Esőkabát ehető (lycoperdon perlatum). Esküvői gombák: A fajok és terápiás tulajdonságok jellemzői, amelyeken a gomba farkas dohány neve

A gomba királyság képviselője a gyermekkor óta ismeri. Ne feledje - ez ugyanaz a gomba esőkabát ehető (hipgy), hogy a károsodás során vicces hangot ad, és rengeteg szürke port mutat. Azonban ez az "ólom" csak érett gyümölcs testek, a fiatal, ellentétes, fehér és aranyos.

Az esőkabát ehető (Lycoperdon Perlatum) vagy a Spiker, amely elég furcsaan, a Champignon családjához, az esőkabát természetéhez. Ő is ismert, mint az esőkabát gyöngy vagy valódi. A Gombák Királyságának ezen képviselőjének érett gyümölcstermékeit:

• farkas dohány;
• por;
• nagyapa dohány;
• dohány gomba;
• borovka.

A népi nevét egy jellegzetes jellemzőhöz kapta - egy gomba, ahogyan ez volt, ha eljött. De a fiatal esőkabátokat Hare burgonyából vagy méhszivacsnak nevezik.

De annak ellenére, hogy az esőkabátot ehetőnek is nevezik, még mindig a feltételesen ehető fajok részéhez tartozik, hiszen a főzés során csak fiatal gyümölcstermékeket használnak.

• a gyümölcs testnek medence-szerű férfi, a felső-szerű vagy fordított és alakú alak a forduló teteje, az alsó pedig sima és hengeres, amely különös lábát képez, simán átfordul egy tuberkulkal középen. Magasság - 4-7 cm (kevésbé gyakran - 10 cm), átmérő - 2-4 cm;
• a gyümölcs testek felülete kis tüskéket vagy szemölcsöket tartalmaz. Fiatal gomba, a felület színe fehér vagy sárga-barna, érett és régi ragok, a tüskék eltűnnek;
• a pép vagy a pácolás a körte gyöngyfehérke esőkabátjának fiatal képviselőiben, néha szürkés árnyalattal, mérsékelten sűrű, de könnyen megsemmisült. Idővel szürke-barna árnyalatot szerez, és egy vita porvé válik, amely az egykori tubercle helyén megjelenő lyukon keresztül repül;
• barna vagy világos sárga viták. Annak érdekében, hogy a viták felemelkedjenek a por felhőjét, elegendő megérinteni a gomba. A megkötés nevét nevező speciális szálak segítenek nekik.

Terjedési helyek és gyümölcsözési időszak

A tavaszi esőkabátok világszerte növekednek, kivéve a hideg Antarktisz területét. Előnyben részesítik a lombhullató vagy tűlevelű erdőkben, a legelőkön és a réteken, füves örömökben és gyümölcsökben a nyár elejétől a mély őszig.

Az esőkabát Hipszky szereti a termékeny talajt, általában csoportok által termesztett. A gomba több száz méterre terjedhet a talajban, ahol a gomba nő. Ez egy saprotrof, amelyet gyakran a növények maradványaira rendeznek, a lombozat és az ágak szubsztrátként történő felhasználásával.

Hasonló nézetek és hogyan lehet megkülönböztetni őket

Az éretlen időskorú esőkabát az étvágygerjesztőnek és szépnek tűnik, és ebben az időben megzavarható egy hosszúkás fej (Calvatia excipuliformis), szintén a gomba királyságának feltételesen ehető reprezentatív képviselője is. Az utolsó esőkabát különbözteti meg az a tény, hogy az érés során nem alkot egy lyukat a vitához, és az egész kalap rész teljesen megsemmisült.

Van egy nagy hasonlóság és egy feltételesen ehető esőkabát körte (Lycoperdon Pyriforme), amely eltér a jelenlegi esőkabától, a tüskék hiánya a bőrön.

Elsődleges feldolgozás és főzés

Az esőfagy gombák a IV ehető kategóriába tartoznak. Az ételeket csak fiatal korban készítik, míg a cellulóz sűrű és fehér színű. Az érkezés után azonnal az összegyűjtött gombákban azonnal el kell mennie az összegyűjtött gombákban, az első napon alkalmasak. Fry gomba, szárított. Nagyon táplálóak.

Hasznos és terápiás tulajdonságok

Esőkabát ehető és terápiás tulajdonságok. A népi gyógyászatban jó antitumoros ügynöknek nevezik, az anémia, az ekcéma, az emésztés és a hideg problémái. Az esőkabátot a vérzés leállítására is használják, a gyulladásos folyamatok enyhítésére. Tisztítja a testet, és kozmetikológiában alkalmazza, javítja a bőr állapotát.

Érdekes módon az esőkabát ehetőségének minden előnye ellenére rendkívül ritka. És hiába - például Olaszországban a gomba finomnak tekinthető. Ha úgy dönt, hogy megpróbálja főzni az esőfegyvereket, akkor emlékezzen - sokáig tárolja őket, még a hűtőszekrényben is, lehetetlen - az ízlők nagyon gyorsan legyek.

A tűlevelű erdő meleg forgójaiban az esőköpenyek későn nőnek, fagyért.

D. P. Zuev

Elolvastunk a V. Solowhina-nál: "Először az összes gombát" farkas dohány "-nek nevezik, majd megtudta, hogy ezek a esőkabátok, akkor hívják őket esőkabátokat, majd meg fogod érteni, hogy az esőköpeny más: csak egy esőkabát , Egy esőkabát, egy pillanat, esőkabát, esőkabát moire-alakú, szegénység, fej érdesített, cung-fejű. "

Ezek a gomba még mindig cigány por - a legszebb viták sötétebb por a sötét bőrre, a sötét bőrre szánták, nagyítják a rohadt tobacker-t, és még inkább ábrázolva és csalódása, de egyáltalán nem nyomtatásra.

Nagyon nehéz megérteni a gombát, bár úgy tűnik, hogy az albumban úgy véli, hogy minden tiszta és egyszerű. Nyáron és ősszel hiába, a nagyvárosok indulásakor vannak "gomba" áll, magyarázva, hogy melyik gomba lehet venni, és amely kategorikusan veszélyes. Általában az esőkabátok ezeken az állványokon nem jelennek meg semmilyen vagy más oszlopban.

Valahogy nem ilyen állományok vezetnek, hanem a természet könyvei, úgy döntöttünk, hogy fiatal esőkabátot választunk, az előnyöknek több mint elég, és csillogó fehér darabok nagyon vonzónak tűntek. Said - készült, és kosár, tele fény golyók, hoztak haza. Ne késleltesse egy hosszú dobozban, elkezdte feldolgozni. Ez az a hely, ahol a régi nővérünk beavatkozott abban az esetben, kijelentve, hogy hozottunk, ha lennénk, és kategorikusan lázadtak az ilyen gyanús gomba főzésére, amelyek nem voltak hasonlóak a gombákhoz. Teljes lelkesedés, saját voltunk, különösen azért, mert nem tudták megfontolni a gomba jelét - kivéve a fehéreket, egyáltalán nem ismeri fel más gombát. Aztán váratlanul érte el, felvette a főzését, várunk valamit.

A gombák nagyon hosszú ideig készültek, de végül szavakkal hozták létre: "Lehet enni, már adtam nekik, és semmi sem történt." Ezért készítették olyan sokáig! Ekaterina Alekseevna tapasztalt gomba mérgezőségét ...

Rainsnek tűnt nekünk, mint a világ minden lehetséges gombja. Úgy tűnik, hogy egy edény egy buja omlett egy gomba illatával hasonlított, és az ízlés csodálatos volt.

A tudományban az esőkabátok nem voltak szerencsések, bár ismertek a népgyógyászatban a XVI. Században. - Összetételük nagyon kevéssé tanulmányozható. Ez annál is több furcsa, hogy sok gombás gyógyászati \u200b\u200bnyersanyagként jelenik meg - a fej kukorica, az ardor, a penész gombák.

A jelenlegi század 30-ban a német kutató Shaudle számos kísérlet volt az állatokon, amelyek arra a következtetésre jutottak, hogy az esőkabát - a bovista olyan mérget tartalmaz, amely kibővíti az edényeket, és hogy a különböző típusú kivonatok szubkután injekciója a különböző típusú gomba légzés, vérzés szubkután szövet, izom, nyálkahártyák és vesék. A patkányokban az etetőgombok a méh növekedéséhez vezetett. De ez az anyag maga elkülönítve van, és nincs meghatározva.

Figyelembe véve, hogy az esőkabátból, a fej és a vitákból származó homeopátiás készítmények gyakran előírják a méhvérzést, olvasok egy megjegyzést a "kémia és élet" folyóirat nyolcadik számában a 1983-as napló nyolcadik kérdésében. Úgy tűnik, hogy vannak olyan anyagok, amelyek megtalálhatók A szarvasgombákban a szteroid szex hormon az emberi test szintetizálásának analógja. Az esőkabát és a szarvasgomba lényegesen különbözik egymástól, és mégis valamilyen szál összekapcsolja azokat a kapcsolódó organizmusok csoportjába, amelyek különleges pozíciót foglalnak el az ökológiai világ rendszerében - az állatok és a növények között.

A bovista homeopátiás előkészítését a gomba argumentumából állítják elő, nem a "homeopátiás" méret - az óriás - Lycoperdon Bovista esőkabátja, amely az esőkabát családhoz tartozik - Lycoperda-Seae. Közülük óriások, amelynek teste 50 cm átmérőjű, és a tömeg 9 kg. A testük nem, és a lábak valójában nem - csak egy kis kúp ült a földalatti fungny.

Az ehető gombák csak az "ifjúságban" vannak, míg a labda tartalma sárgás, és később barna színű lesz. Barna test tartalma, és van a leginkább figyelemre méltó rész - viták, amelyek világos felhővel világítanak a lyukból, az érés idején a labda "tetején". A vita elhagyása hozzájárul az állatok által áthaladó szélhez és a szomszédos erdőkben - emberek: mindenki, a Porkov tulajdonságainak ismerete, arra törekszik, hogy nyomja meg a lábát, és néha ujját. Egy nap, egy nagyon megkülönböztetett anya sürgősen vezette a nyolcéves fiamat, aki megfigyelés alatt állt, furcsa jelenséggel: két foltja van rajta a jobb kefe nagy és index ujjaival, hasonlóan az égési nyomokban . Az anya teljesen biztos volt benne, hogy semmi olyan meleg volt, hogy égési sérülést okozzon, a fia hiányzott. Hétfő volt, ezért elemeztük az előző napot - vasárnap. Larkor egyszerűen megnyílt: a család elment az erdőbe, a fiú "lövés" tornácon, és az ujjak nyomai az eső érett gyümölcsei voltak. Rájöttem, hogy a bovisták kis adagja megfelelő gyógyszernek kell lennie a "Hunter" -nek. Ez a jövőben indokolt volt.

A fiú megszabadult az exudatív diatezistól, ugyanakkor számos neurotikus reakcióból, észrevehetően zavarja őt az iskolai életben.

Ez az eset a recept bovista nem teljesen tipikus. Gyakrabban a homeopátiás orvosoknak ekcéma, allergiás dermatitisnek kell előírniuk, a kefék hátulján lévő kiütések lokalizálásával, a repedések kialakulásával, a gúnyolódással, a sírókkal szemben egy jelentős ödéma hátterében. Az egyik olyan beteg, aki a lehető legnagyobb mértékben leírja, hogy leírja a kezének állapotát az exacerbációs időszak alatt, azt mondta, hogy ujjai hasonlóak a vastag kolbászokhoz. Miután sok "Bovistribbh" ekcémát látott, megerősíthetem az összehasonlítás intelligenciáját. Az esőkabát spóráira érzékeny emberek hajlamosak közös duzzanatra, vénás stagnálásra, passzív vérzésre, különösen méhre és orrra. Reggel az alvás után az arcukon, az ágyneműszerek nyomása gyakran látható; Olló, kezelni táskák, szíjak, gumi és övek is könnyen hagy nyomot a teste. A bőrbetegségek mellett a bovista az endokrin szféra rendellenességei, fájdalmas jelenségek, amelyek stagnáláshoz kapcsolódnak a vénás kapillárisok - szív- és fejfájások, paresztézia, a szén-monoxid mérgezés következményei.

Azt is meg kell jegyezni, hogy ez a gyógyszer szintén nagyon jó hemosztatikus és korai gyógyulási jogorvoslat.

Az egyik ünnepen a sors a kisvállalatunkat az Altai-Ulagan kis hegyi falujába dobta. A közlekedés rendszeres mozgása volt abban az időben - a kerületi központ az AK-Tash bányászati \u200b\u200biparra költözött. Várjuk a bónuszokat. A helyi könyvtár munkatársai lehetővé teszik a közüzemi helyiségben, ahol egy csodálatos tűzhely egy tűzhellyel volt. Sikerült felmelegedni az úton, és nagyon ízletes ebéd volt a sült pezsgővel, amelyet azonnal az udvaron gyűjtöttünk össze, az altatorok jóváhagyása ellenére, az ehető gombák nem nőnek. Olyan hatalmas, szinte megfelelő lekerekített kimenet volt a kikötői gomba, hogy nem döntöttünk azonnal, hogy csökkentsük őket - mielőtt jó lenne. Tehát az ehető gomba fogalma eltérő különböző helyeken.

A román szakácskönyv például a fiatal esőkabátok ételeit írja, mint a banal kushany.

• Tanszék: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Támogatás: Agacomycotina (Agaricomycetes)
• Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subclass: Agaricomycetidae (Agaricomycete)
• Rendelés: Boletales (lyukak)
• Család: Boletaceae (lyukak)
• Rod: Rubroboletus.
• Kilátás: Rubroboletus lupinus (Borovik Volchi)

Szinonimák:

• Hamis sátángomba;

• Boletus lupinus.

A Borovik Wolfnak van egy kalapja, amelynek átmérője 5-10 cm (néha 20 cm). Fiatal másolatokban fél kihívás, később konvex vagy konvex lesz, nyitva van, gyakran a kiálló éles élek kialakulnak. A bőr különböző színezési lehetőségek lehetnek rózsaszín és piros árnyalatokkal. A fiatal gomba gyakran könnyebb, szürkés vagy tejcsatornás színű, amely korban sötét rózsaszín, vörös-rózsaszín vagy barna, vöröses árnyalattal jár. Néha a szín vörösvörös lehet. A bőr, általában száraz, egy kis feltűnő lánggal, bár a régi gombák csupasz felületűek.

-Ért Borovka Wolf.jellemző vastag sűrű cellulóz, világos sárga, szelíd, kék. A lábak alapja vöröses vagy vörösbarna. A gomba nincs különleges íze és szaga.

A láb 4-8 cm-re nő, átmérőjű lehet 2-6 cm. Központi, hengeres alak, közepén megvastagodott és szűkült az alapra. A láb felületét sárgás vagy akár világos sárga színben festjük, piros vagy piros-barna foltok vannak. A láb alsó része színezhető. A láb általában sima felület, de néha a sárga granulátumok kialakulhatnak a felső részén. Ha megnyomja, ragyog.

A cső alakú réteg is ragyog, ha sérült, és általában szürkés sárga vagy sárga színű. A fiatal gomba nagyon kis sárga pórusokkal rendelkezik, amelyek később elpirulnak és növelik a méretet. Spore por olíva színe.

elég a sziták között, amely Izrael északi részén fekvő tölgyes erdőkben nő. Novembertől januárig fordul elő csoportok alapján.

A kategóriára vonatkozik. 10-15 percig forralható. Ugyanakkor a húslevesnek szükségszerűen öntenie kell.

Farkas dohány vagy gomba esőkabát a leggyakoribb gombare utal. A mikrológiák számították, hogy körülbelül 60 típusú esőköpeny növekszik a Földön, amelyből körülbelül 20 faj növekszik hazánkban. Ezek közül gömb alakú (kerek), körte alakú, bérelt, ülőhelyek, fejek stb. A leggyakrabban egy kerek vagy körte alakú alakúak, és egy gömb alakú fejű fejjel rendelkeznek egy hengeres lábon (a fej és a lábak egyetlen gyümölcs teste a gomba). A fiatal korú hús fehér, kellemes szaga, elegendő lopás, könnyen elválasztva a bőrtől. A gömb alakú és körte eső lábát a magasságban fejezzük ki, eléri az 5-12 cm-t, 3-4 cm vastagsággal. Az esőüzemek a IV kategóriába tartoznak.

Ahogy az esőkabát élesíti, zöldesbarna por (viták), amely könnyen szétszóródik a szél vagy a mechanikus érintkezés hatása alatt a gomba. Ősszel egy nagy esőkabát lehet szétszórni akár több milliárd vita. Néha "farkas dohány", "nagyfiú Tobak" vagy sertéshús.

Ezek a furcsa gomba használhatók az élelmiszerekben, és nem különböznek az ízléstől. Nem különböznek a fehér gomba, ugyanakkor erdeihestek, és néhányan képesek gomba-szél mutatók. Esőkabátok az erdőben - mint egy ismeretlen területen való orientáció. A szokásos napon az erdőben, iránytű nélkül, egy elveszett gomba vagy vadász meghatározhatja az irányt egy esőkabát segítségével. Ismerje meg a szél irányát ezen a területen, még az erdei mozdulatlanság a levegő, miután megrázta a gyümölcs testét egy száraz esőfach, egy ember pontosan megtanulja a külsőleg észrevehető szél irányát. Érdekes a "dohányzó gomba", vagy az esőkabátok, az észak-amerikai pulykák és az afrikai lándzsa törzsek. Amikor közeledik a fenevadhoz - bölény, orrszarvú, oroszlánok - ők, még a teljes ullestness is, tudta, hogyan határozzák meg az egységes levegő vágyát az esőkabát spórájának viselkedésén, és közeledtek a fenevadtól az oldalról, ahol nem érezte a vadász megközelítését . A vadászok ősi törzsei ezeket a gombák vitájának tömegét használták az állatok vakolására, amelyen megtámadták őket.

Az ősi időkben az esőköpeny spórát hemosztatikus megoldásként használták, a mágikus pornak nevezték. Ebből a célból a marigosz tartotta az esőkabátok bőrét a bankokban. A szárított formában az esőkabátot kábítószer-műveletekben használták az állatorvosi gyógyszerben: a véres vénák és sebek vágásával borították, mivel "nyomó- és szárító" erővel rendelkezik. A hazai irodalomban azt jelzi, hogy elegendő ahhoz, hogy egy fehér kashitz csatoljon egy fiatal bumm vagy a régi porchovik belső köpenyétől, amikor a dohány repült ki, - és a vér kiderül, a Fájdalom. Az esőköpenyek ez a hemostatikus tulajdonsága, hogy széles körben alkalmazzák a partizán gyakorlatban más gyógyszerek hiányában.

Természetesek azt állapították meg, hogy az érett esőkabátok sikeresen használhatók a kertészetben a küzdelem során a szerszám és más kártevők a fák és cserjék. Ehhez egyszerűen gyújtsa meg az érett esőkabát sötétzöld kitöltését és a kerti füstöt. Egy héttel később meg kell ismételni az eljárást.

Az esőkabátok között sok fajnak van egyfajta gyümölcstermék. Tehát a herékkel rendelkező madarak fészek hasonlítanak a nidulóriatermékre. Kerekített, egy nagy gyümölcs-testfej emlékeztet egy futballgolyóra, sugarakkal, mint egy csillag, - a gyümölcsös csillagok gyümölcse, körte - egy körte-szerű esőkabát formájában. A nyúl burgonya néhány lekerekített esőkabátot hív. Gyakran a rétek, mezők, legelők, a kertekben, parkokban és erdőkben nő az esőkabátot, amely megkapta a beceneve a elvékonyodó le a tálat a hosszúkás termőtestek. A fehér gombák keresése, a gomba bőrök gyakran megkerülik ezeket az ehető gomba. Nem véletlenül, A. Cheremnov megemlíti őket a versük soraiban:

"A Dahl átlátszó. Levegő friss és tiszta
De halvány átgondolt pelyhes ...
Az álmos kör mocsárából
Vénák sajt, nedves és rothadás.
Esőkabát, támaszkodó csizma,
Száraz, zöld port ad. "

Ez a gomba május és mély ősz között történik a Gladesben, a réteken, az utak mentén, a négyzeteken és a gyepeken, különböző talajokon, sőt rothadt fa. Meleg esőzések után jelenik meg. Nagyon gyorsan növekszik, "nem nap, hanem az óra." Az amatőr gombák észrevették, hogy az esőkabátok napi óriási adódott hozzáadása 5 cm átmérőjű. És általában akár 20 cm átmérőjűek, és 300-400 g tömegűek.

1977-ben az észt természetmúzeum 11 kg-os súlyú esőkabátot mutatott, a gyümölcs testének átmérője 188 cm volt. Az eső, ugyanabban az évben található, a Frunze város közelében található, kicsi, kis körű volt 1,5 m tömegű tömeg 11,6 kg. 1967-ben esettakkabátot találtunk a moszkvai régióban, 12,5 kg tömegű, 63 cm átmérőjű, 1984-ben, a Sethunka folyó partján - 160 cm átmérőjű, 7,3 kg tömegű. Néhány gomba találta az óriási esőkabát családokat. Például 1988-ban a Kemerov, a Narva és az 1984-ben, a Narva és 1989-ben a Tatariában, a 6 gombákban 1984-ben találtak egy 8 esettszekrényben.

Szárításkor nem veszítik el fehérségüket, jól tárolva egy sűrű polietilén tartályban, könnyen dörzsöljük porba, így használhatók a húslevesek és szószok előállítására. Télen ez a gasztronómiai tulajdonságaiban lévő jog formájában soha nem látott, még Borovikival is versenyezhet.

Gyűjtéskor meg kell őrizni, hogy többé-kevésbé gömb alakú gömbölyű gömbölyű gomba az esőkabátokra összpontosító nemzetségtől is hasonló. Igaz, fiatal korban az utóbbit egy nagyon sűrű kortikális héj jellemzi, és nem egy vékony film vagy puha bevonattal, mint az esőkabátok. Így nagyon könnyű megkülönböztetni őket, és meg kell tenni, mert a takarmány gyanúja, hogy képes, hogy bárhol, de még mindig mérgező.

Nyugat-Európában számos országban az esőkabátokat finomságnak tekintik, és a Champigons-szel egyenlőnek tartják. Az olaszok a legjobb gombák között fiatal esőkabátot vesznek figyelembe. A gomba gyűjtése az erdőben, nem halad át tisztességtelenül túlterhelt, de nagyon vonzó és finom gomba.

Nagyon sok gomba nem érzékelhetően megkerülik ezeket a gomba oldalát, és hiába. A fiatal esőkabátok nagyon finom és hasznos gomba. És leggyakrabban, azok az elsőek, akik a tavaszi erdőben megjelennek, így az ilyen ajándékok szerelmeseinek, az erdők kellemes sokféleség lesznek az étrendben egy hosszú tél után, amikor az erdőben összegyűjtött friss gomba ételek is ritka az asztalon.

A Rainsok a Champigons családjához tartoznak. A különböző fajok gomba gyümölcstermei kerek körte alakú, leggyakrabban fehér. Sokan közülük hamis lábakkal rendelkeznek, és méretük közepes vagy nagy (mint az óriási esőköpeny) lehet.

Fiatal gomba, az egész kalap olyan kisdimenziós tüskékkel borított, amelyek idővel eltűnnek. A viták ennek alszanak benne a termőtestek, mikor érik, akkor egy nyílás nyitva van a tetején a termőtestek, amelyen keresztül a viták szerte a gomba. Az érett argumentum színei zöld színűek lehetnek, melynek olívacsaládja barna.

Az ilyen típusú gomba emberek neve:

• méhszivacs;
• hare burgonya.

És az esőkabátok, amelyek a gyümölcs testviszonyokban teljesen érettek, hívják:

• dugattyú;
• pyrekhovka;
• por;
• nagyapa dohány;
• farkas dohány;
• dohány gomba és mások.

A Rainsok a Champignon családhoz tartoznak

Emelőkabot ehető típusai

Az esőkabátok közé tartozik a következő közös gombacsoportok:

• igaz esőkabátok;
• fejek;
• lyukasztás.

Tipikus esőkabátok van egy kis méretű (a magasság - 5-6 cm sugarú körön belül - 2,5-3 cm). A gyümölcstermékek zárva vannak, fiatal egyénekben kettős héjat borítanak. A gyümölcs test héjának külső rétege repedésekkel, kis mérlegekkel vagy tüskékkel boríthat. Mivel a gomba egyetért, a külső réteg kiugrik a belső barna vagy okker-réteg, amely lefedi az érés.

Galéria: Rainfight gomba (25 kép)

Ahol az esőkabátok növekszik (videó)

Esőkabátok rét, körte és gyöngyök

Az összes fenti típusú igaz esőkabátok a leggyakoribb gombák 4 kategória a központi régióban és a középső sávban hazánk. Nagyon hasonlítanak egymáshoz, és a gyöngyszem megjelenését is nevezik a jelen, vagy ehető. Nagy tüskékkel borítják, ami úgy néz ki, mint a csintalan gombák.

Golovachi

Az ilyen típusú gomba hasonló az esőkabátokhoz, néhány gomba gyakran zavaros. Az esőkabátok főbb különbségei:

• nagyobb méretek (legalább 7 cm magasságban és 3,5 cm sugarban);
• ezek a gomba gyümölcse a viták érlelés után sokkal erősebb, mint a szokásos esőkabátok.

Ellenkező esetben ugyanolyannak tűnnek, mint az esőkabátok. A fejek leggyakoribb fajtáit az alábbiakban ismertetjük.

Golovachi

Fecsegő fej

Az emberek nevei az esőkabát fajtái:

• Buborék alakú fej;
• Fej kör;
• Baggoid fej;
• Esőkabátos nyúl;
• Meztelen buszok.

Az ilyen fej gyümölcse 10-20 cm átmérőjű lehet, A lekerekített alak, felülről, kissé villant, belsejében - finom szemcsés, a könyv szűkül. Fiatal apró-tej színű fejek, növekvő, barna színűvé válnak szürke árnyalattal. A felnőtt fej, a repedt, valamint a gömbökhöz hasonló tubercles. A felső rész régi gombái nyitva vannak, a szalagalkatrészekkel rendelkező tálakhoz hasonlóak.

Ez a gomba a 4. kategóriára utal, csak fiatal fejeket használnak.

Fecsegő fej

A fej hosszúkás (hosszúkás esőkabát)

Szinonimák - Nyár feje. Ez a fajta gyümölcs test egy különös forma - kecsletoid vagy gerendás. Fallencoger - hosszúkás, a csúcs úgy néz ki, mint a fél golyó. A gyümölcs test magassága egy hamis asztalhoz - 8-ról 14 cm-re, esős és meleg időjárás növekedhet. Az alkohol felső része vastagsága körülbelül 4 cm, az alsó - körülbelül 6-7 cm. De a különböző források különböző értékeket jeleznek ezeknek a mutatóknak.

A fiatal gomba fehér színű, ami sárga, majd barna lesz. A tüskék a gyümölcs testének teljes felületén találhatók. A hús a fiatal gomba fehér, idővel sárga, lassú, majd barna lesz. A gyümölcs test felső gömb alakú része nyitva van, és egy barna spórópor kiesik. A fiatal hosszúkás fej meglehetősen ehető.

A fej hosszúkás (hosszúkás esőkabát)

Óriásfej

Ez a gomba a legnagyobb az összes típusa közül. Néhány példánya akár 0,5 m magasságig is nőhet, és a súly eléri a 18-20 kg-ot. Ez a Golovchars képviselője, hogy a leginkább finom minden képviselője. De sajnos a gigantikus fejek mindig egyedül nőnek, és egy helyen nem jelennek meg, és ez a fő hátránya.

Hogyan kell összegyűjteni az esőkabátokat (videó)

Mérgező hamis esőkabátok

De a vizsgált családban vannak értelmetlen fajok, amelyek közül néhány gyengén mérgező.

Hamis szakáll esőkabát

Ez a gomba a Scleroderm család Foxheviks nemzetségének nem érhető gomba kategóriájára utal. Általában növekszik „családok” a lombhullató erdők és ligetek (különösen a szélek vagy erdő vágás), azt találtuk, réteken a fű és az oldalán utakon. A növekedés feltételei - augusztus első évtizedétől október közepére. Az átmérőben lévő gyümölcs test 3 - 5 cm, a gumó alakú, a külső héj színe barna. Kültéri héj - bőrös, kemény, bőrös.

Hamis szakáll esőkabát

Hamis esőkabát rendes

A gomba alakjának gyümölcse, átmérője 5-6 cm, a héj sima vagy kis mérlegekkel borítható. Az esőkabát színe piszkos - sárga. A héj repedésekor megjelennek a kis szemölcsök.

Az esőkabát gomba terápiás tulajdonságai

Nem minden gomba tudja, hogy az esőkabátok egyedülálló gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. Képesek megállítani a vérzést, és gyógyító hatással is rendelkeznek. Erős vágás esetén egyszerűen megszakíthatja ezt a frissen megszórott gomba, és csatolja a pépet a sebre - a vér nagyon gyorsan leáll. Hasonlóképpen használható más bőrbetegségek kezelésére is:

• erős égések;
• rosszul gyógyító purulens sebek;
• pattanás
• urticle, stb

Az esőkabátok egyedülálló orvosi tulajdonságokkal rendelkeznek

A gombák készíteni Brazers, amelyek kezelésére használják gyulladásos folyamatok a felső légúti traktus:

• hörghurut;
• tuberkulózis;
• larygyitis.

Óriás fej képes, hogy megakadályozza a rosszindulatú sejtek növekedését, ezért ennek alapján a gomba, a Calvacin gyógyszer segít elleni küzdelemben rosszindulatú daganatok különböző részein az emberi szervezetben.

Annak érdekében, hogy ez a hasznos gomba kezes legyen, betakarították és futnak (marinália, szárított).

Raincoating helyek

Az esőköpenyek fajtái különböző helyeken nőhetnek. A támogatott fej általában megtalálható az elmúlt évtizedben a május-szeptember közepéig nyílt napos helyen - erdő széle vagy tisztásokon, sekély szakadékok, legelőkön. Leggyakrabban egyedül nő.

Az esőkabát hosszúkás megjelenik az erdőkben, az élek vagy az erdőgazdák a július második évtizedétől. A faj utolsó gombái október közepén találhatók.

Hogyan kell főzni az esőfagy gombákat (videó)

Raubcoat gomba előkészítése

Csak a fiatal gomba kell használni a főzéshez. Lehetnek sütés, pörkölt, főzni az első ételeket.

Töltött cukkini

Fiatal cukkini tisztítás a bőr, gyűrűkre vágjuk, amelynek vastagsága 2,5-3 cm. Vegye ki a középső (együtt magok), forraljuk sós vízben a félkész, sovány az tésztaszűrő üveg vizet. Ezután vágjuk lisztbe és sütjük a napraforgóolajra. Fiatal gombák átugornak egy húsdarálón együtt hagymával és sütjük napraforgóolajjal. Töltse ki a cukkini kész gomba.

Casserole vermicelli

A vermicelleket sós vízben főzzük, támaszkodnak egy szűrőre. Az esőkabát finoman vágott, pörkölt vajon, amíg készen áll. Ezután a pirított gombával összekeverjük vermicelline és a nyers tojást, feküdt ki a síkos olaj, és a formák vannak megszórt kar és hozott egy melegítjük 170-180 fok a sütőben 1/3 órán át. A bors ebbe az ételhez hozzáadódik az ízléshez.

Bár az esőkabátok 4 kategóriába tartoznak, de sok ízletes és hasznos ételeket főzhetsz. Különösen finom sült fiatal gomba.

Galéria: Rainfight gomba (35 fotó)