Ruhák fajtái Gomba: Fotó és leírás. A hegyes ruhák leírása, a hegyes mérgezés sorának eloszlásának helye

Egy sor (trichomolome) egy gomba, amely lehet ehető és mérgező. A ruhadarabok a Basidiomycete osztályhoz, az Agaricomycetes osztályhoz, a mezőgazdasági, a Röpkecsalád rendje, a sor nemzetsége. Gyakran a "Row" név más gomba a szobában és más családok családja számára.

A ruhák gombák megkapták a nevüket a nagy telepek, akik hosszú sorok és boszorkányok.

Rogies nő a házas és vegyes erdők szegény homokos vagy lime talaján. Általában a nyár végén és a gyümölcsökig a fagyokig. De vannak olyan fajok is, amelyeket tavasszal lehet gyűjteni.

A gombák szétválnak, kicsi vagy kiterjedt csoportok, amelyek hosszú sorokat vagy gyűrű kolóniákat alkotnak - "boszorkány körök".

Gombák Rogins: Fotók, típusok, nevek

A nemzetség körülbelül 100 fajta gomba, amely közül 45 nő Oroszországban. Az alábbiakban leírásokkal és fotókkal rendelkeznek a ruhák (a ruhák és más családok családjából).

Rogues ehető, fénykép és leírás

  • Egy sor szürke (sor simogatott, sublore, sajnálom, sorrog, sorgidridge, szürke homokzsákok)(Tricholoma portentosum)

Ez egy ehető gomba. Népnevek: egerek, egér, egér. A Sorris húsos kalapja, amelynek átmérője 4-12 cm-es első lekerekített, és idővel lapos és egyenetlen lesz, a közepén egy meghajtott tuberkulk. A régi gomba repedések sima bőre, és a színe egér vagy sötétszürke, néha zöldes vagy lila chip. A sima láb magassága 4-15 cm, szélesebb a bázison, az emeleten borított őrült raid, az idő múlásával üreges lesz. Színes lábak - fehéres sárga színű. A ruhák különböző rétegei széles, ritka, első fehér, idővel sárga vagy szürke. A sűrű Whitney test sorrushch gyakran sárgulnak egy kis szünetet, és van egy jellegzetes, enyhén hangsúlyos, torrentious ízű és nem mezőgazdasági aroma.

A gomba egy sor szürke - a fenyő mycorrhisan partnere, így elsősorban a fenyves erdőkben növekszik a mérsékelt zónában, gyakran a Greenushka szomszédságában. Szeptemberben jelenik meg, és csak az ősz végén hagyja (novemberben).

  • Lilomery sor (szinodió, kék gyökér, kétszínű, kétszínű, lepista Lickling) (Lepista Personata, Lepista Saeva)

Ehető gomba Lepista nemzetségéből, a rendes családból. Megkülönböztetheti ezt a gazembert lila színű lábakkal. A kalap átmérője 6-15 cm (néha akár 25 cm), és sima sárgás-bézs felületű lila dagály. A gomba lemezek gyakori, széles, sárgás vagy krémes színűek. A láb 5-10 cm magassága és akár 3 cm vastagsága. Fiatal sorban a lábánál egy rostos gyűrűt egyértelműen megkülönbözteti. A kétszínű sorok húsos cellulóz fehér, szürkés vagy szürke-ibolya lehet, puha édes ízű és könnyű gyümölcs aromával.

Riation gomba sorai elsősorban a mérsékelt zóna keményfa területén termesztenek, a hamu túlsúlyával. Találkozik Oroszországban. Gyümölcs, kiterjedt családok, a betakarítási évben - a tavasz közepétől (április) ellenálló fagyok (november).

  • Földi falu (földszürke sor, egy szobában kirabolt)(Tricholoma Terreum.)

Ehető gomba. Fiatal gombákban 3-9 cm átmérője van egy kúp alakú, és idővel szinte lapos lesz az akut vagy nem különösen kiejtett tubercle közepén. Selymes-szálas bőrkupakok, mint általában, egér vagy szürke-barna, bár vörösbarna (tégla színű) példányok vannak. Az ilyen típusú ruhák lábát 5-9 cm hosszú és vastagsága legfeljebb 2 cm, egyenes vagy ívelt csavar, fehér, régi gomba egy üreges, sárgás alsó. A földes ruhák lemezei ritkák, egyenetlenek, fehérek vagy szürkés árnyalattal rendelkeznek. A rugalmas, fehér, szinte íztelen, gyenge liszt illatú cellulóz.

A földes ingatlan szimbiózisban van egy fenyővel, ezért csak az Oroszország Európai területének tűlevelű erdőkben, Szibériában és a Kaukázusban növekszik. Gombák sor gyümölcsöt augusztusból október közepétől október közepétől.

  • Rogging mongol(Tricholoma Mongolicum )

Ehető gomba kiváló ízléssel. A legtöbb megrendeléshez nem jellemző megjelenése. Ha nem a rekordok, a tapasztalatlan gomba picker a Mongóliai Robot a fehér gombabe veheti. A fiatal fajok kalapja egy tojás vagy félteke alakja, és idővel konvex lesz a kitett élekkel. A fehér fényes bőr kalap az életkorral matt és piszkos és fehér. Átlagosan a kalap átmérője eléri a 6-20 cm-t. A mongol ruhák lába 4-10 cm magasság, vastag, az alap kiterjesztett. Fiatal gomba, a láb fehér, az életkor sárgás, üreges. Fehér gomba hús, húsos, jó ízléssel és gomba illatával.

Mongóliai város növekszik Közép-Ázsiában, Mongóliában és Kína nyugati részén. Gyümölcs kétszer: az első alkalommal - március és május, a második - az ősz közepén. A füves sztyeppében nő, többnyire nagy csoportok, amelyek gyakran "szeles köröket" képeznek. Mongóliában nagyra értékelik, mint a gombák fő típusát és gyógyító gyógyszert.

  • Matsutaka (sor cipő, Sparky Row)(Tricholoma Matsutake.)

A japánul lefordítva a "fenyő gomba", és nagyra értékelik az ázsiai konyhát egy adott fűszeres borovi szaga és egy finom gomba íze. Matsutak gomba van egy széles selymes kalap, amely átmérője 6-20 cm. A héja különböző barna árnyalatú lehet, a régi gombák megrepednek a felületet, és rajta van egy fehér hús. A Matsuta láb hossza 5-20 cm, és vastagsága 1,5-2,5 cm szilárdan a talajban van, és gyakran a Föld egészéig döntött. A foltos köpenyek lábát fehér, a barna alsó része, maga a kalap alatt van egy filmgyűrű - a védőburkolatok maradványai. Matsuakta lemezek szőke, fehér hús fűszeres fahéjas aromával.

Matsuta gomba nő Japánban, Kínában, Koreában, Svédországban, Finnországban, Észak-Amerikában, Oroszországban (Urál, Szibéria, Távol-Kelet). A tűlevelű fák mycorrhis partnere: fenyők (beleértve a piros japán) és a fenyőt. A szárított levelek alatt a gyűrű kolóniák száraz, szegény talajon vannak. Szeptembertől októberig.

  • Egy sor óriás (giganikus sor, sor-giggling, sor-Colossus, sor hatalmas)(Tricholoma Colossus.)

Ehető gomba. A hygitikus ruhák átmérője 8 és 20 cm között változik, és az életkorú félszerű alakja egy emeletes szélével változik. Bőr kalapok sima, vörösesbarna, fényesebb élekkel. A rugalmas egyenes lábak gumós pecséttel egy alapon 5-10 cm hosszúak, és vastagsága 2-6 cm. A lábak teteje fehér, közepén - sárga vagy vörösesbarna. Az ehető óriási ruhák lemezei gyakoriak, széles, fehér, régi gombák egy tégla színt kapnak. Fehér húsgombos ruhák virágzó vagy sárgulás, kellemes gomba illatú és tartós dió íz.

Az óriás ruhák mikuriznaya fenyőpartnerek, így nőnek a fenyőerdőkben az európai országok területén, Oroszországban, Észak-Afrikában és Japánban. A csúcsfrekvencia augusztusban és szeptemberben esik.

  • Rogging sárga-barna (barna sor, sor vörös-barna, barna-sárga)(Tricholoma fulvum)

Ehető gomba, enyhén szaggatott a főtt formában. A fiatal ruhák domború kalapja az idő múlásával összeállított formát szerez egy kis tuberculk közepén. A bőr ragadós, régi gombák lehetnek pikkelyek. A sárga szárítógép átmérője 3-15 cm, a kalap színe - vöröses-barna, világosabb él. A gomba lábának egyenes, vagy az alsó fényvágás 4-12 cm magasságban nő, és vastagsága akár 2 cm. A lábak felülete fehér, sárgásbarna, behatol vékony vörös-barna szálakkal. A lemezek gyakoriak vagy ritka, egyenetlen, halványsárga, régi gombák borítottak barna foltok. A barna ruhák pépe fehér vagy sárgás, jellegzetes enyhe illatú és keserű íze van.

A sárgabarna sor csak a nyírfa-szimbiózis, ezért kizárólag a mérsékelt zónák lombhullató és vegyes erdőkben nő, különösen augusztusban és szeptemberben.

  • A sor zsúfolt (Lyophileum unatkozik, ROG a csoportban)(Lyophyllum dagadt.)

Az étkezési alacsony minőségű gomba a Lyophilem nemzetséghez, a Lyophille családjához tartozik. A gomba egyik letartóztatása különböző formájú gyümölcs testekből áll. Kalapok kerekített, szegélyezett, konvex-elhúzódó vagy kissé homorú. A átmérője a kalap ez a faj a Zsiványok változik 4-12 cm. Sima, néha pikkelyes bőrű sapkák egy szürkés, szürke-barna vagy piszkos fehér színű, amely világosabb lesz idővel. A gombák könnyű lábai, amelyek gyakran a bázison ütköznek, 3-8 cm magasságban nőnek, és vastagsága legfeljebb 2,5 cm. A láb alakja egyenes vagy enyhén duzzadt, szürke-barna szalma-szerű sűrítéssel az alap. A gomba lemezei gyakoriak, húsos, sima, szürkés vagy sárga, károsodása sötét. A zsúfolt ruhák sűrű, rugalmas pépe egér vagy barnás színű, jellegzetes liszt aromával és könnyű ízű ízzel rendelkezik.

A sor zsúfolt - egy tipikus talajszaprofit, amely a teljes mérsékelt éghajlati zónán nő. Növekszik közel, keménykeresési csoportok erdőkben, parkokban, kertekben, a réteken, az utakon és széleken szeptembertől októberig. Számos ázsiai országot termesztenek és használnak farmakológiában a cukorbetegség és az onkológiai betegségek gyógyszereinek előállítására.

  • (majà gomba, Calotsiba május, Georgiev gomba)(Calocybe Gambosa.)

Ehető gomba Genus Calotibe, Lyophille családja. A myster gomba kalapok átmérője mindössze 4-6 cm, és a fiatal gomba sík alapú formája, mivel a konvex-prostrátra változik. A flaps-rostos bőr kalapok a növekedés kezdetén könnyű bézs színű, majd fehérek, és a sötét gomba sárga. A 4-9 cm magasságú egyenes láb és akár 3,5 cm vastagság is bővítheti a könyvet, vagy éppen ellenkezőleg, keskeny. A májusi lábak fő színe sárgás, sárgás, és a bázis - rzavo-sárga. Gyakran növekvő lemezek az első fehér, majd krém vagy világos sárgavé válnak. A májusi ruhák húsos húsát fehéren festik, és liszt íz és aroma.

A szokásos május közös az egész európai része Oroszország és növekszik az erdőkben, ligetekben, parkokban, a rétek és legelők áprilistól júniusig, de különösen sok gyümölcsöt májusban.

Feltételesen ehető gazemberek, fotók és leírás

  • Top Color Rogging (Topolemn Rogging, Podopolnik, Topolevka, Podopolnik, Nyári Podophethevik, Sandbroker, homokkő, Babalis, fagyasztó) (Tricholoma populinum)

Feltételes ehető gomba. Az átjáró pillangó vaj kalap átmérője 6-12 cm, az első konvex, fokozatosan kiegyenlíti, és fényes és csúszós felülete egyenetlen lesz. Melegbarna színű kupakok. A fleece lába 3-8 cm hosszú és vastagsága akár 4 cm, a fiatal gomba fény, az életkor vörösbarna, sötétedik, amikor megnyomja. A lemezek első fehér, túllépő gombák - vörös-barna. A hús sűrű, húsos, fehér, kifejezett liszt illata van. A bőr alatt a kalapok rózsaszín, a lábszár - szürke-barna.

A gomba topolina rignise a mikuizát egy nyárkal képezi, így a pillérek, a szibériai erdészeti övezetben és az Oroszország déli részén. Gyümölcsök hosszú sorokkal a nyár vége óta októberben. A régiókban a szegény más típusú gomba, a nyáros ruhák nagyra értékelik, mint fontos élelmiszertermék.

  • Roging lila (Lepista Meztelen, Lepista lila, Oblast Lilk, Blue, Bin, Sinje)(Lepista Nuda.)

Feltételesen ehető gomba, amely eredetileg a Lepista családjához rangsorolt, és most utal a Govorchka nemzetségre, vagy Clitoziba ( Clitocybe.). A lila sor meglehetősen nagy gomba, amely átmérője 6-15 cm (néha legfeljebb 20 cm). A kalapok alakja először félig alakú, fokozatosan kiegyenesíti és konvexed, és néha homorú belsejében hullámos, kitettél. A fiatal ruhák sima fényes bőrét megkülönbözteti a fényes lila szín, mivel a gomba növekszik, elhalványul, és barna vagy sárgásbarna lesz. A láb magassága 4-10 cm, és a vastagság legfeljebb 3 cm lehet sima, kissé megvastagodott a Földön, de mindig borítja a Ravenflows of Light pelyhek. Fiatal gomba van egy rugalmas, lila, korcsolyázó, és az öreg korig szárad. Lemezek lila ruhák akár 1 cm szélesség, vékony, gyakori, lila, meglepett másolatok barnás. A húsos pépet is megkülönbözteti a könnyű lila, idővel sárgásgá válik, enyhe ízű és váratlan gomba egy ánizsi aromával.

A lila ruhák tipikusak, a földön, a rothadó lombozat és a tűk, valamint a komposzt kertjében. A ruhák gombái lilaak a tűlevelű és vegyes erdőkben az egész mérsékelt zónában, a nyár végén és a gyümölcsök végén, decemberig, és a gyűrűt kolóniák.

  • Rogging sárga-vörös (fenyő Opel, sárga-vörös Opel, Red Opel, Rogging Red, Falconed, Sárga-piros) (Tricholomopsis rutilans.)

Feltételes ehető gomba. A kellemetlen keserű íz és a savszag miatt gyakran nem tekinthető. A piros, az első lekerekített ruhákban, majd az 5-15 cm átmérőjű protstrate kalap. Száraz bőr, bársonyos, narancssárga színű, kis, vörös-barna rostos mérlegekkel szemetes. Egy egyenes vagy ívelt láb 4-10 cm magasságig nő, vastagsága 1 és 2,5 cm között van, és egy jellegzetes sűrített bázis. A láb színe megfelel a kalapok színének, de könnyebb mérlegekkel. Hűtött lemezek, sápadt vagy világos sárga. A sűrű, húsos húsgombos pépet lédús sárga jellemzi, a szeszély, és savanyú szagú részeg fa.

Ellentétben a legtöbb ruhával, a sort egy blush - az Saprotrof, amely nő, mint a hüvelykujj, a halott fából a fenyves erdőkben. Ez egy ismerős gomba enyhe öv és gyümölcs családok nyár közepéig október végéig.

  • Nyílt, ő van Robbantás kötve(Tricholoma futeale)

Feltételesen étkezési ritka gomba alacsony ízű. A vastag lábú húsos gomba egy inhomogén színező sapkában különbözik, amely vörös, sárgásbarna lehet, zöldes foltokkal és csíkokkal. A sorkapocs átmérője 3 és 15 cm között, az alakja keskeny és domború egy fiatal gomba, idővel egy sík konvex lesz, amelynek kitettél. A láb magassága 3-11 cm, és vastagsága legfeljebb 3 cm-es szálas gyűrűvel rendelkezik. A fehér láb vagy krém gyűrűje fölött, alul borították a tégla színekkel. A ruhák lemezei gyakoriak, a halvány rózsaszín vagy krém növekedése elején, majd egyenetlenek, piszkos sárga, barna foltokkal. Fehér hús, kellemetlen ízzel és szaggal.

A nyílt alakú sor a fenyő mycorrhis partnere, és növekszik a fényes fenyőerdőök nem fermentációs talajai Európában és Észak-Amerikában. A gyümölcsök augusztus és október között gomba vannak. Sós, pácolt formában, és 20 percig forraltuk (szükségszerűen lefolyni kell).

  • vagy Egy gyapjas sor(Tricholoma vaccinum)

Feltételesen ehető gomba, széles körben elterjedt az egész mérsékelt éghajlati zónán. A szakállas gazember könnyen meghatározható a vöröses vagy rózsaszín-barna gyapjas pikkelyes bőr meghatározására. A kalap először konvex, kúp alakú, régi gombák szinte laposak, alacsony tuberkulkokkal. A fiatal gombák szélei az időre jellemzőek, és idővel szinte teljesen kiegyenesülnek. A kupak átmérője 4-8 cm, a láb hossza - 3-9 cm vastagságú 1-2 cm. A röpke ruhák lábát, sima, néha szűkíti a könyvet, a fehér alatt KAP, közelebb a földhez barna lesz. A fehér vagy sárgás-krémlemezeket ritkán ültetik, fúrják Dym-el. A hús fehér vagy halványsárga, kifejezett íz és aroma nélkül.

Mycorridge szakállas köpenyt társul fenyő, ritkábban gombák köpenyt szakállas nőnek és fenyő erdők, valamint a mocsarak túlnyomórészt Willow és éger. Gyümölcs gombák augusztus közepéig október közepéig.

  • Zöld (sor zöld, zöld, sárgaság, sor arany, rock citrom)(Tricholoma Equestre, Tricholoma Flavovirens)

Feltételezhetően ehető gomba, amely a rack zöld színének köszönhetően kapott nevét, amely még főtt gomba is marad. Vannak gyanú, hogy a gomba mérgező, a gomba használata után több haláleset miatt. A zöld ruhákban 4-15 cm átmérőjű húsos kalap, az első konvex, majd lapos lesz. A bőr sima, nyálkahártya, zöld-sárga színű, barnás központtal, általában szubsztráttal borítva (például homok), amelyen a gomba robja nő. Sima, sárgás zöld láb, hossza 4-9 cm. Enyhén megvastagodott a földszinten, és gyakran el van rejtve a talajban, és az alapon kis barna pelyhekkel van ellátva. Vékony, gyakori, citrom vagy zöldes sárga lemezek. A fiatal másolatok húsát fehér, kora sárkányokkal, és egy liszt illatú és gyenge ízű.

A zöldflower száraz tűlevelű erdőkben növekszik a fenyő túlnyomórészt az északi félteke normál zónájában. A legtöbb sorral ellentétben a zöld sor gombák gyümölcsöző vagy kis csoportok 5-8 darab szeptembertől fagyokig.

  • Roging Scaly (szál-scaly), ő van Slotchkavagy Robbantás barnás(Tricholoma impricatum)

Feltételesen ehető gomba domború sötétbarna kalappal és egy pin alakú lábával. Néhány MICOL-ot ezeknek a ruháknak tulajdonítják, hogy az elengedhetetlenek legyenek. Bársonyos, fedett kis pikkelyek A slothing sapka növekszik 3-10 cm átmérőjű, első az a típusú kúp, majd ellaposodik-domború egy kiálló közepén a tubercock. A láb hossza 4-10 cm, rostos, az alsó része barna, egy rózsaszín vagy sárga közepén, fehér sapka alatt. Az ilyen típusú fehér vagy krém típusú lemezek, ha sérültek, barna lesz. A gomba fehér vagy könnyű bézs húsának könnyű gyümölcs aromája és enyhébb íze van, könnyű mustárral.

A sorban pikkelyes egy mycorrhis partnere fenyő és gyakran megtalálható a tűlevelű és vegyes erdők a mérsékelt övezet által termesztett nagy telepeket, gyakran formájában „witchproof”. Gyümölcsök augusztus közepéig október közepéig.

  • Fehér-barna sorvagy fehér-Buuray (Lashanka)(Tricholoma albobrunneum)

Feltételes ehető gomba. Egyes micolok az inedible gombare utalnak. A robbantott kalap először borbarna színben festett, és idővel vörösbarna lesz halvány szélével. Bőr mucosa kalapok, hajlamosak a repedésre. A kalap 3-10 cm átmérőjű, először hasonlít egy széles kúpra, mivel nőtt, de közepén van egy jellemző tubercle. A láb lehet 3-10 cm magas és legfeljebb 2 cm vastagság, sima vagy kifinomult alsó, rózsaszínbarna, fehér zóna a kalap alatt. A lemezek gyakoriak, fehérek, régi gombákban barna foltok borítottak. A hús fehér, poros, a régi gombáknál gyászol.

A fehér-barna sor gombákat a mycorrhoid összekapcsolja a fenyővel, néha lucfenyőben, kevésbé vegyes faanyagok savas homokos talajjal. Gyümölcs augusztus végéig októberig.

Inedigent gazemberek, fotók és leírás

  • Egy sor fehér(Tricholoma album)

Inkálható, és néhány forrás egy mérgező gomba. Outwardly hasonlít egy Champignonra, és hasonlóságokkal rendelkezik a Trichol egy másik nemkívánatos képviselőjével - büdös (lat. Tricholoma inamoenum) rovara. A fehér sor különbözik a Champignontól éles szagokkal és kausztikus ízvel, valamint azt a tényt, hogy a lemezei nem sötétednek. A fehér evezős kalap, amely átmérője 6-10 cm, az első konvex lekerekített, majd konvex-prostrát formáját szerez. Száraz unalmas bőr sapkák eredetileg szürke-fehér, és miután sárga-barna és barnás foltok borított. A lábak a köpenyt, magassága 5-10 cm van egy kis megvastagodása alsó és megismétli az ablak a kalapok, a benőtt esetekben lesz a bázis. A lemezek széles, gyakori, első fehér, idővel észrevehetően sárga. A gyümölcs teste fehér, húsos, vágott, és keserű, égő ízű. A régi gomba illata árnyékos, valami hasonló a retek illatához.

Fehér köpenyt találhatók lombos erdők túlnyomórészt nyírfa az egész mérsékelt éghajlati zónában. Augusztus kortól közép-őszi, hatalmas családok, amelyek hosszú sorokat és köröket alkotnak.

  • Ovigka szappan ( Tricholoma Saponaceum, Agaricus Saponaceus)

Nem mérgező gomba, amelyet a kellemetlen íz és a gyümölcsszappan szaglás miatt elismertek, amelyeket a főzés során is tárolnak. A szappanos ruháknak sima, meztelen kalapja van olíva zöld vagy olíva-barna színű, vöröses központtal és sápadt élekkel. A kalapok alakja először kúpos, majd egy kiejtett tubercle sík konvex lesz, az átmérője 3-12 cm. A sor gombák lemezei ritkák, sárgásbarlangok, régi gombákban néha lila foltok vannak . A láb sima vagy karcsú, fehér vagy zöldes sárga, a régi példányok gyakran vörös foltokkal vannak elhelyezve. A láb magassága 6-12 cm, vastagsága 1-5 cm. Sűrű fehér vagy sárgás pép egy vágott piros.

A tekercsek gombái a tűlevelű és lombhullató erdőkben a fenyő, lucfenyő, tölgy és bükk dominanciájával nőnek. A nyár végétől az ősz végéig.

A mérgező, fotó és leírás ruhája

  • Sulfur sor (kén)) ő van Sulfur-sárga sor ( T.richoloma Sulphureum)

Gyenge mérgező, alacsony mérgező gomba, amely fénymérgezést okozhat. A gomba gyümölcsterméke jellemző szürke-sárga színű, rozsdás és barna rozsdás árnyalatú régi gomba. A bársonyos kalap 3-8 cm-re az átmérőben az első konvex, és idővel egy kis szalmával lesz egy kis szalmával. Az ilyen típusú ruhák lábának 3-11 cm-es magassága néha az aljára vagy fordítva alaposan alaposan kiterjed, alaposan, a bázisban barna pelyhekkel borítható. A lemezek ritkák, egyenetlen él. A pépet a hidrogén-szulfid, a kátrány vagy az acetilén és egy kellemetlen, keserű íze határozza meg.

A kénkéjének gombaa lombhullató és vegyes erdőkben növekszik az egész európai területen, tölgy és bükk, néha fenyő és fenyő. Gyümölcs augusztus közepéig és október között.

  • Egy sor mutatott (az egér sora, csíkos sor, zhgue-akut sor)(Tricholoma virgatum.)

Mérgező gomba (egyesek az indokolatlan). A 3-5 cm átmérőjű kalap először egy hegyes kúp vagy csengőnek tűnik, és mivel lapos lesz, középen kimondott éles dugóval. A hegyes ruhák ragyogó rostos bőrét egy sötétszürke egér színe megkülönbözteti. A fajok lába hosszú és vékony, 5-15 cm hosszú, és néha simán vagy simán bővíti a könyvet. A fehér lábának felülete sárga vagy rózsaszín lehet. Az egér ruhák lemezei gyakoriak, egyenetlenek, fehérek vagy szürkés, a termesztett gombák sárga foltokkal vannak borítva. A gyümölcs test sűrű fehér húsának nincs kifejezett szaga, és megkülönbözteti az éles kausztikus íz.

A sor hegyes, a fenyő, lucfenyő és vörösfenyő mycorrhis partnere. Bőségesen növekszik a tűlevelű erdőkben egy mérsékelt övezetben szeptember elejétől az ősz végéig.

  • , ő van egy sor leopárdovayavagy Egy sor mérgező(Tricholoma Pardinum)

Ritka mérgező mérgező gomba, amely könnyen összekeverhető néhány ehető roguefajokkal. A 4-12 cm átmérőjű kalap kezdetben gömb alakú, majd emlékezteti a harangot, és a régi másolatok laposak lesznek. Dirt-fehér, szürkés vagy fekete és szürke héj kupak, amely koncentrikusan elhelyezkedő pelyhekkel borított pelyhek. Egy hasonló ehető fajon, szürke ruhák, nyálkahártya és sima. A tigris ruhák lába 4-15 cm hosszú, egyenes, néha férfi alakú, fehér, enyhe Ohwalous lovaglással, a rozsdás hang alján. A tányérok széles, húsos, meglehetősen ritka, sárgás vagy zöldesek. A lemezek érett gombái az előállított nedvesség látható cseppjei. A gyümölcs testének teste szürke, a lábszárnyas, a liszt illata, a keserűség miatt. Hasonló kilátás - A földes sor (lat. Tricholoma Terreum) nincs liszt íze és szaga, és a lemezei fehérek vagy szürkeek.

A tigris sor gombák a tűlevelű és lombhullató erdők szélén nőnek a teljes mérsékelt éghajlati zóna mentén. Augusztus végétől októberig, egyirányú, kis csoportok vagy "szeles körök" forma.

A ruhák hasznos tulajdonságai

Az ehető gombák köpenyt kiváló diétás termék, amely pozitív hatással van a hang a gyomor-bél traktus, hozzájárul a májsejtek regenerálódását és a földmunkák salak és méreganyagok. A ruhákat gazdag kémiai összetétel jellemzi, amely számos anyagot észlelt az emberi test számára:

  • a B, A, C, D2, D7, K, PP, BETAIN vitaminok;
  • Ásványi anyagok (foszfor, vas, nátrium, kálium, kalcium, cink, mangán);
  • aminosavak (alanin, fenil-alanin, treonin, lizin, spárgin, glutamia és sztearinsavak);
  • természetes antibiotikumok Clitocin és fomecin, amelyek küzdenek baktériumokkal és rákos sejtekkel;
  • fenolok;
  • ergoszter;
  • flavonoidok;
  • poliszacharidok.

Az ehető ruhák kémiai elemzése a gombák antibakteriális, vírusellenes, antioxidáns, gyulladáscsökkentő és immunmodulációs tulajdonságait mutatja be. A ROG gombák pozitív hatással vannak a kóros körülmények összetett kezelésére:

  • cukorbetegség;
  • vérnyomás normalizálása;
  • arrhythmia;
  • reuma;
  • csontritkulás;
  • idegrendszeri rendellenességek;
  • a húgyúti szektor betegségei;
  • onkológiai betegségek.

Kárt a ruhákban és az ellenjavallatokban

A ruhák gombák hajlamosak különböző légköri szennyezés, valamint nehézfémek felhalmozására, így a régi termesztett gombák nem hoznak előnyöket, hanem károsítják a testet.

A gomba-visszaélés meteorizmust, fájdalmat és gravitációt okozhat a gyomorban.

Nem lehet nagyszámú köpeny a csökkent savasság, a gyomor-bélrendszeri gyomor-bélrendszeri betegségek krónikus betegségei, az epehólyag, a hasnyálmirigy-gyulladás és a kolekstitis diszfunkciója.

Tünetek (jelek) mérgezés ruhákban

A mérgező köpenyek mérgezésének tünetei 1-3 órával az étkezés után, és hasonlítanak a sok mérgező gombák toxikus hatásaihoz:

  • megnövekedett saliváció;
  • gyengeség;
  • hányinger;
  • hányás;
  • hasmenés;
  • vágás a gyomorban;
  • fejfájás.

A mérgező ruhák általában nem okoznak zavart, hallucinációkat és csalódási állapotokat, de a mérgezés első tüneteiben konzultálni kell orvoshoz.

  • Sok országban a sor gombák finomaknak minősülnek: egyes fajok sikeresen nőnek és exportra kerülnek.
  • Nem nehéz otthon egymás után növekedni, és a termesztési módszer nagyon hasonlít a tenyésztésre.
  • A szárított gyümölcs testek porát kozmetikumban használják az arcápoló krémek gyártásában, amelyek jól segítenek megszabadulni az akne és a felesleges bőr olajjal.
  • A japán gomba Matsuta nem kevesebb, mint az európai szarvasgomba, és a sült Matsutak - meglehetősen drága finomság, mert az egyéni példányok költsége körülbelül 100 dollár lehet.

Számos ehető és mérgező gombafajt tartalmaz. Sokan nagy népszerűséget élveznek, másokról, kevés ember hallott.

A csinos faj a népszerű ruhákra utal, amelyet még mindig a forgatókönyvnek neveznek.

És ebben a cikkben szeretném megadni neki részletes leírását, mutasd meg a fotót, és elmondani, hogyan készítsük el az erdei ajándékot helyesen.

A szürke rangja - a Trichol családjára utal. Az emberek a forgatókönyv, a szürke homokbird és mások típusának nevét kapták.

A gomba megjelenése meglehetősen szerény. Egy kis kalap 4-12 centiméter átmérőjű. A szerkezet húsos. A fiatal gombáknak van egy lekerekített feje konvex központtal. Ahogy a gomba egyetért, a gomba síkabb lesz. A teljes érlelés után a kalap az egész felületen szabálytalanságok tömegével lapos. A fiatal korban jól megkülönböztetett budgock alig észrevehetővé válik, de még mindig jól megkülönböztethető.

A tisztességes térfogat megvásárlásakor a gomba felszíne gyakran repedés. Ugyanakkor a szélek nagyon gyakran hajolnak fel.

Szakácsok a kalapban, hogy nem nehéz kitalálni a leírást, szürke árnyalattal rendelkezik. A szín egyenetlen, gyakran vannak olíva "szigetek". A szín központi részében sötétebb karaktert szerez.

A kalap sima, amikor a víz felszabadul, a nyálka kiemeli és ragadós lesz.

A láb alakja egy hengerhez hasonlít. Elég magas - 8-10 cm magas. Körülbelül 3 centiméter átmérője. A fiatal gomba sűrű szerkezetű. Amikor az öregedés elkezd elveszíteni a testet, és üres lesz.

Annak ellenére, hogy a láb elég hosszú, amikor egy szürke gazemberkel találkozik, nehéz észrevenni. Általában moha vagy levél takaró.

A szín láb könnyebb, mint a gomba felszíne. Fehér színű, amely néha világossárga. A tetején gyakran jellemző lánggal van borítva.

A kupak hátoldalán széles, elég ritka leszállási rekordok. Fiatal korban tiszta fehér árnyalattal rendelkeznek. Mint egyetért, szürke lesz. És amikor a gomba teljesen érlelt, könnyű sárgás színt szereznek.

A gomba homályos a világosszürke szín. A károsodás után a sárga árnyalatot lehet megvásárolni. A "hús" felső részében sűrűbb, a lábfejben, a cellulóz szerkezete laza. Van egy speciális illat. A gyullad íze.

A folytatás ehető, és a feltételesen ehető fajok 4. kategóriájában szerepel. Hőkezelés nélkül a fogyasztás szigorúan tilos.

Ez a gomba főként tűlevelű és vegyes erdőkben nő. A fejlődés alapjául szolgáló feltétel a fenyő jelenléte. Ez vele van, hogy ez a gomba létrehozza a Mikarizát.

A növekvő szezon augusztus óta és a legtöbb fagy. Ez elégedett sok gombával, mert a végén a Champignon szezon vagy más gombák, lehetővé teszi számukra, hogy vegyenek részt a kedvenc "csendes vadászat" előtt, mielőtt a hó esett.

Javasoljuk az olvasást: " "

A legnagyobb növekedési csúcs szeptember végén esik. Ez nem egy magányos gomba. Leggyakrabban, ahol szürke gazember van, minden bizonnyal minden családja lesz.

Ez az étkezési gomba szép eperzous ikrek. A legtöbb dühös egy mérgező hegyes sor. A mérgező gomba megkülönböztető jellemzői - nem olyan vastag kalap és a kúp alakú tuberclé a felület közepén.

Szintén úgy néz ki, mint a szappanos trichomoloma, ami nemkívánatos megjelenés. Nem rendelkezik jelentős külső különbségekkel. Ezért a legegyszerűbb módja annak, hogy illeszkedjen a szaga, amely nagyon hasonlít a háztartási szappan illatára.

Hogyan kell főzni

A szürke ruhák előkészítésének fő szakasza hőkezelés. A gazemberek a következő séma szerint főttek:

  1. Az összegyűjtött gomba egy újságon vagy tartályban van kialakítva, és homokból, szennyeződésből és ragasztó levelekből tisztítva.
  2. Ezután távolítsa el a gyümölcs test sötétített vagy dízel részeit.
  3. Távolítsa el a bőrt a kalap felületéről.
  4. A tisztított ruhákat hideg vízzel mossuk.
  5. A tartályba öntött víz, a sót adjuk (1 evőkanál 1 kg melakin és 1 l. Víz). Hagyma hozzáadhatod, ha kétségek merülnek fel az összegyűjtött gyümölcs testek ehetőjével kapcsolatban. A vizet forraljuk.
  6. Ezután a gyümölcs testeket öntjük bele. A gomba 20 percig főtt. Ebben az esetben a fedélnek nyitva kell lennie.
  7. A forgatókönyv főzésének három percében 6 borsó fekete bors és egy babérlevél add hozzá a vízhez.
  8. 20 perc elteltével a vizet egy szűrőn átfolyik.

Ezt követően a cellulóz készen áll az enni vagy további manipulációra. A gomba tökéletesen alkalmas marinádra, sózásra, főzésre vagy sütésre. Egy finom gomba leves vagy burgonya-raktolt kapunk szürke gazemberrel.

A szürke sor, valamint más ehető rokonok sok hasznos tulajdonsággal rendelkeznek, és nagyon széles körben használják a főzés, a hagyományos gyógyszer, a farmakológia területén. Azonban független használat, a veszélyes következmények elkerülése érdekében ezek a gombák fontosak ahhoz, hogy összegyűjtsék és felkészüljenek.

A gomba leírása

A szürke sor a családi család műanyag gombare vonatkozik. Más névvel is rendelkezik - Sumps, Sandbags Gray, Sor Stroke, egerek. Outwardly, emlékezteti a kis ehető gomba, de kellemes illatú és íze van. Igen, és nem nehéz összegyűjteni - végül egész csoportot termel.

Ez a gomba elég nagy és húsos. A kalapja sima és lekerekített, egy kis kiálló kupola átmérője 3 és 20 cm között. Felnőttkor, lapos lesz, és az élek hajlítják. A szürke fejek számos árnyalatúak - zöldes, olívasak és lila, a központban gazdag. Alatt van, vannak lemezek tornatermékkel - vitarendezési réteget, hogy a gombafajták.

A vastag hengeres fehér láb meglehetősen magas - akár 10 cm. Egy szabály, a fiatal gombák szorosak, és a régi pedig üreges lesz. A fehér vagy szürkés színű húst enyhén sárga lehet a vágáson.

A sorban gazdag kémiai összetételű, amely belép a tápanyagok raktárába, és minimális kalóriatartalmú. Általánosságban elmondható, hogy ezek a gomba étrendi edénynek tekinthető, mivel a 100 g termék csak 22 kcalot tartalmaz. A gomba testének több mint 90% -a vízből, szénhidrátokból áll 3,26%, és a fehérjék - 3,9%, a fennmaradó komponensek: zsírok, hamu és rostok - körülbelül 2%.

A ruhák részeként:

  • alap, ásványi anyagok, magnézium, nátrium, kálium, foszfor, kalcium, morgai, cink, réz, vas és szelén;
  • a, C, K, RR, D2 és D7 vitaminok, betain, V. csoport.

Ez a vita kapacitása glükózt, természetes szteroidokat, fenolvegyületeket, flavonoidokat, fontos aminosavakat tartalmaz.

Különböző típusú gomba alkalmas lehet az élelmiszerekhez, feltételesen ehető és mérgező. Sajnos a spóró szervezetek többsége keserű ízű, és van egy visszataszító szaga.

Ruhák veszélyes tulajdonságai

A jól ismert gomba szürke gazember, a pozitív tulajdonságok mellett káros tulajdonságokkal rendelkezik:

  • a gomba felhalmozhatja a mérgező anyagokat, a nehézfémeket, ha a földre összeszerelve szennyezett levegővel és talajjal vannak összeszerelve, különösen káros az átadási másolatokra, amelyeket nem szabad összeállítani;
  • az ilyen terméket komolyan emésztjük és emésztettük, az emésztőrendszerekben fermentációs és rothadási folyamatokat okozhat;
  • ez a gázok fokozott felhalmozódásához vezet, fájdalom a gyomorban, a gravitációs érzés.


Ezenkívül a gomba ellenjavallt az alábbi betegségekkel rendelkező embereknek:

  • gyomorgyulladás;
  • az epehólyag gyulladásos folyamatait és diszkinéziáját (mozgékonyságának megsértése);
  • a hasnyálmirigy gyulladása;
  • más akut és krónikus betegségek az emésztőrendszer.

A mérgező ruhák képesek valódi mérgezést okozni ilyen tünetek, mint:

  • gyengeség, bőrápolási, gyors szívverés;
  • hányinger és hányás támadások;
  • bélrendszeri rendellenesség;
  • fejfájás és szédülés.

Egy sor gyűjtése, válasszon fiatal gomba, és csak kalapokat vesznek fel, de ugyanakkor is, megsérti a termékfeldolgozó technológiát, megmérgezhet.

Hol és mikor növekszik?

Összességében körülbelül százféle gazemberek vannak, és közel fele nő az országunkban, köztük egy szürke rablás országunk területén. A gombák kedvenc élőhelye mészkő és homokos talajok, moha jelenlétével, olyan mérsékelt éghajlatot jelentenek, amelyre az erős hő és a hideg nem jellemző, így találkozhat mindenütt az északi és részben a déli féltekén. Leggyakrabban a test szimbiotikus kötéseket képez tűlevelű sziklákkal, különösen fenyő, fenyő és fenyő, de nem megkerülik és olyan lombhullató fákat, mint a nyír, tölgy és bükk.

A szürke ruhák jelennek meg tavasszal, de elsősorban a termesztés a nyár végén kezdődik, és november első hideg időjáráig folytatódik. A gombák felhalmozódása, kevésbé gyakran az egyes példányok nemcsak erdőkben és alsóneműek, hanem az emberi élőhely közelében, a parkokban és a kertekben is.

A gomba micélium egyik jellemzője az egész telepek növekedése, amelynek köszönhetően a gomba ilyen névvel rendelkezik. Igaz, néha nem sorban, hanem jellemző körökkel nő.

Fajták

A szürke ruhák mellett ez a családnak más fajtái vannak. Fontos, hogy megfelelően megkülönböztethesse őket egymástól annak érdekében, hogy ne véletlenül megzavarja a mérgező másolatot, zavarva az alhatellel.

A ruhák családjának képviselői ehető és következetlen fajokra oszthatók.

Ehető

A gomba, az élelmiszerekben, tartoznak:

1 liter (lila) rog

Ez egy ehető organizmus, amelynek kalapja 12-15 cm átmérőjű, a szürke-lila árnyalatú átmérőjű. Őszi tűlevelű és vegyes alsónadrágban és a széleken található. A gombák sűrű hússal, széles tányérokkal rendelkeznek, a lábnak körülbelül 2 cm vastagsága és akár 8 cm magassága van. A jellemzője egy édes virág íz.


2

Ez egy ritka kis gomba, amelynek sárga kalapja van egy kalap, egy sötét tubercle közepén és azonos színű gyakori lemezekkel. A mushroomcarnokat is szépnek nevezik. A gomba lábai mindössze 1 cm-es magassággal tetején apró barnás mérlegekkel vannak ellátva, ez egy üreges a vágáson, és a pulmonalis cellulóz. A dumpú kalap sárga színű. A keserű íz ellenére ez a gomba ehető, a szaga hasonlít a fa aromájára.


3

Külsőleg hasonlít Borovikra, ha nem a lemezek jelenléte. Fiatal gomba alakú tojás, és fehér színű. Idővel a fej alakja megváltozik a féltekén, és matti lesz piszkos raid. Átmérője értéke 6 és 20 cm, és a láb nőhet akár 10 cm. Az ilyen sorban egy fehér gerenda, szaglás egy igazi hús gomba. Közép-Ázsiában található, sztyeppi fűben nő. Ez a faj értékes gyógyszernek számít.


Május 4 sor (Georgiev gomba)

Ez egy kis ehető gomba, amelynek 4-6 cm-es kupak mérete és akár 9 cm magassága van. A világos bézsvirág feje fehér, idővel, és túllépő egyének sárga. Gyakori nyilvántartása van, hogy az életkorral is megváltoztatja az árnyékot fehérre sárgara. A gomba húsát fehér, húsos, liszt illatú. Majà fajok nőnek Oroszország minden területén.


5 rignáció zsúfolt (csoport)

Ezek a gombák ritkán fordulnak elő, és befolyásolhatják a különböző formák bőségét egy fragmensben. Alapvetően a gomba kalapok lekerekítettek, homorú vagy 4-12 cm átmérőjűek. A fejek hője pikkelyes és sima, színük szürke, lila, barna. A tanulmányi fa lábak, egyenesen megvastagodás az alsó részén 3-8 cm magasságban vannak. Ezeknek a gombáknak a csoportja nehezen különálló - így nőnek együtt.


Ehetetlen

Nem megfelelő vagy mérgező képviselők Ez:

1 fehér sor

A gomba szürke fehér, száraz kalap, 6-10 cm méretű, sárga foltokkal borított idővel. A láb az azonos színű sárgásbarna tövénél, magassága elérheti a 10 cm-t. Szó szerint azonnal ijeszt a kellemetlen szag árad a hamis csiperkegomba, amely akkor még a város jellemző.


További információ a webhelyünk oldaláról.

2 leopárd (tigris)

A 4-12 cm átmérőjű piszkos fehér kalapok kékes és zöldes árnyalattal rendelkezhetnek. A láb legfeljebb 15 cm-re nő, úgy néz ki, mint egy Mace. A hús szürke, elég kellemes szaga. Ez a gomba külön-külön nő és csoportok az erdők széleire. Rendkívül veszélyes, mert a fogyasztás után 15 perc elteltével súlyos mérgezést okoz.


3 mutatott, egérsor

A mérgező gomba kis méretű kalap (3-5 cm) egy feltárt harangszalag formájában és egy hosszú, vékony láb, akár 15 cm magasságban. A fej színe sötét szürke, a láb lehet rózsaszínű vagy sárga-fehér. A lemezek gyakoriak, a túlérett gazemberek sárga foltokkal. A spóró szervezet szaga szinte nem rendelkezik, de az olvadék égő, maró ízű.

Az egér gomba nagyon hasonlít az ehető szürke roghoz. A szappanos trichométerrel is összetéveszthető, amelyet megkülönbözteti a gazdasági szappan specifikus szaga.

Általában mérgező gomba található egy vékony láb, szürke tányérok, specifikus tuberkulók a kalapban. A szag, amely szaga, lehetetlen - még kellemes illatú gomba lehet mérgező.


Hogyan értékes a gomba összegyűjtése vagy növekszik?

A biológiailag aktív anyagok jelenléte a gombaben egyedülálló. Jelenléte miatt a természetes antioxidánsok, immunstimulánsok, antibakteriális anyagok, mint például a clitocin és fometsin, a sorban már régóta használják a népi gyógyászatban kezelésére különböző betegségek. Nem csak a drogok, hanem a szokásos táplálkozás is előnyös hatással lehet az emberi testre.

A gomba számos biológiai adalékanyagban és néhány előkészületben használható a cukorbetegség kezelésére.

A ruházati család különböző képviselői saját jellegzetes hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek sikeresen használhatók. Szürke fajok feloldódik koleszterin üledékek a vaszkuláris fal, sárga (terrakotta) - megelőzi gombás fertőzések, érintő köröm, haj és az epidermiszben a személy, amikor behatoló dermatophytes. Ha nincs elég az A és D vitaminok a testben, akkor a forrás rendes narancssárga lehet.

Ebből arra lehet következtetni, hogy a köpenyt jótékony gyűjteni, és még inkább növekedni további eladásra.

Alkalmazás és tárolás

A szürke gazember főzhető, süthető, sóoldat és tengeri. A gomba szárítása a következő készítményekkel megengedett.

A ruhák családja széles választékkal rendelkezik. Ha rendelkezik a szükséges ismeretekkel, amely segít megkülönböztetni az ehető nézeteket mérgezőtől, akkor jó növényeket gyűjthet az erdőben. A gyümölcs testek ehető típusai frissen fogyaszthatók, és a télen knoc vagy befagyaszthatsz. A rangsorból kiváló ételeket és üreseket kapnak, a pácolt és sós gomba különösen értékelhető.

Az ehető és ízletes ruhák között azonban mérgező fajok vannak, amelyek élelmiszermérgezéshez vezethetnek, és jelentős kárt okozhatnak az egészségre. Az egyik ilyen képviselő a robot egy hegyes vagy robot egérben. E tekintetben nagyon fontos, hogy betartsák a gombák gyűjtésére vonatkozó szabályokat, és gondosan megvizsgálják, hogyan különböztethetjük meg az egér sorát más ehető ruhákból.

A "csendes vadászat" rajongói biztosítják, hogy néhány országban megfontolt ruhák, amelyek mérgezőek, hazánkban arra vonatkoznak, hogy feltételesen Edibles, hogy lehet enni. Ez azonban nem vonatkozik a mérgező hegyes köpenyekre. Az alábbiakban egy fotó a ruhákról rámutatott, egyértelműen megmutatja, hogy ez a gomba néz ki és növekszik.

Általában egy sor hegyes (Tricholoma Virgatum) Emellett az egér gazembere, égési fűszeres vagy gazember csíkos. Ezek a nevek nemcsak a megjelenésről, hanem a szaga és az ízlésről szóló előadásokról szólnak. Egyes könyvtárakban az elviselhetetlen gomba, amely erős keserű ízű, amely még hosszú áztatás és forrás után is eltűnik.

A mycorrhiza kialakítása, az egér sora úgy dönt, hogy olyan sziklákat választ, mint a fenyő, luc, vörösfenyő. Lehetséges, hogy ez a mérgező megjelenés a tűlevelű és vegyes erdőkben a mérsékelt éghajlati szélességek nemcsak Oroszországban, hanem Európában, valamint Észak-Amerikában is megtalálható. Csoportok vagy sorok nedves, savas talajokon. A gyümölcsözés szinte egész őszi, az első fagyokhoz.

Itt vannak képek a Rogsues-ról a felülvizsgálatra:

Ahogy láthatod, ez a gomba emlékezteti az ehető rogot szürke. A mindkét faj termesztésének aktív időszaka egyszerre fordul elő. Ezért, annak érdekében, hogy ne zavarja őket, és helyesen megkülönböztesse magukat, tudnia kell az egyes képviselők megjelenésének főbb jellemzőit.

Egy sor mutatott ((Trichoma virgatum): leírás és elosztás

Felajánljuk, hogy megismerjük a gombaöltök leírását és fotóját, amelyen rámutatott, hogy lehetősége van megkülönböztetni egy mérgező kilátást az ehető szürke ruhákról.

Latin név: Tricholoma virgatum.

Család: Szög (tricholoatacea).

Szinonimák: Egy sor egér, csíkos sor.

Kalap: Átmérő 4 cm-től 8 cm-ig változik, néha 10 cm. Fotó a gomba gomba. Az egér azt mutatja, hogy a csengő kúpos kalapok alakja. Egy érettebb korban Hubborn-konvex lesz. A kőris szürke színe, a központi részben sokkal sötétebb, a közepén és csíkos élekkel.

Láb: Az átmérő 0,5 cm-től 2-ig, néha legfeljebb 2,5 cm-ig. A ruhák lábát csíkoztuk vagy mutatják, hossza 5-8 cm. Az alak hengeres, enyhén megvastagodott az alapon. Színes fehér vagy szürke, jó észrevehető hosszanti csíkokkal.

Hús: Fiatal korban, puha, fehéres szürke színű. Ezután fehér lesz, keserű ízű és kellemetlen liszt illatát szerez.

Tányérok: Széles, gyakori, mélyen szemcsés fogat nőtt a lábhoz. Fehér vagy szürke, a felnőttkor szürke lesz. Fehér spóra por széles és hosszúkás vitákkal.

Alkalmazás: A mérgező Robot mérgezőben nem használják a főzés során keserűség és káros a vegyi anyagok emberi testére.

Terjedés: Ugyanabban a területeken nő, mint a szürke - nedves lombhullató és tűlevelű erdei tömbök ehető sora. A beszedési szezon szeptemberben kezdődik, és az első fagyban végződik.

Hasonlóságok és különbségek: A hegyes sort ehető gomba alatt maszkolják - egy szürke vagy földi szürke sor.

Különbségek az egérből származó szürke ruhákkal (fotóval)

A fent bemutatott fénykép szerint a szürke sorának gombaa nem csak külsőleg, hanem ízlésre és szagolásra is eltér. A szürke rangja 4 kategóriára utal, és egy ehető gomba. Sötétszürke kalapja van, ugyanolyan árnyalatú és gyenge húsujj ízű cellulattal. A régi példányok dobokká válnak, és nem vonzóak kifelé.

Kira Tsekolova

A családi gombákat nagyra értékelik a gombák. A szürke sorának láthatatlan megjelenése van, de kiváló ízléssel különbözteti meg. A tapasztalatlan gomba gyakran összetéveszthető egy ehető gomba, gyengén kéményzsogén. Megkülönböztetik a megjelenést és a szagot.

Milyen gomba néz ki

A rangsorban a szürke van egy második tudományos neve - egy sor stroke, valamint a népi - „egerek”, „sorridge”, „Sundar”, „Seerushka”.

A gomba soros szürke egy tányérra utal, vagyis A hymenoformot lemezek képviselik. Sötétszürke húsos kalapja van egy magas fehér lábon, amelyik súlyosbodott sárgás. A faj leírása szerint a kalap középpontjából a széleihez (sugárirányban, azaz sugarú) hosszú sötét csíkok vannak - stroke. Fehér viták képződnek a lemezeken. Idővel a kalap sötétebb színű, fehér és zöld vagy lila, mint egy dobos. Az ilyen méretek elveszítik az élelmiszer tulajdonságokat. Ehetőség sajnálom, hogy egyáltalán nem szaga van, vagy kellemes, könnyű, liszt illata van. A fele a lábát "süllyesztve" lehet a földre vagy a homokba.

Irina Selyutin (biológus):

A szerb a tűlevelű erdőkben található, de minden típusukból a fenyő, valamint a vegyes erdőkben megtalálható. A homokos talajra jellemző talajok típusai. Szeretem az "egereket", hogy elrejtse az MCU-t és az erdei tűlevelű opeglades alatt, "szeles köröket", vagy "Gord magányban". Képviselői a fajok gyakran alkotnak mikurizu egy fenyő vagy fenyő és jóval ritkábban képviselőivel keményfa - tölgy, bükk, nyír. Sajnáljuk és régi leszállásokban vannak. És még a zöld ruhák közelében is megtalálhatók. Bizonyos gombák magabiztosan beszélnek arról, hogy ezek a gombák megtalálhatók a gazdag talajokon a lombhullató rókákban Buk és Lime.

Az egerek széles körben elterjedtek az erdőkben Krím, Novorossiysk és Mariupol. A gombák nedves és meleg éghajlatot alkalmasak. A látszólag tűlevelű (fenyő) és vegyes erdőkben növekszik, nagy fenyő sűrűségű. A gombaválasztók gyakran megtalálják őket a tű vagy a zöld moha réteg alatt.

Az altalajok késői fajtákhoz tartoznak. Augusztus közepén fenyőerdőkben jelennek meg. A gomba pickerek találják meg őket, a késő őszi kis csoportokban termesztenek, amikor nincs más gombafaj, és néha decemberben is.

Inkálkodó gombák

Az oldalsó színtérek könnyedén zavarosak egy olyan szobahő mérgező típusával, azonban figyelmes megfontolással észrevehetővé válik, hogy a gomba különbözik a kalapok nézetében. A fiatal ruhák egy kúpos rámutatottak, mivel növekszik, hogy egy kis lakássá válik egy kis házat a tetején. A sapka teteje hamu vagy földes színű, vékonyabb láb. A viták a gyakori "szürke hajú" lemezek felületén vannak kialakítva, általános mennyiségű fehér spóra por kialakításában. A zöld fajok is nem alkalmasak.

A hígított hegyek sora a krími és más tűlevelű erdőkben. Szeptemberben és októberben jelenik meg.

A szürke ruhák mérgező ikrek alkaloidizkaront tartalmaznak összetételében.

A mérgezés tüneteinek leírása:

  • megnövekedett saliváció és izzadás;
  • hányinger, hányás;
  • gyakori hasmenés;
  • hasi vágások;
  • fejfájás;
  • a tanulók, a látás szűkítése;
  • lassulás a szívritmus pulzusszámában);
  • súlyos esetekben - összeomlás, tüdő megduzzad.

Ikrek szürke sor mérgező

A mérgezés első tüneteinek megjelenésével sürgős orvosi ellátás szükséges. A beteget a gyomorral mossuk, miután a szorbensek és a probiotikumok előírják. Megkülönböztetheti a hamis fajtát az ehetőségről a megjelenés és a szaga. A mérgező telített telített televízióban van egy kellemetlen peeling illata vagy rothadt tojás szaga.

Jótékony jellemzők

Rendszerek - értékes élelmiszertermék. Ezek az ilyen hasznos tulajdonságok rejlik:

  • antibakteriális és víruskereső;
  • antioxidáns;
  • gyulladásgátló;
  • immunstimuláló.

A fehér-szürke vagy zöldes pépben értékes vitaminok, nyomelemek és enzimek vannak. A gomba fehérje és ásványi összetétele közel áll a húshoz, ezért vegetáriánus étrendben használják őket.

Ellenjavallatok használata

A szürke ehető sor nem hozza az emberi károkat. A robok mérgező típusai egy hegyes, vagy a zöld rábban súlyos mérgezést okoznak.

Még az ehető sorrichek sem hasznosak mindenki számára. Vannak ellenjavallatok felhasználása:

  • gyermekkora 10-12 évig;
  • az emésztőrendszer betegségei;
  • az egyéni intolerancia jelenléte a gomba egyes összetevőire.

A kár lehet a szervezetre káros képesek, hogy ehető subcoars gyűjtött környezetvédelmi szennyezett terület: az utak mentén, közel a növények, stb gyorsan felhalmozódnak a méreganyagok a termőtestek.

Alkalmazás

Az "egerek", mint más híres ehető gomba, elterjedt. A főzés során használják őket. Fontos, hogy a Sorris helyesen felkészüljön az ízlés javítása és a szerkezet megőrzéséhez. A specialistákat a népi gyógyászatban is használják.

Alkalmazás a főzés során

A fiatal Planns sült, pörkölt, sós, pácolt formában használatos. Ők is hozzá vannak adva levesek, komponált gomba mártások közülük. A szárított húsételek az érdekes sós bánatokhoz kapcsolódnak. Az ételeket használják, és régi tervezők, akik túlélték a fagyást. Ez nem befolyásolja az ízét, így a gombák fagyaszthatók, és a téli gombás raktárkészletet.

Irina Selyutin (biológus):

Sőt, hogy a kész étel nem prouded a köpenyt áztatjuk hideg vízben 2 órán át, és ezzel egyidejűleg citromsavat kés hegyén. Ezután a gombát mossuk és forraljuk 15-20 percig forralás után. Ha úgy gondolja, hogy a gomba illata kimenő Sorroshki éles, majd adjon hozzá egy öböllevelű és illatos paprika, hogy enyhítse.

A készterméket egy szűrőn eldobják, vizet állapítanak meg, és előkészítjük a kiválasztott recept szerint.

Alkalmazás a népi gyógyászatban

A népgyógyászat elterjedésének széles körű elterjedése a kémiai összetételüknek és a testre gyakorolt \u200b\u200bkedvező hatásainak köszönhető. Ezeket a mentális rendellenességek, a májbetegségek és a vesék terápiájában használják. A hivatalos gyógyszerben az antibiotikumok kivonják a gomba kivonatait. A kozmetikumban, a porgyümölcsben lévő porgyümölcsben zúzódott, a pattanások kezelésére, valamint a faggyúmirigyek aktivitásának normalizálása érdekében használják.

Cikkek a témában