Az Orenburg régió kinyitotta a gomba szezont. Ehető gomba az Orenburg régió gomba Orenburg

Ahol a gomba nő az Orenburg régióban, és mi

Úgy tűnik, hogy a gomba nő, ahol sűrű erdők és mély tavak. De nem volt ott, ott voltak, ott vannak a sztyeppe szélén, csak meg kell tudnunk a helyet.

Giants erdő

- Az Orenburg régió leggazdagabb területe - Tulgansky - mondja Sergey Mamkin, egy avid gomba picker, "Itt, kedvező időjárással, tavasszal és a legtöbb fagyért gyűjthetők.

Az első korai májusban Smurchchki. Július óta - Boosainry, Brewer, Rhyge, Bálna, unalmas, Oysteries. Támogatások és boomok találhatók lombhullató erdőkben, Boroviki - szelíd lejtőkön, Oysteries - a fákon. Nem messze a falvakból, a Champigons megtalálható a legelőhelyén. Ezek nagyobb és illatos üzlet.

Orenburg gombák nemcsak a sokszínűség, hanem a méretükben is megkülönböztetik. A Boroviki gyakran súlyokat ér el 1 kilogrammban, és általában 3 kilogramm van. Egy ilyen gomba elég ahhoz, hogy minden rokonot tápláljon.

Gyűjtsd össze az orenburgi gomba összegyűjtése sokkal bonyolultabb, mint például Szibériában. Nem büszkén büszkén, de óvatosan elrejtik és álcázzák. Ezért szükség van egy speciális lángra, amely képes az ömlesztett leveleken keresztül látni, megkülönböztetni a tuberkulákat, amelyek alatt egy trófeát ragasztották. És ne feledje, hogy a gombák a családokkal nőnek - ahol egyedül találtak, még mindig még egy pár volt.

Mítoszok az "egylábú"

A gomba kezdők, mielőtt az erdőbe mennék, érdemes egy speciális enciklopédiát - sok tudatos gomba nagyon hasonlít az ehetőhöz. És a népi jogorvoslat, hogyan lehet meghatározni egy mérgező gomba (főzzük, például izzóval vagy fokhagymával, amelyet nevetségesnek kell lennie, vagy ha a palacsinta serpenyőben kell lisztj, nem mindig igazolja magát. Gyakran az emberek vesznek fel, bár az izzó ugyanolyan színű marad.

A tévedésen alapuló még mindig népi jelek vannak. Vannak, akik úgy vélik, hogy a mérgező gombák kellemetlen illatúak és ehetőek - kellemesek. De a sápadt toegling szaga szinte megegyezik a szaga a Champigons, bár egyesek szerint a sápadt lábujjak egyáltalán nem szagolnak. Azt mondják, hogy a "férgek", a rovar lárvák nem találnak mérgező gomba, de ez is egy tévedés. Ez is rossz, hogy ezüstelemek a bátor egy nem kívánt gomba fekete.

Az egyetlen dolog, ami feltétel nélkül helyes, hogy elkerülje a gombák összegyűjtését a pályák mentén, mert még az ehető gomba, a kipufogógázok elnyelő, komoly veszélyt jelenthet az életre és az egészségre.

Sergey emlékeztet arra, hogy gyermekkora idején (és nyáron töltött nagymamáját Tugustemir Tulgansky kerületi faluban) A gomba hatalmas 300 liter (!) Tölgyfahordóba került. Most a technológiák megváltoztak, és a hostessek óvatosan kapcsolódnak a bilettekhez, az egész családok túl gyakran a gomba. Igen, és az emésztőrendszer számára nehéz élelmiszer.

Mindazonáltal senki sem hajlik el a gombákból végül. És az évszázadok során az emberek a feldolgozásuk optimális módszereit találták: a Boosal és a Boroviki jobban száraz, Valius, áruszállítás és gazemberek - só, olaj, szőtt és ugyanazok a roginák. A Champigons alapvetően sült.

A kosárban lévő rossz gombák nem helyezkednek el

Hogy ne mérgezze a természet ajándékait

A személy veszélyét a mérgező gomba, hagyományosan ehető, helytelen és radionuklidokat tartalmaz.

Ahol a gomba nő

Tulgansky kerület (falu Tugascimir, Almala): Boomiers, boomes, rímek, tornácok, imádók, áruszállítás, napernyők, nyári bálna, boroviki, fürtök;

ILEK kerület (falu Linja Lanes, Red Yar, Krasnokholm): Valui, Oyster, Winter Honey, Champignons, esőköpeny;

Orenburg kerület (falu alsó Pavlovka): Champigons;

Perevolotsky kerület (puha állomás): nyári nyár, torhangok;

Sol-Iletsky Raon (település hegyi hegy, Sovzhoz Zwingling): valiui, oyshemes;

Belyaevsky kerület (falufogó, karácsonyi): Valius, áruszállítás;

Asecheevsky Raon (Pokelynino falu): méz;

Sakmar Raon (falu Anatolevka): Boroviki;

Orenburg kerület (Chernorec falu): méz;

Buzuluk Boron: Booms, Boomes.

Halálos támaszkodás

A gombák leggyakrabban az ehető külső hasonlósággal rendelkező gombák, így az ismert gombák típusait összegyűjteni kell.

Szükséges ismerni a mérgező csoportok közötti jellemző különbségeket, de ne feledje, hogy hiányozhatnak néhány példányból: a Holdon fehér pelyhek a kalapban gyakran mossák el az esőt, és a sápadt kenyér kalapot, vágva a tetejétől , nem teszi lehetővé a gyűrűk észlelését.

A gombák között halálosan mérgező fajok vannak, azaz, ami a halálos mérgezést még egy kis számú gomba is elfogyasztja. Ezek közé tartoznak: Amanitors Panty és büdös, sápadt és tavaszi és tavasz, galéria határolt, hegyi és gyönyörű, gyönyörű és tégla-vörös, esernyők - aslended, gesztenye, pajzsmirigy, fésű, hús-fokozat, scephy.

Vigyázat a fürtökkel

A figurák és vonalak feltételesen ehető gombákhoz kapcsolódnak. A Smorchkov toxicitása néhány információ szerint a növekvő területetől függ.

Ezenkívül a mérgezés helytelenül főzött ételeket használhat a curl gomba vagy a nem harmónia használatukból.

Az aktuális kezdet a girromeitrineknek nevezett anyag. Ezek a mérgek részben (fürtökben) vagy teljesen (az egyéni varrási példányok között) hőállóak lehetnek, így a vonalakat egyáltalán nem lehet enni, és a kenetet előzetesen forraljuk, víz közben kell ellátni.

A mérgezés tünetei: Jaundice, hányás, hasmenés és erős álmosság. Súlyos esetekben a görcsök merülnek fel, kómai és halál.

"Tömítés" a céziumból

A VESZÉLY A CESIUM-137-vel fertőzött gomba is.

A gombák felhalmozódása négy csoportra oszlik:

Laza-állandó: Veshenka, Champignon, Pearl esőkabát, Gomba esernyő, Poly, Opel;

Középső helyzet: alsónemű, boletus, sor szürke, Chanterelle rendes, fehér gomba;

Sylinders: vidám;

Elemek radioisia: Maslenok, Mokhovik, sertéshús.

Mi az őszi gomba gyűjtése nélkül? A megközelítéssel sokan megpróbálnak belépni az erdőbe, és nemcsak élvezni a sétát, hanem produktívan tölteni - a gombák tárcsázására. De ez egy örökös művészet is. Nagyon komolyan nem ismeri a jó és a kiváló minőségű gombákat. A jövőben a jövőben lehet a téli jövő elkészítését, és kiváló snacket kaphat, valamint navigálhat, hogy hosszú ideig különböző ételeket készítsen. Kínálunk, hogy megismerjük azokat az információkat, amelyeket az Orenburg Orenburg régióban gyűjthetünk.

Mit kell figyelembe venni a gombák gyűjtése során

Mielőtt elmondaná, hogy milyen gomba ebben a helyen növekszik, megtudjuk, mi kell először fizetni.

Különböző gombák

Nos, most tekintse meg az Orenburg régió fő gomba, a fotókat és a nevét.
A leghasznosabb és ízletes, fehér gombák. Ezeket jellemzik egy brownie vagy vöröses barna sapka és könnyű lábak jelenléte. A gomba húsának fehér színe van, amely nem változik, amikor megnyomja.

Fehér gombák

Nem kevésbé hasznos fekete és sárga áruszállítás. Legfeljebb 15 centiméterrel rendelkeznek a boot-olíva színek átmérőjében, fekete kilátással és sárgás sárga színben. Ez a fiatal gombákban gömbölyű, és az életkor egy homorú közepén lapított. A gudes akut és keserű tejlé van, de a hőfeldolgozás után eltűnik. Gombák szeretnek lakott tűlevelű és lombhullató erdőkben.

Horony

Evoid népszerű gomba Ryzhiki. Ezeket a tölcsér alakú kalap jellemzi, 10 centiméter átmérőjű átmérőjű. Egy fiatal gomba Ohwer-narancssárga árnyéka. Ahogy felnőnek, krém lesz. Lemezek - vörös-narancssárga. A rhymes krémes-sárga húsát megkülönbözteti a megnövekedett törékenységgel. A gomba előnyben részesíti a fenyves erdőket.

Rézhiks

A helyi gombák szeretik a boominákat és a boomokat gyűjteni. Az első változott sárgás, vörös kalap és egyenes sűrített láb. A szünetben lévő gomba teste ragyog, elérte a fekete és lila árnyékot. A második a fehéres-barnás sapka jelenlétére jellemző. Szürke az alábbiakban és a piros pontok jelenlétével. A láb vékony, fokozatosan az aljára bővül. A cellulóz fehér, szünet. Boosynoviki és Stabber-hez kapcsolódó gombák. Növekszik a fák közvetlen szomszédságában, amelyek nevét viselik.

Boosynoviki

Sokan inkább vajat gyűjtenek. A tűlevelű erdőkben nőnek, és vörösbarna kalap és egy rövid láb, sárgásfehér cellulóz. A gomba az olajos réteg, a polctolótermék miatt kaptuk. A Maslenok minden formában marad, mint az öntözőolaj.

Olajos

Az Orenburg régióban találkozhat a champignonokkal. Nem különböznek a megjelenésükben, amelyeket a boltban vásárolunk. Ez egy zöld árnyalatú egy gomba egy kerek kalap. Alul vannak sötétbarna lemezek. A gomba érdekes az ő kimondott aromájához.

Csiperkegomba

Lischek szerelmesei is kérhetik magukat is. A tűlevelű erdőkben kiválaszthatja ezt a gomba. A megjelenése sok, akár kezdőnek jele. A gomba telített sárga árnyalatú. A kalapok alakja egy tölcsér, egyenetlen élekkel, simán megy a lábába.

Lisuki

A jó betakarítás az OH-ból választható. Ezek a kis gombák szeretnek lakni a csonkot és a fákat égető fa. Krémbarna gomba kalapok. A központnak van konvexitása. A lábak vékonyak és hosszúak.

A jó betakarítás az OH-ból választható. Ezek a kis gombák szeretnek lakni a csonkot és a fákat égető fa. Krémbarna gomba kalapok. A központnak van konvexitása. A lábak vékonyak és hosszúak.
Amellett, hogy a fenti, hogy sok ismerős gomba, ezeken a helyeken lehet találkozni a következő típusok: rubelnushki, nyersanyagok, greenflowers, fehéríti, tolvajokat, hegedűk, mokhovki, erősítés és egyéb gombák. A helyi lakosok könnyen szétszerelhetik őket, de jobban nem kockáztatjuk és csak az ismerős gombák összegyűjtését.

Július - Gomba szezon. A szerkesztői iroda "ő", a tapasztalatai alapján azt mondja, hol van a legjobb, ha összegyűjti a gombákat, és hogyan tartja meg őket a télen.

Hova megyünk?

Először kezdjük el, hogy hol és milyen erdei ajándékok gyűjteni. Az Orenburg régió leginkább gombás helye:

• Buzuluk Boron: Boosions, Boomes, Butter, Mokhoviki, Esernyők.
• Tulgansky kerület (Almala falu és Tugustemir községének környéke): Támogatja, bumes, rímek, kavicsok, hullámok, áruszállítás, napernyők, gondok, unalmas, fürtök.
• Quartzensky kerület (Bolotovsk falu és a környék): olaj, szőtt, áruszállítás, vidám, hullámok.
• Kuvandyk kerület (Sarinsky erdők): Boroviki, méz, osztriga, sertéshús, boomiers, Pogbezoviki, Syrozhka.

Milyen módszerrel válik?

Az összegyűjtött gombákat a típusok szerint kell rendezni és osztani. A gombák egy része sózott, és mások - és csak fagyaszthatók.

Például lefagyasztjuk az olajat, bármilyen, fehér, buminuszokat és fős. Ó, mint a gyönyörűen tanuló télen, nyomja a burgonyát a Butters! A gombák többi része a bankokba kerül, és a hűtőszekrényben vagy a pincében tárolódik.

Úgy gondolják, hogy mindenféle mérgező megjelenés alkalmas sózásra. Valaki előnyben részesíti az összes mozdulatot (freak az istenekre, a kiszáradásra), valaki megosztja. Többnyire sózott lamelláris gombák: fekete-fehér áruszállítás, problémás, nyers, valui és mások.

Mit csinálsz?

Ne felejtsük el a gomba, hogy tisztítsa meg a szennyeződést: meg kell öbölni a tiszta víz alatt, és szükség esetén szopni a kést.

Néhány fajta gomba dicsőít, tehát a sóoldat előtt, ellenállni kell a hideg vízzel. Általában - egy-három-öt napig, rendszeresen változó víz. A kifejezés a gombák típusától és méretétől függ.

Száraz divat

Szüksége lesz a megfelelő méretek, só (evőkanál / kg gombák) és kapormag tartályára.

A zománcozott vödörben vagy a gomba a kalapok lefelé. Beszéljen rétegeket kaporral és sómaggal. A fentiektől el kell tenned egy lemezt, és fújsz rá - egy bidon vagy egy üveg vízzel, tiszta kővel - az Ön által választott. A gomba néhány órán belül gyümölcslé. Ebben az űrlapon néhány napig szobahőmérsékleten kell maradniuk. Ezután távolítsa el száraz és hideg helyet. A sóoldatnak teljesen lefednie kell a gomba, különben penészes. Kipróbálhatja a három napon keresztül készített felnőket.

Hideg út

A tulajdonosok, az áruszállítás, a hullámok, a nyersek szilárdak, hideg módon, vagyis hideg vízben. Ezt követően, feküdt ki őket rétegeket egy konténer, beszélő só és fűszerek (javasoljuk tölgy és ribizli levelek, illatos bors és babérlevél). Só - 40-50 g / 1 kg gombák aránya. A lemezt tetejére helyeztük, és az elnyomást tegye. Idővel a gombák letelepednek, így frissek lehetnek. Ezzel a sózás módszerével egy hónap múlva eszhet.

Forró só

A gomba felforralnia kell sóoldatban. Öntsünk egy liter vizet egy serpenyőbe, és hagyjuk forralni, adjunk hozzá két evőkanál sót és egy evőkanál cukrot. Ezután, a gombát a serpenyőbe, forraljuk 15 percig, csökkenti a gáz, dobja a babérlevelet, 6-7 fekete bors zöldborsó, 4-5 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál ecet (veszünk egy 6% alma). Összecesszen egy másik 10 percet a lassú tűzön, hagyja lehűlni és elterjedt a tiszta (sterilizált) bankokba. A fenti gomba kell fedezni a sóoldatot. Csukja be a bankokat polietilén vagy csavaros sapkákkal és helyezze a hűtőszekrényben. A gombák kb. Két hétig készen állnak.

• Vegyük csak azokat a gomba, ahol magabiztos vagy.
• Régi, férgek, túlfeszültség nem szükséges.
• Ne gyűjtsön össze gombát a települések közelében vagy az autópályák közelében. Mérgező anyagokkal impregnálják őket.
• Még ha a gomba rovarok és férgek, ez nem jelenti azt, hogy biztonságos egy személy számára!

Kira Tsekolova

Az orenburgi régió ehető gombái ízletesek és hasznosak, nagy mennyiségben összegyűjtik a főzéshez és a gyógyszert. A szezon egész területén sok helyen nőnek a régióban.

Főbb jellemzők

A régió éghajlata lehetővé teszi a gomba szerelmeseinek, hogy késő ősszel májusban gyűjtsenek hozamokat. Az Orenburg régióban lévő gomba megkülönböztethető a fajok változatossága, így a gyűjtemény megköveteli az ehető fajok jellemzőinek ismeretét, hogy ne tegye ki az életüket és az egészségüket.

Sok ehető faj megeszi a nyers, nem expozíció hőkezelést, köztük nyers, champigons stb.

A biztonságos hagyományos fajták biztonságosak. Nem olyan ízletesek, de nem kevésbé népszerűek a helyi lakossággal.

Iedhetetlenül csak megijesztik a nevüket, de nem alkalmaznak súlyos károkat az egészségre. Hosszú távú előkészítést és előzetesen igényelnek, így nem szeretik a főzést, és gyakrabban használják csak a savanyúságokat.

A mérgező fajták nem eszik. Annak érdekében, hogy felfedezzék őket a toxinok otthon, nem könnyű, csak szakemberek, akik elvégezték a speciális képzést. Néhányan képesek létrehozni egy csodálatos finomságot, amelyet a vörös amansorokból készítettek, amelyek képesek az intézmény névjegyzékévé válni.

A személy szájában lévő receptorok meglehetősen érzékenyek, így az első két faj erdei étele 4 ízes kategóriába sorolható:

Az 1. magában foglalja a fehér gomba, a rhyge, az áruszállítás stb. Szárított, főtt, kövér, sütjük stb. Minden feldolgozás után ízletesek.

A lengyelek (lengyel), a csúszós olajok és a terepi rendezvények a 2. kategóriába tartoznak, ami eléggé más az első kategória gombájából, és nem kevésbé ínyalva.

A Mochoviki, a Walkers és a Smorchchki nem túl illatos, és a 3. kategóriába tartozik, akinek a képviselői gyakran a pate és snack gyártásához mennek.

Elégedett a 4. kategóriával, kifejezetten jellemzőiben. Ez magában foglalja az Orenburg régióban hagyományos ehető gomba. Ezeket csak az előkezelés és az illatos fűszerek és a gyógynövények hozzáadása után használják az ízlést. Gyakrabban főzzük sókat vagy marinádokat.

Ehető fajták

A gombák éles kést vesznek az erdőbe, egy iránytűnek, egy jól szellőző kosárba, hogy a betakarítás nem hazudik. Érdemes megjegyezni, hogy milyen ehető és mérgező erdei gomba néz ki.

A tavaszi, nyári és az őszet a gomba növények jellemzik, minden szezonnak különleges megközelítésre van szüksége.

Az Orenburg régióban a gombát lombhullató, vegyes és tűlevelű erdőkben gyűjtik össze. A legkedveltebb és népszerű:

• fehér;
• boosynoviki;
• ryzhka fenyő;
• vaj;
• horony fehér, szürke, fekete;
• obabki (booms and boomes);
• chanterelles;
• hullámok;
• boroviki;
• fal és mások.

Tavasszal összegyűjtik a földön növekvő vonalakat és fürtöket. Az országok közelében, a külvárosi területen, a hiszek megjelennek. Az Orenburg régió ritka vendége - Smork, érdekes megjelenése:

• a szabálytalan alakú vagy "méhsejt" kis sejtekből készült kalap;
• fehér, feszített láb;
• a színes lábak szürke és barnás bézsig változnak;
• törékeny pép kellemes aromával.

Amint megjelenik az Apple színe, ezek a gombák a vörösfenyők alatt merülnek fel.

Az erdei és a terepi kórokozók ugyanolyan ízletesek, jól néz ki a magas fűben.

fehér

Az Orenburg régióban fehérgombák közelebb kerülnek az őszhez. Egy vastag láb és barnás sapka megkülönböztetik őket. A cellulóz teljesen fehér, és nem változtatja meg a színét még szárított formában is. Erős és kellemes aromájuk van, különösen a szárítás során. De ez a típus mérgező ikrek - ez egy bile gomba keserű és pép és sátán, amelyet a lábfej fekete rács jellemzi.

Boosynoviki

Támogatások széles körben elterjedtek az Orenburg régióban. Van egy fényes húsos kalapjuk, amelynek egy csőszerű felülete van az alján. A lábon vannak olyan mérlegek, amelyekre a boletus könnyen megkülönböztethető a hasonló mérgező fajoktól. A méretek az időjárási viszonyoktól függenek, de a fajok gyakoribbá válnak. Augusztusból a lombhullató erdőkben növekszik az októberi utolsó számokig.

Irina Selyutin (biológus):

Szinte minden típusú lendületnek megközelítőleg azonos ízű. Ezért a gombák nem mindig különböznek egymástól egyes fajok között. De mégis jobb, ha jobban felfedezheti a gombák kézikönyve, hogy menjen a "csendes vadászat", hogy tudd, hogy hazatérsz Lukoshka-ban.

Az illat erős, kellemes. A cellulóz sűrű, a vágás színe nem változik. Ez a gomba jobban összegyűjti száraz időben, mert A férgek szeretik őt.

Horony

A tápanyag és a hasznos őszi sárga áruszállítás vezetője ennek a régiónak. Ismerje meg egyszerűen egyszerűen: egy sárga kalap, egy fiatal golyó alakjában, és a régebbi másolatokban szövik belül. A pép telített a tejhez hasonló gyümölcslével, így a gomba jó előkezelést igényel: áztatás és főzés. Csak azt követően lédús, és megfosztották a jellegzetes keserű utóstaste-t.

Kis csoportokat termesztenek a tűlevelekben, néha lombhullató fák alatt találhatók.

Rézhiks

A Ryzhiks mindenki számára szereti a megjelenését és a kiváló ízesítő jellemzőit. Ők illatos és könnyen tisztíthatók, amelyek közül kedves főzni ételeket. Nincs semmi jobb sós snack a Ryzhikovból.

Irina Selyutin (biológus):

Forestblokkok vágás - ezeknek a gombáknak a növekedési helyei. Tavasszal jól felmelegszik a nap. A nyár végére a Ryzhikov egész családja megtalálható az ilyen helyeken. A vörös hajú sapkák megjelennek a közzétettől, belülről (az alsó részen), vannak lamelláris, ívelt és hullámos szélek hasonló a csipke. Narancssárga juice jelenik meg a vágáson. A lábak a hajlított görbék. Ők törékenyek és kellemes szaga van.

Olajos

A csendes vadászat szerelmesei jól ismerik az olajat, a csúszós kalapok birtokosait. Leírásuk:

• átlagos érték;
• színező kalapok barna;
• a felületet egy vékony réteg ragadós nyálka borítja;
• a láb sűrű, rövid;
• a cellulóz kellemes illatú;
• a reggeliben a hús olíva vagy halványsárgás.

Az Orenburg régióban lévő olajok magas fűben nőnek, Mikurizu-t képeznek fenyő vagy fenyők. Előnyösek ezek a tűlevelűek közötti fényes terek.

hooked és karácsonyi falu, Belyaevsky kerület: Fehér gombákról és gyengékről híresek.

village Plydino, Alekseevsky kerület: Sok gomba hely a település közelében. Itt folyamatosan növekszik, nyersanyagok és faragók.

Ahhoz, hogy több Ryzhikov és Boosynovikov összegyűjtse, jobb, ha Almala faluba megy.

Következtetés

Helyi inkább gyűjteni ehető gombák Orenburg régióban a munkadarab tél, szárítás, sózás vagy fagyasztás. Bárki, egy tapasztalt gomba vagy jövevény, talál magának egy kedvenc gomba ebben a régióban, és összegyűlnek a jó termés, ha nem hanyagolja el a tanácsot, és meghatározott szabályok gomba, hogy dolgoztak évekig.

Hogyan gyűjtsük össze a gomba és ne méreg?

Amanita az Orenburg régió egyik legszebb és mérgező gombja

Amanitors, Leafing, Scaly, Freak, Twin ... és több tucat gombák nőnek a területen Orenburg régió. Néhányan szokatlanul ízletesek, mások halálosan veszélyesek. Hogyan gyűjtsük össze a gomba és nem méreg, olvass egy új felülvizsgálat Ural56.ru..

Rozsárok

Rozsároknem csak halálosan mérgező, hanem csodálatos kosztümök: azok könnyen összetéveszthető gomba, és a nyersanyagokkal és más ehető gomba.

A gomba színe világos zöld, fehér, sárgás-boot-olíva. A hús fehér, szaga és íze nélkül, a kalap 10 centiméter átmérőjű.

Tormánez kevésbé mérgező, mint a Toadstools, mivel mérgezés ezekkel a gomba ritkán vezet egy végzetes kimenetelhez. Az amanyokat jogosan figyelembe veszik a legvilágosabb és legszebb gombák között. A sapkáik is világosak narancssárga, és élénkvörös, bézs, szükségszerűen fehér pontokkal díszítettek. A lábán van egy úgynevezett szoknya.

Az amanikus vörös, amelyet mérgező (hallucinogén) ágensként és szibériai enteogénként használnak, és vallási jelentőséget tulajdonított a helyi kultúrában.

Számos európai nyelven a gomba neve egy régi felhasználási módból származik - a legyek ellen.

Sertéshús

Oryvoy csavar

Sertéshús- Ez egy olyan nemzetségcsalád, amely különböző típusú ehető és nemkívánatos képviselőket tartalmaz. Ezért óvatosnak kell lenned.

Hosszú ideig úgy vélték, hogy a kavicsokat 30-40 percig hosszú tartós és forráspont után lehet meg lehetett fogyasztani. Valójában mindez nem felel meg az igazi helyzetnek. A közelmúltban végzett vizsgálatok azonban kimutatták, hogy az egyik leginkább rejtett mérges egy vékony csavaros muskatinban van jelen. A hőállóság jellemzi, ami azt jelenti, hogy még hosszú főzéssel sem ürül ki. Ugyanabban a vékony csavarban egy specifikus antigén fehérjét tartalmaz, amely agresszív az emberi test vörösvértestéhez képest. Ennek köszönhetően az azonnali véralvadás a vérrögképződés kialakulásával fordulhat elő a szívizom, az agy nagy edényeiben.

A sertéshús másik veszélye, hogy felhalmozódnak a céziumot.

Ramár

Ramary, Kuvandyk kerület, Sarinsky erdők

Rod gomba Ramárez az egyik legkülönösebben találkozott Orenburg régió. Ezek a gomba népi címek: korall sárga, rigatry sárga, korall gomba, korall, gomba tészta.

A Ramary eléri a magasságot 15-20 cm, a gyökér sajátos gallyakat termel, hasonlóan korall. A szaga kellemes, kissé hasonló a gyógynövényhez, az íze gyenge.

A Ramary fiatal korban az ehető gombákra utal. Ők sütők, felforralva levesek és sózott - forrás után 10 perc. A régi gombák elkezdenek hibázni vagy megszerezni egy kellemetlen keserű ízét.

Ami érdekes, Ramaria Zhulenty (Ramaria Flavescens) szerepel a Chelyabinsk régió piros könyvében.

Arany mérlegek

Arany mérlegek

Arany mérlegek Oroszországban alkalmazandó, gyakran bekövetkezik Orenburg régiópéldául - in Szabályozó hegyek. Nagyobb csoportok a keményfa törzkőkön vagy azok közé.

Ne feledje, hogy a pelyhek arany az ehető gombákhoz tartozik. A gombákra szánt enciklopédiák szerint a pelyhek gyümölcsei nagy mennyiségű zsírt, fehérjét, vitamint, cukrot, ásványi komponenseket (köztük - nátrium-, magnézium, kalcium, vas) tartalmaznak. Ezek a komponensek a cellulóz összetételében 3-szor több, mint más gombákban.

Mi érdekes: nincs többé, mint a gomba.

A legtöbb gombahely Orenburg régió Figyelembe vett:

• Tulgansky kerület (falu Tugascimir, Almala): boomiers, boomes, rozhikov, sertéshullám, hullámok, horony, esernyők, nyári fal, boroviki, mockchki;
• ILEK kerület (falu Linja Lanes, Red Yar, Krasnokholm): Valui, Oyster, Winter Honey, Champignons, esőköpeny;
• Orenburg kerület. Village Lower Pavlovka: Champigons; Chernorec falu: méz;
• Perevolotsky kerület (puha állomás): nyári nyár, torhangok;
• Sol-Iletsky kerület (település hegyi hegy, Sovzhoz Zwingling): valiui, oyshens;
• Belyaevsky kerület (falufogó, karácsonyi): Valius, áruszállítás;
• Asecheevsky Raon (Pokelynino falu): méz;
• Sakmar Raon (falu Anatolevka): Boroviki;
• Buzuluk Boron: Booms, Brezers;
• Quartzensky kerület (falu Bolotovsk): Olaj, hazugság, Surgish, Syrozhka;
• Kuvandiki járás (Sarinsky erdők): Boosynoviki, stabber, rágás, boroviki, szóváltás, oysteries.

Rediness az erdőben a Kuvandyk kerületben

És végül több tanács kezdő gomba:

• vegyük csak azokat a gomba, ahol magabiztos vagy. Ha kétségek merülnek fel, akkor jobb, ha elhagyja az ilyen gomba.
• ne vegyen be gombát az egész lábak nélkül, valamint a régi, férgek, túlérett vagy a rothadás kezdete.
• ha a gomba férgek vagy rovarok által működtetett, ez nem jelenti azt, hogy biztonságos egy személy számára.
• kilenc nem próbáljon nyers gomba az erdőben.
• ne gyűjtsön gomba tömítéseket a lábak körül. Ez a mérgező gombák egyik jele.
• ne gyűjtsön gomba az utak mellett és a városok közelében. Az ilyen gomba mérgező anyagokkal impregnálódik.

Facebook.

Twitter.

Kapcsolatban áll

Odnoklassniki.

Google+