Beyaz peynirli ve aromatik soslu sebze salatası. Beyaz peynirli ve aromatik soslu sebze salatası Tarifi Beyaz peynirli bahar sebze salatası

İçindekiler:

• beyaz peynir - 0,2 kg;
• taze salatalık - 1 adet;
• kırmızı soğan - 1 adet;
• ½ taze limon suyu;
• zeytinyağı - 3 yemek kaşığı;
• dereotu - 2 yemek kaşığı;
• nane - 2 yemek kaşığı;
• maydanoz - 2 yemek kaşığı.

Mısır salatası ve diğer geleneksel yemekler

Mısır mutfağı oldukça çeşitlidir. Günümüzde kullanılan tariflerin çoğu bizzat firavunlar tarafından kullanılmıştır. Örneğin Tutankhamun'un mezarında yumurta, bal ve üzüm suyundan oluşan bir tabak bulundu. Karışım çırpıldıktan sonra nar taneleri ilave edildi. Bu içeceğin hükümdarın gençliğini ve ömrünü uzatması amaçlanmıştı.

Salatalar Mısırlılar için Avrupalılardan daha az önemli bir rol oynamıyor. Örneğin beyaz peynirli salata çok popüler. Tadı bol dekorasyon ve süslemeyle ortaya çıkan minimum miktarda malzeme içerir.

Hazırlama prensibine göre tarifi beyaz peynirli Yunan salatasına çok benziyor. Bazı yorumlarda beyaz peynirli Sezar salatasına da benzerlikler bulmak mümkündür. Her biri, hazırlığı yemeğin tadını belirleyen en hassas peynire dayanmaktadır.

Salatalarda beyaz peynir

Taze beyaz peynir, hemen hemen tüm malzemelerle iyi giden az sayıdaki peynir türünden biridir. Menşei Yunanistan'dır ancak başka ülkelerde de bu peynirin yapımına ilişkin tarifler bulunmaktadır. Orijinalde yemek koyun sütünden hazırlanmaktadır.

Yumuşak beyaz peynirli salatalardaki en tutarlı malzeme kombinasyonu: peynir, zeytin ve siyah zeytin. Hafif atıştırmalıkların çoğu bu geleneğe göre yaratılmıştır.

Ayrıca beyaz peynirli salata tarifleri otlar, otlar ve baharatlarla kolaylıkla desteklenebilir. Örneğin biberiye, kekik veya nane idealdir. Çok sayıda sebzeyi güvenle koyabilirsiniz. Domates ve beyaz peynirli çok lezzetli salatalar . Tatlı biber ve soğanlara dikkat edin.

Hazırlık

Beyaz peynirli sebze salatası, yemek masanızı lezzetli, taze ve aromatik bir yemekle tamamlamanıza olanak tanır. Tarif inanılmaz derecede basit ve fazla zamanınızı almayacak.

Gerekli tüm malzemeleri belirtilen miktarlarda hazırlayın. Bu 2-4 kişilik bir aile için yeterli olacaktır. Salatalıkları soyarak başlayın. Kabuğu ve tohumları çıkarın. Sebzeyi bıçakla doğrayın. Beyaz salatadaki salatalıklar domatesle değiştirilebilir.

Otları ince ince doğrayın: dereotu, maydanoz, nane. Bu salata için mükemmeldirler ve peynirin lezzetini tamamlarlar. Beyaz peyniri küçük bir kaseye koyun ve çatalla ufalayın. Peynirin üzerine limon suyu ve tereyağını ekleyip tekrar iyice yoğurun.

Beyaz peyniri otlar ve salatalıkla karıştırın. Yemeğin tadına karabiber ekleyin. Tüm malzemelerin eşit şekilde dağılması için iyice karıştırın. Malzemeleri bir salata kasesine koyun ve servis yapın!

Servis ve dekorasyon

Salatanın ne kadar iştah açıcı olacağı, nasıl servis edildiğine bağlıdır. Doğru dekorasyon, beyaz peynirli salatanın fotoğrafta bile parlak bir masa dekorasyonu olmasını sağlayacaktır.

Biraz doğranmış otlar bırakın ve pişirdikten sonra salatanın üzerine serpin. Beyaz ve yeşil renklerin kombinasyonu doğru kontrastı yaratacaktır. Ayrıca beyaz peynirli salata için pancarı garnitür olarak kullanın. İnce bir şekilde rendelenebilir ve bir tarife dahil edilebilir veya bir dekorasyona kesilebilir.

Beyaz peynirli bu salata deniz ürünleri ve balıklarla uyumludur. Hem nehir türleri hem de lezzetli alabalık ve somon eti garnitür olarak uygundur. Balıklar pişirilebilir veya haşlanabilir. Salata ve ana yemeğin bu kombinasyonu sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı olacaktır. Diyet menüsüne güvenle dahil edilebilir.

Ünlü şefler buzdolabınızda beyaz peynir bulundurmanızı tavsiye ediyor. Mağazalardan satın almaya hazır değilseniz kendiniz hazırlayın. Bunu yapmak için taze koyun sütünü keçi midesinden yapılmış özel bir torbaya dökmeniz gerekir. Kıvrıldığında peynir altı suyunu boşaltın ve elde edilen peynir kütlesini keten torbalara bastırın. Peynir kuruduktan sonra salamuraya koyun. Ne kadar uzun süre saklanırsa ürün o kadar sertleşir.

Beyaz peynir için işlenmemiş sütün kullanıldığını, yani tüm bakterileri içerdiğini unutmayın. Bunların arasında hem faydalı mikroorganizmalar hem de zehirlenmeye neden olabilecek tehlikeli mikroorganizmalar vardır. Peyniri daima temiz ve serin bir yerde saklayın. Gıdalarda kalitesiz ürünlerin kullanılmasına izin vermeyin.

Beyaz peynirin salamura veya zeytinyağında saklanması idealdir. Böylece bu eşsiz malzemenin lezzetini uzun süre koruyacaksınız ve yemeklerinizin eşi benzeri olmayacak. Zevkle yemek yapın ve sevdiklerinizi yeni tariflerle memnun edin! Afiyet olsun!

Beyaz peynirli salata her zaman lezzetli ve basittir. Bu peynir baklagillerin yanı sıra her türlü sebzeyle iyi gider. Bu tür salataları hazırlamak bir zevktir, çünkü kural olarak hazırlanmaları minimum zaman alır. Beyaz peynirli salatalar, taze, hafif ve lezzetli bir şeyler istediğinizde yaz aylarında çok iyi olduğu gibi, ana et yemeğinin yanında garnitür olarak da harikadır.

Beyaz peynirli ve avokadolu salata

Beyaz peynir ve avokado ile ustalıkla hazırlanan bu salata, size birçok olumlu duygu ve onu tekrar tekrar pişirme arzusu verecektir.

Yemek pişirmek için ürünler:

• kiraz domates – 250 gram;
• beyaz peynir – 200 gr;
• olgun avokado – 1-2 adet;
• kırmızı soğan – 1 adet;
• zeytinyağı – 5 yemek kaşığı. kaşık;
• limon suyu – 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• Dijon hardalı – 0,5 yemek kaşığı. kaşıklar;
• tuz, karabiber - tatmak;
• marul yaprakları - dekorasyon için.

Pişirme metodu.

• Kiraz domatesleri ikiye bölün ve kırmızı soğanı ince yarım halkalar halinde doğrayın.
• Avokado posasını küçük küpler halinde kesin. Aynısını beyaz peynirle de yapın.
• Neredeyse bitmiş salataya limon suyu, tuz ve karabiber serpin.
• Bitmiş salatayı marul yapraklarıyla süslenmiş bir tabağa koyun ve üzerine zeytinyağı ve Dijon hardalı sosu ekleyin.

Beyaz peynir ve kavun ile tatlı salata

Misafirlerinizi alışılmadık ve aynı zamanda çok basit bir yemekle şaşırtmaya karar verirseniz, alışılmadık bir yaz meyve salatası işinize yarayacaktır.

Yemek pişirmek için ürünler:

• kavun posası – 500 gr;
• çekirdeksiz üzüm – 200 gr;
• beyaz peynir – 200 gr;
• zeytinyağı – 4 yemek kaşığı. kaşıklar;
• limon suyu – 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• soyulmuş ayçiçeği çekirdeği – 1 avuç;
• reyhan.

Pişirme metodu:

• Kavun posası ve beyaz peyniri küçük parçalar halinde kesin.
• Çekirdeksiz üzümleri ikiye bölün.
• Salatayı limon suyuyla serpin ve zeytinyağıyla baharatlayın.
• Salatanın üzerine kızarmış ayçiçeği çekirdeği ve fesleğen dallarını ekleyin.

Beyaz peynirli ve kerevizli sebze salatası

Beyaz peynirli bu lezzetli salata, her öğün için veya ana yemeğin yanında garnitür olarak mükemmeldir.

Yemek pişirmek için ürünler:

• bir büyük taze salatalık;
• birkaç domates;
• bir büyük dolmalık biber;
• birkaç kereviz sapı;
• 200 gr. Peynirli Beyaz peynir;
• yarım limon suyu;
• birkaç yemek kaşığı. bitkisel yağ kaşıkları;
• tuz, karabiber - tatmak.

Pişirme metodu:

• Tüm sebzeleri rastgele sırayla doğrayın.
• Üzerlerine doğranmış beyaz peyniri ekleyin.
• Bitmiş salatayı limon suyu ve zeytinyağıyla baharatlayın. Tadına göre tuz ve karabiber ekleyin.

Beyaz peynirli Mısır salatası

Sebze ve beyaz peynirden oluşan ferahlatıcı nane salatası, sıcak bir günde sizi mükemmel bir şekilde serinletecek ve hoş bir tokluk hissi verecektir. Bu hafif, canlandırıcı salata, herhangi bir et veya balık yemeğinin yanında garnitür olarak mükemmeldir.

Yemek pişirmek için ürünler:

• taze salatalık;
• Kırmızı soğan;
• Peynirli Beyaz peynir;
• taze nane;
• herhangi bir yeşillik - maydanoz, dereotu, soğan;
• limon suyu;
• sebze yağı;
• tuz biber.

Pişirme metodu:

• Beyaz peyniri çatal yardımıyla ezin.
• Kırmızı soğanı ve taze salatalığı küçük parçalar halinde doğrayın.
• Bütün otları ince ince doğrayın.
• Bitkisel yağı limon suyuyla karıştırarak, tadına göre tuz ve karabiber ekleyerek sosu hazırlayın.
• Hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın, sosu ekleyin ve salatayı servis edin.

Beyaz peynirli salata, besleyici bir kahvaltı, tam bir öğle yemeği, hafif bir akşam yemeği veya ana yemeğe lezzetli bir katkı olarak ideal bir yemektir - Beyaz peynirli salataları istediğiniz zaman yiyebilirsiniz; bu hem kullanışlı hem de son derece sağlıklıdır ve çok lezzetli!

Beyaz peynir seçerken mutlaka etiketini okuyun! Gerçek beyaz peynirin bileşimi koyun sütü, muhtemelen az miktarda (%30'a kadar) keçi sütü içerir.

Beyaz peynirli salata nasıl yapılır - 15 çeşit

Beyaz peynirli Yunan salatası

Beyaz peynirli meşhur Yunan salatası tarifi, her ev hanımının mutfak koleksiyonunu süsleyecek.

İçindekiler:

• Domates 3 adet.
• Taze salatalık 1 adet.
• Tatlı biber 3 adet.
• Tatlı soğan 1 adet.
• Sarımsak 1 diş
• Beyaz peynir 200 gr.
• Tatmak için zeytin
• Zeytinyağı 50 ml.

Hazırlık:

1. Salatalık, domates ve dolmalık biberi iyice yıkayıp kurulayın.
2. Salatalığı soyun.
3. Sebzeleri orta büyüklükte küpler halinde kesin.
4. Sarımsakları bıçakla doğrayın.
5. Soğanı halkalar halinde kesin.
6. Peyniri ayrı ayrı büyük küpler halinde kesin.
7. Salataya bütün zeytinleri ekleyin.
8. Tüm sebzeleri hafifçe tuzlayıp karıştırın, zeytinyağıyla baharatlayın.
9. Üzerine küçük, düzgün küpler halinde kesilmiş zeytinleri ve beyaz peyniri yerleştirin.

Çok sağlıklı bir vitamin salatası için bahar tarifi.

İçindekiler:

• Pancar 2 adet.
• Beyaz peynir 200 gr.
• Roka salatası
• Kekik 2-3 yaprak
• Kekik 2-3 dal
• Roka salatası 100 gr.
• Ceviz 50 gr.
• Sarımsak 1 diş
• Soya sosu 4-5 yemek kaşığı. kaşıklar
• 2-3 dal dereotu
• Limon suyu 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar
• Zeytinyağı 100 ml.

Hazırlık:

1. Pancarları fırında 30 dakika pişirin. Soyun ve ince dilimler halinde kesin.
2. Peyniri büyük parçalar halinde kesin. Peyniri kekik ve kekik ile yağda marine edin.
3. Salatayı yıkayıp kurulayın.
4. Sosu hazırlayın.
5. Bunu yapmak için cevizleri doğrayın.
6. Sarımsakları ince ince doğrayın.
7. Bir tavada fındıkları ve sarımsakları zeytinyağında kızartın. Oraya soya sosu ekleyin ve 5 dakika ısıtın.
8. Acı sosa ince kıyılmış dereotu ve yarım limonun suyunu ekleyin.
9. Salata malzemelerini tabağa alın. Sosu salatanın üzerine dökün.

Çin lahanası ilavesiyle geleneksel bir salata aniden çok keskin bir tada bürünür, ancak yine de hafif ve doyurucu kalır.

İçindekiler:

• Pekin lahanası 1 kafa
• Domates 2 adet.
• Beyaz peynir 100 gr.
• Tatmak için zeytin
• Kekik, tadına göre tuz
• Zeytinyağı 50 ml.
• Limon suyu 2 yemek kaşığı. kaşıklar

Hazırlık:

Lahana başını ince şeritler halinde doğrayın, tuz ekleyin, hafifçe ezin ve 15 dakika bekletin.

İyice yıkanmış domatesleri küp şeklinde doğrayın.

Domateslerin şeklini iyi korumasını sağlamak için olgunlaşmamış meyveleri seçin.

Beyaz peyniri küpler halinde kesin.

Lahanaya doğranmış peynir, domates, yarım zeytin ekleyin.

Malzemeleri limon suyuyla serpin, zeytinyağıyla tatlandırın ve kekik ekleyin.

Her şeyi iyice karıştırın.

İnanılmaz derecede lezzetli, çekici görünümlü ve en önemlisi beyaz peynir, patates ve domates içeren sağlıklı bir sebze salatası ailenizin kalbini kazanacak.

İçindekiler:

• Patates 2 adet.
• Domates 1 adet.
• Farklı renklerde dolmalık biber 3 adet.
• Soğan 1 adet.
• Salatalık 1 adet.
• Zeytin 50 gr.
• Beyaz peynir 100 gr.
• Zeytinyağı 50 ml.

Hazırlık:

1. Patatesleri yıkayın, küp şeklinde kesin. Tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın.
2. Soğanı soyun ve doğrayın.
3. Dolmalık biberleri yıkayıp, zarlarını ve çekirdeklerini çıkarın. Güzelce üçgen veya kare şeklinde kesin.
4. Domates ve salatalığı küp şeklinde doğrayın.
5. Sebzeleri karıştırın, yağ ve zeytin ekleyin.
6. Beyaz peynirini kesin ve bitmiş yemeğin üzerine koyun.
7. Salatayı tuzlayıp karabiberleyin.

Sulu bir yaz salatası, içindeki malzemelerin ne kadar iyi ve ilginç bir şekilde birleştirildiğini görünce hoş bir şekilde şaşıracaksınız. Taze nane yaprakları lezzet paletini başarıyla tamamlıyor.

İçindekiler:

• Tatmak için kavun
• Tadına göre beyaz peynir
• Tatmak için öğütülmüş biber
• Tatmak için taze nane

Hazırlık:

1. Kavun posasını soyun.
2. Kavunun çekirdeğindeki tohumları çıkarın.
3. Hamuru büyük küpler halinde kesin.
4. Beyaz peynirleri küpler halinde kesin.
5. Peynir ve kavun parçaları yaklaşık olarak aynı büyüklükte olmalıdır.
6. Beyaz peyniri kavun posası ile karıştırın, ince şeritler halinde kesilmiş taze nane yapraklarını ekleyin.
7. Salatayı karabiberle tatlandırın.
8. Dikkatlice karıştırın.

Nohut, bitki proteini açısından zengin, muhteşem bir besindir. Faydalı özellikleri ve güzel görünümü sayesinde 21. yüzyılın en moda ürünü olarak kabul ediliyor.

Salata malzemeleri:

• Nohut 100 gr.
• Balkabağı 200 gr.
• Soğan 1 adet.
• Ispanak 100 gr.
• Sarımsak 5 diş
• Şeker 1 çay kaşığı
• Tuz biber
• Kişniş 50 gr.
• Nane 50 gr.
• Yeşil soğan 50 gr.

Pansuman malzemeleri:

• Hardal 1 çay kaşığı
• Tuz biber
• Zeytinyağı 2 yemek kaşığı.
• Sirke 1 çay kaşığı
• Beyaz şarap 1 yemek kaşığı. kaşık

Hazırlık:

1. Nohutları bir gece önceden ıslatın ve tuz eklemeden haşlayın.
2. Soyulmuş balkabağını küçük küpler halinde kesin.
3. Soğanı soyun ve dilimler halinde kesin.
4. Balkabağını, soğanı ve sarımsağı bir fırın tepsisine yerleştirin. Tuz, karabiber ve şeker.
5. 220 derecede 5-7 dakika fırına koyun.
6. Tüm malzemeleri karıştırarak sosu hazırlayın.
7. Hemen pansumanın yarısını bezelyelerin üzerine dökün.
8. Feta'yı öğütün.
9. Yeşil soğanı, kişnişi ve naneyi iri iri doğrayın.
10. Tabağa katmanlar halinde yerleştirin: ıspanak yaprakları, bezelye, sebzeler, peynir ve otlar.
11. Salatanın üzerine sosu gezdirin.

Tavuklu ve beyaz peynirli salatanın hazırlanması hızlı ve kolaydır ve birçok kişinin hoşuna gidecek baharatlı bir tada sahiptir.

İçindekiler:

• Tavuk fileto -200 gr.
• Beyaz peynir 100 gr.
• Salatalık 1 adet.
• Domates 1 adet.
• Bitkisel yağ 100 ml.

Hazırlık:

1. Tuzlu suda haşlanmış tavuk filetosu küpler halinde kesilir.
2. Beyaz peynir ve salatalık küp şeklinde kesilmiş
3. Domatesleri dilimler halinde kesin
4. Tüm malzemeleri dikkatlice karıştırın ve tuz ekleyin.
5. Servis yapmadan önce salatayı bitkisel yağla baharatlayın.
6. İstenirse, tadına limon suyu ekleyin.

Bu salatayı hazırlamak en fazla 5 dakikanızı alacak ve enerji artışı ve tokluk hissi gün boyu sürecek.

İçindekiler:

• Buzdağı salatası 300 gr.
• Salatalık 2 adet.
• Domates 1 adet.
• Kereviz sapı 2 adet.
• Beyaz peynir 100 gr.
• Bitkisel yağ 50 ml.
• Tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

1. Salatayı büyük küpler halinde kesin.
2. Kereviz sapını, domatesi, salatalığı ve peyniri küçük küpler halinde kesin.
3. Bitkisel yağ ekleyin.
4. Tatmak için biber ve tuz.

Beyaz peynir ve avokado salatası gerçekten orijinal bir tarif! Bir vitamin ve tat duyusu deposu.

Salata malzemeleri:

• Marul yeşil yaprakları karışımı 150 gr.
• Avokado 2 adet.
• Soğan 1 adet.
• Kiraz domates 225 gr.
• Beyaz peynir veya beyaz peynir 200 gr.

Pansuman malzemeleri:

• 1 limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu
• Zeytinyağı 50 ml.
• Dijon hardalı 1 çay kaşığı

Hazırlık:

1. Avokadoyu ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Dilimler halinde kesin ve 2 yemek kaşığı limon suyuna batırın.
2. Soğanı soyup ince ince doğrayın.
3. Marul yapraklarını avokado ve soğanla birlikte kaseye yerleştirin.
4. Domatesleri ikiye bölüp tencereye ekleyin. Dikkatlice karıştırın.
5. Üzerine beyaz peynir ufalayıp serpin.
6. Pansumanı hazırlayın. Bunu yapmak için sos için tüm malzemeleri kapaklı bir kavanoza koyun, kuvvetlice çalkalayın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
7. Sosu salatanın üzerine gezdirin, fırlatın ve hemen servis yapın.

Kızarmış karpuz ve beyaz peynirli salata alışılmadık ve ilginç bir yemektir. Hazırlayın ve sevdiklerinizi memnun edin.

İçindekiler:

• Karpuz 500 gr.
• Beyaz peynir veya beyaz peynir 200 gr.
• Roka salatası 50 gr.
• Susam tohumları 1 çay kaşığı
• Bitkisel yağ 50 gr.
• Limon suyu 1 yemek kaşığı. kaşık.
• Tatmak için tuz

Hazırlık:

Peyniri küçük küpler halinde kesin.

Karpuzu soyun ve büyük küpler halinde kesin.

Her iki tarafta kuru bir tavada kızartın.

Karpuzun altın kahverengi bir kabuğa sahip olmasını sağlamak için önce her iki tarafını da kağıt havluyla kurulayın.

Rokayı, kızarmış karpuz parçalarını ve peyniri bir tabağa koyun.

Salatanın üzerine yağı gezdirin, limon suyunu serpin ve susam serpin.

Yunan tarzında çok basit, hazırlaması kolay ve lezzetli bir salata - Beyaz peynirli ve çeşitli sebzeli makarna salatası.

Salata malzemeleri:

• Makarna 250 gr.
• Mısır, konserve 0,5 kutu
• Çekirdeksiz siyah zeytin 0,5 kutu
• Dolmalık biber 0,5 adet.
• Kiraz domates 15 adet.
• Beyaz peynir 50 gr.
• Tatmak için öğütülmüş karabiber

Pansuman malzemeleri:

• Sarımsak 1-2 diş
• Kırmızı şarap sirkesi 20 ml.
• Zeytinyağı 100 ml.
• Limon suyu 1 yemek kaşığı. kaşık
• Tuz 1 çay kaşığı
• Kuru hardal 0,5 çay kaşığı
• Kuru kekik 0,25 çay kaşığı
• Bal veya şeker 0,25 çay kaşığı
• Tatmak için kuru kekik (veya kuru dereotu)
• Tatmak için öğütülmüş biber

Hazırlık:

1. Makarnayı haşlayın. Bir kevgir içinde boşaltın. Bir kaseye aktarın.
2. Kiraz domatesleri ikiye bölün. Makarnayla birlikte kaseye aktarın.
3. Biberden tohumları çıkarın ve küpler halinde kesin. Makarnayla birlikte kaseye aktarın.
4. Salataya halkalar halinde kesilmiş zeytinleri ekleyin.
5. Mısır kutusundaki sıvıyı boşaltın. Kalan malzemelere mısır ekleyin.
6. Peyniri küçük küpler halinde kesin.
7. Tadına göre beyaz peynir ekleyin.
8. Biber ve yavaşça karıştırın.
9. Pansumanı hazırlayın.
10. Sos için tüm malzemeleri robotta karıştırın.
11. Makarna salatasını baharatlayın ve tekrar atın.

Yaz, güneş, deniz... Bu salata yaz menünüze çok uyumlu bir şekilde uyum sağlayacak.

İçindekiler:

• Şeftali 3 adet.
• Beyaz peynir 100 gr.
• Roka 50 gr.
• Bal 1 yemek kaşığı. kaşık
• Zeytinyağı 50 ml.
• Balzamik sirke 1 çay kaşığı
• Tatmak için öğütülmüş karabiber.

Hazırlık:

1. Şeftalileri dilimler halinde kesin.
2. Tavaya biraz zeytinyağı dökün, bir kaşık bal ekleyin ve şeftalileri hızla kızartın.
3. Feta'yı bir kaseye ufalayın.
4. Roka ve şeftalileri ekleyin.
5. Zeytinyağıyla tatlandırın ve biraz balzamik sirke ekleyin.
6. Zevkinize biber.

Dana eti, salatalık ve beyaz peynirli salata, hem figürüne önem veren hem de sağlıklı beslenmeye çalışanlar için sağlıklı bir salatadır.

İçindekiler:

• Beyaz peynir 100 gr.
• Dana eti 200 gr.
• Salatalık 3 adet.
• Ekşi krema 100 gr.
• Patates 3 adet.

Hazırlık:

1. Haşlanmış patatesleri küp şeklinde doğrayın.
2. Haşlanmış dana etini şeritler halinde kesin.
3. Taze salatalığı şeritler halinde kesin.
4. Tüm malzemeleri ekşi krema ve tuzla karıştırın.
5. Beyaz peynirleri büyük parçalar halinde kesin.
6. Salataya ekleyin.
7. Salatayı peynirle yavaşça karıştırın.

Beyaz Peynirli ve Kuskuslu Tabbouleh Salatası

Tabbouleh salatasının tadı genel olarak Güney Akdeniz mutfağının, özellikle de Yunan mutfağının karakteristik özelliğidir. Ancak beyaz peynir şüphesiz yemeğin lezzetini zenginleştiren bir Yunan unsurudur.

İçindekiler:

• Yeşil soğan 1 demet
• Kırım soğanı 1 adet.
• Maydanoz (yapraklar) 100 gr.
• Iceberg marul (yapraklar) 80 gr.
• Güçlü domatesler 3 adet.
• Küçük salatalık 2 adet.
• Kuskus 100 gr.
• Beyaz peynir 200 gr.
• Zeytinyağı 100 ml.
• Tatmak için limon suyu
• Tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

1. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin.
2. Domatesleri küçük küpler halinde kesin.
3. Aynı şekilde soğanı yemeklik doğrayıp yeşillikleri ve buzdağı yapraklarını ince ince kıyın.
4. Kuskusu 100 ml suda buharda pişirin. 5 dakika bekletin, sonra soğumaya bırakın.
5. Servis yapmadan önce tüm sebzeleri zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırın.

Etli ve beyaz peynirli Brezilya patlıcan salatası meze, tam öğle yemeği veya hafif bir akşam yemeği olarak servis edilebilir.

İçindekiler:

• Domuz eti (bonfile) 100 gr.
• Sarı dolmalık biber 30 gr.
• Kırmızı dolmalık biber 30 gr.
• Soğan 30 gr.
• Kendi suyunda domates 100 gr
• Beyaz peynir 100 gr.
• Domates 100 gr.
• Patlıcan 150 gr.
• Brezilya baharatları 3 gr.
• Yeşil soğan 10 gr.
• Acı biber 1 adet.
• Bitkisel yağ 20 ml.
• zevkinize biber
• Tatmak için tuz

Hazırlık:

1. Soğanları ve biberleri küçük küpler halinde kesin.
2. Sıcak bir tavada doğranmış sebzeleri bitkisel yağda yaklaşık 3 dakika kızartın.
3. Domatesleri kendi suyuna ekleyin. 3 dakika pişirin. Tuz, karabiber ve Brezilya baharat karışımıyla istediğiniz tada göre baharatlayın.

Zaten okundu: 1525 kez

Parlak renkli yeşilliklere sahip taze sebze salataları her öğün için harikadır. Beyaz Peynirli Serinletici Sebze Bahar Salataları Nasıl Yapılır? devamını okuyun ve izleyin.

Beyaz peynirli bahar salatası tarifi adım adım

Böylece bahar geldi. Hala sadece takvim olmasına ve yeşil çimenler ve ağaç yapraklarıyla hiç hoş olmamasına rağmen, tüm vücut ve tabii ki mide tarafından zaten harika hissediliyor. Bahar, soğuk bir kışın ardından vitamin eksikliği zamanıdır. Bu nedenle gerçekten parlak bir şeyler giymek, canlandırıcı ve güçlendirilmiş bir şeyler yemek istiyorum. Bugün her anlamda sebzeli ve beyaz peynirli taze bahar salataları hazırlamayı öneriyorum.

Başlayalım.

Tarif: Beyaz peynirli bahar sebze salatası

İçindekiler:

• 200 gr. çeri domatesler
• 1 demet turp
• dereotu ve maydanoz
• soğan
• 50 gr. Beyaz peynir
• 50 gr. ezilmiş ceviz taneleri
• 2-3 yemek kaşığı. l. doğal yoğurt
• biber

Pişirme metodu:

1. Kiraz domatesleri yıkayın ve bir havluyla kurulayın.

2. Domatesleri dilimler halinde, bir domatesi 4-6 dilim halinde kesin. Çok renkli domates almak en iyisidir, bu nedenle salata özellikle bahar gibi ve neşeli olacaktır.

3. Turpu yıkayın, ucunu ve üst kısımlarını kesin. Turpları istediğiniz gibi parçalara ayırın ve daha kullanışlıdır.

4. Yeşillikleri yıkayıp kurutun. Yeşillikleri oldukça ince doğrayın.

5. Beyaz peyniri çatalla ufalayın.

6. Baharatsız soğan uygundur. Salata için şeritler halinde doğranmış yaklaşık yarım orta boy soğana ihtiyacınız olacak.

7. Ceviz çekirdeklerini havanda, blenderde veya normal oklavayla ezin.

8. Bir kapta domates, turp ve soğanı karıştırın. Otları, fındıkları ve peyniri ekleyin. Salatayı karıştırın.

Tarif: Beyaz peynirli ve susamlı bahar domates salatası

İçindekiler:

• 2 domates
• 50 gr. Beyaz peynir
• 1 çay kaşığı. balzamik sirke (veya soya sosu)
• 1 çay kaşığı. zeytin yağı
• 1 kırmızı dolmalık biber
• 1 çay kaşığı. Susam taneleri
• yaprak salatası

Pişirme metodu:

1. Peyniri küpler halinde kesin.
2. Domatesleri yıkayıp dilimlere ayırın ve ardından ikiye bölün.
3. Biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve büyük küpler halinde kesin.
4. Marul yapraklarını elinizle irice yırtın.
5. Salata kasesinde domates, biber, peynir, marul ve susamları karıştırın.
6. Salatayı zeytinyağıyla baharatlayın.
7. Servis yapmadan önce salatanın üzerine balzamik sirke veya soya sosunu gezdirin.
8. Salatayı tatmak için tuzlayın.

Videolu tarif "Peynirli ve üzümlü yumuşak salata"

Yemek yaparken eğlenin ve sağlıklı olun!

Her zaman senin Alena Tereshina.

Beyaz peynirli salata, hassas kremsi bir notayla taze bir tada sahiptir ve sos diğer birçok salataya uygundur. Lezzetli ve hızlıdır, dakikalar içinde pişer ve et, balık ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışır.

Salata malzemeleri:

• 3 orta boy domates veya 2 su bardağı kiraz domates;
• 3 orta boy salatalık:
• 1 büyük kırmızı soğan;
• 200 gr. Beyaz peynir

Pansuman malzemeleri:

• 1 limonun suyu ve kabuğu rendesi;
• 1/2 diş sarımsak;
• 1 yemek kaşığı. bir kaşık beyaz şarap sirkesi;
• 4 yemek kaşığı. zeytinyağı kaşığı;
• birkaç maydanoz yaprağı.

Beyaz peynirli ve aromatik soslu sebze salatası nasıl yapılır?

1. Sebzeleri hazırlayın. Kiraz domates kullanıyorsanız dörde bölün. Normal domatesleri ikiye bölün, çekirdeklerini ve suyunu çıkarın ve ardından küçük küpler halinde kesin.

2. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin.

3. Soğanı ince ince doğrayın. Çok acıysa bir bardağa koyup kaynar suyla doldurun. 1 dakika sonra suyu boşaltın ve soğandaki fazla sıvıyı elinizle sıkın.

4. Beyaz peynirleri küçük küpler halinde kesin.

5. Sebzeleri ve peyniri uygun bir kaseye koyun.

6. Pansumanı hazırlayın. Limonun kabuğunu ince bir tabaka halinde çıkarın, limonu ikiye bölün ve suyunu sıkın.

7. 1/2 diş sarımsağı bir presten geçirin.

8. Küçük bir kapta limon kabuğu rendesi ve suyunu, sarımsağı, sirkeyi ve zeytinyağını karıştırın. İyice karıştırın.

9. Servis yapmadan hemen önce sosu salatanın üzerine dökün, tüm malzemeleri karıştırın ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Beyaz peynirli, sebzeli ve aromatik soslu salatamız hazır ve servise hazır.

Taze tüketmek ve sonraya saklamamak en iyisidir. Salatayı önceden hazırlamak istiyorsanız sebzeleri doğrayıp bir tabağa koyun, üzerini streç filmle kapatıp buzdolabına koyun. Pansuman ayrıca birkaç saat önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir. Beyaz peynirli salatayı servis etme zamanı geldiğinde filmi tabaktan çıkarın, sosu sebzelerin üzerine dökün ve karıştırın.

Facebook

heyecan

Temas halinde

Sınıf arkadaşları

Google+