Kā pagatavot svaigu ābolu salātus. Vitamīnu salāti ar zaļajiem āboliem

Salāti ar ābolu jebkurā no tā izpausmēm satur cilvēkam nepieciešamo noderīgu vitamīnu krātuvi, tie labi uzsūcas un pat tiem piemīt diētiskas īpašības. Parasto olīvu un vinegretu vietā daudz lietderīgāk un interesantāk ir pasniegt salātus ar ābolu.

Ir daudz šķirņu ābolu salātu: no sarežģītām līdz vienkāršām receptēm ar gaļas, dārzeņu un augļu sastāvdaļām. Āboli piešķir salātiem svaigumu, sulīgumu un garšīgu aromātu, kas vairo apetīti.

Atkarībā no receptes varat izmantot dažādu šķirņu ābolus, gan zaļus, gan sarkanus: pirmais piešķirs ēdienam vieglu skābumu, bet otrais - saldenu, maigu garšu. Īpaši bērniem garšo šie ābolu salāti, īpaši, ja tie ir dekorēti dzīvnieka formā.

Kā pagatavot ābolu salātus - 15 šķirnes

Sātīgi kārtu salāti ar vistas fileju, olām, sieru, āboliem un riekstiem ir jautra dekorācija jebkuram galdam, jebkuram gadījumam!

Sastāvdaļas 8 porcijām:

  • Vistas fileja - 250 gr.
  • Vārītas vistas olas - 4 gab.
  • Mīkstie āboli - 250 gr.
  • Sīpoli - 150 gr.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Valrieksti - 100 gr.
  • Sāls pēc garšas

Sagatavošana:

Pirmkārt, jums ir jāsagatavo ēdiens. Vāra vistas fileju iepriekš sālītā ūdenī apmēram 20-25 minūtes no vārīšanās sākuma.

Tad vistas fileju vajadzētu atdzesēt un smalki sagriezt, to var sadalīt šķiedrās.

Sīpolus arī nepieciešams smalki sagriezt, un, lai atstātu rūgtumu - pārlej verdošu ūdeni un atstāj uz 8-10 minūtēm. Pēc šī laika ūdens ir jānolej, un sasmalcinātais sīpols jānoskalo vēsā ūdenī.

Vistas olas jāizvāra cieti, jānomizo un jāatdala no dzeltenumiem, un pēc tam atsevišķi, nesajaucot, jāsarīvē uz smalkas rīves.

Sieru un ābolus sarīvē arī uz smalkās rīves, bet valriekstus sakapā jebkurā sev ērtā veidā: izmantojot rullīti, blenderī vai citā veidā. Dekorēšanai varat atstāt dažus riekstus neskartus.

Tagad, kad katra sastāvdaļa ir sagatavota, varat no tām izlikt Bruņurupuci. Tam nepieciešams plakans trauks. Izklājiet salātus kārtās:

1 kārta - sarīvētos olu baltumus liek ovālā formā, pievieno nedaudz sāli un iesmērē ar nedaudz majonēzes pa virsu;

2. kārta - ielieciet sasmalcinātu vistas fileju, sagrieziet to ovālā formā un arī izklājiet majonēzi pa visu formu;

3 kārtas - filejai pa virsu izklāj sagatavoto sīpolu, nesāl un netauko ar majonēzi;

4.kārta - tieši uz sīpola liek rīvētus ābolus, kurus vajag nedaudz ieziest ar majonēzi;

5 kārtas - nedaudz siera atliek dekorēšanai (pietiek ar ēdamkaroti) un pārējo sadala, pārklājot ābolus, sieru pārziež ar majonēzi;

6 slāņi - pārkaisa ar rīvētiem riekstiem un no rieksta pusēm veido četras kājas: priekšā un aiz korpusa.

Bruņurupuča galvu var izgatavot no siera vai vārītas olas, uz kuras aciņa veidā tiks ievietoti melnie pipari. Lai ēdiens izskatītos svinīgs, bruņurupucim apkārt var likt zaļumus, ķiršu tomātus vai, izmantojot cepumu formiņu, pagatavot ziedus no vārītām olām un siera - iztēlei nav robežu!

Sulīgi salāti ar spilgtu garšu kombināciju.

Sastāvdaļas:

  • Vistas fileja - 1 gab.
  • Konservēta kukurūza - 1 bundža
  • Konservēti ananāsi - 1 bundža
  • Ābols - 1 gab.
  • Cietais siers - 200 gr.
  • Vārītas vistas olas - 4-5 gab.
  • Majonēze, sāls un garšvielas pēc garšas

Sagatavošana:

Kukurūzu ieber lielā salātu bļodā; vispirms jāizlej tās konservētā sula, lai salāti neiznāktu ūdeņaini. Pievieno sakapātus ananāsus vai, ja burciņā jau ir gabaliņi, papildus sasmalcināt nevajag. Sagrieziet sieru, olas, ābolus, vistas fileju un pievienojiet salātu bļodā. Atliek garšot ar majonēzi un pēc garšas pievienot sāli un citas garšvielas.

Sātīgi salāti, kas nekaitēs jūsu figūrai.

Sastāvdaļas 6 porcijām:

  • Vārīta vistas fileja (vai tītara fileja) - 300 gr.
  • Avokado - 400 gr.
  • Zaļie āboli - 200 gr.
  • Zaļie salāti - 1 gab.
  • Citronu vai laima sula - 50 ml.
  • Sāls, augu eļļa - pēc garšas

Sagatavošana:

Vāra vistas fileju 20 minūtes no vārīšanās sākuma, atdzesē un sagriež mazos kubiņos. Avokado nomizo un izņem kauliņus, mīkstumu sagriež mazos kubiņos un apkaisa ar citrona sulu. Pietiek saplēst zaļos salātus ar rokām. Apvienojiet visas sastāvdaļas lielā salātu bļodā un samaisiet, pēc tam pievienojiet augu eļļu.

Ātri, bet efektīvi kārtu salāti.

Sastāvdaļas:

  • Āboli - 300 gr.
  • Cietais siers - 300 gr.
  • Burkāni - 350 gr.
  • Vārītas vistas olas - 4 gab.
  • Majonēze pēc garšas

Sagatavošana:

Sieru, olas un ābolus sarīvē uz rupjās rīves, bet neapstrādātos burkānus uz vidējas vai smalkās rīves. Liek uz plakana trauka kārtās secībā:

1 kārta - rīvēti āboli, eļļoti ar majonēzi;

2.kārta - rīvētas olas ar nedaudz majonēzes;

3.kārta - burkāni ar majonēzi;

Garšīgi sātīgi salāti no pieejamām sastāvdaļām.

Sastāvdaļas 8 porcijām:

  • Vārīti kartupeļi - 300 gr.
  • Vārīti burkāni - 150 gr.
  • Vārītas bietes - 200 gr.
  • Sīpoli sīpoli - 150 gr.
  • Marinēti gurķi - 200 gr.
  • Āboli - 200 gr.
  • Vārītas vistas olas - 3 gab.
  • Sāls un majonēze pēc garšas

Lai salāti būtu apmierinošāki, tos var pagatavot ar vārītu vistas fileju.

Sagatavošana:

Vāra kartupeļus, bietes un burkānus un sarīvē. Sīpolu ļoti smalki sakapā un 10 minūtes aplej ar verdošu ūdeni, pēc tam noskalo vēsā ūdenī. Smalki sagriež marinētos gurķus, bet vārītās olas un ābolus smalki sarīvē. Izklājiet sastāvdaļas kārtās uz plakana neliela trauka:

1 slānis - kartupeļi ar nedaudz majonēzes un sāls;

2.kārta - burkāni ar majonēzi;

3. kārta - sīpoli bez majonēzes;

4.kārta - marinēti gurķi ar majonēzi;

5. kārta - vārītas olas ar majonēzi;

6 kārtas - āboli ar majonēzi;

7. slānis - rīvētas bietes.

Šādus salātus nepieciešams impregnēt, tāpēc pirms pasniegšanas labāk atstāt tos pusstundu, tad garša kļūs intensīvāka.

Neticami gardi salāti, kas lieliski iederēsies svētku galdā.

Sastāvdaļas:

  • krabju nūjiņas - 190 gr.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Saldais ābols - 1 gab.
  • Vārītas olas - 3 gab.
  • Ķiploki - 2 daiviņas
  • Majonēze - 150 gr.
  • Sāls pēc garšas

Sagatavošana:

Krabju nūjiņas, ābolu un sieru sagriež kubiņos, olas sarīvē. Sastāvdaļas sajauc, pievieno majonēzi, pievieno smalki sagrieztu ķiploku, sāli un labi samaisa. Salātus var papildus izrotāt ar zaļumiem.

Ļoti veselīgi, diētiski salāti, viegli pagatavojami.

Sastāvdaļas 5 porcijām:

  • Svaigi baltie kāposti - 200 gr.
  • Zaļais ābols - 1 gab.
  • Skābās vai saldskābās vīnogas bez sēklām - 200 gr.
  • Puses citrona sula
  • Augu eļļa pēc garšas

Sagatavošana:

Kāpostus smalki sakapā. Ābolus nomizo un izņem kauliņus, tad sagriež mazās strēmelītēs un apslaka ar citrona sulu. Pievienojiet kāpostiem ābolus un vīnogas un apkaisiet ar augu eļļu.

Sulīgi, saldi salāti diētiskām vakariņām vai desertam bērniem.

Sastāvdaļas:

Liels saldais ābols - 1 gab.

Lielais mandarīns - 1 gab.

Liels salds un mīksts bumbieris - 1 gab.

Augļu sula - ¼ glāzes

Sagatavošana:

Ābolam un bumbierim izņem serdi un sagriež lielos kubiņos. Mandarīnu nomizo un sadala šķēlītēs. Sajauc sasmalcinātus augļus un pārlej ar augļu sulu vai jogurtu.

Āboli lieliski sader ar dažām jūras veltēm, piemēram, garnelēm vai kalmāriem.

Sastāvdaļas 3 porcijām:

  • Nomizotas garneles - 150 gr.
  • Āboli - 200 gr.
  • Gurķi - 200 gr.
  • Burkāni - 200 gr.
  • Citronu sula no ½ citrona
  • Majonēze pēc garšas

Sagatavošana:

Smalki sagrieziet garneles, burkānus un gurķi uz vidējas vai smalkas rīves. Ābolu sarīvē arī uz vidējas rīves un pievieno citrona sulu.

Tā kā šie ir kokteiļsalāti, pasniegšanai varat izmantot bļodu vai bļodu, salātus kārtojot kārtās:

1 slānis - gurķi ar plānu majonēzes kārtu;

2.kārta - burkāni ar majonēzi;

3.kārta - āboli ar majonēzi;

4.kārta - garneles bez majonēzes.

Vienkārša ābolu un selerijas kombinācija ar beztauku jogurtu ir slaidas figūras atslēga.

Sastāvdaļas:

  • Selerijas kāti - 3-4 gab.
  • Mazie āboli - 2 gab.
  • Jogurts ar zemu tauku saturu - 2 ēdamkarotes l.
  • Sāls pēc garšas

Sagatavošana:

Nomazgājiet selerijas un ābolus. Ābolus nomizo un izņem serdi un sagriež kubiņos. Selerijas sagriež mazos kubiņos. Sastāvdaļas sajauc salātu bļodā ar jogurtu un sāli.

Neparasti salāti, kas gatavoti no parastām sastāvdaļām.

Sastāvdaļas:

  • Skābēti kāposti - 200 gr.
  • Šķiņķis - 200 gr.
  • Konservēti zaļie zirnīši - 1 kārba
  • Āboli - 200 gr.
  • Puravi vai sīpoli - 1 gab.
  • Augu eļļa pēc garšas

Sagatavošana:

Sīpolu sagrieziet pusgredzenos, ja tas ir puravi, vai smalki, ja tas ir sīpols. Šķiņķi un ābolu sagriež kubiņos. Visas sastāvdaļas sajauc, pārlej ar eļļu un samaisa.

Klasisko mimozu salātu cienītāji varēs novērtēt to dažādību ar ābolu.

Sastāvdaļas:

  • Tunzivju konservi - 1 kārba
  • Ābols - 1 gab.
  • Sīpoli sīpoli - 2 gab.
  • Vārīti burkāni - 2 gab.
  • Vārīti kartupeļi - 2 gab.
  • Vārītas vistas olas - 4 gab.
  • Majonēze un sāls pēc garšas

Sagatavošana:

Smalki sagrieziet sīpolu un pārlejiet ar verdošu ūdeni, sasmalciniet tunci, nomizojiet vārītas olas un atdaliet baltumus un dzeltenumus: sarīvējiet baltumus, bet dzeltenumus vienkārši sasmalciniet ar dakšiņu. Vārītus dārzeņus nomizo un sarīvē. Ābolus nomizo un sarīvē. Liek kārtās uz lēzena trauka:

1 slānis - āboli un majonēze;

2.kārta - tuncis ar majonēzi;

3.kārta - kartupeļi, sāli un pievieno majonēzi;

4.kārta - sīpoli bez majonēzes;

5. kārta - burkāni ar majonēzi;

6 kārtas - rīvēts proteīns, sāls;

7. slānis - olas dzeltenums.

Eksotiski sātīgi salāti jebkuram gadījumam.

Sastāvdaļas:

  • Vārīta vistas fileja - 300 gr.
  • Apelsīni - 350 gr.
  • Āboli - 150 gr.
  • Majonēze vai skābs krējums - pēc garšas

Sagatavošana:

Apelsīnus nomizo no mizas un plēves uz daiviņām, tad sagriež kubiņos. Izvārīto fileju sagriež nelielos gabaliņos vai sadala šķiedrās. Ābolam nomizo un izņem serdi. Sastāvdaļas sajauc ar majonēzi/skābo krējumu.

Diētisks vinegrets, lai aizstātu parasto.

Sastāvdaļas:

  • Vārītas bietes - 2 gab.
  • Āboli - 2 gab.
  • Sīpoli sīpoli - 1 gab.
  • Konservētas pupiņas - 1 bundža
  • Ābolu sidra etiķis - 2 ēdamk l.
  • Augu eļļa, sāls - pēc garšas

Sagatavošana:

Sīpolu sagriež pusgredzenos, marinādei pievieno sāli un etiķi. Bietes un ābolus sagriež kubiņos, pievieno marinētus sīpolus un pupiņas. Sezona ar augu eļļu un sāli pēc garšas.

Interesanta kalmāru kombinācija ar skābu ābolu un sieru.

Sastāvdaļas:

  • Vārīti kalmāri - 300 gr.
  • Vārītas vistas olas - 3 gab.
  • Skābie āboli - 300 gr.
  • Siers - 50 gr.
  • Sīpoli - 100 gr.
  • Majonēze pēc garšas

Sagatavošana:

Kalmārus pēc vārīšanas vāriet tikai 3 minūtes, pretējā gadījumā tie kļūs cieti.

Kalmāru sagriež strēmelītēs. Sīpolu sagriež pusgredzenos un 10 minūtes aplej ar verdošu ūdeni. Sarīvē sieru, ābolus un olas. Visas sastāvdaļas sajauc ar majonēzi. Jūs varat izrotāt salātus ar zaļumiem.

Āboli tiek uzskatīti par vienu no veselīgākajiem pārtikas veidiem. Šajos augļos ir daudz vielu, kas labvēlīgi ietekmē organisma darbību. Protams, šādu produktu bieži lieto cilvēki, kuri ievēro veselīgu uzturu.

No šāda veida augļiem tiek gatavoti dažādi ēdieni, piemēram, salāti. Dažas ēdienu receptes ir apskatītas šī raksta sadaļās.

Diētiskā uzkoda

Tas ietver šādas sastāvdaļas:

  1. 3 āboli (vēlams ar saldskābu garšu).
  2. 2 lieli burkāni.
  3. Divas lielas karotes linsēklu kliju.
  4. Nedaudz olīveļļas.
  5. Jogurts ar saldu garšu.
  6. Sauja ķirbju sēklu.

Lai pagatavotu šādus salātus ar ābolu, augļi jānomazgā, jāizņem sēklas un miza, augļi jāsasmalcina ar rīvi. Dariet to pašu ar mizotiem burkāniem. Sajauc iepriekš minētās sastāvdaļas un pievieno nedaudz citrona sulas, karoti olīveļļas. Klijas liek bļodā un visu samaisa.

Kā mērci izmantojiet saldo jogurtu vai skābo krējumu. Trauku pārkaisa ar ķirbju sēklām. Šie salāti ar burkāniem un āboliem tiek uzskatīti par vienu no veselīgākajām un sabalansētākajām uzkodām. Turklāt salāti ir ļoti viegli un ir ieteicami tiem, kas vēro savu svaru.

Recepte ar medus un riekstu pievienošanu

Šis ēdiens satur šādas sastāvdaļas:

  1. Burkāns (viens sakņu dārzenis).
  2. Neliela citrona šķēle.
  3. Olīveļļas ēdamkarote.
  4. Tikpat daudz riekstu.
  5. Nedaudz sasmalcinātu pētersīļu.
  6. Viens ābols.
  7. Neliela karote medus.

Nomazgājiet un nomizojiet augļus un sakņu dārzeņus. Sasmalciniet burkānus ar rīvi. Ābolu sagriež ripiņās, pārlej ar citrona sulu un olīveļļu. Tad pievieno karoti medus, zaļumus un sasmalcinātus riekstus. Visas sastāvdaļas apvieno bļodā un atstāj uz 5 minūtēm.

Salāti ar burkāniem un āboliem pēc šīs receptes ir nesarežģīta, bet interesanta un vitamīniem bagāta uzkoda.

Gatavošanas iespēja ar svaigu seleriju un skābo krējumu

Lai pagatavotu šo ēdienu, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  1. Liela karote augu tauku.
  2. Neliels daudzums pētersīļu.
  3. 50 g valriekstu kodolu.
  4. 100 g ābolu mīkstuma.
  5. Tikpat daudz svaigas selerijas saknes.
  6. Neliela karote kaltēta bazilika un tikpat daudz citrona sulas.
  7. 2 ēd.k. l. skābais krējums.

Noskalojiet un nomizojiet augļus. Sasmalciniet tos ar rīvi. Tādā pašā veidā pagatavojiet selerijas sakni. Sajauc šīs sastāvdaļas lielā bļodā un pievieno citrona sulu. Sasmalciniet garšaugus un novietojiet tos uz dārzeņu šķīvja. Kā mērci izmantojiet augu taukus un skābo krējumu. Šajā selerijas ābolu salātu receptē ir iekļauts baziliks un kodoli.

Pirms trauka pasniegšanas parasti tajā ievieto šos produktus.

Variants ar vistas gaļu

Šī uzkoda satur:

  1. Liela karote citrona sulas.
  2. 150 grami majonēzes mērces vai jogurta.
  3. Neliels daudzums galda sāls.
  4. Malti pipari.
  5. Salātu lapas.
  6. 2 vistas filejas.
  7. 3 zaļo sīpolu spalvas.
  8. Apmēram 70 g valriekstu kodolu.
  9. Apple.

Vāra vistas krūtiņu ūdenī ar sāli. Kad gaļa ir atdzisusi, to nepieciešams sagriezt kubiņos. Nomizojiet ābolus no sēklām un mizas. Sagriež kubiņos un apmaisa ar citronu sulu. Sasmalciniet kodolus. Noskalo un sasmalcina sīpolu. Sajauc visas norādītās sastāvdaļas, pārkaisa ar sāli, pipariem un majonēzi vai jogurta mērci.

Uz salātu virsmas ielieciet dažus zaļumus ar valriekstiem un ābolu. Tātad viņš izskatās vēl skaistāks un apetītlīgāks.

Trauks ar pievienotu šķiņķi

Lai pagatavotu šo iespēju, uzkodām ir nepieciešams:

  1. 200 grami cietā siera.
  2. 2 burkāni.
  3. Tikpat daudz ābolu.
  4. 3 ķiploka daiviņas.
  5. Daži grauzdiņi.
  6. 200 g šķiņķa.
  7. Majonēzes mērce.

Sieru sasmalcina ar rīvi. Tādā pašā veidā pagatavojiet nomizotus augļus un sakņu dārzeņus. Apvienojiet sastāvdaļas vienā bļodā. Traukā pievieno grauzdiņus, saspiestas ķiploka daiviņas. Pārlej ar majonēzes mērci. Ābolu salāti ir oriģināli un nedaudz pikanti.

Vistas un ananāsu ēdiena iespēja

Šī gatavošanas metode ir lieliska svinībām. Traukam ir šāds sastāvs:

  1. Kukurūzas graudu iepakošana konservu veidā.
  2. 200 grami cietā siera.
  3. 1 vistas krūtiņas mīkstums.
  4. Cieti vārītas olas (vismaz 4 gab.).
  5. Nedaudz sāls, garšvielas un majonēzes mērce.
  6. Apple.
  7. Burciņa ananāsu.

Izņemiet šķidrumu no kukurūzas iepakojuma. Ievietojiet graudus lielā bļodā. Sagrieziet olas, vārītu vistas krūtiņu, ābolu un sieru kvadrātos. Sagrieziet ananāsus mazos kubiņos. Ievietojiet visu ēdienu vienā bļodā. Pārkaisa ar galda sāli, pipariem vai citām garšvielām. Pievienojiet mērci uz majonēzes bāzes. Visas salātu sastāvdaļas sajauc ar vistu un ābolu un sieru. Šī recepte ir diezgan vienkārša, bet ļoti interesanta. Viesiem viņš parasti patīk.

Kūpinātas gaļas uzkoda

Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams:

  1. 100 grami cietā siera.
  2. Ābols ir zaļš.
  3. Neliels daudzums valriekstu kodolu.
  4. 50 g mērces uz majonēzes bāzes.
  5. Apmēram 100 grami kūpinātas gaļas.

Sieru sasmalcina, izmantojot rīvi. Valriekstu kodolus sagriež mazos gabaliņos. Sasmalciniet ābolus. Dariet to pašu ar gaļu. Apvienojiet visus produktus lielā bļodā. Ielejiet galda sāli un garšvielas. Salātiem ar valriekstiem un ābolu pēc šīs receptes pievieno majonēzes mērci.

Secinājums

Mūsdienās ir daudz iespēju ēdieniem, kas ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī veselīgi. Ir zināms, ka svaigi augļi un dārzeņi labvēlīgi ietekmē ķermeni. Daudzi no šiem produktiem ir pieejami jebkurā sezonā. Protams, viens no populārākajiem ēdieniem ir ābolu salāti. Tas ir sagatavots dažādos veidos. Var pagatavot ēdienu ar saldu garšu, ir sāļas šķirnes. Ir arī vairāku veidu degvielas uzpildes stacijas. Šāds ēdiens tiek kombinēts ar majonēzi, jogurtu, olīveļļu, saulespuķu eļļu. Šis auglis ir apvienots ar vistas mīkstumu, kūpinātu liellopu gaļu, desu.

Lai ēdiens būtu interesantāks, ābolu salātiem tiek pievienoti rieksti, garšaugi, burkāni, selerijas, kukurūza, ananāsi.

Ābolus nevar atdalīt no krievu virtuves, visi tos mīl. Salāti ar ābola piedevu ir ļoti garšīgi - gan saldi, gan skābi. Varat pagatavot vieglus salātus vai padarīt tos apmierinošākus. Ar ābolu nevar sabojāt pat gardu uzkodu.

  • ar āboliem ir jāstrādā ātri, tiem ir ne pārāk laba īpašība - jūs nedaudz pavērsieties, ābols kļūs tumšāks;
  • Ābolu šķēles iemērc ūdenī ar etiķi vai citronu sulu, lai skābe būtu pēc garšas patīkama, tas arī neļaus āboliem apbrūnināt.

Garneļu un ābolu salāti

Sastāvdaļas:

  • ābols - 250 g;
  • lielas garneles - 0,5 kg;
  • salāti (lapas) - 300 g;
  • olīveļļa bez smaržas - 3 ēd.k. karotes;
  • sojas mērce - 2 ēd.k karotes;
  • citronu sula - 2 tējk.

Sagatavošana:

Salāti baidās no naža, to smalkās lapas jārauj ar rokām. Pretējā gadījumā salāti būs rūgti. No salātiem smuki klājām vārītas garneles uz spalvu gultas. Ābolus sagriež plānās šķēlītēs un izklāj starp garnelēm.

Sajauc mērci no pārējām sastāvdaļām un piesātina mūsu salātus.

Siļķu salāti ar āboliem

Āboli ir unikāli ar to, ka tos kombinē ar gandrīz visiem ēdieniem. Šķietami sālītas siļķes un saldais ābols, nu, sliktākajā gadījumā pat skābs. Kas viņiem kopīgs? Bet paskatieties, cik garšīgi tas izrādās!

Sastāvdaļas:

  • zaļais ābols - 3 gab .;
  • siļķes fileja - 2 gab .;
  • olas - 3 gab .;
  • mīkstais siers - 100 g;
  • sīpols - 1 gab .;
  • zaļie sīpoli - 2 ēd.k. karotes;
  • majonēze - 2 ēd.k. karotes;
  • sāls, pipari - pēc garšas.

Sagatavošana

Mēs veidosim krūzes no āboliem: uzmanīgi izņemiet sēklas un pēc tam izņemiet mīkstumu, cenšoties nesalauzt trauslās sienas - šis mīkstums mums noderēs, mēs to pārvērtīsim drupatas kopā ar citām šīs receptes sastāvdaļām. Tad nostiprina ar majonēzi un pilda ābolu pusītes. Un kā izrotāt ir tikai iztēles lidojums, var vienkārši pārkaisīt ar zaļumiem.

Puff salāti ar ābolu

Sastāvdaļas:

  • ābols - 100 g;
  • kartupeļi - 100 g;
  • vārīti burkāni - 100 g;
  • olas - 2 gab .;
  • sīpols - 1 gab .;
  • valrieksts (kodolu) - 8 gab.

Sagatavošana

Mēs ņemam skaistu trauku un sākam berzēt vārītu kartupeļu perinku, izmantojot rupjo rīvi. Pārkaisa ar smalki sagrieztiem sīpoliem. Mēs pārklājam ar nākamo spalvu gultu - burkānu. Tad - ābols. Mēs izdalām sasmalcinātas cietas olas āboliem un vainagojam savu šedevru ar sasmalcinātiem riekstiem. Katru perinku "līmējam" ar majonēzi, ar karoti izlīdzinot virspusē.

Barojoši ābolu salāti

Tiem, kam patīk ābolu un siera salāti, kā arī ābolu un šķiņķa salāti, pamēģiniet apvienot abus vienā un nenožēlosiet!

Sastāvdaļas:

  • šķiņķis - 100-150 g;
  • ābols - 200 g;
  • cietais siers - 70 g;
  • ķiploki - 2 krustnagliņas;
  • marinēti sīpoli - Art. karote;
  • majonēze - 50 g;
  • sāls, pipari - pēc garšas.

Sagatavošana

Vislabākās šķēles šiem salātiem ir plānas sloksnes. Uz smalkās rīves sarīvē tikai vienu sieru. Marinēti sīpoli un ķiploki šiem salātiem piešķir pikantu buķeti. Sāli, piparus un apkaisa ar majonēzi.

Sastāvdaļas:

Sagatavošana

Ābolu un burkānu pārvēršam lielās ābolu-burkānu skaidās. Tiem pievienojam smalki sagrieztus kāpostus un timiānu. Garšojiet ar skābo krējumu, kas sajaukts ar sinepēm, etiķi, eļļu un garšvielām.

Tiem, kam garšo salāti ar pievienotiem augļiem, iesakām izmēģināt iespējas un.

Siera salāti ar āboliem 1. Ābolus nomizo un izņem serdes, sagriež strēmelītēs, apslaka ar citrona sulu. 2. Gurķi sagriež ripiņās, pievieno zaļos sīpolus un apmaisa. 3. Burkānus un sieru sarīvē uz rupjās rīves. 4. Apvienojiet jogurtu ar atlikušo citrona sulu, sāli un pipariem. 5. P ...Jums būs nepieciešams: Krievijas siers - 200 g, āboli - 2 gab., Gurķi - 2 gab., Burkāni - 1 gab., Sasmalcināti zaļie sīpoli - 1 ēd.k. karote, jogurts - 1/2 tase, priežu rieksti - 4 ēd.k. karotes, citronu sula - 1 tējk, malti melnie pipari

Skābētu kāpostu salāti ar dzērvenēm Sašķiro dzērvenes, noskalo, nosusina. Pēc serdes izņemšanas ābolus sagriež plānās šķēlītēs. Sasmalciniet zaļos sīpolus. Saspiež skābētus kāpostus, sajauc ar dzērvenēm un sīpoliem, pārkaisa ar cukuru, pārkaisa ar eļļu. Pasniedzot salātus dekorējiet ar ābolu šķēlītēm (var izmantot ...Nepieciešams: skābēti kāposti - 400 g, dzērvenes - 2 ēd.k. karotes, ābols - 1 gab., zaļie sīpoli - 1 ķekars, cukurs - 1 ēdamkarote. karote, augu eļļa - 2 ēd.k. karotes

Vitamīnu salāti ar ābolu Pie mums viss ir neapstrādāts. Ņemam bietes, ābolu, burkānus sarīvējam ar salmiņiem, sāli un sajaucam ar sviestu. Viss! Vitamīnu salāti ir gatavi! Jums vitamīnsčikovs!)Nepieciešams: Bietes-1gab, skābs ābols -2gab, burkāni-2gab, sviests-2 ēdamkarotes, sāls pēc garšas

Salāti ar āboliem, fenheli un cūkgaļas vēderu Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180˚С. Nosusiniet tajā lazdu riekstus, ļaujiet atdzist. Ierīvējiet riekstus plaukstās, lai noņemtu brūnās sēnalas. Mērcei: sakuļ dzeltenumu ar sinepēm, medu un etiķi, sāli un pipariem. Lēnām pievienojiet šim maisījumam olīveļļu, nepārtraukti ...Jums būs nepieciešams: 4 porcijām: sauja lazdu riekstu, 2 smaržīgi āboli, 1/2 citrona sulas, 1 fenheļa sīpols, 1 kolrābja dakša, 6 salātu lapas ("Iceberg" vai "Radicchio"), 8 plānās šķēlītēs sagrieztas cūkgaļas vēdera sloksnes (vai cūkgaļas tauku), 1 ēd.k. l. smalki sagriezti pētersīļi, olīveļļa ...

Salāti ar āboliem un riekstiem Salātus saplēš lielās lapiņās.Ābolus sagriež vai nu ripiņās vai kubiņos(var nomizot).Atsevišķā traukā sajauc mērces sastāvdaļas un garšo salātus.Pievieno riekstus.Jums būs nepieciešams: Zaļo salātu lapas, puse ābolu bez mizas, Jebkuri rieksti (valrieksti Indijas rieksti), Zaļie sīpoli, Mērce: 3 ēdamkarotes aprikožu ievārījuma, 3 ēdamkarotes svaigas citronu sulas, 1/4 tase olīveļļas, 1/ 2 tējkarotes sāls, melnie pipari, 2 ēdamkarotes vīna etiķa, 1 tējkarote sinepju

Kāpostu salāti ar āboliem, burkāniem un rozīnēm Sasmalciniet kāpostus pēc iespējas plānāk. Ābolam nomizo un izņem serdi. Nomizo burkānus. Ābolu un burkānus sarīvē uz rupjās rīves, uzliek kāpostus. Pievieno rozīnes un timiānu. Sagatavojiet mērci: sajauciet skābo krējumu ar sinepēm, ābolu sidra etiķi, olīveļļu ...Nepieciešams: 1/4 galviņas kāpostu, 1 burkānu, 1 ābolu, sauju rozīņu, 2 ēd.k. karotes 20% skābā krējuma, 1 ēd.k. karote sinepju ar sēklām, 1 ēd.k. karote ābolu sidra etiķa, 1 ēd.k. karote olīveļļas, šķipsniņa sausa timiāna, jūras sāls, vairāku veidu piparu maisījums

Ābolu salāti Ābolus, vārītu cūkgaļu sagriež strēmelītēs, sieru sarīvē uz rupjās rīves. Smalki sagrieziet ķiplokus. Visu sajaucam, pievienojam nedaudz sāli. Un sezonu ar majonēzi. Viss. Labu apetīti.Jums būs nepieciešams: Ābols, Cūkgaļa, Siers, Ķiploki, garšvielas, sāls - pēc garšas, Majonēze

Ābolu un kartupeļu salāti 1. Vāra olas un kartupeļus mizās, līdz tie ir mīksti un atdzesē. Nomizo un sagriež mazos kubiņos. 2. Ābolus nomizo un izņem sēklas. Ābolus un seleriju samaļ, sajauc ar kartupeļiem un olām. Pievieno smalki sagrieztu gurķi un sīpolu. 3.Salātu pildīšana...Nepieciešams: 600 g kartupeļu, 4 āboli, 2 olas, 2 sīpoli, 2 selerijas spraudeņi, 1 marinēts gurķis, pētersīļi, 4 ēdamkarotes. majonēze, 2 ēd.k. skābs krējums, sāls, melnie pipari

Ābolu salāti gaļai Ābolus nomizo,izgriež serdes,sagriež kvadrātiņos vai kā gribi.Sīpolus sagriež gredzenos.Samaisa:ābolus,sīpolus,smalki sakapātus pētersīļus,majonēzi.Pasniedz kā piedevu pie gaļas.Nepieciešams: 3 āboli (jebkuri, vēlams zaļi), 1 sīpols, 1 ķekars pētersīļu, 5-7 ēd.k. majonēze

Ābolu un burkānu salāti Valriekstus viegli apcep sausā pannā vai cepeškrāsnī un pēc tam sasmalcina javā. Ābolus un burkānus sarīvē, apslaka ar citrona sulu. Pagatavo mērci, sajaucot riekstu sviestu, balzamiko un ābolu sidra etiķi. Salātus apvieno ar ābolu...Vajadzēs: 2 sulīgus zaļus ābolus, 2 burkānus, ķekaru salātu (piemēram, sakņu, rukolas, spinātu), sauju smalki sagrieztu kinza, 50 g saulespuķu vai ķirbju sēklu, 3-4 valriekstus, 1/2 citronu sulas, 1 ēd.k. karote riekstu sviesta, 1 tējkarote balzamiko etiķa ...

Ābolu salāti ar jogurta mērci Mērcei sajauciet jogurtu ar kečupu, sviestu un sāli. Apvieno visas salātu sastāvdaļas, pārlej ar mērci un kārtīgi samaisa. Nekavējoties pasniedziet.Jums būs nepieciešams: zaļš ābols (ar mizu), sagriezts kubiņos - 1 gab., Salātu lapas, sagrieztas sloksnēs - 10 gab., Ūdenskreses, sasmalcinātas - 2 glāzes, mandarīni, sadalīti šķēlēs un pārgriezti uz pusēm - 2 gab., Jogurts - 1 glāze, kečups - 1/3 tase, dārzeņu ...

Redīsu, ābolu un marinētu gurķu salāti Apvienojiet sasmalcinātus redīsus, ābolu, sīpolu un marinētu gurķi. Pievienojiet smalki sagrieztus zaļos sīpolus, pētersīļus un dilles. Garšojiet ar sāli, krējumu vai skābo krējumu. Iznākums: 300 gJums būs nepieciešams: redīsi - 100 g, āboli - 100 g, marinēts gurķis - 50 g, sīpoli - 20 g, zaļie sīpoli - 10 g, pētersīļi un dilles - 10 g, krējums (skābs krējums) - 20 g, sāls

Ķirbju un augļu salāti Diētas numurs 3, 5, 6, 11, 15; 7, 10 - bez sāls; 8,9 - bez cukura un ar anēmiju (skatiet vietnes sadaļu "Diētas visiem gadījumiem"). Salātu lapas sagriež strēmelītēs. Sagrieziet ābolus un ķirbi strēmelēs, sasmalciniet meloni ...Jums būs nepieciešams: sāls pēc garšas, pētersīļi - 10 g, cukurs - 6 g, skābs krējums - 60 g, melone - 100 g, zaļie salāti - 20 g, āboli - 80 g, ķirbis - 100 g

Ābolu salāti (2) Ābolus, nomizotus un serdi sagriež plānās šķēlītēs, tomātus šķēlītēs, sīpolus un papriku sloksnēs. Samaisiet dārzeņus. Sajauc skābo krējumu, citronu sulu, cukuru un sāli. Garšojiet salātus. Rotā ar zaļumiem. Pasniedziet...Jums būs nepieciešams: sāls, malti melnie pipari - pēc garšas, cukurs - pēc garšas, sula - 1 citrons, skābs krējums - 2 ēd.k. karotes, āboli - 2 gab., saldie sarkanie pipari - 1 gab., tomāti - 2 gab., sīpoli - 1 galva

Ābolu salāti ar burkāniem Burkānus nomizo un sagriež strēmelītēs. Sajauc 3 ēdamkarotes citrona sulas ar medu un šķipsniņu sāls, apvieno ar burkāniem un atstāj uz 20 minūtēm. Marinādei atlikušo citrona sulu sajauc ar apelsīnu sulu, pievieno...Nepieciešams: augu eļļa - 4 ēd.k. karotes, augļu etiķis - 1 ēdamkarote. karote, apelsīnu sula - 2 ēd.k. karotes, citronu sula - 4 ēd.k. karotes, medus - 2 ēd.k. karotes, jauni burkāni - 2 gab., sāls, melnie pipari, malti koriandrs un ingvers - pēc garšas, zaļās salātu lapas

Ābolu, selerijas un siera salāti Ābolus nomizo un izņem serdi, sagriež plānās pusapaļās šķēlēs. Sašķiro seleriju, noskalo un vāra sālsūdenī. Iemet caurdurī, atdzesē un smalki sakapā. Sieru sagriež mazos kubiņos. Par sadarbību ...Nepieciešams: augu eļļa - 2 ēd.k. karotes, sāls - pēc garšas, pētersīļi, selerijas - 100 g, siers - 200 g, āboli - 2 gab., ābolu sidra etiķis - 1 ēdamkarote. karote

Ābolu un kukurūzas salāti ar kalmāriem - Ābolus nomizo, izņem serdi un sagriež kubiņos. - Kalmārus atbrīvo no plēvēm, vāra 2-3 minūtes, atdzesē un sagriež kubiņos. - Apvienojiet ābolus, kalmārus un kukurūzu. - Sezonas salāti m...Nepieciešams: āboli - 2 gab., Kalmāri - 300 g, konservēta kukurūza - 200 g, majonēze - 2 ēd.k. karotes, zaļumi, dilles

Svaigu zaļumu salāti Sagriežam kāpostus, trīs mocarellas uz smalkās rīves ... ... ābolu uz rupjās ar mizu, sāli, pipariem, bagātīgi pārkaisām ar piparmētru, pārlejam ar eļļu, apmaisām un labu apetīti!Jums būs nepieciešams: Jauni Pekinas kāposti - 150-200 gr., Mocarella - 40 gr. (Man ir pašmāju ražošana), Zaļais ābols - 1gab. (man ir zelta, domāju, ka lieliski derēs ar semerenko), daži pilieni citrona sulas, olīveļļa, jūras sāls, svaigi malti pipari, labs pavārs ...

Zaļo redīsu salāti ar medu Būsim veseli! Āboliem izgriež serdi, sagriež strēmelēs, apkaisa ar citrona sulu. Burkānus un redīsus nomizo un sarīvē vai sagriež strēmelītēs (kā jums patīk). Sajauc dārzeņus salātu bļodā, pārlej ar citrona sulu, sviestu, pievieno sāli un piparus, samaisa. Sadalīsies...Vajadzēs: 1 vidēja izmēra zaļo redīsu, 1 vidēja lieluma burkānu, 1/2 -1 zaļo ābolu (vēlams Antonovskoye), 2 ēd.k. smaržīgā eļļa (man ir nerafinēta saulespuķu eļļa), 1/3 citrona sula un miziņa, sāls, melnie pipari, 1,5 ēd.k. medus, daži cilantro zariņi ...

Vistas gaļa ar tunci, olu un zaļo ābolu Maizīti pārgriež gareniski uz pusēm un cep zem grila cepeškrāsnī. Vāra mīksti vārītu olu. Smalki sagriež zaļos sīpolus un sajauc ar sinepēm un 1 ēd.k. karote olīveļļas. Pievienojiet tunzivju konservus un labi mīciet. Ābolu sarīvē, apkaisa...Vajadzēs: 1 bundža konservēta tunča savā sulā, 1 vakardienas bulciņa vai jebkura cita maize, 1 ola, 1/2 zaļā ābola, 1/4 citrona, dažas salātu lapas, 2-3 zaļo sīpolu spalvas, 2 ēd.k. . ēdamkarotes olīveļļas, 1 ēd.k. karote sinepju ar graudiņiem, šķipsniņa ...

Saistītie raksti