbaudiet, kas jums ir% ķermeņa tauku, ĶMI un citu svarīgu parametru

  cm

  kg

  cm

  cm

  cm

Sekss

Aktivitātes līmenis


Starp dārzeņiem ir vērts izcelt tos, kuros purīnu saturs produktos sasniedz augstu līmeni:

  • Kāposti: attīra zarnas, noņem lieko uzkrāto šķidrumu, normalizē vielmaiņu;
  • Cukini: palielina seksuālo aktivitāti, uzlabo redzes asums, atjaunot, attīra asinsrites sistēmu, stabilizēt holesterīna;
  • Kartupeļu: uzlabo zarnu un kuņģa, nostiprina asinsvadus, toksīnus, apgādā organismu ar enerģiju;
  • Baklažāni: novērš aterosklerozes attīstību, uzlabo asinsvadus, uzlabo aknu darbību;
  • Pupiņas: novērš sirdslēkmes, uzlabo asins sastāvu, normalizē hemoglobīnu;
  • Sīpolus: nostiprina imūnsistēmu, novērš rašanos vīrusu slimību, ir labvēlīga ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu;
  • Kolrābji: uzlabo ādu, mazina iekaisumu ar gļotādu iekšējo orgānu, novērš veidošanos vēža šūnu veicina ātru svara zudumu.

Kādi produkti satur purīnus: augļus un ogas


Cilvēki, kuri vēlas samazināt podagras uzbrukumiem un samazināt urīnskābes līmeni, ieteicams atteikties aprikozes, vīnogas, ananāsi, kazenes, aprikozes, avenes, zemenes, ķirši, datumus, persikus, plūmes un ābolus.

Tiem, kam ir zems šīs skābes saturs, šie produkti ir nepieciešami uzturā.

Produkti, kas nesatur purīnus


Jāatzīmē, ka, podagru un citām slimībām, kas saistītas ar koncentrācijas pārsniedz urīnskābes, vislielākais risks ir olbaltumvielu pārtiku, bet ir izņēmums: saturs purīnu piena produktu, ir daudz zemāka nekā gaļa, tāpēc siers, jogurts, piens, fermentēti cepta un t Jūs varat izmantot nelielus daudzumus mazos daudzumos. Pieļaujamais saraksts ir arī šāds:

  • Pērļu mieži, rīsi, griķi;
  • Rieksti;
  • Rupja maize;
  • Makaroni no cietajiem kviešiem;
  • Ķiploki;
  • Svaigs siers;
  • Āboli, kivi, bumbieri;
  • Žāvēti augļi.


Lai parādītu purīnu no organisma caur pārtiku, vajadzētu pievērst uzmanību pārbaudītām padomus:

  • Jāizņem no diētas pārtikas produktiem, kas bagāts ar purīnu;
  • Atbrīvoties no sāls uzkrājumu lieto narkotikas, un dzert daudz ūdens - tas tikai veicina šo;
  • Tā vietā, lai cukura pievieno medus dzērienu un izmantot jūras sāli, nevis nātrija;
  • Centieties nelietot kad vārīšanas karstu garšvielas;
  • Izvairieties no tādu metodi sagatavošanas, jo cepšana: vislabāk ir vārīt vai cept pārtiku, un, ja iespējams, - ēst neapstrādātas, īpaši dārzeņus.

Tas nav nepieciešams, cerēt, ka, ēdot, kad produkts ir zems purīnu, un samazināt urīnskābes līmeni - tas nav tik: lai uzlabotu asins analīzes un labklājību, jums ir nepieciešams ievērot īpašu diētu - tabulu №6 ar Pevzner, ko bieži iesaka ārsti pacientiem podagra. Ja jūs izpildiet vienkāršus norādījumus, jūs samazināt urīnskābes būs diezgan ātri.

Diēta podagra - tādu pašu attieksmi elements narkotikas, Fizioterapija un fizioterapija. Izmantošana aizliegto produktu samazina efektivitāti terapijas piepilda purīnu šūnas aktīvi provocē ražošanu urīnskābes. Rezultāts - paaugstināts diskomforts, smagas sāpes  locītavās, palielināta pietūkums, slikta analīzi.

Izstrādājot ārstēšanas kursa ārsts atgādina pacientam, cik svarīgi diētu podagras ārstēšanai. Tabula produkti pozitīvi un negatīvi ietekmējot apmaiņu urīnskābes organismā, palīdz izveidot ēdienkarti podagru par katru dienu.

Vispārīga informācija par šo slimību


Cēloņi un simptomi podagru:

  • locītavu patoloģija attīstās ar nepareizu vielmaiņu, ražošanu liekā vai zema izdalīšanos no urīnskābes. Urātu uzkrāti locītavās, pārkāpj mobilitāti problēmu zonas, kas var radīt neērtības;
  • skarto locītavu no rokas, potītes, pirksti, kājas, elkoņiem, ceļgaliem. Zem ādas jomā cīpslas, maza locītavas  redzami mezgli vai podagras tophi. Veidošanās novēršanai kustību skartajā zonā pasliktinās estētiku;
  • slimība rodas ar remisijas un paasinājuma periodiem. Podagras lēkmju pacientu pieredzi mokošas sāpes, audu ap locītavām viļņošanās kļūt karsts uz tausti laikā, jūtas sliktāk;
  • galvenā kategorija pacientu - cilvēki vecumā no 40 gadiem, kas cieš liekais svarsBieži dzert alu un sarkano vīnu, ikdienas ēdienkarti ieskaitot gaļas ēdieniem daudziem faniem stipru tēju un kafiju;
  • podagra notiek retāk sievietēm, galvenokārt, pēc 45 gadiem, par fona hormonālās izmaiņas menopauzes laikā. No sieviešu hormoniem (estrogēns) trūkums nomāc sadalījumu urīnskābi, urates uzkrājas locītavās. Papildus hormonālie traucējumi, ir vēl divi iemesli - nepareiza diēta plus liekais svars;
  • bieži tendence attīstīties podagras artrīts ir iedzimta. Ja ģimenē ir pieminēts podagra, ir nepieciešams, lai uzraudzītu veselības locītavās, ēd labi.

Pastāvīga uzmanība savai veselībai, diēta, izmantot, narkotiku uzturošā terapija samazina frekvenci podagras uzbrukumiem. Bez ārstēšanas uzlabo asuma locītavu izpausmes, lēkmes ir biežāk.

Kāpēc ir nepieciešams ievērot diētu podagras

Atbilde ir vienkārša: ēdot pārtiku atļauta, pacients pats regulē ražošanu un izdalīšanos urātu bīstamu. Jo vairāk noderīgas lietas, organisms ražo mazāk urīnskābes, urates jo ātrāk nieres. "Bad" produktus, gluži pretēji, paātrināt uzkrāšanās kaitīgo urīnskābes sāļu palēnināt izdalīšanos urātu, provocēt akūtu locītavu iekaisumu (podagras uzbrukuma).

Regulāra patēriņu pārtikas atļautajiem normalizē stāvokli locītavām un visa ķermeņa:

  • samazināja sāpes podagras lēkmes ir mazāk izplatīta;
  • sāļi atvasināti pārpalikums tūska samazināta, iekaisums iet;
  • svars atgriežas normālā stāvoklī uzlabojas.

Informācija pacientiem!  Atteikšanās no uztura, tikai cerība narkotiku ārstēšana  nedod pozitīvu rezultātu. Daudzi orgāni cieš no ilgtermiņa zāļu uzņemšanas, diēta ir drošs līdzeklis, lai kontrolētu veselības stāvokli podagros.

Atļauto un aizliegto produktu tabula


Pēc kāda principa ir apkopots noderīgu un "kaitīgu" produktu saraksts? Kāpēc burkāni un kartupeļi vienā galda kolonnā, kā arī ziedkāposti un spināti otrajā?

Atdalīšanas cēloņi:

  • proti, podagras laikā atļautas zāles satur minimālu purīnu daudzumu, regulāra lietošana pozitīvi ietekmē slimības gaitu, locītavu stāvokli;
  • aizliegtie pārtikas produkti satur daudz purīnu, izraisa iekaisumu, pietūkumu, locītavu sāpes urātu uzkrāšanās dēļ.

Pareiza uzturs atrisina divas problēmas:

  • novērš urīnskābes ražošanu daudzumos, kas pārsniedz normu;
  • nodrošina noderīgu vielu piegādi, novērš minerālu, vitamīnu, olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, mikroelementu deficītu.

Produktu tabula podagras uzturam

   Atļautie produkti    Aizliegtie produkti
   Dārzeņi    Burkāni, kartupeļi, bietes, salāti, ķirbi jebkurā formā    Spināti, skābenes, pupas, ziedkāposti, marinēti dārzeņi, marinēti dārzeņi
   Gaļa un mājputni    Mazas tauku šķirnes ir noderīgas, vārītas vai tvaicētas, vienu vai divas reizes nedēļā    Nieres, aknas, jaunlopu gaļa, smadzenes, gaļas pusfabrikāti un konservi
   Miltu produkti, maize    Vakar rudzu un kviešu maize, krekeri, konditorejas izstrādājumi ar klijām    Sviestu un kartupeļu mīklas ir atļauts minimālā daudzumā. Augstas kaloritātes kūkas ar krējumu
   Zivis    Zema tauku satura šķirnes, tvaicētas, ceptas vai vārītas zivis, ne biežāk kā vienu vai divas reizes nedēļā    Siļķes, sardīnes, jūras un upju zivju tauku šķirnes, zivju konservi un konservi, kūpinātas zivis
   Labība    Visas sugas ir mērenas
   Saldie ēdieni, augļi    Plūmes, bumbieri, aprikozes, vīnogas, svaigi, vārīti, žāvētu augļu veidā. Marmelāde, kissel, augļu krēms, pastille. Lazdu rieksti un lazdu rieksti    Vīģes, avenes, šokolādes, Meringues, saldumi ar krāsvielām
   Piena produkti    Prostokvasha, taukains kefīrs, piens, krējums, biezpiens, viegls, nesālīts siers
   Olas    1 gab. Dienā, vēlams, gatavot, pagatavot omletu
   Buljoni, zupas, mērces, garšvielas    Dārzeņu buljona zupas, lietojot gaļu vai mājputnus, jāiztukšo pirmais buljons (3-5 minūtes pēc vārīšanas). Mērces: skābs krējums, piena produkti, tomāti. No garšvielām ir atļauts izmantot kanēli    Stipras buljoni: vistas gaļa, gaļa, sēnes, zivis
   Dzērieni    Sulas, taurainā suņu šķēle, nedaudz stiprs, ne tik jauka kafija un tēja ar pienu, minerālūdens    Spēcīga melnā tēja, kafija, kakao, šokolāde, saldie gāzētie dzērieni ar krāsvielām, alkohols
   Salāti, auksti starteri    Salāti no svaigiem dārzeņiem, baklažāniem, skvoša ikriem, vinaigretēm    Gaļas un zivju kūpināšanas produkti, gaļas un zivju konservi, visu veidu marinēti dārzeņi
   Tauki    Dārzeņu nesālīts sviests    Cūkgaļa, liellopa gaļa, kulinārijas tauki, tauki

Vispārējie uztura noteikumi

  • visu pārtikas daudzumu dienā iedala 5-6 reizes. Dzeramais ēdiens ir podagras veselības pamats. Porcijas ir mazas, diētas ar pietiekamu daudzumu barības vielu;
  • pārēšanās rada kaitējumu. No galda jums vajag piecelties, līdz kuņģī ir pilns;
  • gaļa ir atļauta 2-3 reizes nedēļā. Vienu dienu daļa ir 170 g liesai, vārītai zivs un tikai 150 g gaļai;
  • ir aizliegts ātri, ieteicams izkraut (piens, kefīrs, biezpiens vai augļi svaigā, vārītajā veidā) dienas: pietiekami daudz laika vai divas visas nedēļas laikā;
  • svarīgs noteikums ir sāls ierobežojums.  Nav iespējams pilnīgi atteikties no nātrija hlorīda, bet ir nepieciešams samazināt patēriņu. Pārmērīga sāls palielina tūsku, novērš urātu izdalīšanos;
  • pasliktinoties, tiek samazināts atļauto produktu saraksts: ir svarīgi samazināt nieru slogu, samazināt urīnskābes daudzumu;
  • priekšnoteikums, lai mazinātu risku, atkārtošanās, simptomu - izmantot vienu dienu, lai diviem litriem tīra ūdens. Noderīgas buljons gurniem, nesaldināti, vāja zaļā tēja, sula, minerālūdens bez gāzes.

Barošana ar dažiem ierobežojumiem uzrāda pozitīvus rezultātus:

  • samazināta urīnskābi;
  • normāls purīnu metabolisma;
  • samazināts uzkrāšanos urātu;
  • atjauno zarnu peristaltiku.

Pamatprincipi piegādes:

  • pieauga saturu tādā devā augļi, dārzeņi, piena un piena produktiem;
  • minimālā summa no pārtikas produktu ar augstu purīna, skābeņskābe, nātrija sāls;
  • tilpums no šķidruma - vismaz divus litrus;
  • mērena patēriņš olbaltumvielu un ogļhidrātu pārtikas produktiem.

Produkti ar augstu un zemu purīnu


Lielākā daļa no purīnu ar šādiem produktiem:

  • šprotes, sardīnes, siļķes;
  • zivju ikri;
  • subprodukti (aknu, mēles, smadzenes, nieres);
  • jaunais gaļa satur daudz vairāk purīnu nekā vecajam;
  • augu valsts produkti: avenes, zemesrieksti, spināti, vīģes, skābenes. Daudz purīnu kas pākšaugi, sēnes, ziedkāposti;
  • stipra tēja, kafija, šokolāde, kakao, rauga.
  • lielākā daļa ogas;
  • piena produkti;
  • maize;
  • daudzi augļi un dārzeņi;
  • olas;
  • graudaugi.


  Uzzināt efektīvas ārstēšanas metodes tautas aizsardzības līdzekļi  mājās.

Par simptomiem un osteoartrīta ārstēšanā no ceļa locītavas  rakstisks lapā.

Kā pareizi pagatavot ēdienu

  • atļauts termiskās apstrādes veidu: novārījums, cepšana, tvaicējot;
  • aizliegts termisko apstrādi: cepšanas, žāvēšanas, smēķēšanas;
  • cooking buljonu īpašā veidā: pēc 5 minūšu laikā, kā verdošu buljonu izlej, mazgā ar gaļu, ielej aukstā ūdenī, iesniegta līdz vārīšanās temperatūrai atkal tālākai apstrādei;
  • dārzeņi un augļi var ēst jēlas, vārītas, ceptas;
  • salātu mērci, kā ieteicis augu eļļu ar zemu saturu purīnu. Majonēze neizmanto, aizstāt ar jogurtu un dillēm kombināciju.

Antipurinovaya uzturs pie paasinājumu podagru

Īpaši ēdieni paasināšanās slimības laikā, ir arī ieteicams urātu nefrolitiāze. Pacients ir pienākums ievērot minimālo limitu saņemšanai urīnskābes un purīna.

Atļautie produkti:


  • graudaugi;
  • burkāni;
  • kartupeļi;
  • olas;
  • vistas;
  • biezpiens;
  • citronu;
  • gurķi;
  • bietes;
  • ķirbis;
  • dilles;
  • baltie kāposti;
  • augu eļļa;
  • kefīrs;
  • arbūzs.

No podagras kopējā apjoma šķidrumu patērētā dienas uzbrukums, pieauga līdz 2,5-3 litriem.

Aizliegtās produkti:

  • zivju un gaļas buljoni;
  • šokolādes;
  • pilnpiens;
  • konditorejas izstrādājumi, kūkas;
  • kūpināti produkti;
  • redīsi;
  • spēcīga kafija un tēja;
  • ziedkāposti;
  • eļļaina zivs;
  • cūkgaļa un liellopu gaļa;
  • blakusprodukti;
  • alkohols;
  • pupiņas;
  • vīnogas;
  • lard;

Pacients ir nepieciešams, lai uzraudzītu stāvokli nierēm, savlaicīgi, pārbaudes, lai uzraudzītu ķermeņa svaru. Ar biežiem uzbrukumiem papildus svars - ir papildus slodze uz ietekmēto locītavām parādīt urātu uzkrāšanos audos un šķidrumos.

diētas laikā podagras artrīts  uzlabo stāvokli pacienta, novērš recidīvu. Ir svarīgi, lai ēst tiesības, ne tikai ar sāpīgām uzbrukumiem, bet periodā remisijas. Ņemiet vērā ieteikumus par sastādīšanas izvēlni, ja iespējams, meklējiet palīdzību pie diētas. Diētas ierobežojumi var samazināt skaitu, zāles, lai mazinātu sāpes, pietūkums, neveiksmes diēta pasliktina stāvokli locītavām, izraisot pastiprinātu urīnskābes ražošanu, problēmas dažādās ķermeņa daļās.

Lasīt vairāk par terapeitisko diētu podagru №6 šādā video:

Uzmanību! Tikai šodien!

Uz ilgu laiku, piemēram, slimība, podagra, bija zīme dižciltīgs un bagātību. Tas nozīmē, ka senie ārsti zina, ka tās attīstība galvenokārt ir atkarīga no diētu un dzīvesveidu. Vēlāk tas tika atklāts, ka iestājoties podagras "vainot" purīnu - kas satur slāpekli, metabolisko traucējumi, kas noved pie veidošanos lieko urīnskābi vielas. To var izraisīt ģenētiku, bet bieži notiek, kā rezultātā nepietiekama uztura.

Par mūsdienu cilvēkam, kurš vēlas garš palikt jauniem, veseliem un veselajiem, ir lietderīgi zināt saturu purīnu pārtikas produktos, lai apzināti regulēt viņu iekļūšanu organismā.

Purīni (no latīņu tīriem purus) ir organiski slāpekli saturoši savienojumi, kam ir liela bioloģiska nozīme.

Tie ir daļa no nukleīnskābēm un iziet dzīvnieku un augu organismu daudzpakāpju apmaiņas procesu, veidojot urīnskābe, ksantīnu un hipoksantīna, ko var novietot audos.

Purīni ne tikai iekļūst ķermenī ar pārtiku, bet arī tiek sintezēti tajā, kā arī izdalās no nukleīnskābēm.

Turpmākā purīna pārveide notiek divos veidos: tos atkal izmanto vai nu nukleīnskābju sintēzei, vai arī tiek oksidēti līdz urātiem (urīnskābes sāļi). Parasti līdz 75% urātu izdalās ar urīnu, bet pārējais ir saistīts zarnās.

Hiperurikēmija ir urīnskābes līmeņa palielināšanās asinīs. Sākotnēji tas var būt asimptomātisks un to var noteikt bioķīmiskā asins analīzes laikā.

Cilvēka asinīs urīnskābes līmenis nedrīkst būt lielāks:

  • 420 μmol / l vīriešiem;
  • 350 μmol / l sievietēm;
  • 320 μmol / l bērniem līdz 14 gadu vecumam.

Šo indikatoru pārsniegšana liecina par purīna metabolismu, palielina sāls kristālu nogulsnēšanās risku.

Ieguvums un kaitējums


Šī vielu grupa ir organismu dzīves neatņemama sastāvdaļa. Arī purīni ir daļa no fermentu sistēmām, kas nodrošina enerģijas apmaiņu un šūnu elpošanu. Šādu augstas enerģijas vielu saturs šūnā, kā ATP un riboksīns, ir purīna molekula.

Dabīgā enerģija kofeīns un teobromīns kafijā, tējumā, kakao ir augu purīni. Purīnu bojājums izpaužas kā pārmērīga urīnskābes veidošanās un tā sāļu uzkrāšanās - urāts. Urāta adatu kristāli var būt:

  • urīnā, urīnizvadkanāla traumēšana;
  • uz locītavām, izraisot sāpīgu sāpju krampjus;
  • subkutāni audos, veidojot mezgliņus (tofi), kas sastāv no sāls kristālu kopām.

Lai palielinātu koncentrāciju urīnskābes noved ne tikai iedzimta vielmaiņas traucējumus vai lieko Ienākošie purīnu ar pārtiku, bet arī nelielu daudzumu šķiedrvielu uzturā, trūkumu vitamīnu C un P, nepietiekama šķidruma uzņemšana, mazkustīgs dzīvesveids.

Purīna vielmaiņas pārkāpums notiek arī asins slimību, psoriāzes, alkohola intoksikācijas, aptaukošanās, paaugstināts triglicerīdu līmenis.

Tas var izpausties citu purīnu metabolisma produktu nogulsnēšanā orgānos un audos.

Daudzu produktu radītais kaitējums vai ieguvums tieši ir atkarīgs no to daudzuma. Pārkāpjot purīna metabolismu, ir nepieciešams samazināt to patēriņu.


Cik daudz purīnu ir pārtikā?

Veselai personai purīnu iegūšanas norma no pārtikas ir 600-1000 mg dienā. Ja paaugstināts urīnskābes līmenis un podagra, Jums vajadzētu ierobežot devu līdz 100-150 mg dienā.

Palīdzība šajā tīklā var saturēt purīnu saturu produktos, pateicoties kuriem jūs varat iegūt aptuvenu priekšstatu par ienākošajiem purīniem organismā un līdzsvarot diētu.

Galvenais purīnu daudzums tiek patērēts no dzīvnieku izcelsmes produktiem - it īpaši gaļai muskuļu audi  un blakusprodukti un zivis. Bet olās un piena produktos nav pietiekami daudz purīnu.

Tādi dārzeņi kā pākšaugi, lapu zaļumi, kāposti, tomāti satur arī purīnus. Augu purīnu apmaiņa atšķiras no tām, kas nāk ar dzīvnieku ēdināšanu un nerada nelabvēlīgu ietekmi. Sārmainas vides radīšana organismā, augļi un dārzeņi normalizē visa veida vielmaiņu, ieskaitot urīnskābes veidošanos un izdalīšanos.

Kafijai, tējai, kakao ir liels purīnu saturs. Briesmās nav sintēzes, bet urīnskābes koncentrācijas palielināšanās, jo šie dzērieni izraisa audu dehidratāciju.

Pārtikas īpašības

Ja vēlaties ierobežot summu purīnu uzturā, ir nepieciešams ne tikai, lai izvēlētos produktus, bet arī mainīt pieeju to sagatavošanā, piemēram, atteikties no spēcīgu buljonu, galerts.


Pēc vārot gaļas buljonu ieteicams vispirms ielej gaļas izskalotu putas un atkal pārlej ar ūdeni. Long cooking veicina izejas purīnu buljons, un to skaits gaļu samazinās. Ceptas gaļas saglabā visas purīnu no šādas sagatavošanas metodei ir jāatsakās.

Zinot, ka purīnu audos dzīvniekiem un augiem ir atrodami galvenokārt kodolā šūnas, ir nepieciešams ierobežot to produktu patēriņu, kuros pastāv aktīva nodaļa - jauno gaļu, subproduktus, kāposti, pavasara zaļumus.

Uzturā jābūt pietiekami izejvielas un vārīti dārzeņi, augļi, ogas, nodrošinot piegādes šķiedrvielu un pektīnu, lai atvieglotu izņemšanu toksisko vielu un apmaiņas produktu. Tas pats efekts ir šķiedras ietverto klijas, graudaugu, īpaši miežu, auzu, griķu.

Gadījumā, ja pārkāpuma purīnu metabolisma jāatbilst šādām vadlīnijām:

  • daudzums patērētā nedrīkst pārsniegt 1 g uz 1 kg ķermeņa svara proteīnu;
  • pupiņu un sparģeļi nedrīkst ēst jēlas, tie ir vārītas, un buljons netiek izmantota;
  • nepieciešams dzert vismaz 1,5-2 litri ūdens dienā - patēriņa pietiekamu daudzumu šķidruma, lai mazinātu koncentrāciju urīnskābes;
  • vajadzētu ierobežot sāls daudzumu uzturā.

Badošanās nenoved pie samazināšanos urīnskābes līmeni, bet gan gluži pretēji, tas var izraisīt palielinātu veidošanos. Bet proteīnu bez badošanās dienas pārkāpjot purīnu metabolisma nesīs neapšaubāmu labumu.

daudzveidīgs līdzsvarota uztura  - pamats pareizu vielmaiņu purīnu.

Kā purīnu un podagra?

Kas dzīvoja gandrīz pirms diviem tūkstošiem gadu, Grieķijas ķirurgs un filozofs Galen uzskatīja, ka podagra izraisa "netikumība, negausība un iedzimtību."

Slimība izpaužas ar hronisku recidivējoši locītavu iekaisumu, kas ietekmē, kā likums, pieaugušajiem un senioriem. Pirmais podagras lēkme parasti notiek pēc vecuma 40, biežāk vīriešiem. Sievietēm pēc menopauzes, risks podagras palielinās.


Par mantojuma jutība pret slimības raksturu, nav īsti skaidrs. Tā kā slimība nevar ar citu pārmantotu vielmaiņas slimību, un dzīvesveids, ēšanas paradumiem, izraisot tā izskatu. "Diēta" lielu daudzumu alkoholisko dzērienu un ceptu gaļu tieši noved pie traucējumiem metabolisma purīnu un podagru.

Iemesls paaugstināts urīnskābes līmenis asinīs, var būt:

  • palielinot uzņemšanu ar uzturu purīnu;
  • purīnu metabolisma pāreja uz veidošanos urīnskābes;
  • intensitātes samazināšana urīna izvadīšanas.

Pakāpeniski uzkrāšanai, lieko urīnskābes nogulsnējas kā kristāli, kā rezultātā sāpīgi bojājumi orgānos un kosmētisko defektu veidā zemādas mezgliņu dažādu izmēru, kas var tikt atvērti patstāvīgi.

Uzbrukumi locītavu sāpes ar podagru ir ļoti sāpīga, un var ilgt no dažām stundām līdz vairākām dienām. Par literārie darbi dažādos laikos raksturoja ciešanas daudzu varoņiem no šīs slimības.

Apart no atkārtotas lēkmes, podagras artrīta raksturo:

  • veidošanās tophi - graudainu granulas sāls kristālu zemādas audu ap locītavām, ausīs, pieres;
  • akmens veidošanās nierēs;
  • nefropātija.

podagru nav iespējama, neievērojot diētu ar zemu purīnu. Daudzos gadījumos, vienīgās uztura iespējamos pasākumus, lai apturētu slimības un mainīt to attīstību.

Antipodagricheskaya uzturs nozīmē samazinājumu par olbaltumvielu pārtiku, jo īpaši zupas, gaļas, subproduktu, pākšaugus patēriņu. Tas prasa atturēšanos no alkohola, stipru kafiju, tēju.

Ar ieņēmumi purīna pārtikas samazinājums ir izdevīga pacienta stāvokli, pat veicina uzsūkšanos mezgliņu.

Dārzeņu un augļu bez dienas, bagātīgs sārmains dzēriens atvieglo pacienta stāvokli ar podagru, samazina sāpju biežumu un stiprumu.

Uzziniet par podagras slimību no piedāvātās video programmas Live Healthily.

Purīna vielmaiņas, kā arī citu vielmaiņas slimību pārkāpumi daudzos gadījumos ir neveselīga dzīvesveida un neveselīgu uztura stereotipu sekas. Tātad, mainot tos, jūs varat novērst nopietnas slimības priekšnoteikumus.

Atradat kļūdu? Izvēlieties to un nospiediet Ctrl + Enterlai informētu mūs.

2015. gada 22. augusts Violetta ārsts

Saistītie raksti
Kursa darbs projektēšana šūšanas plūsma vīriešu krekli modelis b
Kursa darbs projektēšana šūšanas plūsma vīriešu krekli modelis b
Pūtītes ārstēšana: zāles, kas izraisa urīnskābi
Pūtītes ārstēšana: zāles, kas izraisa urīnskābi
Citi faktori ir
Citi faktori ir
Kā padarīt aukstās kompreses temperatūrā
Kā padarīt aukstās kompreses temperatūrā
Augu putekšņu kalendārs alerģijas slimniekiem
Augu putekšņu kalendārs alerģijas slimniekiem
Vertebrogēns dzemdes kakla kraniialgija
Vertebrogēns dzemdes kakla kraniialgija
Sievietes pēkšņas sāpes vēdera lejasdaļā cēloņi
Sievietes pēkšņas sāpes vēdera lejasdaļā cēloņi
Pēcdzemdē čūla: simptomi un ārstēšana
Pēcdzemdē čūla: simptomi un ārstēšana