एक गठिया का इलाज करने के लिए और यह खाना असंभव है। वांछनीय उत्पादों की सूची। डेयरी उत्पादों, अनाज।

यह ज्ञात है कि गठिया के साथ, महत्वपूर्ण पोषण आवश्यक है। यदि कोई व्यक्ति दर्दनाक हमलों से बचना चाहता है, तो उन्हें कम समय लेने वाला बनाना चाहिए, उसे विशेष दवाएं लेने और आहार के साथ उपचार को जोड़ना होगा। जटिल दृष्टिकोण के कारण, यूरिक एसिड के संचय के कारण को खत्म करना संभव है।

गठिया के लिए आहार और यूरिक एसिड में वृद्धि हुई

सही आहार रोगी थेरेपी का एक अभिन्न अंग है। गठिया के साथ क्या नहीं खाया जा सकता है? वातरोगी शरीर में नमक चयापचय को सामान्य करने के लिए डिज़ाइन गठिया में आहार, यूरिक एसिड की मात्रा को स्थिर। गठिया के लिए मेनू के बुनियादी सिद्धांत:

इसके अलावा, गाउट अक्सर अन्य बीमारियों कि शरीर की चयापचय को धीमा कारण के साथ पाया जाता है: रक्त वसा और रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि, वसायुक्त यकृत, रक्त वाहिकाओं "कैलक्लाइंड" कर रहे हैं हो सकता है। इस प्रकार, गठिया न केवल जोड़ों की सूजन है, बल्कि अन्य चयापचय रोगों से जुड़ी एक आम बीमारी है।

गठिया के खिलाफ परीक्षण: आहार और दवाएं

लेकिन: जोड़ों में हर दर्द को गठिया के साथ कुछ भी नहीं करना पड़ता है, भले ही उच्च यूरिक एसिड मूल्य हों। इस बीमारी को कैसे रोका जा सकता है और यदि ऊंचा यूरिक एसिड मूल्यों का पता लगाया जाता है तो क्या किया जा सकता है? एक प्रस्ताव जो आज भी वैध है - पहले से ही प्राचीन चिकित्सक हिप्पोक्रेट्स जीवन के गाउट संयम आचरण के उपचार की सिफारिश की। यदि, हालांकि, आहार और स्वस्थ आहार के बावजूद यूरिक एसिड या गठिया बनी रहती है, तो चिकित्सक लक्षित थेरेपी प्रदान करेगा।

  1. व्यवस्थित रूप से खाएं, दैनिक भाग को 4-5 रिसेप्शन में विभाजित करें। आप भूखा नहीं कर सकते, ज्यादा खाओ।
  2. यदि अतिरिक्त वजन होता है, तो यह जोड़ों, उच्च रक्तचाप पर अत्यधिक तनाव का कारण बन जाता है। इस मामले में, आपको धीरे-धीरे वजन कम करना होगा (प्रति माह 2 किलो से अधिक नहीं)।
  3. शासन पीने की तीव्रता बढ़ाएँ: यदि गुर्दे छूट की अवधि में अच्छी तरह से काम कर रहे हैं पानी (अधिमानतः खनिज) के बारे में 2 लीटर पीने के लिए सिफारिश की है। उत्तेजना पर खुराक - 3 लीटर से कम नहीं। पूरी तरह से उपयुक्त खनिज पानी: खनिज पानी में निहित क्षार, प्रभावी रूप से रक्त से यूरिक एसिड के लवण को हटा देता है।
  4. रोगियों के आहार में यह पशु मूल, नमकीन व्यंजनों के कम उत्पादों सहित मूल्यवान है।
  5. अनुशंसित अनलोडिंग दिन, आदर्श विकल्प - सप्ताह में एक बार। पूरे दिन आपको विशेष रूप से फल या कच्चे, उबले हुए सब्जियां खाना चाहिए। उदाहरण के लिए, आप बिना नमक के बेक्ड आलू खा सकते हैं, किसी भी उत्पाद पर उपवास दिन की व्यवस्था कर सकते हैं।
  6. नशे की लत के पेय को त्यागना महत्वपूर्ण है - उत्तेजना की एक नई लहर भी 1 गिलास शराब का कारण बन सकती है।

गठिया के साथ क्या खाद्य पदार्थ नहीं खाया जा सकता है

प्रोटीन पदार्थों की अतिरिक्त आपूर्ति को कम करने के लिए पैरों पर गठिया के लिए आहार की आवश्यकता होती है, जिससे यूरिक एसिड के क्रिस्टल बनते हैं। वे पशु मूल के उत्पादों में बहुत अधिक हैं। यह 1 किलो मानव वजन के लिए प्रोटीन के 1 ग्राम खाने की अनुमति है। आप बड़ी मात्रा में टेबल नमक वाले खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं (भले ही यह आयोडीन के साथ हो) - वे यूरिक एसिड, नमक जमावट में वृद्धि करने में मदद करते हैं।

Purines में समृद्ध हानिकारक खाद्य पदार्थ

यूरिक एसिड पर डेटा और गठिया के लिए इसका महत्व ज्ञात था, और इस बीमारी से अधिक से अधिक लड़ना संभव था। स्पा स्नान और स्नान के साथ उपचार के अलावा, शुद्ध-युक्त खाद्य पदार्थों को विशेष रूप से अनुशंसित किया जाता है - यूरिक एसिड purines से प्राप्त किया जाता है। अंत में, कुछ दशकों पहले, दवाओं को जोड़ा गया था कि या तो शरीर में purines और यूरिक एसिड के गठन को रोक दिया, और यूरिक एसिड के विसर्जन में वृद्धि हुई। दोनों तंत्र रक्त में यूरिक एसिड की सामग्री को सामान्यीकृत करते हैं।

गठिया के लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थ

गठिया के लिए क्या अनुमति नहीं है? एक बीमारी के इलाज में एक महत्वपूर्ण बिंदु एक उचित आहार है। दौरे की संख्या को कम करने के लिए, प्यूरी युक्त खाद्य पदार्थों की खपत को सीमित करना और शरीर में अम्लता के स्तर को प्रभावित करना आवश्यक है। रोगियों के आहार में नहीं होना चाहिए:

पशु मूल के भोजन

यदि इन दवाइयों के साथ हाइपरुरिसेमिया और गठिया के साथ उपचार आवश्यक है, तो यह किसी भी मामले में डॉक्टर के हाथों में है। उनके साथ सहयोग में, रोगी इस तथ्य में एक बड़ा योगदान दे सकता है कि गठिया आगे बढ़ता नहीं है। सबसे पहले, कुछ खाद्य पदार्थों की कमी और कम वसा सामग्री वाले संतुलित, जानबूझकर आहार सबसे महत्वपूर्ण हैं। आहार पोषक तत्वों के माध्यम से कई मरीजों के लिए वजन घटाना उचित है। लेकिन चिंता न करें: केवल कुछ ही उत्पाद पूरी तरह से प्रतिबंधित हैं।

  • मांस, विशेष रूप से युवा जानवर;
  • उप-उत्पाद (गुर्दे, यकृत, फेफड़े, मस्तिष्क);
  • वसा;
  • मांस के साथ डिब्बाबंद भोजन और सॉस।
  • सेम;
  • दाल;
  • मटर।

स्मोक्ड मांस

  • सॉस;
  • हैम;
  • अन्य सॉसेज व्यंजनों।

नमकीन मछली, कैवियार

उच्च यूरिक एसिड और गठिया के लिए सामान्य सिफारिशें

प्रतिदिन 3 लीटर - - 2 के लिए तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाएँ यह गुर्दे साफ, और यूरिया के गठन से बचाता है। स्टेड या पके हुए मांस आपके लिए बेहतर है, क्योंकि प्राप्त क्रस्ट तला हुआ मांस की सिफारिश नहीं की जाती है। "बनाने" की कोशिश मत करो फिर, एक छोटी तेजी के बाद, और अगर यह एक बार होता है - मसाला के लिए उपयोग जड़ी बूटी, शोरबा नहीं क्यूब्स भोजन के भव्य उत्सव से बचें! चूंकि उपवास के दौरान शरीर एसिड बनाता है, जो यूरिक एसिड की रिहाई को रोकता है।

उच्च यूरिक एसिड और गठिया के लिए आहार के लिए सिफारिशें

  बीमारी बढ़ जाती है।
  • क्योंकि शराब यूरिक एसिड के विसर्जन को कम कर देता है।
  • गुर्दे के ऊपर कैलोरी में समृद्ध है और आगे बढ़े चयापचय पर जोर देता है।
  • सप्ताह में मांस और मछली के बिना दो दिन होते हैं।
  • आप सॉसेज खाने से बचने की कोशिश भी कर सकते हैं।
तली हुई anchovies, तेल, सार्डिन, जिगर, गुर्दे, मस्तिष्क, मांस के अर्क, नट, अनाज।

  • अंगूर;
  • अंजीर;
  • रास्पबेरी;
  • cranberries।

फैटी, नमकीन चीज

मसाला

चॉकलेट

शराब

  • शराब;
  • बीयर;
  • वोडका

मजबूत कॉफी, चाय, कोको

बीफ, वील जीभ, जिगर सॉसेज, सुअर का मांस, भेड़ का बच्चा, वील, खरगोश, हिरन का मांस, कार्प, कॉड, समुद्र बास, हैलिबट, पाइक, शंख, बत्तख, हंस, तीतर, तीतर, कबूतर, बटेर, टर्की, चिकन सूप, मांस सूप , दाल। खनिज पानी, कोको, कॉफी, चाय, फलों के रस, मक्खन, सब चीज, अंडे, वसा, दूध, मक्खन दूध, रोटी और बेकरी उत्पादों, कुकीज़, मकई का आटा, पास्ता, चावल के सभी प्रकार के फल।

गठिया के तीव्र हमलों के लिए सिफारिशें

फलों के रस के रूप में केवल बहुत सारे तरल पदार्थ लें, फिर रोटी के साथ आहार के साथ शुरू करें; दूध और डेयरी उत्पादों, फलों और सब्जियों को भी अच्छी तरह बर्दाश्त किया जाता है; विदाई मांस और मछली! 1-2 दिनों के लिए भोजन का सेवन सेट करें! । ऊपर वर्णित स्वस्थ जीवनशैली के अलावा, दवाएं भी गठिया के लिए उपयुक्त हो सकती हैं। वे गठिया के गंभीर हमलों, मुख्य रूप से दर्द और सूजन दवाओं के मामले में शामिल हैं। हालांकि, गाउट के लिए 'असली' दवाओं उन गाउट के लिए व्यक्त की है और अत्यधिक रक्त और निरंतर उपचार में यूरिक एसिड मूल्यों को निरूपित किया जाता है।

गठिया के लिए निषिद्ध भोजन

गठिया रोग के मामले में क्या नहीं खाया जा सकता है? उत्पादों की तालिका के आधार पर, आप समझ सकते हैं कि गठिया रोगियों द्वारा किस व्यंजन का उपयोग नहीं किया जा सकता है। डॉक्टरों ने स्पष्ट रूप से मशरूम, मांस शोरबा, विभिन्न बन्स, सूप को कुछ जड़ी बूटी के साथ मना कर दिया है जो अम्लता (पालक, सोरेल) बढ़ाते हैं। डिब्बाबंद मांस, धूम्रपान उत्पादों, ऑफल, फलियां के आधार पर व्यंजन खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। आप नमकीन, मसालेदार खीरे या sauerkraut के साथ तैयार भोजन शामिल नहीं कर सकते हैं।

शरीर में हमले के एक अलग बिंदु के साथ, दो बहुत ही प्रभावी पदार्थ होते हैं। आखिरकार, दोनों दवाओं का एक ही लक्ष्य होता है: वे रक्त में यूरिक एसिड की मात्रा को सामान्य करते हैं और इस प्रकार गठिया के विकास या प्रगति को रोकते हैं। यह जीवन की गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं। जीवन और उपयुक्त दवाओं पर उचित मार्गदर्शन की सहायता से, आप अपने लक्ष्य तक पहुंचेंगे - स्वस्थ होने और वृद्धावस्था में फिट होने के लिए भी।

पुरानी बीमारी का विनियमन

उन गंभीर रूप से बीमार जिन्होंने वार्षिक सकल आय का कम से कम 1% भुगतान किया है, उन्हें साल के शेष के लिए सभी अतिरिक्त भुगतानों से छूट दी जाती है। इसी अवधि के दौरान कम से कम एक चौथाई तक कम से कम एक चौथाई तक चिकित्सा उपचार प्राप्त करने वाली पुरानी बीमारियों से पीड़ित व्यक्ति निम्न में से एक है।

टमाटर की खपत का सवाल विवादास्पद है। कुछ पोषण विशेषज्ञों के मुताबिक, वे गठिया के लिए हानिकारक हैं, अन्य, इसके विपरीत, उन्हें अपने मरीजों को अनुमति देते हैं। यदि शरीर इन सब्जियों पर प्रतिक्रिया करता है, तो उनके साथ व्यंजन शांत हैं, उन्हें प्रतिबंधों के बिना खाया जा सकता है। अधिशेष यूरिक एसिड के साथ, आप नमकीन, गर्म स्नैक्स, सॉसिस, हर्सरडिश, काली मिर्च, सरसों को नहीं खा सकते हैं।

सावधानी के साथ लिया गया खाना

लंबी अवधि के स्वास्थ्य बीमा पर कानून के प्रावधानों के अनुसार नर्सिंग संस्थान 2 या 3 के लिए दीर्घकालिक देखभाल। इस विषय पर अधिक विस्तृत जानकारी आपको आपके स्वास्थ्य बीमा में मिल जाएगी। किसी भी मामले में सभी रसीदें, प्राप्तियां और प्रमाण पत्र एक वर्ष के लिए एकत्र करना महत्वपूर्ण है, और फिर उन्हें अपने स्वास्थ्य बीमा में जमा करना महत्वपूर्ण है।

उन्नत स्तरों को आवश्यक रूप से जैव रासायनिक आधार की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, यूरिक एसिड एकाग्रता का स्तर गठिया के दौरे की संभावना को बढ़ाता है। इससे गठिया के हमले के जाने-माने दर्दनाक लक्षण होते हैं। स्वस्थ लोगों में, एक ओर, यूरिक एसिड के अवशोषण और शारीरिक गठन के बीच एक संतुलन होता है, और दूसरे पर यूरिक एसिड का विसर्जन होता है।


भोजन में purines

लगभग सभी उत्पादों में purines होते हैं - महत्वपूर्ण यौगिक जो प्रत्येक सेल में मौजूद होते हैं। वे शरीर में बनते हैं, लेकिन अधिकांश भोजन के साथ आते हैं। यूरिक एसिड के रूप में गठिया में होता है - डर है कि वे जरूरत है केवल जब शरीर क्षय उत्पादों अनुमान नहीं है। ऐसे लोगों को उन खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए जो purines में गरीब हैं।

यह संतुलन विभिन्न कारणों से टूट गया है। औसतन, लोग अक्सर वसा चयापचय और गठिया से ग्रस्त हैं। हाइपर्यूरिसिया का उदय अधिक वजन, शराब की उच्च खपत और शुद्ध शुद्ध आहार के लिए अनुकूल है। purinogennymi उत्पादों और अतिरिक्त वजन के साथ उचित आहार के इलाज के लिए और आगे गठिया के हमलों को रोकने के लिए पर्याप्त कई मामलों में आधार है।

गठिया और मोटापे के साथ, शरीर के वजन का सामान्यीकरण अक्सर यूरिक एसिड के स्तर में कमी की ओर जाता है। जब आप अपना वजन कम, किसी भी मामले में, आप भारी भूख से मर दवाओं के बाद से तेजी से वजन घटाने यूरिक एसिड का स्तर बढ़ता है से बचना चाहिए। मांस और मांस उत्पादों या मछली को दिन में अधिकतम एक बार खाया जाना चाहिए, 100 ग्राम से अधिक नहीं। आंतरिक अंगों, मांस के अर्क, स्मोक्ड मछली, मैकेरल, चुन्नी तेल, अलगाव, ट्यूना: निम्नलिखित प्यूरीन में उच्च खाद्य पदार्थों से बचने के लिए सुनिश्चित करें।

  • किसी भी अतिरिक्त कैलोरी से बचना।
  • बहुत सारी सब्जियां, आलू और अनाज उत्पादों को खाएं।
  • चाहे विस्तृत वजन स्पष्टीकरण आवश्यक है, डॉक्टर के साथ स्पष्टीकरण आवश्यक है।
  • एक धीमी लेकिन स्थिर वजन घटाने चाहिए।
  • मुख्य रूप से कम वसा वाले डेयरी उत्पादों और अंडों के साथ अपने प्रोटीन को कवर करें।
मुर्गी के लिए, purine समृद्ध त्वचा को हटा दें।

तो, गठिया के साथ क्या नहीं खाया जा सकता है? क्या खाद्य पदार्थ यूरिक एसिड होता है? खाद्य पदार्थ और व्यंजन चुनते समय, निहित शुद्धियों की मात्रा पर ध्यान दें। हानिकारक लगने वाले सभी खाद्य पदार्थ गठिया में contraindicated हैं। उदाहरण के लिए, वसा में बहुत कम purines हैं, इसलिए कभी-कभी इसे रोगियों के आहार में शामिल किया जा सकता है। जब रोग खनिज पानी, नींबू, शहद, कासनी के साथ कभी-कभी काढ़ा कॉफी, अदरक के साथ चाय पीने के साथ हरी चाय पीने के लिए उपयोगी है। शराब - सख्त निषेध के तहत।

ये मूल्यवान उत्पाद हैं जिनका उपयोग आप नीचे सूचीबद्ध अपवादों को छोड़कर कर सकते हैं। पालक, शतावरी, कैर्सिलस दालें: मटर, दाल, सेम सोया उत्पाद मूंगफली। वसा की एक उच्च आपूर्ति तथाकथित केटोन निकायों के विकास को बढ़ावा देती है, जो गुर्दे के माध्यम से यूरिक एसिड के विसर्जन को रोकती है। दैनिक सेवन 70 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। यह कुल ऊर्जा आपूर्ति का लगभग 30% से मेल खाता है। इस मामले में, स्नेहक का प्रकार महत्वपूर्ण नहीं है। हालांकि, स्वस्थ भोजन के संदर्भ में, वनस्पति तेलों के पक्ष में पशु वसा के अनुपात को कम करने की सिफारिश की जाती है।

उत्पाद का नाम, व्यंजन

उत्पाद के प्रति 100 ग्राम purines की संख्या

ब्रेवर का खमीर

बछड़े का मांस (ग्रीवा भाग)

मांस ऑफल

भेड़ का प्लीहा

पोर्क यकृत

वांछनीय उत्पादों की सूची

सिद्धांत रूप में, पीने के लिए बहुत कुछ। खनिज पानी, चाय और फलों के रस विशेष रूप से उपयुक्त हैं। यदि संभव हो, शराब को त्याग दिया जाना चाहिए। कई कारक यूरिक एसिड के चयापचय को प्रभावित करते हैं। सबसे पहले, लैक्टिक एसिड का गठन बेहतर होता है, जिससे रक्त के अत्यधिक अम्लीकरण होता है। यह यूरिक एसिड की घुलनशीलता सीमा को कम करता है, जो यूरिक एसिड क्रिस्टल के क्रिस्टलाइजेशन में योगदान देता है।

इसके अलावा, अल्कोहल गुर्दे के माध्यम से यूरिक एसिड के विसर्जन को रोकता है और यकृत में यूरिक एसिड के संश्लेषण को उत्तेजित करता है। बीयर में प्यूरी भी होती है, जो शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ाती है। शराब और उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों का संयोजन विशेष रूप से प्रतिकूल है।

भाषा उत्साही है

लिवर यकृत

पोर्क फेफड़े

बुल स्पलीन

बोवाइन गुर्दे

डिब्बाबंद मछली

स्मोक्ड sprats

शरीर के वजन में वृद्धि के अलावा, वे यूरिक एसिड के स्तर में भी वृद्धि कर सकते हैं।

  • सभी अनाज उत्पादों, रोटी, आलू, चावल, पास्ता और सूजी खाओ।
  • आपको बहुत सारी चीनी या मिठाई से बचना चाहिए।
मांस खाने या शराब पीने के बाद दर्दनाक संयुक्त दर्द गठिया के तीव्र हमले का एक सामान्य संकेतक है। यह रोग आसानी से पुरानी अवस्था में जा सकता है और जोड़ों को स्थायी नुकसान पहुंचा सकता है। हालांकि, तीव्र विश्राम के दौरान और लक्षणों के पुनरुत्थान के दौरान दर्द के लिए अपेक्षाकृत अच्छे चिकित्सीय विकल्प हैं।

तेल में सरडीन

हेरिंग मैथ्यू

तेल में टूना

सफेद सूखे मशरूम

मसूर

सफेद सेम

गठिया को अक्सर संयुक्त रोग के रूप में समझा जाता है, वास्तव में, लेकिन एक चयापचय रोग, जिसके परिणाम न केवल जोड़ों में बल्कि आंतरिक अंगों को भी प्रकट कर सकते हैं। यूरिक एसिड के शुद्ध मूत्रविज्ञान में विफलता अत्यधिक यूरिक एसिड शरीर में जमा होती है और जोड़ों में जमा होने वाले यूरिक एसिड के क्रिस्टल होते हैं और सूजन का कारण बनते हैं। लंबी अवधि में हाइपर्यूरिसिया द्वारा गुर्दे भी क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, जिससे जीवन को खतरनाक गुर्दे की विफलता हो सकती है।

इस बीमारी की विशिष्टता भाग ले रही है। बेशक, उस तीव्र चरणों में भिन्नता को गठिया के दौरे, गौटी गठिया, तीव्र गौटी गठिया के रूप में भी जाना जाता है। ऐसा हमला आमतौर पर अपेक्षाकृत तेज़ी से होता है और विशेष रूप से यूरिक एसिड के जमा के कारण जोड़ों की सूजन में ध्यान देने योग्य होता है। हाल के अध्ययनों ने यहां दिखाया है कि क्रिस्टल ऊतक में प्रत्यक्ष और संबंधित नेक्रोसिस की एक तंत्र का कारण बनते हैं। यह फिर से सूजन का कारण बनता है।

मछली और समुद्री भोजन

स्प्राट, सार्डिन

सागर बास

अटलांटिक हेरिंग

मशरूम (सूखे सफेद)

रंगीन गोभी

टमाटर

मीठे मकई

अखरोट मूंगफली

चिकन अंडे

डेयरी उत्पादों

चीज गौडा, कैमेम्बर्ट, ब्री

अंगूर

ब्लैक बुजुर्ग

काला currant

वीडियो: गठिया के लिए भोजन

गठिया को शुद्धियों के आदान-प्रदान को बाधित करने से संबंधित एक बीमारी के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। जोड़ों में यूरिक एसिड (urates) के ठेठ क्रिस्टल के जमाव और उनके बाद के नुकसान एक बीमार बीमारी है।

एक स्वस्थ आहार और उपचार तालिका के रखरखाव के साथ, आप रोग की पुनरावृत्ति को कम कर सकते हैं, उत्सर्जन प्रणाली, रक्त वाहिकाओं और दिल के कार्यों को अनुकूलित कर सकते हैं।

एक स्वस्थ आहार रोग के विघटन से बच जाएगा

व्यक्ति भोजन को खपत और एक उबाऊ नीरस मेनू के गंभीर प्रतिबंध के रूप में आहार को समझते हैं। कुछ हद तक ऐसा नहीं है। विभिन्न मात्रा में व्यंजनों और व्यक्तिगत उत्पादों के उपयोग से जागने और सक्षम रहने के लिए जीवन के पूर्ण तरीके से नेतृत्व करने में मदद मिलेगी।

इस बीमारी में आहार - शरीर में purines का एक सीमित सेवन, यूरिक एसिड के लवण के गठन के अपराधी।

आहार के लिए मुख्य आवश्यकता नियमित रूप से खाना, लगातार स्नैक्स और ब्रेक के लंबे घंटे से परहेज करना है।

गठिया के पैरों के लिए पोषण के सिद्धांत

आहार का प्राथमिक लक्ष्य चयापचय को अनुकूलित करना और अतिरिक्त यूरिक एसिड को हटाना है। इस कारण से इसमें कुछ विशेषताएं हैं:



गठिया और शराब: как совмещать?

इससे पहले, पारंपरिक ज्ञान शराब पीने यूरेट की वापसी धीमा कर देती है और रोग के एक हमले का कारण बनता है कि।

पश्चिमी चिकित्सा के नवीनतम अध्ययनों के मुताबिक, औसत अल्कोहल की खपत कोरोनरी हृदय रोग का खतरा 40% तक कम कर देती है।

मध्यम - - औसत के तहत पुरुषों के लिए - अधिक से अधिक 1 महिलाओं के लिए प्रति दिन पेय की खपत और कोई 2 से अधिक की वजह से कर रहे हैं।
गठिया के लिए किस तरह का शराब उपलब्ध है?1 शराब की सेवा 300 मिलीलीटर बीयर या 140 मिलीलीटर सूखी शराब, या मजबूत 40% पेय के 40 ग्राम है। कॉकटेल, कार्बोनेटेड वाइन, मजबूत बियर और गठिया - संगत नहीं हैं।


जब गठिया को अल्कोहल पीने की अनुमति दी जाती है, लेकिन सीमित खुराक में

आप गठिया के साथ क्या खा सकते हैं?

नीचे उत्पादों की एक तालिका प्रदान की जाती है कि आप ठीक से खाने के लिए,, गुर्दे पर बोझ को कम प्यूरीन चयापचय को सामान्य और रोग के हमलों को रोकने में मदद मिलेगी।

गेहूं और राई रोटीउत्पाद में प्रथम / द्वितीय श्रेणी के आटे, साथ ही साथ ब्रैन के साथ रोटी शामिल हो सकती है
सूपअनाज या वर्मीसेली के अतिरिक्त के साथ अनुशंसित शाकाहारी सब्जी, डेयरी
कम वसा वाले मांसबेक्ड या उबला हुआ तुर्की, खरगोश, चिकन पट्टिका। 150 ग्राम, सप्ताह में दो बार से अधिक नहीं
कम वसा वाली मछलीअनसाल्टेड, भाप या बेक्ड मछली, ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध। यूरिक एसिड के क्रिस्टल की क्रिया के साथ होने वाली सूजन को कम करता है। गठिया के हमलों की आवृत्ति को कम करता है। प्रति सप्ताह 170 ग्राम से अधिक नहीं
गठिया के लिए दूधगठिया और नोनफेट दूध उत्पादों है कि प्रति दिन कम से कम दो सर्विंग्स उपयोग किया जाता है एक अग्रानुक्रम शो अच्छा यूरिक एसिड की मात्रा को कम करने के परिणाम में,
अंडेएक दिन में एक अंडे से एक उबला हुआ या भाप आमलेट
अनाजबकवास, गेहूं, चावल (खुली)
सलादसोयाबीन / जैतून / मकई / सूरजमुखी / अलसी, या नींबू का रस - ताजा सब्जियों, एक छोटे से वनस्पति तेल के साथ अनुभवी के साथ सलाद। जब गठिया टमाटर खाने के लिए संभव है, जो अक्सर सलाद का हिस्सा होते हैं? हाल के अध्ययनों के मुताबिक, टमाटर बीमारी के विकास के जोखिम में वृद्धि नहीं करते हैं
वसाअनुमत सब्जी / मक्खन। लेकिन गठिया खाने के दौरान दाढ़ी खाने के लिए संभव है - एक विवादास्पद मुद्दा। अधिकांश विशेषज्ञ वसा की "सुरक्षित खुराक" करते हैं - मांस परत के साथ कई पतली स्लाइस सप्ताह में एक से अधिक नहीं होती हैं
सब्जियोंसलाद, गाजर, सफेद गोभी, कद्दू, खीरे, आलू, बैंगन। हाल में कैवियार स्क्वैश और तोरी यूरेट उत्सर्जन और oxalates के लिए, एक मूत्रवर्धक के रूप में गठिया में दिखाया जाता है। क्या गठिया के साथ सायरक्राट खाना संभव है? हाँ, गोभी से रस, साथ ही बहुत गोभी - रोग के इलाज में प्रभावी सहायकों: वे यूरिक एसिड के नमक लेना
फल और जामुनसाइट्रस, तरबूज, करौदा, हरे (किस्म), सेब, अनानास, आड़ू, बेर, खूबानी, नाशपाती, ब्लूबेरी। गठिया के साथ चेरी यूरिक एसिड नमक से रक्त को साफ़ करने में मदद करते हैं (सप्ताह में कई बार पर्याप्त दस बेरीज)। लेकिन रास्पबेरी, रास्पबेरी, अंजीर और किशमिश के साथ निषिद्ध हैं। चाहे एक गठिया में एक हनीसकल खाने के लिए संभव है - हाँ, तब से। इस संयंत्र किसी भी चयापचय संबंधी विकार (सिलिकॉन हड्डियों को मजबूत, मैग्नीशियम चयापचय को तेज करता है, मैंगनीज संरचनात्मक हड्डी को बनाए रखने) के लिए सिफारिश की है। गठिया के लिए सभी पसंदीदा स्ट्रॉबेरी: लाभ या हानि? इस बेरी के साथ आपको सावधान रहना होगा, क्योंकि स्ट्रॉबेरी के साथ आकर्षण गौटी दर्द के अभिव्यक्ति को बढ़ा देता है
मसालोंबे पत्ती, डिल, दालचीनी, वैनिलीन, एसिटिक और साइट्रिक एसिड। यह संभव एक गाउट पर एक हरे रंग की प्याज के लिए है - हाँ, लेकिन सीमित मात्रा में है, साथ अजमोद के रूप में। जोड़ों को साफ करने के लिए एक महान निवारक उपकरण लहसुन है। गठिया और लहसुन, और नींबू का रस, लहसुन और प्याज मिश्रण के साथ लहसुन मिश्रण जोड़ों की वसूली के लिए अपरिहार्य है। घुड़सवार चयापचय बढ़ता है, रक्त परिसंचरण का एक शक्तिशाली मूत्रवर्धक और उत्तेजक है। गठिया के लिए घोड़े की चोटी के पत्तों को दर्द जोड़ों के लिए एक पट्टी के रूप में लागू किया जाता है
मिठाईलॉलीपॉप, जुज्यूब, जाम, शहद, पेस्टिल
पागलबादाम, पिस्ता, पाइन नट, अखरोट - 30% की गठिया का खतरा कम हो। अपवाद मूंगफली है। गठिया के लिए बीज - नाश्ता के लिए उत्कृष्ट साधन। प्रतिदिन 50 ग्राम पागल / बीज के लिए एक दिन की सिफारिश की जाती है
पेयक्षारीय खनिज पानी, हर्बल चाय, फल पेय, फल पेय (विशेष रूप से क्रैनबेरी और क्रैनबेरी), हरी चाय, दूध के साथ कमजोर कॉफी, नींबू, शोरबा कूल्हों के साथ चाय, फलों के रस (विशेषकर खट्टे फल), क्वास, सब्जियों के रस। गौउट के साथ कोम्बूचा यूरिक एसिड को निष्क्रिय करता है और एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक है


सही पोषण गुर्दे पर बोझ कम कर देता है

गठिया के साथ क्या नहीं खाया जा सकता है?

गठिया के साथ निषिद्ध खाद्य पदार्थ:

  • लाल मांस - गोमांस / सूअर का मांस / भेड़ का बच्चा;
  • मांस आंतरिक अंगों - गुर्दे / दिल / जिगर / पेट / मस्तिष्क / फेफड़ों;
  • स्मोक्ड मांस और डिब्बाबंद भोजन;
  • मशरूम;
  • नमकीन / गर्म चीज;
  • कार्बोनेटेड पेय;
  • डिब्बाबंद और मसालेदार सब्जियां;
  • चॉकलेट / कोको और क्रीम उत्पादों;
  • मजबूत कॉफी / चाय;
  • उच्च खुराक में शराब;
  • पैक किए गए सूप और अनाज के सभी प्रकार।

बीमारी की उत्तेजना की अवधि के दौरान भोजन

उत्तेजना के दौरान गठिया के लिए भोजन में भी कई सीमाएं हैं:

  • मांस / मछली को छोड़ दें;
  • वजन को सामान्य बनाने और सप्ताह में एक बार उपवास पनीर और केफिर, दूध, या फल और सब्जियों दिनों निरीक्षण करने के लिए सिफारिश की है, यूरिक एसिड के उत्पादन का अनुकूलन करने के लिए;
  • सब्जियां और आलू उबले हुए हैं;
  • नमक के सेवन को कम करें;
  • 3 लीटर से पहले दिन में तरल नशे की मात्रा बढ़ाएं;
  • गठिया के लिए आहार 6 निर्धारित करें।
      वीडियो में आहार 6 के बारे में और पढ़ें:

      प्रतिदिन इस आहार के नियमों के अनुसार अनुमति दी जाती है: पनीर की 400 ग्राम, मलाई निकाला दही का 0.5 लीटर, और की सब्जियों / फलों 1.5 किलो, और 3 लीटर तक।

व्यंजनों के गठिया व्यंजनों के साथ खाना पकाने में आसानी और पूरे जीव के लिए भारी लाभ होता है। आप कैवियार स्क्वैश, दही के साथ फल का सलाद, सेब के साथ गाजर का हलवा, शहद, दम किया हुआ सब्जियां, दूध और फल जेली, सब्जी भरवां गोभी और अन्य मुंह में पानी उपहार के साथ अनुभवी दावत कर सकते हैं।

इस प्रकार, एक लाइलाज गठिया, आप आसानी से प्रदर्शन कर चिकित्सक की सिफारिश नियंत्रित कर सकते हैं, आहार के सिद्धांतों का पालन और शारीरिक व्यायाम कर रही है।

ठीक से चुना आहार - / नमक, विषाक्त पदार्थों के शरीर सफाई रक्त में शुगर और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने का उत्कृष्ट साधन।


आहार का पालन करना और खेल करना आप गठिया को नियंत्रित कर सकते हैं

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