Merznu posle. Zašto se žene brže brže od muškaraca. Kako se zimi ne sme zamrzavati
Voda - jedna od najljepših tečnosti na svijetu, koja ima neobične osobine. Na primjer, led - SSD tečnost ima specifičnu težinu niži od same vode, što je u velikoj mjeri moguće nastanak i razvoj života na Zemlji. Osim toga, u skoro naučnom i naučnom svetu održavaju se diskusije o tome koja se voda brže zamrzava - topla ili hladna. Svako ko može dokazati brže zamrzavanje vruću tekućinu, pod određenim uslovima, znanstvene i opravdati svoju odluku, će dobiti iz britanskog Kraljevskog društva kemičara nagradu £ 1,000.
Hlađenje smanjuje bubrege, što je od velikog značaja za ceo organizam. Nije dovoljno toplo da se oblačite, ali morate da izvlačite telo iznutra. Vodite nas dok ne bude hladno, a noge i ruke će biti tople. U hladnoj sezoni potreban nam je još kuvana hrana. Telo neće izgubiti višak energije za zagrevanje hladne hrane, a varenje i asimilacija hranljivih materija će biti efikasni.
Zagrejano telo neće biti prijetno za pad raspoloženja i energije tokom dana. San će biti dubok, i probudit ćemo se. Ako uhvatimo virusnu infekciju ili prehladu, možemo brzo da se bavimo. Iako zagrevanje tela iz unutrašnjosti se ne dogodi preko noći, brzo možete osetiti efekat primene sledećih četiri saveta.
Pozadina
Činjenica da pod određenim uslovima topla voda prevladava hladno brzinom zamrzavanja, primećena je čak iu srednjem vijeku. Da bi objasnili ovaj fenomen, Francis Bacon i René Descartes proveli su dosta napora. Međutim, sa stanovišta klasičnog toplotnog inženjerstva, ovaj paradoks se ne može objasniti i pokušao je sramno sakriti. Podsticaj za nastavak rasprave služio kao malo smiješna priča što se dogodilo sa Tanzanije školarac Erasto Mpemba (Erasto Mpemba) 1963. godine. Jednom, za vrijeme lekcija o kuvanju deserti u školi kuvari, dječak, ometen nevažnih stvari, nije imao vremena da se ohladi sladoleda miks u vremenu i staviti u zamrzivač rješenje šećera u mlijeko vruće. Na njegovo iznenađenje, proizvod se hladio nešto brže od svojih kolega praktičara, zadržavajući temperaturni režim pripreme sladoleda.
Hajde da ga dodamo u pomoć za kuvanje. Svaka supa može se pripremiti slično receptu za pirinču supu, proso juhu ili supu od sočiva. Recepti za ove i druge supe naći ćete na kartici za recepte. Primetite koliko je začina u njima. Tako kuvane supe nisu samo zagrejane, već su vrlo ukusne.
Kao što je slučaj sa supe, možemo dodati začine za povrće i griz kuhanje, riža, povrće, i monosodium glutamat. Pijte hladnu vodu toplom vodom i pijte biljne čajeve. Oni su ukusni i ukusni. Brzo ćemo osjetiti toplotu. Ovo treba fokusirati na toplinu nogu i ruku.
Pokušavam da shvatim suštinu pojave, dečko je pitao profesor fizike, koja je, bez ulaženja u detalje, ismejan njegov kulinarski iskustva. Međutim, Erasto je zavisio zavidno upornost i nastavio da eksperimenti više nisu na mleku, već na vodi. Bio je uveren da u nekim slučajevima zamrzavanje tople vode dolazi brže od hladnoće.
Nakon upisa na Univerzitet u Dar es Salaamu, Erasto Mpembe je prisustvovao predavanju profesora Dennis G. Osborne. Nakon diplomiranja, student je zagledao naučnika problemom brzine zamrzavanja vode, u zavisnosti od njegove temperature. D.G. Osbourne ismejana samom formulaciju pitanja, rekavši sa samopouzdanjem da bilo Achiever zna da će hladna voda zamrzne brže. Međutim, prirodna upornost mladog čoveka se osećala. On je sa profesorom zaključio opkladu, predlagajući ovde, u laboratoriji, eksperimentalni test. Erasto smješteni u zamrzivač za dva kontejnera vode, od kojih je temperatura bila jednaka 95 ° F (35 ° C), a drugi - 212 ° F (100 ° C). Šta je bilo iznenađenje profesora i okolnih "navijača", kada se voda u drugom kontejneru brže zamrzla. Od tada, ova pojava dobila je naziv "Paradox Mpemba".
Za pripremu dodajte kardamom, suvi đumbir, anis, muškatni orah, cimet i neke karanfile. Takav vjetar u zimi je divan. Možete ga piti sa soćom od maline ili crnim elderberryom ili medom ili samim sobom. Takođe su lijepi čisti biljni čajevi, lipa, malina, timijan, lanceolat, planinski pepeo, glog, razne mešavine ove biljke. Cijenimo njihov dobar efekat na naše telo u jesen i zimi. Možemo ih piti s nagoveštavanjem meda ili sokova.
Volim i svježi đumbir čaj. Kuvamo 5-6 ružnih meda u čaši vode oko 10 minuta. Ovaj đumbirski koren takođe pomaže u varenju i odličan je za prehladu ili kada smo hladni ili mokri. Onda imamo biljni čaj - biljni.
Međutim, do sada ne postoji koherentna teorijska hipoteza koja objašnjava "Mpemba Paradox". To nije jasno šta vanjski faktori, kemijski sastav vode, prisustvo u njoj rastvorenih plinova i minerala utjecati na stopu zamrzavanja tečnosti biti na različitim temperaturama. Paradoksalnu prirodu "Mpemba efekt" je to što je u suprotnosti sa jednim od zakona otkrio I. Newton, koji kaže da dok voda za hlađenje je direktno proporcionalna razlici temperatura između tekućine i okoliš. A ako su sve druge tečnosti potpuno predmet ovog zakona, onda je voda u nekim slučajevima izuzetak.
Ovo je važno jer dobra hidracija poboljšava cirkulaciju krvi i cirkulacija krvi utiče na telesni termometar. Zimi treba smanjiti udeo sirovog povrća i voća u poređenju sa kuvanim. Ako sada želimo da napravimo sok ili veliki broj salata, brzo ćemo videti koliko smo hladni i kako se osećamo neugodno. Takva hrana se ohladi, kao što već znamo, veoma nepovoljna.
Mi ne odbijaju da salate i povrća koktele, ali neka njihova količina ustupa mnogo veći prostor, kuhana, pečena, na pari, pogotovo kada smo hladno u tijelu, ili imaju hladna stopala. Da povećate vrednost koktela - dodajte zeleni prah i šargarepu turmerija, čili i bibera. Što je dragocjeniji koktel, to bolje, jer ih ne možemo piti koliko i leto. Pokušajmo da jedemo topli doručak. Za doručak, vrlo dobra supa. Ili tipični doručak, kao u daljem tekstu, ili supa od povrća ili uz dodavanje proso.
Zašto se brža smrzava vruća voda?t
Postoji nekoliko verzija zašto se vrela voda zamrzava brže od hladne vode. Glavne su:
- topla voda će ispariti, čime se smanjuje svoj volumen, a manji volumen tekućine hladi brže - s vodom za hlađenje od + 100 ° C do 0 ° C gubitak volumena na atmosferskom pritisku do 15%;
- intenzitet razmene toplote između tečnosti i životne sredine je veći, to je veća razlika u temperaturi, tako da su toplotni gubici vode ključni brži;
- kada se topla voda hladi na svojoj površini, kori leda se formira, sprečavajući zamrzavanje tečnosti i njegovu isparavanje;
- na visokoj temperaturi vode, vrši se mešanje konvekcije, što skraćuje vreme zamrzavanja;
- rastvoreni u vodi, gasovi spuštaju tačku zamrzavanja, uzimaju energiju za kristalizaciju, - u toploj vodi nema rastvorenih gasova.
Svi ovi uslovi su više puta podvrgnuti eksperimentalnoj verifikaciji. Naročito, njemački naučnik David Auerbach (David Auerbach) je utvrdio da je temperatura kristalizacije vrele vode nešto veća od hladne vode, što omogućava brzo zamrzavanje prve. Kasnije je, međutim, njegovi eksperimenti su kritikovali, a mnogi naučnici smatraju da "Mpemba efekt" na ono što zamrzava voda brže - toplo ili hladno, može se igrati samo u određenim okolnostima, pretraživanje i instancijacijom koji niko do danas.
Ruževi, neobrađene suve kajsije, datumi takođe imaju zagrevanje. U ovo doba godine silaža je najprofitabilnija. Iako je napomena zato što su kul, ali, inače, predstavljaju vitaminsku bombu koja nas štiti od infekcija. Za sirove salate dodamo prelive uz dodatak kurkuma, bibera, đumbira, čilija, sirovog seckanog luka, luka i suvih biljaka. Ako neko ima vrlo hladno telo i veoma je hladno, a digestivni sistem ne funkcioniše dobro, onda se za neko vreme moramo odreći sirove hrane - dok se ne vrati osećaj topline.
Zima ne vole svi i to je razumljivo. Hladan, sneg, jak piercing vetar, klizavi led pod nogama, još jednom ne želim da napuštam kuću. Ali zima ima svoje prednosti - koliko zabavnih i zabavnih igara možete naći na klizalištu, ski stazi i slajdova koje vole deca i odrasli. I lepo je prolaziti kroz bajkovitu zimsku šumu, posebno na sunčan dan!
Kad naš rad digestivnog trakta ispravno funkcioniše, nečistoće se lako uklanjaju, a hranjivi sastojci se dobro apsorbuju. Mera dobrog rada u digestivnom sistemu je redovito kretanje creva, odsustvo nadimanja ili dijareje, odsustva zgaga, gasa, odsustva lošeg daha.
Hajde da pomognemo sa aditivima za hranu. Hajde da popijemo šolju kafe i đumbira. Đumbir čaj je odličan nakon teškog obroka Ne pije odmah nakon obroka, već samo sat nakon njegovog završetka, a pola sata je već apsolutni minimum. Intestinalni rad treba prilagoditi u roku od nekoliko dana. Kada su problemi veći, ovo piće možete jesti samo nekoliko dana dok problem nestanka ne nestane.
U svakom slučaju, volimo zimu ili ne, ne možemo to izbjeći, tako da se morate pravilno pripremiti za hladnoću. Želimo da ponudimo nekoliko saveta o tome kako se zimi ne sme zamrzavati, što će vam pomoći da preživite hladnu zimu lakše.
Šta tražiti tokom jakih mraza
U hladnim danima ne bi trebalo da glave ili sedite na raznim dijetama, jer se neka energija koja dolazi iz hrane pretvara u toplotu, ne dozvoljavajući nam da zamrznemo. Kao što znate, proizvodi imaju različite termičke efekte. Najveća grejna svojstva su proteinska jela: meso, riba, mlečni proizvodi i složeni ugljeni hidrati - žitarice i hljeb. Čaj sa mlijekom je vrlo toplo konzumiranje pića.
Ako ste pred izlazak na ulice pio topli čaj ili kafu, pokušajte da ne diše kroz usta, i općenito na ulici u hladnoći je manje priče, jer je zaštitna svojstva smanjena u supercooled sluznice i hvatanje prehlade lako.
Vrlo korisno u mraznom vremenu biće proizvodi koji proizvode endorfine, na primer, čokoladu, koji sadrže najmanje 70% kakaoa. Samo 3-4 komada čokolade dnevno čuva vaš mir. Savršeno zagreva i stimuliše proizvodnju hormona radosnog vrućeg čaja sa bananom.
Da biste manje hladili, ne zaboravite na masti. Nužan minimum u prehladu je 2 kašičice biljnog ulja i 20 g maslaca dnevno za osobe ispod 30 i 10 g nafte nakon 30 godina.
Kod mraza, preporučljivo je zamijeniti sirovo povrće koje unosi vašu ishranu parnom ili obara. I, naravno, na hladnom ne može da radi bez prvog posuđa.
Uzimajući lekove koji smanjuju krvni pritisak, uzimaju u obzir činjenicu da istovremeno smanjuju temperaturu tela. Pokušajte da dišete hladno samo sa nosom.
Stopala treba biti topla.
Obično, u teškim mrazima, prvo se zamrzavaju stopala. Činjenica je da se na hladnoću cirkulacija krvi usporava, a krv ne gripa dobro. Podmlađivanje nogu može ugroziti razne bolestiZato što na stopalima stopala postoji mnogo bioaktivnih tačaka. Pre svega, smrznute noge mogu izazvati bolesti bubrega i ENT organa.
Naravno, žene, čak i kod ozbiljnih mraza, ne žele da se dele sa svojim omiljenim cipelama visoke patke. Ali neophodno je uzeti u obzir činjenicu da se u čizama sa visokim štiklama stopala zamrzavaju mnogo brže. Obično su ove čizme uže, što dodatno sprečava normalnu cirkulaciju krvi. Čak i vrlo topao top takvih čizama neće vas spasiti od ozbiljnih mraza.
Čizme sa tankim đonom, čak i unutar toplog prirodnog krzna, ne mogu se zagrejati na hladnoći. U teškim mrazevi najbolje odgovara čizme prošiven debeli traktor sole (toplote i ne klizavom), kao i čizme, čizme sa vezom, što je ponovo u modi. Veoma je važno da cipele od mraza nisu čvrste. I mada prošle zime nismo previše hladni, i dalje su veoma hladni dani. Zbog toga imate par zimskih cipela za takav slučaj, i bilo bi lepo ako mogu nositi i tople vunene čarape.
Mi brinemo o našim rukama.
Ruke takođe brzo zamrzavaju u hladnom vremenu. Čak i na minus 10, poželjno je i pozdraviti čak i sa najtoplijim rukavicama. Kod mraza, oni gube puno na rukavice, u kojima prsti dele toplinu jedni s drugima. Preporučljivo je podmazati ruke zaštitnom kremom pre nego što napustite ulicu. Smrznute ruke mogu izazvati dermatitis, grlo, pogoršanje poliartritisa i reumatizam.
Pobrini se za uši!
Vrlo crvenilo uši - ovo je prvi signal da su veoma zamrznuti. Spustite "uši" na poklopac ili odmah idite na zagrevanje, inače možete zamrznuti uši. U ovom slučaju može doći do bolnih bolova, a ivice žlezda počinju izbledeti. Prema tome, kod ozbiljnih mraza nemojte biti moderni i na temperaturama ispod -5 nosite šešire koji pokrivaju vaše uši. Smrzavanje ušiju može ugroziti sinusitis i otitis.
Nega lica
U hladnom vremenu, pre svega, obrazi i vrh nosa se zamrzavaju, jer je to najtanja koža. Na hladnom, vlaga sa kože brzo isparava, pa postaje suviše i grublje. Kod ozbiljnih mraza nije poželjno napraviti pejliranje salona, kao i koristiti kućne pilinge. U hladnoj sezoni potrebna je posebna nežna njega za kožu lica. Kozmetičari se savjetuju u ovom trenutku u skladu sa sljedećim pravilima: ujutro odmah nakon buđenja, nanesite hidratantnu kremu prije izlaska - straže (za muškarce ne boli), a noću - a hranljiva krema.
Kod mraza ne može biti bez šešira
Šarene boje vrlo brzo reaguju na prehladu, a često oni koji hodaju hladno bez šešira počinju da pokvaraju i ispadaju kosu. Zbog toga, nosite šešir u hladnoj sezoni, to će spasiti vašu ljepotu i zdravlje. Sada veliki izbor šešira i svi mogu da odaberu po njihovoj želji za glavom, u kojoj možete izgledati lijepo i još ne narušite svoje zdravlje. Prekomerno ohlađivanje glave preti veoma ozbiljnim posljedicama, poput: migrena, upale trigeminalni nerv, neuralgija lica pa čak i meningitis.
Sa mrazom, šale su loše
Kada idete napolju na hladno, obucite se tako da ne grešite za pingvina. Mnogo je bolje staviti na laganu, gustu višeslojnu odeću, koja stvara sloj vazduha koji može držati toplotu. Takođe u mrazima savršeno je za termalno rublje i toplu vanjsku odjeću od prirodnih tkanina i vlakana. Kratke bluze i džemperi, kao i farmerke sa malim strukom bolje je odlagati do toplije sezone.
Prekomerno grijanje gornjeg dela tela preti nam bronhitisom, cervikalnim miozitisom, međurasna neuralgija i pneumonija.
Podhlađivanje donjeg dela tela ugrožava žene sa cistitisom i upale jajnika, a muškarci sa zapaljenjem prostate. Takve bolesti kao zapaljenje bubrega i radikulitis su takođe rezultat hipotermije.
Zimi, ljudsko telo troši mnogo više energije nego u toploj sezoni. Zbog toga je neophodno nekako obnoviti potrošenu energiju. Spavanje je najbolji izvor energije. Spavajte više u zimi, a vi ćete se osećati veselijim. Zimska slezina neće uticati na vas.
Važno!
Kako ispravno raditi ako ste snažno zamrznuti
Kada prvi znaci hipotermije: plavičaste kože i usana, jeza, niske temperature tijela, peckanje i bol u prstima i rukama, zevanja, pojava " goosebumps", Potrebno je hitno ući u toplu sobu.
Ako ste veoma zamrznuti, u svakom slučaju ne možete vruća kada. Bolje je preći u toplu, suhu odeću, staviti vunene čarape na noge i piti nešto vruće, na primer, čaj ili kakao sa mlekom. Kafa ne vredi piti, jer stimuliše nervni sistem i zbog toga, može započeti groznicu. Alkohol - čašu Kaor vina ili rakije, možete priuštiti kasnije, kada se topla, da bi se izbjeglo nepotrebno opterećuje srce.
Kada se smrzava bilo koji deo tela, u svakom slučaju ne može se sipati snijegom ili pokušati da ga zagreje toplom vodom. Ovo samo pogoršava stanje pacijenta. Rastiraja smrznuta koža, možete uništiti male krvne sudove.
Kako mogu da pomognem? Nanesite suvi zavoj i dajte toplo i slatko piće, za zagrevanje iznutra. Zahvaljujući tome, temperatura u telu će se povećati i omogućiti spasavanje ćelija supercooled.
U slučajevima teške hipotermije, kada osoba dođe letargija, pospanost, poremećaj koordinacije pokreta, i gubitak svijesti, hitna potreba da pozove hitnu pomoć. Naravno, bolje je da se ne dovedete u takvu državu i unaprijed preduzmete mere predostrožnosti da ne zamrznete. Štaviše, sada znate kako ne zimi zamrzavati. Vodite računa o sebi!
Povezani članci
