Hogyan készítsünk Milecraft gombákat. Amit néznek, és ahol a mile gomba nő. Gomba meltnice narancs és a fotó

Meltniki Zhgue-Milky a képen
Színes kalapok Sero-Colly vagy Sero-Olive (fotó)

Meltnik Zhuge Tej egy ritka lemez gombaamely augusztus elejétől október elejétől elválasztja egymástól vagy kis csoportokat. Az agyag talajon vagy nyitott, lombhullató és széles erdőkben, valamint a cserjék nyitott, megvilágított területein való letelepedése.

Gomba ehető. Hat 3-6 cm, sima, gyengén homorú, először a szélezettél, majd részletes éles él, néha csepp tejlé. A szürke-bodie kalapok vagy a szürke-olíva színe gyenge koncentrikus körökkel. Nedves időben, a nyálkahártya. A lejtők leereszkednek vékony okker-sárga tejlécseppekkel. Tejlé Zhuge markáns, bőséges fehér, a szín nem változik a levegőben. A láb egy érett gomba van egy üreges, egy színű kalap vagy könnyebb, akár 5 cm. A felület sima, matt, száraz, sárgásbarna színű. A lábszár közelében a fényesebb keresztirányú csík van. A hús sűrű, fehér vagy szürkés, gyenge gomba szaga. A tejeslé keserű, fehér festett, amely nem változik a levegővel való érintkezéskor.

A lencse mellett és más fajták mellett nő.

Ez augusztus és október között történik.

Meltnik Zhuge-Milky mérgező páros nem.

Meltnik Zhuge-Milky a harmadik kategóriára utal. Csak sózásra, de előtti forrásban van.

Meltnik Camphor a fotóban

Meltnik Camphor egy meglehetősen ritka ehető lamellás gombaamely kizárólag július közepétől október elejéig növekszik. Nagy hozamú megjelenés, amely bőségesen gyümölcsök, az időjárási viszonyoktól függetlenül. Szereti a talaj nedves részeit a tűlevelű fák lábánál, lombhullató és vegyes erdőkben.

A gomba kalap konvex-tubed, idővel egy tölcsér alakúvá válik, közepén egy kis tubercle tartva. A hullámos kalap szélén, enyhén makacs.

Az átmérő körülbelül 5 cm. A kalapok felülete sima, száraz, matt, vöröses-barna vagy sötét vöröshajú, lila-burgundi közepén. A hátsó lemezek keskenyek, növekvőek, első rózsaszín-sárga, majd barnás.

Amint a képen látható, a faj leereszkedése kerek, egyenes, kevesebb, mint ívelt, fiatal gomba szilárd, érett - üreges:


Magassága körülbelül 5 cm, és az átmérő körülbelül 0,5 cm. A láb felülete sima, matt, az alap fehér. Festett ugyanolyan színű, mint a kalap, de az ibolya piros alján. A hús vékony, törékeny, gyengéd, vöröses-barna, íztelen, a kámfor jellegzetes illatával. Tejlé fehér, a levegővel való érintkezéskor nem változik.

A Meltnik Camfight a második kategóriára utal. A legjobb, ha sós formában használjuk.

Ragadós lángok a képen
A hús fehér, sűrű, lobby ízzel.

Lipsky Meltnik feltételesen ehető. 5-10 cm-es kalap, konvex, csomagolt szélekkel, később enyhén ágyúval, a közepén, a nyálkahártya, a száraz időjárás, az olajbogyó, a szürke vagy a barnás ragasztó. A lemezek fehérek, gyakran elhelyezkednek, kissé csúszás, csepp tejlé. A láb 5-8 cm hosszú, 1-2 cm vastag, sűrű, üreges, könnyebb kalap. Tejlé fehér, bőséges, a levegőben olajbogyóvá válik. A hús fehér, sűrű, lobby ízzel.

Lombhullató és tűlevelű erdőkben nő.

Ez július és szeptember között történik.

Meltchik ragadós mérgező ikrek nem.

Előkészítést igényel. Salling hideg módon. A keserű és maró zseblámpák hosszú távú hideg sójával előfordul, a tejszerű savanyú ferment, ami csökkenti az élességet, és kellemesebbé teszi.

Meltnik szürke rózsaszín a képen

Meltnik szürke rózsaszín meglehetősen ritka, lamellás gombaBizonyos referenciakönyvekben a nemkívánatos vagy Meltnik Cham félelemnek nevezik. Kis csoportokban vagy számos telepen nő, amely július második felétől október elejéig terjed. Mivel a fő élőhely a fenyő vagy vegyes erdőkben a talaj mohorú területeit preferálja, és az áfonya és a mocsárok környéke is dobta.

A gomba elviselhetetlen. A 10-15 cm-es kalap, homorú, száraz, matt elragadó, első lapos a talajjal, majd elterjedt, széles körben tervezett, tölcsér alakú, hullámos ívelt él.

Figyeljen a fotóra - a Mensor gomba ez a fajta szürke-rózsaszín kalap, rózsaszín-bézs, sárgás vagy pirított sötétebb közép-nem koncentrikus zónával:


A lemezek törékenyek, keskeny, csökkenő, első sárgás, majd rózsaszín-okker. A láb magas magassága 8 cm, hengeres, festett a kupak színében, a régi gombák a padló lábát, a micélium alján. A hús sűrű, törékeny, nem égő rózsaszínű-sárga vagy narancssárga, friss vágással, erős fűszeres szaga széna és szárított gomba. Tejlé színtelen, nem égő. A régi gomba és a moha a fehér-rózsaszín spóra por közelében

Növekszik a padmák között a fenyőerdőkben, talajjal a felső tőzegből.

A mérgező ikrek nem rendelkeznek, de összekeverheted az égő kausztikus tejet.

Ez különbözik a színtelen, nem égő gyümölcsléből.

Meltchiki előnyös és halvány

Meltchiestleless a fotóban
Kalap lakás, mélyül a központban (fotó)

Meltchnik Chemless (Laktvarius azoniták.) Hat, 3-8 cm átmérőjű. Hat száraz, matt. Szürke, dió-szürke, egy könnyebb árnyalatú kis sarkú cipővel borított. Ivory színes lemezek. A húst és a lemezeket vöröses korallszínek okozta. Tejlé fehér, kissé föld.

A láb magassága 3-8 cm, átmérője 1,5 cm, fehér, lejárati krém, első töltött, később üreges, törékeny.

Spore por. Fehéres.

Élőhely. Lombhullató erdőkben előnyben részesíti a tölgyet.

Évad. Nyári ősz.

Hasonlóság. Úgy néz ki, mint más zseblámpák, de megkülönbözteti a szürke kalap zóna és sérült cellulóz nélkül.

Használat. Valószínűleg valószínűleg, egyes nyugati forrásokban gyanús jellegűek.

Meltchik sápadt a képen
A kalap felülete sima, matt, száraz.

Meltnik sápadt (Laktárius pallidus.) Ez egy ritka feltételesen ehető lemezes gomba, amely növekszik szét vagy kis csoportokban július közepétől augusztus végéig a rövid és vegyes erdők. Ezt a folyamatos hozam jellemzi, az időjárási viszonyoktól függetlenül.

A felülete, általában sima, szintén őrült, fényes, egy vékony réteg ragasztó nyálkahártyával, sárgás vagy fawn színben festve. A sporied lemezek keskenyek, ugyanolyan színűek, mint a kalap. A lábat lekerekített, egyenes, sima vagy vékonyabb a bázison, az üreges belsejében, körülbelül 9 cm magas, csak körülbelül 1,5 cm átmérőjű. A hús vastag, húsos, rugalmas, fehér vagy krémszínű, kellemes gomba ízű és keserű, de nem kausztikus íze. Nagy mennyiségű fehér tejlé lesz kiemelve, amely nem változtatja meg a színét a levegővel való érintkezéskor.

A zseblámpa sápadt a gombák harmadik kategóriájára utal. A hideg vízben vagy a forrásban való mosás megfosztja őt a keserűség cellulózából, amelynek eredményeképpen a gombák sózáshoz használhatók.

Spore por. Light-Ocher.

Élőhely. Lombhullató erdőkben inkább bükk és tölgy.

Évad. Nyári ősz.

Hasonlóság. Gruzny L. piperatussal, de van egy nagyon maró tejlé, amely szürke-zöld lesz.

Használat. Gomba fészerhet.

Ez a videó természetes élőhelyen mutatja Milecraftot:

Meltchiki tölgy és az állat

Oak Meltnik a képen
Laktarius csendes a fotóban

Oak Meltnik (Laktárius csendes.) 5-8 cm átmérőjű kalapot tartalmaz. A kalap első lapos konvex, később a tölcsér. A bőr száraz, nedves időben kissé ragasztó, vörös-barna, vörösesbarna, tisztázatlan koncentrikus zónákkal. A lemezek termesztették vagy gyengén gyulladásos, gyakori, világosbarna, életkorú tégla-vöröses. A hús világosbarna, törékeny, tejes gyümölcslé fehéres, a levegőben nem változik a levegőben. Az íze puha, az érettség keserű, a szaga enyhén kellemetlen, felhő.

A magasság magassága 3-6 cm, átmérője 0,5-1,5 cm, hengeres, sima, üreges, egy színű kalap, rzavocs-barna alapja.

Spore por. Sárgás rejtett.

Élőhely. Lombhullató erdőkben, a tölgyek mellett.

Évad. Július - október.

Hasonlóság. Rush (L. Volemus), amelyet a gazdag fehér tejlé és a hering szaga különböztet meg.

Használat. Ehető, akkor eldobhatsz.

Meltnik lilaing a képen
(Lactarius Uvidus) a képen

Élő meltnik (Laktárius uvidus.) Legfeljebb 8 cm átmérőjű kalap van. A kalap első konvex, később, később a középpontban, a nedves időjárás nyálkahártyájában. A szélek tele vannak, enyhén serdülő. Színes világosszürke, szürke-lila, sárgás lila. Plakátok fehéres rózsaszín. A cellulóz és a lemezek megsérülnek az ibolyához. A fehér tejlé-t a szünetre osztják, szintén megváltoztatják a színt lila színnel. Az íze éles, a szaga kifejező.

A láb legfeljebb 7 cm magas, az átmérő legfeljebb 1 cm, hengeres, enyhén szűkítve az alap, sűrű, ragasztó.

Spore por. Fehér.

Élőhely. Lombhullató erdőkben a fűzfa és a nyír.

Évad. Nyári ősz.

Hasonlóság. Úgy néz ki, mint egy lilaing csíra, vagy egy kutya (L. repraesentaneeus), amely tűlevelű és vegyes erdőkben nő, főként a hegyekben, és nagy méretű, sárga, shaggy peremrel és szinte friss ízű.

Használat. Áztatás vagy forráspont után sózott.

Török fény és rendes

Olvadáspontos oedable a képen
Kalap sima, fényes narancs (fotó)

Nem ugrál egy ritka feltételesen ehető lamellás gombaamely július közepétől október végéig szétesik vagy kis csoportokat. A csúcs hozam csökken augusztus-szeptemberben. Leggyakrabban a talaj elesett levelei mohos vagy vastag rétegeiben fordulnak elő vegyes és tűlevelű erdőkben.

A gombaalap első konvex, majd szétterjedt, vékony hullámos élekkel. Átmérője körülbelül 8 cm. A kalap felülete sima, nedves, világos narancssárga, telítettebb a közepén. A borító lemezek szélesek, növekvő, tiszta sárgaek, amelyeken a kis piros foltok idővel jelennek meg.

A láb a kerek, az első szilárd, majd a selter és végül az üreges, körülbelül 8 cm magas és körülbelül 1 cm átmérője. A felület sima, matt, ugyanolyan színű, mint a kalap. A cellulóz vékony, törékeny, ízletes, íz és szaga nélkül, fehér, enyhe narancsszínű árnyalattal. A többi zseblámpához képest a tejeslé kevésbé bőségesen kiemeli. A levegővel való érintkezéskor a színe nem változik.

A milecale a gombok negyedik kategóriájára utal. Előmelegítés vagy forráspont után fiatal gomba fogható.

Spore por. Sárgás.

Élőhely. Lombhullató és tűlevelű erdőkben általában csoportok.

Évad. Nyári ősz.

Hasonlóság. A Meltnik Oakov (L. Quietus) barnás színű és tisztázatlan koncentrikus zónákkal rendelkeznek.

Használat. Forrás után el lehet vinni.

Meltnik rendes a fotóban
(Lactarius trivialis) a képen

Gyakori Meltnik, Gladsh (Laktárius trivialis.) Az 5-20 cm átmérőjű kalap van. A kalap első konvex, később lapos vagy lapos elengedhetetlen. Bőr ragadós, szárításkor, fényes, sima. Színes első ólom-vagy lila-szürke, később rózsaszín-barnás, szürke-rózsaszín-sárgás, szinte zónák nélkül, néha foltokkal vagy körökkel a szélén. A lemezek vékonyak, növekvő vagy gyengén befogadó, krém, később sárgás rózsaszín. Tejlé fehér, maró, a levegőben fokozatosan szürkés-zöld színű. A hús törött, fehéres, a bőr alatt szürke-lila árnyalattal, gyümölcs szaga.

Láb. Magasság 4-7 cm, átmérő 2-3 cm, hengeres, nyálkahártya, üreges. A szín szürkés sárga vagy szinte fehér.

Spore por. Sárgás.

Élőhely. A nedves tűlevelű és vegyes erdőkben néha nagy telepek.

Évad. Augusztus - október.

Hasonlóság. Sherry (L. flexuosus), amely száraz kalap, szilárd lábával rendelkezik; A lilalámpával (L. Uvidus), amelynek tejléje a levegőben lila lesz.

Használat. A gomba ehető, alkalmas áztatás vagy forráspont után.

Menicles illatos és fehér

Meltnik illatos a fotóban
Hat száraz, hullámos (fotó)

Az olvadt illatos egy feltételesen ehető lamellás gomba, más néven Grudge illatos vagy zseblámpa illatos. Növekvő kis csoportok augusztus elejétől szeptember végéig. Gyakori, mint általában a víz nedves területei vegyes vagy tűlevelű erdőkben az alder, nyírfa vagy fenyő közelében.

A gomba kalap konvex, de a növekedés folyamatában nyitva lesz, kis mélyedés a középső és vékony széleken. Átmérője körülbelül 6 cm. A kalap felülete száraz, hullámos, finom szar, miután az eső vékony nyálkahártyával borított. Festett rózsaszínű vagy sárgás szürke színű, sötétebb koncentrikus zónákkal. Sporied lemezek Gyakori, gyengén befogadó, első sárga, majd sárgásbarna.

A lábat lekerekített, néha kissé lapított, az üreges belsejében, körülbelül 6 cm magas és körülbelül 1 cm átmérője. A felülete sima, száraz, világossárga vagy világosbarna. A hús finom, törékeny, jellegzetes aromával, amely hasonlít a kókusz szaga. Nagy mennyiségű fehér színű tejlé lesz kiemelve, amely a levegővel való érintkezéskor nem változik.

A Meltnik illatos a gombák harmadik kategóriájára utal. Ezt csak előzetesen forraljuk (legalább 15 perc), amelynek eredményeképpen teljesen megfosztja a szagot.

Fehér Meltnik a fotóban
A kalap felülete sima, vékony réteg ragasztó nyálkahártyával van ellátva (fotó)

A Meltnik White egy meglehetősen ritka feltételesen ehető lamelláris gombaamely augusztus végétől augusztus végétől az október elejéig növekszik. Leggyakrabban a homokos talajokon, valamint a száraz vegyes és tűlevelű erdők, különösen a fenyőfák mohos szakaszaiban találhatók.

A gombaalap konvex, ívelt élekkel, de a növekedés folyamatában változik, hasonlóan egy körülbelül 8 cm átmérőjű széles tölcsérhez. Felszíne sima, vékony réteg ragasztó nyálkahártyával van ellátva, és homályos a sárgás színű koncentrikus zónákból származó minta.

Sporied lemezek vadul, csökkenő, szürkés színű. A lábat lekerekített, egyenesen, a közepén és a vékony alján, az üreg belsejében, körülbelül 6 cm magas, körülbelül 3 cm átmérőjű. Felszíne sima, száraz, matt, ugyanolyan színű, mint a lemezek. A hús vastag, húsos, rugalmas, sűrű, fehér, kellemes gomba szaga és keserű íze. Nagy mennyiségű fehér tejlé lesz kiemelve, amely a levegővel való érintkezéskor megmenti a színét.

A Meltnik White a gombák második kategóriájára utal. Az előkezelés utáni táplálékban - áztatás vagy forráspont után használják. Ennek eredményeképpen a pépe szűnik keserű, és a gombák különböző ételeket készítenek.

Meltchiki elhalványult és barna

Meltnik elhalványult a képen
Kenhető gomba kalap, hajlított élekkel (fotó)

A Meltnik elhalványult egy feltételes ehető lamellás gombaNéhány referenciakönyvben, nedves farkasnak vagy lassúnak nevezik. A kis csoportok vagy számos telepen augusztus második felétől szeptember végéig, következetesen nagy terményeket adnak. A csúcs hozama, általában szeptemberben esik. A kedvenc élőhelyeket vastag réteg moha borítja. Vegyes vagy lombhullató erdők, valamint a talaj nedves részei a mocsarak közelében.

A gomba kalap konvex, ívelt élekkel, de fokozatosan elterjedt, egy kis duzzasztóval a középső és a hullámos éleken. Átmérője kb. 8 cm. A kalap felülete sima, nedves, miután az esőt vékony ragasztóval borították a nyálkahártyára. Szürkes vagy barnás-lila színű festett, amely száraz és forró nyáron éget, majdnem fehér.

A kalap felszínén élő élőhelytől függően az érett gombák rosszul megkülönböztethetők a koncentrikus zónákból. Gyakori lemezek, leereszkedve a lábán, az első krém, majd a sárga. A láb lekerekített, néha enyhén hízelgett, egyenes vagy ívelt, az alapon vékonyabb vagy vastagabb lehet, az üreges, körülbelül 8 cm magas átmérőjű, ritkán haladja meg a 0,5 cm-t. Felszíne sima, nedves, ugyanolyan színű, mint a kalap , csak egy kicsit könnyebb. A cellulóz vékony, törékeny, szürkés színű, szinte szagtalan, de keserű ízű. Kiemeli a maró tejeslét, amely levegővel érintkezik, megváltoztatja fehér színét az olíva-szürke számára.

A Meltnik FADING a gombák harmadik kategóriájához tartozik. Tökéletesen alkalmas sírok számára, de előzetesen megköveteli, amely megfosztja a keserűség cellulózását.

Meltnik hozta a fotót
Felszíni kalapok sima, bársonyos (fotó)

Meltnik fulladt egy ehető lamellás gombaamely július közepétől október elejéig növekszik. Szükséges meg kell keresni vastag fűben, a talajon, a swing moha, valamint a nyírfa és a tölgy lábánál lombhullató, széles méretű vagy vegyes erdőkben.

A fiatal gomba domború kalapja az idő múlásával elsőként prostrált lesz, egy kis konvexitás közepén, majd egy tölcsér alakú, vékony hullámos él. Átmérője érett gombákban körülbelül 10 cm. A kalapok felülete sima, száraz, bársonyos, barna vagy szürke-barna színű, sötétebb a központban. Száraz és meleg nyáron egy kalapban halvány foltok jelennek meg, vagy teljesen kiégett, és piszkos sárgavé válik. A fejlett lemezek keskenyek, növekvőek, fehérek, amelyek fokozatosan sárga színűek.

A lábat lekerekített, vastagabb a bázison, az üreges, körülbelül 6 cm magas és körülbelül 1 cm átmérőjű. Felszíne sima, száraz, ugyanolyan színű, mint egy kalap. A hús puha, első sűrű, majd laza, krémszínű, amely a levegővel való érintkezéskor rózsaszín árnyalatot szerez. Kiemeli a fehér tejlé, éles, de nem keserű ízét, amely gyorsan elpirul a levegőben.

A Meltnik Drovenate a gombák második kategóriájára utal, jó ízű. Használható előzetes szinkronizálás és forráspont nélkül. A főzés során mindenféle étel és sózás készítésére szolgál.

Mailchiki Brown és Water-Milky

Meltnik barna a képen
Meltnik fa a képen

Meltnik Brown vagy Meltcut A fa egy meglehetősen ritka ehető lamellás gombaamely augusztus végétől szeptember végén szétválasztja és kis csoportokat termel, és a szezon végén a legnagyobb terményeket adja. A tűlevelű erdőkben, különösen a lucfenyőben, a fák lábánál, valamint a vastag és a magas fűben található.

A gomba kalap konvex, közepén hülye tuberkulk, de fokozatosan egy tölcsér alakú, körülbelül 8 cm átmérőjű, leeresztett apróra vágott élekkel. A felület száraz, bársonyos, ráncos, sötétbarna festett, néha fekete, fehéres lombikkal, néhány esetben. A lemezek ritkák, meglepettek, első fehér, majd sárga.

A lábat a bázison belül, a szilárd anyagon belül, a szilárd anyag belsejében körülbelül 8 cm, átmérője csak körülbelül 1 cm. A láb felülete száraz, bársonyos, hosszanti-hornyos, ugyanolyan színű, mint a kalap, a A bázis kissé könnyebb. A cellulóz vékony, szilárd, rugalmas, szinte szagtalan, de keserű ízű. Tejlét, amely nagy mennyiségben kiemeli a levegővel való érintkezést, az eredeti színét sárga színnel változtatja, fokozatosan vöröses vagy vöröses.

A Meltnik Brown a gombák második kategóriájára utal. Csak az élelmiszerben használják a kalapokat, mert testük lágyabb. Ezek közül mindenféle étel készülhet. Ezenkívül a gomba sózáshoz használható.

Mileca víz-tejes a képen
Felszíni kalapok sima, száraz, matt (fotó)

A Water-Milky Milecie egy ritka feltételesen ehető lamellás gombaamely augusztus elejétől szeptember végéig szétesik, vagy szeptember végéig lombhullató, széles és vegyes erdőkben nő. A gomba hozama az időjárási viszonyoktól függ, így nem különbözik a folyamatosan bőséges gyümölcsözéssel.

Kezdetben egy lapos konvex flash kalap, de a növekedés folyamatában, olyan lesz, mint egy tölcsér, amely körülbelül 6 cm átmérőjű, a kalap felülete sima, száraz, matt, vöröses-barna, fényesebb, világítva a szélek körül. A fejlett lemezek keskenyek, növekvőek, sárga színűek. A lábat lekerekített, egyenes, kevesebb, mint ívelt, körülbelül 6 cm magas és körülbelül 1 cm átmérőjű.

A felület sima, száraz, matt, sárgásbarna színű fiatal gomba, érett - vörösesbarna. A hús finom, vizes, puha, világosbarna, eredeti gyümölcsszaga. A tejlé színtelen, éles, de nem éles íze van.

A Mileca a víz-Milenky a gombák harmadik kategóriájára utal. Az előfeltétel után vagy a leggyakrabban a savanyúság formájában történő forralás után használatos.

Semleges és éles zseblámpák

Semleges Meltnik a fotóban
Felszíni kalapok matt, száraz (fotó)

A Meltchik semleges egy ritka feltételesen ehető lemez gomba. Más nevek tölgy és meltnik tölgyek. Július elejétől október végéig szétesik vagy kis csoportokat termel. A csúcs hozama, általában augusztusra esik. Szereti a régi tölgyek lábánál a régi tölgyek lábánál, a széles és vegyes erdőkben.

A gomba kalap konvex, ívelt szélekkel, a növekedés folyamatában hasonló, egyenes, néha hullámos szélekkel rendelkező széles tölcsérhez. Átmérője körülbelül 10 cm. A kalap felülete matt, száraz, egyenetlen, barnás vörös, sötétebb koncentrikus zónákkal.

A sporied lemezek keskeny, első sárgás színűek, majd vörösesbarna barna foltokkal. A lábat lekerekített, egyenes vagy ívelt, fiatal gomba szilárd, érett - az üreges, körülbelül 6 cm magas és körülbelül 1 cm átmérője. Felszíne sima, száraz, ugyanolyan színű, mint egy kalap. A cellulóz sűrű, törékeny, húsos, szaga nélkül, de keserű ízzel, első fehér, majd vörösesbarna. Tejlé fehér, a levegőben nem változik.

A Meltnik semleges a negyedik kategóriára utal. Lehet fészer, de mielőtt hideg vízben kell áztatni, vagy forraljuk.

Meltnik éles a képen
A hús sűrű, rugalmas, húsos (fotó)

A zseblámpa akut egy ritka feltételes ehető lamellás gombaAmi július második felétől szeptember végéig növekszik, akkor a talaj alapjait előnyben részesíti, a vastag fű, a nagy, lombhullató és vegyes erdőkben.

A gomba kalap konvex, de fokozatosan terjedő vászongá válik, átmérője körülbelül 6 cm. A felület száraz, matt, néha tuberkulózis. Szürke festett barna árnyalatú. A kalap széle fényesebb, mintha kiégett volna. A kalapon lévő gomba élőhelyétől függően keskeny koncentrikus zónák jönnek. A lemezek vastag, növekvő, fehér és sárga, megnyomásakor vöröses.

A lábat lekerekített, a bázison vékonyabb, az üreges belsejében kissé eltolódhat a központból, körülbelül 5 cm magas és körülbelül 1 cm átmérőjű. Felszíne sima, száraz. A hús sűrű, rugalmas, meglehetősen húsos, fehér, nincs szaga. A szeleten először rózsaszín lesz, és egy idő után piros. A tejeslé maró, fehér festve, amely a levegőre vált.

A Meltnik éles a gombák második kategóriájára utal. Leggyakrabban szigetelt, felborulás vagy támadás után.

Mouchings és lila és Umball

Meltnik lila a képen
Felszíni kalapok matt, piszkos rózsaszín (fotó)

A Meltnik Lila meglehetősen ritka feltételesen ehető lamellás gombaamely egy hónapig terjed, vagy kis csoportokat - szeptemberben. Könnyebb megtalálni a talaj nedves területén tűlevelű és nagy erdőkben, különösen a szomszédos tölgy vagy éger.

A fiatal gomba egy lapos konvex kalap, érett, akkor válik tölcsér alakú, vékony, leeresztett élekkel. Átmérője körülbelül 8 cm. A kalap felülete száraz, matt, finomkezes, piszkos rózsaszín vagy lila szín. A lemezek keskenyek, növekvőek, tengeri-sárga színben festettek. A lekerekített lábak kissé lapítottak, az üreges, körülbelül 8 cm magas és körülbelül 1 cm átmérőjű. Felszíne sima, száraz. A hús vékony, törékeny, pályázati, fehér vagy rózsaszínes, íz és szaga nélkül. A tejlé keserű, a levegővel való érintkezéskor megmenti eredeti fehér színét.

A lila láng a legjobb só, de hideg vízben kell áztatni ( víz egyesítése!).

Kis Meltchik a fotóban

A Meltnik Umbrove egy ritka feltételesen ehető lamellás gombaamely az első őszi hónapban szétesik vagy kis csoportokat termel. Növekedési helyek - széles és tűlevelű erdők.

A gomba kalap konvex, ívelt élekkel, de idővel úgy tűnik, mint egy tölcsér, amely repedezett vagy pengével ellátott élek. Átmérője körülbelül 7-8 cm. A kalap felülete sima, matt, száraz, barnás vagy vörösesbarna.

Sporied lemezek Willy, meglepett, először sikertelen, majd sárga. A lába lekerekített, a bázison vékonyabb, a szilárd anyag belsejében, körülbelül 5 cm magasság és átmérője körülbelül 1-1,5 cm. A felülete sima, száraz, szürkés színű. A cellulóz vékony, törékeny, rugalmas, szárítja a levegőben, majdnem szagtalan és íz. Tejlé, amelyet a pép kiválaszt, megmenti fehér színét a levegőben.

Meltnik Umbrove a gombák harmadik kategóriájához tartozik. Mint a legtöbb Meltnikov, először is alkalmas sózásra, de legalább 15 percig kell lefoglalni.

Meltchik csípte a fotót
A mattalap felülete, kis mérlegekkel borított (fotó)

A hipgy Meltnik egy ritka, elviselhetetlen lamellás gombaamely augusztus közepétől augusztus közepétől október elejéig terjed. A hozam csúcsja szeptember első évtizedére esik. Leggyakrabban a vegyes és lombhullató erdők talajának nedves területén találhatók, különösen a BIRCHINGS-ben.

A gomba kalap lapos konvex, de enyhe mélyedés van kialakítva, és az élek megszűnnek sima. Az átmérője körülbelül 6 cm. A felület a kalap matt, száraz, fedett kis mérleg, festett vöröses-rózsaszín, sötétebb, majdnem bordó koncentrikus zónák. A sporied lemezek keskenyek, növekvőek, első fawn, majd sárga. A lábat lekerekített, néhány gomba lapított, egyenes vagy ívelt, az üreg belsejében, körülbelül 5 cm magas és körülbelül 0,5 cm átmérőjű. Felszíne sima, száraz, ugyanolyan színű, mint egy kalap. A hús vékony, törékeny, lilázott színű, íz nélkül, de kellemetlen éles szaga. Tejlé maró, a levegőben gyorsan megváltoztatja fehér színét a zöldre.

A hibernálás Meltnik nem tartalmaz az emberi testre káros toxinokat, de az alacsony ízlés és különösen az éles szaga az élelmiszerben, nem használják.

Meltnik lilaing a képen
Fehér hús, sűrű (fotó)

Serrushka (szürke mérföldkő) vegyes erdőkben nyír és nyár, a mintavétel és vékony talajok, nedves alföldön. Július és november között található, általában számos csoport.

Seetic kalap viszonylag kicsi - 5-10 cm átmérőjű, húsos, sűrű, matt, száraz, a fiatal gomba domború a talajjal, az érett tölcsér alakú, szürkés-lila színű, ólomszalaggal, észrevehető sötét koncentrikus csíkokkal . A hús fehér, sűrű, tejeslé és fehér színű, ami nem változik a levegőben, az íz nagyon kacsa.

A lábak leereszkedése, ritka, gyakran kanyargós, halványsárga. A láb legfeljebb 8 cm hosszú, akár 2 cm vastag, világos szürke, néha duzzadt, az érett gomba üreges.

Feltételesen ehető, a harmadik kategóriát sózásra használják.

Ezen a fotókon a fentiekben ismertetett milecots-t mutatja:

Gomba milecik zhgue-tejes (fotó)


Gomba Meltniki Fleece (fotó)


A Meltnik feltételesen ehető vagy mérgező gomba, amely a nyers családra utal. A gomba neve a megjelenésükből származik - általában fehér csepp gyümölcslé végez a pépre, amely a magzat károsodásának helyéből szivárog. A gomba sok más névvel rendelkezik - Glades, Doupel, Sizy, Olshanka.

A Meltnik egy feltételesen ehető vagy mérgező gomba, amely a nyersanyagok családjára utal

A nyersanyagok családja közül is vannak mérgező példányok is, amelyek általában eltérnek a másik fülbemászó megjelenésétől.

  • Egy tipikus Meltnik kalap sima fényes felülete az időjárási viszonyoktól függetlenül. Átmérője elérheti a húsz centimétert, és a szín sötét körök. A gomba színe és alakja megváltozhat a magzat kialakulása során - fiatal gomba, a szín sötét vagy szürke, és a kalap konvex. Érett, ellenkezőleg, barna színű és egy elkeseredett forma. A hullámos kalap szélei.
  • A láb lehet körülbelül 4-10 cm hosszú, megfelelő henger alakú. Időnként mechanikai károk után egy kicsit duzzadt, de ugyanakkor az üreg belsejében.
  • A kalap alatt lévő lemezek eléggé vékonyak és gyakran rendeztek. Van egy sárga vagy bézs színű.
  • A magzat húsát törékeny és zsír. Van egy bézs árnyalattal, fejlett tejjel. Sérült, azonnal megváltoztatja a színt sárga vagy zöld színnel. A szag szokatlan - aromája úgy néz ki, mint egy hal.

Népgyógyászatban és főzésben használják.

Közös Meltnik funkciók (videó)

Ehető és nem kívánt zseblámpák

A Mileczyn legnépszerűbb típusát vörösbarna gomba tulajdoníthatja, a flash meghajtó sárgás-tomboló, húsvörös, fa, puffadt, bors, égési tej, valamint lassú, sápadt, keserű mérföld.

Vörösbarna meltnik

A gomba körülbelül 8 cm átmérőjű, sűrű és húsos pép, valamint a közepén lévő tubercle. A fiatal gyümölcsökben az űrlap konvex, és érettebbé teszi, ahogy nőnek. A lemezek keskenyek, csökkenőek, rózsaszín vagy sárga színűek. Becsült fehér gyümölcslé. Az oxigénhez való csatlakozáskor nem változtatja meg a színt. Ugyanakkor kellemes édes aromája és keserűsége van. Hengeres lábak legfeljebb 4 centiméter, szilárd anyag. Általában van egy szín, hogy hangot vagy több hangot könnyebbé tegye. A cellulózkrém, nincs íze és szaga.



A tűlevelű és vegyes erdőkben növekszik, kis csoportokat képez. A gyümölcsözési szezon júliusban kezdődik, és októberig folytatódik.


Vörösbarna meltnik

Flush mileca

A gomba kalapja szürke vagy lila szín színű, alkalmanként lila. Egy ideig a közvetlen napfény miatt elhalványulhat. A központ egy üreges, és a gomba felszíne egyenetlen, ragasztó, ragasztva az erdei szemét. A láb lehet egyenes és ívelt, henger alakú. Színe a krémből, szürke. A cellulóz szürke, és ha sérült gyümölcslé.

A gomba duplán hiányzik, És ő maga augusztus közepétől és októberig alakul ki. A vörösfenyerekben és lucfenyőben nő, különösen szereti a Mikurizu nyírát összekapcsolni.


Flush mileca

Gigroforovoid milecnik

Ez a fajta gombák utal ehető, és átmérője kalapot 4-10 cm. A gyümölcs színe eltérhet attól függően, az időjárási viszonyoktól, de leggyakrabban a gomba vörös vagy barna. A kalap konvex, száraz száraz, de a ragyogás ragyog. A lemezek a kupak, a fénykrém színe és csökkenő.

A Gigroforphorous Meltnik június vége óta és október közepéig nő. Különösen a mérsékelt éghajlati gyümölcsök. A növekedés érdekében a talaj az ásványi anyagokban gazdag, Ez csak lombhullató erdőkben nő, a tölgyek és a nyírok mellett.

Hol gyűjtsük össze a zseblámpákat (videó)

Véletlen és mérgező zseblámpák

A mérgező gombák közül a zseblámpa különösen kiemelt, arany-ragadós, szürke, rózsaszín, nedves és lila és keserű.

Meltnik Gorky

A gyümölcsnek 5 cm átmérőjű kalapja van, vékony láb és lefelé irányuló lemezek. A gomba alakja konvex, de a központban van egy kis tubercle, amely megkülönbözteti a lángokat más típusokból. Sárga kalapok. A pép megnyomásakor a lé kialakul, amely vizes szerkezettel rendelkezik, nem változtatja meg a színt a levegővel való érintkezéskor. A hús sűrű, lédús és törékeny.

A lombhullató erdőkben növekszik, Mikurizu tölgy és nyír. Nem ehető egy személy számára.


Meltnik Gorky

Meltnik barna

Kalap öt centiméter átmérőjű, enyhén szánt. A szél hullámos, és a közepén egy tubercle alakul ki. A gomba sima, száraz és fényes, függetlenül az időjárási viszonyoktól, lehet olajbogyó, barna vagy sötét. Reloss lemezek, kissé beágyazva a lábba. A tejeslé megkülönböztethető rájuk, amely vizes konzisztenciájú, de nincs jellemző íze vagy szaga. A jobb hengeres alak lábát, más. Ahogy a gomba érlelődik, az üreges belsejében lesz. A könnyű narancssárga színű hús, közelebb a lábhoz, vöröses lesz. Ha fehér vagy narancssárga színű vágás kén-sárga. A barna mileca égő íze elviselhetetlen.

Növekszik a lucfenyőben és a vegyes erdőkben, a gomba csoportok által képződik. A gomba növekedési szezonja és a gyümölcsök kialakulása - szeptember végén október végéig.


Meltnik barna

Pajzsmirigy milecie

A pajzs flash kalap akár 10 cm átmérőjű. Először félgömb alakú, és a gyümölcsök, változások, és a szélek egyre egyenetlenek. Fehéres színű és pontosan ugyanaz a pép, amely nem változtatja meg a levegő színét a gomba károsodása során. A jobb alakú láb, körülbelül 8 cm hosszú, kis mérleggel borított. Tejlé, kiemelve a gomba, fehér. A levegőben oxidálva lila lesz.

Mikariz formái a fenyő, yoya vagy nyírfa. Növekszik a vörösfenyőkön, augusztus végén, október elején találhatók.


Pajzsmirigy milecie

Helyek és határidők a milecots gyűjtésére

A zseblámpa normális fejlődéséhez az ásványi anyagokban gazdag nedves talajra van szüksége. Annyira leggyakrabban talált széles erdők, valamint tűlevelű és vegyes. Földrajzilag növekszik Kelet- és Nyugat-Európában, valamint Oroszország központi kerületében, Altaiban.

A gomba több sem alakul ki, de maguk a gombák betakarítása csak évente egyszer gyűjthető össze. A gyümölcstermesztés szezonja augusztusi szeptember elején kezdődik, és folytatódik az első fagyok.

Hogyan lehet megkülönböztetni a zseblámpa nyers (videó)

Mouchings a főzésben

A gomba jellegzetes jellemzője a húsuk és a tejlé jelenléte. A "sajt" konzisztencia megkönnyíti a gomba és a betakarítás a jövőben. Ebben az esetben a zseblámpák íze édesgyök és radikális-kaszikus lehet. Ez azért van, mert a keserűség és a keserűség nem mindenféle zseblámpa meg lehet enni. Néhány faj nevezzük feltételesen ehető és felhasználásuk előtt igényelnek áztatás vagy egyéb hőkezelés.

Az ehető fajták betakaríthatók a sózás vagy a marinencia oldalán. A főzés során a zseblámpa túl gyorsan zajlik, és savas ízeket szerez. A keserűség legtöbbje forró.

Továbbá a gomba készíthető egy serpenyőben, a hagymával és a fekete borssal együtt, hogy egy válasszon ki belőle.

Hozzászólás megtekintése: 197

Hatalmas fajta faj. Ezek közül az étkezési, feltételesen ehető és nem megfelelő. Annak érdekében, hogy megértsük, milyen gomba gyűjthető össze, és amelyek veszélyesek lehetnek, meg kell találnod a típusukat - ezen az alábbiakban.

Fehér harag feltételes és ehető. A kalap átmérőjében 8 centiméterre nőhet. Ez lapos alakú, és közepén van egy kiejtett tölcsér. A szélek hajlítottak és élesek. A fehér bőrt nyálkahártyával földeljük, így csúszós és sima. A szín világos szürke, néha barnás árnyalattal. A láb 7 centiméter és 3,5 cm szélességű magasságban érhető el. Önmagában vastag, szilárd és könnyen megszakad, hengeres alakja van, amely szorosabb a kalaphoz. A színen fehér kalap.

Az ilyen fehér lángok cellulózának gyenge illata van, és gyakorlatilag íztelen.

A fehér Meltnik csak Borban növekszik. A gomba összegyűjtésének időszaka augusztusban kezdődik, és szeptemberben végződik.

Fontos!Az árufuvarozás nem fogyasztható speciális feldolgozás nélkül. Ez erős mérgezést okozhat.

A gomba megfontolódik ehetetlen. A sápadt ragadós csíra egy kis kalap, amely a lehető legnagyobb mértékben növekszik 5 centiméter átmérőjű. Egy tölcséret képez, kiegyenesíti az éleket, majd csökkenti. A bőr túlnyomórészt sötét-sárga színben, csúszós és sima, ha megnyomja, sötétíti. A lemezeket nagyon kissé lecsökkentik a lábhoz, szorosan és meglehetősen keskenyek.
A zseblámpa centiméterben ilyen méretei lehetnek: magasság legfeljebb 6 és 1,5 szélességig. Ez egy kicsit csavart, durva és szűkíti a könyvet. Általában színben festett, ami egy könnyebb kalap hangon van.

A hús túlnyomórészt fehér, de levegővel érintkezik, majdnem azonnal sárga. Nagyon éles, még égő, alma szaga.

A sápadt ragadós harag az erdőkben nő, ahol a lucfenyő uralja. Július és szeptember óta találkozhat.

A gomba megfontolódik ehetetlenEzt azonban sós és pácolt formában fogyasztják. A kalap lehet, általában legfeljebb 6 centiméter átmérőjű. A közepén egy tölcsér, akkor egy kis konvex, és egyenes lesz az élek. Ha megérinti a bőrt, akkor sima és száraz. A kalapot barna és vörösbarna színárnyalatosan lehet festeni, Ocher árnyalatával. A földszinten közel vannak egymáshoz, nagyon vékonyak és egyenesek.
Az alak alakú lábak hasonlítanak, hogy 6 centiméter magas és 0,5 centiméter széles. Az érintéshez sima és törékeny, a szín nem különbözik a kalaptól.

A cellulóz íze akut, laza, specifikus szaga nélkül. A szín túlnyomórészt fehér és csak csak krém.

Gorky Grudge minden erdőben nő, és rendszerint összegyűjti, júliusban és augusztusban.

Fontos!A millenők "nehéz" terméknek számítanak az emésztőrendszer számára. Nem ajánlott naponta háromszáz gramm fogyasztani.

Fa meltnik

A fa haragudat tartozik feltételesen ehető Gomba. A kalap általában nagy, 10 centiméter átmérőjű. Az elején hajlított alakja van, majd kiegyenlíti, a szél éles és sima. A gomba bőr általában ráncok, száraz, az érintés bársonyos. A leggyakrabban sötétbarna színben festett, kevésbé gyakran fordul elő fekete és umbrál. A tányérok túlnyomórészt csökkenő, fehér színűek.
A láb 10 centiméter magassága és mindössze 1 szélessége. Az érintéshez bársonyos, szilárd, ugyanolyan színű festve, mint a kalap.

A cellulóz szerkezete megfelelően változik, hogy laza legyen. Az ízminőség nem túl erősödik: sem íze, vagy egy kicsit édes. Ha vágsz, akkor a hús blues.

Ez egy ilyen csíra van tűlevelű vagy vegyes erdőkben a földön vagy a fa. A gyűjtési időszak júliusban kezdődik, és októberig tart.

Tejes tejes grud feltételes és ehető. A sapka átmérője elérheti a 6 centimétert. Általában sima, és színes barna vagy sárga. A kalap konvex, közepén vicces, az érintéshez egy kicsit nyálkahártya. A kalap alatt lévő lemezek a tetejétől a Niza-ig terjednek, közel egymáshoz és gyakran.
Fehér Meltchik Pulp, sűrű, szinte íztelen. A funkció egy gombalé, amelyet egy kifejezett szaga és nagyon égő ízlés jellemez.

Az égési tejfüszöb lábának maximálisan eléri az 5 centiméter magassága, és szélessége 5-szer kevesebb. Ez alapján a legszélesebb, szorosabb a földhez. A színben a láb ugyanaz, mint egy kalap, ritka esetekben lehet egy kicsit könnyebb.

Olyan egy ilyen darabot lakik, amelyek sok agyagot tartalmaznak. A kedvenc növekedési hely széles körben vegyes erdők. Megtalálhatja az égő tejes-tejes GRUZDEMA augusztus elejétől októberig nagy fák alatt.

Sárgásbarna csíra utal feltételesen ehető Kilátás. Barna kalap, barna sárgarépával, átmérőjű, legfeljebb 4 centiméter. Önmagában húsos, van egy papilláris tuberkulor, amely hajlított, és később kiegyenesíti. A kalapok széle sima, sima és a végén rámutat. A gomba bőr általában száraz és sima.
A lemezek gyakran helyezkednek el és zárva, elbeszélve, krémes színűek. A láb 5 centiméter magassága és 0,6 centiméter szélességben érhető el. A leggyakrabban egy karmozott alakú, törékeny. Az érintéshez sima, az üreges belsejében, festett, mint egy kalap.

Az említett gomba cellulózát izlantikus íz, laza és gyakorlatilag nem szaga.

Sárgásbarna csíra nő az erdőben bármilyen típusú erdőben. A kedvenc hely a fenyő rizóma. Növekszik augusztusban és október kis zenekarokban.

Tudtad?Sós grup Nagyon hatékony A szemölcsök és a bőrgyulladás elleni küzdelemben.

Gruzka faj méreg. A kalapja akár 8 centiméter is lehet. A tölcsér közepén sűrű a textúra, a krém, gyakran homályos fényes foltok. A lemezek vékonyak, gyakoriak a kalap teljes felületén.
Fehér hús, túlnyomórészt akut, sűrű textúra. A láb eléri a 8 centiméter magassága, körülbelül egy centiméter szélességben. Bulava formájában, az érintéshez törött, száraz és laza. Leggyakrabban krémes árnyalatokban fordulnak elő.

Ez egy ilyen zseblámpa augusztus és október között a lombhullató erdőben.

Meltchik vörös-barna

A vörös-barna óvatosan tudósok ehetőnek tartoznak. Ez egy piros kalap jellemzi, amelynek átmérője körülbelül 8 centiméter. Maga a burkolat lapos, húsos és szándékos, papilláris tuberculával rendelkezik. Először is beállítható, de később kiegyenlíti, éles lesz, néha röviden robbantó él.
Először a gomba tetejének bőre sima, ragadós, és később megszárad, és felmászik. Ha felülmúlja a felszínét, akkor a kék vagy sötét foltok nyilvánulnak meg. A lemezeket szorosan és a vöröses-krém színe, kevésbé esküs rózsaszín.

A pépek sajátossága az, hogy először édes, és később keserűvé válik. Ő önmagában sűrű. A vörös-barna talaj lábának 4 centiméter magassága, akár 0,5 centiméter széles. A formában hasonlít egy Mace, hengerre. Textúra szerint a láb szilárd és sima, és a szín ugyanaz, mint egy kalap, vagy egy kicsit könnyebb.

A vörös-barna alapok szokásos növekedési helye vegyes vagy tűlevelű erdő. Gyűjteményük június végén kezdődik, és szeptemberig tart.

Tudtad?Van egy gomba, amely sípol, amikor a viták termelnek. Ezt az "ördög szivarnak" nevezik.

ehető Gomba. A kalap mérete eléri a 15 centiméter. A jellegzetes jellemző a középső középpontban kifejezett tölcsér, amelyet a szélekhez kell kiegyenlíteni. A szélek élesek és kissé felszerelik a földre. Úgy érzi, mint egy sötétbarna vagy barna kalap sima, ragadós. A vékony lemezeket simán leereszkednek a lábhoz, gyakran helyezkednek el egymáshoz és közel egymáshoz, krémhez vagy világosbarna. A sérülés lila színt szerez.
A láb maximum 7 centiméter magassága és akár 2,5 centiméter széles, hengeres, hengeres, szűkíti a földet. Az érintéshez száraz, szilárd és tartós. Színben nem különbözik a kalaptól, és barna csíkokkal figyelhető meg.

A pép íze keserűségben és élességben van engedélyezve, színes, fehér vagy krém, és ha kitört, lila vagy könnyű lila lesz.

Egy lila haraggal nő minden erdőben, kivéve a tűlevelű. A gyűjtemény augusztus elejétől számított három hónapig tart.

Gruzka faj bizonytalanság. A kalap lapos, kissé konvex közelebb van a szélekhez, az átmérőben legfeljebb 10 centiméter lehet. Csúszás és sima az érintésben. Főleg piszkos szürke vagy szürke színű, barna színekkel festett. A lemezeket simán leereszkednek, egymáshoz közel helyezkednek el, törékenyek. A szín a lila-lila színének megnyomásakor.
A láb jellemző sárga foltok, hasonlít egy hengerre, üreges belsejében. Az érintéshez a gomba ezen része meglehetősen sima, szilárd és csúszós, mucus borítva.

Fehér hús, kiválóan megnyilvánuló keserű és éles íz. A levegő hibájával azonnal lila lesz.

A nedves csíra valóban szereti a nedvesség vegyes és tűlevelű erdőket, ahol az őszi egészben előfordul.

Ez a csíra hivatkozik ehető faj. Ez megkülönbözteti egy nagy fényes piros kalapot, amely 10 centiméter átmérőjét eredményezi. A fele maga sűrű, tölcsérrel és hullámos, sima élek. Kezdetben közvetlen, de később konkáv forma megszerzése. A Meltchik bőr nagyon csúszós, sima, fényes, piros vagy barna lila színű festve, néha észrevették. A földszinti lemezek gyakran vannak elhelyezve, egymáshoz közel, vékonyak és törékenyek.
A zseblámpa lábának eléri a 6 centimétert, és az 1.5 szélességben. Gyakrabban ezek a freakok üres belsejében hengeres lábakkal vannak megtalálva, néha közelebb kerülnek a talajhoz. Az érintéshez szilárd és nagyon csúszós, de sima, a szín megegyezik a kalapral. Néha van egy foltos szín.

A sűrű textúra, fehér vagy barna hús. Megkülönbözteti az esernyőgombák túlzott élességét és nagyon erős szagát.

A húsvörös óvatosan előnyben részesíti a lombhullató erdőkben való tartózkodást, ritkán nő a tűlevelű vagy más. A gomba bőrök kezdenek vadászni őt a nyár közepén, és októberben befejezték.

Tökéletes őr enni. Fehér és elég nagy kalapja eléri a 15 centiméter átmérőjét. Általában egy tölcsérre hasonlít, a közepére tervezett, majd lapos lesz a szélére és csökkenti. Az érintőképernyőn száraz és sima, lehetőleg durva a közepén. A lemezeket a lábára tervezték, nagyon közel állnak egymáshoz, törékenyek és vékonyak, kizárólag fehéren festettek.
A gomba lábai 8 centiméter magassága és 2 centiméter széles. Nagyon szilárd az érintéshez, sima, henger formájában, szűkítve a földre.

A fehér vagy krémpép nagyon éles, a színe nem változik, ha öblítést végez.

Ritkán találkozhat egy borswearnak: általában csoportok által termesztenek. Előnyben részesíti az erdőkben, a nyár közepétől az ősz közepéig.

Ez a gomba tartozik ehetetlen. A kalap eléri a 6 centiméter átmérőjű. Formában, az első lapos, majd kiegyenlíti, éles lesz a szélére. Különbözik más dolgokat, amelyeknek van egy pikkelyes szoknya. Durva és száraz, terrakotta vagy esküt rózsaszín színű, szürke maradék kefével. A lemezeket a lábhoz tervezték, egymáshoz közel helyezkednek el, meglehetősen vékonyak.
A láb eléri a 7 centiméter magassága és 1 szélessége. Az űrlap hasonlít egy olyan hengerre, amely közelebb van a Földhez. Az érintéshez, szilárd és törékeny, fehér.

A hús egy kicsit sárga vagy fehér, egy kicsit keserű ízű és akut, a Neurko szaga kifejezte.

Szürke csíra augusztus-szeptember az erdőkben, ahol sok.

Lila csíra utal a kategóriára feltételesen ehető. A lapos kalapja akár 8 cm-es átmérőjű, sima és száraz bőr, néha mérlegek merülnek fel. Szirenevo-rózsaszín bőr, testig ég. A színes sapkák lemezei simán lefelé haladnak, gyakran közel vannak egymáshoz.
A láb legfeljebb 7 centiméter magassága és legfeljebb 1 szélessége nő. Ő a kupak színei, hasonlítanak egy hengerre, sima az érintésre, de nagyon törékenyek.

A fehér hús íze édes, de idővel akut lesz, nincs éles szaga.

Ez a kislány szereti az erdőben növekedni, ahol az éger uralkodik, a sávokon, kevésbé gyakran a talajon helyezkedik el. A Lila Meltnik-t a nyár utolsó hónapjáról és októberig találja meg.

Ez a fajta milecots utal ehető. A kalap kicsi, és eléri az átmérő 5 centiméter. A közepén úgy néz ki, mint egy préselt tölcsér, amely kiegyenesíti és átalakítja a szakadt hullámos szélét. A bőr száraz, de sima, esküt barna vagy világos barna. A színes sapkák lemezeit simán, rövid, vékony.
A sphagnum gáz lábai 7 centiméter magassága és 1 szélességűek. Az üreges belsejében, és emlékezteti a hengeret, az érintésre meztelenül és durva, a szín nem különbözik a kalapot. A fehér vagy krémpép nem rendelkezik specifikus szaggal, nagyon törékeny és gyakorlatilag íztelen.

Ezt a csíra egy sphagnum MCU-ban megtalálhatja vegyes, tűlevelű erdők augusztus óta két hónapig.

Ez a fajta milecots utal ehetetlen faj. A 6 centiméter átmérőjű kalap, gyakran lapos, néha közelebb kerül a széléhez. Gomba bőr bársony és sima, barna vagy sötétbarna. A lemezek vékonyak, csökkenőek, nem közel vannak egymáshoz. Általában fényesebb sapkák, krém vagy esküsárga.
A láb nem több mint 8 centiméter magassága és legfeljebb 2 cm széles szélességben. Önmagában henger alakú, törékeny és szilárd, sima. Ugyanolyan színű, mint a kalap, néha előfordul a hangszínen. Ha megnyomja, sötétvörös színt szerez.

A cellulóz meglehetősen sűrű. Általában fehér, de ha sérült blues, erős szaga nélkül.

A sötétbarna óvatosan előfordul minden erdőben, kivéve a tűleveleket, a nyár utolsó hónapjában és az ősz első hónapjában.

Rózsaszín Meltnik tartozik feltételesen ehető A gombacsalád képviselői. Egy kalap, amelynek átmérője legfeljebb 10 centiméter, kellemes az érintéshez, úgy néz ki, mint egy bársony, sima. Főleg szürke-rózsaszín színű festett, néha rózsaszín-vörös magánszemélyek. A fajok jellemzője egy konvex a kalap közepén, amely közelebb van a széléhez. A színes sapkák lemezei egymáshoz közel vannak, vékonyak, gyakoriak.
A láb eléri a 7 centiméter magassága és 2 centiméter széles. Az űrlap túlnyomórészt hengeres, néha közelebb van a csúcshoz.

Fehér cellulóz mérsékelten keserű.

Az utolsó nyári hónaptól kezdve a rózsaszín csírat tűlevelű és vegyes erdőkben gyűjtik össze. A gyűjtési időszak október elején végződik.

Gomba tartozik ehetetlen. A kalapok mérete kicsi, eléri a 6 centiméter átmérőjű. Ő önmagában lapos, egy kis tölcsér közepén közelebb kerül a széléhez. Főként piros rózsaszínű színben festett. Sack durva, durva és száraz. A lemezek a lábhoz vannak, közel vannak egymáshoz, kicsi, vékony.
A kupak lábszíne 5 centiméter magas és legfeljebb 1 centiméter szélességig nő. Az űrlapon olyan hengerre hasonlít, amely simán szűkíti a földet.

A cellulóz színe fehérre változik. A funkció az, hogy zölden nyomja meg.

A hipgy Meltnik szereti a nedvességet, és előnyben részesíti az erdőket, kivéve a tűlevelű. A növekvő időszak július óta 4 hónapig tart.

Gruzka faj bizonytalanság. A középen lévő tölcsérrel, amely közelebb áll az élhez igazításhoz, nem rendelkezik több mint 6 centiméter átmérőjű. Festett esküs-sárga színben, amikor sötétbarna sötétedésre sújtva. Az érintéshez nagyon nyálkahártya. A lemezek rövidek, egymáshoz közel találhatók.
A hús sűrű és fehér, de a levegő nagyon gyorsan lila lesz. Az íze nagyon keserű és édes. Nagyon kellemes illatú.

A láb törött, hengeres, üreges. Az érintőcsúszáshoz és a szilárd anyaghoz a szín nem különbözik a kalaptól.

9 egyszer már
segített


Ez nemzetség tartozik a jól ismert hullámok, rhyge, teher- és több mint 400 faj, amelyek többsége tekinthető mérgező. Az Oroszországban található összes mileiasot az élelmiszerekhez használják, leggyakrabban sóoldat vagy pácolt. Ötvözi az ilyen típusú képességeket, hogy megsérüljön egy kis keserű tejlé.

A sós formában sűrű, ízletes és kellemes ropogást kapnak. Forró vagy hideg módon főzzük őket. Bármely nézet alkalmasak sózásra, de különösen az első áru és a doupelek első módján, a második peremre, a hullámokra. Ha finom snacket kap, kövesse néhány egyszerű cselekvést:

  1. Tisztítsa meg a gomba a szemetet, mert a lábán a főzés megőrzött kurva, vágja ki. Egy nagy serpenyőben áztassa a gombát, nyomja meg az elnyomástól, teljesen vízzel.
  2. Szivattyúzza a nap lángját, kétszer húzza a vizet és töltse a tiszta. Ebben az időben a szolga színe sárga lesz, Cherner Bordov, és a paprika, a lemezek zöld színűvé válnak.
  3. Forraljuk fel a gomba sutalt vízben. 15 perc elteltével. Forrás után távolítsa el a tüzet és hűvös.
  4. A sózáshoz vegyen egy zománcozott serpenyőt vagy vödör, mossa és szétszórja a forró vizet. Helyezzük ki a ribizli levelekkel és gomba rétegekkel, melynek kapcsukja van, mindegyikük sóval megszórjuk, rendszeresen hozzáadja a fokhagymát. Felülről helyezzük el egy lapos lemezt, vagy fedjük le a rakományt.

Tegyen egy serpenyőt egy hűvös helyre, próbálja ki a gombát egy hét alatt, adjunk hozzá sót, ha szükséges. Egy hónap múlva a gomba permetez. A bankokba tolódhatnak és a hűtőszekrényben tárolhatók.

Recept grillezett Milemoth gombák

Ezek közül finom és kielégítő második edényt kap. Mert neki szükség lesz ilyen összetevőkre:

  • gombák - 0,5 kg;
  • tejföl 2 evőkanál. l.;
  • olaj - 50 g;
  • hagyma - 1 db;
  • bay Lap - 3 db;
  • fokhagyma - 1 fogak;
  • só ízlés szerint.

A legjobb a rímek vagy a hullámok használata, a faj többi része lehet egy kicsit keserű. Ahhoz, hogy megszabaduljon egy kellemetlen kedveléstől, főzzük a lámpákat, mint ez:

  1. Tisztítsa meg a gombát, távolítsa el a lábát, vágja le az alkatrészeket. Tegye őket 5 órára, mossuk és vízcserélő.
  2. 15 perc. A sutaltvízben, az illathoz, adjunk hozzá egy babérlevelet. Hűvös, öblítse le.
  3. Chuctled hagymát sütjük, amíg aranyszínű, adjunk hozzá gomba a serpenyőbe, és 10 perc elteltével. Tejföl, só és fűszerek, további 7 percig nyúlik.

Tálaljuk a gomba főtt vagy sült burgonyával. Készüljön fel közvetlenül az asztalra való szolgálat előtt, mivel lehetetlen az edényt több mint naponta tárolni.

A MeltNiki hasznos nyomkövető elemeket tartalmaz a test számára. Felhasználható különböző ételek készítésére, de a sózáskor a leginkább ízletes.

Hazánkban sokféle gomba van, amelyek feltételesen ehetőnek tekinthetők. Számuk tartalmaz egy zseblámpát.

Az ilyen gomba Oroszország és Ukrajna területén gyűjteni. Ezeket elsősorban a pácolt és sós forma betakarítására szolgáló gombák használják.

A hétköznapi milály leírása

A Meltnik a nyersanyagok családjának elhelyezett gomba jellegéhez tartozik. A latin nyelvű neve azt jelenti, hogy "tej", "tejember". Ez annak köszönhető, hogy a pép olvadékban az edények tejszerű gyümölcslét tartalmaznak. A gyümölcs testének károsodásából következik. A tejeslé száraz évszakában azonban nem lehet. A gomba több népszerűbb nevét tartalmazza:

Amint látható a képen, a gomba kalap ragyogó, és a sötét gyűrűk jól láthatóak száraz időben. A zseblámpa színe és alakja az életkorától függően. A kalap fiatal példányai konvexek, és a szín sötét és szürke. A régi gombák megkülönböztetik a lapos kalapot, és sőt tömörítették. Barna vagy lila, rejtett és sárga árnyalattal rendelkeznek.

A flashlights földgömb széles, néha akár 22 cm átmérőjű. A kalapok szélei íveltek és hullámosak, szinte mindig be vannak csomagolva. A lemezek jól láthatóak a kalapban, ezek gyakoriak és vékonyak, néha szélesek. A színük túlnyomórészt krém vagy sárga, rozsda színfoltokkal.

A láb magassága 4-10 cm-ről érkezik. Hengeres alakú, mindig üreges, néha dagadt. Halványszürke színű vagy fényes rejtett. A láb ragadós és nyálka.

Hús a zseblámpa törékeny és zsír. Ez többnyire fehér, de a kalap közelében vöröses, barna árnyalatú bőr alatt. Tejlé a gomba a keserű íz, és ha kapcsolatba lépnek a levegőben. Ez sárgás vagy zöld. Van egy sajátos illat, amely hasonlít a hal szaga.

Terjesztési helyek

Az Eurázsia területén Gladyshi széles körben elterjedt a tűlevelű és lombhullató erdőkben. A magas páratartalmat preferálják, így gyakran a mocsár közelében vagy a talaj közelében találhatók, moha. Ezek a feltételek optimálisak a növekedés és a reprodukció szempontjából.

A világon mintegy 400 fajta milkot tartalmaz. A FÁK országaiban kb. 50 faj van. A gomba Meltnik rendes a leggyakoribb a gombák között. Gyakran megtalálható az erdőkben:

A kék Meltchik (kék) gyakran található Közép- és Észak-Amerikában, valamint Ázsiában. A zseblámpa felforrása csúcspontja augusztus elején esik. Októberig egy gomba gyűjtemény van, mivel ebben az időben nagy mennyiségű csapadék van. Az ilyen típusú gombák növekedésének és reprodukciójának legjobb feltételei meleg őszi esőzések és hűvös estek. Leggyakrabban tűlevelű fák vagy nyírfák alatt találhatók.

Ehető vagy nemkívánatos

A sok milecafaj között a legnépszerűbbek, akik ehetőnek tekintik. Ezek tartalmazzák:

Vannak nem létezhetnek és mérgező fajok is vannak, de sokkal kevésbé megtalálható a természetben. Ezek a fajok, amelyek mindegyike kiemelkedik: rózsaszín, pajzsmirigy, szürke, nedves, arany ragadós, keserű, lila.

A milekockok előnyei és károsodása

Fiatal Ehető Glades gombák nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaznak. A gomba elsősorban a nyers formában 90% -a áll. Ennek a fajnak a gombák fehérjéket és zsírokat tartalmaznak, amelyek értéktárgyakat tartalmaznak. A test könnyen felszívódnak, és gyorsan megosztják. A szénhidrátok száma szinte olyan, mint a zöldségekben.

A Doupelka gomba gazdag a vitaminok és nyomelemek tartalmában. Legtöbbjük kálium, foszfor és kalcium, valamint sok jód, cink, réz. A gomba rostot és glikogént tartalmaz, de nincsenek keményítő. Egyes fajokban van egy antibiotikum-laktaryovilin, amely küzdhet a tuberkulózis ellen.

Mivel a millenők a feltételesen étkezési típusokhoz tartoznak, azokat előzetes feldolgozás nélkül nem lehet enni. A gombák számára alkalmas élelmiszerekre, szükség van a keserű tejlé semlegesítésére. Ha ez nem történik meg, akkor a testbe esik, az ilyen gyümölcslé rendellenességet, hasmenést és hányást okoz.

Alkalmazás a főzés során

Ha helytelen főzni a zseblámpákat, károsíthatják az egészséget. Nem ajánlott az utakon és a vállalkozások mellett gyűjteni. A gombák felszívják a káros anyagokat a környezetből. Ha a gombák helytelenek vagy nem teljesen felkészültek, emésztési rendellenességeket okoznak.

A millenőket elsősorban üresekhez használják. A húsos húsuk nagyszerű a forrázás után. Általában a munkadarab előtt meg kell áztatni, hogy elhagyják a tejeslé keserű ízét. Ebből a célból hőfeldolgozásnak is alá tartoznak. Gladeshi is készül sült. Forrás után a hagymával és keserű borssal sültek.

Bármely ehető fajták feleségül vehetnek vagy megugrottak. Több napig előre be vannak csomagolva. A víz mindezen időre rendszeresen hitelessé vált. A gomba elsődleges feldolgozása nagy jelentőséggel bír. A rossz előkészítés miatt a termék íze változik, valamint gyomorbetegség. Sózáshoz két módszert használnak: meleg és hideg.

A dicsőség ízlése képes lesz igazán csak igaz gomba vagy ínyencek becslésére. Minden szabályban főzzük, akkor is megkóstolják a gomba minden szerelmeseit is.

Cikkek a témában