अगर वह बुनाई तो Persimmon खाना संभव है। गर्म पानी में उम्मीदवार। स्टोर अलमारियों पर कौन सी किस्में मिल सकती हैं
शरद ऋतु के अंत में और दुकानों के अलमारियों पर शुरुआती सर्दियों में कठोर मौसमी फल दिखाई देते हैं, जो कि नए साल की मेज को सजाने के लिए प्रथागत है। ग्रेनेड और अंजीर, टेंगेरिन और संतरे, quince और अंगूर। इस विटामिन की महिमा के बीच, एक और फल पाया जा सकता है जो रूसी उपभोक्ता के बीच लोकप्रियता जीती है। यह एक उज्ज्वल नारंगी पर्सिमोन बेरी है।
विशेषताएं
Persimmon में असामान्य मीठे-टार्ट स्वाद, रसदार मांस और विटामिन की एक बड़ी मात्रा है। लेकिन उनकी कुछ विशेषताओं के कारण, बेरी शायद ही कभी उत्सव की मेज पर पड़ती है। सबसे पहले, यह पके हुए फल और लुगदी के बाध्यकारी गुणों का एक बहुत ही उपस्थित प्रकार नहीं है, जिससे मौखिक गुहा उत्सुक है। इस फल के दुरुपयोग में शरीर के लिए उत्पाद की उच्च कीमत और संभावित परिणामों को जोड़ने के लायक है।
शुरू करने के लिए, हम पर्सिमोन के चिपचिपा प्रभाव के कारणों को समझेंगे।
कारण
बेरीज के बाध्यकारी गुणों से, इसकी परिपक्वता की डिग्री निर्धारित करना संभव है। तथ्य यह है कि इस फल की लुगदी में पकने की प्रक्रिया में, बड़ी मात्रा में टैनिना का कमाना प्रभाव पड़ता है। मुंह की श्लेष्म झिल्ली लार स्राव में कमी के साथ एक टैनिन को प्रतिक्रिया करती है, प्रोटीन का संग्रह और वाहिकाओं को संकुचित करने का कारण बनता है, जो चिपचिपापन के प्रभाव का कारण बनता है।
टैनिन एक औषधीय पदार्थ है जिसका व्यापक रूप से फार्माकोलॉजी में उपयोग किया जाता है। टैनिन युक्त खाद्य पदार्थ काले और हरी चाय, ग्रेनेड, अंगूर और शराब डेरिवेटिव, ब्रांडी, पागल, मसाले, सेम और चॉकलेट हैं।
लेकिन यदि इन उत्पादों में एक हल्का अस्थिर प्रभाव केवल मजबूत होता है और उनका स्वाद बनाता है, तो वे अपने मुंह को बुलाए कि पर्सिमोन के बारे में कहते हैं। चिपचिपाहट इतना अधिक प्रकट होता है कि यह अप्रिय संवेदनाओं, मौखिक गुहा की व्याख्या, और अत्यधिक उपयोग के साथ - आंतों के पेरिस्टालिस में बाधाओं का कारण बनता है। लेकिन जैसा कि बेरी मैचों के रूप में, टैनिन कमाना गुणों को खो देता है, और फल एक अस्थिर प्रभाव पड़ता है, जिससे शरीर का केवल लाभ होता है।
सही ढंग से कैसे चुनें
Persimmon फल उन उत्पादों से संबंधित हैं जिन्हें सुंदर उपस्थिति से नहीं चुना जाना चाहिए। एक पूरी तरह परिपक्व बेरी नरम और सौम्य है, स्पर्श से विस्तार करना आसान है, त्वचा और काले फल पर कम सड़े हुए भूरे रंग के छिद्र हैं। यह परिवहन के लिए बेहद समस्याग्रस्त है, इसलिए फल खरीदारी का भोजन अक्सर गलत समझा जाता है। तो, उसके पास अस्थिर प्रभाव है।
अपवाद "किंग्स", "शेरोन" और "रॉयल" की किस्में हैं। वे अपने साथियों से उपस्थिति में भिन्न होते हैं और Persimmon Persimmon के सभी उपयोगी और स्वाद गुणों को बनाए रखते हुए मुंह नहीं बुना करते हैं।
"कोरोल"
ये साधारण पर्सिमोन के फल हैं, जिनमें से फूलों को परागण के संपर्क में लाया गया था। Persimmon के लिए मीठा और गैर-अस्थिर होने के लिए, कृषिविज्ञानी infororescences के कृत्रिम परागण का सहारा लेते हैं, जिसके परिणामस्वरूप जामुन की एक और विविधता होती है। रानी में एक विशिष्ट नारंगी रंग, अंधेरा फल और भूरे रंग के छल्ले ड्राइविंग है। ऐसे फलों में चमड़ा, हालांकि नरम, लेकिन लोचदार, मांस भूरा होता है, इसमें छोटी हड्डियां होती हैं।
"शेरोन"
यह किस्म Persimmon और Apple का एक संकर है, बड़े गोलाकार फलों द्वारा प्रतिष्ठित है। उज्ज्वल और आकर्षक शेरोन भारी रूप में भी घने और लोचदार बनी हुई है। पत्थरों के बिना विविधता की लुगदी हल्की है। चुनते समय चौकस होना चाहिए, क्योंकि अप्रयुक्त पर्सिमोन फलों को प्राप्त करने का जोखिम है, इसे शेरोन की विविधता के साथ भ्रमित करने का जोखिम है।
"राजसी"
Persimmon एक शंकु आकार और वास्तव में शाही आकार है। पकने में, उज्ज्वल सुंदर दृश्य और लोचदार आकार को बरकरार रखता है। इस तरह की बेरी उत्सव की मेज पर फलों के साथ एक पकवान को सजाने के लिए शर्मिंदा नहीं है। Persimmon "शाही" सबसे अच्छा स्वाद देने के लिए, कई दिनों के लिए कमरे के तापमान पर झूठ बोलने के लिए जामुन दें। फिर फल रस में प्रवेश करेंगे, और व्यंजन उत्कृष्ट होगा।
इलाज
यदि आप "Persimmon की परेशानियों को हासिल करने के लिए भाग्यशाली हैं, तो काफी हद तक खर्च करने के बारे में परेशान करने के लिए जल्दी मत करो। घर पर इन अद्भुत जामुन की चिपचिपापन को खत्म करने के कई प्रभावी तरीके हैं।
फ्रीज
सबसे तेज़ तरीका, जिसकी सहायता से पहले से ही कुछ घंटों बाद, बेरीज को टार्टनेस के संकेतों के बिना एक परिपक्व मीठा स्वाद मिलेगा। इसे पूरी तरह से फ्रीज करने के लिए इसे 2-3 घंटे के लिए फ्रीजर में रखा जाना चाहिए। उसके बाद, जामुन कमरे के तापमान पर उतरने के लिए छोड़ दिया जाता है। हालांकि, ठंढ की प्रक्रिया में, बेरीज न केवल कमाना पदार्थों के गुणों को खो देते हैं, बल्कि विटामिन का हिस्सा भी खो देते हैं, और डिफ्रॉस्टिंग के बाद भी एक अनैतिक उपस्थिति लेते हैं।
उष्मा उपचार
इस विधि के अनुयायियों को गर्म पानी के साथ 50 डिग्री तक जामुन डालने की सिफारिश की जाती है। यह 2-3 घंटे बेरीज के साथ होना चाहिए, समय-समय पर पानी को ठंडा करना चाहिए। तापमान के प्रभाव में, तनो गिरने लगती है, मांस चिपचिपाहट खो देता है, और फल ही मीठा हो जाता है।
प्राकृतिक पकवान
इस तरह टमाटर और सेब को परिपक्वता में लाने के लिए यह परंपरागत है। फलों को एक हल्का गर्म जगह, वांछनीय खिड़कियां, और कई दिनों तक जीतने के लिए छोड़ दिया जाता है।
भंडारण
चट्टान में, पर्सिमोन को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। पूर्ण पकने के बाद, यह जल्दी से क्षय चरण और घूमने में बदल जाता है। यही कारण है कि पतझड़ और जल्दी सर्दियों के अंत में पके जामुन बिक्री पर पाया जा सकता है। पर्सिमोन के अधिग्रहण के लिए इष्टतम समय सीमा अक्टूबर-नवंबर है।
इस तथ्य के बावजूद कि Persimmon एक मौसमी फल है, एक वर्ष की अवधि के लिए स्वादिष्ट और उपयोगी जामुन को संरक्षित करने की संभावना है। वे फ्रीजर में जमे हुए हैं, अलग-अलग हिस्सों या टुकड़ों पर प्री-पैकेजिंग। यह किया जाता है कि इसे पूरी तरह से पूरी फसल को डिफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता नहीं है।
डिफ्रॉस्टिंग के बाद, फलों को तुरंत भोजन में उपयोग किया जाना चाहिए, क्योंकि उनके शेल्फ जीवन की गणना कई घंटों तक की जाएगी।
Persimma अच्छी तरह से अपने फायदेमंद गुणों को बरकरार रखता है और पुनर्नवीनीकरण सूखे रूप में। हालांकि, यह विधि उन मामलों की अधिक संभावना है जब फल बहुत अधिक होता है और आप उन्हें सूखे फल पर रख सकते हैं। फल गोल स्लाइस पर कटौती करते हैं और बेकिंग शीट पर बाहर निकलते हैं। ओवन 45 डिग्री तक गर्म हो जाता है और 6-8 घंटे के लिए पर्सिमोन को बुना हुआ होता है। इस प्रकार, सूखे पर्सिमोन के मीठे टुकड़े प्राप्त किए जाते हैं, जिन्हें चार महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।
लाभ और विरोधाभास
टैनिना के अलावा, जिसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और जहाजों की दीवारों को मजबूत करने में मदद करता है, पर्सिमोन में बड़ी संख्या में विटामिन और तत्वों का पता लगाते हैं। विटामिन सी और पोटेशियम पर्सिम्मा की संख्या साइट्रस से कम नहीं है, और आयरन और आयोडीन इस फल की कुछ किस्मों में सेब और समुद्री गोभी से थोड़ा कम होता है। रिच पर्सिमोन विटामिन ई, आरआर, समूह और बीटा कैरोटीन।
Persimmon की एक और फायदेमंद संपत्ति फाइबर की बड़ी मात्रा है - अघुलनशील फाइबर जो आंतों की दीवारों को शुद्ध करते हैं। इस संपत्ति के लिए धन्यवाद, अधिक वजन से निपटने के दौरान Persimmon सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।
हालांकि, पर्सिमोन का अत्यधिक उपयोग शरीर को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है। ट्यूबिल आंतों के पेरिस्टलिसिस को कम करने में सक्षम होते हैं, और इस पृष्ठभूमि फॉर्म लंप्स पर असुरक्षित फाइबर - द्वेष, जो अप्रिय संवेदनाओं, कोलिक और कब्ज की ओर जाता है।
Persimmon मधुमेह और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों से पीड़ित लोगों में contraindicated है।
विशेषज्ञ कुछ सुझाव देते हैं, कैसे स्टोर करने के लिए Persimmon का उपयोग करने के लिए। हम उनमें से सबसे आवश्यक विश्लेषण करेंगे।
- अगर हम एक पारदर्शी ग्लास कंटेनर में अनुचित जामुन या पके फल - ऐप्पल, केला, नाशपाती के साथ एक पारदर्शी गिलास कंटेनर या एक सेलोफेन पैकेज में डाल देंगे तो Persimmon तेजी से होगा। क्षमता या पैकेज को सील किया जाना चाहिए, ताकि परिपक्व फलों से सुरक्षित गैस गायब नहीं हो जाती है, लेकिन पर्सिमोन प्रभावित होती है। लगभग एक दिन बाद, पर्सिमोन पड़ोसी फलों के पवित्रता और अद्वितीय स्वाद नोट्स प्राप्त करेगा।
- पर्सिमोन के प्रभाव में मौखिक गुहा का पारगम्य काफी अप्रिय और यहां तक \u200b\u200bकि दर्दनाक हो सकता है, खासकर छोटे बच्चों के लिए। इस घटना को जल्दी से खत्म करने के लिए, सोडा या नमक के कमजोर समाधान के साथ कुल्ला करने के लिए पर्याप्त है। पदार्थों के कण तनिना अणुओं को एकत्र करेंगे, जिसके बाद उन्हें एक चम्मच या टूथब्रश के साथ जीभ से आसानी से हटाया जा सकता है।
Persimmon को बुनाई कैसे करें, निम्नलिखित वीडियो में देखें।
किसी उत्पाद के नमूने के बाद पहली छाप हमेशा इसे एक पसंदीदा स्वादिष्टता बना सकती है या इसे फिर से खाने की इच्छा को पीछे छोड़ सकती है।
इसे विदेशी भ्रूण के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, जो कई दुकानों में शरद ऋतु-सर्दियों के मौसम का एक व्यापार कार्ड बन गया है - पर्सिमोन।
विटामिन की बड़ी संरचना, तत्वों का पता लगाने, खूबसूरत स्वाद कई वर्षों तक बड़ी संख्या में व्यक्तियों के उपभोक्ताओं को आकर्षित करते हैं।
लेकिन इस उत्पाद में एक विशेषता है, जो एक बार और हमेशा उसके बारे में सभी बेहतरीन इंप्रेशन को चालू करती है - यह उसकी चिपचिपाहट.
क्यों बुनाई इसे समझा जा सकता है, इसकी संरचना की खाद्य सुविधाओं को जानना।
अप्रिय संवेदना जो इसी के साथ प्रतीति में बड़ी मात्रा में टैनिक एसिड की उपस्थिति के परिणामस्वरूप दिखाई देती हैं - तनिना। मौखिक श्लेष्मा से संपर्क करते समय, टैनिन को फोल्ड किया जाता है और चिपचिपापन की भावना का कारण बनता है। लार ग्रंथियों का स्राव कम हो गया है, और संपर्क रक्त केशिकाएं संकुचित हैं।
इस तरह के अप्रिय संवेदनाओं के परिणामस्वरूप, कई लोग पर्सिमोन खाने से इनकार करते हैं, यह नहीं जानते कि यह दो कारणों से बुना हुआ है - क्योंकि एक परिपक्व नहीं है या यह संपत्ति एक निश्चित विविधता की विशेषता है। यद्यपि इस अद्भुत फल के connoisseurs हैं जो चिपचिपापन के कारण इसे ठीक से प्यार करते हैं।
प्रकृति में, टैनिन की यह संपत्ति है सुरक्षात्मक कार्यचूंकि वे सूक्ष्मजीवों के कई पौधों के लिए रोगजनक के विकास को दबाते हैं, इसलिए पौधों को जानवरों को खाने से बचाते हैं।
एक व्यक्ति के लिए, पर्सिमोन का उपयोग भोजन में योगदान देता है शरीर की सफाई, स्लैग की खुदाई, पाचन तंत्र के संचालन में सुधार। टैनिना के विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए धन्यवाद, जो डिस्प्सीसिया की घटनाओं द्वारा खरीदा जाएगा, गैस्ट्र्रिटिस के लक्षणों की सुविधा प्रदान की जाती है।
साथ ही, Persimmon के बाध्यकारी ग्रेड भोजन में लोगों को खाने के लिए वांछनीय नहीं हैं, जिसमें गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, चिपकने वाली बीमारियों, पेट पर स्थानांतरित संचालन की बीमारियां होती हैं।
Persimmon की चिपचिपाहट से कैसे छुटकारा पाने के लिए
अक्सर, खरीदार को इस तथ्य से निर्देशित किया जाता है कि फल ठोस को चुनना आवश्यक है, महान सावधानी के साथ दृश्यमान त्रुटियों के बिना एक नरम संरचना के साथ पर्सिमोन को संदर्भित करता है, अंधेरे पट्टियों के साथ या बहुत प्रस्तुत करने योग्य नहीं है। यद्यपि पहले से ही अंधेरे से अधिग्रहित फल, रसदार लुगदी अधिक स्वादिष्ट होने के लिए बाहर निकलता है और पूरी तरह से घड़ियों और चिपचिपापन की संवेदनाओं का कारण नहीं बनता है।
यदि आपको अभी भी एक सुंदर बुद्धिमान खरीदना पड़ा, और स्वाद गुण अपेक्षाओं को पूरा नहीं करते थे, तो आप कुछ कुशलता खर्च कर सकते हैं जो दृढ़ता से नहीं बनाने में मदद करेगा। ऐसे कई तरीके हैं जो Persimmune नरम बनाने में भी मदद करेंगे।
आजकल पर्सिमोन की 500 से अधिक प्रजातियां हैं। और ये 500 प्रजातियां दो उप-प्रजातियों में विभाजित हैं: सामान्य ग्रेड या सबसे असली पर्सिमोन, और "कोल्की"। Persimmon न केवल स्वाद के साथ अन्य प्रकार के जामुन से अलग है, बल्कि यह बाध्यकारी गुणों के द्वारा भी है। यह इसमें युक्त टैनिन एंजाइम की मात्रा पर निर्भर करता है। जब हम स्टोर में पर्सिमोन चुनते हैं, तो हम सोचते हैं कि इस मिठाई का आनंद लेने के लिए इसे और अधिक सुखद बनाने के लिए Persimmon मुंह को क्यों नहीं बुनाया जाता है।
ग्रेड Persimmon जो मुंह नहीं बुनाई
आम तौर पर, असली पर्सिमोन पूर्ण पकने के बाद मुंह को बुना हुआ बंद हो जाता है, यानी, पहले ठंढ के बाद, लेकिन "किंगडम" विविधता हर किसी की तुलना में कम होती है, अन्य किस्मों में अंतर। "साम्राज्यों" की विविधता के अलावा, आप एक ऐप्पल शेरोन के साथ ग्रेड गाइब्रिड ग्रेड भी खरीद सकते हैं। रानी किस्म कुछ भी भ्रमित नहीं है, ब्राउन जामुन की लुगदी, और कैसे देना है, इसलिए त्वचा चॉकलेट के समान भूरे रंग की हो जाती है।
Persimmon के बाध्यकारी गुण मानव शरीर को बहुत प्रभावित करते हैं, यह स्थानीय संज्ञाहरण की तरह है। इसलिए, संवेदनशीलता मुंह में घट जाती है, धुंध की भावना होती है, एक ही स्थिति गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में होती है, यानी, पेट का स्राव धीमा हो जाता है, आंत में भोजन पाचन की दर कम हो जाती है, इसलिए यह है उन लोगों का उपयोग करने के लिए अवांछनीय जिन्होंने गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पर सर्जरी को स्थानांतरित किया है। इस तरह की नकारात्मक कार्रवाई को रोकने के लिए, केवल पके हुए Persimmune या "किंग्स" ग्रेड खाने के लिए आवश्यक है।
क्या नहीं करना है कि नहीं बुनना
कैसे एक तेज देने के लिए Persimmon बनाने के लिए, और उसके मुंह बुनाई बंद कर दिया? यह कई तरीकों से हासिल किया जा सकता है:
1. अपरिपक्व बाध्यकारी फलों को खरीदने पर, उन्हें एक गर्म जगह में रखा जाना चाहिए और रम्माब करने का एक प्राकृतिक तरीका देना चाहिए, यह लगभग दो सप्ताह तक रहता है, यह इतना है कि यह इतना है कि यह बुनाई बंद कर देगा।
2. इसके अलावा, फल को पूरे दिन के लिए फ्रीजर में भी रखा जा सकता है, या 12 घंटे तक, शाम को यह चिपचिपा नहीं होगा, केवल स्वाद बदल जाएगा, नरम, ढीला हो जाएगा और इतना रसदार नहीं होगा।
3. आप निम्न तरीके से उपयोग कर सकते हैं: चाकू को 3-5 स्थानों में भ्रूण डाला जाना चाहिए और इसे गर्म (ठंडा उबलते पानी नहीं) पानी डालना चाहिए, पूरी चिपचिपापन छोड़ देगा, और पर्सिमोन स्वादिष्ट और रसदार रहेगा।
4. पॉलीथीन बैग में, समान संख्या में केले या टमाटर और पर्सिमोन डालें और इसे एक दिन के लिए गर्म छोड़ दें, इस समय के दौरान Persimmon अलग हो जाएगा, और इसकी पूरी चिपचिपापन गायब हो जाएगा, और पोषक तत्व रहेगा।
क्या एक Persimmon मुंह नहीं बुनाई, अब आप जानते हैं। क्या आप जानते है? यदि नहीं, तो मैं आपको पढ़ने की सलाह देता हूं। और एक और चीज जो उन लड़कियों में दिलचस्पी होगी जो अपने रूपों का पालन करती हैं, सहायता के साथ, आप वजन कम कर सकते हैं। इसके अलावा मैं आपको इसके बारे में पढ़ने की सलाह देता हूं।
Persimmon एक शीतकालीन बेरी है जो आंखों को अपने उज्ज्वल रंग के साथ प्रसन्न करता है, लेकिन यह अस्थिर स्वाद को परेशान कर सकता है। इसलिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि क्यों पर्सिमोन सही फल चुनने के लिए बुनाई - स्वादिष्ट, रसदार और सुगंधित। यदि आप कुछ बारीकियों को जानते हैं तो इसे आसान बनाएं।
Persimmon एक शीतकालीन मीठे बेरी है। इसमें एक असाधारण स्वाद और धूप वाला रंग होता है, जो ठंड के मौसम में, इस तरह के एक कम गर्म और रंग में बस आकर्षित करता है। हालांकि, सर्दी आड़ू इतना आसान नहीं है, यह उपस्थिति को आकर्षित कर सकता है, लेकिन अपने अस्थिर स्वाद को धक्का देता है। इसलिए, वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए Persimmon चुनने के लिए यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है - दोनों सौंदर्य, और एक सुखद स्वाद।
चुनने के लिए Persimm कैसे चुनें। क्यों बुनाई
Persimmon सशर्त रूप से दो प्रजातियों में विभाजित किया जा सकता है - सामान्य और राजा। पहला - बुना हुआ जब तक यह काफी परिपक्व नहीं होता है, फिर अंदर जेली बन जाता है। राजा के पास लगभग एक अस्थिर स्वाद नहीं होता है, इस ग्रेड पर्सिमोन में अनियंत्रित रूप में भी एक मीठा और कोमल स्वाद होता है।
सही फल खोजने के लिए, आपको यह जानने की जरूरत है कि उपस्थिति में पर्सिमोन की परिपक्वता कैसे निर्धारित करें:
- Persimmon छील संतृप्त लाल, उज्ज्वल, चिकनी और चमक की तुलना में थोड़ा हल्का है। अंधेरे दाग संकेतक कि फल खराब या अतिरंजित है।
- फ्रेम और सूखे, गहरे भूरे रंग के पत्ते।
- फल नरम और चमकदार है।
ये विशेषताएं एक साधारण भ्रूण से संबंधित हैं, राजा को अन्य सुविधाओं पर मांग की जानी चाहिए। यदि किंग्स के पर्सिमोन को चुनना मुश्किल है, तो आपको पता होना चाहिए कि बीज अपने परागण के दौरान बनाए गए हैं, धन्यवाद, जिसके लिए फल एक मीठे स्वाद और मजबूत के साथ होगा, जिसमें ब्राउन टिंगे के साथ। यदि परागण नहीं हुआ, तो बीज नहीं होगा - बेरी आश्चर्यजनक और टार्ट होगा। हालांकि Persimmon के पौष्टिक गुण खो नहीं जाते हैं। हालांकि, ऐसे फल कभी नरम और स्वादिष्ट नहीं होंगे।
किंगडम कैसे चुनें:
- सही फल छोटा और गोल है।
- छील भूरे, सुगंधित या लाल-अंधेरे।
- लुगदी में अंधेरे शरीर हैं।
- बैरल घने और ठोस हैं।
जैसा कि ऊपर बताया गया है, राजा पर्सिमोन का रूप है जिसका उत्कृष्ट स्वाद है। हालांकि, ऐसा होता है कि राजा किट। कारण एक है - ये पॉलिश बेरी नहीं हैं, जो न केवल तीतर हैं, बल्कि ठोस भी हैं।
क्यों बुनाई
पर्सिमोन के फलों में, टैनिन बड़ी संख्या में टैनिन में निहित है - बाध्यकारी स्वाद के साथ एक कमाना पदार्थ। लेकिन आमतौर पर केवल अपमानित Persimmon के बाद, वह मुंह में बुनाई, क्योंकि परिपक्व फलों में tannin गंध नहीं किया जा सकता है। वैसे, फ्रेम में ऐसा कोई पदार्थ नहीं है, इसलिए इसमें अस्थिर स्वाद नहीं हैं।
हालांकि, अस्थिर स्वाद बस आवश्यक Persimmon है। उसके लिए धन्यवाद, वह हानिकारक सूक्ष्मजीवों और जानवरों को खाने से छाल और पत्तियों की रक्षा करती है। हां, और वह मनुष्य को चोट नहीं पहुंचाता है, इसलिए यदि पर्सिमोन और मुंह बुनाई है, तो तुरंत अपने सेवन को त्यागना आवश्यक नहीं है - ट्यूबिल एसिड का तंत्रिका और पाचन तंत्र पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। यह उन लोगों के लिए जरूरी है जो पेट की गुहा की बीमारियों से पीड़ित हैं, और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पर संचालन स्थानांतरित हो गए हैं।
Persimmon कैसे मुंह बुनाई नहीं है।
यहां, आप निम्न विधियों में से एक के बारे में विस्तार से सीख सकते हैं।
Persimmon के धैर्य से छुटकारा पाने के लिए सबसे आम तरीके:
- सेलोफेन पैकेज में कसकर सेब या टमाटर, और उनके बीच Persimm जोड़ें। वे ईथिलीन गैस आवंटित करेंगे। यह सर्दियों की जामुन को पकाए जाने में तेजी से मदद करेगा;
- कंटेनर को पानी के तापमान के पानी को डालें या ऊपर की डिग्री कुछ न करें और 12 घंटे तक एक निश्चित रूप से एक बुद्धिमानी डालें। टैनिन दूर चले जाएंगे, और उनके साथ और एक अप्रिय स्वाद।;
- कुछ घंटों के लिए फ्रीजर में जामुन डाल दिया। फिर प्लेट पर डिफ्रॉस्ट करें, इसे कमरे में आधा घंटा छोड़ दें;
- डिश या जामुन का पालन करें। एक शांत स्वाद दिखाई देगा;
- एक सुई के साथ कई जगहों पर शाऊल, जो शराब में नम करता है;
- भ्रूण के चार स्थानों में कटौती करने और गर्म पानी डालने के लिए एक चाकू, फिर चिपचिपापन गायब हो जाएगा।
Persimmon कैसे चुनें जो बुनाई नहीं करता है
Persimmon के स्वाद के लिए एक सुखद खरीदने का सबसे अच्छा तरीका एक pollarie राजा खरीदने के लिए है। यह एक किस्म है - निर्दोष! आप एक सामान्य भ्रूण के बाहरी संकेतों पर भी ध्यान केंद्रित कर सकते हैं: चमकीले नारंगी, पारदर्शी त्वचा, थोड़ा अंधेरा, काले स्ट्रोक के साथ। Persimmon में Tanina निर्धारित करने के इस एक्सप्रेस विधि के लिए धन्यवाद सही फल खोजने में मदद मिलेगी!
इसलिए, यदि आप फलों और सब्जियों के मौसम से पहले पीड़ित हैं, तो यह बहुत दूर है - आपको दुखी नहीं होना चाहिए। Persimmon सीजन में, आप न केवल एक कम और सुगंधित फल, बल्कि स्वाद और रंगों की खुशी भी प्राप्त करेंगे। यह जानने के लिए मुख्य बात यह है कि इसे कैसे चुनना है और कई नियमों को जानना है, तो आपको आश्चर्य नहीं करना पड़ता कि Persimmon बुनाई क्यों: अपने डेस्क पर हमेशा एक शानदार स्वाद के साथ एक धूप फल होगा!
क्या Persimmon प्यार करना आसान है? हां और ना! एक तरफ, ये उज्ज्वल नारंगी फल उनकी चमकदार परिपक्वता पर बैठे हैं। दूसरी तरफ, हमेशा एक जोखिम होता है जो गलत तरीके से चुने गए Persimmon मुंह में बुनाई होगा। तब उससे कोई खुशी नहीं होने की उम्मीद नहीं है। लेकिन पुरातनता में, पर्सिमोन की मिठास की तुलना शहद के साथ की गई थी - क्या यह वास्तव में एक रहस्य था, कैसे पर्सिमोन को अस्थिर नहीं किया जाता है, यह अपरिचित रूप से खो गया है? हां, हमारे समय में, वैज्ञानिक और तकनीकी उपलब्धियों के लिए धन्यवाद, Persimmon बनाना भी आसान है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि क्यों बुनाई बुनाई, और पता लगाया कि पर्सिमोन की चिपचिपापन से कैसे निपटें।
पर्सिमोन केवल ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ अलमारियों पर दिखाई देता है, इसलिए इसके बारे में हमारे अक्षांश में इतनी सारी मिथक हैं, हमेशा उचित सच से दूर हैं। लेकिन दक्षिणी निवासियों को पता है कि कैसे Persimmune मीठा बनाना है, और उनकी सलाह हमारे लिए बहुत उपयोगी होगी। बड़े पैमाने पर, तुरंत एक मीठा Persimmon चुनना बेहतर है और बाइंडर स्वाद से छुटकारा पाने के तरीके पर अपने सिर को तोड़ने के लिए बेहतर नहीं है। लेकिन अगर आप Persimmon खरीदने के लिए हुआ, लेकिन इसे खाने के लिए असंभव है, - समय से पहले चिंता न करें और विक्रेता को डांटने के लिए जल्दी मत करो। आप घर पर बाध्यकारी नहीं करने के लिए Persimmon करने की जरूरत है, और अब हम मुझे बताएंगे कि यह कैसे करना है।
लेकिन Persimmon और इसकी विशेषता विशेषता का मुख्य मूल्य टैनिन की उच्च सामग्री है - शक्तिशाली जीवाणुरोधी, एंटीऑक्सीडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव के साथ पदार्थ। Persimmon की चिपचिपापन "मेरिट" है यह टैनिन है जो न केवल फल लुगदी, बल्कि कॉफी बीन्स, चाय की पत्तियों, कड़वा चॉकलेट और कई अन्य पौधों को एक टार्ट स्वाद देता है (नीलगिरी की सुगंध याद रखें, अनार की छील और / या शंकुधारी राल)। लेकिन टैनिन की तन्यता को ट्यूमर से लड़ने की क्षमता के लिए क्षमा किया जा सकता है, रोगजनक सूक्ष्मजीवों के विकास को दबाकर, रक्तस्राव रोकना, एक एंटीडोट के रूप में कार्य करना और मानव शरीर को टोन करना।
क्या Persimmon बुनाई नहीं है? एक मीठा Persimmon कैसे चुनें?
जैसा कि सभी दही समान रूप से उपयोगी नहीं हैं, न कि पूरे पर्सिमोन मुंह में बुनाई नहीं। वास्तव में, पर्सिमोन किस्में इतनी अधिक हैं कि इस विविधता में भी तीखा है, और पर्सिमोन के मीठे ग्रेड भी हैं। इसके अलावा: एक ही परिप्रेक्ष्य ग्रेड बाइंडर्स और शहद जामुन को चोट पहुंचा सकता है। यह कैसे संभव है? कि कैसे: 
तो एक मीठा खरीदने के दो तरीके हैं, अस्थिर पर्सिमोन नहीं। एक बड़े, मांसल और पूरी तरह से निर्दयी शेरोन को प्राथमिकता देना आवश्यक है, जो अन्य किस्मों की तुलना में कुछ हद तक अधिक खर्च करता है। या तो सस्ती कोकेशियान पर्सिमोन परिपक्व होने तक प्रतीक्षा करें और कड़वाहट खो दें, यानी, दिसंबर से पहले नहीं, और यहां तक \u200b\u200bकि बेहतर - नए साल के बाद भी बेहतर नहीं है। लेकिन सर्दियों के बीच में भी, केवल सबसे परिपक्व फलों का चयन करें, अंधेरे नारंगी की बेहतरीन त्वचा द्वारा विशेषता, जेली जैसी, व्यवहार्य लुगदी और पूरी तरह सूखे, पत्तियों के बिना अंधेरे फल के साथ।
बाध्यकारी Persimm के साथ क्या करना है? कैसे Persimmune मीठा बनाने के लिए
Persimmon आप एक तरबूज नहीं है, खरीदने से पहले इसे कोशिश करना असंभव है। लेकिन Persimmon की चिपचिपापन से छुटकारा पाने के लिए Persimmons की चिपचिपाहट से छुटकारा पाने के लिए यह संभव है, अगर घर लाया फल गलत तरीके से बाहर निकला है और उन्हें मुंह में ले जाना असंभव है। एक बाध्यकारी पर्सिमोन कड़वाहट के निशान के बिना मीठा हो सकता है, यदि आप घर पर लागू सरल रसायन शास्त्र करते हैं: 
Persimmon "रेकरी" से डरो मत: यहां तक \u200b\u200bकि अधिकृत जामुन भी अस्वास्थ्यकर बाध्यकारी Persimm की तुलना में भोजन और अपेक्षाकृत हानिरहित के लिए उपयुक्त हैं, कठोर फाइबर और कमजोर पेट और आंतों के साथ लोगों द्वारा निषिद्ध एक कमाना प्रभाव, साथ ही साथ पाचन अंगों पर शल्य चिकित्सा संचालन का सामना करना पड़ता है।
बाध्यकारी Persimm के साथ और क्या करने के लिए? Persimmon प्रसंस्करण विधियों
ताजा Persimma के साथ निपटाया गया पिछली सिफारिशें, वे कच्चे रूप में खपत के लिए पूरी तरह से या काटने के लिए Persimm बनाने की अनुमति देते हैं। लेकिन पेरिमोन को पकाने में सराहना की जाती है और इसका व्यापक रूप से गेलिंग पेक्टिन, रंग और मीठे स्वाद को भूख से उपयोग किया जाता है। इस तरह से परिप्रेक्ष्य टार्टनेस से छुटकारा पाने की कोशिश करें:
- सूखे Persimmon स्वाद में एक तिथियों जैसा दिखता है और मुंह में नहीं बुनाई। आप सूरज में या फलों के लिए इलेक्ट्रिक ड्रायर में सड़क पर Persimmon सूख सकते हैं।
- सूखे persimmon एक बाइंडर स्वाद से वंचित है, यह ताजा फल के मीठे हो जाता है और कैंडी और अन्य प्राकृतिक मिठाई के साथ पूर्वी देशों में आम है।
- Persimmon की लुगदी हड्डियों और खाल से साफ किया जा सकता है और कपकेक, चीज और / या पेनकेक्स बेकिंग के लिए आटा में जोड़ें। थर्मल प्रसंस्करण पर्सिमोन को बाइंडर से बचाएगा, और तैयार व्यंजन एक गर्म टिंट और मीठे स्वाद प्राप्त करेंगे।
क्या Persimmon प्यार करना संभव है? उज्ज्वल नारंगी फल उनके द्वारा प्यार किया जाता है। लेकिन अगर यह चुनना गलत है, तो यह मुंह में एक अस्थिर प्रभाव होगा।
प्राचीन काल में, इसकी तुलना शहद से की गई थी। आधुनिक वैज्ञानिक यह निर्धारित करने में सक्षम थे कि क्यों अपने मुंह को बुना हुआ, और आविष्कार किया गया, इसे अस्थिर कैसे न करें।
सही कैसे चुनें?
लेकिन दक्षिणी अक्षांशों में रहने वाले निवासियों को पता है कि कैसे पर्सिमोन को आश्चर्यजनक नहीं बनाया जाए। बेशक बेहतर तुरंत ऐसा फल चुनेंताकि इसमें मुंह में अप्रिय संवेदनाएं न हों।
लेकिन अगर आप अस्थिर गुणों के साथ एक पर्सिमोन में आए, तो निराशा न करें। ऐसे फलों को घर लाकर, आप घर पर अपने स्वाद को ठीक कर सकते हैं।
फल में एक चिपचिपा पदार्थ होता है जो सीधे इसके उपयोगी गुणों से संबंधित होता है।
पहले से ही पहले, लोगों ने देखा कि इन पेड़ों के मुकुट पक्षियों द्वारा चुने गए थे, जैसे कि यह जानकर कि पेड़ के फल उन्हें बीमारियों से मदद करेंगे। सच में, पर्सिमोन कई बीमारियों से व्यवहार करता है:
उच्च रक्तचाप, कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम और विभिन्न हृदय रोग (फल मैग्नीशियम और पोटेशियम के साथ संतृप्त होते हैं);
- एनीमिया (इस फल में रक्त गठन के लिए बहुत सारे लोहा);
- किडनी स्टोन्स (मैग्नीशियम में एक बढ़ी हुई मूत्रवर्धक संपत्ति है);
- दस्त (कठोर फाइबर पाचन के सामान्यीकरण में योगदान देता है, लेकिन मानदंड पर इसकी खपत बाधा और पत्थरों के गठन का कारण बन सकती है);
- संक्रमण (भ्रूण एक मजबूत जीवाणुनाशक स्रोत के रूप में कार्य कर सकते हैं);
- जिगर की बीमारी, क्योंकि फारिमोन में बहुत सारे फाइबर होते हैं, शरीर के शुद्धि में योगदान देते हैं, साथ ही बेरी में एक choleretic संपत्ति होती है।
इसके अलावा, पर्सिमोन कई अन्य बीमारियों का इलाज करता है, क्योंकि इसमें ऐप्पल, एस्कॉर्बिक और नींबू समेत कार्बनिक मूल के कई अलग-अलग एसिड होते हैं। इसमें बहुत से बीटा कैरोटीन और खनिज भी हैं। इस में बड़ी संख्या में चीनी के बावजूद Persimmon वजन घटाने में योगदान देता है।
Persimmon एक शीतकालीन बेरी है जो आंखों को अपने उज्ज्वल रंग के साथ प्रसन्न करता है, लेकिन यह अस्थिर स्वाद को परेशान कर सकता है। इसलिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि क्यों पर्सिमोन सही फल चुनने के लिए बुनाई - स्वादिष्ट, रसदार और सुगंधित। यदि आप कुछ बारीकियों को जानते हैं तो इसे आसान बनाएं।
Persimmon एक शीतकालीन मीठे बेरी है। इसमें एक असाधारण स्वाद और धूप वाला रंग होता है, जो ठंड के मौसम में, इस तरह के एक कम गर्म और रंग में बस आकर्षित करता है। हालांकि, सर्दी आड़ू इतना आसान नहीं है, यह उपस्थिति को आकर्षित कर सकता है, लेकिन अपने अस्थिर स्वाद को धक्का देता है। इसलिए, वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए Persimmon चुनने के लिए यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है - दोनों सौंदर्य, और एक सुखद स्वाद।
चुनने के लिए Persimm कैसे चुनें। क्यों बुनाई
Persimmon सशर्त रूप से दो प्रजातियों में विभाजित किया जा सकता है - सामान्य और राजा। पहला - बुना हुआ जब तक यह काफी परिपक्व नहीं होता है, फिर अंदर जेली बन जाता है। राजा के पास लगभग एक अस्थिर स्वाद नहीं होता है, इस ग्रेड पर्सिमोन में अनियंत्रित रूप में भी एक मीठा और कोमल स्वाद होता है।
सही फल खोजने के लिए, आपको यह जानने की जरूरत है कि उपस्थिति में पर्सिमोन की परिपक्वता कैसे निर्धारित करें:
- Persimmon छील संतृप्त लाल, उज्ज्वल, चिकनी और चमक की तुलना में थोड़ा हल्का है। अंधेरे दाग संकेतक कि फल खराब या अतिरंजित है।
- फ्रेम और सूखे, गहरे भूरे रंग के पत्ते।
- फल नरम और चमकदार है।
ये विशेषताएं एक साधारण भ्रूण से संबंधित हैं, राजा को अन्य सुविधाओं पर मांग की जानी चाहिए। यदि किंग्स के पर्सिमोन को चुनना मुश्किल है, तो आपको पता होना चाहिए कि बीज अपने परागण के दौरान बनाए गए हैं, धन्यवाद, जिसके लिए फल एक मीठे स्वाद और मजबूत के साथ होगा, जिसमें ब्राउन टिंगे के साथ। यदि परागण नहीं हुआ, तो बीज नहीं होगा - बेरी आश्चर्यजनक और टार्ट होगा। हालांकि Persimmon के पौष्टिक गुण खो नहीं जाते हैं। हालांकि, ऐसे फल कभी नरम और स्वादिष्ट नहीं होंगे।
किंगडम कैसे चुनें:
- सही फल छोटा और गोल है।
- छील भूरे, सुगंधित या लाल-अंधेरे।
- लुगदी में अंधेरे शरीर हैं।
- बैरल घने और ठोस हैं।
जैसा कि ऊपर बताया गया है, राजा पर्सिमोन का रूप है जिसका उत्कृष्ट स्वाद है। हालांकि, ऐसा होता है कि राजा किट। कारण एक है - ये पॉलिश बेरी नहीं हैं, जो न केवल तीतर हैं, बल्कि ठोस भी हैं।
क्यों बुनाई
पर्सिमोन के फलों में, टैनिन बड़ी संख्या में टैनिन में निहित है - बाध्यकारी स्वाद के साथ एक कमाना पदार्थ। लेकिन आमतौर पर केवल अपमानित Persimmon के बाद, वह मुंह में बुनाई, क्योंकि परिपक्व फलों में tannin गंध नहीं किया जा सकता है। वैसे, फ्रेम में ऐसा कोई पदार्थ नहीं है, इसलिए इसमें अस्थिर स्वाद नहीं हैं।
हालांकि, अस्थिर स्वाद बस आवश्यक Persimmon है। उसके लिए धन्यवाद, वह हानिकारक सूक्ष्मजीवों और जानवरों को खाने से छाल और पत्तियों की रक्षा करती है। हां, और वह मनुष्य को चोट नहीं पहुंचाता है, इसलिए यदि पर्सिमोन और मुंह बुनाई है, तो तुरंत अपने सेवन को त्यागना आवश्यक नहीं है - ट्यूबिल एसिड का तंत्रिका और पाचन तंत्र पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। यह उन लोगों के लिए जरूरी है जो पेट की गुहा की बीमारियों से पीड़ित हैं, और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पर संचालन स्थानांतरित हो गए हैं।
Persimmon कैसे मुंह बुनाई नहीं है।
यहां, आप निम्न विधियों में से एक के बारे में विस्तार से सीख सकते हैं।
Persimmon के धैर्य से छुटकारा पाने के लिए सबसे आम तरीके:
- सेलोफेन पैकेज में कसकर सेब या टमाटर, और उनके बीच Persimm जोड़ें। वे ईथिलीन गैस आवंटित करेंगे। यह सर्दियों की जामुन को पकाए जाने में तेजी से मदद करेगा;
- कंटेनर को पानी के तापमान के पानी को डालें या ऊपर की डिग्री कुछ न करें और 12 घंटे तक एक निश्चित रूप से एक बुद्धिमानी डालें। टैनिन दूर चले जाएंगे, और उनके साथ और एक अप्रिय स्वाद।;
- कुछ घंटों के लिए फ्रीजर में जामुन डाल दिया। फिर प्लेट पर डिफ्रॉस्ट करें, इसे कमरे में आधा घंटा छोड़ दें;
- डिश या जामुन का पालन करें। एक शांत स्वाद दिखाई देगा;
- एक सुई के साथ कई जगहों पर शाऊल, जो शराब में नम करता है;
- भ्रूण के चार स्थानों में कटौती करने और गर्म पानी डालने के लिए एक चाकू, फिर चिपचिपापन गायब हो जाएगा।
Persimmon कैसे चुनें जो बुनाई नहीं करता है
Persimmon के स्वाद के लिए एक सुखद खरीदने का सबसे अच्छा तरीका एक pollarie राजा खरीदने के लिए है। यह एक किस्म है - निर्दोष! आप एक सामान्य भ्रूण के बाहरी संकेतों पर भी ध्यान केंद्रित कर सकते हैं: चमकीले नारंगी, पारदर्शी त्वचा, थोड़ा अंधेरा, काले स्ट्रोक के साथ। Persimmon में Tanina निर्धारित करने के इस एक्सप्रेस विधि के लिए धन्यवाद सही फल खोजने में मदद मिलेगी!
इसलिए, यदि आप फलों और सब्जियों के मौसम से पहले पीड़ित हैं, तो यह बहुत दूर है - आपको दुखी नहीं होना चाहिए। Persimmon सीजन में, आप न केवल एक कम और सुगंधित फल, बल्कि स्वाद और रंगों की खुशी भी प्राप्त करेंगे। यह जानने के लिए मुख्य बात यह है कि इसे कैसे चुनना है और कई नियमों को जानना है, तो आपको आश्चर्य नहीं करना पड़ता कि Persimmon बुनाई क्यों: अपने डेस्क पर हमेशा एक शानदार स्वाद के साथ एक धूप फल होगा!
मुझे बताएं कि जब आप बाजार में या दुकान में एक पर्सिमोन खरीदते हैं, तो मेरे सिर में पहली बात यह है कि एक विचार है, इसे कैसे चुनना है, उसके पास क्या होगा जब भोजन में अस्थिर गुण नहीं थे, क्या मैं सही हूं? और यदि Persimmon ऐसा हो गया, तो मुझे क्या करना चाहिए अगर Persimmon दृढ़ता से बुनाई है? यहां हम आपके साथ हैं और उत्तर खोज रहे हैं। और आप किसी भी विशेष समस्या, मीठे और स्वादिष्ट समय के बिना पर्सिमोन के भ्रूण को कम करने में सक्षम होंगे।
आइए पहले यह पता लगाएं कि कुछ Persimmon फलों में इतनी अप्रिय स्वाद गुण क्यों हैं। तथ्य यह है कि वे हरे रूप में पर्सिमोन एकत्र करते हैं और, केवल हरे (अनुमति नहीं) फलों में, एक टैनिन के रूप में ऐसा घटक होता है। वह टैनिन है और फलों की चिपचिपाहट देता है, जो गायब हो जाता है जब पर्सिमोन पकाया जाता है। और, गलत persimmon बनाने के लिए, आप कई विकल्प कर सकते हैं।
मैं लगभग भूल गया, पर्सिमोन के ऐसे अनुदान हैं, जो गलत रूप में भी व्यावहारिक रूप से एक टैनिन नहीं होते हैं। और, इसका मतलब है कि उनमें कोई चिपचिपापन नहीं है, और यदि कोई नाबालिग है। ऐसी किस्मों में "कोरोलक", "चॉकलेट", "शेरोन" शामिल हैं। लेकिन, सामान्य Persimmon किस्मों की तुलना में मूल्य श्रेणी में इस तरह की एक किस्म अधिक महंगा है।
1. 6-8 घंटे के लिए फ्रीजर में Persimmon रखें। Persimmon जानता है, यह उसकी टार्टनेस खो देगा। यह सबसे लोकप्रिय विकल्प है।
2. आप एक पेपर बैग में पके केले, सेब (पीले और लाल) के साथ एक पेपर बैग में डाल सकते हैं और इसे कसकर बंद कर सकते हैं। एक दिन बाद, आपका Persimmon बांधने की मशीन स्वाद से छुटकारा पायेगा।
3. यदि पर्सिमोन को स्लाइस में काटा जाता है और ओवन में सूखा होता है, तो यह मुंह में अपने बाध्यकारी गुण भी खो देगा। सूखे persimmon उत्कृष्ट स्वाद है। ऐसा लगता है कि इसे प्यार नहीं किया जा सकता है।
4. अच्छी तरह से, और निश्चित रूप से, सबसे लंबा रास्ता - जब तक यह प्राकृतिक तरीके से खुराक नहीं लेता तब तक पर्सिमोन को कमरे के तापमान पर रखें। तो लगभग कोई भी नहीं आता है, क्योंकि Persimmon के पकने की प्रतीक्षा करने के लिए लंबे समय तक इंतजार करना असंभव है, क्योंकि यह तुरंत खाना चाहता है।
एक परिपक्व Persimm कैसे चुनें:
1. पके हुए पर्सिमोन की तरह, जैसे कि खाल के पारदर्शी गुण।2. जब आप Persimm पर क्लिक करते हैं, तो यह आतंकवादी, मुलायम, कठिन नहीं होना चाहिए।
3. परिपक्व पर्सिमोन का मांस जेली की तरह है।
4. परिपक्व पर्सिमोन का फल लगभग हमेशा सूखा होता है, और पत्तियों का रंग भूरा होता है।
5. परिपक्व Persimmon फ्रीजर में ठंड के साथ सिर्फ 6-8 घंटों में गैर खुराक फल से बना जा सकता है।
अलमारियों पर ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, पसंदीदा नारंगी फल दिखाई देते हैं, अक्सर अप्रिय टार्टनेस रखते हैं। क्या होगा यदि Persimmon ठोस है और मुंह बुना हुआ है? उत्तर सरल है - सीखने के लिए कि सही तरीके से कैसे चुनना है, और यदि अस्थिर फल पकड़ा गया है, तो गैर-कठिन तरीकों की मदद से स्थिति को सही करें। स्थिति वास्तव में अप्रिय है, प्राचीन काल में शहद की तुलना में फल की मिठास, और हम Persimmon खरीदते हैं हम धूप गर्मी की यादों की खुशी की भावना के साथ हैं।
क्यों बुनाई
वैज्ञानिक के लिए धन्यवाद, उन्होंने फल की चिपचिपाहट के कारणों को पाया। बहुत अजीब, लेकिन Persimmon की टार्टनेस सीधे इस बात से संबंधित है, अधिक सटीक, फल की संरचना पर निर्भर करता है। जब मैंने प्राकृतिक पदार्थों के बारे में लिखा कि पर्सिमोन को संपन्न किया जाता है, तो मैंने एक अविश्वसनीय रूप से उपयोगी टैनिन पदार्थ का उल्लेख किया। शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव रखने, पदार्थ कई बीमारियों से निपटने में मदद करता है। शरीर को स्तन, रोगजनक सूक्ष्मजीवों के विकास को दबाता है, रक्तस्राव बंद कर देता है।
दुर्भाग्यवश, लाभ का एक रिवर्स पक्ष है - टैनिन का परिप्रेक्ष्य एक विशेषता चिपचिपापन देता है। चाय के पत्तों की तीखा, प्राकृतिक चॉकलेट और कॉफी बीन्स की कड़वाहट, नीलगिरी के पत्तों की सुगंध और शंकुधारी पेड़ों के एक राल याद रखें - उनके पास ये गुण टैनिन के लिए धन्यवाद।
मुंह में एक बार, टैनिन लार के साथ बातचीत में आते हैं, अपने स्राव को कम करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप प्रकाश एनेस्थेटाइजिंग प्रभाव टार्टनेस के लिए बन जाता है।
एक परिपक्व फल में, पदार्थ को आंशिक रूप से नष्ट कर दिया जाता है, और आंशिक रूप से दूसरे आकार में स्विच किया जाता है, इसलिए परिपक्व भ्रूण लगभग मुंह में नहीं बुना नहीं जाता है।
क्या होगा अगर Persimmon बुनाई
पर्सिमोन को कुछ कृत्रिम तरीकों से चिपचिपाहट से छुटकारा पाने में मदद करें, लोगों द्वारा सिद्ध और बहुत प्रभावी।
- समय है, बस - फल डालें और परिपक्व होने पर प्रतीक्षा करें। सप्ताह - दो, और आप धैर्य के बिना, पके हुए, पर्सिमोन का आनंद ले सकते हैं।
- आपके पास स्टॉक में दो सप्ताह नहीं हैं, एक तेज विकल्प का उपयोग करें - फ्रीज। रात के लिए फलों को फ्रीजर में फोल्ड करें, और थोड़े समय में, अस्थिर गुण गायब हो जाएंगे। चयनित विधि की कमी यह है कि लाभकारी गुणों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा खो जाएगा।
- ताकि Persimmon बुनाई नहीं करता है, पके के केले के फल के फल के साथ पैकेज में गुना, मात्रा के बराबर सेब। एक दिन बाद, आप का स्वाद ले सकते हैं, पड़ोसी के लिए धन्यवाद, वह बदल जाएगी।
- चरम मार्ग - कई स्थानों पर चाकू के साथ फलों को धक्का दें और गर्म पानी से भरें। 12 घंटे प्रतीक्षा करें और कोशिश करें - गर्मी टैनिन को बेअसर करती है। स्पष्टीकरण: उबलते पानी का उपयोग करना आवश्यक नहीं है, 50-60 डिग्री पर्याप्त हैं।
- कभी-कभी यह गर्म पानी में कुछ मिनटों के लिए छोड़ने के लिए पर्याप्त होता है। Persimmon जल्दी से पारदर्शी हो जाएगा, अंदर से चमकदार, जो ग्लूकोज में टैनिन बदलने की प्रक्रिया की शुरुआत को इंगित करता है। फल कठोरता और स्वाद नाजुक खो देगा।
ध्यान! पुनर्स्थापित जामुन भोजन के लिए उपयुक्त हैं, PRIMPON के लिए इंतजार कर, पर्सिमोन को काटने से डरो मत। दुरूपपूरीय फल अधिक हानिकारक है, खासकर पेट और आंतों की समस्याओं वाले लोग।
अगर उसने अस्थिर Persimm खाया तो क्या करना है
यदि आपने नोबल पर्सिमोन को खरीदा और खाया और मुंह में चिपचिपापन महसूस किया, तो खुद की मदद करें। अप्रिय भावना के अलावा, फलों में निहित पदार्थ दांतों के तामचीनी को बेहतर ढंग से प्रभावित नहीं करते हैं।
- आसान तरीका - अपने मुंह को कुल्ला, अपने दांत साफ करें
- हमें दंत तामचीनी के साथ समस्याएं हैं, एक कुल्लाएं, हानिकारक प्रभाव को निष्क्रिय कर दें, गर्म पानी में थोड़ा सा खाद्य सोडा जोड़ना। इसने मदद नहीं की - टैम्पन को गीला करें और मैन्युअल रूप से हटा दें, प्रोटुतस भाषा और मसूड़ों - चिपचिपापन की भावना गुजर जाएगी।
बुनने के लिए Persimm कैसे चुनें
प्रजनकों को उन किस्मों से लिया जाता है, जिसे शुरुआत में धैर्य से बचा जाता है। उदाहरण के लिए, हड्डियों और एक बाइंडर स्वाद के बिना, एक मिठाई लुगदी के साथ शेरोन की एक किस्म, सेब के साथ एक फल पार करने के परिणामस्वरूप प्राप्त किया जाता है। लेकिन अधिकांश किस्मों में तैनिना की मात्रा में पकने की मात्रा कम हो जाती है।
एक दिलचस्प तथ्य: यदि पेड़ के फूलों ने कीड़े परागित किया है, तो पर्सिमोन शहद मिठाई से असभ्य है, बिना किसी अप्रिय चिपचिपाहट के, वे अनुभवहीन से टार्ट उगेंगे।
एक मीठा Persimmon खरीदने की गारंटी चाहते हैं, सबसे परिपक्व फल चुनें। वे भिन्न हैं:
- बिल्कुल सूखा फल।
- पल्प, जेली के समान।
- पतली त्वचा अंधेरे नारंगी।
चिपचिपाहट को हटाने, रानी किस्मों का फल खरीदने पर समय बिताना नहीं चाहते हैं, वे कम बुनाई गुणों से प्रतिष्ठित हैं, एक उत्कृष्ट चॉकलेट स्वाद है।
भाग्यशाली नहीं, और बड़ी मात्रा में टार्ट फलों का अधिग्रहण - जाम वेल्ड या ओवन में फल स्लाइस चूसना। बेकिंग डेसर्ट के लिए मांस को आटा में जोड़ें, सलाद बनाएं। और अंत में, त्वचा की स्थिति को अस्वीकार और सुधार।
Persimmon सीजन को याद मत करो, अगर आप बुनाई करते हैं तो आप आत्मा से आश्चर्यजनक सौर फलों का आनंद ले सकते हैं - मेरी सलाह का उपयोग करें। फल के लाभों के बारे में मैं एक विस्तृत कहानी के साथ एक अद्भुत वीडियो देखने का सुझाव देता हूं।
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