Главная Остеохондроз

Иван чай лечебные свойства и противопоказания. Лечебные свойства иван-чая (кипрея), рецепты народных средств на его основе, противопоказания. Применение травы во время грудного вскармливания

Кипрей или Иван-Чай давно славится своими полезными свойствами, но есть ли у него противопоказания? Обо всех полезных свойствах и противопоказаниях Иван-Чая читайте в данной статье!

Иван-чай (он же русский чай, кипрей, «пуховик», копорский чай) - это целебное растение и настоящий кладезь витаминов. Его полезные свойства заметили еще наши предки, а современные ученые сумели доказать, что Иван-чай не собирает в себя вредные вещества. Так что можно смело сказать, что копорский напиток станет «панацеей» при огромном количестве заболеваний .

Полезные свойства Иван-чая

Кипрей применяется для очищения крови, для предотвращения развития опухолей, для поддержания иммунитета и даже для мужского здоровья. Рассмотрим каждый пункт подробнее.

Успокаивает . Копорский чай помогает избавиться от повышенного давления, наладить работу сердечно-сосудистой системы и дарит крепкий, здоровый сон.
Повышает работоспособность . Любители Иван-чая утверждают, что напиток буквально вливает в организм жизненные силы, повышая работоспособность и стижая уровень усталости.
Очищает кровь . А кроме этого - повышает гемоглобин и нормализует кислотно-щелочной баланс в сосудах.
Нормализует работу ЖКТ . У людей, страдающих болезнями желудка и кишечника, при регулярном употреблении чая из кипрея нормализуется работа пищеварительной системы и обмена веществ. Так что при изжогах и диареях стоит отказаться от химических таблеток в пользу этого полезного напитка.
Лечит инфекции , снимает воспаления. Благодаря своим мощным антисептическим свойствам Иван-чай может применяться не только для профилактики, но и для лечения инфекционных заболеваний.
Оказывает желчегонное действие . Нормализует водно-электролитный баланс, выводит из организма вредные вещества и даже соли тяжелых металлов.
Снимает боль . Наряду с противовоспалительным действием оказывает и обезболивающее. А еще помогает быстрее заживить раны и ссадины, снимает отеки и гематомы.
Спасает от аллергии . Сам по себе кипрей аллергеном не является, зато помогает при кожных и респираторных проявлениях заболеваний.
Снижает жар . Помогает быстро снизить даже критический уровень температуры.
Способствует лактации . Стоит отметить, что употреблять кипрей при грудном вскармливании можно только после консультации с врачом. Но это свойство Иван-чая давно доказано: он предотвращает «перегорание» грудного молока.
Очищает на клеточном уровне . Благодаря кипрею из организма выводятся шлаки и токсины, нормализуется работа эндокринных органов.
Предотвращает развитие опухолей . И даже способствует их исчезновению - на ранних стадиях.
Омолаживает . Те, кто хочет продлить свою молодость и сохранить естественное сияние кожи на многие годы, обязательно должны пить Иван-чай!

Кстати, кипрей показан в качестве профилактики и лекарства при весьма специфических расстройствах.

Мужчинам он помогает избавиться от импотенции и простатита, повышает фертильность и в некоторых случаях способствует излечению бесплодия.

А женщинам следует пить Иван-чай для избавления от цистита и молочницы: работает он ничуть не хуже химических лекарств, а вреда организму не наносит .

Витамины и микроэлементы

Во всем! Трава эта - настоящая сокровищница витаминов и минералов:

Витамина С (который укрепляет иммунитет и предотвращает огромное количество болезней) в нем больше, чем в шиповнике;
Микроэлементы - железо, медь, никель, магний, кальций, натрий, калий, самой природой заложены в него в идеальной пропорции. И усваиваются лучше, чем витаминно-минеральные комплексы из аптек;
Дубильные вещества (а их в кипрее 20%) обеспечивают противовоспалительные свойства, помогают вывести из организма токсины;
Полисахариды повышают жизненный тонус;
Растительная клетчатка позволяет наладить работу кишечника даже при серьезных нарушениях;
Каротиноиды помогают организму в выработке витамина А, сохранении когнитивных функций мозга и обновлении клеток;
Пектин обеспечивает нормальную работу систем кровообращения и пищеварения, чистит сосуды и предотвращает появление холестриновых бляшек;
Флавоноиды укрепляют сосуды, предотвращают их ломкость и защищать клетки от окисления .

Историческая справка

Польза Иван-чая доказана не только в ходе лабораторных анализов, но и вполне конкретных исследований на личном опыте. П.А. Бадмаев - известный ученый, посвятил жизнь изучению полезных свойств и противопоказаний кипрея, регулярно употребляя этот напиток.

Ученый прожил 110 лет, причем в свой столетний юбилей стал отцом совершенно здорового ребенка. Его исследования и личный опыт побудили европейских коллег заинтересоваться свойствами кипрея, и в итоге Россия стала поставщиком копорского чая в Европу .

Где собрать?

Конечно, Иван-чай можно купить в любой аптеке, в виде уже готовых фильтр-пакетов с правильной дозировкой или травы в бумажном пакете. Но вместо того, чтобы покупать неизвестно где и кем собранный кипрей, можно отравиться в лес или поле и собрать Иван-чай там. Тем более, что в России он растет практически повсеместно.

Собирать его надо в период цветения - с конца июня по август. Желательно в сухую погоду, и выбирать только здоровые на вид стебли.

Сушить листочки и цветы лучше в затененном сухом месте .

Виды кипрея

Разных сортов копорского чая не существует, а вот в зависимости от процесса ферментации в итоге можно получить зеленый, красный или черный напиток. В итоге - разные по вкусу напитки с совершенно одинаковыми полезными свойствами.

И, конечно же, на вкусовые качества растения влияет способ его дальнейшей обработки.

Заварка . Для нее подойдут и свежие листья, и сухая трава в пакетиках. Кипрей просто заливается кипятком, настаивается в течение пяти минут и пьется, как обычный чай. Полезных свойств не теряет на протяжении трех дней, заливать свежим кипятком можно пять-шесть раз. А вот сахар лучше заменить медом: так вкусовые качества напитка только выиграют.
Настойка . 1 столовую ложку или 25 грамм свежего кипрея заливают стаканом кипятка, накрывают крышкой и доводят до кипения на водяной бани. Через 15 минут процеживают через марлю, принимают по полстакана утром и вечером. Спиртовая настойка (50 грамм травы на 0,5 водки) применяется в качестве наружного средства при обработке кожных покровов.
Отвар . Свежие листья (100-200 грамм) заливают чистой холодной водой, на медленном огне доводят до кипения, процеживают и принимают по полстакана утром и вечером

Кипрей узколистный (он же иван-чай) представляет собой многолетнее растение из семейства Кипрейные. Эта трава издавна славится своей чудодейственной силой. В древней Руси это растение использовали для врачевания различных недугов, а также для приготовления традиционного русского напитка — копорского чая. Существует несколько названий этого растения: иван-чай, плакун, мельничник, маточник, скрыпник и т. д.

Кипрей применяется народной медициной для лечения различных заболеваний, а также его используют в кулинарии, добавляя в салаты, супы и гарниры. Какими лечебными свойствами обладает иван-чай, и как его принимать в различных целях, рассмотрим далее.

Природный состав

Наличие огромного количества лечебных свойств узколистного иван-чая обусловлены его обширным природным составом. Растение богато различными витаминами и микроэлементами, которые делают его употребление особенно полезным и эффективным.

Химический состав иван-чая представлен:

витаминами - А, С, РР, В1, В2,В5, В6,В9;
макро- и микроэлементами - селеном, марганцем, цинком, железом, фосфором, калием,
натрием, магнием, кальцием;
дубильными веществами;
растительной клетчаткой;
органическими кислотами;
белками;
лингином;
пиктином;
флавоноидами;
хлорофиллом;
эфирными маслами и т.д.

Важно отметить, что богаты полезными микроэлементами все части растения: его цветы, листья, стебли и корни.

Целебные свойства иван-чая

Среди полезных свойств иван-чая особенно ценится его антибактериальное, заживляющее и болеутоляющее действие. Это дает возможность использовать листья и цветки растения для лечения различных ран, ушибов, пролежней, а также при болях в мышцах и суставах. Также кипрей можно применять при воспалении слизистых оболочек, она дезинфицирует и снимает процесс воспаления.

Кипрей узколистный является прекрасным антисептиком. Он обладает противоинфекционным и противовирусным действием. Это позволяет использовать полезную траву при лечении различных заболеваний:

простуда, грипп и ОРВИ,
отит и гайморит,
дистония и кардионевроз,
понос, запор, метеоризм и дизентерия,
изжога, дисбактериоз,
язва и гастрит,
псориаз, экзема и дерматит,
головная боль и мигрень,
онкология,
цистит и холецистит,
венерические болезни,
отравления и похмелье.

Польза узколистного иван-чая состоит также в его потогонным и жаропонижающем эффекте. Растение обладает отхаркивающим действием, поэтому его применение особенно полезно при лечении заболеваний горла и дыхательных путей.

Копорский чай эффективен для улучшения сердечной деятельности. Иван-чай улучшает работу нервной и сердечно-сосудистой системы. Кипрей применяют даже для лечения и профилактики онкологических образований. Флавоноиды, входящие в состав растения, уменьшают риск развития раковых опухолей.

Чай из кипрея улучшает пищеварение, нормализует микрофлору желудка и стабилизирует работу желудка. Растение обладает обволакивающим эффектом. Траву иван-чая рекомендовано использовать при угревой сыпи, прыщах и фурункулах.

Настои с использованием кипрея стимулируют процесс кроветворения и нормализуют артериальное давление. Кипрей нормализует выработку гемоглобина и улучшает общее состояние крови.

Обладая мочегонным действием, иван-чай полезен при лечении заболеваний мочевыводящих и желчевыводящих путей. Трава иван-чай - прекрасный абсорбент. Это растение очищает организм, выводит токсические вещества, шлаки и металлы.

Применение кипрея эффективно для улучшения состояния и поднятия иммунитета организма. Целебные свойства иван-чай рекомендованы при неврозах, депрессии и нервных расстройствах. Настои и лекарственные напитки на основе иван-чая способствуют расслаблению и успокоению.

Польза иван-чая для мужчин и женщин

Кипрей за его свойства в народе называют «мужской травой». Отвары и настои на основе иван-чая полезны при заболеваниях мочеполовой системы, в частности в лечении аденомы простаты. Иван-чай способствует нормализации работы предстательной железы. При правильном употреблении помогает повысить потенцию и улучшить половое здоровье мужчины.

Особую пользу иван-чай приносит женскому организму:

Помогает с обильными кровотечениями.
Уменьшает возникающую боль при ПМС.
Регулирует женский цикл.
Благотворно сказывается на деятельности эндокринной системы.

Польза иван-чая особо ценится при женском бесплодии. При ежедневном употреблении копорского чая репродуктивные функции улучшатся в несколько раз.

Принимать кипрей рекомендовано в период менопаузы. Полезное растение позволяет облегчить состояние женщины в период климакса: побороть нервозность, нормализовать сон и улучшить всеобщее состояние. Однако трава противопоказана женщинам, имеющим проблемы со свертываемостью крови. В данном случае лучше посоветоваться с лечащим врачом.

Иван-чай используют в виде различных средств по уходу за кожей лица. Свойства растения способствуют выработке коллагена и омоложению кожи. При регулярном использовании масок на основе кипрея, кожа приобретет здоровый цвет и станет красивой и подтянутой.

Применение в народной медицине

Благодаря большому количеству целебных свойств, иван-чай нашел широкое применение в народной медицине. Нетрадиционное лечение предполагает использование кипрея в виде лекарственных отваров, настоев и чаев.

Рецепты отваров и настоек

При синусите берем 1 ч. л. кипрея, засыпаем в емкость и наливаем туда 0,25 литров кипятка. Даем настояться в течение получаса. Затем процеживаем и употребляем напиток по 1/3 стакана три раза в день за 30 минут до приема пищи.

Готовим полезный напиток при лечении конъюнктивита . Берем 1 ст. ложку иван-чай и насыпаем в эмалированную емкость. Наливаем в нее 200 мл кипятка и варим в течение 15 минут. Даем настояться около часа и процеживаем. Настой используется для промывания глаз. Для этого берем ватный тампон, смачиваем в лекарственном настое и делаем промывку. Проводить процедуру рекомендуется три раза в сутки.

При малокровии понадобится ложка измельченного иван-чая. Наливаем в сырье 250 мл крутого кипятка и настаиваем четыре часа. Употребляем напиток по 1 ст. л. три раза в день. Эффективен при лечении и профилактике злокачественных образований.

Полезный рецепт при онкологии:

Берем 10 гр измельченной травы кипрея, засыпаем в емкость.
Заливаем один стакан кипятка.
Кипятим смесь на водяной бане 15 минут.
Даем полчаса настояться, налив в кастрюлю выкипевшее количество жидкости.
После процеживаем и употребляем по одной столовой ложке трижды в день.
Прием лекарства лучше проводить за 20 минут перед приемом пищи.

Для лечения атеросклероза 5-6 ложек сушеных листьев иван-чая наливаем 350 мл воды. Ставим на водяную баню и варим напиток на малом огне в течение 15 минут. Затем даем настояться 20 минут и процеживаем. Пьем отвар по 1 ст. ложке 2-3 раза в день.

При воспалении слизистых оболочек две ложки кипрея узколистного смешиваем с двумя стаканами кипятка. Настаиваем напиток в термосе в течение шести часов. Затем процеживаем. Получившийся отвар используем для спринцевания, полоскания и промывания.

При воспалении уха одну столовую ложку листьев иван-чая засыпаем в стеклянную емкость и наливаем 200 мл кипятка. Даем настояться шесть часов, процеживаем. Берем ватный тампон, смачиваем в отваре и вводим в ушную полость.

Готовим полезный отвар для нормализации работы желудка. Измельчаем траву кипрея (20 г) и заливаем их стаканом кипятка. Даем настояться 15 минут. Принимать такой настой нужно по два раза в день за 20 минут до приема пищи.

Для поднятия иммунитета и успокоения нервной системы берем цветки иван-чая (15 г) и заливаем их стаканом кипятка. Даем настояться 10-15 минут. Напиток процеживаем, добавляем ложку меда. Пьем такой чай по два раза в день.

При лечении простатита одну столовую ложку листьев кипрея заливаем двумя стаканами кипятка. Даем настояться два часа, затем процеживаем. Употребляем напиток дважды в день утром и вечером, перед сном по 20 мл.

Рецепт отвара при язве желудка и 12-перстной кишки:

Две ст. ложке сухих листьев иван-чая заливаем полутора литрами воды.
Ставим на водяную баню.
Доводим до кипения.
После этого настаиваем 40 минут и процеживаем.
Пьем отвар по три раза в день.

Народное средство на основе иван-чая помогает при гастрите и колите. Берем 15 грамм свежих цветков кипрея, измельчаем и заливаем их 200 мл воды. Варим на водяной бане 15 минут, после этого процеживаем. Напиток пьем по 1 ст. ложке четыре раза в день. Этот напиток рекомендуется использовать и для наружного применения - для промывания ран и наложения компрессов (при ожогах, ранах, нарывах).

Для остановки кровотечения готовим отвар из корневищ иван-чая. Берем 10 грамм корневищ иван-чая и наливаем 250 мл горячей воды. Ставим на водяную баню и даем провариться 20 минут на маленьком огне. После этого лекарственный напиток процеживаем и пьем по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.

При псориазе, экземе, дерматите берем две ст. ложки цветков кипрея узколистного и наливаем 500 мл крутого кипятка. Настаиваем 5-7 часов, затем процеживаем. Полученным отваром обмакиваем ватный диск и прикладываем к поврежденным участкам кожи. Это средство помогает при лечении кожных инфекций и воспалении. Настой можно использовать для умывания и протирания кожи.

Лекарственные сборы с иван-чаем

При онкологии половых органов берем две части цветков иван-чая, крапивы и лекарственного подорожника, а также в равных пропорциях травы птичьего горца и цветки белой акации (пропорция 2:2:2:1:1). Большую ложку от листового сбора заливаем 300 мл кипятка. Даем настояться два часа, процеживаем. Пьем напиток раз в день по одному стакану.

При раке почек или мочевого пузыря понадобятся:

Три части травы тысячелистника;
Равное количество листьев иван-чая;
Две части ;
Одна часть цветков чистотела;
4 части плодов шиповника.

Все ингредиенты перемешиваем и 1 ст. ложку от полученного сбора заливаем 250 мл кипятка. Ставим смесь на водяную баню и кипятим в течение трех минут. Процеживаем и доливаем то количество воды, которое было выпарено.

Травяной сбор при женском бесплодии: в равном количестве мелиссу, листья кипрея, перечную мяту, крапиву, огородную петрушку, манжетку обыкновенную и лесную землянику перемешиваем и столовую ложку сбора заливаем 250 мл кипятка. Ставим на водяную баню и варим в течение пяти минут. Охлаждаем и процеживаем напиток. Для лечения принимать отвар нужно по 1-2 стакана в день: утром и вечером.

Листовой отвар показан при непроходимости маточных труб. Он улучшает работу женских половых органов и усиливает репродуктивную функцию.

Способы заварки иван-чая

Несколько столетий назад особой популярностью на Руси пользовался копорский чай. Его даже поставляли в другие страны. Этот традиционный русский напиток по сей день известен в народе. Чай обладает удивительными лечебными свойствами и благотворно влияет на организм.

Очень важно правильно заваривать иван-чай, чтобы его полезные свойства раскрылись, а вкусовые качества стали ярче и выразительнее. Чай из кипрея можно готовить классическим образом, а можно использовать в сочетании с другими травами, в виде сбора.

Классический рецепт:

Берем 20 г цветков иван-чая узколистного.
Заливаем стаканом кипятка.
Даем настояться 15 минут.
Процеживаем и добавляем ложку натурального меда.
Принимать чай из кипрея рекомендуется два раза в день.

Существуют и другие способы заварки иван-чая с добавлением других полезных лекарственных трав. Чаще напиток заваривают в виде лечебного сбора.

Вторым по популярности является сбор на основе равных частей листьев травы иван-чая, хвоща, крапивы и золотарника . Заливаем получившийся сбор одним литром кипятка. Оставляем настаиваться целую ночь. Утром процеживаем и принимаем по одному стакану после основных приемов пищи.

Согласно третьему рецепту смешиваем эхинацею, иван-чай и лимонник в равных пропорциях, засыпаем в термос. Заливаем травяной сбор литром крутого кипятка. Даем настояться в течение 2-3 часов. Затем отвар процеживаем и выпиваем по два-три стакана в сутки.

Не менее полезен сбор из листьев земляники, смородины и иван-чая узколистного . Ингредиенты берем в количестве 100 г, насыпаем в эмалированную емкость и заливаем полутора литрами кипятка. Затем листовую смесь доводим до кипения и даем настояться 4-5 часов. Принимать лечебный отвар нужно по одной чашке дважды в день.

Использование в кулинарии

Удивительно, но кипрей применяется и в кулинарии. Его используют в супах, салатах и гарнирах. Хорошее начало дня — оладушки с иван-чаем . Приготовить оладушки правильно, чтобы сохранить полезные свойства травы, поможет пошаговая инструкция:

Берем одно яйцо и взбиваем его с 2 ст. ложками сахара, заливаем стаканом кефира.
Добавляем соль и столовую ложку растительного масла.
В отдельной посуде перемешиваем стакан муки с половиной чайной ложки соды.
Мучную консистенцию смешиваем с кефирной до однородного состояния.
После этого мелко нарезаем листья и цветки кипрея и перемешиваем с основной массой.
Хорошо нагреваем сковородку, наливаем масло.
Жарим три-четыре минуты с обеих сторон до образования золотистой корочки.

Можно приготовить питательный салат с добавлением лекарственной травы. Зеленый салат из шпината побегов и кипрея готовим следующим образом: нарезаем молодые побеги кипрея, салатные листья, добавляем молодые листики шпината. Посыпаем солью, перцем, сбрызгиваем оливковым маслом.

Каша из иван-чая — питательный и полезный завтрак для всей семьи. Следуем рецепту:

Измельчаем сухие корни иван-чая в кофемолке.
Насыпаем в кипящее молоко.
Хорошо перемешиваем.
Готовим в течение 5 минут.
Добавляем ложку меда и хорошо перемешиваем.
Сверху украшаем любыми ягодами (черники или малины) и посыпаем тертым шоколадом.

Для приготовления супа-пюре из кипрея отвариваем куриный бульон. Пока он варится, берем листья и стебли молодого кипрея, промываем и отвариваем. Затем пропускаем их в мясорубке или измельчаем блендером. Обжариваем на сковороде одну луковицу, морковь и одну помидору. Когда заправка будет готова, измельчаем ее блендером и смешиваем с кипреем. Получившуюся массу смешиваем с 150 мл бульона. Перед подачей украшаем листиком петрушки.

Сбор и хранение

Чтобы кипрей узколистный сохранил все свои лечебные свойства, его необходимо правильно заготавливать. Траву заготавливают несколькими способами:

завяливанием,
скручиванием,
ферментацией,
сушкой.

В целях лечения используют все части растения: стебли, листья, цветки и корни. Молодые побеги собирают весной (в мае), а корни в сентябре (октябре-ноябре). Корни иван-чая промывают, режут на четыре части и высушивают в сушилке (духовке). Хранят их в картонной таре не более трех лет, чтобы сохранились лечебные свойства.

Сбор цветков приходится на период цветения иван-чая. Их собирают и выкладывают на ровную поверхность тонким слоем. Сушат их в хорошо проветриваемом помещение. После этого цветки скручивают, выжимая из них сок. Получившийся скруток оставляют высыхать еще восемь часов, после чего его кладут в специальный духовой шкаф для завершения процесса сушения. Этим же способом сушат молодые листья растения. Хранят их в стеклянной, герметичной банке или картонной коробке.

Противопоказания

Несмотря на полезные свойства, кипрей узколистный имеет и ряд противопоказаний. Заваренный чай или лечебный отвар имеет высокую концентрацию активных компонентов.

Основные противопоказания:

беременность и период кормления грудью;
индивидуальная непереносимость;
тромбоз и тромбофлебит;
повышенная свертываемость крови.

При длительном употреблении или несоблюдении дозировки могут возникнуть побочные эффекты в виде нарушения работы печени и органов желудочно-кишечного тракта.

Поэтому с большой осторожностью листовой кипрей нужно употреблять женщинам в период беременности и кормления грудью. Также запрещен прием растения в любом виде детям до 10 лет.

Внешне растение выглядит очень красиво, с высоким стеблем и замечательными розовыми цветками. Растет на сухих песчаных местах, по лесным опушкам, является непривередливой травой.

С давних времен на Руси подавали напиток из кипрея, который именовали копорским чаем. Он был очень популярным среди разных слоев населения, особенно при монастырях. Его заготавливали на зиму большими партиями и просто сушили, а не ферментировали.

Ферментация — процесс, при котором листья сначала подвяливают, а затем они подвергаются скручиванию. За счет этого происходит разрушение их целостности и начинает выделяться сок из листьев. Со временем он начинает бродить, и листья ферментируются в собственном соку.

Стоит сделать важное замечание, что именно ферментированный чай имеет в несколько раз больше полезных веществ.

Трава иван чай: лечебные свойства и противопоказания

Иван-чай не содержит кофеин, поэтому при беременности не имеет никаких противопоказаний при условии разумного применения. В аптеке можно без проблем выбрать коробку с понравившимся чаем. Немаловажно и то, что стоит он разумных и доступных денег.

Лечебные свойства

Самое большое количество в химическом составе витаминов группы В. Вас может приятно удивить следующий факт. Витамина С в иван-чае обнаружено в раз 6 больше, чем в лимонах. Среди микроэлементов в больших концентрациях выявлены железо, магний, марганец. А также калий, фосфор и кальций. То есть, если в день выпивать хотя бы 1 чашку иван-чая, можно быть уверенным, что в организм сегодня поступили крайне важные витамины и элементы для нормальной жизнедеятельности.

Чем полезен иван-чай?

Его используют при неврозах, повышенной возбудимости, хронической усталости, с седативной целью (то есть, как успокаивающее) и как слабое снотворное.
Оказывает мягкое мочегонное действие, поэтому уместно употребление людям с высоким артериальным давлением.
Атакует вирусы и защищает иммунитет.
Снижает аллергические проявления в организме.
Помогает улучшить деятельность желудочно-кишечного тракта, избавляя от изжоги, дисбактериоза. Читайте, .
Оказывает противосудорожное, ранозаживляющее, обволакивающее и легкое болеутоляющее действие.
Рекомендован к употреблению мужчинам для продления мужского здоровья и лечения простатита.
У женщин иван-чай помогает наладить работу эндокринной системы (то есть, привести в норму цикл, облегчить предменструальный синдром и климакс).
Полезен чай особенно зимой при скудном питании и авитаминозе.
Активно применяют при бактериальных заболеваниях ротовой полости.
Помогает справиться с болезнями мочевыводящих путей.
Рекомендован при малокровии, поскольку трава очень богата железом, что поможет в .

А еще считается, но особо не доказано, что трава кипрей может использоваться как вещество для борьбы с раковыми клетками за счет в составе антиоксидантов.

Противопоказания

Не смотря на свои целебные свойства, злоупотребление или слишком длительный прием травы кипрея может привести к нежелательным последствиям. Среди них:

проблемы с желудочно-кишечным трактом;
проблемы свертываемости крови (у кого существует такая проблема, необходимо консультироваться с врачом о возможности применения такого чая);
с осторожностью давать детям.

Когда собирать и как сушить траву?

Если есть возможность, то, конечно, приятнее собрать сырье для чая, а не купить готовое. Главное правило — сборка во время полураскрытых бутонов. Листья моют и сушат несколько дней.

Можно попробовать еще брать до 10 листьев, хорошенько помять в руках, пока они не потемнеют. Затем сделать из них лепешки, разложить на влажной ткани и сушить. Потом эти лепешки режут на мелколистовой чай.

Как заваривать иван-чай?

Рецепт проще простого. Сначала ополаскиваем кипятком наш чайник. Затем кладем в него траву из расчета 1 ложка на стакан кипятка, накрываем и 10 минут завариваем. После того, как разлили чай по чашкам, можно смело заливать заварку снова кипятком. Вот этот «второй» чай не менее вкусный, полезный и ароматный. А вот на следующий день использовать заварку уже не стоит. К траве в заварник всегда можно добавить немного мяты, сушеных ягод, сухофруктов. На ваше усмотрение

Посмотрите вот это видео про иван-чай. Мне понравилось

Друзья, стоит ли выискивать на полках магазинов "самый лучший" чай, который в итоге может все равно оказаться «пылью», когда доступен такой простой, но какой полезный напиток? С ним всегда можно прийти в гости к бабушке, принести на работу (чтобы поменьше было соблазна пить кофе), угощать друзей и употреблять самому с целью витаминизации и укрепления.

Также почитайте о не менее полезном .

Современная медицина умеет лечить многие болезни, аптеки переполнены наименованиями различных полезных лекарств, однако тысячи людей каждый день обращаются к рецептам народной медицины. И это неудивительно: синтезировать в лаборатории то, что природа создавала веками, практически невозможно.

Наша страна богата разнообразными лечебными травами, рецепты применения которых известны нам с давних времен. Одной из таких трав является Иван-чай – поистине удивительное растение. В его составе содержится множество полезных веществ и химических элементов, благотворно влияющих на наш организм, что обуславливает его уникальные целебные свойства. По своим лечебным и оздоровительным качествам эта трава превосходит многие другие: при минимуме противопоказаний её можно употреблять практически всем, а особенно лекари-травники рекомендуют пить Иван-чай мужчинам.

Иван чай – травянистое многолетнее растение семейства кипрейные, произрастает в таёжных районах северного полушария, а значит – широко распространено на территории нашей страны. Одно из его названий – копорский чай – произошло от села Копорье, находящегося около Санкт-Петербурга. Именно там в конце XVIII века начали собирать кипрей и путем ферментации производить из него полезный и лечебный чай. Чашка ароматного копорского чая отлично тонизирует организм и придает жизненной энергии. Для сохранения всех полезных свойств такой чай требует правильной заварки и хранения не более двух лет, а также внимания к имеющимся противопоказаниям.

Химический состав растения

С чем же связаны такие полезные свойства Иван-чая? Ответ кроется в его химическом составе: редкое растение содержит такой набор жизненно важных веществ, витаминов и микроэлементов. Ниже перечислены основные из них:

витамин С, до 400 мг на 100 г чая – это в несколько раз больше, чем в лимоне или апельсине,
полисахариды или слизи – обладают обволакивающим и смягчающим свойством, помогая снимать боль и воспаление,
дубильные вещества (танин) – обеспечивают кровеостанавливающие и вяжущие свойства растения,
флавоноиды – оказывают желчегонное и мочегонное действие, снимают спазмы,
бета-каротин – мощный антиоксидант, обладает иммуностимулирующим свойством,
значительное количество железа, марганца и меди − улучшает процесс кроветворения, стимулирует защитные функции организма,
калий, натрий, кальций и магний – полезны для работы сердца и сосудов,
витамины группы В – обеспечивают правильность работы нервной системы, энергетических обменных процессов в организме.

Кроме того, отличительным преимуществом Иван-чая является отсутствие в нем кофеина, а также мочевой и щавелевой кислот, которые обычно встречаются в других растениях и, например, в составе обычного чёрного чая. Следовательно, он не оказывает вредного воздействия на обмен веществ, не вызывает привыкания и практически не имеет противопоказаний.

Для чего применяют напиток

Благодаря богатому составу Иван-чая, напиток из него обладает широким спектром лечебных свойств:

обладает успокаивающим, расслабляющим и седативным свойством – поэтому его рекомендуется употреблять перед сном, при бессоннице, головной боли и других проблемах нервной системы,
борется с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: язвами, колитами, гастритами, помогает справиться с изжогой, нормализует обмен веществ и работу кишечника,
обладает целебным действием в отношении сердечно-сосудистой системы: укрепляет стенки сосудов и поддерживает работу сердечной мышцы,
устраняет заболевания слизистых оболочек, включая рот и горло, а значит он полезен при первых признаках простуды и таких заболеваниях, как пародонтоз,
благодаря противовоспалительному и ранозаживляющему эффекту применяется при заболеваниях кожи,
обладает мочегонным эффектом, улучшает водный баланс организма,
способен подавлять размножение злокачественных новообразований, интоксикацию,
содержащиеся витамины и минералы укрепляют иммунитет, повышают сопротивляемость организма,
экологи утверждают, что регулярное употребление Иван-чая снижает влияние загрязнения окружающей среды: в частности, наличия в воздухе абразивных частиц.

Нельзя обойти стороной и тот факт, что Иван-чай положительно влияет на моче-половую систему мужчин: поддерживает работу предстательной железы и улучшает потенцию. Недаром Иван-чай также называют «мужской» травой. Его лечебные свойства в отношении аденомы простаты известны на протяжение многих лет. Это заболевание становится настоящей проблемой, в особенности для мужчин старше 50 лет. Как правило, его лечение состоит в приеме антибиотиков и гормональных препаратов, которые оказывают множество побочных эффектов и не разрешены к употреблению в течение продолжительного времени. В данном случае рецепты народной медицины приходятся как нельзя кстати: многим мужчинам этот целебный чай помог ослабить симптомы заболевания, а также избежать оперативного вмешательства. Иван-чай обязан быть незаменимым напитком на столе мужчины старше 50 лет.

Наконец, Иван-чай в горячем, а особенно в холодном виде, отлично утоляет жажду, очищает организм и заряжает бодростью и энергией. Мужчины утверждают, что этот чай отлично снимает похмелье и проясняет ум.

Альтернативные способы использования

Противопоказаний к употреблению Иван-чая практически нет: в нем отсутствует кофеин, а значит – его можно употреблять гипертоникам и пожилым людям. Чай из этой травы также рекомендуют употреблять даже детям: он приносит облегчение в период появления зубов. Тем не менее, при употреблении Иван-чая стоит знать следующее:

Кипрей может вызывать индивидуальную непереносимость.
Не следует пить этот чай параллельно с приёмом успокоительных и других лекарств, касающихся нервной системы.
Не рекомендуется употреблять напиток вместе с жаропонижающими препаратами.
При беременности и лактации обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Вследствие того, что Иван-чай обладает легким слабительным эффектом, осторожность стоит проявить людям, склонным к диарее.
Всем людям желательно пить данный напиток курсами не более двух недель.

Помимо заваривания чая, вы можете использовать кипрей как отличный медонос: с одного гектара зарослей этой травы можно собрать 400-600 кг мёда. Мёд из Иван-чая сохраняет все его лечебные свойства и при этом обладает очень нежным и мягким вкусом, поэтому его также называют «детским».

Поводя итоги, ещё раз отметим: Иван-чай – действительно уникальный продукт, превосходящий по своим свойствам многие другие лечебные травы, а также пользующийся огромной популярностью среди мужчин и имеющий минимум противопоказаний. Периодическое употребление напитка из травы Иван-чай благотворно сказывается на всех системах организма, придает ясность ума и бодрость духа, отлично очищает и тонизирует организм, исцеляет и предотвращает различные заболевания. А главное, искать его далеко не нужно – любой человек может самостоятельно собрать и заготовить Иван-чай. Используйте щедрость природы для вашего здоровья!

Природа-матушка подарила людям много растений, которые способны поддерживать здоровье и лечить различные недуги. К сожалению, аптечные лекарства настолько активно пропагандируют и рекламируют, что люди часто не утруждают себя поинтересоваться и узнать о тех естественных лекарях, которые растут у них прямо под ногами, не содержат никакой "химии" и не требуют баснословных денег для возможности их применения. А между тем таких лекарственных растений очень много. Одним из них является иван-чай, свойства, применение и противопоказания которого рассматриваются в данной статье.

Название

Растение считают таинственным, о котором слывут легенды. Его называют по-разному, в зависимости от местности, где оно произрастает. Например, известны наименования «курильский чай», «копорский чай» и, конечно, знаменитый «иван-чай». По-научному он — кипрей узколистный.

Происхождение названия «иван-чай» имеет разные версии. По одной из них, он был широко известен у народов Дальнего Востока, где использовался в качестве лекарства от мужских проблем. Поэтому и получил такое наименование. Другая версия более меркантильна: по ней листья кипрея подмешивали торговцы в черный чай, увеличивая таким образом себе прибыль.

Рассмотрим, что собой представляет трава иван-чай, лечебные свойства и противопоказания, а также рецепты его применения.

Описание

Это растение известно всем с детства. Оно выделяется розовыми цветками на лугу. Некоторые виды кипрея можно спутать между собой (например, кипрей мохнатый нельзя употреблять), поэтому важно знать точно, как выглядит иван-чай Полезные свойства его содержатся во всем растении. Даже корни можно использовать в качестве лекарства. Но наиболее ценны цветы и листья.

В высушенном виде он приобретает вкус Поэтому с начала девятнадцатого века он с легкостью вытеснил дорогие чаи из Китая и Индии. Его пили гораздо чаще, чем квас, морс, сбитень и взвар. Но почему-то со временем о нем забыли.

Состав

В этом лекарственном растении содержится большое количество дубильных веществ, особенно в его листьях и корнях. Также оно имеет в своем составе таниды (являющиеся производными танина), пирагол (от десяти до двадцати процентов). Известно, что в измельченном виде листья более полезны, чем цельные. Это объясняется совместным воздействием растительной слизи, процентное содержание которой доходит до пятнадцати, и танидов.

Помимо этого, в иван-чае содержатся такие флавоноиды, как кемпферол и кверцетин, а также органические кислоты, в которых присутствуют витамины группы Р.

Где растет

Практически во всех широтах встречается трава иван-чай. Лечебные свойства и противопоказания известны знахарям, где бы они ни жили. Основные места, где растет данная трава, — луга, обочины дорог и опушки леса, то есть он предпочитает солнечные и открытые участки.

Высота его доходит до полутора метров, превращая растение в приятные кустики с розовыми цветочками. Тогда и можно начинать его сбор. В средней полосе такое время начинается с конца июня и продолжается до начала осени, когда собирают иван-чай, кипрей узколистный.

Полезные свойства растения, однако, известны не всем. Иногда, когда он появляется на огороде, от него пытаются избавиться как от обычного сорняка, вместо того чтобы воспользоваться как лекарственным средством или просто напитком.

Кипрей узколистный отличается особой выносливостью. Например, он первым может начать расти после пожара. Но в сырых и влажных местах, на кислых и суглинистых почвах не появится.

Сбор и приготовление

Один только ободряющий аромат будет вызывать прилив сил и энергии, если случайно обнаружится где-нибудь на опушке леса или лужайке трава иван-чай! Лечебные свойства и противопоказания его, кроме приятного запаха, давно известны. Поэтому многие решают выращивать растение целенаправленно. Реализовать идею вполне возможно, так как оно неприхотливо, не боится никакой засухи и к тому же выведет сорняки.

Листья и цветы его собираются до начала пушения (которое обычно происходит с середины до конца августа), так как в противном случае они станут непригодными. Заготовка иван-чая совсем несложна в лекарственных целях. Но если его собираются употреблять в качестве чая, то листья, кроме сушки, необходимо ферментировать. Тогда вкусовые качества улучшатся в разы.

Цветочки при сборе просто срывают с соцветий и кладут в большие пакеты, а листья лучше всего использовать с середины стебля, не захватывая нижние и верхние.

В открытом помещении растение сушат в тени или на солнце, разложив равномерно тонким слоем на бумаге или ткани. Желательно время от времени ворошить сырье рукой.

Хранится заготовленное снадобье в бумажных пакетах или тканевых мешочках до двух лет.

В духовке также иногда подсушивается трава иван-чай.

Лечебные свойства

И противопоказания, и показания необходимо знать и учитывать при его применении.

Фактически все старинные сборы из трав содержали в своем составе это лекарственное растение. Его можно считать универсальным в лечении и профилактике самых разных заболеваний. Наиболее известные лечебные свойства, которые проявляет кипрей, следующие:

существенно влияет на повышение и усиление иммунитета;
полезен для мужчин (усиливает потенцию);
применяется для лечения и и аденомы;
оздоравливает пищеварительную систему;
помогает при заболевании и профилактике эндокринных заболеваний;
эффективен при гастрите, колитах и язвах;
повышает гемоглобин и регулирует его баланс;
способствует и ссадин, быстро останавливает кровотечение;
используется как жаропонижающее средство;
облегчает состояние ребенка при ветрянке и кори;
оздоравливает нервы и способствует стабилизации психики;
повышает работоспособность, улучшает настроение и бодрит;
нормализует давление;
выводит токсины и шлаки из организма

И это далеко не весь перечень благотворного воздействия, которое способен оказать иван-чай. Лечебные свойства и противопоказания его подтверждены официальной медициной. Кроме них растение имеет и массу свойств, не подтвержденных профессиональными лекарями. Но однозначно можно сказать, что благотворное действие на здоровье оказывает курильский чай, или иван-чай, копорский чай.

Противопоказания

Любое лекарственное растение, как утверждает традиционная медицина, имеет не только показания, но и противопоказания. Однако в этом правиле есть исключение. Речь идет о таком растении, как иван-чай. Единственное, о чем предупреждают медики, что чрезмерное его употребление свыше двух недель может вызвать диарею. Но это, по мнению многих принимавших его людей, довольно спорное утверждение, так как иногда, напротив, кипрей используют для избавления от этой проблемы.

Применение

Иван-чай, лечебные свойства и противопоказания которого так несоизмеримы, является одной из немногих трав, которые можно свободно употреблять при беременности.

Если простудное заболевание только начинается, то, выпив отвар или чай из растения, о недуге можно будет забыть. Однако в острой фазе он вряд ли будет достаточно эффективным.

Иван-чай часто используют как успокоительное, хотя он не будет действовать как обычное снотворное, так как обладает мягким эффектом. При постоянном использовании он поможет не только нормализовать сон, но и укрепить нервную систему.

Известны даже случаи, когда при его принятии прекращалось развитие раковых клеток. Поэтому он известен также как противоопухолевое средство, которое применяют и для профилактики метастазов.

Растение отлично справляется с различными заболеваниями мочеполовой системы не только мужчин, но и женщин.

Рецепты

Из травы обычно делают спиртовые настойки и чаи. Чтобы получить великолепный вкус, необходимо при сушке использовать метод ферментации. Тогда получится знаменитый копорский чай. Для этого только что собранные листья плотно утрамбовываются в банку и закрываются крышкой. Емкость выставляют на солнце, и когда листья в ней поменяют свой цвет на темно-коричневый (обычно это занимает несколько дней), процесс ферментации будет закончен. Затем их режут и высушивают обычным образом. Копорский чай получится по-настоящему вкусным. Недаром при царской России в больших количествах экспортировался кипрей (иван-чай). Свойства и противопоказания, указанные выше, необходимо учитывать при его употреблении в качестве напитка.

Вот несколько рецептов, которые можно применить в лекарственных целях.

При простатите берут одну столовую ложку травы и настаивают два часа в стакане кипятка. В день средство употребляют четыре раза по столовой ложке в течение целого месяца. Также можно смешивать его с обычным чаем и пить по два-три стакана в день с добавлением меда. В этом случае его принимают дольше: от четырех до шести месяцев.
Первый описанный рецепт для борьбы с простатитом можно использовать и как противоопухолевое средство.
Кроме отваров, чаев и настоек, можно приготовить из травы масло. Для этого стакан свежих цветов заливается стаканом растительного масла и настаивается на солнце в закрытой стеклянной емкости три недели. Приготовленное средство применяют для заживления ран, при язвах, ожогах и порезах.
Целебные свойства травы иван-чай прекрасно проявляют себя в который настолько полезен, что знахари советуют его употреблять даже больным сахарным диабетом. Издавна им лечили белокровие, болезненную менструацию и воспаление мочевого пузыря.
Трава активно используется в косметических целях. Она хорошо помогает при угрях и другом воспалении кожи. Можно использовать, например, отвар из нее. Для этого три столовые ложки заливаются кипятком и настаивают до охлаждения. Из полученного средства делают ежедневно примочки длительностью два часа, периодически смачивая в нем салфетку.
Также эффективен будет лед из отвара иван-чая, которым нужно каждый день протирать лицо.
Кроме кожи растение поможет и волосам. Для этого готовят настойку и периодически смачивают ею корни волос.

Официальная медицина об иван-чае

Медицина уже не так редко стала обращаться к народным методам. Это говорит о здравом смысле сегодняшних врачей. Ведь понятно, насколько химические препараты, оздоравливая, с одной стороны, могут навредить здоровью своими многочисленными побочными эффектами. Кроме того, было бы нелогично отказываться от фактов, свидетельствующих об устранении разных болезней. Иван-чай, о лечебных свойствах, противопоказаниях которого шла речь, врачи все чаще рекомендуют как дополнение к традиционному лечению. А у обычных людей он становится все более популярным.