Kiegyensúlyozott étkezés a gyermekes családok számára. Helyes táplálkozás: hogyan válasszunk ki egy menüt minden nap

Megfelelő táplálkozás  - egészségügyi garancia! Egész életünk során folyamatosan megígérjük, hogy fogyni kezdünk, korán lefekszünk, sportolunk, feladunk rossz szokások, ne használjon gyors ételeket és egyéb káros termékeket. De kevesen teljesítik ezeket az ígéreteket, miközben a holnapra teszik őket. Soha nem késő, hogy gondoskodj az egészségedről és a táplálkozásodról, a legfontosabb dolog elindulni. Nincs semmi nehéz az egészséges étrendben, ami a legfontosabb - egy megfelelően összeállított menü egy hétig.

Helyes táplálkozás: univerzális szabályok

Ezek nélkül a szabályok nélkül nem tehetsz magadnak egy jó menüt, amellyel nem csak az egészségi állapotát kezelheted, hanem néhány kilót is veszíthetsz.

• A megfelelő táplálkozásnak meg kell felelnie a szervezet igényeinek, vitaminokat és ásványi anyagokat kell adni. Ebben az esetben nem szabad az éhezni és tagadni magadnak az ételt. Mindennek mérsékeltnek kell lennie, túlzás és áldozatok nélkül.
• Meg kell tanulnod megkülönböztetni az étel vagy ital szükségességét. Néha ezek a két teljesen más vágyak elvezetnek minket. Ezért, ha éhes, egy pohár vizet iszol. Ha fél óra alatt még mindig enni akarsz, akkor biztonságosan étkezhet.
• Ne igyál ételeket. Az a tény, hogy a gyomorba belépéskor 10 perc elteltével a víz áthalad, magával véve az emésztéshez szükséges gyomornedveket. Ennek eredményeképpen a súly jelenik meg, az élelmiszer rosszul emésztve, nem emésztve, és több árt, mint jó. Az ételt étkezés előtt 20-30 percig ajánlott, vagy 40 - 60 perccel később.
• Ne használjon zsíros, fűszeres és erősen sós ételeket. Ellenkező esetben szomjas leszel, és nem élsz túl az evés és az ivás között.
• Soha ne stressz, különben minden megfelelő étel, és próbálják lefogyni, el fog semmisülni. Ebben az időben nem fizikai, hanem érzelmi éhínség tapasztalható, ezért túlfogyasztás nélkül megbirkózz vele.
• Alaposan rágja el az ételt, soha ne nyelje le darabokkal (amelyek gyakran az emberek, gyorsan evés és útközben). Az ételt nemcsak alaposan kell rágni, hanem bőven nedvesíteni a nyálat is, hogy jól megemésztse és megemésztse. Vedd magadnak a szokásos módon legalább 20 alkalommal rágni az egyes darabokat - addig, amíg a foltos állapot nem lesz.
• Evés után ne gyakoroljon és ne menjen aludni. Alvás közben minden testfolyamat lelassul, és az élelmiszer rosszul emésztett. Az optimális arány - 2 - 3 óra elteltével lefekvés, egyébként este nem ajánlott túl sokat enni.
• Készüljön fel az asztaltól, enyhe éhségérzetet. Így felszabadítaná magát a gyomormosodástól, az álmosságotól és a lustaságtól.
• Töltsön időt és nyugodtan eszel, és ne fordítson figyelmet semmire. Az agyunk csak 25 perccel az étkezés kezdete után kap telítettségi jelet. Ha gyorsan eszel, akkor kockáztatja, hogy sok felesleget eszik, ami súlyos gyomorpanaszokat és extra fontokat eredményez.
• A megfelelő táplálkozás egy hétig történő biztosítása, győződjön meg róla, hogy tele volt, kiegyensúlyozott és a lehető legváltozatosabb. A szervezetnek normális működés érdekében tápanyagot kell kapnia.

• Azok, akik aktív életmódot vezetnek, napi 5-7 alkalommal kell enni (az ételek közötti szüneteknek legalább 3 óra). Azok, akik élettartamuk ritmusában élnek, nem túlzottan dolgoznak, elég naponta 3-4 alkalommal (az étkezés között 4 óra alatt állniuk kell).
• Ne hagyja ki az alapvető ételeket. Az egyetlen dolog, amit visszautasíthatsz, a vacsora. Ha későn jössz haza, ne eszel túl sokat, feküdjön le és várjon reggelig. Reggel jó reggelit és csináld a saját dolgaidat.
• A reggeli ajánlott 30 perccel az emelkedés után. A reggelinek körülbelül egynegyedét kell tartalmaznia napi mennyiségű ételt. Az ebédnek 13.00 és 15.00 óra között kell lennie. A vacsora a teljes napi étkezés 25% -án alapszik. A reggeli és vacsora közötti szünetnek 12 órára kell lennie, a napi kalóriák száma nem haladhatja meg a 2000 kcal-t.
• A legtöbb étrend zöldség, bogyó és gyümölcs (kb. 40%). Ezek tartalmazzák a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat.
• Naponta legalább 2 liter folyadékot fogyasz, mert a víz a szépség, az egészség és az élet forrása. Vegye figyelembe, hogy a víz hiánya, valamint a feleslege károsítja a testet.
• Az optimális mennyiségű zsírok, szénhidrátok és fehérjék aránya 1: 4: 1. Sőt, összetett szénhidrátokat kell tartalmaznia rozskenyér, barna és vadrizs, hajdina, hüvelyesek, gabonafélék, árpa, teljes kiőrlésű tészta, gyógynövények, gombák, stb Az egyszerű szénhidrátok mennyiségének minimalizálása.
• Győződjön meg róla, hogy étrendi rostot is tartalmaz az étrendben (rost). Javítja az emésztést, a székrekedés megelőzését, javítja a bélmozgást, tisztítja a káros termékek testét. A rost szükséges mennyisége napi 35 gramm. Fő forrása a korpa, a teljes búza kenyér, a zöldség, a gyümölcs és a mag.
• Határozza meg a sót és a cukrot.

Helyes táplálkozás: tiltott ételek

Annak érdekében, hogy megfelelően hozzon létre egy menüt a megfelelő táplálkozás, meg kell értened, hogy milyen élelmiszerek káros és tiltott. Ezek a következők:

1. Vásárolt zsíros mártások, majonéz, ketchup;
2. Gyümölcsitalok, gyümölcslevek, limonádék tárolása;
3. Pizza, gyorsétterem, zseton, crackerek és egyéb ételek;
4. Zsírkrémek, sütemények, édességek, édességek, édességek, kekszek stb.
5. Félkész ételek és konzervek;
6. Fehér kenyér;
7. Margarin, elterjedés és egyéb káros zsírok;
8. Fehér rizs;
9. Sült és zsíros ételek.

Sok ember, aki a megfelelő ételre váltott, aggódva az alkoholfogyasztás miatt. Jó ez egy kicsit, de egy pohár minőségi borral, részegen a nyaraláson, nem lesz semmi kár.

Ha eltávolítja ezeket az ételeket az étrendből, akkor észre fogod venni, hogyan kell kezdeni a testsúlycsökkenést közvetlenül a szemed előtt. Sokkal jobban érzed magad.

Megfelelő táplálkozás a súlycsökkentéshez: hozzávetőleges menü egy hétig

A heti menünek zöldségeken, gyümölcsökön, bogyókon, gabonaféléken, nem zsíros húsokon, tenger gyümölcsein és gabonaféléken kell alapulnia. Ne tagadja meg magának a burgonyát - egyenruhában főzve, zöldségekkel sült vagy sült zöldségekkel a sütőben még senki sem ártott. Győződjön meg róla, hogy a halak és a tenger gyümölcsei étrendébe is beletartozik (ideális esetben ezek a termékek a héten 5-ből az Ön asztalánál legyenek). Változás, alternatív hús, hal és baromfi, hogy sokféle legyen az étrend.

Élvezze a reggelit komplex szénhidrátokkal (zabkása, kivéve a mannát). Délután előnyben részesítik a levest és a zöldség salátát, és komplex szénhidrátokat kombinálnak a fehérjékkel. Uzsonnát joghurt, kefir, sajt, gyümölcs, zselé, hab, könnyű saláták, szárított gyümölcs, szendvicsek, koktélok, dió, stb Az ilyen snackek kielégítik az éhséget, és hasznosak az egész test számára. Vacsora esetén a fehérjében gazdag ételeket kell enni.

A megfelelő táplálkozás: minden nap menü

Hétfőn.

• Reggeli: zabliszt vagy joghurtos müzli, minden édes gyümölcs, citromos tea, kávé és krém.
• Második reggeli: sűrített tej vagy dzsem, egy marék dió.
• Ebéd: csirkehúsleves, saláta zöldséggel, fűszerezett olívaolajjal  és citromlé, sült vagy főtt burgonya gomba mártással, mors vagy juice.
• Snack: saláta gyümölcsökkel, görög joghurt, keksz vagy kenyér öltözve.
• Vacsora: paella vagy lasagna, klasszikus vinaigrette, zöld tea.

• Reggeli: hajdina tejjel, teával vagy kávéval.
• Második reggeli: görög joghurt, alma.
• Ebéd: zöldségleves, szelet hússal, grillezett hal barna rizs, görög saláta, komód vagy mors.
• Délutáni snack: kakaó, szendvics pulyka és zöldségekkel.
• Vacsora: rizottó zöldségekkel, szelet sajt vagy sonka, zöld tea citrommal.

• Reggeli: zabkása gyümölcsökkel, pirítós lekvárral és tea mézzel.
• A második reggeli: egy marék dió és kenyérsütéses kenyér és füge.
• Ebéd: halászlé, főtt hús párolt zöldségekkel, frissen préselt lé.
• Snack: joghurt túrós sajttal és aszalt gyümölcsökkel vagy habokkal.
• Vacsora: makaróni durvára őrölt húsipari, alacsony zsírtartalmú tejfölös saláta, komposzt.

• Reggeli: rántott paradicsommal, szendvicsekkel, sonkával, zöldséggel, kávéval vagy teával.
• A második reggeli: édes gyümölcs, kefir.
• Ebéd: csirke leves, tengeri saláta, grillezett hal és tengeri.
• Snack: aszalt gyümölcsök vagy bogyó.
• Vacsora: francia, görög joghurt, sárgarépa saláta.

• Reggeli: árpa kása szárított gyümölcsökkel, kávéval.
• A második reggeli: kekszek mors.
• Ebéd: borsch, csirkemell, hajdina zabkása és gyümölcslé.
• Délutáni snack: túrós borsó.
• Vacsora: Caesar saláta, grillezett zöldségek, frissen préselt lé.

• Reggeli: túró mousse mézzel, pirítós kecskesajttal és citromos tea.
• A második reggeli: minden gyümölcs és maroknyi dió.
• Ebéd: Borsóleves püré, sült hal és mors.
• Délutáni snack: sárgarépa friss tejszínnel, karamell almával.
• Vacsora: francia almás sonkával, csirke salátával és zöld tea.

Vasárnap.

• Reggeli: krutonnák májpateccsel, sajtos aszalt szilvával.
• A második reggeli: tejszínes tej, zöldséges kenyér.
• Ebéd: gomba leves, csirkemell, sült zöldségek, gyümölcslé.
• Délutáni snack: túrós sajtokkal és fűszernövényekkel, saláta olívabogyóval.
• Vacsora: burgonyapürével, sült lazac, zöld tea.
• Lefekvés előtt egy pohár joghurtot vagy ryazhenkát iszol.

Soha nem késő az evéshez, így harmonikus alak és egészség megőrzése. A megfelelő megközelítéssel a hét menüje változatos, kiegyensúlyozott és nagyon finom. Az alábbi ajánlások, egészségmegőrző menü és az alapvető szabályok az egészséges táplálkozás, akkor nem csak az kap postroynevshee test, de friss, tiszta bőr, erős körmök, gyönyörű haj és izzó szemekkel.

A megfelelő táplálkozás az egészség garanciája! Egész életünkben, most majd megígérem magának, hogy elkezd fogyni, korán lefeküdni, edzés, feladja a rossz szokások, ne használja a gyorséttermi és egyéb káros termékek. De kevesen teljesítik ezeket az ígéreteket, miközben a holnapra teszik őket. Soha nem késő, hogy gondoskodj az egészségedről és a táplálkozásodról, a legfontosabb dolog elindulni. Nincs semmi nehéz az egészséges étrendben, ami a legfontosabb - egy megfelelően összeállított menü egy hétig.

Ezek nélkül a szabályok nélkül nem tehetsz magadnak egy jó menüt, amellyel nem csak az egészségi állapotát kezelheti, hanem az is hogy elveszítsen egy pár kilót.

• A megfelelő táplálkozásnak meg kell felelnie a szervezet igényeinek, vitaminokat és ásványi anyagokat kell adni. Ebben az esetben nem szabad az éhezni és tagadni magadnak az ételt. Mindennek mérsékeltnek kell lennie, túlzás és áldozatok nélkül.
• Meg kell tanulnod megkülönböztetni az étel vagy ital szükségességét. Néha ezek a két teljesen más vágyak elvezetnek minket. Ezért, ha éhes, egy pohár vizet iszol. Ha fél óra alatt még mindig enni akarsz, akkor biztonságosan étkezhet.
• Ne igyál ételeket. Az a tény, hogy a gyomorba belépéskor 10 perc elteltével a víz áthalad, magával véve az emésztéshez szükséges gyomornedveket. Ennek eredményeképpen a súly jelenik meg, az élelmiszer rosszul emésztve, nem emésztve, és több árt, mint jó. Az ételt étkezés előtt 20-30 percig ajánlott, vagy 40 - 60 perccel később.
• Ne használjon zsíros, fűszeres és erősen sós ételeket. Ellenkező esetben szomjas leszel, és nem élsz túl az evés és az ivás között.
• soha ne enni stresszt  , különben a megfelelő ételek és a testsúlycsökkentés kísérlete semmibe fog kerülni. Ebben az időben nem fizikai, hanem érzelmi éhínség tapasztalható, ezért túlfogyasztás nélkül megbirkózz vele.
• Alaposan rágja el az ételt, soha ne nyelje le darabokkal (amelyek gyakran az emberek, gyorsan evés és útközben). Az ételt nemcsak alaposan kell rágni, hanem bőven nedvesíteni a nyálat is, hogy jól megemésztse és megemésztse. Vedd magadnak a szokásos módon legalább 20 alkalommal rágni az egyes darabokat - addig, amíg a foltos állapot nem lesz.
• Evés után ne gyakoroljon és ne menjen aludni. Alvás közben minden testfolyamat lelassul, és az élelmiszer rosszul emésztett. Az optimális arány - 2 - 3 óra elteltével lefekvés, egyébként este nem ajánlott túl sokat enni.
• Készüljön fel az asztaltól, enyhe éhségérzetet. Így felszabadítaná magát a gyomormosodástól, az álmosságotól és a lustaságtól.
• Töltsön időt és nyugodtan eszel, és ne fordítson figyelmet semmire. Az agyunk csak 25 perccel az étkezés kezdete után kap telítettségi jelet. Ha gyorsan eszel, akkor kockáztatja, hogy sok felesleget eszik, ami súlyos gyomorpanaszokat és extra fontokat eredményez.
• A megfelelő táplálkozás egy hétig történő biztosítása, győződjön meg róla, hogy tele volt, kiegyensúlyozott és a lehető legváltozatosabb. A szervezetnek normális működés érdekében tápanyagot kell kapnia.

• Azok, akik aktív életmódot vezetnek, napi 5-7 alkalommal kell enni  (az étkezések közötti szünetek nem lehetnek kevesebb, mint 3 óra). Azok, akik élnek a mért ütemben az élet, nem túlmunka, elég van 3-4 alkalommal naponta (szünet élelmiszer inkubáljon 4 óra).
• Ne hagyja ki az alapvető ételeket. Az egyetlen dolog, amit visszautasíthatsz, a vacsora. Ha későn jössz haza, ne eszel túl sokat, feküdjön le és várjon reggelig. Reggel jó reggelit és csináld a saját dolgaidat.
• A reggeli ajánlott  legfeljebb 30 perccel az emelkedés után. A reggelinek körülbelül egynegyedét kell tartalmaznia napi mennyiségű ételt. Az ebédnek 13.00 és 15.00 óra között kell lennie. A vacsora a teljes napi étkezés 25% -án alapszik. A reggeli és vacsora közötti szünetnek 12 órára kell lennie, a napi kalóriák száma nem haladhatja meg a 2000 kcal-t.
• A legtöbb étrend zöldség, bogyó és gyümölcs (kb. 40%). Ezek tartalmazzák a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat.
• Naponta legalább 2 liter folyadékot fogyasz, mert a víz a szépség, az egészség és az élet forrása. Vegye figyelembe, hogy a víz hiánya, valamint a feleslege károsítja a testet.
• Az optimális mennyiségű zsírok, szénhidrátok és fehérjék aránya 1: 4: 1. Sőt, összetett szénhidrátokat kell tartalmaznia rozskenyér, barna és vadrizs, hajdina, hüvelyesek, gabonafélék, árpa, teljes kiőrlésű tészta, gyógynövények, gombák, stb Az egyszerű szénhidrátok mennyiségének minimalizálása.
• Győződjön meg róla, hogy étrendi rostot is tartalmaz az étrendben ( rost). Javítja az emésztést, a székrekedés megelőzését, javítja a bélmozgást, tisztítja a káros termékek testét. A rost szükséges mennyisége napi 35 gramm. Fő forrása a korpa, a teljes búza kenyér, a zöldség, a gyümölcs és a mag.
• Határozza meg a sót és a cukrot.

Tiltott termékek

Annak érdekében, hogy helyesen hozzák létre a megfelelő étrendet, milyen ételek károsak  és tilos. Ezek a következők:

1. Vásárolt zsíros mártások, majonéz, ketchup;
2. Gyümölcsitalok, gyümölcslevek, limonádék tárolása;
3. Pizza, gyorsétterem, zseton, crackerek és egyéb ételek;
4. Zsírkrémek, sütemények, édességek, édességek, édességek, kekszek stb.
5. Félkész ételek és konzervek;
6. Fehér kenyér;
7. Margarin, elterjedés és egyéb káros zsírok;
8. Fehér rizs;
9. Sült és zsíros ételek.

Sok ember, aki a megfelelő ételre váltott, aggódva az alkoholfogyasztás miatt. Jó ez egy kicsit, de egy pohár minőségi borral, részegen a nyaraláson, nem lesz semmi kár.

Ha eltávolítja ezeket az ételeket az étrendből, akkor észre fogod venni, hogyan kell kezdeni a testsúlycsökkenést közvetlenül a szemed előtt. Sokkal jobban érzed magad.

Minta menü egy hétig a karcsúsításhoz

A heti menünek zöldségeken, gyümölcsökön, bogyókon, gabonaféléken, nem zsíros húsokon, tenger gyümölcsein és gabonaféléken kell alapulnia. Ne tagadja meg magának egy burgonyát - egyenruhában főzve, sült vagy sült zöldségeket a sütőben  még senkit sem ártott. Győződjön meg róla, hogy a halak és a tenger gyümölcsei étrendébe is beletartozik (ideális esetben ezek a termékek a héten 5-ből az Ön asztalánál legyenek). Változás, alternatív hús, hal és baromfi, hogy sokféle legyen az étrend.

Élvezze a reggelit komplex szénhidrátokkal (zabkása, kivéve a mannát). Délután előnyben részesítik a levest és a zöldség salátát, és komplex szénhidrátokat kombinálnak a fehérjékkel. Uzsonnát joghurt, kefir, sajt, gyümölcs, zselé, hab, könnyű saláták, szárított gyümölcs, szendvicsek, koktélok, dió, stb Az ilyen snackek kielégítik az éhséget, és hasznosak az egész test számára. Vacsora esetén a fehérjében gazdag ételeket kell enni.

Hétfőn.

• Reggeli: zabliszt vagy joghurtos müzli, minden édes gyümölcs, citromos tea, kávé és krém.
• Második reggeli: sűrített tej vagy dzsem, egy marék dió.
• Ebéd: csirkehúsleves, saláta zöldségekkel  , olívaolajjal és citromlével ízesítve, sült vagy főtt burgonyával gomba mártással, mors vagy juice.
• Snack: saláta gyümölcsökkel, görög joghurt, keksz vagy kenyér öltözve.
• Vacsora: paella vagy lasagna  , klasszikus vinaigrette, zöld tea.

• Reggeli: hajdina tejjel, teával vagy kávéval.
• Második reggeli: görög joghurt, alma.
• Ebéd: zöldségleves, szelet hússal, grillezett hal barna rizs, görög saláta, komód vagy mors.
• Délutáni snack: kakaó, szendvics pulyka és zöldségekkel.
• Vacsora: rizottó zöldségekkel, szelet sajt vagy sonka, zöld tea citrommal.

• Reggeli: zabkása gyümölcsökkel, pirítós lekvárral és tea mézzel.
• A második reggeli: egy marék dió és kenyérsütéses kenyér és füge.
• Ebéd: halászlé, főtt hús párolt zöldségekkel, frissen préselt lé.
• Snack: joghurt túrós sajttal és aszalt gyümölcsökkel vagy habokkal.
• Vacsora: hús tészta tészta  durva őrlés, zöldség saláta alacsony zsírtartalmú tejföllel, komposzt.

• reggeli: omlett  spenót és paradicsom, szendvics, sajt, sonka és zöldség, kávé vagy tea.
• A második reggeli: édes gyümölcs, kefir.
• Ebéd: csirke leves, tengeri saláta, grillezett hal és tengeri.
• Snack: aszalt gyümölcsök vagy bogyó.
• Vacsora: francia, görög joghurt, sárgarépa saláta.

• Reggeli: árpa kása szárított gyümölcsökkel, kávéval.
• A második reggeli: kekszek mors.
• Ebéd: borsch, csirkemell, hajdina zabkása és gyümölcslé.
• Délutáni snack: túrós borsó.
• vacsora: caesar saláta  , grillezett zöldségek, frissen facsart gyümölcslé.

• Reggeli: túró mousse mézzel, pirítós kecskesajttal és citromos tea.
• A második reggeli: minden gyümölcs és maroknyi dió.
• Ebéd: Borsóleves püré, sült hal és mors.
• Délutáni snack: sárgarépa friss tejszínnel, karamell almával.
• Vacsora: francia almás sonkával, csirke salátával és zöld tea.

Vasárnap.

• Reggeli: krutonnák májpateccsel, sajtos aszalt szilvával.
• A második reggeli: tejszínes tej, zöldséges kenyér.
• Ebéd: gomba leves, csirkemell, sült zöldségek, gyümölcslé.
• Délutáni snack: túrós sajtokkal és fűszernövényekkel, saláta olívabogyóval.
• Vacsora: burgonyapürével, sült lazac, zöld tea.
• Lefekvés előtt egy pohár joghurtot vagy ryazhenkát iszol.

Milyen ételeket tartunk hasznosnak? Finom! És csak a betegség első jeleivel kezdjük kétségbe vonni: ez így van? És mi a fiatal kulináris tudomány?

Mi tömeges ajánlásokat fogunk adni. Például: korlátozza az állati zsírok fogyasztását. Ez azért is nehéz, mert a zsíros ételek finomabbak. Ugyanaz a túró, hal, hús. Ne dohányozzon füstölt ételeket - a legfrissebb tudományos adatok szerint füstfüstöt tartalmaz karcinogén anyagokat, fokozatosan át kell váltania egy új típusú táplálékra. Egy nőnek kezelnie kell ezt a folyamatot, és nagyon ügyesen. Bemutatjuk a későbbi felhasználásra szolgáló billetek új módjait, amelyek lehetővé teszik a 10 perces vacsorát, a terhes nők etetéséről. idősek, egy szépség menüt adnak ... Röviden, mindenki megtalálja a sajátját.

Amikor a megfelelő táplálkozás az egész család, sok háziasszonyok vállrándítással, és azt mondják, hogy ők „nem működik”: sem a férje, sem a gyerekek nem akar hallani róla, és továbbra is a kereslet etetni őket sült húsgombóc burgonyával, zsíros szószok, édes sütés, és más magas kalóriatartalmú és ízletes, de nem hasznos ételek. Azonban, mi szerepel a listán, akkor is az úgynevezett „kisebbik rossz”: ez nem titok, hogy a legtöbb ember ma etetik, ha nem egészségtelen ételek, a félkész termékek, konzerv és készételek a boltban - ez kényelmes és gyors, és az egész család elégedettek - senki sem szeszélyes.

A családi táplálkozás alapelvei

Is A megközelítések következetessége nemcsak bizonyos termékekre, hanem általánosságban a megfelelő táplálkozási rendszerre is nagyon fontos. Tegyük fel, hogy azt hiszed, hogy ebéd közben iszom a levest és a második komposzt káros. Vagy azt javasoljuk, hogy ne fogyasszon egy édes desszert közvetlenül a főétel után. Este a véleményed ezen a kérdésen nem változhat.

☀ Próbálja meg elkerülni az alapvető szélsőségeket (ez egyébként nemcsak az élelmiszer-problémákra vonatkozik). Még ha a kérdést a megfelelő táplálkozás mindig is nagyon fontos az Ön számára, akkor nem kell automatikusan át a gyermek elvek vegetarianizmus, nyers ételek, külön tápegység, vércsoport diéta, és így a több különféle divatos diéták (hogy őszinte legyek, tudjuk, hogy egyes anyák rabja ez nagyon aktív).

☀ Bármi is van a "megfelelő" táplálkozás családjával, nagyon fontos a családi diéta sokfélesége. Nem kell különféle kolbászt vásárolnod, persze, ez nem arról szól. De egy "kefir" vagy "zöld alma" "ült" is bizonyos extrém. Ne feledje, hogy minden egyes darab gyümölcsöt, különösen termesztett szülőföldjüket, tartalmaz egy egyedülálló a vitaminok és más tápanyagok, és minden tejtermék (és erjesztett sült tej és acidophilus és joghurt) „felelős” a saját munkaterületén, hogy javítsa az egészségügyi belekben.

következtetés: a megfelelő táplálkozás önmagában nem vége, csak a létezés módja. És ha él a családban, akkor könnyebb és jobb, ha bizonyos szabályok vannak mindenki számára: a gyermekeket vásárlás élelmiszerbolt, egyeztetünk velük, megtanulják, hogyan kell elkészíteni saláták, friss zöldségek és vágás sajt, megvitatása minta menü  holnapra.

Nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik

Fordítás az egész család egy másik hatalom gyorsan fordul csak néhány akár sikerül megegyezni, vagy minden tagja a család nem bánom - ők volna, mielőtt a változás, ha a háziasszony valósul meg ezeket a változásokat.

De a legtöbb ember számára a gyors változások elfogadhatatlanok, ezért ha pozitív eredményeket szeretne elérni, türelmet kell mutatnia. A döntéshozatalhoz sok embert megakadályoznak a téves elképzelések, vagy pletykák, hogy a megfelelő étel unalmas és a természetes termékek drágák és nem ízletesek. Amint jön a hasznosságát az emberek kezdenek mosolygó vagy mentségeket, és a nők megismételték a gyerek és férj „nem eszik”, de valójában nem tudok róla semmit, és nem tudom, hogyan kell főzni, de úgy vélik, kiváló hostessek.

A megfelelő táplálkozás, mindenekelőtt azt jelenti, hogy termékeket kell használni a friss és változatos elkészíthetik saját ételeiket vásárlása helyett kész ételt a boltban - ez javítja egészségét és jólétét az egész családnak. És ha ezek az ételek ésszerű mennyiségben és időben, ha kell, mindent gyorsabban javulnak, hanem az, hogy minden, ami szükséges, hogy a háziasszony, és foglalja le lehet - attól függően, hogy a „romlottság” a család minden tagja - több mint egy hónap, majd több mint egy évig.

Drága finomságok nincs szükség: csak meg kell figyelni, hogy az ételeket, hogy nem vettük észre korábban, és nem tudja, melyik közülük lehet főzni - sőt a legtöbb orosz családok táplált egyaránt. Például, lencse, spárga, brokkoli, nyúlhús - ezeket a termékeket veszünk kisebb kolbász vagy konzerv, mert úgy gondoljuk, hogy az edények kell íztelen vagy szokatlan. Az új termékek, és sokan azok, hogy mi előtt vásárolt, meg lehet tanulni főzni különféle ételek - lehet kísérletezni, ahogy tetszik, és összekapcsolják a zsírok, fehérjék és szénhidrátok, sok friss zöldséget, gyümölcsöt és gyógynövények. Továbbá az étrend mindig friss tojás, hal és hús, állati zsírok és növényi olajok, tejtermékek, gabonafélék, diófélék és méz.

Fokozatosan megtanulhat egészséges módon főzni az ételt: ne süsse meg és süss meg; ne főzzük forró vízben, hanem pároljuk, és általában minimális hőkezelésnek vetik alá a termékeket - ezen eljárások mellett időt takaríthat meg.

Próbáljon nem egzotikus termékeket vásárolni, hanem helyieket, de nem a patriotizmusból, hanem azért, mert frissek és hasznosak. És az a tény, hogy ők is olcsóbbak, legyen kellemes "bónusz".

rendszeresség

Az étrend szigorú betartására vonatkozó ajánlások nem csupán a dietetikusok szeszélye. Az étel fogyasztásának természetes szükségességét rendszerint maga az emberi test aktiválja. Minden belső folyamatunk (légzés, palpitáció, sejtosztódás, emésztőrendszer munkája) ritmikus jellegű. A táplálék egyenletes terhelést biztosít az emésztőrendszerben, vagyis legalább 4 étkezés szükséges naponta.

Élelmiszer "óránként" hasznos minden korban, de különösen annak fontossága gyermekek és serdülők számára. A szervezet aktívan növekszik, és a szabálytalan táplálkozás - ez egy extra terhet és termékeny talajt jelent az egészségügyi rendellenességek kialakulásához. A családban élő gyermekeket feltétlenül tanítani kell a rendszer szerint enni, ezért nem kell energiát feleslegesen szükségtelen életfolyamatokra költeni.

sokféleség

A testünknek folyamatosan különböző energiaforrásokra van szüksége. Egyszerűen csak az élelmiszer-fehérjékből, szénhidrátokból, zsírokból, vitaminokból és ásványi anyagokból kell jutnunk. Mindegyik anyagnak megvan a maga funkciója. Az összetevők hiánya az egész szervezet meghibásodásához vezet.

Ha a családnak gyermeke van, akkor fontos, hogy változatos gusthorizontot alakítson ki. A gyermeknek szeretnie kell a különböző ételeket és különböző ételeket. Ekkor a felnőttkorban könnyű lesz, hogy megszervezze ételeit. A család étrendjében minden csoport - hús, hal, tejtermék és szükségszerűen zöldség - termékét fel kell venni.

Hogyan szervezzük a megfelelő táplálkozást egy hónapra?

A család havi költségvetésének kiszámításakor meg kell tervezni a megfelelő táplálkozást egy hónapra. Számolja ki a hozzávetőleges összegeket, amelyek szükségesek a termékek vásárlásához, és elhalasztják. Nem ajánlott azonnal vásárolni egy hónapra. Annak érdekében, hogy a termékek frissek legyenek, jobb, ha hetente egyszer vásárolni. És kenyér, tejtermékek és gyümölcsök - hetente 3-4 alkalommal.

Amikor kiválasztunk élelmiszerek egy hétig, elvárják, hogy a racionális családi étkezések hetente kétszer az asztalra kerül felszolgálásra húst, kétszer - a hal, kétszer - baromfi vagy nyúl, és egy nap lesz vegetáriánus. A gabonaféléket, a zöldségeket, a gyümölcsöket és a savanyú tejtermékeket a táplálékban szinte naponta kell végrehajtani.

Annak érdekében, hogy megkönnyítse a főzés egy hétig, és időt takaríthat meg, gondoljon a heti menüre előre. Még egy hónapra is megtervezheti a megfelelő étrendet. Ehhez el kell töltenie egy kis időt, de egész hónap alatt nem kell megoldania a "mit kell főzni" problémát.

Hétvégenként, háztartások segítségével készítsen félkész termékeket, például készítsen halat és húsleveseket, és tegye őket a fagyasztóba. A legfeszültbb munkanapok előestéjén egy nagy borsch tálat főzhetnek - két napig eszik, és íze csak gazdagabb lesz.

Normál családi étkezés megszervezésénél a multivárgók és a gőzösök tökéletesen segíthetnek. Főzni az ételt a segítségükkel, még serdülők és férfiak is. A multivarkákban csodálatos kása van. És a dupla kazánban - nagyon ízletes és egészséges hal.

A megfelelő táplálkozási menü vásárlása a héten

(snack nélkül):

Zöldségek, gyümölcsök, zöldségek

• Fehér káposzta - 2 kg
• Káposzta szín - 400 g (fagyasztva)
• Brokkoli káposzta - 400 g (fagyasztott brokkolyt használhat)
• Spenót - 500 g
• Hagyma - 6 közepes db. (körülbelül 450 g)
• Sárgarépa-7 táptalaj (kb. 600 g)
• Fokhagyma - 2 fej
• Squash - 3 db.
• Padlizsán - 2 db.
• Burgonya - 2 kg.
• Paradicsom - 1 db. (körülbelül 100 gramm).
• Zöldek (kapros, petrezselyem) - 2 közepes fürt (vagy 6-9 fagyasztott zöld kocka).
• Bazsalikom - 1 gerenda.
• Sütőtök fagyasztva - 80 gr. (hogyan készíthetünk ilyen kockákat egy sütőtökről, itt helyettesítheti a sütőtökéket a bébiételből)
• Zeller gyökér - 1 db.
• Friss uborka 3 db.
• Retek - 200 g
• Zellerek - 3 db.
• Narancs - 3 db.
• Alma 6 g
• Banán - 1 db.
• Mazsola - 200 gr. (helyettesíthető más szárított gyümölcsökkel, kandírozott gyümölcsökkel vagy diófélékkel)

Hús, hal, tojás

• Csirkehúsleves - 3, 5 literes
• Csirke vagy pulyka apróra vágva - 500 g
• Csirke - 1 madár 1 kg-nál és 1 rész csirke közepes méretű (hát vagy láb)
• Tojás - 20 db.
• Sertés - 1,5 kg (szár, sonka, bélszín - a fő dolog, hogy a hús rész volt)
• Darált hús - 800 g (egyenlő arányban sertéshús és marhahús keveréke)
• Sózott hering - 1 db. (vagy kész 250g-os hering filé)
• Piros halfilé - 400 g.
• Lazac - 400 g (filé)
• Fehér halfilé - 400 g

tejcsarnok

• Tej - 1, 5 liter
• Vaj - 530 g
• Sajt - 180 g (kemény fajták)
• Krém 10% - 500 ml (tejszín hiányában tejföllel lehet használni)
• Krém 20-30% - 250 ml
• Tejfölös (20% zsírtartalom) - 250 g
• Túró (zsírtartalom 5-10%) - 1 kg
• Túró (zsírtartalom 15%) - 300 g

élelmiszerbolt

• Köles - 1 üveg (200 g)
• Hajdina - 1 üveg (210 g)
• Spagetti - 150 g
• Macaroni -200 g (bármilyen méretű, ha szükséges)
• Kis tészta - 150 g
• Zabpefőzött pelyhek - 100 g (ez egy üveg egy negyedével)
• Perlovka - 80 g
• Cukor - 300 g
• Búzaliszt - 2 evőkanál. l. (30 g)
• Növényi olaj - 160 g
• Búzadara - 100 g
• Paradicsomkrém -80 g
• Árpa gabonafélék - 1,2 csésze (80 g)
• Kenyérmorzsák - 100 g
• Sült keksz sütemények - 400 g
• Zselatin - 30 g
• Egy darab csokoládé - ​​10 g

Fűszerek és ízesítők

• Fahéj - ½ ts.
• Vanillin - ízlés szerint
• Bay leaf - ízlés szerint
• Ecet 9% - 1 evőkanál.
• Fűszerezés húsételekhez - 1 tasak (opcionális)
• Só, bors

Étkezés receptek

1. Zöldségleves. Csirkehúslevet adunk hozzá vágott zöldségekkel - brokkoli, zeller, petrezselyem, bazsalikom, sárgarépa, cukkini. Minden 15 percig forral és az asztalhoz szolgál.

2. Musaka. Halmozott rétegek a következő termékek: hagyma, pirított olajozatlan padlizsán, enyhén pörkölt olaj nélkül a darált húst, szeletelt paradicsomot bőr nélküli, paprika; minden tálalóval öntjük bechamel mártással, vagy egyszerűen tojással sütjük, majd 30 percig előmelegített sütőben tesszük.

3. Csirke saláta zöldségekkel. Kockára vágott főtt csirkemell, paradicsom, sajt suluguni vagy feta, paprika, káposzta, felére csökken az olajbogyót, mind összekeverjük és kikészített olívaolaj és a leve egy citrom.

4. Halat a mikrohullámú sütőben. A tűzálló rakott meghatározott rétegek: hagyma apróra vágott hagymát, reszelt sárgarépa, szelet sovány hal, szeletelt paradicsomot, és töltse ki a felvert tojást, sajt, tejföl és gyógynövények. 35 perc a mikrohullámú sütőben - és a hal készen áll.

5. A paraszt. Egy éjszakára áztatunk egy pohár borsót, majd főzzük, amíg főzünk. Mind a hús, mind a gombák, zöldségek, vagy magad szolgálhat.

Ez csak egy kis része a recept táplálkozás a család, amelyek valószínűleg beleszeret a háztartásban.

Fontos pontok

1. Ha a család nem szereti a sós, akkor könnyebb ízű étel dosalivat mindenki nyugodt. Ugyanez vonatkozik a fűszerekre is.

2. Ha valaki rendelkezik bizonyos preferenciákkal, tisztelje azokat. Ha a házastársa vegetáriánus, vegetáriánus ételeket készítsen neki. De ez nem fosztja meg a jogot arra, hogy kedvenc ételeket, húsokat és halakat enni, beleértve.

3. Ne tegye ki a kedvenc, és talán nagyon hasznos és egészséges ételeket. Javasold, de ne ragaszkodj hozzá. Bármely személy, gyermek vagy felnőtt jogosult választani.

4. Igazítsa a menüt. Bontsa ki az élelmiszer-horizontot - vásároljon szakácskönyveket és magazinokat, nézze meg a főzési programokat. Készítsünk új ételeket.

És mit gondolsz, hölgyeim és uraim? Mit gondolsz: milyen helyet kell a családban és minden életben elfogyasztani?