Négyzetes húsgombócok. A fagyasztó titkos képességei

1:502 1:512

Úgy tűnik, hogy egyszerű kérdés - hogyan lehet befagyasztani a hús darált húst. Legtöbbjük egyszerűen tegye a fagyasztóba, majd szidja a szükséges mennyiségű fagyasztott súlyt, vagy leolvasztja az egész darabot. De tudsz okosabb! Annak érdekében, hogy elkerüljék az állandó fagyasztást és a leolvasztást, felajánljuk Önnek, hogy fagyasztja a darált ételt, a szokásos csomag és kötél használatával erre.

1:1315 1:1325

Az első fagyasztási lehetőség a fagyra

1. Roll a csomagolásba helyezett darál, a gördülőcsap, hogy az egyenletes téglalap alakú tartály.

1:1576

1:9

3. Tegye meg a szükséges részek számát a jövőbeni ételekhez. Szimmetrikus darabok lesznek, amelyek könnyen elkülöníthetők.

4:1979

4. Ezután küldjön egy részegységet a fagyasztóhoz.

5:609

5. A következő napon, amikor egy kis darált húsra van szüksége, könnyen elválaszthatja az egyik vagy két részt, és tegye a maradék tölteléket a fagyasztóba, megtartja a tulajdonságait.

6:1437 6:1447

Íme ilyen szép darab!

7:2020

7:9

Ez a trükk segít Önnek időt takarít meg a hús leolvasztására, ezért ügyeljen arra, hogy használja tanácsunkat!

7:227 7:237

Lehet fagyasztani a minket és más módon:

7:331

Szükségünk van:

7:373

• Élelmiszerfilm vagy vágott csomag
• formázás jég
• Szárított darál

7:537

1. Vegye ki a penészet jégre, és fedje le az élelmiszerfilmet, vagy a vágott csomagot, amint azt a képen látható

7:728 7:738

8:1369 8:1379

3. Elszakítjuk a film kívánt darabját, és fedjük le a tölteléket.

9:1989 9:9

4. Tegye a fagyasztó kamrába

10:572 10:582

5. Ha szüksége van, távolítsa el a kész fagyasztott darabokat

11:1222 11:1232

Felhasználó: | 2014. május 5. | 3:09 Pp.

finom

Vanya: | 2014. március 5. | 8:24 DP.

Eredeti!)

Olga: | 2013. szeptember 18. | 10:16 dp.

Köszönöm az ötletet és a webhelyet)))) húsgombócok fagyottak. Vettem a jégre a szív formájában)))) is gyönyörűen kiderült! :-)

Névtelen: | 2012. november 8. | 3:46 pp.

po Moemu Tak Bol'She Vozni ... 500 g Farsha na Raz Frikadelek.

Maria: | 2012. október 27. | 1:28 pp.

Minden lenyűgöző egyszerűen !!! Szuper ötlet, tudomásul vette!

Hilola: | 2012. október 27. | 11:33 DP.

Lehet-e tárolni a penészben a jég?

Válasz: Nem, nem kívánatos, mivel a "felső" húsgombócok "jégégés". Jobb azonnal eltávolítani és tárolni speciális tartályokban vagy polietilén csomagokban.

Julia: | 2012. október 24. | 9:23 Pp.

Super !!! Határozottan ugyanezt teszem. Még mindig alkalmazkodtam a kis konténerekhez (eladott ilyen salátákban) Fagyasztási tankolás a Borscht számára. Csak dobja a tartalmat húslevesbe kész burgonyával és káposztával, és legfeljebb egy ...

Catherine: | 2012. augusztus 30. | 12:15 pp.

Hűvös ötlet! Köszönöm! Biztos vagyok benne, hogy a kislányom szeretni fogja az ilyen húsgombócokat, a fő dolog gyors és eredeti.

Bater: | Június 21, 2012 | 5:09 Pp.

Ó, tudsz ilyen üres lapokat készíteni a fűszeres hagymával? A kis vágók típusa? A fagyasztás nem rontja őket?

Válasz: Itt nem tanácsot adok a hagymával és a fokhagymával. Mivel a húsgombócok kicsiek és csak egyrészt tömörülnek, más összetevők hozzáadásával, morzsolódóak lesznek, és a főzés vagy az oltás közben működtethetők. Kimenetként - olyan csíkok kialakítása, amelyek nem fagylaltok, de nagyobb formákban (például kis cupcakes sütéshez).

Olli: | Június 21, 2012 | 9:26 DP.

Jó ötlet. Azt is gondoltam rá, még akartam felajánlani, de szégyellte. Végtére is, nincs semmi sem lélegezni ezeket a mítoszokat a főzés során. A csaták nem az életen, hanem a halálra. És még inkább eszmecsere lenne, nos, még viták, de helyes és bizonyíték. Nincs sértés, a vágy, hogy megalázza a beszélgetőpartner, és hogy én vagyok többnyire "szerelem" gyöngyök. Megnézem a tisztán békés kulináris sa

Olli: | Június 21, 2012 | 7:05 DP.

De mi azonban, "nyilvános rezonancia"!
Ilyen kis húsgombócok és ilyen "nagy" konvezek. A recept nagyon az úton volt. Csak tegnap üresek. Nagyon egyszerű és egyszerű. Nem is hiszem, hogy megszabadultam az unalomtól. Én, egy nőelégtelen, füttyent a férje új spatuláját. Nos, itt vagyok tempó (valahogy valahogy valahogy kenve kenné az ajtót festett, de most van egy szilikon kefe).

Dasha, te zseniális vagy! Köszönöm.

Válasz: Elolvastam ezeket a "csatákat" a fagyasztott húsról, és úgy döntöttem, hogy ideje egy másik cikket írni a mítoszok vitájáról. Már rájöttünk, túl is. A fagyasztott hús várakozási sora.
Rada, hit, hogy az ötlet, hogy hasznos!

Névtelen: | Június 21, 2012 | 5:53 DP.

osztály, olyan hűvös, talán biztosan megpróbálom ezt megtenni

Fény: | 2012. június 20. | 3:47 Pp.

azta! Csak, gyorsan, kényelmes tárolni! Köszönöm Svetlana az ötletért, és te - megosztani

• - Kenyér -

  Mentse el a kenyér többletét a fagyasztóba. Pár nap nélkül meg kell tenni, amikor a kenyér elindul, és azonnal a vásárlás napján, míg a baton még mindig friss. Mielőtt a kenyeret meg kell vágni, szorosan be kell vágni az élelmiszerfilmbe, vagy zárja be a záró műanyag zacskóba, és minél több levegőt enged fel. A fagyasztóból származó kenyér néhány órával a használat előtt kilép, és hagyja, hogy szobahőmérsékleten romlik. A kenyér közvetlenül a csomagolásban vagy a műanyag fóliában leolvad - eltávolítja őket, miután a kenyér ismeri.

• - Zöldek -

  Fagyasztó - bizonyított módja annak, hogy kiterjessze egy salátaövek életét, mint a spenót vagy a káposzta széklet. A zöldeket meg kell mosni, hagyja teljesen megszáradni, majd vágja le. Elkészített zöldek elterjedtek a csomagokhoz vagy tartályok rögzítéséhez, aláírják őket, és távolítsák el őket a fagyasztóba. Ezután csak a felborulásra kerül, ami jelentősen csökkenti a főzési időt.

• - Zsír -

  Az ételekben való főzés után, például a szalonna égésének után, akkor fagyasztható. Hagyja, hogy a zsír lehűljön egy kicsit, miután a finom szitán keresztül feszült, és a jégre törik. A fagyasztott kockákat a zárócsomagba kell eltolni. Ha kövérre van szüksége, csak dobjon egy kockát egy serpenyőbe vagy egy roston, hogy több illatos pörkölt zöldségeket, húspörkölt és sok más ételeket készítsen.

• - Citrus -

  Az egyik kedvenc Lifehakov séf, amely gyakran kell foglalkoznia egy reszelt citrus húgával, - citromok befagyasztása és limes a fagyasztóban. A fagyasztott citrusfélék könnyebben rángatózik a reszelőn, anélkül, hogy a fehér héjat szednénk, felesleges keserűséget adva.

• - Hús -

  A Hús Kousov gőz-háromszorosa a fagyasztóban, a tartalékról függőben, soha nem lesz felesleges. Annak érdekében, hogy ne érjen el a hideg munkadarabból, íztelen biomassza, a húst helyesen kell befagyasztani, majd leolvasztani. Annak érdekében, hogy csökkentsék a hús ízlésének elvesztését a fagyasztás előtt, több apró darabra kell osztani, és mindegyiket külön csomagba kell helyezni. Így nem kell leolvasztani az egész darabot, és bármikor olyan sok húst vehet igénybe, amennyire szüksége van. Ez a fagyasztási eljárás nagy mennyiségű darált húsra is alkalmas, amely a fagyasztás előtt több kazánra osztható.

• - Bouillon kockák -

  A saját termelésének bouillon kocka kóstolja meg és minden bizonnyal hasznosabb a boltban. Minden, amire szüksége van a főzéshez, hogy 1 kg-ot veszítsen. Különböző zöldségek, kivéve azokat, akik túlságosan intenzív ízűek, mint a brokkoli és karfiol, gyógynövények, zöldek és fokhagyma ízlése, keverőbe helyeznek és keverjük össze őket. Vásárolt tömeg egy serpenyőben egy nem tapadó bevonattal, 100-200 gramm hozzáadásával. Sók és zöldségek készítése körülbelül 20 percig fedél nélkül, míg a zöldségekből származó víz elpárolog. Közvetlenül használat előtt adjunk hozzá olajat fagyasztott kockákhoz.

• - Aromás olaj -

  A gyógynövényekkel ellátott vaj kielégítően hangsúlyozhatja az étel ízét, így mindig tartani kell, vagy inkább - a fagyasztóban. Egy kis serpenyőben melegítse az olívaolajat, és keverje össze apróra vágott gyógynövényekkel, fából készült szárakkal, például oregano, kakukkfűvel, rozmaringgal. Tartsa az olajat kb. 5 percig tartani, amíg elnyeli az ízét, és nem indul el buborékot. Hűtsük le az ízesített olajat, és szakítsa meg a jeges formát. Tegye a tálcát a csomagba, és fagyassza le, és a kockák fagyasztása után tegye őket egy tartályba. Az egyik ilyen kocka új módot hozhat a szokásos burgonya burgonyapürével vagy egy pár babot.

• - NUTS -

  A serpenyőt tűzzel vagy diófélékkel helyezték el, a telefonhívás zavarta, és kissé emlékezzen rájuk - Nos, akivel nem történik meg. Szerencsére az anyák és a magok továbbra is megmenthetők. Szükséges, hogy egyszerűen elhelyezzük őket a fagyasztóba, amelynek hőmérséklet-rendszere másodpercek alatt leállítja a "gyökér" -t, miközben mindent megtartott az érintetlen állapotban.

Hogyan lehet fagyasztani a padlizsákat
Hogyan kell fagyasztani a karfiolokat
Hogyan kell befagyasztani a brokkolit
Hogyan kell fagyasztani a sütőtöket

Szükségünk van:

Konténer fagyasztáshoz (műanyag), - élelmiszerfilm, -class.

Hogyan kell befagyasztani:

1. Minden palacsinta (vagy két a részen) a filmet csomagolja. 2. A palacsinta a D / Frost tartályban. 3. Jelentkezzen be a tartályt (az edény neve, a fagyasztás időtartama, az eltarthatósági idő).

Maga nem vagyok technológus, így a fagyasztott élelmiszerek tárolására kész elkészített algoritmusokra koncentrálok. Például a raktárban eladott túróval ellátott fagyos palacsinta tárolható - a tárolási hőmérsékleten nem magasabb, mint mínusz (16 ± 1) ºС - 180 nap;
- a tárolási hőmérsékleten nem magasabb mínusz (12 ± 1) ºС - 90 nap;
- a tárolási hőmérsékleten nem magasabb, mint mínusz (10 ± 1) ºС - 30 nap;
- A tárolási hőmérsékleten nem magasabb, mint mínusz (5 ± 1) ºС - 48 óra.
Van egy indesit hűtőszekrény és fagyasztó. A fagyasztó tartalmazza a hőmérsékletet - 18 fok, ami azt jelenti, hogy csaknem hat hónapig tárolhatok palacsintát. Természetesen olyan sokáig nem élnek ott. Megpróbálom használni az összes fagyasztott terméket (beleértve a húst) egy hónapra, erre, és írjon egy dátumot a tartály fedélen.
Ami a hasznos tulajdonságok elvesztését illeti. Természetesen a vitaminok és hasznos anyagok befagyasztása nem növekszik. De ha lefagyasztja a legtöbb friss terméket, gyorsan és hermetikus csomagolásban tegye meg, akkor a veszteségek minimalizálják.

a palacsintát feltétlenül bármilyen töltelékkel fagyaszthatja, tökéletesen tárolják, és a leolvasztás után megmaradnak. De meg kell jegyezni, hogy a hagyma és a burgonya leolvasztása után ízléstelen (bár valaki, de ízlés szerint, határozottan elveszíti).

A jég alakja adaptált ezekre a célokra. A munka és az idő minimális, és az űrlap eredeti.

Főzés:
A gazdaság szorosan átalakítja a fagylaltokat. Minél több sűrűbb, a tiszta, húsgombócunk kiderül. A cuccmaradványok széles kést vagy spatulát távolítanak el.
Fagy.
6 óra elteltével a fagyasztó alakját veszjük ki, és vegyük ki a kész húsgolyókat. Annak érdekében, hogy könnyebben tegye meg, 10 másodpercig szükséges, hogy forró vízben forró vízben, oly módon, hogy az alsó rész alsó része és a formák falak víz alatt legyenek, és a felső (ahol a mince) nem fedett víz. Ezután óvatosan helyezzen be vékony kést a húgó és az alakfal közötti nyílásba, nyomja meg és távolítsa el a húsgolyót.
A csomagot vagy a fagyasztó tartályt készítjük, és visszaadjuk a fagyasztóba.
Minden! Most még a levesben is, még a sütőben is, legalábbis egy serpenyőben.

Készleves

Milyen arányban van a víz és a hús? Nyilvánvaló, hogy minél több húst és kevesebb vizet, a húsleves témái. Általában 1 kilogramm húst veszünk 2-3 liter vízhez. Milyen húst? Függetlenül attól, hogy az állatot a húsleves forrásához használják-e, kívánatos, hogy friss vagy hűtött legyen. A leginkább finom húslevesek friss húsból származnak. Ha a fagyasztott húst használják, akkor nem tisztítható vízben vagy leolvasztása a mikrohullámú sütőben. Ebből a hús minősége nagyon romlik. A hideg vízzel optimálisan dagaszt, és 2-3 órán át zárt edénybe helyez.
A legjobb az íz és a konzisztencia főtt hús a kabátból és a tétből (az első osztályú húst). Ha a hús zsír, akkor a felugró zsírt el kell távolítani a felületről papírtörlővel, így a húsleves nem szerez kellemetlen ízét a bacter.

Hogyan készítsünk húsokat a főzéshez? A húst a filmekről és az inakról tisztítják. Nincs szükségem húslevesre.

Jobb, ha egy vagy két nagy darabot forralunk.

Melyik víz húst helyez? Ha a cél egy finom húsleves, akkor a húst hideg vízbe kell helyezni, majd a húsleves erős és hegesztett. Éppen ellenkezőleg, ha a fő cél finom hús, akkor forró vízbe kell helyezni. A húsleves kevésbé koncentrálódik, de a hús lédús és ízletes lesz.

Mikor kell elfogyasztani? Lehetőség van só húsleves csak a főzés végén. Só okozza a húslevek korai választékát, rontja az ízét és csökkenti a táplálkozásokat.

Miért dobja a habokat? Mielőtt elkezdené a víz forrását, a jövő húsleves sáros lesz, mert a hústermék kiemelte.

Amikor a víz elkezdődik, ez a gyümölcslé egy hab formájában emelkedik a felületre.

Ha nem távolítja el, néhány perc múlva a hab a serpenyő alján található gabona formájába esik. Ez a hab nem befolyásolja a húsleves ízét, de jelentősen elrontja a megjelenést - a húsleves szürke és sáros lesz. Ezért a hab bevitelének pillanatát kell elkapni és eltávolítani egy zaj vagy egy fából készült kanállal.

Mennyi szakács húsleves? Marhahús főtt 2-2,5 óra, sertés 2-3 óra, bárány 1,5 óra. A húst nem szabad emészteni, mivel jelentősen romlik. Ezenkívül a megadott időszakban meghaladó hús termikus feldolgozása nem járul hozzá a húsleves minőségének javításához, mivel az extraháló anyagok extrahálása mellett nagyon kevés, és csak a glutin tartalma növekszik, ami nem javítja a húsleves ízét. A főzés folyamatában a húsleveset két szakasz jellemzi: a víz forrását megelőzően és után. Forralása előtt a serpenyő fedele fedéllel és főzött hússal van ellátva. Amint a hússzorral végzett víz, a fűtést csökkenteni kell, és továbbra is főzni egy gyenge hőre és fedél nélkül.

Mit lehet hozzáadni a húsleveshöz? Két kulináris trükköt találunk, hogy a húsleves étvágygerjesztő legyen, és a hús ízletes volt. A burkolat főzésének végén egy kicsit tiszta hagymát adhat hozzá, vagy hámozott, és a sárgarépa felére vágjuk. Ezzel húsleves és gyönyörű arany árnyalatú.
Hús főzés során egy serpenyőben, hozzáadhat egy evőkanál ecetet és citromlét. Az ilyen alacsony koncentráció nem befolyásolja a húsleves ízét, de húst lágyabbá teszi és megköti.
Kívánt esetben 20-30 perccel a főzés vége előtt a húslevesben hozzáadhat gyökereket: hagyma, sárgarépa, petrezselyem gyökér, zeller, stb. De azt tanácsolom, hogy csak akkor tegye meg, ha a húsleveset közvetlenül a főzés után használják (például a leves alapjául).

Mi a teendő a húsleves a főzés után? A forró főzés során víz elpárolog. Ezért ennek eredményeképpen 3 liter húsleves 3 liter vizet eredményez. Hígíthatja forralt vízzel három liter térfogatra. A húslevesből meg kell távolítanod a húsokat és a zöldségeket, a gézzel vagy hajszalagon keresztül húzza át a leveleket, és öntsön egy tiszta serpenyőbe.

A húsleves használatára, tárolására és fagyasztására.

Rendszerint megosztom a kész leveleket két részre. Az első részt azonnal használom, és túlcsordulok egy liter műanyag vödörbe Majonéz alatt, aláírják a dátumot és a húsleveset, majd fagyasztva. Annak érdekében, hogy helyet takarítson meg a fagyasztóban, pontosan koncentrált húsleveset fagyasztva, vízzel hígítva (ez közvetlenül a kívánt edény előkészítése előtt elvégezhető). Én vagy a mikrohullámú, vagy közvetlenül egy serpenyőben kis tűzben (ha főzsz levest). Míg a húsleves leolvasztása, van ideje tisztítani és vágni a sárgarépa burgonyát

A leolvasztás után a húsleves nem különbözik a frissen előkészítettektől. A fagyasztóban lévő jelenlét már készen állt húsleves, nagymértékben leegyszerűsíti a konyhai életet: mindig gyorsan készíthet egy finom levest, vagy használhatja egy második edény előkészítéséhez.

Valahogy egy héttel ezelőtt a főzéses leves folyamatában nyertem, hogy az összetevők nem illeszkednek a serpenyőbe. És mivel sok leves nem eszik minket együtt, elvezetettem a serpenyő egy részét egy műanyag vödörben. Kiderült, hogy összeolvad: a sör húsleves hús + csak elhagyott apróra vágott burgonya. Miután hozzáadtam a pörkölt hagymát, a sárgarépát, és mindez összevonta mindezt együtt. Ma nagyon kevés idő volt az ebéd elkészítéséhez. Emlékszem a munkadarabról. Osztva a vízzel vízzel, és hozzáadott káposzta. Alya, mintegy 10 perc főzéshez - a leves készen áll. És mint frissen főzött. Mindent hozzáadhatok olyan munkadarabhoz, amelyet szeretnél, a recept szerint, hogy mi történjen.

És mennyit lehet tárolni a húsleveset fagyasztott állapotban?

Válasz: A hőmérséklet -18 (otthoni fagyasztó) 6 hónapig. De általában 1-2 hónapig használom, mivel gyakran eszünk levest.

nyári zöldek nőttek a nap alatt, kóstoló és hasznosabb télen termesztett üvegházak alatt lámpák.

Nagyon kényelmes a zöldségek befagyasztása kockákkal. Ellentétben a "BUNDDLE" fagyasztásának módjával, a fagyos kockák előtt, szükség van egy kicsit, de miután bármi más nem tesz semmit.
Például egy leves segítségével vehetsz egy kockát, és leolvasztása nélkül dobhatod a forró vízbe - nyári illatanyagot és ízét.

Mindössze annyit kell a zöldség befagyasztására
Petrezselyem - 1 gerenda
Dill - 1 gerenda
Hagyma zöld - 1 gerenda
Víz - ½ csésze
Forma fagyasztás. A legjobb szilikon, de a "szovjet" műanyag alkalmas. Ha nincsenek formanyomtatványok, akkor a cukorkát tartalmazó betéteket használhatja.
A zöldség aránya és összetétele eltérhet minden szeretőn. Mindenféle zöldövezetet külön-külön befagyaszthatsz, és te is, ahogy azt szeretném csinálni, zöld válogatott.
Főzés:
Kezdeni, tedd a vízforralót a tűzre.
Míg a vízforraló forog, bánya és vágja le a zöldeket. A kisebb - annál jobb.
Keverjük össze a különböző típusú zöldséget egy tálban.
Tegye a zöldséget a szűrőre, és forgassa a forró vizet. Azonnal adjon vizet a lefolyáshoz. A zöldeket néhány másodpercig hőfeldolgozásnak kell alávetni egy egyszerű oknál fogva - könnyebb lesz a kockákba kerülni.
A forró víz hatása alatt a levelek lágyak lesznek, és a hangerő 3-4 alkalommal csökken.
Ez azt jelenti, hogy az űrlapon 3-4-szer több, mint a zöldség, mint hőfeldolgozás nélkül.
Tegye a zöldeket a jég fagyasztás formájába.
Maximális tömítő kockák ujjal. Minden egyes cellában vízbe kell öntudnia, hogy teljesen lefedje a zöldeket. A fagyasztóba kerül. Amikor a zöldek befagyottak, a kockák elérhetők. Ha a fagyasztás szilikon formában történt, akkor könnyű lesz. Ha műanyagban van, akkor az űrlap alja forró víz (úgy, hogy nem kapja meg a zöldeket), és egy késsel (nyomja be a résbe az alakzat falát és a szélét a kocka), hogy kapjon egy kockát. A zöldcsomagok köbje egy külön csomagban, és legalább a következő nyárig tárolja. Kiváló étvágy!

a legegyszerűbb és leggyorsabb út egy köteg. A leolvasztás után a levelek nem válnak zöld zabkásaká, és megtartják szerkezetüket.

A friss, fagyos petrezselyem levelek sokkal lágyabbak. A fagyasztóból ki lehet venni a köteg, hogy szükség szerint vágja le a kést, és a többi ismét elrejti.

Petrezselyem recept télen
Szükségünk van:
Petrezselyem - 1 gerenda
Polietilén csomag - 1 db.
Főzés:
Súlyos fagyás után nem lehet mosni. Ezért ezt az eljárást a fagy előtt kell elvégezni - alaposan öblítse le egy petrezselymet.
Egy köteg, hogy lecsonkítsa a "fejét" a szárításhoz.
Gyűjtsük össze a zöldeket egy kötegben (vágja le a dugványokat az alapon egy szálral vagy egy finom gumiszalaggal).
A petrezselyem szárítása után vágja le az extra dugványokat.
Tegyen egy köteget egy polietilén csomagba és a "nyomja" levegőt. Csomag a fagyasztóba.
A fagyasztott formában a petrezselyem hosszú ideig tárolható - a következő nyárig.
Jó étvágyat kívánunk!

ez a zöldség augusztus közepén a legolcsóbb.
Fagyasztott bors
A fénykép már fagyasztott bors, amit kiszálltam a fagyasztóból. Fagyasztás esetén a bors nem veszít el formát, nem tapad a fagyasztás során, és nem terjeszti utána. Mondom, hogyan.
Hogyan kell fagyasztani a borsot
Szükségünk van:
Bors bolgár - a szükséges szám
Vágóasztalok
4 polietilén csomagok
Konténer fagyasztáshoz
Kés


Jumperek
Hosszú ujj
Rövid ujj
sovr-mama.ru.
Főzés:
Minden nagyon egyszerű. A borsot meg kell mosni, vágni a gyümölcsöt, kapja meg a magot és a magokat. Nagyon fontos a jövőbeni fagyás minőségének minősége, hogy megszabaduljon a vízcseppektől a felszínen és a bors belsejében.
Ezért a pappapácsok levágják és száraz papírszalvétákkal.
Peppers vágott csíkok.
Rögtön kis csíkokat készítek, ami kényelmes a leveshez vagy a zöldségpörkölthez.
Zöldpaprikát feküdt ki a vágódeszka, és tegye a fagyasztóba, hogy a teljes fagy a fagyasztóba. A fagyasztott paprika van csomagolva 2-3 műanyag zacskóba, és tedd a tárolás a fagyasztás tartály fedéllel. Egy csomagban, vagy csak a tartály nem tudja megtenni, mivel a bors még fagyott formában is van egy kifejezett szaga, amely továbbítható más fagyasztóknak. És miért van szükségünk petrezselyemmel a bors szaga? Ez minden. Most a bors szükséges, ha szükséges, és hozzáadhat különböző ételekhez. Például, fagyasztott paprika tökéletesen kiderül egy csirke paprikás, növényi pörkölt csirke szívek, hideg leves a paradicsomlé, egy fazék hús és zöldségek, stb

Elvileg az uborka fagyasztható. Vannak-e azonban, hogy lehetetlen: lassú, vizes, vizes, íztelen ... de a friss uborka szaga nem tűnik el bárhol, ami azt jelenti, hogy a fagyasztott uborka használható. Csak tudnunk kell, hogy milyen ételekben vannak.
A fagyasztáshoz szükséges uborkák kívánatosak a salátafajták szedésére, szilárd merev bőrrel. Nagynak kell lenniük, hosszúak.
Freeze Egyszerű: csomagolja az élelmiszerfilmet, és tegye be a műanyag zacskóba vagy egy fagyasztó tartályba.
Legfeljebb 9 hónapig tárolható.
Használat: uborka, nem leolvasztása, reszelve a sekély reszelőn, hogy kiderítse a zsetonokat. Ez a chipek hozzáadhatók a salátákhoz, hogy friss, uborka illatát adjanak nekik. Például nagyszerű a friss káposzta, a retek, a bunk, a sajt, a tojás, avokádó stb.

Nyáron a cukkini egy pennyt áll és mindenütt eladott. De télen szinte lehetetlen megtalálni őket, és úgy állnak, mint egy Boeing szárnya. A következtetés egyszerű - hízelgő zucchi nyáron.

Freeze cukkini

Freeze cukkini lehet többféle módon:
- nyers szeletelt;
- nyers, dörzsölte a reszelt;
- hőkezelt és zúzott burgonyapürével.

Az Önnek megfelelő megoldás attól függ, hogy mit tervez a zöldségekkel a leolvasztás után. Ha általában cukkiniet adunk a pörkölt vagy levesekbe, akkor a kockákkal fagyasztva leszel. Ha tetszik a különféle cukkini palacsinta, kényelmesebb lesz a reszelt cukkini fagyasztva. Ha ezt a zöldséget főként a babaépítéshez használja - fagyasztott cukkini fagyasztott burgonya formájában.

Teljes főzési idő - 10 perc
Költség augusztusban - 1 Zucchini - 0.4 $ (2,500 Bel Dörzsölés)
Yandex.directotes az ápolási kényelmes
A modern anya képes lesz táplálni a kölyköt, ahol szüksége lesz rá
Jumperek
Hosszú ujj
Rövid ujj
sovr-mama.ru.

Hogyan kell fagyasztani cukkini

A cukkini fagyasztásához szükségünk lesz:
Cukkini - 1 db. A legjobb, ha magvak nélkül egy fiatal zöldséget veszünk. Vékonynak kell lennie. A cukkini kora Ellenőrizze az egyszerű: meg kell tartania a köröm a bőrén. Ha a nyomok könnyen maradnak rajta, a cukkini fiatal és fagyasztásra alkalmas.
Dill - Bundle. Használhatja mindkét petrezselymet, de a kapor jobb kombinálva egy zuccild, mint bármely más zöld.
Polietilén csomag és fagyasztó tartály.

Az első a fagy a szeletelt formában.

Fagyassza ki a cukkini könnyedén. A kis trükköm fagyasztott zöldségeket fagyasztva. A cukkini jól felszívódik a kapor illata, így bármilyen étele egyre inkább kóstolódik. Télen fagyasztott cukkini használható növényi pörkölt és leves készítésére.

Szükségünk lesz

Zucchini mosás és alaposan száraz papírtörlő. Vágja le a bőrrel. Ha a magok már megkezdődtek a Zucchka-ban, akkor távolítsa el a belső részt.

Vágjuk a cukkini kb. 1,5x1,5 cm kocka.

Dill Melko Chop és öntsük őket cukkini.

Szeletelt cukkini összecsukva a csomagba. Egyszerre befagyasztom a kis részeket. Minden csomag képes eltávolítani a felesleges levegőt, és befagyasztja a fagyasztó tartályt. Elvileg tartály nélkül tehetsz, a cukkini nem befolyásolja az ízteret. A tartályok csak a fagyasztóban történő megrendelés fenntartásához szükségesek: Végül is, a zöldségekkel rendelkező csomagok több helyet foglalnak el, mint a tiszta sorokban hajtott tartályok.

Helyezze a fagyasztóba, és felejtsd el több hónapig

A második módszer a gravitációban fagyasztva.

Ha gyakran készítesz cukkini palacsintát - így az Ön számára. Ezenkívül ez a fagy a fagyasztóban nagyon mentett.

Mi dörzsöljük a cukkini egy nagy reszelt, és a gézzel minél sok folyadékot préselünk.

A befagyasztásra, a növekedésre, a levegő eltávolítására csomagoljuk a csomagokat. Szoros és fagyassza le.

A harmadik módszer a pürét formájában.

Ha a baba cukkini használata, a leghatékonyabb módja, hogy befagyasztja őket egy kész püré formájában. Ehhez főzzük a cook cukkini (bármely ismerős módszer alkalmas: főzés, főzés vagy sütés a sütőben): 10-15 percig forralom a sózott vízben.

Ezután purrising cukkini merülékeny vagy rendes keverővel, kis konténerekkel és fagyasztva.

Ha az etetési adagok még mindig nagyon kicsiek, vagy hozzáadunk egy cukkinikus pürét más zöldségekhez vagy hústól, kényelmes a fagyasztott burgonya fagyasztott burgonya befagyasztására: a formákon kijelentjük, a fagyasztott, fagyasztva eltávolítjuk A kockák ezután a csomagba kerülhetnek.

Mielőtt elmondaná, hogyan kell fagyasztani a padlizsánt, megmondom, hogyan kell csinálni. A fagyasztóval végzett kísérletek első évében egyszerűen vágtam a padlizsánokat kockákkal, és a konténerek befagyasztására helyeztem. A naivozás során azt hittem, hogy a fagy elpusztítja a keserűséget, amely friss padlizsánokban kapható. Semmi sem hasonlít - a padlizsán és a fagy után keserű maradt. Eldobta.

A második alkalommal, amikor úgy döntöttem, hogy ravasz vagyok. A fagy előtti padlizsánok fél órával a sós vízben és csak a fagyasztott után. Igen, abbahagyták a hiányozást. De a leolvasztás után a hallgató nadrágtartalma lettek. Nem tudtam gondolni arra, hogy mit tehetsz ezzel a koporsóval, és azt is dobta.

A következtetés egyszerű. A fagyasztás előtt nem csak a keserűségből, hanem a túlzott vízből is megszabadulni kell. Mondom, hogyan.

Fagyasztott padlizsánok

Fürdőruha
Bras
Bugyi
Intimo-shop.ru.
Cím és telefon

Padlizsánok közvetlenül a héjban, és tedd egy csiszoló talajt egy vastag alsó és pry, egy nagyon kicsi tűz, amíg először az egyik oldalon, akkor a másikra. De az olaj nem szükséges.

A padlizsánoknak meg kell sütniük a saját héjjukat.

Ez a feldolgozási módszer megmenti őket keserűségből és felesleges vízből.

A jól sült padlizsánok ellenállás nélkül szakítanak fel vele.

Aztán kikapcsolom az élelmiszerfilm minden padlizsán.

Ezt követően helyezze őket egy fagyasztó tartályba, és tegye a fagyasztóba. Ez a módszer nagyon kényelmes: szükség szerint padlizsán, akkor kaphat egyet, és készítse el a kívánt edényt.

Optimálisan főzés padlizsán padlizsán a fagyágyzott zöldségekből. Elég finomak ahhoz, hogy vágjanak és hozzáadják a paradicsomhoz. Az íze olyan lesz, mint egy nyári étel - a köd enyém aromájával. Az új év utolsó ideje - a saláta "eltűnt" öt perc alatt. Valamilyen oknál fogva a januárban a padlizsánok kóstolódnak, mint a nyáron.

A hideg időjárás kezdete a menüből, a hideg levesek, az Okrosshki és a Light Soups Puree gyakorlatilag eltűnt. Ezek helyébe forró és vastag ételek vannak: leves, borschy, satwrites, savanyúságok stb. Észrevettem, hogy a készítmény a legtöbb „téli” levesek, meg kell csinálni ugyanazt a műveletet: főzni a húslevest, és megsütjük növényi olaj hagyma sárgarépa (root petrezselyem, zeller, vagy pastenak). Átlagosan a leves kb. 2 órán keresztül főtt. Ezek közül másfél órát vesz igénybe e két művelet végrehajtását. Ha optimalizálja ezt a két folyamatot, akkor a leves előkészítése még egy nagyon lassú hostess-ben is több mint fél órát vesz igénybe. Hogyan?

A húsleves előkészítésével már szétszereltük a fagyasztással és tárolással (a boujondo harmónia használata + 1 órás szabadidőt ad). Most fordítsa át a rostot. Minden egyszerű itt - azonnal meg kell tennie, hogy elég legyen elég többször.
Számítottam ki, hogy az univerzális tankolás előkészítése a leves ömlesztve (egyszerre hat nagy serpenyő leves, 30 percet vesz igénybe), a közeljövőben két és fél órát takarít meg.

Ami engem illet, jobb vagyok, hogy ezt a két órát költeni egy séta a gyermek, mint a hagyma vágása és a sárgarépa tisztítása. És te?

Töltse fel a levest

Általános és aktív főzési idő - 30 perc
Calorie 100 gr - 236 kcal
Mennyiség - 6 nagy serpenyővel leves

Hogyan készítsünk univerzális újratöltést levest és hogyan kell tárolni
Yandex.directorvorevian éjszakai ingek
Divatos fehérnemű Olaszországból. Kellemes árak. Szállítás. Válasszon Intimo-ban:
Fürdőruha
Bras
Bugyi
Intimo-shop.ru.
Cím és telefon

Összetevők:
Hagyma - 2 db.
Sárgarépa - 2 db.
Zeller gyökér - 1 db (kicsi vagy ½ közepes)
Bors bolgár - 1 db. (Télen már fagyasztottam, és előre szeleteltem)
Fokhagyma - 4 fog
Paradicsompaszta - 4 evőkanál. (vagy paradicsom kolbász 6 evőkanál)
Petrezselyem - gerenda,
Kaporsugaras
Növényi olaj - 1 csésze (sokat kell lennie)
Só - 3 evőkanál.

Főzés:

1. Tisztítsa meg a sárgarépát (4 perc).
2. Öntsük 1/3 egy pohár növényi olajat a serpenyőben, és alacsony hőre melegítjük (1 perc).

3. Louk tiszta a héjból, finoman vágjuk és sütjük a növényi olajon (4 perc).

Minden pörkölés kis hőn lévő fedél nélkül készül.
4. Tisztítsa meg és finoman vágja a fokhagymát. Add hozzá az íjakhoz és keverjük. Süt. (4 perc).

5. Sárgarépa három egy nagy roston és add hozzá a serpenyőhöz

Egy újabb 1/3 csésze olajat és sütjük, rendszeresen keverjük (5 perc).
6. Zeller tiszta és három nagy reszelt.

Adunk hozzá a zellerhez és a fennmaradó olajhoz a serpenyőbe, keverjük össze és sütjük (5 perc).

7. Pepper Tisztítsa meg, távolítsa el magokat és gyümölcsöt. Kockákra vágva.

Hozzáadunk a paradicsompasztával egy serpenyőbe, keverjük össze és sütjük (3 perc).

8. finoman apróra vágott zöldeket, keveréket, sót és sütést adunk (2 perc).

Só Meg kell kóstolni, majd még két alkalommal annyira. 3 evőkanál só. Semmi szörnyű, hogy a tankolás megmentésre kerül - csak jobb lesz, és a jövő levesnek nem kell tennie.
Minden készen áll. Szükségünk van majdnem 30 percig, hogy előkészítsük a leves feltöltését.

Miután a feltöltés lehűl, tiszta üvegedényekbe helyezhető (egy liter bankban van). A centiméter éle szélén maradt, hogy zöldségolajat öntsön, és elküldi az üveget a hűtőszekrénynek. Ebben az űrlapon legfeljebb két hétig tárolódik. Ha a tankolás egy részét használják, a bank felső rétegét újra kell bevonni olajjal.

Általában a receptek, a kitlet ír valamit, mint például: Keverjük össze a hozzávalókat, így a szelet, és megsütjük egy serpenyőben. De amíg a pörkölés kis trükkök, amelyek segítenek a vágók levegővel és lédúsokkal.

Összetevők:

Hús darált húsra - 1 kg. (sertéshús vagy sertés + marhahús, vagy sertés + csirke stb.)

Hagyma - 2 db.

Baton - 1/4 db.

Tej - 100 ml (a baton lágyulásához)

Először jobb, ha a hajszálak különböző típusú húsát veszi. Például sertéshús és marhahús, sertés és csirke. Tehát a cutlets sokkal jobban kiáll. A húst az élt és filmekből kell tisztítani.

Másodszor, a darált hús a legjobb, ha görgethet a húsdarálón, de 2-3 alkalommal. Ahhoz, hogy megkönnyítse, a hús előmelegíthető legyen. A hatalmas modern hússzarvasmarók tulajdonosai nélkül is megtehetik. Az első darab, amely a húsdarálóba esik, filmek nélkül kell lennie, akkor az összes többi darab könnyen görgethető.

Harmadszor, a cutletek lédúsabb lesz, ha vannak zöldségek a malce (hagyma, sárgarépa, fokhagyma, cukkini, burgonya stb.). Ez a legjobb, hogy ne csavarja a zöldségeket egy húsdaráló darált húst, de őrölni külön turmixgépben vagy dörzsölje a kis reszelő. A hideg tejben gyűrött fehér kenyér hozzáadásra kerül.

Negyedszer, a Ferriment és a telítettség átadásához, a Mince oxigént könnyedén meg kell gyúrnia a kezükkel, és egy csipet kialakítása, többször dobja ki a kezéből. Tehát a minőrt nem ragaszkodik a kezéhez, a kezét hideg vízzel lehet összekeverni.

Ötödször, hogy a rántás ne aludjon a készletből sütéssel, jobb, ha a hűtőszekrénybe 20 percig helyezkednek el.

És mégis, sok receptben a Kitlet kötelező összetevője a tojás. Azonban jobb, ha nélkülük csinálnák, mivel a vágók merevebbé teszik.

Ez az egész trükkök, amelyek segítenek a finom, lédús és a levegő kazán számára.

A spenót határozottan belépett azoknak a termékeknek a listájába, amelyeket a családom gyakran használ. Sajnos, a friss spenót szezonja meglehetősen rövid, ezért meg kell tartanod a fagyasztott bevásárlási spenótot, vagy otthon fagyasztva. A második, természetesen előnyös, mivel biztos vagyok benne, hogy a fagyasztott zöld tömeg spenót, és nem a pitypang és a hattyúk keveréke.

Fagyasztott spenót
Yandex.directotes az ápolási kényelmes
A modern anya képes lesz táplálni a kölyköt, ahol szüksége lesz rá
Jumperek
Hosszú ujj
Rövid ujj
sovr-mama.ru.

Szóval hogyan kell befagyasztani a spenótot otthon?

Először is, szükség van spenótra - a szükséges összeget.
Begyűjthető az ágyból, vagy (mint az én esetemben) vásárolni a piacon. A spenót leveleket kell gyűjteni, mielőtt a virágzási időszak megkezdődik (a virágos nyilak megjelenése előtt).

Főzés:

A spenótot alaposan öblítjük, minden levél külön-külön megszabadulni a finom homoktól és a portól. Ez egy meglehetősen fáradságos folyamat, de az eredmény megéri.

Mosás és feldolgozott spenót levelek

Szilárd dugványok vágják és dobják el. A fennmaradó spenót leveleket körülbelül 1 cm széles csíkra vágjuk, majd egy szűrőbe helyezzük, forró vizet öntünk, és pályát adunk a felesleges vízre.

Forró vízzel kezelt

A spenót közvetlenül a hűtőszekrényben 1 órán keresztül helyeztük el (de nem a fagyasztóban!). Csak az összes vízszalag után, a spenót spenót kezei és a fagyasztó tartályba vagy egy műanyag zacskóba tolódtak.

A csomagban pontosan annyi spenótot tettem, hogy elegendő legyen a leves egy részéhez. Nagyon kényelmes: ha van szükség, gyorsan leolvaszthat egy kis "crook" és szakács levest. Kis tartályokban (az első képen) pontosan 100 gramm spenótot helyeztem el, és tartalmukat olyan esetekben, amikor kis mennyiségű spenótra van szükség. Hosszú ideig tárolható, egész télen.

Ugyanezt a fagyasztás elvét és egy másik zöldövezetet használom, amelyet nyáron (petrezselyem, kapor, sóslét stb.)

Fagyasztott spenót lehet, hogy egy csomó finom ételek, mint például spinage leves, spenót gomba, cannelloni csirke és a spenót.

Mint

Még kis sajttorta is készíthet!

A jég tálca tökéletes a kis desszertek gyártásához, egyedi jégkockák, termékek tárolásához (például gyógynövények), vagy szükség esetén használható tartalékok készítésére. A fagyás után a kockák áthelyezhetők a raktárcsomagba a fagyasztóban. Íme néhány példa arra, hogy mit lehet fagyasztani a fagylaltok használatával:

1. Csokoládé mini sajttorta egy harapáshoz.

Recept

Az edény főzéséhez két lehetőség van: vegetáriánus és nem vegetáriánus. Ezek a receptek tökéletesek azok számára, akik diétán ülnek, mivel a termékeket úgy választják ki, hogy a kedvenc desszert alacsony kalóriatartalmúvá váljon. És nem szükséges sütni!

Hozzávalók nem vegetáriánus sajttorta:

• ¼ csésze alacsony zsírtartalmú joghurt;
• ¼ csésze fénykrém sajt;
• 2-3 evőkanál. l. édesem;
• ½ teáskanál vanília kivonat (helyettesíthető száraz vanillin).

Összetevők vegetáriánus sajttorta:

• 1 csésze előzetesen kilégzett kesudió (más dióféléket is használhat, hogy az egész éjszaka áztatnia kell);
• 2 evőkanál. kókuszolaj;
• 2 evőkanál. édesem;
• ½ teáskanál vanília;
• ½ teáskanál citromlé.
• Hozzávalók a csokoládé mázhoz:
• 1 csésze kókuszolaj;
• ½ csésze kakaó;
• ¼ csésze méz.

Főzés:

1. Keverje össze az összes összetevőjét a konyhai folyamatban, vagy keverővel homogén tömeggel.

2. Egy külön tálban keverje össze az összes terméket a csokoládé mázhoz homogén tömegre.

3. Kenje el az olajjal minden formát jégkockákhoz.

4. Minden egyes penésznel egy kanállal töltse ki a csokoládé mázat.

5. Tegye a mázat a falak fölé és az öntőforma aljára.

6. Győződjön meg róla, hogy a formák teljes felülete lefedik. Ehhez minden irányba dönthet, hogy a máz elterjedt az egész felületen.

7. Töltse fel az egyes penészeket a sajtcselekmény kitöltésével.

8. Fedje le a csokoládé máz réteget a tetején.

9. Helyezze a fagyasztóba 2-3 órán át.

10. Húzza ki a fagyasztót, és ellenőrizze 1-2 percig.

11. Távolítsa el a Mini Cheesecakes-et, amikor általában kihúzza a jégkockákat.

Élvezd.

2. Mentse a gyógynövényeket olívaolajjába, hogy ne tűnjenek el.

Az olaj fagyasztásához a szilárd gyógynövények a legjobban alkalmasak ingyen, amelyek főzést igényelnek: Oregano, rozmaring, kakukkfű és zsálya. Ez a módszer segít megőrizni a gyógynövények összes aromáját, a jégkocka alakja lehetővé teszi a termék használatát.

Az olajban lévő fagyasztott fű jól illeszkedik a pörkölt, sült, levesek, burgonyaételek előállításához. Ezekben az edényekben általában az olajat a főzés kezdetén használják. Így vehetsz egy fagyasztott olajat gyógynövényekkel, és az edény alapjául szolgálhat. A füvön lévő fagyasztás esetén nem csak nem veszíti el ízét és szagukat, hanem telített olajat is.

8 lépés a gyógynövények fagyasztásához:

1. Válassza ki a friss gyógynövényeket. A fű a legjobban megfelel a kertjéből vagy a piacról.
2. Ha akarod, elvághatja őket, vagy hagyhatja el a gallyakat és teljesen elhagyhatja. A szeletelt és az egész gyógynövények, például rozmaring, édeskömény szárak, zsálya és oregano kombinációja sok ételhez alkalmas.
3. Keverítheti a gyógynövények csokrokat. Például mix zsálya, kakukkfű, rozmaring; Télen fel lehet adni a pörkölt csirke és burgonya.
4. Töltse fel a jeges formákat kétharmados gyógynövényekhez.
5. Öntsük a gyógynövényeket nem sózott hab vagy olívaolaj.
6. Fedje le a filmet, és hagyja fagyasztva egy éjszakán át.
7. Húzza meg a kockákat az öntőformákból, és tárolja a fagyasztóban tartályokban vagy zsákokban.
8. Ne felejtsd el aláírni a konténereket és táskákat: ahol, milyen gyógynövények és olajfogyasztás.

3. Készítsen jégkávet a hideg kávéra számára.

Freeze Ice Coffee Cubes, majd a hideg kávét már nem hígítják.

4. Készítsen epereket csokoládéval.

Recept

Eper csokoládéval a fagylaltban - nagyon egyszerű a desszert előkészítésében, és nem elég drága. Egy ünnepélyes eseményen szolgálhat, vagy egy romantikus este részévé válhat. A desszert előkészítésének fő trükkje hosszabb ideig tartja a fagyasztóban.

Ennek a desszertnek az előnye hívható, amit kevésbé veszélyezteti a csokoládét. És ez mindössze 5 perc alatt végezhető el, majd tegye a fagyasztóba, és elfelejtse el őt a vendégek érkezése előtt.

Nagyon fontos, hogy ne mentse meg a csokoládé minőségét az edényhez. A tejcsokoládé édességének egyensúlyához használhat egy bizonyos mennyiségű fekete.

Összetevők:

• 12 közepes eper;
• 340 gramm csokoládé.

Főzés:

1. Mossa le a szamócát és elhalasztja félre, hogy megszáradjon.
2. Olvad a csokoládé a mikrohullámú sütőben vagy egy vízfürdőben.
3. Míg a csokoládé meleg, keverje össze egy homogén tömegre, és töltse ki a penészet a jégkockákhoz, töltve minden rést 2/3-ra.
4. Helyezze az epereket minden formába.
5. Tegyen legalább egy órát a hűtőszekrényben, hogy a csokoládé jól fogjon.
6. Szükség van arra is, hogy a desszertet a szokásos jégkockákként kell kapni: szilikon formájú, amit két élről kell vinnie, és egyszerűen különböző irányba fordítania őket.

5. Freeze püré baba

Bébiételek A szülők nagyon drágák. Ezért a saját, fagyaszthatja és leolvasztja, ha szükséges lesz. Ha egy pürét egy gyermek számára, akkor nem csak pénzt takarít meg, de pontosan biztos lesz benne, mint a baba étel.

Szüksége lesz egy turmixgépre, serpenyőre, zöldségre vagy gyümölcsökre, amelyekből főzni fogsz pürét. A főzés legegyszerűbb a banán, csak el kell terjedniük és el kell terjeszteniük a kapott pürét a jégre.

A fagyasztott püré tárolható a fagyasztóban hosszabb ideig, és ha penészgombákat használ a jéghez, akkor pontosan azt a kölyköt kell kapnia.

6. Ne tegye a sushi-t jégformák formájában.

Recept

A sushi főzésének elve nagyon egyszerű - ez a különböző összetevők hozzáadásával a rizs és az elrendezés formában a sajtó alatt. A sajtóban a cellákat a fagylaltban végezzük.

Összetevők:

• 300 gramm rizs;
• 150 gramm gyengén só lazac;
• 1 friss uborka;
• vasabi.

Főzés:

1. Forraljuk fel a rést, amíg készen áll (ne öblítse le).
2. A fagylaltban egy sűrű rizsréteget helyezünk el.
3. Középen tegyen egy darab uborkát és egy kis szelet halat, hozzáadhat egy kis wasabi.
4. Fedjük le a töltő rizs a penész teljes feltöltéséhez.
5. A főzési folyamatban folyamatosan rizs, majd a tekercs nem esik szét.

7. Fagyassza le a paradicsommártást.

Lehetőség van házi készítésű paradicsomszósz használatára télen, csak a nyáron fagyasztani kell. Nagyon kevés idő, hogy leolvasztja egy mikrohullámú sütőben.

8. Jégkockákat készítsen a banánból és joghurtból a smoothies számára.

Fagyasztja joghurtot és pürét egy banánból, hogy a koktélok nagyon hasznossá váljanak, és kellemes krém ízt adjanak nekik.

9. JELLY SCOTOTS.

Recept

Próbáld ki ezeket a Martini Jelly Schots egy áfonya készült öntőforma jégkockákat. Tökéletesek bármelyik fél számára.

Összetevők:

• 300 gramm áfonya vodka (ha nem találja meg, és a szokásos) alkalmas;
• 60 gramm egyszerű szirup (víz és cukor egyenlő részvényekben);
• 3 ½ csomag zselatin;
• 60 áfonya (lehet, ha kis bogyók).

Főzés:

1. Meleg vodka keverjük össze szirupot egy kis serpenyőben, adjunk hozzá zselatint.
2. Melegítsük a serpenyőt, a keverést, lassú hőre, míg a zselatin nem oldódik fel teljesen, és nem keveredik a vodka keverékkel.
3. Helyezzen több áfonyás bogyót a jégen lévő ág alján.
4. Ezután öntsük be őket vodka keverékbe. Hűvös zselé, hogy matt, előnyösen egy éjszakán át.
5. Vegye ki a zselét az öntőformákból, mielőtt az asztalra szolgálna.

10. Fagyassza le a Pag használatát a jövőben.

Soha nem fogsz eltűnni a Pakhti Polkontainer által. Elég, ha jég formákba öntjük, miután korábban mértük, hány kancsal a termék egy cellába kerül. Ön lemerül, hogy megkapja a poch, ha szükséges, és a fagyasztóban 3 hónapig tárolható.

11. Tegyen ízletes mellékletet enyhe ízzel.

Recept

A gyümölcslé fagyasztása és keverése több aromát ad, és kevésbé érzi magát. Próbálja ki az édes bort jégkockákkal.

Összetevők:

• 1 palack (750 ml) édes bor;
• frissen szorított narancslé vagy fehér szőlőlé (opcionális);
• jégkockák (opcionális);
• szelet narancssárga vagy eper az oldalsó edényen.

Főzés:

1. Öntsük a bort üres jégformákba (szükség van két szabványos formára).
2. Fagyasztva egy éjszakán át, vagy legalább 6 órán belül.
3. A gyümölcslét vagy a vizet is befagyasztják.
4. A turmixgépben vagy a konyhában kombinálja a kocka a bor kocka, több kocka gyümölcslé vagy csak jég, akkor az íze lágyabb lesz, és a mellékállomást nem lesz olyan alkoholista.
5. A legfontosabb dolog az, hogy a jégdarabok keverése során nem olvadtak, de csak zúzott jégre fordultak. A mellékelszállításnak azonnal kell lennie.

12. Készítsen saját cukorkákat mogyoróvajjal.

Recept

Nem csak a saját édességet szórakoztató és hasznos, akkor ellenőrizheti az összes összetevőt, amely része a finomságnak.

Szerves cukorkák létrehozása mogyoróvajjal, két penészgombra van szüksége jégre, serpenyőre és egy csésze vízi fürdőre.

Összetevők:

• 2 csokoládé szelet;
• ¼ csésze mogyoróvaj;
• ¼ csésze morzsák vagy pelyhek;
• 1 teáskanál víz;
• 1 teáskanál méz.

Főzés:

1. Vágjon csokoládét darabokra, és tegye egy vízfürdőt, hogy megolvadt.
2. Míg a csokoládé olvad, keverje össze a mogyoróvajat, morzsákat vagy pelyheket mézzel és vízzel egy kis tálban.
3. Amikor a csokoládé homogén tömegré válik, öntsön egy teáskanálot minden egyes rekeszbe jégformákhoz.
4. Ezután adjunk hozzá egy keveréket mogyoróvajjal egy teáskanálon.
5. Adjon hozzá egy másik teáskanál csokoládét felülről.
6. A szerszámot a fagyasztóba 10 percig helyezzük el. Candy Ready!

13. Gyümölcs mini jégkockákat készítsen egy kis kezelésre.

A cukorral végzett gyümölcs jég jó alternatívája ezek a csodálatos gyümölcskockák lesznek. 100% -ban állnak gyümölcsökből és gyümölcsléből, és könnyen felkészülhetnek: csak a kiválasztott gyümölcsöket kell elhelyezniük a jégre, és kis mennyiségű gyümölcslével öntsük őket.

14. Jégkockákat készítsen a csokoládéból, amelyet fel lehet oldani a tejben.

Recept

Ez egy kiváló módja annak, hogy nyáron lehűljön. Egy érdekes kombinációja egy csokoládé kocka ízesítő ízesítő aroma a whirlwind of vanilla tej. Ez a desszert bársonyos fagylaltot és hűvösséget tartalmaz, ami annyira hiányzik a nyáron.

A jégcsokoládé kockák különösen érdekesek, mert nem csak fagyasztott csokoládé. Ők is tej, instant kávé, cukor.

Összetevők:

• 200 ml tejet;
• 50 ml víz;
• 70 g sötét csokoládé;
• 1 TSP. Szahara;
• 1 evőkanál. kakaó;
• 1 evőkanál. Oldható kávé.

Csokoládé olvadék, keverjük össze az összetevők többi részével, öntsük öntőképre jégre és fagyasztva.

A fagyasztott csokoládé kockák tökéletesek a koktélok, a tej és a hideg kávé számára.

15. Jégkockákat készítsen a maradék boroktól.

Ha a bor maradványai vannak, fagyaszthatod a jégen, és később használhatják a koktélok vagy az ételek főzéséhez.

16. Freezes házi pesto szósz a jövőbeni használatra.

Helyezze a házi pesto mártást jég formákba, és fagyassza le 12 órán át. Miután kihúzta a szósz kockait, és tegye őket a tartályba vagy a szilikon táskába. Ez a mártás a nyár részét a télre hozza.

17. Készítsen koktélokat.

1. Pina Colada.Fagyasztható ananászlé és kókusztej. Annak érdekében, hogy a kockák egy gyönyörű szalagban voltak, várj, amíg az első réteg jól megfullad, mielőtt a következőre öntik. Ezek a gyönyörű kockák hozzá lehet adni az ananászlé vagy a kókusztej, vagy a ROM-ban, majd valódi alkoholos Pina Kolada lesz.

2. Fűszeres fagyasztott tea. Készítsen teát. Ön rendszeres csomagolt. Add hozzá Agavát (egy kis virág, a természetes méz képes lesz kicserélni). Fagy. A mandula tej, a tapasztalt cukorral és az illatos borssal szolgálhat.

3. M Mojito.Több levél leveléhez adjunk hozzá egy kis mézet, menta és citromlé. Fagyassza be a fagylaltokat. Ezek a kockák hozzáadhatók a hagyományos gáztermeléshez vagy a kedvenc rumhoz.

4. Málna. Csak fagyassza le a málna, majd add hozzá a szénsavas vízhez. Míg a kocka megolvad, a szóda íze sokkal jobban, gazdag.

5. Fagyasztott édeskömény.Az édeskömény jég alakba kerül, és öntsön vizet. A fagyasztott kockákat szénsavas vízzel szolgálják fel.

18. Készítsen forró csokoládét egy boton.

Recept

Ez egy szép ajándék lehet. A főzéshez szüksége lesz: Sticks (használhatsz spedes darabokat), tészta táska, táska vágott sarok és jégformák.

Összetevők:

• 250 g tejcsokoládé;
• 200 g sötét csokoládé;
• 40 g kakaó;
• 120 g cukorpor;
• 1/8 teáskanál sók;
• mini marshmallow.

Főzés:

1. Mix kakaó, cukorpor és só egy tálban.
2. Csokoládé vágott kis darabokra, tegyen egy tálba, és tegye a mikrohullámú sütőt.
3. Kapcsolja be a mikrohullámú sütőt 50% -os teljesítményenként. A csokoládé folyamatosan keveredik.
4. Húzza ki a csokoládét a kemencéből, mielőtt az összes darab hiányzik, és keverje össze, amíg a darabok teljesen feloldódnak.
5. Adjunk hozzá olvadt csokoládét egy tálba, hogy száraz összetevőket és keverjük össze a homogén tömeghez.
6. Helyezzen egy keveréket egy cukrászati \u200b\u200btáskába vagy egy szeletelt sarokkal ellátott táskába.
7. Öntsük a csokoládés keveréket jeges formák, betét botokkal és körülveszik a mini mályvacukor.
8. Tegye a fagyasztóba, amíg fagyasztott.
9. Ha azt szeretné bemutatni ezt a finomságot, mint egy ajándék, szüksége lesz egy szalagra és egy gyönyörű dekorációra.

19. Freeze gyümölcslé és add hozzá a szénsavas vízhez.

A gyümölcslé kockák megolvadnak, áthaladnak a víz nemcsak a hűvösség, hanem egy mágikus íz.

20. Használjon jeges formákat a tészta maradványok tárolására az otthoni sütikhez.

A következő alkalommal, amikor házi süteményeket készít, befagyaszthatja a jeges penészben lévő tészta maradványait. Aztán, amikor édes, csak leolvasztja a kívánt számú kockát. Tehát mindig friss cookie-k lesz.

21. Használjon fagyasztott zöldeket a smoothies számára.

A friss zöldségek használata finom, de néha használat előtt főzést igényel. Ezután forraljuk egy bizonyos mennyiségű zöld, készítsen egy püré keverőben, befagyasztja a püré a mordes jég. Most csak néhány jégkockát kaphatsz, és nem sok időt tölthetsz a reggeli koktél előkészítésén.

22. Készítsen fagyasztott joghurtot.

Freeze joghurt, hogy megemlékezzen forró időben. A kiváló minőségű joghurtnak nem kell elveszítenie a bolyhos szerkezetet, még akkor is, ha fagyott.

23. Freeze házi csirke és zöldséglevesek további használatra.

A fagyasztóban a húsleves kockák 2 hónapig tárolhatók, és csak a főzés során csak a kívánt összeget leolvasztani kell.

Facebook.

Twitter.

Kapcsolatban áll

Odnoklassniki.

Google+