केकड़ा सलाद किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम। केकड़ा सलाद तैयार. केकड़े की छड़ियों और मकई से सलाद कैसे बनाएं
केकडे का सलादविटामिन और खनिजों से भरपूर जैसे: विटामिन ए - 22.2%, कोलीन - 13.7%, विटामिन ई - 73.3%, विटामिन एच - 19.8%, सिलिकॉन - 67.7%, फॉस्फोरस - 18, 7%, आयरन - 12.8%, कोबाल्ट - 39%, मैंगनीज - 19.7%, तांबा - 12%, मोलिब्डेनम - 15.1%, सेलेनियम - 18.4%
केकड़ा सलाद के फायदे
- विटामिन एसामान्य विकास, प्रजनन कार्य, त्वचा और आंखों के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा बनाए रखने के लिए जिम्मेदार।
- खोलिनलेसिथिन का हिस्सा है, यकृत में फॉस्फोलिपिड्स के संश्लेषण और चयापचय में भूमिका निभाता है, मुक्त मिथाइल समूहों का एक स्रोत है, और एक लिपोट्रोपिक कारक के रूप में कार्य करता है।
- विटामिन ईइसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, यह गोनाड और हृदय की मांसपेशियों के कामकाज के लिए आवश्यक है, और कोशिका झिल्ली का एक सार्वभौमिक स्टेबलाइजर है। विटामिन ई की कमी के साथ, एरिथ्रोसाइट्स का हेमोलिसिस और तंत्रिका संबंधी विकार देखे जाते हैं।
- विटामिन एचवसा, ग्लाइकोजन, अमीनो एसिड चयापचय के संश्लेषण में भाग लेता है। इस विटामिन के अपर्याप्त सेवन से त्वचा की सामान्य स्थिति में व्यवधान हो सकता है।
- सिलिकॉनग्लाइकोसामिनोग्लाइकेन्स में एक संरचनात्मक घटक के रूप में शामिल है और कोलेजन संश्लेषण को उत्तेजित करता है।
- फास्फोरसऊर्जा चयापचय सहित कई शारीरिक प्रक्रियाओं में भाग लेता है, एसिड-बेस संतुलन को नियंत्रित करता है, फॉस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स और न्यूक्लिक एसिड का हिस्सा है, और हड्डियों और दांतों के खनिजकरण के लिए आवश्यक है। इसकी कमी से एनोरेक्सिया, एनीमिया और रिकेट्स होता है।
- लोहाएंजाइमों सहित विभिन्न कार्यों के प्रोटीन का हिस्सा है। इलेक्ट्रॉनों और ऑक्सीजन के परिवहन में भाग लेता है, रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं की घटना और पेरोक्सीडेशन की सक्रियता सुनिश्चित करता है। अपर्याप्त सेवन से हाइपोक्रोमिक एनीमिया, मायोग्लोबिन की कमी से कंकाल की मांसपेशियों में कमजोरी, थकान में वृद्धि, मायोकार्डियोपैथी और एट्रोफिक गैस्ट्रिटिस होता है।
- कोबाल्टविटामिन बी12 का हिस्सा है. फैटी एसिड चयापचय और फोलिक एसिड चयापचय के एंजाइमों को सक्रिय करता है।
- मैंगनीजहड्डी और संयोजी ऊतक के निर्माण में भाग लेता है, अमीनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, कैटेकोलामाइन के चयापचय में शामिल एंजाइमों का हिस्सा है; कोलेस्ट्रॉल और न्यूक्लियोटाइड के संश्लेषण के लिए आवश्यक। अपर्याप्त खपत के साथ धीमी वृद्धि, प्रजनन प्रणाली में गड़बड़ी, हड्डी के ऊतकों की नाजुकता में वृद्धि और कार्बोहाइड्रेट और लिपिड चयापचय में गड़बड़ी होती है।
- ताँबाएंजाइमों का हिस्सा है जिनमें रेडॉक्स गतिविधि होती है और लौह चयापचय में शामिल होते हैं, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को उत्तेजित करते हैं। मानव शरीर के ऊतकों को ऑक्सीजन प्रदान करने की प्रक्रियाओं में भाग लेता है। कमी हृदय प्रणाली और कंकाल के निर्माण में गड़बड़ी और संयोजी ऊतक डिसप्लेसिया के विकास से प्रकट होती है।
- मोलिब्डेनमकई एंजाइमों के लिए एक सहकारक है जो सल्फर युक्त अमीनो एसिड, प्यूरीन और पाइरीमिडीन के चयापचय को सुनिश्चित करता है।
- सेलेनियम- मानव शरीर की एंटीऑक्सीडेंट रक्षा प्रणाली का एक अनिवार्य तत्व, एक इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव होता है, थायराइड हार्मोन की क्रिया के नियमन में भाग लेता है। कमी से काशिन-बेक रोग (जोड़ों, रीढ़ और अंगों की कई विकृतियों के साथ ऑस्टियोआर्थराइटिस), केशन रोग (स्थानिक मायोकार्डियोपैथी), और वंशानुगत थ्रोम्बेस्थेनिया होता है।
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आज भोजन करने की प्रथा जनता की प्रमुख समस्याओं में से एक बन गई है। क्योंकि किसी व्यक्ति के आहार में जंक फूड की नियमित उपस्थिति मोटापे के सबसे भयानक चरण की ओर ले जाती है। अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों और व्यंजनों को छोड़ना बहुत मुश्किल है, लेकिन आपको ऐसे पोषण के परिणामों के बारे में सोचने की ज़रूरत है।
कई दिलचस्प और असामान्य व्यंजनों का वर्णन करने वाले विभिन्न पाक कार्यक्रमों और पुस्तकों ने आधुनिक दुनिया में काफी लोकप्रियता हासिल की है। प्रत्येक गृहिणी का कार्य मेज को मूल व्यंजनों से सजाना है। कई लोग नए और पहले से अज्ञात सलाद और कैसरोल की खोज करते हुए एक-दूसरे के साथ प्रतिस्पर्धा भी करते हैं।
बड़ी संख्या में सलाद हैं, जो सामग्री के सेट और तैयारी तकनीक में भिन्न हैं। उनमें से कई के कई संस्करण हैं, जो किसी विशेष गृहिणी की प्राथमिकताओं पर निर्भर करते हैं। सबसे लोकप्रिय में से एक मकई और खीरे के साथ केकड़े की छड़ियों से बना सलाद है। घटकों का यह सेट इसे शरीर के लिए अधिक फायदेमंद और कम कैलोरी वाला बनाता है।
लाभ और हानि
केकड़े की छड़ें पकवान का मुख्य घटक हैं, इसलिए उनकी गुणवत्ता पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। प्राकृतिक अवयवों से बने उत्पाद को खरीदना आवश्यक है, फिर तैयार पकवान में ए, ई, डी, पीपी, बी जैसे विटामिन होंगे। इसके अलावा, प्राकृतिक अवयवों से बनी छड़ियों में मैग्नीशियम, आयोडीन, सोडियम, फास्फोरस, कैल्शियम होंगे। , जो हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
साथ ही, केकड़े की छड़ें बहुत स्वस्थ उत्पाद नहीं हैं - वे सभी प्रकार के रंगों और अन्य रासायनिक योजकों को मिलाकर बनाई जाती हैं, इसलिए उनका उपयोग सीमित होना चाहिए। सलाद के लिए, आपको केवल प्राकृतिक संरचना वाला उत्पाद चुनना होगा, जिसके लिए आपको पैकेजिंग पर दी गई जानकारी पढ़नी होगी।
मकई पकवान का एक और महत्वपूर्ण घटक है, जो उत्कृष्ट स्वाद और बड़ी संख्या में उपयोगी तत्वों की विशेषता है। इसमें आवश्यक तेल, फाइबर, सूक्ष्म और स्थूल तत्व, स्टार्च जैसे पदार्थ होते हैं। यह विटामिन बी, ए, ई, पीपी, सी से भी समृद्ध है। यदि आपको आंतों, हृदय, विटामिन की कमी के साथ-साथ मधुमेह और एलर्जी की समस्या है तो मक्का खाना उपयोगी होगा। यह अनाज शरीर से हानिकारक पदार्थों, विशेषकर कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालने में मदद करता है।
खीरा तीसरा मुख्य घटक है; यह पोटेशियम, आयोडीन, आयरन और विटामिन बी और सी जैसे पदार्थों से भरपूर होता है। साथ ही, इनमें बहुत कम कैलोरी होती है, इसलिए इस सब्जी को विभिन्न आहारों में शामिल किया जाता है। सब्जियां खाने से चयापचय में सुधार और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद मिलती है।
ऊर्जा मूल्य
हमें ऐसे आम और प्रसिद्ध कम कैलोरी वाले सलाद को श्रद्धांजलि देनी चाहिए जैसे कि केकड़े की छड़ें और मकई और ताजा खीरे से बने, लेकिन चावल के बिना। यह नुस्खा पीढ़ी-दर-पीढ़ी चलता रहता है और हर बार लोग इसमें अपना कुछ न कुछ मिलाते हैं। इसलिए, आप हर किसी के पसंदीदा सलाद के कई संस्करण पा सकते हैं। केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद की क्लासिक रेसिपी, जहां आपको चावल या आलू के बिना केवल मकई और ताजा ककड़ी जोड़ने की आवश्यकता होती है, प्रति 100 ग्राम में 150-200 किलो कैलोरी की कैलोरी सामग्री होती है।
यह सलाद वजन कम करने वाले व्यक्ति के मेनू को पूरी तरह से पूरक कर सकता है, बशर्ते कि इसका सेवन उचित मात्रा में किया जाए। प्रति 100 ग्राम औसत पोषण और ऊर्जा मूल्य इस प्रकार होगा:
- कैलोरी सामग्री - 160 किलो कैलोरी
- वसा - 7 ग्राम
- प्रोटीन - 8 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट - 5.6 ग्राम
कैलोरी कैसे कम करें
यदि आप मेयोनेज़ के बजाय कम वसा वाले खट्टा क्रीम या दही का उपयोग करते हैं तो आप पकवान को अधिक आहारपूर्ण बना सकते हैं।
वैसे, किसी डिश में कैलोरी की संख्या आपके द्वारा चुने गए मेयोनेज़ के प्रकार पर निर्भर करती है। इसलिए, आपको इस घटक का सावधानीपूर्वक चयन करने और न्यूनतम वसा सामग्री वाले उत्पादों को प्राथमिकता देने की आवश्यकता है। यह सलाद आहार संबंधी है और इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है, अगर इसे केकड़े की छड़ें या मांस और डिब्बाबंद मकई, उबले चावल और वसायुक्त मेयोनेज़ के बिना ताजा और घर का बना ककड़ी के साथ तैयार किया जाता है।
केकड़े की छड़ें और मकई के साथ सलाद लगभग हर छुट्टी की मेज के मुख्य पात्रों में से एक है, कम से कम हमारे रूस में। यह अंदाज़ा लगाना मुश्किल नहीं है कि हम सब उससे इतना प्यार क्यों करने लगे। सबसे पहले, यह सलाद बहुत स्वादिष्ट है, दूसरे, इसे बनाना आसान है, और अंत में, यह बहुत सस्ता है।
निश्चित रूप से, हर अनुभवी गृहिणी ने लंबे समय से मकई के साथ सलाद के लिए एक नुस्खा अपनाया है। हालाँकि, यदि आप इस पोस्ट को पढ़ रहे हैं, तो इसका मतलब है कि आप अभी भी नहीं जानते कि इसे कैसे पकाना है, या आप कुछ भूल गए हैं। इसलिए, अपने पाक क्षितिज का विस्तार करने के लिए, मैं चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ इस सलाद की एक रेसिपी पेश करता हूँ।
सामग्री:
- हरा सेब या चावल
- अंडे,
- डिब्बाबंद मक्का,
- क्रैब स्टिक,
- बल्ब प्याज,
- मेयोनेज़।
केकड़े की छड़ियों और मकई से सलाद कैसे बनाएं
आप चाहें तो इस सलाद में उबले चावल या खट्टा सेब भी मिला सकते हैं। मुझे दूसरा विकल्प अधिक पसंद है, क्योंकि सेब के साथ यह अधिक स्वादिष्ट, रसदार और हल्का हो जाता है, और आपको चावल उबालने की आवश्यकता नहीं होती है :)
यदि आपको अभी भी चावल वाला विकल्प अधिक पसंद है, तो आपको पहले इसे उबालना होगा, लगभग आधा गिलास लेना होगा। खाना पकाने के दौरान अनाज को समय-समय पर हिलाना न भूलें।
साथ ही अंडों को भी अच्छी तरह उबाल लें. अगर सलाद का हिस्सा बहुत बड़ा नहीं होना चाहिए, तो 2 अंडे उबालें, लेकिन अगर बहुत से लोग हैं जो कॉर्न-केकड़ा डिश आज़माना चाहते हैं, तो 3 अंडे उबालें।
जब उपरोक्त सामग्री तैयार हो रही हो, तो केकड़े की छड़ें काटना शुरू करें। उन्हें छोटा काटने की सलाह दी जाती है। औसतन, मैं हमेशा एक पैकेज का उपयोग करता हूं।
अब समय आ गया है। 2 छोटी चीजें काफी होंगी. हाँ, और खट्टी किस्मों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
हम सेब काटते हैं या...
उबले और छिले अंडे भी काट कर डिश में डालें.
- अब डिब्बाबंद मकई - 1 कैन बाहर निकाल लें. (पहले पानी निथार लें).
खैर, अब हम पूरी चीज़ को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करते हैं, लगभग 2-3 बड़े चम्मच। आप चाहें तो नमक भी डाल सकते हैं. इतना ही!
केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद: कैलोरी
सभी छुट्टियों की मुख्य समस्या अत्यधिक उच्च कैलोरी वाले व्यंजन हैं, जिसके कारण हम उन दुर्भाग्यपूर्ण किलोग्रामों को प्राप्त करते हैं। आइए जानें कि हमारे मक्के के सलाद में कितनी कैलोरी होगी। अद्भुत शेपअप क्लब एप्लिकेशन इसमें हमारी मदद करेगा, जो, वैसे, न केवल किसी भी डिश की कैलोरी सामग्री की गणना कर सकता है, बल्कि प्रत्येक व्यक्ति को प्रति दिन आवश्यक कैलोरी की संख्या की भी गणना कर सकता है। यदि आप रुचि रखते हैं, तो मैं प्ले स्टोर से एप्लिकेशन डाउनलोड करने की सलाह देता हूं, यह मुफ़्त है;
तो, जैसा कि एक प्रसिद्ध अंतरिक्ष यात्री कहेगा, चलो चलें!
- केकड़े की छड़ें - 146 किलो कैलोरी (200 ग्राम),
- डिब्बाबंद मक्का - 194 किलो कैलोरी (340 ग्राम में),
- अंडा - 172 किलो कैलोरी (2 टुकड़े)
- सेब - 88 किलो कैलोरी (2 टुकड़े),
- प्याज - 50 किलो कैलोरी (1 टुकड़ा),
- मेयोनेज़ - 306 किलो कैलोरी (50 ग्राम)।
सरल गणना के अनुसार यह पता चला है पूरे सलाद के लिए 956 किलो कैलोरी. मेरी तस्वीर में आप देख सकते हैं कि "संपूर्ण सलाद" एक काफी बड़ी प्लेट है। स्वाभाविक रूप से, इसे पूरा खाना असंभव है; अधिक से अधिक, हमें इसका केवल ¼ हिस्सा ही मिलेगा, जो 239 किलो कैलोरी होगा। यह बिल्कुल भी ज़्यादा नहीं है, यह देखते हुए कि औसत व्यक्ति को इसकी ज़रूरत है प्रति दिन लगभग 1700 - 2400 किलो कैलोरी(लिंग, उम्र, ऊंचाई, वजन के आधार पर)। दूसरे शब्दों में, आप निश्चित रूप से हमारे सलाद की थोड़ी मात्रा से वसा प्राप्त नहीं कर पाएंगे, तो आइए स्पष्ट विवेक के साथ खाएं)।
वैसे, जैसा कि आपने देखा, सबसे अधिक कैलोरी सामग्री मेयोनेज़ है, इसलिए यदि आप इसे कुछ हल्के सॉस के साथ बदलते हैं या कम से कम मात्रा जितना संभव हो उतना कम करते हैं, तो सलाद कम उच्च कैलोरी वाला हो जाएगा। दूसरी बात यह है कि स्वाद अब पहले जैसा नहीं रहेगा, एह... सामान्य तौर पर, यह आपको चुनना है। मस्ती करो!
केकड़े का सलाद लंबे समय से कई घरों में उत्सव और रोजमर्रा की मेज पर नियमित बन गया है। यह सरल है, स्वाद में अच्छा है और बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए बहुत अच्छा है। यदि आप अपना आंकड़ा देख रहे हैं, तो कृपया ध्यान दें कि इस व्यंजन के लिए अलग-अलग व्यंजन हैं, और आप केकड़े स्टिक सलाद का संस्करण चुन सकते हैं जिसमें सबसे कम कैलोरी सामग्री है।
केकड़े सलाद की रेसिपी और कैलोरी सामग्री
चूंकि इस सलाद में कई विकल्प हैं, इसलिए इसके विभिन्न व्यंजनों की कैलोरी सामग्री पर अलग से विचार करना उचित है। सुश्री ने कुछ सबसे लोकप्रिय लोगों का चयन किया और पोषण मूल्य के संदर्भ में उनका विश्लेषण किया। केकड़े के सलाद में कितनी कैलोरी होती है, यह जानकर आप अपने फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना इसे आसानी से अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।
चावल के साथ केकड़ा सलाद
सामग्री:
- डिब्बाबंद मीठी मकई - 235 ग्राम;
- केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम;
- उबले चावल - 200 ग्राम;
- सेब - 100 ग्राम;
- प्याज - 20 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- अंडा - 240 ग्राम
तैयारी
उबले अंडे, केकड़े की छड़ें, प्याज और सेब को बारीक काट लें। इन सामग्रियों में मक्का और पहले से उबले हुए चावल मिलाएं (उबले हुए या लंबे दाने वाले चावल लेना बेहतर है)। मेयोनेज़ डालें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
मेयोनेज़ के साथ केकड़ा सलाद की कैलोरी सामग्री 197.7 किलो कैलोरी है, जिसमें से 6.2 ग्राम प्रोटीन, 9.1 ग्राम वसा, 22.6 ग्राम हैं। कैलोरी सामग्री और ड्रेसिंग को ध्यान में रखते हुए, इस सलाद को दोपहर के भोजन से पहले खाना बेहतर है।
चावल के साथ केकड़ा सलाद
सामग्री:
तैयारी
उबले अंडे, केकड़े की छड़ें और खीरे को क्यूब्स में काट लें। इन सामग्रियों में मक्का मिलाएं, मेयोनेज़ डालें और 20 मिनट तक उबलने दें।
ऐसे सलाद का ऊर्जा मूल्य 128 किलो कैलोरी है, जिसमें से 9.2 ग्राम प्रोटीन, 7.4 ग्राम वसा, 5.9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट हैं। यदि आप मेयोनेज़ को सफेद दही से बदलते हैं, तो यह विकल्प रात के खाने के लिए काफी उपयुक्त है।
यह वास्तव में स्वादिष्ट है क्योंकि इसमें बेहतरीन सामग्रियां शामिल हैं। कई दावतों के लिए केकड़े का सलाद चुना जाता है। कैलोरी सामग्री औसत 128 किलो कैलोरी है। घटकों के आधार पर, यह आंकड़ा भिन्न हो सकता है।
रचना एवं लाभ
केकड़े की छड़ियों में विटामिन बी होता है, जो तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है। विटामिन ए दृष्टि पर लाभकारी प्रभाव डालता है। इसमें विटामिन सी और डी भी होता है। आयोडीन प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है, जो विभिन्न बीमारियों का प्रतिरोध करेगा। इनमें पाया जाने वाला मैग्नीशियम रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने और हृदय को कार्य करने में मदद करता है।
मकई विटामिन बी, सी, पीपी से समृद्ध है। इसमें प्रोटीन और विभिन्न सूक्ष्म तत्व होते हैं। यह रचना पाचन तंत्र और मस्तिष्क की कार्यप्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालती है। अंडे विटामिन ए, बी, डी के स्रोत हैं। ताजे खीरे में भी कई उपयोगी चीजें होती हैं, वे शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करते हैं और अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करते हैं।
मेयोनेज़ के साथ केकड़ा सलाद की कैलोरी सामग्री 128 किलो कैलोरी है। किसी भी अन्य व्यंजन की तरह, संयम का पालन करना आवश्यक है, क्योंकि किसी भी भोजन की अधिक मात्रा सभी के लिए हानिकारक होती है। यह इस तथ्य के कारण भी है कि डिश में मेयोनेज़ होता है।
पोषण मूल्य
केकड़े सलाद की कैलोरी सामग्री इसमें शामिल चीज़ों के आधार पर भिन्न हो सकती है। क्लासिक रेसिपी के अनुसार तैयार पकवान में:
- 9.2 ग्राम प्रोटीन;
- 7.4 ग्राम वसा;
- 5.9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।
इसे अक्सर तैयार किया जाता है। ऐसे व्यंजन की कैलोरी सामग्री 197 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम होती है। पकवान को आहारपूर्ण बनाने के लिए मेयोनेज़ को कम वसा वाले खट्टा क्रीम या दही से बदल दिया जाता है। मेयोनेज़ का प्रकार सलाद की कैलोरी सामग्री को भी प्रभावित करता है, इसलिए वसा सामग्री के कम प्रतिशत वाले उत्पाद को सावधानीपूर्वक चुनना महत्वपूर्ण है। स्टोर से खरीदी गई सॉस के बजाय, आप घर का बना सॉस बना सकते हैं, जो डिश को अधिक स्वास्थ्यवर्धक बना देगा। इस ड्रेसिंग के साथ यह बहुत स्वादिष्ट भी बनेगी.
चावल के साथ सलाद तैयार करने के लिए, आपको अनाज को उबालना होगा। यह ज़्यादा पका हुआ नहीं बनना चाहिए. यदि आप खाना पकाने के अंत में नींबू का रस (1 बड़ा चम्मच) मिलाते हैं, तो उत्पाद सफेद हो जाएगा। आपको अंडे उबालने की भी जरूरत है।
केकड़े की छड़ियों को क्यूब्स में काटा जाता है। अंडे को इसी तरह से संसाधित किया जाता है। आपको प्याज को भी काटना होगा, फिर सामग्री को मकई के साथ मिलाना होगा। पकवान को सलाद कटोरे में रखा जाना चाहिए। स्वादानुसार नमक डालें और मेयोनेज़ डालें। परोसने से पहले सलाद को रेफ्रिजरेटर में रखना चाहिए। यह व्यंजन स्वादिष्ट और पौष्टिक है. इसके मध्यम उपयोग की अनुशंसा की जाती है.
सलाद के नुकसान
हालाँकि केकड़े के सलाद में काफी स्वीकार्य कैलोरी सामग्री होती है, फिर भी यह शरीर के लिए हानिकारक है। उत्पाद में रासायनिक घटक (संरक्षक, रंग) शामिल हैं, उदाहरण के लिए, E171, E420 और E160। बच्चों को ज्यादा नुकसान होगा. इसलिए आपको यह डिश बार-बार नहीं खानी चाहिए।
सुरीमी मांस में कृत्रिम पदार्थ होते हैं जिनका शरीर को कोई लाभ नहीं होता है। अगर आप अक्सर ऐसा सलाद खाते हैं तो इससे पेट संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। विशेषज्ञों का मानना है कि हर दिन सिर्फ दो केकड़े की छड़ें खाने से आपके पाचन को नुकसान पहुंच सकता है। इसलिए, केकड़े का सलाद कम मात्रा में खाना जरूरी है। यदि आप हिस्से के आकार को नियंत्रित नहीं करते हैं तो इसकी कैलोरी सामग्री आपके आंकड़े को नुकसान पहुंचा सकती है।