Hogyan kell kezelni a köszvényt és mit nem enni. A kívánt termékek listája. Tejtermékek, gabonafélék.
Ismert, hogy köszvény nélkül létfontosságú megfelelő táplálkozás. Ha valaki el akarja kerülni a fájdalmas támadásokat, hogy kevésbé hosszú ideig tartsa, speciális gyógyszert kell szednie, és kombinálnia kell a diétával. Az integrált megközelítésnek köszönhetően lehetséges a klaszter okának megszüntetése. húgysav.
Diéta a köszvény és a megnövekedett húgysav
A megfelelő étrend a betegterápia szerves része. Mi nem enni a köszvény? Az étrend a köszvényes ízületi gyulladáshoz úgy van kialakítva, hogy normalizálja a szervezetben a sóanyagcserét, stabilizálja a húgysav mennyiségét. A köszvény menüjének alapelvei:
Ezenkívül gyakran köszöntjük olyan betegségekkel, amelyek a test anyagcseréjének lassulását okozzák: a vérzsírok és a vércukorszint emelkedése, zsírmáj alakulhat ki, véredények "kalcinálhat". Így a köszvény nemcsak az ízületek gyulladása, hanem más metabolikus betegségekkel járó gyakori betegség is.
A köszvény ellen: étrend és gyógyszerek
De: nem minden ízületi fájdalomnak van köze a köszvényhez, még akkor sem, ha a húgysav emelkedett értékei találhatók. Hogyan lehet megakadályozni ezt a betegséget, és mit lehet tenni, ha a húgysav emelkedett értékeit találták? Már az ősi orvos Hippokratész ajánlotta a köszvény kezelését az élet viselkedésének mérséklésével - ez a javaslat még ma is működik. Ha azonban a húgysav vagy a köszvény továbbra is fennáll, az étrend és az egészséges táplálkozás ellenére az orvos célzott terápiát javasol.
- Eszik rendszeresen, a napi adagot 4-5 adagra osztva. Nem tudsz éhezni, túlélni.
- Ha túlzott súly van, túlzott stresszt okoz az ízületekben, magas vérnyomás. Ebben az esetben fokozatosan el kell veszítenie a fontot (legfeljebb 2 kg havonta).
- Növelje az ivási rendszer intenzitását: ha a vesék jól működnek, a remisszió során ajánlott körülbelül 2 liter vizet (lehetőleg ásványvizet) inni. Adagolás a súlyosbodás során - legalább 3 liter. Az ásványvíz ideális: az ásványvízben lévő lúg hatékonyan eltávolítja a húgysav sókat a vérből.
- A betegek étrendjében kevesebb állati eredetű termék, sós étel.
- Ajánlott böjt napok, ideális - heti 1 alkalommal. Egész nap csak gyümölcsöt vagy nyers, főtt zöldséget kell enni. Például só nélkül enni sült burgonyát, egy éhgyomri napot rendelhet egyetlen termékhez.
- Fontos, hogy hagyjuk abba az alkoholtartalmú italokat - még egy pohár alkoholt is okozhat új hullámhullámot.
Milyen ételek nem eszik a köszvény
A lábakon a köszvényhez szükséges étrend szükséges ahhoz, hogy csökkentsük a fehérjék túlzott bevitelét, amelyből húgysav kristályok képződnek. Sokan vannak állati termékekben. Naponta 1 g fehérje 1 kg emberi tömegre enni. Nem lehet nagy mennyiségű ételeket fogyasztani konyhasó (még ha jóddal is) - hozzájárulnak a húgysav, a só lerakódás növekedéséhez.
Ártalmas élelmiszerek gazdag purinesben
Ismeretesek voltak a húgysavra vonatkozó adatok és annak jelentősége a köszvénynél, ez a betegség egyre inkább foglalkozott. A gyógyfürdőkkel és fürdőkkel történő kezelés mellett különösen ajánlott purin termékek használata - a vizelet savat purinokból nyerik. Végül néhány évtizeddel ezelőtt hozzáadták. gyógyszerekami gátolta a purinok és a húgysav képződését a szervezetben, és a húgysav kiválasztásának növekedéséhez vezetett. Mindkét mechanizmus normalizálja a húgysav tartalmát a vérben.
Tiltott élelmiszerek köszvényhez
Mi nem a köszvény? A betegség kezelésének fontos pontja a megfelelő étrend. Annak érdekében, hogy csökkentsük a támadások számát, korlátozni kell a purineket tartalmazó termékek fogyasztását, és befolyásolniuk kell a szervezet savasságának szintjét. A betegek étrendjében nem szabad:
| Állati étel Ha szükséges a hiperurikémia és a köszvény kezelése ezen gyógyszerekkel, minden esetben az orvos kezében van. Együttműködve vele, a páciens nagyban hozzájárulhat ahhoz, hogy a köszvény ne haladjon tovább. Először is elengedhetetlen az egyes élelmiszerek hiánya és a kiegyensúlyozott, szándékos, alacsony zsírtartalmú étrend. A tömegveszteség sok betegnél étrendi táplálkozási formákon keresztül elfogadható. De ne aggódj: csak néhány termék tilos. |
|
|
|
| Füstölt hús |
|
| Sózott hal, kaviár Általános ajánlások a magas húgysavra és köszvényreNövelje folyadékbevitelét naponta 2-3 literre - tisztítja a veséket, és megakadályozza a karbamid képződését. A párolt vagy főtt hús jobb az Ön számára, a kapott kéreg miatt nem ajánlott sült hús. Ne próbálkozzon újra „rövidítéssel” egy későbbi rövid hozzászólással, és ha ez egyszer megtörténik - használjon gyógynövényeket, nem húsleves kockákat a fűszerezéshez. Mert a böjt alatt a test savakat képez, amelyek gátolják a húgysav felszabadulását. A magas húgysav és a köszvény táplálkozási irányelveiA betegség rosszabbodik.
| |
|
|
| Zsíros, sós sajtok | |
| fűszer | |
| csokoládé | |
| alkohol |
|
| Erős kávé, tea, kakaó Marhahús, borjúnyelv, máj kolbász, sertés, bárány, borjúhús, nyúl, szarvasmarha, ponty, tőkehal, tengeri sügér, laposhal, csuka, kagyló, kacsa, liba, biliárd, fácán, galamb, fürj, pulyka, csirke leves, húsleves , lencse. Ásványvíz, kakaó, kávé, tea, gyümölcslevek, vaj, minden sajt, tojás, zsír, tej, vaj, tej, kenyér és pékáru, keksz, kukorica, tészta, mindenféle gyümölcs, rizs. Ajánlások az akut köszvényes támadásokraVegyünk csak egy csomó folyadékot gyümölcslevek formájában, majd kezdjünk egy étrenddel kenyérrel; A tej és tejtermékek, gyümölcsök és zöldségek szintén jól tolerálhatók; Viszlát a hús és a hal! Teljesen 1-2 napig állítsa be az ételt! . Az egészséges életmód mellett a fentiekben említettek szerint a gyógyszerek alkalmasak a köszvényre is. Ezek közé tartozik a köszvény akut rohama, elsősorban a fájdalom és a gyulladásos gyógyszerek. Azonban a köszvény "valódi" gyógyszerei azok, amelyek a húgysav kifejezett és túl magas értékeit jelzik a vérben, és a köszvény tartós kezelés céljából. |
Tiltott ételek a köszvényhez
Mit nem lehet köszvénybetegséggel enni? A termékek táblázata alapján megérthetjük, hogy melyik edényt nem szabad fogyasztani a köszvényes betegek. Az orvosok kategorikusan megtiltják a gombát, húsleveseket, különböző Navarokat, leveseket, amelyek növelik a savasságot (spenót, sóska). Nem ajánlott ételeket készíteni a húskonzervek, füstölt húsok, belsőségek, hüvelyesek alapján. Lehetetlen a sózott, pácolt uborkával, savanyú káposztával főzött étrendbe belefoglalni.
Két nagyon hatékony anyag van, amelyek mindegyike eltérő a támadásponttal a testben. Végül mindkét gyógyszer ugyanazt a célt szolgálja: normalizálják a húgysav mennyiségét a vérben, és ezzel megakadályozzák a köszvény kialakulását vagy fejlődését. Ez javíthatja az életminőséget. A megfelelő életpálya-irányelvek és a megfelelő gyógyszerek segítségével közelebb kerülhetsz ahhoz, hogy az öregkorban is egészséges és alkalmas legyen.
Krónikus betegségekről szóló rendelet
Azok a krónikus betegek, akik a bruttó éves jövedelem legalább 1% -át fizették, az év hátralévő részére mentesülnek minden további kifizetés alól. Személy szenved krónikus betegségekaz alábbi időszakok közül az egyik, aki legalább egynegyede legalább egynegyedét kapta ugyanabban az időszakban.
A paradicsom fogyasztásának kérdése ellentmondásos. Egyes táplálkozási szakemberek szerint károsak a köszvényre, míg mások ellenkezőleg, lehetővé teszik a betegek számára. Ha a test ezekre a zöldségekre reagál, nyugodtan táplálkozik velük, korlátozás nélkül enni lehet. A felesleges húgysav nem eszik sós, fűszeres ételeket, mártást tartalmazó mártásokat, borsot, mustárt.
Élelmiszer, amely óvatosan történik
A hosszú távú egészségbiztosításról szóló törvény rendelkezéseivel összhangban a 2 vagy 3 ápolási ellátás hosszú távú gondozása. Erről a témáról további információt talál az egészségbiztosításban. Mindenesetre fontos, hogy egy évre összegyűjtsük az összes bevételt, bevételt és igazolást, majd azokat az egészségbiztosításra kell benyújtani.
A megnövekedett szinteknek nem kell biokémiai alapra vezetniük. Ugyanakkor a húgysav koncentráció szintjével a köszvényes támadás valószínűsége nő. Ez a híreshez vezet fájdalmas tünetek köszvényes támadás. Egészséges embereknél egyrészt egyensúly van a húgysav felszívódása és a test kialakulása között, másrészt a húgysav kiválasztása között.
Purinák az élelmiszerben
Szinte minden termék tartalmaz purineket - fontos vegyületeket, amelyek minden sejtben megtalálhatók. A testben alakulnak ki, de a legtöbb élelmiszerrel érkezik. Csak akkor kell félniük, ha a test nem hoz létre bomlástermékeket - húgysavat, ahogy ez a köszvényes emberekben történik. Tehát az embereknek olyan ételeket kell választaniuk, amelyek gyenge a purinokban.
Ezt az egyensúlyt sok ok okozza. Átlagosan az emberek gyakran szenvednek zsír anyagcserét és köszvényt. A hiperurikémia előfordulása kedvez a túlsúlynak, a magas alkoholfogyasztásnak és a purinban gazdag étrendnek. A megfelelő táplálkozás a purin termékekkel és a túlsúllyal a terápia alapja, és sok esetben elegendő a köszvény további támadásainak megakadályozásához.
A köszvény és az egyidejű elhízás esetén a testtömeg normalizálása gyakran csökkenti a húgysav szintjét. Amikor lefogy, mindenképpen el kell kerülnie a nehéz éhezést okozó drogokat, mivel a gyors fogyás növeli a húgysavszintet. A húst és a húskészítményeket vagy a halakat legfeljebb naponta egyszer kell fogyasztani, legfeljebb 100 gramm. Ügyeljen arra, hogy elkerülje a következő magas purin ételeket: melléktermékek, húskivonatok, füstölt hal, makréla, olajszardínia, elidegenedés, tonhal.
- Tartózkodjon a felesleges kalóriáktól.
- Egyél sok zöldséget, burgonyát és gabonaterméket.
- Függetlenül attól, hogy szükséges-e a súly részletes magyarázata, meg kell tisztázni az orvossal.
- Lassú, de folyamatos fogyás szükséges.
- A fehérjét főként alacsony zsírtartalmú tejtermékekkel és tojással takarja.
Szóval, mit nem eszik köszvénygel? Milyen élelmiszerek tartalmazzák a húgysavat? Az ételek és ételek kiválasztásakor vegye figyelembe a benne lévő purinok mennyiségét. Nem minden élelmiszer, amely károsnak tűnik, ellenjavallt a köszvényben. Például a zsírokban nagyon kevés purin van, így időnként a betegek étrendjébe is beletartozhat. Betegség esetén hasznos ásványvizet, citrommal, mézzel, alkalmanként kvassal, kávét, cikória, teaitalot gyömbérrel inni. Az alkohol szigorúan tilos.
Ezek értékes termékek, amelyeket az alább felsorolt kivételek kivételével lehet használni. Spenót, spárga, kartsiolus hüvelyesek: borsó, lencse, bab Szójatermékek Földimogyoró. A magas zsírtartalom hozzájárul az úgynevezett keton testek kialakulásához, amelyek megakadályozzák a húgysav kiválasztását a vesékön keresztül. A napi bevitel nem haladhatja meg a 70 gramm zsírt. Ez a teljes energiaellátás mintegy 30% -ának felel meg. Ebben az esetben a kenőanyag típusa nem fontos. Az egészséges táplálkozás keretében azonban ajánlott az állati zsírok arányának csökkentése a növényi olajok javára.
| Terméknév, edények | A purinok száma 100 g termékre vonatkoztatva |
| Sörélesztő | |
| Borjúhús (nyak) | |
| Hús belsőség |
|
| Juh lép | |
| Sertés máj A kívánt termékek listájaElvileg sok ital. Különösen alkalmas ásványvizek, teák és gyümölcslevek. Ha lehetséges, adjon fel alkoholt. A húgysav metabolizmusát számos tényező befolyásolja. Először előnyös a tejsav képződése, ami a vér túlzott savanyodásához vezet. Ez csökkenti a húgysav oldhatósági határát, amely elősegíti a húgysav kristályok kristályosodását. Ezen túlmenően az alkohol gátolja a húgysav kiválasztását a vesén keresztül, és stimulálja a húgysav szintézisét a májban. A sör purinokat is tartalmaz, amelyek növelik a húgysav szintjét a szervezetben. Az alkoholfogyasztás és a magas zsírtartalmú élelmiszerek kombinációja különösen kedvezőtlen. | |
| Nyelv bullish | |
| Máj máj | |
| Sertés tüdő | |
| Bika lép | |
| Vese bika | |
| Halkonzervek |
|
| Füstölt spratt A súlygyarapodás mellett a húgysavszint növekedéséhez is vezethetnek.
| |
| Szardínia olajban | |
| Hering Mathieu | |
| Tonhal olajban | |
| Fehér szárított gomba | |
| lencse | |
| Fehér bab A köszvényt gyakran az ízületek betegségének tekintik, de az anyagcsere betegségnek, amelynek következményei nemcsak az ízületekben jelentkezhetnek, hanem az is. belső szervek. A húgysav purin metabolizmusának megzavarása túlzottan a húgysav felhalmozódik a szervezetben, és vannak húgysav kristályok, amelyek az ízületekben lerakódnak és gyulladást okoznak. Hosszú távon a hiperurikémia is károsítja a veséket, ami életveszélyes veseelégtelenséghez vezethet. Ennek a betegségnek az egyik jellemzője természetesen azok a részek, amelyekre jellemző, hogy az akut fázisok köszvény-támadásként is ismertek. köszvényes ízületi gyulladásakut köszvényes arthritis. Az ilyen támadás általában viszonylag élesen fordul elő, és különösen a húgysavak lerakódásából eredő ízületi gyulladásban észlelhető. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a kristályok közvetlen és megfelelő nekrózis mechanizmusát indukálják a szövetben. Ez ismét gyulladást okoz. | |
| Hal és tenger gyümölcsei |
|
| Spratt, Szardínia | |
| Tengeri sügér | |
| Atlanti hering | |
| Gomba (szárított fehér) | |
| karfiol | |
| paradicsom | |
| Édes kukorica | |
| Dió mogyoró | |
| Csirke tojás | |
| Tejtermékek |
|
| Gouda sajt, Camembert, Brie | |
| szőlő | |
| Elderberry fekete | |
| Fekete ribizli | |
Videó: Táplálkozás a köszvényhez
A köszvény olyan betegségként van besorolva, amely a purin metabolizmusához vezet. A tipikus húgysav kristályok (urátok) lerakódása az ízületekbe és az azt követő vereség gyógyíthatatlan szenvedés.
a egészséges táplálkozás és a kezelési táblázat megtartása, csökkentheti a betegség megismétlődését, optimalizálhatja a kiválasztási rendszer, a vérerek és a szív funkcióit.
Az egészséges táplálkozás segít elkerülni a betegség megismétlődését.
Egyesek az étrendet az élelmiszer-fogyasztás és az unalmas monoton menü súlyos korlátozásaként érzékelik. Ez részben nem így van. A különböző receptek és az egyes termékek minimális mennyiségben való felhasználása segít teljes életmód kialakításában, erőteljes és képes maradni.
Ennek a betegségnek az étrendje korlátozott mennyiségű purin, amely felelős a húgysav-sók képződéséért.
Az étrend fő követelménye, hogy rendszeresen eszik, elkerülve a gyakori snackeket és a hosszú szüneteket.
A köszvény lábainak táplálkozásának elvei
Az étrend elsődleges irányelve az anyagcsere optimalizálása és a felesleges húgysav megszüntetése. Ezért van néhány funkciója:
Köszvény és alkohol: hogyan lehet kombinálni?
Korábban úgy vélték, hogy az alkoholtartalmú italok használata lassítja az urátok kivonását, és a betegség támadását idézi elő.
A legutóbbi nyugat-orvostudományi kutatás szerint az átlagos alkoholfogyasztás akár 40% -kal csökkenti a koszorúér-betegség kockázatát.
Az átlag alatt - mérsékelt - fogyasztás nem több, mint 1 italt naponta nőknél, és legfeljebb 2 férfiaknál.
Milyen alkohol lehet a köszvény?Egy adag alkohol 300 ml sör vagy 140 ml száraz bor, vagy 40 g erős 40% ital. Koktélok, pezsgők, erősített sör és köszvény nem kompatibilisek.
A köszvény, az alkohol megengedett, de korlátozott adagokban.
Mit lehet enni köszvénygel?
A következő táblázat segít Önnek megfelelően enni, csökkenti a vese terhelését, normalizálja a purin anyagcserét és megakadályozza a betegség támadását.
| Búza és rozskenyér | A termék tartalmazhat az első / második osztályú lisztet, valamint a korpa kenyérét |
| levesek | Ajánlott vegetáriánus zöldség, tejtermék, gabonafélék vagy vermicelli hozzáadásával. |
| Alacsony zsírtartalmú húsok | Sült vagy gőz pulyka, nyúl, csirke filé. 150 g, hetente legfeljebb kétszer |
| Alacsony zsírtartalmú halfajták | Omega-3 zsírsavakban gazdag sózatlan, gőzölt vagy sült hal. Csökkenti a húgysav kristályok hatására fellépő gyulladást. Csökkenti a köszvényes támadások előfordulását. Legfeljebb 170 g hetente |
| Tej köszvény | A naponta legalább két adagban használt köszvény és nem zsírsav-tejsavtermékek jó eredményt jelentenek a húgysav csökkentésében |
| tojás | Egy főtt vagy gőzölő omlett egy tojástól naponta |
| gabonafélék | Hajdina, búza, rizs (hámozott) |
| saláták | Friss növényi saláták, növényi olajjal kissé fűszerezett - szója / olajbogyó / kukorica / napraforgó / lenmag vagy citromlé. Amikor a köszvény paradicsomot eszik, ami gyakran a saláta része? A legújabb vizsgálatok szerint a paradicsom nem növeli a betegség kialakulásának kockázatát. |
| zsírok | Engedélyezett zöldség / vaj. De lehetséges, hogy a köszvény zsírsá váljon - vitatott kérdés. A legtöbb szakértő hajlamos a zsír „biztonságos adagolására” - néhány vékony szelet húsréteggel legfeljebb hetente egyszer. |
| zöldségek | Saláta, sárgarépa, káposzta, sütőtök, uborka, burgonya, padlizsán. A frissen elkészített squash kaviár és köszvény a köszvényhez diuretikumként van jelölve az urátok és az oxalátok eltávolítására. Van-e savanyú káposzta köszvényhez? Igen, a savanyú káposzta leve, mint maga a káposzta, hatékony segítő a betegség kezelésében: eltávolítják a húgysav sókat |
| Gyümölcsök és bogyók | Citrus, görögdinnye, egres, zöld (fajta) alma, ananász, őszibarack, szilva, sárgabarack, körte, áfonya. Cseresznye a köszvényhez segít tisztítani a vizet a húgysav sóitól (egy tucat bogyó elegendő hetente többször). De ha a köszvény málna, füge és mazsola tilos. Tudok enni mézeskalácsot köszvénygel - igen, mert Ezt a növényt bármilyen anyagcsere-rendellenességre ajánljuk (a szilícium erősíti csontszöveta magnézium felgyorsítja az anyagcserét, a mangán támogatja a csontstruktúrát). Mindenki kedvenc eper a köszvényhez: jó vagy rossz? Ezzel a bogyóval óvatosnak kell lenned, mert A szamóca gyengülése súlyosbítja a köszvényes fájdalmat |
| ételízesítő | Bay leaf, kapor, fahéj, vanillin, ecetsav és citromsav. Lehet-e enni zöldhagymát köszvénygel - igen, de korlátozott mennyiségben, mint a petrezselyem. Az ízületek tisztítására kiváló profilaktikus eszköz a fokhagyma. A köszvény és a fokhagyma, valamint a fokhagyma és a citromlé keveréke, valamint az ízületek gyógyításához nélkülözhetetlen hagymás fokhagymás keverék. A torma növeli az anyagcserét, erős diuretikum és a vérkeringés serkentője. A torma levelei, amikor köszvényként alkalmazzák a köszvényt a fájdalmas ízületekben |
| édesség | Cukorka, lekvár, lekvár, méz, mályvacukor |
| A dió | Mandula, pisztácia, fenyőmag, mogyoró - akár 30% -kal csökkenti a köszvény kockázatát. A kivétel a földimogyoró. A köszvény magjai - nagyszerű eszköz egy snack számára. Naponta legfeljebb 50 g dió / vetőmag ajánlott. |
| italok | Alkáli ásványvíz, gyógyteák, kompótok, gyümölcsitalok (különösen áfonya és vörösáfonya), zöld tea, gyenge kávé tejjel, tea citrommal, csípő húsleves, gyümölcslevek (különösen citrusfélék), kvass, zöldséglevek. A Kombucha köszvény semlegesíti a húgysavat és kiváló antiszeptikus |
A megfelelő táplálkozás csökkenti a vese terheit
Mi nem enni a köszvény?
Tiltott élelmiszerek köszvényhez:
- Vörös hús - marha / sertés / bárány;
- Hús melléktermékek - vesék / szív / máj / gyomor / agy / tüdő;
- Füstölt húsok és konzervek;
- gomba;
- Sós / éles sajtok;
- Szénsavas italok;
- Konzervált és pácolt zöldségek;
- Csokoládé / kakaó és krémtermékek;
- Erős kávé / tea;
- Alkohol nagy adagokban;
- Mindenféle csomagolt leves és gabonafélék.
Táplálkozás az akut betegség időszakában
A köszvényes táplálkozás a súlyosbodási időszak alatt számos korlátozással is rendelkezik:
- Hús / hal kizárása;
- A hústartalom súlyának normalizálása és a húgysav optimalizálása érdekében hetente egyszer ajánlatos megfigyelni a túró-kefir, a tej vagy a gyümölcs- és zöldségnapokat;
- Zöldségek és burgonya párolt;
- Minimalizálja a sótartalmat;
- Növelje a napi folyadékmennyiséget 3 literig;
- 6-os étrendet írtak ki a köszvényhez.
További információ a 6-os étrendről, lásd a videót:
A diéta normáinak megfelelően naponta megengedett: legfeljebb 400 g túró, legfeljebb 0,5 liter alacsony zsírtartalmú kefir, legfeljebb 1,5 kg zöldség / gyümölcs és legfeljebb 3 liter folyadék.
Ha a köszvény recepteket a könnyű előkészítés és az egész test számára nagy előnyök jellemzik. A squash kaviárral, gyümölcssalátákkal, joghurtos fűszerekkel, sárgarépa pudingkal almával, mézes fűszerekkel, párolt zöldségekkel, tejjel és gyümölcs zselével, növényi káposzta és más étvágygerjesztő megjelenéssel.
Így gyógyíthatatlan köszvény, könnyen ellenőrizhető az orvos ajánlásainak követésével, figyelve az étrend és a testmozgás postulátumait.
A megfelelően megválasztott étrend kiváló eszköz a test tisztítására a toxinok / sók ellen, csökkentve a vér és a koleszterin szintjét a vérben.
A diéta és a testmozgás segítségével szabályozhatja a köszvényet.
Kapcsolódó cikkek
