Kā veikt etiķi no citronskābes 9. Citronskābe

1. Elementu mazgāšana

Pirms mazgāšanas ar citronskābi ir ieteicams (bet nav nepieciešams) mazgāt elementus ar mīkstu ūdeni vai caurlaidīgu.

2. 2% citronskābes šķīduma pagatavošana

1) Uzpildiet reaģenta tvertni ar ūdeni.

Reaģenta tvertnei jābūt piepildītai ar permeatu vai avota ūdeni, kas nesatur oksidētājus. Mazgāšanas ūdens daudzumu nosaka OO sistēmas lielums un piesārņojuma pakāpe.

2) Izšķīdiniet citronskābi, pakāpeniski pievienojot reaģenta tvertnei citronskābi (balto pulveri), lai iegūtu ūdens šķīdumu, kura koncentrācija ir 2% no svara. Lai pilnībā un ātri izšķīdinātu citronskābi, nepieciešama rūpīga sajaukšana. Sadaliet gabalus, lai novērstu maisītāja un sūkņa bojājumus.

Piemēram: Lai sagatavotu 1000 litru šķīduma, ir nepieciešams 20 kg citronskābes.

3) Noregulējiet pH vēlamajā vērtībā, izmantojot amonjaka ūdeni (NH3 · H20) vai nātrija hidroksīdu (NaOH).

Maisīšanas laikā šķīduma pH ir jāpielāgo ar amonjaka ūdeni. Lai atdalītu lieko amonjaku gāzes (NH 3) veidā, izmantojiet gāzes izplūdes vadu. Izmantojot pastiprinātāja sūkni (piemēram, manuālu), samazinās amonjaka izdalīšanās.

Amonjaka ūdens (NH3 · H2O) daudzumu, kas nepieciešams, lai uzturētu pH 3,5, var aptuveni aprēķināt proporcionāli citronskābes daudzumam ar šādu formulu: \\ t

NH4OH daudzums (100%) = 0,1 x Citronskābes daudzums (100%) kg.

Piemēram, ja citronskābes daudzums ir 20,4 kg, tad nepieciešamais amonjaka ūdens daudzums (30% no svara) ir 6,8 kg = (0,1 x 20,4) 0,3.

3. Mazgāšanas šķīduma aprite

Cirkulējiet mazgāšanas šķīdumu zemā spiedienā (~ 0,1 MPa). Lai iegūtu vislabākos rezultātus, ieteicams veikt darbu paaugstinātā temperatūrā.

Piezīme:   Nepārsniedziet 35 ° C. Ir vēlams maksimāli palielināt šķīduma kontakta laiku ar membrānām, bet to var ierobežot temperatūras paaugstināšanās.

Tīrīšanas šķīduma elementi ir efektīvi metālu piesārņotāju izšķīdināšanai. Lai panāktu vislabākos mazgāšanas rezultātus, ieteicams veikt atkārtotus ciklus „šķīduma uzglabāšanā / šķīduma cirkulācijā”.

Ja citronskābes tīrīšanas šķīdums satur dzelzs citrātu, šķīduma krāsa būs zaļa dzeltena. Šķīduma krāsas izmaiņa līdz tumši dzeltenai vai sarkanbrūnai norāda, ka visa citronskābe ir piesaistīta metāla joniem. Tādā gadījumā tīrīšanas šķīdums ir jāizplūst notekūdeņu sistēmā, jāsagatavo jauna mazgāšanas šķīduma daļa un jāturpina mazgāšanas procedūra.

4. Elementu mazgāšana

Notīriet visu izmantoto mazgāšanas šķīdumu un iztukšojiet reaģenta tvertni. Nomazgājiet un pilnībā noņemiet atlikušo mazgāšanas šķīdumu no moduļiem, spiediena kamerām un cauruļvadu sistēmām, izmantojot avota ūdeni vai caurlaidi. Vienkārši to var paveikt, piepildot reaģenta tvertni ar ūdeni un virzot plūsmu no atpakaļgaitas līnijas tieši uz kanalizācijas sistēmu.

Citronskābe   - Tā ir pārtikas piedeva, ko izmanto katrā mājā, un to izmanto ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī ikdienas dzīvē. Šī piedeva izskatās kā balts pulveris, kas labi šķīst ūdenī (skat. Foto). Citronskābe tiek pievienota pārtikai, lai regulētu skābumu. Turklāt citronskābes pievienošana konservētos un citos produktos novērš dažādu mikroorganismu augšanu, kas var kaitēt veselībai. Tādējādi citronskābe ir lielisks konservants.

Papildus kulinārijas lietošanai citronskābe tiek ļoti aktīvi izmantota citās cilvēka darbības nozarēs, jo īpaši ikdienas dzīvē. Īpaši labi tas palīdz atbrīvoties no dažādiem piesārņotājiem.

Kā atšķaidīt (citronskābes šķīduma pagatavošana)?

Dažos gadījumos citronskābe kristālu formā nav pietiekami ērta lietošanai, jo ir nepieciešams sagatavot ūdens šķīdumu. Citronskābes šķīduma sagatavošanas mājās recepte ir diezgan vienkārša. Lai sagatavotu šādu šķīdumu un attiecīgi atšķaidītu citronskābi, jāveic šādas darbības:

• Pirmā lieta, kas nepieciešama, lai atrastu plastmasas vai stikla traukus. Lai sagatavotu citronskābes šķīdumu, tas ir nepieciešams tikai nemetāliskos traukos, jo citronskābe mijiedarbojas ar metāliem.
• Pēc tam nosakiet citronskābes saturu šķīdumā. Augsts skābes šķīdums tiks uzglabāts daudz ilgāk nekā zems šķīdums.
• Citronskābes šķīduma sagatavošanas proporcijas ir šādas: 460 mililitros vārīta destilēta ūdens jāieņem aptuveni 450 grami pulvera. Šajā gadījumā jūs saņemsiet spēcīgu šķīdumu ar augstu citronskābes saturu.
• Pēc tam, kad viss ir pagatavots, ielej citronskābes pulveri plastmasas kastrolī, pēc tam ielej ar verdošu ūdeni. Pēc šķīduma atdzesēšanas tas būs gatavs lietošanai. Neaizmirstiet laiku pa laikam to samaisīt.

Lietošana mājsaimniecībā

Citronskābe tiek bieži izmantota mājsaimniecībā, un ēdiena gatavošana ir viens no nedaudzajiem aspektiem. Ļoti bieži citronskābe tiek izmantota trauku vai veļas mazgājamās mašīnas tīrīšanai no skalas, un ar citronskābes palīdzību jūs varat veikt ķermeņa apmatojuma noņemšanas procedūru, ko sauc par šugaringu. Produktus, piemēram, etiķi, sāli un sodas, ļoti bieži lieto ar citronskābi, kas uzlabo sagatavotā produkta efektivitāti.

Attīrīti ar citronskābi var būt arī ļoti piesārņoti no traipiem, vēlams tikai baltā krāsā, jo citronskābes šķīdums tiecas krāsas audumus.

Citronskābe tiek izmantota dārzeņu marinēšanai, pavāra sālīšanai un marinādei. Ļoti bieži citronskābe tiek izmantota mikroviļņu tīrīšanai pēc piesārņojuma ar spēcīgiem smaržīgiem produktiem. Dzesēšanas sistēmas tiek attīrītas arī ar citronskābi, kas pareizi izšķīdina mērogu un rūsu.

Ar citronskābes palīdzību ir ļoti labi balināt lietas, kas ir nokrāsotas mazgāšanas procesā vai no vecuma. Dažreiz citronskābe tiek izmantota zobu emaljas vai auduma un gumijas apavu balināšanai.

Pabalsts un kaitējums

Citronskābes ieguvumus var aplūkot ne tikai no mājturības viedokļa. Savādi baktēriju un antioksidējošo īpašību dēļ dīvaini citronskābe var palīdzēt paātrināt ādas šūnu atjaunošanos, kā arī uzlabot tā elastību. Izmantojot citronskābi, var sagatavot atjaunojošu krēmu vai masku. Šo produktu var izmantot arī ādas pīlēšanai.

Attiecībā uz kaitējumu ķīmiskā sastāva dēļ citronskābes pārmērīgs patēriņš var veicināt zobu emaljas iznīcināšanu, kā arī negatīvi ietekmēt kuņģa un gremošanas sistēmas stāvokli kopumā. Citronskābes lietošanas kontrindikācijas ir slimības, kas saistītas ar gremošanas traucējumiem. Arī peptiskas čūlas gadījumā citronskābe ir pilnīgi nevēlama.

Diezgan bieži kulinārijas receptēs ir recepte „apkaisīt ēdienu (galvenokārt salātus) ar citronu sulu”. Citrusaugļi tiek bagātīgi pievienoti konditorejas izstrādājumiem. Skāba citronu sula padara to mazāk noslēpumainu. Citroni tiek pievienoti gan mīklai, gan krēmiem. Viņi izmanto gan eksotisku augļu mizu, gan saldinātus miesas gabalus un mizas gabalus. Bet visbiežāk ēdienu sastāvdaļa ir citronu sula. To pievieno gan zupām (piemēram, solyanka), gan dzērieniem - tējai, alkoholiskiem un atspirdzinošiem kokteiļiem. Šajā rakstā galvenā uzmanība pievērsta vienam jautājumam: vai tā var būt skābe? Un, ja jā, kā ievest balta kristālus trauka sastāvā? Kādas ir proporcijas? Tas, kas jums jādara, lai nobaudītu ēdienu, bija kā dabīgs citronu sulas klātbūtne? Jūs to izlasīsiet tālāk.

Kas ir citronskābe

Kāds ir šis baltais kristāliskais pulveris? Neapšaubāmi, tas ir sintētisks materiāls. Pirms noskaidrot jautājumu par to, vai citronu sulu var aizstāt ar citronskābi, mums ir jāizveido saikne starp šiem diviem produktiem. Vai tam ir kaut kas kopīgā sintētiskā pulverī ar citrusaugļiem? Pirmo reizi vēsturē citronskābes ekstrakts Karl Scheele, zviedru farmaceits, 1784. gadā ieguva citronskābi. Kā viņš to ieguva? Viņš to izolēja no nenogatavināto citronu sulas. Kā redzat, savienojums starp šiem produktiem ir tiešs. Iegūtais pulveris ir hlora karboksilskābe. Tas ideāli izšķīst ūdenī, kad tas sasniedz vismaz astoņpadsmit grādus. Citronskābe arī iet labi ar etilspirtu. Tāpēc to var izmantot mājas tinktūru un degvīna ražošanai. Bet dietilēterī pulveris ir slikti šķīstošs.

Citronskābes rūpnieciskā ražošana

Katrs saprātīgais cilvēks jautās: ja pulveris tiek iegūts no citrusaugļiem, tad kāpēc tas ir daudz lētāk nekā augļi? Galu galā, astoņpadsmitā gadsimta farmaceits iztvaicēja dabīgo sulu, lai iegūtu baltus kristālus. Tad uz citronu sulas sāka pievienot biomasas šampanieti. Šis augs satur arī lielu daudzumu šīs skābes. Mūsdienās rūpnieciskā ražošana iegūst pulveri ar melases un cukura biosintēzi, izmantojot pelējuma sēnīšu celmus, citronskābi izmanto ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī medicīnā (tostarp, lai uzlabotu vielmaiņu), kosmetoloģiju (kā skābuma regulatoru) un pat konstrukciju un naftas rūpniecība. Tās produkcija pasaulē ir vairāk nekā pusotra miljons tonnu. Un aptuveni puse no šīs summas tiek ražota Ķīnā. Ņemot vērā iepriekš minēto, jautājums par to, vai citronu sulu iespējams aizstāt ar citronskābi, šķiet vēl nozīmīgāks. It īpaši, ja etiķete saka: "Maid Ķīnā."

Citronskābes ieguvumi

Sintētiskie pulveri plaši izmanto pārtikas rūpniecībā un ir marķēti kā E330-E333. Bet vai šī garša ir pietiekami droša, vai citronu sulu var aizstāt ar citronskābi, nekaitējot ķermenim? Pārtikas rūpniecībā patērētais pulveris ne tikai uzlabo produkta garšu. Citronskābe novērš mikroorganismu, pelējuma un nepatīkamu smaku attīstību. Tāpēc E330 tiek izmantots arī kā konservants. Neskatoties uz to, ka citronskābe vairs nav iegūta no augļiem, tā, tāpat kā citrusaugļi, uzlabo redzi, stiprina imūnsistēmu un pozitīvi ietekmē gremošanas sistēmu. Tā kā tas paātrina vielmaiņu, to izmanto diētām, lai samazinātu lieko svaru. Šī viela no organisma noņem toksīnus, sārņus un kaitīgos sāļus.

Citronskābes kaitējums

Ne visi cilvēki var izturēt citrusaugļus. Šie augļi var izraisīt alerģisku reakciju. Līdzīgi dažiem cilvēkiem citronskābe nav pieņemama. Piesardzīgi jālieto pacienti ar gastrītu un kuņģa čūlu. Bet mēs sev jautājām: vai citronskābe var aizstāt citronu sulu? Ir pienācis laiks uz to atbildēt. Jā, tā var. Bet pulvera gadījumā jārūpējas, lai šķīdums netiktu pārāk koncentrēts. Jo tad tas var izraisīt diskomfortu kuņģī, grēmas, kolikas un vemšanu. Jūs nevarat ēst neizšķīdušus pulverus, jo tas rada gļotādu apdegumus.

Subtropu augļus nevar saukt par lētiem. Un lielākajā daļā ēdiena receptes ir nepieciešams tikai pāris pilieni vai citrona sulas tējkarote. Pārējais ir ledusskapī uz ilgu laiku, tas izžūst un zūd. Kaut arī citronskābi maisā var uzglabāt gadiem ilgi. Un tas maksā tikai centus. Tāpēc pieredzējuši mājsaimnieces jautājumā par to, vai citronskābe aizstās citronu sulu, parasti atbild: "Jā! Un etiķis! Un to var izmantot arī, lai mazgātu ar kaļķi un rūsu piesārņotas metāla virsmas. ”

Gatavojot ēdienus, ēdienu klāsts, kurā var izmantot gan citrusaugļu sulu, gan citronskābi, ir diezgan plašs. Ja mīklu mīklas, varat samaisīt nelielu daudzumu sintētisko pulveri ar miltiem. Citos gadījumos skābes kristāli jāizšķīdina siltā ūdenī, lai sasniegtu regulāras citronu sulas koncentrāciju. Šīs proporcijas ir šādas. Neliels šķipsnis (dažas receptes iesaka naža galā) līdz piecdesmit mililitriem silta ūdens. Šķīdums jāatdzesē.

Tas nav noslēpums, ka citronu sula ir vitamīnu un visu derīgo vielu dārgumu zīme, kas sastāv no skābēm un ēteriskajām eļļām. To lieto kā pretvīrusu un pretinfekcijas līdzekli, to izmanto arī kosmetologi savā jomā. Un, protams, daudzi ir ieinteresēti jautājumā par to, kā padarīt citronu sulu no citronskābes. Bet vispirms mēs uzzināsim, vai citrona ir tikpat laba kā parasti.

Citronu, kas nogalina

Dīvaina frāze, jo citronu sulai ir pastāvīgs palīgs ne tikai virtuvē, bet arī ikdienas dzīvē. Bet, ja jūs pareizi apgalvojat, tad citrona patiešām nogalina. Galu galā, tas pilnībā iznīcina baktērijas. Un šeit ir labāk neizmantot dabīgo svaigu sulu, proti, citronskābi, citronu sulu. Ja griešanas dēlis ir noslaucīts ar citronskābes šķīdumu, tad jūs varat atbrīvoties no visām baktērijām, kuras daudzus iegādātos līdzekļus nevar iznīcināt.

Citronu sula neizraisa patogēnas baktērijas, kas izraisa dizentēriju. Starp citu, šajā gadījumā jūs varat arī citronu sulu izgatavot no citronskābes mājās. Šajā situācijā ir viegli aizstāt dabisko.

Noteikti visi būs ieinteresēti uzzināt:

• 18. gadsimtā šis saulains auglis bija pieejams tikai bohēmiem. Holandē bija iespējams iegūt spožus augļus. Mūsu valstī viņi ieguva tikai sāls formu. Tad neviens nezināja, kā citronu sulu pagatavot no citronskābes, jo šī skābe vēl nebija spējīga ražot.

• Mūsu parastais kāposti ir noderīgāks nekā spilgti citrusaugļi. Galu galā, tas satur vairāk C vitamīna. Un vēl vairāk šī noderīgā viela - sunī pieauga.
• Citrusa sula palīdzēs temperatūrā. Kaut arī šajā situācijā ir labāk, ka citronskābe ir izgatavota no citronskābes, proporcijas ir atšķirīgas. Jums ir nepieciešams nedaudz izmest vēsā ūdenī uz acīm. Šis risinājums tiek iemasēts potītēs, rokās un mugurā. Desmit minūtes vēlāk temperatūra samazināsies par vienu pakāpi.

Lasītājs var nebūt informēts par šādām svarīgām citrona īpašībām:

• Ja depresija ir grūtāk un grūtāk cīnīties, jums ir nepieciešams sagriezt augļus šķēlēs un izplatīt ap dzīvokli. Šī dienvidu augļu smarža ir laba pacelšanās.
• Kad bezmiegs palīdz arī saulainiem citrusaugļiem. Pirms gulētiešanas jums vienkārši nepieciešams izspiest citrona šķēlīti ūdens glāzē. Miegs pēc šāda dzēriena būs daudz vieglāk.

• Citronu palīdz un no kukurūzām. Vispirms jums ir nepieciešams tvaicēt kājas, un pēc tam piestipriniet augļu gabaliņus bojātajām ādas un nodiluma zeķēm. Patiesībai būs vajadzīgas no 10 līdz 15 šādām procedūrām, lai atbrīvotos no kukurūzas uz visiem laikiem.
• Ja ne tikai garša ir svarīga, bet arī laba, tad nevajadzētu pievienot citronu verdošam ūdenim, no tā iznīcina C vitamīnu.

Šiem augļiem ar spilgtu ādu ir daudz noderīgu īpašību. Viņš var būt terapeits, dietologs un kosmetologs.

Zaudēt svaru ar citronu

Citronskābes ieguvumi zaudēt svaru vienkārši neuzrāda robežas. Tas palīdz ražot kuņģa sulu, cīnās ar taukiem, pozitīvi ietekmē vielmaiņu. Kā veikt citronskābi no citronskābes šajā situācijā? Ļoti vienkārši. Ir nepieciešams izšķīdināt tējkaroti pulvera litrā ūdens. Jāatzīmē, ka dabīgajām apelsīnu sulām ir tādas pašas noderīgas īpašības, bet tās kaloriju saturs ir daudz augstāks.

Citronu sula kosmetoloģijā

Citrusa sula palīdzēs atbrīvoties no pinnes un vecuma plankumiem uz sejas. Ja jūs regulāri noslaucīsiet seju ar citronu sulu, āda kļūst vieglāka un veselīgāka.

Lielisks līdzeklis pret sejas iekaisumu ir citrona sulas maska ​​ar baltu mālu. Lai iegūtu vēlamo efektu, pietiek ar šādu maisījumu atstāt uz sejas tikai piecpadsmit minūtes.

Jūs varat sula ar ūdeni. Šie kubi ir ļoti jauki, lai noslaucītu seju pēc rīta mazgāšanas. Šī procedūra palīdzēs padarīt ādu matētu un piešķir tai skaistu mirdzumu.

Citronu sula pret vecuma plankumiem

Ja sajaucat cieti ar citronu, varat cīnīties ar pigmenta plankumiem. Ir nepieciešams atšķaidīt ēdamkaroti cietes ar citronu sulu, līdz maisījums kļūst viskozs. Maska tiek uzklāta tikai uz plankumiem divdesmit minūtes. Tad tas ir jānomazgā.

Ja sajaucat citronu un ūdeņraža peroksīdu, jūs varat viegli balināt ādu. Lai to izdarītu, divas ēdamkarotes peroksīda sajauc ar sulu, izspiežot no pusi augļu. Šajā risinājumā ir nepieciešams iemērkt marli un uz pusēm uzlikt uz plankumiem. Procedūra jāatkārto desmit dienas. Šis risinājums ir ļoti sausa āda, tāpēc jums ir jāuzglabā bagāta krējuma un piena krējuma maska.

Vieglākais veids, kā padarīt sulu, ir noņemt augļus un izspiest svaigus augļus.

Kāpēc padarīt mākslīgo citronu sulu?

Bieži gadās, ka jūs nevēlaties sagriezt veselu augļu sulai. Var izrādīties, ka nepieciešamais auglis vienkārši nav virtuvē, un, ja ledusskapī atrodas ap pusei citrona, tas var pūst vai izžūt. Un tad rodas jautājums, kā padarīt citronu sulu no citronskābes? Recepte ir diezgan vienkārša. Tas viss ir atkarīgs no mērķa, kādam šī sula ir nepieciešama.

Citronskābei ir daudz priekšrocību.

Tas noteikti nav puve un nebūs sausa. Tas nav jāuzglabā ledusskapī, tas ir pietiekami daudz vietas uz plaukta skapī. Vissvarīgākais ar to nav sajaukt. Uz plaukta ir daudz pulveru. Tas būs ļoti kaitinoši, ja, piemēram, okroshkas katls cieš no fakta, ka ananāsu cukura vietā tur tika pievienots cukurs.

Visbiežāk interesanti ir tas, ka atbilde uz jautājumu par to, kā citronu sulu padarīt no citronskābes, ir diezgan vienkārša. Jums tikai nepieciešams sajaukt šo ļoti skābi ar ūdeni. Tas aizņem mazāk nekā minūti. Vēl viena lieta ir proporcijas. Tas viss ir atkarīgs no šī šķidruma izmantošanas mērķa. Bet ražotājs neietekmēs dzēriena garšu, jo visa citronskābe ir vienāda. Tās kvalitāte nav atkarīga no ražošanas vietas.

Kas ir citronskābe

Tas ir tāds uztura bagātinātājs. To izmanto gan konservēšanai, gan konditorejas izstrādājumiem. Ja skābi sajaucat ar soda saturu, sāk atbrīvoties no oglekļa dioksīda. Tas palīdz uzlabot testa kvalitāti. Tas kļūst lielāks un plašāks.

Citrons pats par sevi nerada nekādas briesmas, bet, ja koncentrētais šķīdums nokļūst jutīgajās ķermeņa daļās, tas var izraisīt apdegumu.

Šī viela arī negatīvi ietekmē zobu emalju. Ir stingri aizliegts ieelpot citronskābes pulveri, tas var izraisīt elpceļu apdegumus. Sulu, ko izmanto gatavošanā, satur ne vairāk kā piecus procentus skābes.

Piemēram, ja nepieciešama viena ēdamkarote sulas, tad skābes saturs tajā nepārsniegs septiņus simtus mililitru. Tas ir, jums ir jāizmanto ne vairāk kā viena sestā tējkarote.

Ja jums ir nepieciešams veikt shugaring, jums ir nepieciešams ¼ tējk. Šeit sulu aizstāj ar skābi, ja tas izraisa alerģiju vai kairinājumu. Bieži vien sievietes matu kondicioniera vietā izmanto citronskābi. Pēc galvas mazgāšanas nepieciešams izskalot ar ūdeni ar citronu. Litrā ūdens - viena tējkarote.

Kas ir bīstams citrons

Jūs nevarat to ēst lielos daudzumos. Pat ja jūs to darītu vienu reizi, sekas var būt diezgan nepatīkamas. Klepus ir viskaitīgākā lieta, kas var notikt. Turklāt tas var būt asiņaina vemšana, stipri kairinātas gļotādas barības vadā un kuņģī. Vienā ēdamkarote ir ievietoti 25 grami citrona un tējas - 8.

Mākslīgā citrona sulas sastāvs

Un šeit mēs esam tuvu jautājumam par to, kā citronu sulu pagatavot no citronskābes, proporcijas šeit vienkārši atceras. Divas tējkarotes attīrīta silta ūdens veido vienu tējkaroti citronskābes pulvera. Un tas nav nepieciešams, lai pievienotos tējkarotes. Galvenais, kas jāatceras, ir tas, ka ūdenim vajadzētu būt divreiz vairāk nekā marinādiem. Kā padarīt citronu sulu no citronskābes salātiem? Tas ir sagatavots tādā pašā veidā. Visi tie paši divi.

Vārīšanas process

Vispirms jums ir nepieciešams izmērīt vienu tējkaroti citronskābes pulvera. Tad ielej to tīrā, sausā traukā. Tvertnei jābūt izgatavotai no stikla vai porcelāna. Skābe var reaģēt ar metālu. Piemēram, pats alumīnijs kļūs tumšāks, un sula kļūs tumša, nepatīkama krāsa.

Tagad tējkannai pievieno siltu attīrītu ūdeni, vēlams, lai tas būtu vārīts. Ūdenim vajadzētu būt divreiz vairāk nekā skābes. Ūdens, protams, var tikt izmantots un auksts, bet tad skābe izšķīst ilgāk. Mums būs jāgaida septiņas minūtes, vienlaikus neaizmirstot samaisīt risinājumu. Bet, ja ūdens ir pietiekami silts, sula būs gatava tūlīt.

Daudzi mājsaimnieces vēlas uzzināt, kā citronskābi pagatavot citronu sulai. Atbilde ir tāda pati. Proporcijas vienmēr ir vienādas, ja jums ir nepieciešams sulas. Tas viss ir tāds pats kā konditorejas izstrādājumiem - salātiem. Vēl viena lieta, ja jums nav nepieciešams sula, bet risinājums. Var būt daudz iespēju. Daži no tiem ir uzskaitīti iepriekš.

Protams, nekādā gadījumā nav iespējams noskalot galvu ar mākslīgo citronu sulu. Pastāv risks sadedzināt ne tikai ādu, bet arī sabojāt acis. Tam ir vajadzīgs daudz vājāks risinājums.

Ar citronskābi, lai gan to uzskata par pārtiku, jums ir jābūt ļoti uzmanīgiem. Galu galā, tas ir skābe. Nedzeriet mākslīgo citronu sulu. To var izmantot tikai nelielos daudzumos ēdiena gatavošanas laikā.

Citronam nevajadzētu būt uz atvērtas virsmas, ja mājā ir bērni. Galu galā, ja jūs mēģināt to ar mēles galu, tas var likties ļoti garšīgs. Bet lielos daudzumos bērns var radīt lielu kaitējumu.