A saláta nagyon finom hússal. Hússaláták minden napra. Saláták húsos receptekkel

A marhahúst különböző országok szakácsai használják, kivéve azokat, ahol fogyasztása tilos. Az ezzel a termékkel készített ételek nagyon ízletesek és kielégítőek, de nem készülnek túl gyakran, ami a marhahús főzési idejéből adódik. A marhahússaláták azonban megéri az idejét.

Hogyan készítsünk marhahússalátát

Az étel csak akkor lesz finom, ha megfelelően főzi a húst. A hőkezelés időtartama a hasított test részétől és az állat életkorától függ. Így a fiatal borjú húsa finomabb szerkezetű és nagyon gyorsan megsül - ehhez elég fél óra. Az érett tehén vagy belsőség húsának főzése lényegesen tovább tart (kb. 1-2 óra).

A tehénhús a legtöbb ételhez passzol: a szív tökéletes harmóniában van a sajttal és a tojással, a bélszínt érdemes friss zöldségekkel és gombával kombinálni, a finom tejföllel és hagymás máj pedig senkit sem hagy közömbösen. Ha szeretné, készíthet egyszerű, könnyű salátát mindössze két vagy három összetevőből, vagy készíthet többrétegű kulináris remekművet.

Marha saláta receptek

A marhahús nemcsak a forró étel fő összetevőjeként szolgálhat, hanem egy finom saláta szerves részeként is. Kiadós, ízletes kiegészítője lesz az ünnepi asztalnak, vagy könnyű vacsoraként is szolgálhat. A marhahússal készült saláták receptjei változatosak: a kiadós fogástól különböző húsfajtákkal az alacsony kalóriatartalmú ételek diétás készletéig. Az alábbiakban különféle lehetőségeket mutatunk be a snackek elkészítésére fotókkal.

Az étel ezt a nevet a nagyon kielégítő, tápláló összetétele miatt kapta, amelyet különösen a férfiak élelmiszerként értékelnek. A snack fő összetevője a hús, amelyet ecetes hagymával és kemény sajttal egészítenek ki. Az összetevők ilyen egyszerű kombinációja mégis érdekes ízt ad. Az alábbiakban részletesen és fotókkal leírjuk, hogyan készítsünk férfi salátát marhahússal.

Hozzávalók:

  • majonéz;
  • tojás - 5 db;
  • orosz sajt - 150 g;
  • kis izzó;
  • ecet - 4 evőkanál. l.;
  • marha szűzpecsenye – 0,3 kg.

Főzési mód:

  1. A húsról levesszük a fóliát, sós vízben megfőzzük. Ha kész a termék, hűtsük le, vágjuk fel vagy szaggassuk apró darabokra az ujjainkkal.
  2. A hagymát félgyűrűkre kell vágni, mély tányérba kell helyezni, és 2 evőkanál hígított ecettel kell felönteni. l. víz. 15 perc múlva engedje le a folyadékot.
  3. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük és meghámozzuk. Az alkatrészt lereszeljük.
  4. A sajtot is durvára kell reszelni.
  5. Helyezze az ecetes hagymát egy lapos edényre, nedvesítse meg majonézzel.
  6. Helyezzük a húsdarabokat a hagyma tetejére, ismét rétegezzük a salátát majonézzel.
  7. Ezután tojást rakunk, sóval/borssal, majonézzel ízesítjük és sajtreszelékkel megszórjuk.
  8. Tegye az előételt 3 órára a hidegbe, hogy az étel átitassa a szószt. Utána egy finom vacsorával kedveskedhet a családjának.

Uborkával

A húskomponensnek köszönhetően ez az étel nem csak előételként, hanem főételként is szolgálhat. Alacsony kalóriatartalmú saláta készítéséhez a tehén sovány részeit kell választani. Ez a fajta hús jól passzol bármilyen zöldséggel, babbal, sajttal, gombával, de a legfrissebb íz a marhahúsból és uborkából készült saláta. Kívánság szerint a szűzpecsenyét helyettesítheti marhanyelvvel - ez lehetővé teszi, hogy egy kicsit spóroljon az élelmiszereken.

Hozzávalók:

  • szójaszósz - 1 evőkanál. l.;
  • szezámolaj;
  • közepes méretű hagyma;
  • marhahús - 0,2 kg;
  • cukor - 1 teáskanál;
  • friss uborka - 0,2 kg;
  • gerezd fokhagyma - 3 db;
  • mustár - 1 teáskanál;
  • balzsamecet - 1 teáskanál;
  • növényi olaj.

Hogyan kell főzni:

  1. Főzzük meg a húst.
  2. A hagymát félkarikára vágjuk, olajon addig sütjük, amíg a komponens arany színt nem kap.
  3. A fokhagymagerezdeket présen át nyomkodjuk.
  4. A kihűlt marhabélszínt/nyelvet finomra vágjuk, összekeverjük a fokhagymás résszel, a pirított hagymával, a szójaszósszal és a szezámolajjal.
  5. A friss uborkát csíkokra kell vágni, és 3 percre sós vízbe kell tenni.
  6. Adjuk hozzá a zöldséget a többi hozzávalóhoz, szórjuk meg a rágcsálnivalót cukorral, adjuk hozzá a mustárt és az ecetet.

Pácolt marhahússal

Ennek a salátának a receptjét minden bizonnyal értékelni fogja mindenki, aki szereti a meleg és húsos salátákat. A bab és a szója- és gránátalma szószokban pácolt marhahús kombinációja páratlan fűszeres ízt ad. A tejföl öntetként lágyabbá teszi az előételt, lágyítja a fűszerek élénk aromáit. Az alábbiakban egy receptet találunk egy finom meleg saláta elkészítéséhez pácolt marhahúsból.

Hozzávalók:

  • néhány pisztácia;
  • barna cukor - 1 evőkanál. l.;
  • zöldbab - 0,3 kg;
  • szójaszósz, gránátalma szósz - 1 evőkanál. l.;
  • tehén szűzpecsenye – 0,25 kg;
  • rukkola;
  • koktélparadicsom - 8 db;
  • olivaolaj;
  • lencse - 50 g.

Hogyan kell főzni:

  1. A fagyasztott marhahúst könnyebb felvágni, ezért érdemes először a fagyasztóba tenni.
  2. Egy edényben keverjük össze a gránátalma- és szójaszószt (az előbbi balzsamecettel helyettesíthető). Adjunk hozzá cukrot.
  3. A bélszínt nagyon vékony szeletekre vágjuk, a pácba tesszük, fél órát állni hagyjuk.
  4. A zöldbabot és a lencsét sós vízben megfőzzük.
  5. A húst serpenyőben mindkét oldalát megsütjük (ez akár 10 percig is eltarthat).
  6. Az apróra vágott rukkolát egy edényre tesszük, ráhelyezzük a babkeveréket, hússzeleteket, pisztáciát, félbevágott koktélparadicsomokat.
  7. A salátát zsírszegény tejföllel öntjük, és melegen tálaljuk.

Borssal

Az ázsiai salátát a rendelkezésre álló termékekből készítik, de nagyon ízletesnek és szokatlannak bizonyul. Az előkészítés fontos lépése a hús pácolása, melynek köszönhetően az előétel keleties ízt kap. Minél vékonyabbra vágja a terméket, annál gyorsabban átitatja a szószt.

Hozzávalók:

  • tehén szűzpecsenye - 300 g;
  • piros kaliforniai paprika - 1 db;
  • friss uborka - 2 db;
  • kínai kel - ½ darab;
  • napraforgóolaj;
  • szezám;
  • száraz chili paprika;
  • szója szósz;
  • gerezd fokhagyma - 3 db;
  • gyömbér gyökér;
  • méz - 1 teáskanál;
  • citromlé ¼ gyümölcsből.

Főzési mód:

  1. Az előétel elkészítése előtt 3-4 órával a húst nagyon vékonyra kell vágni, és zúzott fokhagyma, szójaszósz, citromlé, méz, gyömbérszeletek összekeverésével bepácolni.
  2. A káposztaleveleket szaggatjuk, az uborkát csíkokra vágjuk, a hozzávalókat salátástálba tesszük.
  3. Adja hozzá a vékonyra szeletelt kaliforniai paprikát és a nagyon apróra vágott chilit (először el kell távolítania a magokat a gyümölcsből).
  4. A szezámmagot száraz serpenyőben 2 percig pirítjuk, a szemeket külön tányérba öntjük.
  5. Távolítsa el a gyömbérdarabokat a húsból, tegye a terméket egy serpenyőbe, és süsse minden oldalát 10 percig.
  6. A kész komponenst a serpenyőben lévő szósszal együtt a káposztával, paprikával és uborkával egy salátástálba tesszük, megszórjuk szezámmaggal, és összekeverjük.

Babbal

A meleg étel kiváló kiegészítője a főtt marhahúsból és babból készült könnyű és könnyen elkészíthető saláta. Az alábbiakban egy klasszikus recept található az ételhez, amely kívánt esetben finomra vágott dió hozzáadásával eredetibbé tehető. A marhahússal és vörös babos saláta azonban nélkülük is nagyon finom, fűszeres és laktató lesz. Hogyan készül az uzsonna?

Hozzávalók:

  • zöld/sárga édes paprika – 1 db;
  • főtt marhahús - 0,3 kg;
  • zöld hagyma - 50 g;
  • hagyma;
  • petrezselyem;
  • konzerv vörösbab – 1 b.;
  • ecetes uborka - 3 db;
  • fehér borecet;
  • növényi olaj;
  • fűszereket.

Főzési mód:

  1. Az uborkát apró kockákra vágjuk, a zöldeket pedig apróra vágjuk.
  2. Vágja az édes paprikát körülbelül ugyanolyan darabokra, mint az uborkát.
  3. Öblítse le a babot folyó víz alatt, és tegye át az üvegből egy szűrőedénybe.
  4. A főtt húst késsel finomra vágjuk, vagy kézzel szétválasztjuk a rostokat.
  5. Vágja a hagymát negyed karikákra, majd öblítse le forrásban lévő vízzel, hogy eltávolítsa a felesleges keserűséget.
  6. Keverje össze az összes terméket egy mély tányérban, ízesítse olajjal és ecettel, és ízesítse fűszerekkel.

Meleg

Ünnepi lakomára egy ilyen saláta főtt marhahússal igazi lelet lesz. Ráadásul hétköznap is tálalhatod a szokásos húsos köret helyett, mert a saláta nagyon finomnak bizonyul. Ugyanakkor az édes paprika és a friss fűszernövények hozzáadásának köszönhetően a snack friss ízű. Kívánság szerint, vagy ha nem áll rendelkezésre marhahús, helyettesítheti csirkemellel.

Hozzávalók:

  • piros kaliforniai paprika;
  • paprika, gyömbérpor, curry - ½ teáskanál;
  • zöld saláta - 200 g;
  • közepes méretű hagyma;
  • gerezd fokhagyma - 2 db;
  • marha szűzpecsenye - 0,2 kg;
  • citromlé, növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
  • citromhéj - ½ teáskanál.

Hogyan kell főzni:

  1. Keverjük össze a zúzott fokhagymát, a fűszereket, a cukrot, egy kanál citromlevet és a sót. Merítse a húst az elkészített keverékbe, és hagyja 20 percig pácolódni.
  2. Egy külön tálban keverjünk össze 1 evőkanál. l. olaj, citromlé, citrushéj, ½ tk. cukor, kevés só. A keveréket habverővel alaposan felverjük.
  3. A hagymát vékony félkarikára, a paprikát csíkokra vágjuk.
  4. Olajozott serpenyőben megpirítjuk a hagymát.
  5. Tányérra tesszük a többi apróra vágott zöldséggel. Hozzáadjuk a pácolt, majd megsütött húsdarabokat.
  6. A tányér tartalmát öntsük vissza a serpenyőbe, melegítsük fel a hozzávalókat, térjünk vissza a salátástálba, és szórjuk meg a kész előételt friss, apróra vágott fűszernövényekkel. Tálalás előtt meglocsoljuk citromhéjas öntettel.

Gombával

Ez a kiadós húsos előétel házi ebédre vagy vacsorára is elkészíthető. Az étel ünnepi asztalra is megfelelő lenne. A sült gomba finom aromát ad a salátának, a pácolt uborka pedig pikantériát és fényes ízt ad. Tálalás előtt a marhahússal és sampinyonnal készült salátát több órára hűtőszekrényben kell tartani. Az alábbiakban részletesen és fényképekkel ismertetjük az étel elkészítését.

Hozzávalók:

  • friss gomba (sampinyon vagy más) - 0,3 kg;
  • közepes méretű sárgarépa;
  • marha szűzpecsenye - 0,3 kg;
  • pácolt uborka - 100 g;
  • növényi olaj;
  • fűszerek;
  • izzó;
  • majonéz.

Főzési mód:

  1. Forraljuk fel a pépet úgy, hogy sót adunk a vízhez. Ez körülbelül egy órát vesz igénybe, ezalatt érdemes időnként eltávolítani a habot a víz felszínéről.
  2. A kész húst lehűtjük, kis szeletekre osztjuk.
  3. A gombát apróra vágjuk és olajon aranybarnára sütjük.
  4. A hagymát kockára vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, majd a zöldségeket puhára pirítjuk.
  5. A pácolt uborkát apró kockákra kell vágni.
  6. Az összes hozzávalót egy salátástálba tesszük, majonézzel ízesítjük, és jól összekeverjük.

Sárgarépával

Az előétel elkészíthető csirkefilével, de marhahússal ízben gazdagabbnak bizonyul. A különböző receptírók az ételt általánosnak, fővárosinak, fejedelmi salátának nevezik. Ugyanakkor a snack összetevői változatlanok maradnak: az alap a hús, a főtt sárgarépa és a cékla. A sárgarépával és marhahússal készült tőkesaláta fűszeres fokhagymás ízű és étvágygerjesztő megjelenésű, kiválóan alkalmas ünnepi lakomákra.

Hozzávalók:

  • friss zöldek;
  • kemény sajt - 100 g;
  • főtt sárgarépa - 2 db;
  • kemény tojás - 3 db;
  • főtt cékla - 0,3 kg;
  • főtt marhahús - 200 g;
  • majonéz;
  • gerezd fokhagyma;
  • dió - 2 evőkanál. l.

Főzési mód:

  1. A céklát meghámozzuk, durvára lereszeljük, és egyenletes rétegben széles salátástálba tesszük. Öntsön majonézt a termékre.
  2. Préselje ki a fokhagymát, apróra vágja a húskomponenst, keverje össze a termékeket majonézzel, és tegye a cékla tetejére, egy kanállal egyenlítse ki a felületet.
  3. A sárgarépa forgács a snack harmadik rétegeként szolgál majd.
  4. A diót törjük össze, szórjuk rá a sárgarépa rétegre, és öntsük le majonézzel a salátát.
  5. Válaszd el a fehérjét a sárgájától. Az elsőket villával pépesítjük, a majonézes réteget bevonjuk a kapott zagyval.
  6. A sajtot utoljára lereszeljük, majd a kész ételt megszórjuk forgáccsal. Kívánság szerint morzsolt sárgájával díszíthetjük.

Gránátalma

Az étel finom, finom ízű és szokatlan, vonzó megjelenésű. A burgonyát és a sárgarépát jobb harapnivalónak főzni a hús mellé, hogy javítsa a zöldségek ízét. A marhahúsos gránátalmás karkötő saláta az egyik legsikeresebb lehetőség a többrétegű előételekhez. A két réteg húsnak köszönhetően nagyon kielégítő. Hogyan készítsünk salátát?

Hozzávalók:

  • izzó;
  • fűszerek;
  • főtt marhahús - 0,25 kg;
  • gránátalma;
  • főtt cékla - 1 db;
  • majonéz;
  • főtt tojás - 2 db;
  • főtt burgonya - 2 db.

Főzési mód:

  1. A kész húst apró kockákra kell csavarni.
  2. Helyezze az üveget/üveget fejjel lefelé egy széles edényre. Helyezze a húsdarabok felét a tartály köré. Kenjük meg őket majonézzel.
  3. Ugyanígy tegyünk sárgarépaforgácsot a marhahús tetejére. Az edényt ismét leöntjük majonézzel.
  4. A burgonyát finomra reszeljük, a sárgarépa rétegre helyezzük, a terméket majonézzel bevonjuk.
  5. Ezután tegye a reszelt cékla felét egy salátástálra, és enyhén sózzuk meg az összetevőt.
  6. A felkockázott hagymát 2-3 percig pirítjuk, rákenjük a cékla tetejére, és leöntjük majonézzel.
  7. Ismételjük meg a húsos réteget, lekenjük reszelt tojással és majonézzel.
  8. Helyezzük rá a többi répát, és szórjuk meg az előételt gránátalmamagokkal. Miután pár órán át állni hagyta a salátát, tálalja az asztalra, és először vegye le a poharat a tányér közepéről.

Ennek az ételnek a neve teljes mértékben indokolt, mivel az összetételében szereplő termékek tápértéke miatt a telítettség nagyon gyorsan megtörténik. Aki szereti az ízletes és laktató ételeket, az írja le a kulináris füzetébe a marhahússal és savanyúságos saláta alábbi receptjét, de a fogyókúrázóknak érdemes mértékkel fogyasztani az ételt.

Hozzávalók:

  • pácolt uborka - 2 db;
  • fűszerek;
  • sárgarépa - 2 db;
  • marhahús - 0,4 kg;
  • lomb;
  • majonéz;
  • izzó.

Főzési mód:

  1. A húst megfőzzük, lehűtjük, apróra vágjuk.
  2. A hagymát kockára vágjuk és átlátszóra pirítjuk.
  3. A sárgarépát lereszeljük, és külön-külön 10 percig pirítjuk.
  4. A pácolt uborkát meghámozzuk és csíkokra vágjuk. Ennek az összetevőnek a helyettesítője lehet koreai sárgarépa.
  5. A húst és a zöldségeket egy salátástálban összekeverjük, a salátát megsózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, kevés majonézt adunk hozzá, és legalább fél órára hűtőbe tesszük (minél tovább, annál jobb).

Paradicsommal

Ez az étel kiváló lehetőség az étlap változatosabbá tételére azok számára, akik figyelik alakjukat, és inkább kizárólag könnyű, alacsony kalóriatartalmú ételeket fogyasztanak. A marhahúsos tatár saláta elkészítése nagyon egyszerű, és nem igényel sok összetevőt. Kiderült, hogy egy ilyen snack fényes, étvágygerjesztő megjelenésű, ízletes és kielégítő.

Hozzávalók:

  • friss fűszernövények;
  • marhahús - 0,3 kg;
  • fűszerek;
  • vörös/fehér hagyma;
  • sárga/piros kaliforniai paprika;
  • paradicsom;
  • olaj tankoláshoz.

Főzési mód:

  1. Vékonyra szeleteljük a marhahúst, és közepes lángon süssük készre a darabokat.
  2. A paradicsomot kockákra, a hagymát félkarikára, a paprikát csíkokra kell vágni (minél vékonyabb, annál jobb).
  3. Keverjük össze az összes hozzávalót finomra vágott fűszernövényekkel, adjunk hozzá olajat, fűszerezzük és tálaljuk.

Zöldségekkel

Ez a snack nem nevezhető kifinomultnak és kifinomultnak, az összes benne lévő termék hétköznapi, így minden hűtőszekrényben megtalálható. A rusztikus zöldségsaláta marhahússal főtt burgonyát, ecetes uborkát és kétféle hagymát tartalmaz. Az ilyen szerény összetétel ellenére az étel nagyon ízletesnek bizonyul. A férfiak különösen szeretik ezt a salátát, mivel erős alkoholos italokhoz kiváló falatként szolgál.

Hozzávalók:

  • ecet - 1 evőkanál. l.;
  • sózott/ecetes uborka – 3 db;
  • főtt burgonya - 5 db;
  • friss zöldek;
  • zöld hagyma - 80 g;
  • főtt marhahús - 0,2 kg;
  • hagyma - 1 db;
  • francia mustár - 1 evőkanál. l.;
  • olaj tankoláshoz;
  • cukor - 1 teáskanál.

Főzési mód:

  1. A hagymát félkarikára kell vágni, és ecetben egy csipet sóval és ugyanannyi cukorral pácolni.
  2. A zöldhagymát finomra vágjuk, a pácolt uborkát jobb félgyűrűkre vágni.
  3. A főtt húst közepes kockákra vágjuk.
  4. Az előfőtt burgonyát kockákra vágjuk.
  5. Az öntet elkészítéséhez keverje össze a növényi olajat mustárral. A keveréket sűrűre keverjük.
  6. Az összes hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, hozzáadjuk a pácolt hagymát, majd az ecetből kicsavarjuk. Fűszerezzük a salátát, öntsük az öntetet, és hagyjuk állni fél órát.

Dióval

A gyors elkészítés, a szokatlan íz, a tápérték és a kevés összetevő a fő előnye ennek a snacknek. A marhahúsos és diós saláta alkalmas ünnepi asztalra vagy hétköznapi vacsorákra. Mindenképpen tetszeni fog azoknak az elfoglalt háziasszonyoknak, akiknek nincs idejük órákig a tűzhely mellett állni, de mégis finom ételekkel szeretnék kényeztetni szeretteiket. Ha a diót apróra vágott retekkel cseréljük ki, egy marhahússaláta üzbég változatát kapjuk.

Hozzávalók:

  • gerezd fokhagyma - 3 db;
  • majonéz - 150 ml;
  • marhahús - 0,6 kg;
  • kemény sajt - 100 g;
  • dió - 80 g;
  • fűszerek

Főzési mód:

  1. A húst megfőzzük, először a vízhez sózzuk. Ha kihűlt a bélszín, vágjuk apróra.
  2. A diót turmixgépben vagy mozsártörővel őröljük meg.
  3. A sajtot finomra kell reszelni.
  4. Keverje össze a zúzott fokhagymát majonézzel - ez salátaöntetként szolgál majd.
  5. Az elkészített termékeket mélytányérba tesszük, szósszal ízesítjük, a salátástálat 2 órára a hűtőbe tesszük.

Pöfékel

A főtt marhahús tojással és zöldborsóval kombinálva finom, pikáns ízt ad az ételnek. Ha előre elkészíti a hozzávalókat, minimális időt vesz igénybe a snack elkészítése. Csak a termékeket kell feldarabolnia és rétegesen elhelyezni. Annak elkerülése érdekében, hogy a salátában lévő hagyma keserűvé váljon, öntsön ecetet a zöldségre 5 perccel azelőtt, hogy hozzáadná az ételhez.

Hozzávalók:

  • főtt marhahús - 0,4 kg;
  • főtt tojás - 5 db;
  • ecetes uborka - 3 db;
  • hagyma - 2 db;
  • zöldborsó – 1 b.

Főzési mód:

  1. A finomra vágott hagymát ecettel öntjük, vagy forrásban lévő vizet öntünk rá.
  2. A húst és az uborkát kockákra vágjuk.
  3. A tojásokat szétválasztjuk sárgájára és fehérjére. Dörzsölje őket külön.
  4. Kezdje el a hozzávalókat egy mély tányérba helyezni, minden réteget bekenve majonézzel, a következő sorrendben: marhahús, borsó, hagyma, sárgája, uborka, fehérje.

Aszalt szilvával

A marhahús és aszalt szilva élénk ízű réteges saláta ideális az ünnepi asztalra. Egy gyönyörű, fűszeres, könnyű fahéj aromájú étel nem hagyja közömbösen a vendégeket. A budapesti salátát marhahússal díszítheted friss fűszernövényekkel vagy szeletelt almával. Az előkészítés kötelező szakasza a kész snack infúziója: ehhez a salátát 2-3 órára hidegbe küldik.

Hozzávalók:

  • burgonya - 0,2 kg;
  • majonéz - 150 ml;
  • nagy sárgarépa;
  • kis cékla;
  • főtt marhahús - 150 g;
  • diómag - 70 g;
  • lomb;
  • kimagozott aszalt szilva - 100 g.

Főzési mód:

  1. Az aszalt szilvát kevés forrásban lévő vízzel felöntjük, pároljuk, majd apróra vágjuk.
  2. A zöldségeket puhára főzzük, meghámozzuk és lereszeljük.
  3. A főtt marhabélszínt apróra daráljuk.
  4. Fektesse a salátát rétegesen: burgonya, sárgarépa, marhahús, cékla, aszalt szilva. Minden réteget bekenünk majonézzel. A saláta tetejére szórjuk az apróra vágott diót.

Videó

Sok ünnepségen kötelező a húsétel az asztalra kerülni, hiszen tápláló és ízletes étel. De kevés háziasszony ismeri az ilyen termék elkészítésének összes szabályát. Ha klasszikus recept szerint választja ki a hússalátát, akkor további összetevőknek kell lenniük, amelyek fokozzák és hangsúlyozzák az ízt. Tekintsünk más főzési szabályokat, valamint a húsételek legjobb bevált lehetőségeit.

  • A salátákhoz jobb friss húst választani, nem kiolvasztva, több hasznos ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Ez az összetevő kiváló ízű lesz.
  • Ha a salátában kolbászt használnak, akkor disznózsírdarabok nélkül kell kiválasztani, ez a lehetőség mind vizuálisan, mind ízlés szerint elfogadható.
  • A hagymát, a fokhagymát és a fűszeres összetevőket a salátában mérsékelten kell használni, hogy ne szakítsa meg a fő összetevőket.
  • A hússalátát mindenképpen érdemes olajjal, majonézzel vagy más szósszal ízesíteni, hogy minden hozzávaló magába szívja a szükséges levet.
  • Tálalás előtt sok salátát hagyni kell néhány órán át állni, hogy enyhe ízű legyen.
  • A meglévő pelyvát érdemes bármilyen húsfajtától elkülöníteni, mert az érezhetően zavarja az ételt és megnehezíti a rágást.
  • A sajttal megszórt hússalátát nem kell sok hozzávalóból elkészíteni, hiszen a kettő már jó párosítást alkot.

Lépésről lépésre receptek a hússaláta elkészítéséhez fotókkal

A hússalátát profi szakácsok és kezdők is elkészíthetik. Ezt az ételt nem nehéz elkészíteni, ha minden folyamatról lépésről lépésre van leírás. Annak érdekében, hogy a saláta tökéletes legyen, jobb, ha megvásárolja a szükséges friss termékeket, először megmossuk, meghámozzuk és feldaraboljuk, majd magunk elé tesszük az utasításokat, és lépésről lépésre kövesse az elkészítést. Nézzük meg a legjobban bevált húsétel recepteket.

Klasszikus Olivier saláta marhahússal és friss uborkával

Az „Olivier” nagyon népszerű Oroszországban, sok ünnepen és ünnepségen kötelező. De ennek az ételnek sok változata létezik, amelyek a leginkább kiszámíthatatlan termékeket használják. Sok ínyence inkább a klasszikus Olivier receptet részesíti előnyben, mivel ízét a leginkább organikusnak tartják. Lépésről lépésre tekintsük át ennek a finomságnak az elkészítési folyamatát.

Hozzávalók:

  • Burgonya - 4-5 db.
  • Friss marhahús - 400 g.
  • Uborka, üvegházi vagy szezonális – 250 g.
  • Csirke tojás, színe nem számít – 5 db.
  • Házi vagy bolti majonéz – 250 g.
  • Só, bors, hagyma - ízlés szerint.
  1. A burgonyát, a marhahúst és a tojást sós vízben puhára főzzük.
  2. A kihűlt zöldségeket lehúzzuk a héjáról.
  3. Távolítsa el a héjat a tojásokról.
  4. A marhahúst lecsepegtetjük és kihűtjük.
  5. Az összes főtt hozzávalót kis szélű, kb. 5 mm-es kockákra vágjuk.
  6. A zöld uborkát ugyanígy felaprítjuk, mosás és szárítás után.
  7. Sózzuk az ételt, keverjük össze majonézzel. Kívánság szerint hozzáadhat borsot, hagymát és fűszernövényeket.
  8. Szép kis tálkákban tálaljuk az asztalra.

Kolbászos hússaláta receptje

Többféle hússaláta van virslivel. Különösen eredetiek azok az ételek, amelyek többféle húst kombinálnak. Az ilyen ételek tápértéke nagyon magas lesz, és a szervezet gyorsan elege van belőle. Tekintsünk egy bevált receptet egy kolbásszal készült húsételhez.

Termékek:

  • csirke - 250 g.
  • sertéshús - 250 g.
  • Füstölt kolbász - 250 g.
  • Friss uborka - 300 g.
  • Zöld saláta - 200 g.
  • Napraforgóolaj - ízlés szerint.

Elkészítés lépésről lépésre:

  1. Öblítsen le minden húsfajtát folyó víz alatt, és forralja fel teljesen.
  2. Mossa meg a salátát és az uborkát. Tisztítsuk meg a kolbászt.
  3. Amíg a hús sül, az uborkát és a kolbászt csíkokra vágjuk. A szeletek legyenek 2-3 cm hosszúak és minimális szélességűek.
  4. Hűtsük le a húst, és a többi hozzávalóhoz hasonlóan vágjuk fel.
  5. A zöldeket nagy darabokra vágjuk.
  6. Adjunk hozzá fűszereket és olajat, keverjük össze mindent, és hagyjuk az edényt 2-3 órán át hűvös helyen főzni. Jó étvágyat kívánunk!

„Stolichny” saláta csirkével

A csirke nagyon gyakran használt összetevője bármilyen ételnek, legyen az levesek, káposztalevesek, pörköltek vagy köretek. Magas tápértékkel rendelkezik, fogyasztása csecsemők számára is ajánlott. A benne található vitaminok: C, E, A, D. Javasoljuk, hogy készítse el a Stolichny salátát csirkével, hogy egy újabb szokatlan és ízletes ételt adjon kedvenc ételei közé.

Alkatrészek:

  • Csirkehús, friss - 300 g.
  • Ecetes uborka - 300 g.
  • Bármilyen fajta burgonya - 300 g.
  • Házi konzerv vagy bolti borsó – 200 g.
  • Só, majonéz - ízlés szerint.

A főzési folyamat lépésről lépésre:

  1. A húst enyhén sós vízben megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
  2. Mossa meg az uborkát folyó víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel.
  3. A burgonyát héjában kevés vízben megfőzzük.
  4. A zöldborsót szűrőedénybe tesszük, hogy lecsepegjen.
  5. Vágjuk nagy darabokra, kb 1 cm x 1,5 cm, hús, uborka, burgonya.
  6. Sózzuk a salátát, adjunk hozzá majonézt és keverjük össze.
  7. Pár órát a hűtőben állva ajánlatos az ételt tálalni.

Finom saláta „Húskoktél” gombával

A „Meat Cocktail” nevű ételt gyakran ajánlják férfiaknak, főleg éttermekben. Régóta az a vélemény, hogy az emberiség erős felének nagy szüksége van az állatok és madarak izomzatában létező mikroelemekre. De az állítás nem túl helyes, hiszen a nőknek is szükségük van ilyen vitaminokra. Nézzük a Meat Cocktail étel ideális változatát felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt.

  • Hús: csirke (vagy más baromfi - pulyka, kacsa, liba) - 250 g, marhahús - 200 g, sertéshús - 200 g.
  • Champignon vagy más gomba, tesztelt – 350 g.
  • Hagyma - 2 nagy fej.
  • Tejföl - ízlés szerint, legfeljebb 150 g.
  • Só, napraforgóolaj.

Készítmény:

  1. Forraljon minden típusú húst, ez megengedett egy edényben. Ezután hűtsük le szobahőmérsékletre.
  2. A gombát hagymával egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk.
  3. Vágja a húst tetszőleges formájú darabokra (kockákra, csíkokra, téglalapokra).
  4. Keverjük össze az összetevőket, adjunk hozzá egy kevés zsírszegény tejfölt, ha szükséges, és sózzuk.
  5. Az étel elkészítése után azonnal felszolgálható, zöld káposzta levelén forrón.

Hússaláta ecetes hagymával majonéz nélkül

A hagymát nagyon gyakran használják különféle ételek elkészítéséhez, de sokan nem szeretik sajátos illata és keserű íze miatt. Az ilyen zöldség kellemetlen érzéseinek eltávolításához ecetben és citromlében kell pácolni. Minél hosszabb ideig infundáljuk egy ilyen összetevőt, annál több savat nyer. Tekintsen egy finom receptet hússalátához hagymával és burgonya nélkül, amely nem használ majonézt.

Hozzávalók:

  • sertéshús - 300 g.
  • Hagyma - 2-3 db. nagy.
  • kaliforniai paprika, piros – 3 db.
  • sajt sajt - 200 g.
  • Só, szójaszósz, napraforgóolaj - ízlés szerint.

Tojás nélküli pácolt hagymás étel elkészítésének leírása, majonéz:

  1. A sertéshúst elválasztjuk a csontoktól és a pelyvától, és serpenyőben kis darabokra sütjük.
  2. A hagymát karikára vagy félkarikára vágjuk, ecetben vagy citromlében pácoljuk kb. 30 percig (a savat 1:1 arányban hígítsuk fel vízzel).
  3. A kaliforniai paprikát megtisztítjuk a belsőségtől és csíkokra vágjuk.
  4. A sajtot kockákra vágjuk.
  5. Keverjük össze a hozzávalókat, sózzuk, adjuk hozzá a vajat és a szószt, és tálaljuk.

Egy egyszerű recept sertés salátához aszalt szilvával és gránátalmával

A salátában lévő sertéshús a legfinomabb, különösen, ha édes összetevőket tartalmaz. Ez a kombináció nagyon népszerű Európában, mert nem igényel további ételeket egy teljes étkezéshez. A sertéshús és az aszalt szilva kombinációja nagyon sikeres lesz, különösen, ha az ételt sárgarépával egészítik ki. Tekintsük ezt a receptet.

Hozzávalók:

  • sertéshús - 300 g.
  • Kimagozott aszalt szilva - 200 g.
  • gránátalma magok - 100 g.
  • Lédús sárgarépa - 2-3 db.
  • Majonéz.

Lépésről lépésre az eredeti recept elkészítésének folyamata aszalt szilvával:

  1. A húst megfőzzük, a sárgarépát meghámozzuk, az aszalt szilvát megmossuk.
  2. Az összes hozzávalót nagyon apróra vágjuk. A sárgarépát szabad lereszelni.
  3. Az elemeket rétegesen fektetjük a következő sorrendben: hús, aszalt szilva, sárgarépa, só, majonéz. Termékekből több ilyen golyó is készíthető.
  4. Minden tányért gránátalma magokkal díszítünk, amit először szalvétával lekenünk, hogy eltávolítsuk a felesleges levet.

Ünnepi saláta babbal, főtt hússal és paprikával

Ha születésnapi ételt kell készítenie, akkor a vidéki stílusú babos hússaláta kiváló megoldás. Itt, ha szükséges, hozzáadhat diót, fürjtojást, száraz kenyérdarabokat. Ez az étel a legnagyobb ínyenceket is meg fogja lepni, hiszen az összekevert összetevők nagyon szokatlan ízt hoznak létre. Nézzük meg a recept összetételét és lépésenkénti leírását.

Hozzávalók:

  • Főtt baromfihús - 300 g.
  • Friss kaliforniai paprika - 2 db. piros, 2 db. zöld.
  • Babkonzerv, bármilyen fajta - 200 g.
  • Ecetes hagyma - 100 g.
  • Főtt fürjtojás - 5-7 db.
  • Só, majonéz.

Készítmény:

  1. A baromfit darabokra vágjuk, és a tányér aljára helyezzük.
  2. Helyezzen egy réteg ecetes hagymát.
  3. A paprikát apró csíkokra vágjuk, és a következő rétegbe tesszük.
  4. Öntsünk bele néhány evőkanál puha babot.
  5. Fedjük le minden tányért majonézzel, először sózzuk meg az edényt.
  6. Díszítésként adjunk hozzá felvágott fürjtojást (1-2 db)

Kamilla saláta hússal, sajttal és tojással

Mindenki kedvenc hozzávalói: hús, sajt, tojás tökéletesen kombinálhatók egy vegyes salátában. Az edény elkészítésének egyszerűsítése érdekében az összetevőket inkább keverjük, mintsem rétegesen rakjuk ki. Ha pedig pár darab meleg vajat teszel a salátához, egészen más, szokatlan ízt kap. Tekintsük ezt a lehetőséget:

Hozzávalók:

  • Főtt csirkehús - 300 g.
  • Kemény sajt - 200 g.
  • csirke tojás - 4 db.
  • Főtt sárgarépa - 3 db.
  • Egy csomag kerek chips.
  • Majonéz, só, vaj.

Készítmény:

  1. A hozzávalókat késsel kockára vágjuk: hús, tojás, sárgarépa. Hajtsa be a rétegeket tetszőleges sorrendben.
  2. A tetejét megtöltjük majonézzel, beletesszük a vajat, és óvatosan megszórjuk reszelt sajttal.
  3. Helyezzen kamilla szirmokat a chipsből a tányér szélére.

Csirke saláta ananászkonzervvel

Az édes ananászkonzervet gyakran használják az édességekben. De a hússalátákban ez a komponens még szokatlanabbá teszi a kompozíciót. Az egyetlen feltétel, amelyet be kell tartani, az az, hogy a konzerv gyümölcsökből jól le kell engedni a felesleges levet. Fontolja meg a sikeres hús-ananász saláta receptjét.

Hozzávalók:

  • Főtt csirke - 2 mell.
  • Ananászkonzerv - 1 l.
  • Fehér csirke tojás - 3 db.
  • Kemény sajt - 200 g.
  • Majonéz, só.

Az ünnepi asztalon lévő hússaláta talán az egyik legnépszerűbb dekoráció minden ünnephez. Ennek a létfontosságú terméknek minden ember étrendjében jelen kell lennie. A változatosság és a különleges íz és báj megadása érdekében különféle ételekhez adják. A hús nemcsak gazdag, hanem nagyon tápláló ízt is ad a salátáknak, ezért ezt a salátafajtát a leginkább kalóriatartalmúnak nevezhetjük.

A termékek hússal való kombinációja kolosszális választás, hiszen édes gyümölcsökkel és zöldségekkel kombinálható. Ezenkívül az ilyen ételek előnyei felbecsülhetetlenek. Sőt, többféle főzési lehetőség is kínálkozik: a hús megfőzhető, zsírszegényebbé téve, de a nagyszabásúan enni vágyók számára a sütési lehetőség is kínálkozik.

A húst típus szerint választhatja, legyen az sertés-, borjú-, marha- vagy bárányhús. A baromfit inkább a salátákba ajánljuk, mivel kevésbé zsíros.

A húsdarabok salátához való kiválasztásakor figyelembe veszik annak illatát - ez az első dolog, amire figyelni kell, még a legkisebb kellemetlen szag is rossz hús jele lehet, és nem lehet állott.

Hogyan készítsünk hússalátát az ünnepi asztalra - 16 fajta

Ennek a salátának az az előnye, hogy kifejezetten fűszeressége ellenére egészséges ételnek számít.

Hozzávalók:

  • Marha szűzpecsenye - 600 gr.
  • Hosszú gyümölcsű uborka - 1 db.
  • Mogyoróhagyma hagyma - 2 db.
  • Lila bazsalikom - 4 ág
  • Menta - 2 szál
  • Só - 5 gr.
  • Növényi olaj - 20 gr.
  • Fokhagyma - 3 gerezd
  • Forró piros chili paprika - 2 db.
  • Lime juice - 55 gr.
  • Halszósz - 3 evőkanál. l.
  • Pálmacukor - 1 tk.

Készítmény:

A chilipaprikát és a fokhagymát meghámozzuk, ledaráljuk, mozsárba tesszük és durva masszát készítünk. A tésztát összekeverjük a mártással és a cukorral. Ennek az öltözködésnek ülnie kell. Az uborkát és a hagymát meghámozzuk, a hagymát a legvékonyabb félkarikára vágjuk, az uborkát kanállal hosszában felvágjuk, közben a magokat eltávolítva, a pépet centis darabokra vágjuk. A kapott termékeket és az öntetet összekeverjük. Távolítsuk el a szárat a bazsalikomról és a mentáról, szedjük össze a leveleket, és vágjuk apróra. A szűzpecsenyét átvágjuk a szemen, sózzuk és olajozzuk, előmelegítjük a grillserpenyőt, kisütjük a darabokat, és hozzáadjuk az összes többi termékhez. Megszórjuk menta- és bazsalikomlevéllel.

A saláta nagyon pikánsnak bizonyul, a hús összetevőinek kombinációja különleges ízt ad neki.

Hozzávalók:

  • Nyelv (marhahús) - 600 gr.
  • Sonka - 400 gr.
  • Fokhagyma - 1 gerezd
  • Mogyoró - 300 gr.
  • majonéz - 100 gr.
  • Só - 5 gr.
  • Bors - 5 gr.

Készítmény:

Forraljuk puhára a nyelvet, ne felejtsük el megsózni. A fokhagymát fokhagymanyomón összezúzzuk, a meghámozott diót megpirítjuk és apróra vágjuk. A nyelves sonkát vékony szeletekre vágjuk. Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük és összekeverjük.

Az olasz konyha minden íze megtestesül ebben a salátában.

Hozzávalók:

  • sertéshús - 350 gr.
  • Hagyma - 200 gr.
  • Cseresznye - 7 db.
  • olajbogyó - 10 gr.
  • Fokhagyma - 1 gerezd
  • Zöldek - 5 gr.
  • olasz gyógynövények - 5 gr.
  • Só - 5 gr.
  • Fűszerek - 10 gr.

Készítmény:

A húst megmossuk, fűszerekkel megfőzzük és sózzuk. A megfőtt, kihűlt húst darabokra vágjuk. A meggyet félbevágjuk. A húst paradicsommal és félbevágott olajbogyóval egy tálba tesszük. A vöröshagymát vékony félkarikára vágjuk, és az összes többi hozzávalóhoz adjuk. Adjunk hozzá olajat, fűszereket és keverjük össze.

A szőlő, mint minden gyümölcs, héját ad az ételhez.

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 350 gr.
  • Szőlő - 250 gr.
  • sajt - 200 gr.
  • Tojás - 4 db.
  • dió - 170 gr.
  • majonéz - 170 gr.
  • Só - 5 gr.
  • Bors - 5 gr.
  • Saláta levél - 2 db.

Készítmény:

A kis szeletekre vágott filét megpirítjuk, a főtt tojást összedörzsöljük a sajttal. A kimagozott szőlőt kettévágjuk. Darálja meg a diót. Egy lapra helyezzük a filé darabokat, majonéz, tojás, diófélék, majonéz, sajt, maradék dió, majonéz. Szőlővel díszítjük.

A saláta meglehetősen szokatlan változata, amely minden vendéget érdekelni fog.

Hozzávalók:

  • Paprika - 1 db.
  • Uborka - 2 db.
  • Ecetes uborka - 2 db.
  • Tojás - 2 db.
  • Burgonya - 3 db.
  • Főtt marhahús - 200 gr.
  • Főtt csirke hús - 200 gr.
  • majonéz - 170 gr.
  • Só - 5 gr.

Készítmény:

A burgonyát és a tojást megfőzzük. A húst kockákra vágjuk. A burgonyát lereszeljük. Ezután megszárítjuk és nagy lángon megsütjük. Ezután hagyja lefolyni az olajat. A salátát rétegesen rakja ki - tojás, majonéz, savanyúság, marhahús, majonéz, szeletelt paprika, csirke, majonéz, friss uborka, majonéz, sült krumpli.

A saláta inkább a fűszeres konyha szerelmeseinek való, de nagyon ízletes és gazdag.

Hozzávalók:

  • Főtt marhahús - 500 gr.
  • Hagyma - 1,5 db.
  • olívaolaj - 40 gr.
  • Lime juice - 30 gr.
  • Fokhagyma - 1 gerezd
  • Ketchup - 20 gr.
  • Chili szósz - 7 gr.
  • Rukkola - 15 gr.
  • Só - 5 gr.
  • Bors - 5 gr.

Készítmény:

Az ételt félkarikára, a húst vékony szeletekre vágjuk, a rukkolát felaprítjuk. Keverjük össze a levet, olajat, zúzott fokhagymát, ketchupot, szószt, sót, borsot. Öntsük a szószt a kapott salátára.

Nagyon könnyűnek bizonyul, de az íze teljesen kielégíti az étvágyat.

Hozzávalók:

  • Főtt hús - 300 gr.
  • Daikon - 1 db.
  • Koreai sárgarépa - 150 gr.
  • Saláta fehér hagyma - 1 db.
  • Tojás - 2 db.
  • Víz - 2 evőkanál. l.
  • Növényi olaj - 15 gr.
  • majonéz - 10 gr.

Készítmény:

A meghámozott és felkockázott hagymát egy evőkanál olajon átlátszóra pirítjuk. A főtt húst rostokra osztják. A Daikont lereszeljük és sózzuk. A tojásokat vízzel felverjük és egy evőkanál olajon kisütjük. A tojásos palacsintát feltekerjük és felvágjuk, mint a tésztát. A Daikon kinyomja a gyümölcslevet. Minden komponenst összekeverünk és majonézzel keverjük össze. A salátának ülnie kell.

A palacsinta salátában nagyon szokatlan látvány, de milyen finom ízt ad!

Hozzávalók:

  • Kész palacsinta - 5 db.
  • Főtt csirke - 200 gr.
  • Pácolt csiperkegomba - 200 gr.
  • majonéz - 200 gr.
  • olajbogyó - 30 gr.
  • Fokhagyma - 0,5 gerezd

Készítmény:

A kész csirkehúst szálakra osztjuk. A sós léből eltávolított gombát apróra vágjuk. Az egyik palacsintát külön hagyjuk, a többit egymásra rakjuk, és csíkokra vágjuk. Az egyik palacsintát megkenjük majonézzel, feltekerjük és díszítésnek felvágjuk. Keverje össze az összes hozzávalót, kivéve a tekercseket, majonézzel. Díszít.

Nagyon kalóriadús saláta, de egy szelet savanyúság egyedi ízt ad neki.

Hozzávalók:

  • Marha szív - 1 db.
  • Savanyú káposzta - 200 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Alma - 1 db.
  • Petrezselyem - 15 gr.
  • Só - 5 gr.
  • Növényi olaj - 15 gr.

Készítmény:

A szívet sós vízben megfőzzük, lehűtjük és kockákra vágjuk. Hámozzuk meg és vágjuk fel az almát. Keverjük össze a káposztával és a szívvel. A hagymát megpucoljuk, félkarikára vágjuk, pácoljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz az apróra vágott petrezselyemmel együtt. Adjunk hozzá olajat, keverjük össze.

Ez az étel babot tartalmaz, és jól passzol a húshoz.

Hozzávalók:

  • Vörös bab - 160 gr.
  • Főtt borjúhús - 200 gr.
  • sajt - 160 gr.
  • Fokhagyma - 1 gerezd
  • olívaolaj - 15 gr.
  • Tojás - 1 db.
  • Só - 5 gr.

Készítmény:

A húst megfőzzük a tojással. A húst kockákra vágjuk. A babot előre beáztatjuk és felforraljuk, a vizet leöntjük. A sajtot kockákra vágjuk. Nyomja meg a fokhagymát. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá olajat és keverjük össze.

A csirkeszívek hihetetlenül lágyak, a saláta egyszerűen elolvad a szájban.

Hozzávalók:

  • Csirke szív - 300 gr.
  • csiperkegomba - 300 gr.
  • Tojás - 4 db.
  • majonéz - 50 gr.
  • Zöld hagyma - 20 gr.
  • Só - 5 gr.
  • Bors - 5 gr.

Készítmény:

A csiperkegombát vékony szeletekre vágjuk. Forraljuk fel a szíveket, a gombát és a tojást. A tojásokat kockákra vágjuk. A szíveket darabokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk. Mindent összekeverünk majonéz hozzáadásával.

Nagyon érdekes saláta körte és szőlő felhasználásával.

Hozzávalók:

  • Csirkemáj - 300 gr.
  • Szőlő - 100 gr.
  • Körte - 1 db.
  • Saláta levél - 300 gr.
  • Növényi olaj - 40 gr.
  • Fenyőmag - 25 gr.
  • Só - 5 gr.

Készítmény:

A májat és a körtét megmossuk, apróra vágjuk és olajon kisütjük, öt perc múlva hozzáadjuk a diót és a szőlőt, pár percig pirítjuk. A serpenyőből kapott sós salátát tiszta salátalevelekre helyezzük.

Az enyhén fűszeres, izgalmas íz senkit sem hagy közömbösen.

Hozzávalók:

  • Sárgarépa - 4 db.
  • Főtt sertéshús - 300 gr.
  • Szójaszósz - 50 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Ecet - 3 gr.
  • Só - 5 gr.
  • Koriander - 3 gr.
  • őrölt pirospaprika - 3 gr.
  • Növényi olaj - 20 gr.

Készítmény:

A sárgarépát félig főzzük. Kis szeletekre vágjuk. Ugyanezt tegye a hússal. A hagymát félkarikára vágjuk. Mindent összekeverünk egy edényben, ízesítjük korianderrel, borssal, szósszal, ecettel, sóval, olajjal és összekeverjük.

Az ananász hússal kombinálva mindig úgy néz ki, mint egy mindenki számára előnyös.

Hozzávalók:

  • Főtt csirke filé - 450 gr.
  • Ananász - 1 b.
  • Tojás - 4 db.
  • sajt - 180 gr.
  • majonéz - 230 gr.

Készítmény:

A csirkefilét megfőzzük és darabokra vágjuk. Ugyanez történik a tojással. A sajtot lereszeljük. Az ananászt apró darabokra vágjuk. Mindent összekeverünk, és majonézt adunk hozzá.

Igazi keleti saláta, ugyanolyan élénk és kifejezett temperamentummal.

Hozzávalók:

  • Főtt marhahús - 300 gr.
  • Zöldbab - 200 gr.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Paprika - 1 db.
  • Növényi olaj - 20 gr.
  • Szójaszósz - 15 gr.
  • Só - 5 gr.
  • Őrölt bors - 7 gr.

Készítmény:

A főtt húst apró darabokra vágjuk. A babot apróra vágjuk és megsütjük. A sárgarépát megfőzzük és vékony nagy szeletekre vágjuk. A paprikát apró csíkokra vágjuk. Mindent összekeverünk, mártással, vajjal ízesítjük, és ne felejtsük el sózni, borsozni.

Sok háziasszony egyetért abban, hogy a tintahal és csirke saláta méltán kapta a nevét. Az összetevők kombinációja és a csodálatos íz miatt nyugodtan nevezhető varázslatosnak. És hívd varázslónőnek azt a háziasszonyt is, aki ezzel a finomsággal kedveskedik. Általában próbáljon meg salátát készíteni tintahalból és csirkemellből, és ítélje meg maga.

A csirkemell és gombás saláta egy könnyű saláta puha csirkefilével és párolt gombával, amely remek kiegészítője ebédnek vagy vacsorának. Előretekintve nyugodtan nevezhetjük ezt a salátát az egyik legfinomabb és egyben könnyen elkészíthetőnek. A csirkemelles és gombás saláta elfoglalja az őt megillető helyet a receptlistájában, nemcsak az asztalt díszíti, hanem új ízélményt is nyújt.

A saláta kolbásszal és kínai káposztával egy hihetetlenül gyönyörű saláta, amely tökéletes egy romantikus vacsorához kettesben. Ezenkívül egy ilyen saláta bármilyen ünnepi asztalt díszít, de ha belefáradt a mindennapi ételekbe, akkor természetesen ez a lehetőség a legsikeresebb. Kolbásszal és kínai kel salátát készítve igazán új ízeket fog érezni, amelyek teljesen feledésbe merülnek a mindennapi ételekben.

Ez egy nagyon finom saláta, meglehetősen pikáns ízzel. Ez a saláta rétegesen készül, és elég laktató lesz. Részletes fotóreceptünk segítségével könnyedén elkészíthet egy salátát csirkével és ecetes gombával, valamint gyönyörűen díszítheti és tálalhatja.

Mellesleg ünnepi asztalra is alkalmas, kétségtelenül ez a saláta nagyon hamar megeszik, nagyon fog örülni.

A főtt marhahússal készült saláta hihetetlenül ízletes és kielégítő saláta. Vacsorára főzheti, és nem lesz szégyen az ünnepi asztalra tenni. Mindenki, aki kipróbálja ezt a salátát, talál valami újat magának. Ennek az ételnek az íze az összes összetevő hihetetlenül sikeres kombinációjának köszönhető.

A főtt marhahússal készült salátához vörösbabot is adunk - ez jóllakottságot kölcsönöz ennek az ételnek.

A fürjfészek saláta nem csak saláta, hanem igazi konyhaművészeti alkotás. Bár az elkészítésében nincs semmi bonyolult, mindenhol vannak apró árnyalatok. Egy finom fürjfészek saláta elkészítéséhez egyáltalán nem szükséges kulináris készség. Lépésről lépésre részletezett receptünk segít egy nagyon finom és gyönyörű előétel elkészítésében az ünnepi asztalra.

Kiváló ünnepi saláta, amely bármilyen asztalra illik. A pácolt gomba, a burgonya és a sajt nagyon puhává és ízletessé varázsolja ezt a salátát. Az összetevők tökéletesen kombinálódnak egymással, és egyedi ízt hoznak létre. A fehér éjszakai salátának van egy másik nagyon értékes tulajdonsága - egyszerű és gyorsan elkészíthető. változatossá és hatékonyan díszíti bármely ünnepi asztalt. Ez az egyszerű és ízletes saláta könnyen nevezhető konyhaművészeti alkotásnak. A diétás húsok szerelmeseinek igazi felfedezés lesz a nyírfa saláta csirkefilével. Nemcsak a felnőttek, a kicsik is imádni fogják. - Ez egy szokatlanul ízletes és egészséges saláta, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető sietve. Ha azon gondolkodik, hogy milyen salátát készítsen, hogy ízletes legyen, és ne törje meg a családi költségvetést, akkor a csirke-ananász saláta csak Önnek való. Könnyen elkészíthető, alacsony kalóriatartalmú, de közepesen tápláló, felnőtteknek és kisgyermekeknek egyaránt tetszeni fog. Az egyszerű elkészíthetőség és az alacsony összetevők költsége sok háziasszony kedvencévé teszi ezt a salátát. Ez egy olyan saláta, amelyet bármilyen ünnepi vagy romantikus asztalra elkészíthet. Ez a saláta kiadós és ízletes, bármilyen ízlést kielégít, és minden rendezvényen sláger lesz. Nincs benne semmi fölösleges, az összetevők tökéletesen kombinálódnak egymással, hogy egy marhahússal és zöldséggel készült saláta ideális étel legyen.

Az egyszerű receptünk szerint elkészített saláta füstölt kolbásszal és kukoricával elkápráztatja ízével. Sok kolbászt tartalmazó saláta van, mindegyik megérdemli a figyelmet, és a legtöbb mindenki számára tetszeni fog. Ma elmondunk egy másik egyszerű, de ízletes receptet, amely szerint könnyedén elkészíthet salátát füstölt kolbásszal.

A smaragd saláta tökéletesen díszít minden ünnepi asztalt, és az este slágere lesz. A saláta elkészítéséhez csirkefilére, sajtra, paradicsomra és még néhány hozzávalóra lesz szükségünk, amelyeket bármelyik boltban megtalál. A smaragdzsaláta készítése olyan egyszerű, mint a rákrúd saláta – semmi bonyolult!

Elég könnyű elkészíteni. Sok recept létezik a friss káposzta salátához. Rákrudat, húst és kolbászt adnak hozzá, minden kizárólag az Ön ízlésétől függ. Receptünkben egy finom saláta elkészítését javasoljuk friss káposztából csirkefilé és sajt hozzáadásával. Ezeknek az összetevőknek köszönhetően nagyon gyengéd és közepesen kielégítő lesz. Nagyon finomnak bizonyul, köszönhetően a kínai kel leveleinek szokatlan lédússágának. Korábban a kínai kel nemcsak hiánycikk volt, szinte nem is lehetett találni, de sok idő eltelt, az okos emberek megtanulták a kínai kel új fajtáit termeszteni, és ma már bármelyik szupermarketben könnyen megtaláljuk.

A sonkával és kukoricával készült saláta meglehetősen egyszerű és gyorsan elkészíthető, így ha még nem tudja, mit főzzön vacsorára sonkával és kukoricával, javasoljuk, hogy egészítse ki ezzel a csodálatos és nagyon ízletes salátával. Szükségünk lesz a boltban megtalálható leggyakoribb termékekre.

Ez mindig egy nagyon ízletes és kielégítő étel, amelyet ünnepekre és úgy is el lehet készíteni. A saláta másik neve: „Kereskedelmi saláta”. Ez az étel nagyon gazdag ízű, bár kevés összetevőt tartalmaz, és mindegyik bármelyik boltban kapható. A sertéshússal elkészített saláta kiváló előétel, már a megjelenése is növeli az étvágyat, nem lehet ellenállni, nem lehet nem kipróbálni. sok háziasszony egyik legkedveltebb salátája. Valószínűleg kevés ember van, aki nem szereti az ilyen salátákat. A füstölt csirkéből készült saláta nagyon laktató és egyben nagyon ízletes saláta. Ünnepekre, vacsorára, ebédre kiegészítő ételként is elkészítheted.

Az olasz tésztasaláta meglehetősen szokatlan étel, amelynek létezéséről sokan nem is hallottunk. Ez egy nagyon ízletes étel, amely a tésztán kívül sajtot, sonkát és még sok más érdekes és ízletes dolgot is tartalmaz. Nem nehéz elkészíteni egy ilyen salátát, lépésenkénti receptünk elárulja. Ez a saláta alkalmas családi vacsorára. Ízletes, szokatlan, összességében nagyon eredeti. Az olasz tészta saláta több, mint egy saláta.

A sonkás-sajtos saláta bevált étel több millió ünnepi asztalon. Minden alkalommal, amikor egy ilyen saláta nagyon népszerű lesz a háziasszonyok körében, mert nagyon könnyű elkészíteni, és a vendégek körében, mert nagyon finom. A sonka sajttal kombinálva adja a legfinomabb ízt, egy kanálnyi saláta elolvad a szájban.

Azt is érdemes megjegyezni, hogy a sonkával és sajttal készült saláta nagyon kielégítő étel, amely soha nem lesz unalmas, és mindig releváns marad. Ez a saláta minden vacsorát vagy ebédet kiegészít, nagyon gyorsan elkészül, mivel a legtöbb összetevő nem igényel további feldolgozást.

Egy másik nagyon könnyen elkészíthető saláta ez Val vel saláta kolbásszal és kukoricával Ez az étel ünnepi asztalra és egy finom családi vacsora kellemes kiegészítésére is alkalmas. A kolbászos és kukoricás saláta nagyon gyorsan elkészül, így ha már nincs sok ideje a főzéshez, akkor ajánljuk! Ez a saláta természetesen a kolbászon és a kukoricán kívül más összetevőket is tartalmaz, de a teljes elkészítési folyamat nagyon kevés időt vesz igénybe.

sárgarépa és kukorica hozzáadásával meglehetősen pikáns ízű. Egy ilyen saláta elkészítése nem lesz nehéz és nem fog sok időt igénybe venni, de vacsorára készen áll arra, hogy új kulináris varázslattal lepje meg szeretteit. Bár úgy tartják, hogy a füstölt kolbászos saláta a hússaláta leegyszerűsített változata, sokan inkább elkészítik. A kolbászsaláták nagyon kényelmesek, és sokkal gyorsabban és könnyebben elkészíthetők, mint a hússaláták. Ízüket és kalóriatartalmukat tekintve semmiben sem maradnak el a többi salátától.

A férfi álom saláta egy kiadós és hihetetlenül ízletes saláta, amely a legmagasabb értékelést kapja. Egy nagyon tápláló és hihetetlenül ízletes saláta, amely szintén nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, nemcsak a férfiak, hanem a nők álma is lesz, akik elkészítik védőiknek. A férfi álom saláta olyan termékek csodálatos és harmonikus kombinációja, amelyek együttesen leírhatatlan ízt adnak.

Alkalmas esti vacsorára szeretteivel. Elkészítése meglehetősen egyszerű, és minden boltban könnyen megtalálhatja az összes szükséges hozzávalót. A ropogós saláta elkészítésével minden bizonnyal mindenkit meglepsz ezzel a recepttel, hogy változatosabbá tegye ételeit, és új ízeket hozzon létre. És ez még nem minden előnye ennek a salátának a fentiekhez, add hozzá a vitaminok óriási előnyeit, amelyeket e csodálatos ropogós saláta elkészítésével kapsz, mert zöldségeket is tartalmaz,

A sonkás és uborkás saláta kitűnő kiadós és nagyon ízletes saláta, nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A fő összetevők tökéletesen kombinálódnak ebben a salátában, és finom és pikáns ízt adnak az ételnek. Ha sietve ízletes és tápláló ételt kell készítenie, akkor az elkészített saláta sonkával és uborkával nem fog csalódást okozni. Az elkészítése egy kis időt vesz igénybe, de ez a saláta nagyon gyorsan megeszik!

Cikkek a témában