B4 vitamin. B4-vitamin (kolin) – mi az, és mely élelmiszerek tartalmaznak belőle többet? Vitaminok az intelligenciaért kolinnal és luteinnel
A B4-vitamin (kolin) általános jellemzői
A B4-vitamint tiszta formájában a 19. században epéből nyerték, de emberi szerepe 1930-ban, állatkísérletek sorozata után vált ismertté.
Kolin (görögből χολή - epe) egy vitaminszerű anyag, amely membránvédő (védi a sejtmembránokat a pusztulástól és károsodástól), atherosclerotikus (csökkenti a vér koleszterinszintjét), nootróp, antidepresszáns és nyugtató hatású. A kolin javítja az anyagcserét az idegszövetben, megakadályozza az epekőképződést, normalizálja a zsíranyagcserét és segít a súlycsökkentésben.
A kolint, sóit és észtereit élelmiszer-adalékanyagként tartják nyilván.
A B4-vitamin fizikai-kémiai tulajdonságai
A B4-vitamin higroszkópos, színtelen kristály, vízben jól oldódik, hőkezelés hatására elpusztul.
A kolin a szervezetben önállóan is szintetizálható, de környezeti körülmények között ez a mennyiség nem elegendő, ezért az orvosok azt javasolják, hogy táplálékkal növeljék a szervezetben a tartalmát.
A kolinban leggazdagabb termék az. Jó B4 források: máj, vese, hús, hal, túró, sajt. , hüvelyesek, egyes zöldségek (,) is tartalmaznak kolint.
Napi B4-vitamin szükséglet
A B4-vitamin különösen szükséges a szellemi munkát végzőknek, iskolásoknak, diákoknak, valamint nehéz fizikai munkát végzőknek és sportolóknak.
Napi kolinszükséglet:
- 0-11 hónapos gyermekek - 50-70 mg;
- 1 év és 3 év közötti gyermekek - 70-90 mg;
- 3-7 éves gyermekek - 100-200 mg;
- 7 és 18 év közötti gyermekek - 200-500 mg;
- 18 év feletti férfiak és nők 500 mg;
- Terhes nők - 700 mg;
A kolin nagy szerepet játszik az idegrendszer normál működésében. Részt vesz az idegek védő mielinhüvelyének (kalorizátor) kialakításában. A kolin jelenléte a szervezetben véd a mielinréteg pusztulásától és az idegsejtek károsodásától. A kolin a sejtfoszfolipidek (membránok) nélkülözhetetlen összetevője is.
A kolin az acetilkolin neurotranszmitter prekurzora, amely a legfontosabb neurotranszmitter és az idegimpulzusok továbbítója. Így a kolin megakadályozza az idegrendszeri rendellenességeket.
A kolin hepatoprotektor is, felgyorsítja a károsodott májszövet szerkezeti helyreállítását a gyógyszerek, vírusok, alkohol és drogok toxikus hatása miatt. Javítja a májműködést és megakadályozza az epekőképződést.
A kolin csökkenti a koleszterinszintet és a zsírsavak koncentrációját a vérben, megtisztítja az erek falát a koleszterin plakkoktól. A kolin elősegíti a metionin képződését, amely eltávolítja egy speciális anyag - a homocisztein - feleslegét, ami növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ennek eredményeként a kolin erősíti a szívizmot és normalizálja a szívritmust.
A hasnyálmirigyben a B4-vitamin részt vesz a szénhidrát-anyagcserében. Erősíti az inzulint termelő béta-sejtek membránjait, így normalizálja a vércukorszintet. Az I-es típusú diabetes mellitusban a kolinfogyasztás csökkenti az inzulinszükségletet. A II-es típusú diabetes mellitusban a kolin segít kompenzálni a többszörösen telítetlen zsírsavak hiányát a szervezetben, hogy csökkentse a túlzott inzulinszintet (az inzulintöbblet a II. típusú diabetes mellitus kialakulásának egyik tényezője).
A kolin fontos szerepet játszik az emberi szaporodásban. Részt vesz a prosztaglandinok bioszintézisében a prosztata mirigyben, fokozza a spermiumok mozgékonyságát, és megakadályozza a prosztata mirigy időskori megzavarását.
A kolin serkenti a zsírok enzimatikus lebontását, normalizálja a zsíranyagcserét.
A múlt század nyolcvanas éveinek végén egy kísérletet végeztek: angol pszichofiziológusok 10 gramm kolint adtak egy önkéntes csoportnak 10 napig (kalorizátor). A kísérlet elején és végén végzett tesztek jelentős javulást mutattak az alanyok rövid távú memóriájában.
A kolin az agy legfontosabb építőanyaga. Terhes nők (a magzat nem tudja magától előállítani) és gyermekek további fogyasztása az első öt életévben pozitív hatással van a gyermekek szellemi képességeire.
A B4-vitamin káros tulajdonságai
A B4-vitamin csak túladagolás esetén okozhat kárt. Okozhat: túlérzékenység, hányinger, fokozott nyálfolyás és izzadás, bélpanaszok.
A B4-vitamin felszívódása
A szervezetben a kolinhiány (hipovitaminózis) jelei a következők:
- ingerlékenység, idegösszeomlás, fáradtság;
- hasmenés (zsíros ételek fogyasztásakor), gyomorhurut;
- a máj- és vesefunkció romlása;
- magas vérnyomás;
- növekedés lassulása;
- fejfájás;
- zaj a fülben;
- szívritmuszavar.
B4-vitamin felesleg a szervezetben
Általában a B4-vitamin hosszú távú feleslege a szervezetben nem okoz fájdalmas hatásokat. Egyes esetekben azonban a következő tünetek jelentkezhetnek: hányinger, fokozott izzadás, bélpanaszok, alacsony vérnyomás.
A B4-vitamint hagyományosan kolinnak tekintik. Helyesebb lenne vitaminszerű anyagnak nevezni.
A kolint azért zárták ki a vitaminok listájáról, mert az egészséges szervezet maga állítja elő.
Ezért ritkán találni kolinhiányos személyt.
Más B-vitaminokhoz hasonlóan, A kolin vízben oldódik. Ennek a csoportnak egy másik megkülönböztető jellemzője a sejtanyagcserében való aktív részvétele.
A B4-vitamin szerepe a szervezetben
A kolin részt vesz a zsírok emulgeálásában (őrlésében), része a lecitinnek és más foszfolipideknek, amelyek zsírokat szállítanak és táplálják az idegrendszert. A B4-vitamin szabályozza az inzulinszintet, segít helyreállítani a májsejteket és megakadályozza az epekő kialakulását.
Foglaljuk össze a B4-vitamin fő funkcióit a szervezetben, és az alábbiakban többet mondunk el róluk:
- A máj egészségének védelme, anyagcsere-folyamatainak felgyorsítása.
- Az agyműködés és az idegrendszer állapotának javítása.
- A rossz koleszterin szintjének csökkentése, az érelmeszesedés elleni küzdelem.
Kolin nélkül a máj nem tudja átalakítani a zsírokat. A máj a szervezet biokémiai laboratóriuma, a vérből különféle lipideket szállítanak hozzá feldolgozás céljából.
És ha a lipidanyagcsere zavart okoz, akkor a májba jutó zsírok ott maradnak. Zsíros máj lép fel, majd cirrhosis.
Ugyanakkor más szervek is éheznek, azok, amelyek a májban „megakadt” lipidek felépítésére és helyreállítására szolgáltak. A központi idegrendszer különösen érintett. Ez aszténián és depresszión keresztül fejeződik ki.
A kolinra az idegrendszernek szüksége van az acetilkolin képződéséhez, amely neurotranszmitter (vezető) a következőkhöz:
- neuromuszkuláris impulzusátvitel (ingerületet az idegekből az izmokba továbbítja, és felelős a kontraktilis aktivitás erősségéért),
- a vegetatív idegrendszer paraszimpatikus (tápláló, helyreállító) része, mely a szervek akaratlan működését (légzés, szívverés, mirigykiválasztás) szabályozza.
A kolin csökkenti a koleszterinszintet. A koleszterin elleni anyagok általában blokkolják a gyomor-bél traktusban. A kolin másként működik - emulgeálószerként.
A koleszterin emulzió apró részecskékből áll, amelyek már nem tudnak megtapadni a vérlemezkékhez és az artériák falához. Ezeknek a koleszterin-részecskéknek nincs ragadóssága ahhoz, hogy vérrögöket hozzon létre, amelyek hozzájárulnak az érelmeszesedés kialakulásához.
Felnőtteknél a kolin napi adagja az 400-600 mg, maximum felnőtteknek – 3500 mg.
A tiszta kolint és az azt tartalmazó foszfatidilkolint naponta háromszor 500 mg-mal kell bevenni. A legjobb a B4-vitamint lecitin kapszula formájában szedni: 2 db 1200 mg-os adag naponta kétszer. Vagy granulált formában: 1200 mg 19 granulátumban.
A jobb felszívódás érdekében a kolint étkezés közben kell fogyasztani.
A B4-vitamin-hiány jelei
A kolinhiány tünetei:
- A testtömeg éles növekedése és megtartása.
- Rossz memória, különösen rövid távú.
- Magas koleszterinszint.
- Az anyatejtermelés károsodik a szoptató nőknél.
A hiány következményei
Kolinhiány esetén az elhízás elsősorban a májat érinti. A változások pusztítóak lesznek, hacsak nem változtat az étrendjén, és nem ad hozzá kolint. A B4-vitamin hiánya idegrendszeri betegségeket okozhat.
Okoz
Kolinhiány akkor is előfordulhat, ha túl kevés fehérje van az étrendben. A B4-vitamint az alkohol és az antibiotikumok is könnyen elpusztítják.
Használati javallatok
A B4-vitamint a májsejtek helyreállítására írják fel a máj és az epehólyag betegségeiben.
A kolin segít gyógyítani az endometriózist, amely a nők meddőségének oka. Kemoterápia után és súlyos gyomorégés esetén alkalmazzák.
A kolint azoknak ajánljuk, akik javítani szeretnék a memóriájukat vagy a közelgő mentális stresszre. Csökkenti a Parkenson-kór tüneteit.
Videó: "Hogyan védheti meg a májat?"
Források
Sok élelmiszer tartalmaz kolint, nehéz olyan ételeket találni, amelyek nem tartalmaznak kolint. Ez állati és növényi táplálék is. Ezek főként metionint tartalmazó fehérjetermékek, szükséges a szervezetnek a kolin előállításához.
A B4-vitamin megtalálható a tojássárgájában, a májban, a vesében, a húsban, a halban, a túróban és a sajtban. A növényi élelmiszerek tartalmaznak hüvelyesekben, zabpehelyben, káposztában, paradicsomban, sárgarépában, spenótban, korpában.
A gyógynövények kolint is tartalmaznak. Ilyenek a bodza, csalán, galagonya, csikósláb, útifű, gyermekláncfű, cikória, cickafark.
Videó: „Kolin és hatása a testre”
B4-vitamint tartalmazó vitamin-ásványi komplexek
Ha az étrendje nem teszi lehetővé a napi kolin adag elfogyasztását, kiegészítők formájában is megvásárolhatja. A legegyszerűbb és leggyakoribb módja a lecitin bevétele. Kiváló B4-forrásnak számít.
Lenyeléskor a lecitin több összetevőre bomlik, amelyek közül az egyik a kolin.
A memória javítására és az agyi keringés serkentésére van egy kapszulázott komplexum "Memory Forte". Az agyműködés fenntartásával küzd az életkorral összefüggő változásokkal is.
Fogyáshoz és alakkorrekcióhoz létre "Citrimax Plus" tablettákban. Nemcsak a fogyásban segít, ahogy az az utasításokban is szerepel, hanem a problémás területeken is segít a zsírégetésben.
Csökkentse az étvágyat tablettáknak nevezzük "Diet 45 Plus". Ezt a gyógyszert a nők normál testsúlyának fenntartására tervezték a menopauza idején.
A B4-vitamin kölcsönhatása más anyagokkal
A B-vitaminokat gyakran egy vitaminkomplexben kombinálják. Ennek oka a jó felszívódás hasonló feltételei és az anyagcsere folyamatokban való kapcsolata.
Például a B9-vitamin (folsav) és B12-vitamin alacsony bevitele kolinhiányhoz vezethet. A kolin hiánya a karnitin (B11) hiányát okozza, amely részt vesz a zsírok hasznosításában, és szükséges az izomműködéshez.
A kolin túladagolás jelei és azok kezelése
A kolin túlzott adagja fokozott izzadást, a nyálmirigyek fokozott szekrécióját, vérnyomáscsökkenést, émelygést és hányást, valamint bélrendszeri rendellenességeket okozhat.
Ha körülbelül 10 g-ot fogyaszt naponta, szívműködési zavarok lépnek fel, és halszag áradhat ki a szervezetből.
Ha ezek a tünetek jelentkeznek, azonnal hagyja abba a kolint tartalmazó gyógyszerek szedését, és átmenetileg csökkentse az azt tartalmazó élelmiszerek mennyiségét az étrendjében.
Emlékezni kell
Kolint kell fogyasztani a máj-, ideg- és szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére.
Annak érdekében, hogy ne hiányozzon a B4-vitamin, elegendő az étrend megfelelő felépítése. Azok az élelmiszerek, amelyekből a szervezet kolint nyerhet, lehetnek állati vagy növényi eredetűek. A leggyakoribb élelmiszerek kolint tartalmaznak.
Az agyműködés javítására használhatunk lecitint, amiből kolint kap a szervezet, vagy válasszunk vitamin-ásványi komplexet, ezekből nagyon sok van. A tabletták vagy kapszulák összetétele attól függ, hogy milyen problémákkal kell megbirkózni a szervezetben.
A kolin adagjának túllépése kellemetlen elváltozásokat okoz a szervezetben, ezek jelentik a legnagyobb veszélyt a szívre.
Napi adag kolin napi fogyasztása még nagyon előrehaladott esetekben is javítja a memóriát.
Allergológus, immunológus
Vizsgálatokat és konzultációkat végez a betegekkel az immunrendszer erősítésével kapcsolatban a szervezet működésének különböző zavaraira. Az allergiák teljes körű, átfogó diagnózisát is elvégzi, és az eredmények alapján kezelést ír elő.Más szerzők
A B4-vitamin táplálékkal kerül az emberi szervezetbe, és a vékonybélben szívódik fel. A bélfalban a kolin foszfokolinná foszforilálódik, és a véren keresztül a szöveti sejtekbe szállítódik, ahol részt vesz a foszfatidok, acetilkolin szintézisében és transzmetilációs reakciókban.
A kolin szerepe az emberi szervezetben
A B4-vitamin rendkívül fontos az ember számára. Biztosítja a zsíranyagcsere normál lefolyását, ezen belül a zsírlebontási termékek hasznosulását, csökkenti a vér koleszterinszintjét. A kolin hepatoprotektor, azaz megvédi a májsejteket az agresszív anyagok (alkohol és egyéb mérgek, gyógyszerek, vírus salakanyagok) toxikus hatásaitól, és elősegíti azok gyors felépülését.
A kolinból a szervezet acetilkolint, az idegimpulzusok továbbításához, az agy és a perifériás idegrendszer normál működéséhez szükséges neurotranszmittert szintetizálja. A B4-vitamin javítja a memóriát, enyhíti a depressziót, és nyugtató hatású.
A kolin rendkívül fontos a sejtek növekedéséhez és osztódásához, mivel a sejtmembránok része, védelmet nyújt a pusztulás ellen. Részt vesz az idegek védő mielinhüvelyének kialakításában is.
Hipo- és hipervitaminózis B4
Egy felnőtt kolinbeviteli aránya napi 0,5-1 gramm.
B4-vitamin-hiányt emberben nem írtak le. Még egy nagyon csekély és kiegyensúlyozatlan étrend mellett is elegendő a szervezet szükségleteinek kielégítésére a táplálékból történő bevitel. Kísérleti állatokban a kolinhiány zsírmájhoz és a lipidszintézis egyéb rendellenességeihez vezet.
Nem fordult elő B4 hipervitaminózis „természetes” körülmények között. Az egyes májelváltozások kezelésében alkalmazott kolin napi 12 grammos mennyiségben történő bevétele több hónapon keresztül nem jár negatív következményekkel. Önkénteseken végzett tesztelés során a napi 100 gramm kolin 4 hónapig tartó bevitele következtében az emberek hozzávetőleg fele nem tapasztalt semmilyen zavart, míg a másik fele olyan tüneteket tapasztalt, mint a hányinger, hasmenés, fokozott izzadás és nyáladzás, valamint „halas” szag.
A B4-vitamin forrásai
A hús, hal, belsőségek (szív, máj, vese, agy) és a gabonafélékből nyert termékek gazdagok B4-vitaminban. A kolintartalom abszolút rekordere (elterjedt termékeink között) a tojássárgája.
A kolint kis mennyiségben szintetizálja a bél mikroflóra.
A B4-vitamint is tartalmazó gyógyszereket az orvosi gyakorlatban mérgezés és különféle betegségek okozta májkárosodások kezelésére használják.
A B4-vitamin kolin a 19. században epéből nyert, színtelen higroszkópos kristályok formájú, vízben oldódó, hőkezeléssel elpusztult anyag, melynek emberi egészségre gyakorolt szerepe 1930-ban, állatkísérletek után vált jelentőssé.
A vitamin táplálékkal kerül az emberi szervezetbe, és tabletta formájában is kapható. A kolin képlete C5H15NO2.
Tulajdonságok
Miért van szükség a szerveknek és rendszereknek a B4-vitaminra, az világossá válik, ha megvizsgáljuk fő hatását:
- Antiatherosclerotikus (csökkenti a vér koleszterinszintjét).
- Membránvédő (segít megvédeni a sejtmembránok károsodását).
- Antidepresszáns.
- Nootrop.
- 5. Megnyugtató.
A B4-vitamin csökkenti az epekő kialakulásának kockázatát, javítja a szövetek anyagcseréjét és normalizálja a zsíranyagcserét, ami lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a felesleges kilóktól.
Idegek
A kolin elengedhetetlen szerepet játszik a gyermekek és felnőttek idegrendszerének megfelelő működésében, részt vesz egy speciális membrán kialakításában, amely védi az idegeket és megakadályozza a károsodást. A hasznos anyagok megfelelő bevitele a szervezetben segít csökkenteni az idegrendszeri rendellenességek megnyilvánulásainak kockázatát.
Máj
A kolin egy hepatoprotektor, amely növeli a májszövet szerkezeti helyreállításának sebességét a vírusok által okozott károsodások, a gyógyszerek, gyógyszerek és alkoholtartalmú italok hosszan tartó expozíciója miatt, és megakadályozza az epekövek kialakulását, miközben jelentősen javítja a szervek működését.
Anti koleszterin
Az ételekben és tablettákban található B4-vitamin csökkenti a koleszterin és a zsírsavak mennyiségét a vérben, ami segít megelőzni a koleszterin plakkok kialakulását az erekben, normalizálja a szívritmust, erősíti a szívizmot. A kolin részt vesz a metionin képződésében, egy olyan anyag, amely segít eltávolítani a felesleges homociszteint, ami csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának valószínűségét.
Cukorbetegség ellen
A jótékony anyag jelentős szerepet játszik a hasnyálmirigy szénhidrát-anyagcseréjében, és segít normalizálni a vércukorszintet, ami szükségessé teszi a kolin szükségességét mind az egészséges emberek, mind a cukorbetegség esetén.
Reprodukció
A B4-vitamin nem kis jelentőséggel bír a reproduktív rendszer egészsége szempontjából. Használata fokozza a spermiumok aktivitását. Felnőttkorban a jótékony anyag megakadályozza a prosztata működésének zavarait.
A vitamin normalizálja a zsíranyagcserét a szervezetben, elősegíti a zsírok enzimatikus lebontását.
memória
Bebizonyosodott, hogy az emberi memória minősége a szervezetbe jutó kolin mennyiségétől függ. Különösen fontos a B4-vitamin tablettában vagy étellel történő alkalmazása terhes nők és 5 év alatti gyermekek számára. A gyermekek szervezetébe és a magzatba jutás, amely önmagában nem képes a jótékony anyagot előállítani, jótékony hatással van a szellemi képességekre.
A kolin az emberi szervezetben önállóan szintetizálódik, de gyakran ez a mennyiség nem elegendő a normál közérzethez és egészséghez, ezért az orvosok azt javasolják, hogy bizonyos ételek fogyasztásával pótolják a B4-vitamin-hiányt.
A jótékony anyagot tartalmazó források:
- a tojássárgája tartja a rekordot a B4-vitamin-tartalom tekintetében (körülbelül 150 mg);
- hal;
- élesztő;
- vese;
- hús;
- paradicsom;
- földimogyoró;
- túró;
- sárgarépa;
- finomítatlan növényi olajok;
- máj;
- Fejes káposzta;
- hüvelyesek;
- spenót.
Ha megtagadja a húsevést, feltétlenül hagyjon állati eredetű termékeket az étrendben - sajtot, tojást, túrót.
Az észterek, sók és maga a kolin az E1001 élelmiszer-adalékanyagként vannak bejegyezve. Főzéskor az ételek kolintartalma csökken.
Napi szükséglet
Napi szükséglet különböző embercsoportok számára - gyermekek és felnőttek:
A tablettákban vagy termékekben található vitamin különösen szükséges szellemi munkához és nehéz fizikai megterheléshez, sportoláshoz, diákok és iskolások számára. Testépítés során a kolin napi adagját 1-3 grammra kell emelnie.
A B4-vitamin maximális napi adagja 3,5 gramm.
Emészthetőség
A hasznos anyag legjobb felszívódása akkor lehetséges, ha kölcsönhatásba lép a B8 anyaggal és a csoport más vitaminjaival, az A-vitaminnal és a folsavval.
A tudósok azt sugallják, hogy elegendő kolin bevitele a szervezetbe segít lelassítani az összes sejt öregedési folyamatát.
Túladagolás
A kolin csak túladagolás esetén károsíthatja a felnőttek és a gyermekek szervezetét, ami a következő mellékhatásokban fejeződik ki:
- hányinger;
- csökkent vérnyomás;
- túlérzékenység;
- bélrendszeri rendellenesség;
- fokozott nyálfolyás és izzadás.
Túladagolás 10 gramm vagy több kolin elfogyasztása esetén fordul elő. Jellemző jele a halszag megjelenése a testből.
Hiány a szervezetben
Ha a kolint tartalmazó élelmiszerek elégtelen fogyasztása miatt gyermekeknél és felnőtteknél a jótékony anyag hiánya jelentkezik, tünetek jelentkezhetnek:
- hasmenés, ha magas zsírtartalmú ételeket tartalmaznak az étrendben;
- gyors fáradtság;
- aritmia;
- idegösszeomlások;
- alvászavarok;
- gyomorhurut;
- keringési zavarok;
- fejfájás;
- memóriazavar;
- megnövekedett vérnyomás;
- májműködési zavar;
- vese patológiák;
- a gyermekek növekedési ütemének csökkentése;
- fülzúgás megjelenése.
Kölcsönhatás más anyagokkal
A lecitinnel való kölcsönhatás során a kolin elősegíti a zsírok metabolizmusát és szállítását a májban. A B4-vitamin hiányát vagy hiányát felnőtteknél és gyermekeknél a B12-vitamin és a folsav szervezet általi bevitelének hiánya okozhatja.
A hasznos anyag elősegíti bizonyos összetevők - D-, A-, K-, E-vitamin - felszívódását.
A B4-vitamin aktivitása csökkenthető:
- antibakteriális hatású gyógyszerek;
- alkoholt tartalmazó anyagok;
- szteroid hormonok;
- alkoholos italok.
Megfelelő adagolás mellett a B4-vitamin nélkülözhetetlen minden ember egészségéhez és normál jólétéhez egész életében és a gyermekek születés előtti fejlődése során.
Kholin esszenciális tápanyag, amely számos élelmiszerben megtalálható, és kiegészítő formájában is elérhető. A kolin létfontosságú tápanyag, amely számos élettani folyamatban részt vesz. A kolint állatok és mikroorganizmusok szintetizálják. Az emberi szervezetben a kolin részt vesz az acetilkolin szintézisében, amely a legfontosabb neurotranszmitter és az elektromos impulzusok továbbítója az idegrendszerben.
Független tanulmányok kimutatták, hogy a lakosság jelentős százaléka kolinhiányos. Ilyen helyzetben az embernek problémái vannak az erekkel, a hepatobiliáris és az idegrendszerrel.
Mivel a kolin széles körben elérhető a növényi élelmiszerekben, az egészséges, változatos étrend elegendő ahhoz, hogy megfelelő mennyiségű tápanyaghoz jusson. Azonban azoknak az egyéneknek, akiknek étrendje kiegyensúlyozatlan, kolin-kiegészítőkre lehet szükségük a hiány megelőzése érdekében.
Szinonimák: B4-vitamin, kolin-bitartarát, kolin-citrát, kolin-klorid, intrakol, L-kolin, lipotróp faktor, metilezett foszfatidil-etanol-amin, trimetil-etanol-amin, (béta-hidroxi-etil)-trimetil-ammónium-klorid
Felhasználási területek
- Javított memória és kognitív funkció
- Angioprotector - a szív és az érrendszer védelme
- Csökkentett homocisztein szint
- Hepatoprotector - májvédelem (beleértve a szteroidok szedését is)
- Neurotranszmitterek szintézise és az idegrendszer funkcionális állapotának javítása
- Részvétel a szénhidrát anyagcserében és az inzulinszint szabályozásában
A kolin természetes forrásai
A változatos élelmiszerekből álló egészséges táplálkozás biztosítja számunkra az összes olyan tápanyagot, amelyre az emberi szervezetnek szüksége van. A kolin számos természetes élelmiszerben található - halban és más keresztes virágú zöldségekben. A legmagasabb kolintartalom ben van, ezt követi a szójalecitin és.
Kolinhiány: kockázati csoportok
A kiegyensúlyozatlan étrend jelentősen növeli a kolinhiány kialakulásának kockázatát. Az emberek bizonyos kategóriái alapértelmezés szerint veszélyben vannak, ezért konzultálniuk kell orvosukkal a kolin-kiegészítők szedésének szükségességéről.
A kolinhiány fenyegeti azokat a vegetáriánusokat, akik nem esznek halat és tejtermékeket, ugyanakkor elutasítják a tofut (babtúrót), és nem fogyasztanak elegendő kolinban gazdag zöldséget. Az ilyen embereknek különösen óvatosnak kell lenniük étrendjük alakításában, mert a szigorú vegetáriánusok is ugyanabból a búzacsírából hozzájuthatnak a szükséges kolinadaghoz.
A legtöbb esetben a sportolóknak fokozott kolinbevitelre van szükségük a szervezetbe, mivel az edzések során ennek az anyagnak a szintje 40% -kal csökken. A kiegyensúlyozott, kolinban gazdag étrend mellett a sportolóknak szükség szerint szedniük kell ezt a tápanyagot tartalmazó étrend-kiegészítőket.
A dohányosoknak a kolinkészítmények használatát is meg kell beszélniük orvosukkal, mivel a kolinhiány a dohányfüst rákkeltő összetevőinek fokozott aktivitásával jár, ami viszont növeli a rosszindulatú daganatok kialakulásának kockázatát.
A kolinkészítmények olyan személyek számára javasoltak, akik bizonyos gyógyszereket, különösen metotrexátot szednek. A metotrexátot különféle kóros állapotok kezelésére írják fel, a gyógyszert ízületi betegségek, pikkelysömör, rosszindulatú daganatok és rheumatoid arthritis kezelésére használják. Mivel a metotrexát segít csökkenteni a kolinszintet, célszerű ez utóbbit étrend-kiegészítők formájában beiktatni az étrendbe.
Mellékhatások és nem kívánt következmények
A kolin-kiegészítők szedésével kapcsolatos kockázat rendkívül kicsi. Valójában ennek a tápanyagnak a hiánya sokkal nagyobb veszélyt jelent, és a legjellemzőbb probléma, amely a kolin túladagolása hátterében felmerül, csupán egy sajátos halszag. Ez nem mindenkinél fordul elő, de néhány ember számára ez a mellékhatás valóban releváns. Ennek az az oka, hogy a kolin elősegíti a trimetil-amin kiválasztását, amely a halszag forrásává válik.
A kolinkoncentráció emelkedése a vérnyomás csökkenéséhez vezethet, ami szédüléssel és szédüléssel jár. Egyes embereknél a kolin nagy dózisú bevétele hányást, fokozott izzadást és fokozott nyálfolyást (nyálfolyást) okoz.
- Sajátos testszag
- Alacsonyabb vérnyomás
- Izzadó
- Hányás
- Fokozott nyálfolyás
Adagolási rend
A kolin ajánlott napi adagja az életkortól függ, a pubertás előtt az adagolás nem függ a nemtől. A napi 10 és 16 g közötti kolin adagok magasnak számítanak. Egy könnyen tolerálható adag:
- 3,5 g naponta - felnőtteknek
- 200-375 mg naponta - gyermekeknek
- 550 mg naponta - fiúknak
- 400 mg naponta - lányoknak.
Férfiaknak és fiatal férfiaknak is elegendő napi 550 mg bevétele. A nőknek a lányokkal ellentétben 425 mg-ra kell emelniük a kolin napi adagját.
Ismételten felhívjuk a figyelmet arra, hogy előzetes orvosi konzultáció szükséges, mivel a kolin szedése nemkívánatos, bár rendkívül csekély hatásokkal járhat. Ugyanakkor a kolin hiánya a szervezetben sokkal súlyosabb egészségügyi problémákkal jár.
A kolin jótékony tulajdonságai
Úgy gondolják, hogy a kolin megakadályozza a kardiovaszkuláris patológia kialakulását azáltal, hogy csökkenti a homocisztein koncentrációját a vérben; ígéretes eredmények születtek az Alzheimer-kór kezelésében is.
A kolinhiány növeli a májrák kialakulásának kockázatát, különösen a dohányosoknál. Terhesség alatt a kolin hiánya az embrió idegcső fejlődési rendellenességeit okozhatja, az első életévben járó gyermekeknél pedig a tápanyag hiánya emlékezetkiesést okoz.
Az emberi szervezetnek kolinra van szüksége, és ezt általában állati és növényi eredetű termékekkel biztosítjuk. A tápanyag optimális mennyiségének eléréséhez azonban bizonyos esetekben kolinkészítmények alkalmazása szükséges.
Cikkek a témában
